一薪酬管理的目标
为了稳定酒店员工队伍充并分调动员工的工作积极性和创造性,建立由基本工资、岗位补贴、加班工资、效益奖金四部分组成的动态的工资分配体系,促进酒店保持及提供优质服务,增强员工的归属感、责任感和使命感,为酒店的持续稳定发展提供高质高效的人力资源保障。
二酬薪制定的依据
a)依据酒店发展需要,通过和酒店各部门进行充分磋谈,制定以各部门为单位的岗位工资。
b)酒店根据员工的工作责任度、工作量大小、岗位可替代性、工作经验要求、业务技能水平、及学历等核定其工资。
c)参考深圳、东莞、广州地区2004年同行业四星、五星级酒店的工资水平,充分考虑本地区和行业
的劳动力市场的状况、本地生活水平和物价指数。
d)遵守国家有关部门劳动法律法规,参照深圳地区的行业有关政策。
三薪酬管理的权限
酒店人力资源部负责本酒店的薪酬管理工作并接受酒店财务部的监督。本管理制度适用于酒店各级员工。酒店主管级及以下员工的工资核定及套定由人力资源部按相应规定确定,原则上员工入职按各部门起薪点套定工资,人力资源部可根据应聘员工的实际情况,并和用人部门充分沟通后,人力资源部可按各部门的起薪点有上浮一级的权利,上浮二级需报总经理审批。酒店经理级及以上人员的工资核定及套定由酒店总经理按相应标准议定,并知会董事长。酒店总经理薪酬由酒店管理公司董事会议定。
四薪酬结构
员工薪酬由(基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金)四部分组成。
五工资的构成及标准
a)工资的定义:本制度所指工资是指针对酒店各工作岗位所设定。
b)员工工资分为:基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金,按月计发。其中:基本工资不低于深圳市公布的最低工资标准。岗位补贴、加班工资、效益奖金按照薪酬结构,根据不同的部门不同岗位级别确定。
c)因服务行业的特点,酒店将每月不能休息的假期计发在工资内,所有员工的工资已含加班工资。
d)部门C级经理及以上级别人员以完成整日任务为履行职责,其薪酬已考虑了加班加点工资部分,因此,
该部分人员原则上不再另计加班费。确实因现实原因需要加班的,需严格按酒店《加班工作申请》执行,一律以补假的方式解决。特殊情况需要补发加班工资的,需报总经办审批,并且一律按此公式计算加班工资:(基本工资+岗位补贴)÷30天×实际加班天数﹦加班工资。主管级及以下员工本酒店可按营业需要而要求员工加班,为规范员工加班程序,杜绝因效率低下导致耗时工作,在非紧急情况下,所有加班必须提前一日或当日由所属部门填妥《加班工作申请表》,向人力资源部提出申请,人力资源部备案后,报总经理批准生效。如紧急情况下必须超时工作而未及申请,则于第二天尽快按上述程序办理。除特别说明外,所有办公室职员,市场营销部属下员工的超时工作不可获得补薪或补假。原则上当月积假必须在当月或下个月消化,如无特别说明,积假超过三个月的人力资源部将不予确认。确因特殊原因无法休完积假的员工,人力资源部作相应审核后报总经理审批后,可以安排补薪或要求部门在合适的时间进行补休,获总经理批准之加班申请方正式生效。主管级及以下员加班一律按此公式计算加班工资:工资总额÷30天×实际加班天数﹦加班工资。
六工资的核(套)定、计算及发放
a)工资的核(套)定
酒店主管级及以下员工的工资核定及套定由人力资源部按相应规定确定,原则上员工入职按各部门起薪点套定工资,人力资源部可根据应聘员工的实际情况,按各部门的起薪点有上浮一级的权利,上浮二级需报总经理审批。所有工资核定经财务部审核,报总经理批准执行。酒店经理级及以上人员的工资核定及套定由酒店总经理按根据该任职人员的经验、技能、职责范围、学历等综合任职条件按相应标准套定执行。酒店总经理薪酬由酒店管理公司董事会议定执行。
b)试用期工资:
所有级别的员工试用期间按各部门试用期的岗位工资核(套)定工资。员工试用期一般为三个月,酒店根据员工试用期的表现,可酌情延长或缩短试用期(延长最长不超过3个月),员工完成试用期时间以每月15号来界定,在每月15号之前(包括15号)员工完成试用期的,员工工资调整从当月初生效,15号以后完成试用的员工从下月初生效。员工完成试用期后由人力资源部按照《岗位工资标准》套定试用期后工资。原则上完成试用期只能上浮一级工资。(各部门工资起薪点详见各部门工资方案)
c)晋级工资:员工晋级是指在同一职位中提升工资级别,员工晋级原则上逐级进行,所有部门员工晋级
调薪必须在完成试用期后满6个月方能进行(既员工第一次晋级时间间隔不得少于9个月),完成试用且满6个月后,部门可根据员工表现对员工进行考核并报人力资源部进行晋级加薪申请,人力资源部与部门共同考核后,对符合晋级加薪条件的员工附《员工评估表》连同《人事变动单》一起报总经理审批。部门负责人晋级由总经办提出;员工晋级一般由部门负责人提出申请,第一次晋级后,每满6个月可由部门提出晋级申请,不接受员工个人申请,是否给予晋级,最终取决于员工表现。原则上,在同一岗位晋级调薪,每次只能往上调整一级,特殊情况报总经理审批。
d)晋升工资:
员工晋升是指从低一级职位晋升到高一级职位,公司每位员工在符合条件的情况下均有晋升的机会。当酒店出现管理职位空缺或增设此管理岗位编制时,酒店优先从内部员工中予以提拔员工晋升。拟晋升员工必须在本岗位连续工作满6个月以上,工作表现优秀,在本岗位成绩突出,并且已具备向上一级发展的能力方可晋升,部门不可以凭工作积极、业务熟练为理由做为其晋升的条件。经理级以下的员工晋升由部门负责人推荐,也可由员工本人提出申请;经理级及以上员工,晋升由部门负责人推荐,不接受个人申请。员工晋升试用期为一个月,试用期内工资暂不调整,试用合格后,人力资源部根据其新任职务按照《岗位工资标准》该级别最低工资标准套定其工资,员工在该级别晋级时按晋级工资方案进行。无论晋级或晋升,必须通过工作绩效考评。
e)凡有以下情形之一者,不得晋升、晋级:
(1)近三个也内迟到、早退三次或以上者;(有效期3个月)
(2)近三个月内有旷工行为者;(有效期1年)
(3)近三个月内违反酒店《员工手册》及其他规章制度被口头警告者;(有效期3个月)
(4)有效的书面警告在案者。(有效期1年)
有效期是指员工在符合晋升或晋级的期限内有上述行为者,将延长上述时间后,部门方能对其提出晋升或晋级的申请。
f)部门对符合晋升或晋级条件的员工申请调整时,每月调整人数不能超过部门总人数的10%。
g)调职工资:员工在本岗位连续工作6个月以上,并无书面警告在案者,员工可自身提出调职或酒店因岗位需要将其调往其他岗位任职。当员工调职时,试用期为一个月,试用合格后其工资级别也作相应调整:当该员工工资低于该岗位最低级别工资时,按该岗位最低工资级别套定其工资标准。当该员工工资高于其岗位最低工资级别时暂不调整其工资级别。如试用不合格,酒店可根据实际情况重新调配或做其他相关处理。
h)自人力资源部报总经办审定的生效之日起,试用期内晋职员工享受该级别的职级福利待遇标准,试用合格后员工享受晋职或晋级后的工资标准。人力资源部每月将晋职或晋级员工名单在酒店公告栏公布。
i)员工工资调整的种类有:转正工资、晋级工资、晋升工资、调职工资。特殊情况调薪必须请示总经理。
七工资的支付管理
a)酒店实行标准日工资制。日工资标准=工资总额÷(当月全月天数-公司规定例假);员工病、事假等均以此公式计算平均计薪天数。主管级及以下人员加班时间按工资总额除于30天的计薪天数计算。酒店通过考勤核发月度工资。年度结算工资期间为1月1日开始到12月31日止。
b)工资计算时一律以元为单位(元以下四舍五入)。
c)工资发放程序具体如下:
人力资源部门统计人员异动、考勤情况 下月3日前
人资部制作、财务部审核工资发放明细表 7个工作日
各级领导审核、批准 2个工作日
财务部发放 下月15日之前
d)员工工资给付由财务部门直接将工资全部汇至员工的`银行帐户上。
八酒店福利
a)依照薪酬策略及行业规例,制定福利政策和标准。
b)其他福利见《员工福利制度》
九奖金
a)根据酒店年度的实际经营管理指标的完成情况,拟定员工年终奖金。
b)具体实施细则由人力资源部及财务部协助制定。
十本制度由人力资源部制订及修改,经财务部审核,报总经理及董事会批准执行,解释权归人力资源部。
一、员工有薪假期、请假、消假及换休、补休规定
主管:每月有薪假期2天。如连休或休假2天以上者,必须提前24小时呈交书面申请,将所辖区域工作安排清楚由部门经理签字后呈报人力资源部经理批准后备档。休假完毕,必须及时到人事部消假,否则按事假处理。
领班,员工:每月有薪假期4天。原则上不允许连休。如有持殊情况须连休的,须呈交书面申请。连休2天由部门经理批准,连休3天以上或请事假者,由部门经理签字后报人力资源部经理批准备档。休假完毕,必须及时到人事部消假,否则按事假处理。
洗衣房、pa部、洗碗间、员工食堂临时编制员工:每月有薪假若天。
员工如需换班、换休,必须提前24小时以书面形式交部门主管签字批准后备档。私自换班、换休者,对双方当事人予以10争/次处罚。
部门如遇特殊情况予以停休,须次日补休的,主管必须于次月月初以书面形式将详细情况呈交部门经理签字后报人事部批准后备档,否则人事部不予认可。
二、员工有薪假日、婚假、丧假的规定
酒店员工有薪假日全年共7天。分别为元旦1天;春节3天;国际劳动节1天;国庆节2天。
酒店主管级以上管理人员领带、领花由酒店统一发放,衬衣及工鞋、工袜统一制式自行配备。
酒店员工有薪婚假分别为:
酒店工作时间满1年、3年、5年,分别有薪婚假为3、5、7天。
员工申请有薪婚假必须提前15天,持结婚证明由人事部予以办理。因特殊情况延长休假的,报人事部批准后,按事假处理。休假完毕后,按规定消假。
酒店员工直接亲属过世,可享受有薪丧假3天,员工申请有薪丧假须以书面形式报人事部备档。因特殊原因须延长休假的,报人事部批准,按事假处理。休假完毕后按规定消假。酒店员工直接亲属过世,酒店一律由人事部、职工会代表汇同员工所属部门经理前往掉念慰问。
三、酒店员工劳保、福利用品发放的规定
酒店主管级以下由酒店发放统一的工装、工、发夹。其中工半年一换,工袜、发夹三个月一换。如未到使用期限而出现问题的,员工自行解决。
酒店为洗衣房、洗碗间定期更换橡胶手套、雨靴,护手霜,防暑药品等劳保用品。
酒店员工制服由洗衣房定期洗涤、缝补。
酒店主管级以上管理人员入职,须按酒店统一制式量身定做制服,由人事部备档。工作满1年者,酒店予以200元/位制服津贴,制服归本人所有。
四、酒店员工特殊福利及加班津贴的规定
外保、洗衣房每年8、9月,由酒店予以30元/月防暑津贴,12、1月防寒津贴,30元/月,人事部造表,在工资表中予以发放。
员工停休,在30天内未予补休的,由部门经理签字确认后,以书面形式呈报人事部经理审核批准,予以15元/工作日的补薪。
员工加班,在30天内未予补休的,由部门经理签字确认后,以书面形式呈报人事部审批核准予以15元/工作日的补薪。
五、酒店员工进入社保的规定
进入社会基本养老保险遵循个人自愿的原则。
酒店达到12个月,正式担任管理层职务6个月以上者,由公司负责全额缴纳单位缴纳部分;未达到规定时间的部分由个人全额缴纳。
进入社会养老保险之日始,未工作满5年者(含辞职、辞退、开除),公司及个人缴纳部分由个人全额缴纳。
重新入职者,不计算连续店龄,店龄从重新入职之日开始计算。
三年的时间匆匆逝去,锐奇电子有限公司的运作也已步入正轨。人力资源部在公司领导的正确领导下、在公司各部门的共同努力下,紧紧围绕集团公司的发展目标,较好地完成了上级和公司领导交给的各项工作任务。人力资源部的工作是以一年度人力资源管理工作计划为基础,并配合公司的工作重心逐步开展的。现将三年来我部门完成的工作总结如下:
一、公司人力资源管理体系的。建立和完善
1、公司组织架构的完善及人员编制的确定
人力资源部在公司成立的第一年就划分、明确了各部门的组织架构,分析并制定了各部门的岗位设置及人员编制,从而初步确定了公司的定员定编,并且不断依据实际情况和工作重点,有针对性地对各部门的定员定编进行适当的调整,以期使公司的人员与岗位设置情况达到的配置,可能地发挥每一个职能部门和员工的作用。
2、公司管理制度体系的建立
我们深知严谨规范的管理对一个公司的生存和发展具有极其重要的意义,所以人力资源部一直致力于建立完善的公司内部管理体系。具体而言,规划组织编制了三套内部基础管理的规范性文件——《公司岗位职责》、《公司人力资源管理制度》、《公司绩效考核制度》。
3、人事管理体系的确立
人力资源部在致力于建立完善公司基础管理体系的同时,也不忘人力资源部自身规范管理体系的建立工作。制定了新的薪酬制度体系,系统配合公司新的薪酬制度,制定了公司绩效考评制度草案,并不断进行调整和完善。
二、职工人数的确定
三年的经营中,我深深感到确定职工人数是人力资源部重中之重的工作。人力资源部,是一个“管人”的部门,只有确切知道公司公司的职工数量信息,接下来计算工资、个人所得税、福利费等其他工作才能顺利进行。假如职工人数有误,那接下来所作的都将会是无用功,而且还会为公司带来灾难性得损失。而公司在每年都会跟随市场变化而不断调整生产计划,生产线、直接工人、管理人员等都在变动,因此职工人数的确定的工作显得相当繁重。
一、总则
1、本制度需经酒店董事会审议才可通过,自xx年xx月xx日开始执行。
2、本制度实行的准则:坚持按劳分配、多劳多得,支持效率优先,兼顾公平的原则。
3、本制度努力实现的方向:按效分配,唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。
二、工资结构
员工工资的具体结构如下:
1、个人工资收入=职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资;
2、职务岗位等级工资含:基本工资+岗位津贴+生活津贴(包括员工中、夜班津贴,独生子女费等)+技术津贴(仅限特殊工种)
3、职务岗位等级工资,依据担任的职务、岗位职责、技能高低,经考核后确定;
4、工龄津贴:依据员工服务年资(含试用期间)计算(以每年1月1日为限(即头年某日入店均以次年的一月一日起算)调整1 次,在酒店服务满一年的员工,可享受工龄津贴。工龄津贴起点为每人每月30元,每月随工资发放,并逐年按此标准递增,工龄工资最高为300元,超出此数,酒店另外补贴)。
5、浮动效益工资:即奖金。随酒店经营效益的高低,并结合管理质量的优劣而上下浮动,具体方案另拟。
6、每年6月30日前,依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。
7、上列计算结果若有小数点产生时,一律舍去不计。
三、岗位工资等级
1、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献,将全店职能部门所有岗位自上而下划分为10级30档。管理人员以现任职务确定工资等级,职工以现有岗位确定相应的工资等级。
2、全店等级工资情况见附表《酒店岗位工资等级表》。
四、职务岗位变动后的工资级别确定
1、职务提升:凡被提升为领班以上的各级管理人员,自提升之日起,在其所在职务基础上试用三个月,享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格,方可纳入相应职位的转正级别。
2、岗位变动:凡在酒店内部调动,自调动之日起均须经过三个月试用期,试用期内,若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者,其级别不变;若原岗位高于现岗位等级,按现岗位等级执行,高出部分不予保留。试用期满后,经考核合格者,按相应等级转正级别执行。
五、新进店员工等级的确定
1、新招人员:有相同工作经历,招入本店后,经试用期满考核合格,按其工作能力,纳入相应岗位等级。
2、各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习,根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上),实习期满,愿留店工作的,根据所在岗位确定等级,可直接进入岗位等级工资,若变动岗位,则按上述第四点变动岗位的工资规定。
3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员,根据所在岗位确定等级,进入试用期,经试用 三个月期满考核之后,按现岗位等级转正。
4、社会招聘录用无工作经验的服务人员,按实习生待遇执行。
六、调薪
(一)酒店原则上根据经营业绩的成长,每年6月份进行员工调薪。
1、以本年度该员工考核结果为依据;
2、以各岗位级别工资标准为依据。
(二)下列情况不在调薪范围:
1、以每年6月30日为限,一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者;
2、当年新入职员工,正式服务年限不满一年者;
3、已达到本岗位最高薪级,调薪当月正办理离职手续者;
4、因缺勤停职达1个月以上者(缺勤指:病假和事假等,按实际天数累计,旷工按10倍天数累计)
5、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。
七、工资的计算与支付
(一)等级工资计算期间为当月1日至当月月底,工资发放时间为次月的某日(若遇节假日顺延)。
(二)每月工资以30天计算,每工作6天享有有薪假期1天。
职务岗位等级工资总额
出勤工资= ×(出勤天数+应享有有薪假天数)30
(三)下列各项须直接从工资中扣除:
1、个人所得调节税;
2、社保有关费用;
3、超标水电费用等;
4、违纪罚款及赔偿费用;
5、该月应偿还酒店代垫款项;
6、其他应从工资中扣除的费用等。
(四)每月缺勤工资扣罚按《考勤管理制度》执行。
(五)1、凡每月发生的人事薪资变动,属于晋升工资的范围,均从总经理批准之日算起。
2、凡每月发生的人事薪资变动,属于正常到时转正的,则从转正期满之日算起。
八、工资审批权限
1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整,由所在部门根据编制、工资标准和实际工作需要,进行考核,提出意申报人力资源部审核并报总经理批准后执行。
2、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定,根据总经理任职命令,人力资源部负责执行。
3、以上人员变动,须有总经理签发的任命或经有关部门批准的《人事变动表》才能生效。
九、浮动的效益工资
(一)与效益工资有关的考核指标:
1、月份营业收入指标数
2、月份成本率
3、月份费用率
4、月份利润率或利润总数
5、月份其他指标(或个别特殊部门的单独指标)
特别说明:上述考核指标,将视酒店管理成熟程度,适时推进。
(二)与效益工资有关的被考核人员的范围:
1、部门副经理以上级人员
2、部门主管以上级人员
3、部门领班以上级人员
4、全体员工
特别说明:从上到下,逐层推行,直至细化,覆盖全店。
(三)考核方案(试行)
1、本方案亦称“工资与效益挂钩方案”
2、详见:《酒店工资与效益挂钩方案》
最 新 酒 店 岗 位 工 资 等 级 表
(一) 一般说明:
1、以上各岗位的“副职人员”,均按上表退一档。
2、以上各级见习人员,均按该岗位初级人员退一档。
3、行李生:同礼宾员、门僮。
4、迎宾员:同咨客、领位。
5、服务员包括:楼层、餐厅、桑拿、娱乐、康乐等岗位服务员。
6、新产生的特殊工种岗位:各类专业技师、美容美发师、修脚搓背师、音响师等,适才适岗而定。
(二) 重要说明:
1、本表作为酒店长期基本建设重要文件之一,注意严守机密,不能外泄。
2、本表为长远需要考虑,而设立的如:副总、总助、总监等职务等职位,不等于现在就要套满的职位。
3、某些特殊岗位,是董事会特批的工资,不受本表范围的约束。
4、凡遇到工资表与原工资表的等级工资不合时,暂按:低升、高不降的原则(即:原工资低于现工资的,可以自然升入现工资;原工资高于现工资的,暂不降低,保留至下次调整为止),留待年度的薪资调整或经过业务考核后调整。
5、对不同部门人员的升薪,或遇特殊异议时,酒店总经理有最后解析权。
在繁忙的工作中,不知不觉这一年又要结束了,20X年这一年是有意义、有价值、有收获的,回顾这一年的工作和成长经历,值得我反思、总结和学习的地方很多,现对20X年工作总结如下:
一、公司基本人力状况分析
以截止到20X年12月1日的人员情况进行总结分析,具体如下:
1、在职人数对比
同比20X年,20X年人数有明显下降,平均值下降22人。
2、年龄、性别、学历结构图
①从年龄结构上看,31-40岁人员最多,占比44%;其次为21-30岁人员,占比30%。
②从性别结构上看,男员工占比64%,女员工占比36%。
③从学历结构上看,中专、高中、大专人员较多,合计占比74%。
整体分析,结构符合生产型企业,比较合理。
3、人员流动情况
20X年人员流动情况明显大于20X年,合理的人员流动对员工会起到一定的积极作用,提高了员工工作的积极性,同时也为企业降低了一部分用工成本。
20X年新入职员工217人,主要在春节后人员流动较大,3月4月补充新员工较多,符合市场人员流动规律。20X年新入职员工截止到年末,在职人员77人。
20X年离职人数共计225人,离职人数较多的月份基本在春节后及国庆节后,对离职情况分析如下:
1)入职5日内离职:入职5日内离职人数60人,占比27%,基本原因为不适应车间工作环境,今后会建议人力资源部在面试时更全面细致的介绍公司情况,加大筛选力度,增强人岗匹配程度。
2)试用期离职:试用期离职人数65人,占比29%,大部分员工离职原因为不能适应倒班工作制度。
3)正式员工离职:正式员工离职人数100人,占比44%。
4)各部门离职情况:技术部2人,设备部2人,质检部3人,生产部218人,离职人员主要为生产一线员工,关键岗位离职人员较少。
二、日常人事工作完成情况
(一)配合集团微信办公新方式,做好工作对接
本年度集团人力资源部多次进行了人事调整,同时随着锦州市合同及保险相关工作的进一步规范及完善,各项日常工作的工作量大幅上升,为了提高工作效率,集团人力资源部针对保险、合同、薪酬分别建立了微信工作群,各项工作在微信工作群中及时通知,现代化的办公方式对于工作的及时性起到了积极的作用,同时对各公司的执行力也有了更高的要求。我公司与集团人力资源部各工作人员关系良好,各项报表报送准确无误,日常工作对接顺畅。
(二)做好人事基础工作,周到细致的为员工服务
人事工作琐碎繁杂,本年度在各部门同事的支持和帮助下,各项工作有序开展,顺利完成。①完成了217名新员工入职手续的办理,并进行了岗前培训,帮助新员工尽快适应工作环境;②完成了140名新员工的合同签订及56名在职员工的合同续签,有效的避免了用工风险;③完成了87名新员工的转正工作,增加了员工的归属感;④完成了132名新员工的考勤卡申请及发放,保障了员工日常打卡的顺利进行;⑤定期抽查刷卡数据,抽查到未刷卡88人次,员工未刷卡情况逐月减少,刷卡意识有了明显提高;⑥完成在职员工保险缴费基数的调整,保障了员工基本利益;⑦完成了225名员工离职手续的办理,并为97人办理了解除保险相关手续,帮助员工顺利的进行了社保手续的转移;⑧完成了节日福利、生日福利的申请及发放,提高了员工的满意度;⑨完成了329名在职员工的体检工作及体检报告的发放,切实做好员工关怀;⑩完成了人员信息表的实时更新及各项台账的登记,准确及时的为公司提供了数据。
(三)按期完成薪酬发放,保障员工基本利益
工资是对员工付出的肯定和回报,关系着每名员工的切身利益,按月做好考勤、绩效、工资的核算,每月5日前按时发放工资,即提升了员工的工作积极性,也增加了员工对公司的信心。
从最近两年的应付工资对比情况可以看出,在工资总额下降的情况下,员工的平均工资呈明显上升趋势。
(四)合理处理劳动关系,保障企业和员工的双重利益
合理的处理劳动关系,既要维护公司的利益,又要切实解决员工的问题,当涉及员工切身利益时,我们往往成为矛盾的焦点。为公司说话,为员工办事,妥善地解决问题,化解矛盾,是避免产生劳动纠纷的有效途径。
20X年新建了劳动关系处理台账,每月在考勤工作结束后,及时关注长期请假人员并录入台账,核定员工病假医疗期,参考劳动法及公司规章制度,病假到期前一个月及时做好通知及当事人恢复情况了解,对于病假到期能正常上班的员工,做好上岗情况的跟踪;对于病假到期不能正常上班的员工,做好后续工作的处理,避免产生法律纠纷。
20X年全年共处理病假到期事件33起,病假到期后正常上班17人,离职16人,处理及时,未产生劳动纠纷。
(五)完善管理体系,规范员工管理工作
1、招贤纳士奖励制度,缓解招聘困难
针对今年人员流动大、招工难的现状,建立了招贤纳士奖励制度,鼓励在职员工介绍新员工到我公司工作,所介绍的员工工作三个月且满勤,对在职员工奖励200元。新制度的建立缓解了用工难,也提高了新员工的稳定性。
2、试用期员工嘉奖制度,提高新员工积极性
考虑到市场薪酬水平,为了留住新员工,建立了试用期员工嘉奖制度。对于在试用期表现良好的员工,经综合管理部现场考核操作情况后,在工资中对员工进行嘉奖,提高了新员工工作的积极性。
3、末位淘汰制度,清理不当责员工
执行公司规定的末位淘汰制度,对于不当责的员工,进行谈话及调岗培训,对仍不改正的员工及时清理劝退,规范处理过程,妥善保留证据,避免产生法律纠纷。
4、改变用工方式,减少劳务用工数量
根据今年实施的劳动合同法修正案的新要求,积极配合集团优化用工结构,转变用工方式,规避用工风险。①对于劳务合同人员进行劝导,对于员工提出的保险断缴时间长等多重问题,帮助员工沟通解决,尽快落实劳动合同的签订。②对于新农合与医疗保险冲突的问题,劝导员工放弃新农合,选择企业医疗保险,合理规避用工风险。
三、20X年工作计划
1、做好人事基础工作,提升员工满意度
一如既往的做好人事日常基础工作,从员工的入职培训、合同签订、转正考核、考勤管理、薪酬核算到离职手续的办理,都尽量做到细致入微的专业化的服务。在劳动法的指导下,结合公司相关制度,继续完善以劳动合同为基础的劳动用工管理制度,减少劳务派遣用工管理。对于长期病假人员及时处理,避免产生劳动争议。以人为本,建立和谐的劳动关系。
2、加强企业EAP建设,做好员工关怀
企业要发展,需要很多忠诚度高的员工,将工作当成自己的事业。但是目前社会的忠诚度在不断的减弱,企业在抱怨员工如何如何时,我们是不是该反思,企业是不是做到了让员工信任。马云关于员工为什么要离职,说过这样的话,员工离职的原因林林总总,其实原因就两个:钱没到位,心委屈了,总归一句话,干的不爽。我觉得分析的一针见血。
在员工离职率不断上升的今天,我们是不是应该更多的关注员工离职的真实原因,而不是员工敷衍我们的那些个人原因。在员工入职时,我们是否做到了周到细致的讲解,让员工可以尽快熟悉公司,融入这个大家庭?在员工发生矛盾时,我们是否帮理不帮亲,公正公平的进行了处理?在进行员工绩效打分和嘉奖时,我们是不是做到了多劳者多得,而不是人情牌、大锅饭?我们的薪酬在市场上是否具有一定的竞争力,让员工可以尊严体面的生活?每一位员工最初都是满怀着对公司的憧憬和希望,努力的为公司工作,是什么让他们选择了离开?甚至在员工离开时,我们是否能为员工做一次职业规划,帮助员工走好今后的路?
加强EAP建设,切实做好员工关怀,使我们是使命和责任。
3、对员工信息进行更新,确保人员信息真实准确
今年年初对所有在职员工的电话号码进行过确认更新,明年计划进行一次全面的更新,对在所有在职员工的电话、紧急联系人电话、家庭住址、婚育情况等信息一一与员工确认,保障所有人员资料准确有效。
4、对转正考试题库进行更新,贴合生产实际情况
计划明年年初对转正考试题库进行更新,使转正考试题更加符合生产实际情况,同时进一步优化转正考试流程,使转正考试能够确实检验出员工实际操作水平。
5、加强市场薪酬情况的了解,提高公司竞争力
一个有效的薪资体系必须具有公平性,保证外部公平、内部公平和岗位公平。外部公平会使得企业薪酬在市场上具有竞争力,内部公平需要体现薪酬的纵向区别,岗位公平则需要体现同岗位员工胜任能力的差距。对过去业绩公平的肯定会让员工获得成就感,对今后薪酬的承诺会激发员工更加努力工作。这样才能满足员工的不同需求,发挥员工的潜能。在以后的工作中,我会多关注市场薪酬情况,对于市场形势及时分析汇报,从人事角度避免人员的流失。
投入才有回报,忠诚才有信任,开拓才能进取,主动才能创新。感谢公司给予我的工作机会,感谢领导在工作上对我的指导,感谢同事们在工作中对我的帮助。在今后的工作中,我会更加严格要求自己,恪尽职守,秉持严谨的工作作风,努力学习,勤奋工作,以绵薄之力回报公司及领导对我的期望。
公司人力资源部顺利的完成了公司年初下达的招聘任务。对于我来说,20__年注定是转变观念、转变思想的一年,是夯实基础、锻炼提升的一年。我以实际行动不断优化自己,努力使工作上一个新的台阶。现将20__工作汇报如下:
一、招聘方面
积极维护现有招聘渠道,全方位及多渠道整合内外资源,尽全力做好招聘工作。年初酒店人员流动性大,导致一些部门人员缺口较大。在整体市场环境转型的形势下,对外人力资源成本上涨,整体招聘工作面对前所未有的压力。一年来,在招聘方面主要开展了以下工作:
1、招聘面试重新建立了明晰化、标准化及流程化的模式。依照总公司20__年6号文件《关于各店人员编制和搞好招聘工作的通知》精神,3月份,协助主任对招聘流程、面试流程进行了修改,招聘由80、90后的主体拓展到一些60、70年的人群中,由以前在办公室坐等上门为主转化为主动到人才市场、各职介机构招聘,在其后的招聘工作中放宽笔试与面试的标准执行,减少了前厅的工作量,补充了服务薄弱的环节,限度的避免了招聘的风险。
2、积极的拓宽招聘渠道建设,维护现有招聘渠道,增进新的渠道。20__年在维护原有的工运学院、劳动南路人才市场等,积极的拓展渠道开发与建设。
(1)针对网络招聘:同主任调研了智联招聘、赶集网、58同城等网站,取得网聘第一手信息,并与赶集网签订协议,发布招聘信息,扩大招聘面。
(2)及时的与服务机构联系,参加了多次的招聘会,做好人才的储备工作。
(3)与各大院校联系,招聘短期工及寒暑假兼职,及时补充了人员缺乏的局面,很大程度上缓解了现有人员的工作量。
3、开展了对内有奖招聘,积极发动老员工介绍亲朋好友到店工作,凡干满一定时间(1个月),对介绍者进行一定奖励。其次,放宽了传菜生及服务员招聘的年龄区间,打破了传统的入职标准,保障了日常工作的顺利进展。
二、培训方面
20__年培训工作主要依据20__年总部1号文件工作计划展开,重点培养酒店后备人才,提高员工职业化素质及职业情操,掌握现代管理知识与能力,为工作开展注入活力。
1、保持与酒店培训学校联系,20__年1月份,配合总公司对西门店大多数人员
进行了系统、专业的六大技能及实务操作培训,并取得陕西就业培训合格证书,整体提高了实操能力。
2、中层管理知识培训10多次,开展了全公司__管理、__管理__学习及团队建设知识,为管理团队注入新鲜的血液,提高了管理水平。
3、举办员工内训课程多次,针对员工进行李强《优秀员工》视频及《礼仪知识》《职业规划》专题讲座的学习,对销售开展《卖产品不如卖感觉》的学习,激发员工掌握新知识、新思想,合理应用知识及针对性培训,起到一定激励作用。
4、对外合作方面,积极联系消防部门对全体人员进行了2次的消防知识普及培训工作,提高了整体的安全意识。
三、绩效考核、薪酬、社保方面
1、6月底,积极配合总部对后厨的绩效做以全面改革,将实际工作细化到每位员工身上,打破了以往吃大锅饭、干好干坏一个样的局面。
2、对照管理人员十八项考核标准,对每位管理人员建立了档案,做到考核有依据,核查有资料。
3、对考勤工作重新进行了规范。每月核对后,按时张贴员工考勤,达到公开化,透明化。使每位员工清楚了解,做到人人心中有数。
4、20__年2月,配合总公司开展实施了薪酬体制改革方面的工作,持平了与市场工资的差距,确保每月按时核对、核算考勤。对管理人员的绩效档案存在空洞,进行了编辑入册,逐步规范及步入正轨。
5、社保方面,积极与金苑大厦、高新店对养老保险、医疗保险、工伤保险人员的信息进行核实,配合财务对各种保险的基数进行了扣除,并协助金苑大厦整理基础资料,办理了相关证件。加强业务知识学习,5月份,与主任参加人力资源保障局的相关培训1次,班后,在网络论坛上积极学习社保方面知识,不断的的充实自己,使自己对社保知识有一定的了解。
四、其他工作
1、质检及安全检查工作:
(1)在前厅接待大型包席时,针对2个饭口高峰期,做好楼层安全巡查工作。在上菜高峰期,主动放下办公室工作,到一线督导检查,协助前厅服务。
(2)以开源节流为宗旨,每逢周一、周五对餐前准备工作、卫生清扫工作、设备维护情况、出品质量、原材料浪费、服务流程进行逐一的检查,做好详细登记,对做得好的给予奖励、对做的差的做出处罚。
2、宿舍管理:
为改进酒店员工住宿环境,规范统一管理,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和休息环境,采取了以下措施:(1)、加强宿舍水电管理。对酒店员工用水用电进行规定,节约水电进行表扬、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。(2)、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法。根据我酒店员工宿舍的具体情况,规定每周检查两次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行晨会“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。
3、日常事务:
(1)协助做好客户维系工作:每半年对婚礼档案进行整理分类,并按照规定及时发放宾客婚礼禧金劵。
(2)酒店系统维护及协助维修工作:本酒店没有专职的网管、积极与柏高公司与外修技术人员沟通,针对电脑、网络使用过程中的多发性问题,进行咨询并协助进行维修,使电脑、打印机正常运行,提升工作效率减少了公司支出成本。
(3)报刊资料整理:每月月底对店里的大小活动、重要会议、以及员工的投稿进行整理,及时上报总部、丰富了悦报的内容。
(4)及时完成上级下达的各项任务。
五、个人成长方面
个人20__年主要是专业知识转化与不断工作总结的一年。学会了工作的执行及目标的管理。在人事部人员更替及人员招聘方面做出了不懈的努力。同时个人也发现自己许多工作不足及成长的机会。
1、20__年招聘工作较往年难度明显增加,实际工作中有放弃的念头,但是我学会了坚韧、坚持。在思想上坚定信念,在行动中克服难点。在部分工作中自己获得成长、取得了经验。在这里要特别感谢领导的栽培及鼓励。
2、利用一切学习机会进行深造和学习,提高自己专业知识和技能。在学习方面公司给予了我们非常大的平台。20__年参加了OA系统、执行智慧、礼仪、职业规划等课程的培训,参与了《__》的收集、整理,让自己得到了锻炼、拓展了思维、工作方法得到改善、工作计划得到了完善,为日常工作注入新的更好的思路。
3、20__年在与其他部门沟通能力,员工谈话技巧,行政事务处理,员工投诉处理方面取得较大进步。
4、积极学习人力资源六大模块基础知识,并取得三级证书,为工作奠定了一定的基础。
20__年即将过去,留下来的是知识及经验的积累。对照工作,总结经验,我将在工作中提高效率,改进工作方法,不断提高自我工作能力。以我的实际行动为__向专业化、正规化发展而努力。
回顾这个月来的工作,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过这个月来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这个月来的工作情况总结:
一、办公室的日常管理工作。
办公室对我来说是一个全新的工作领域。作为办公室的负责人,自己清醒地认识到,办公室是总经理室直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心。办公室的工作千头万绪,在文件起草、提供调研资料、数量都要为决策提供一些有益的资料,数据。有文书处理、档案管理、文件批转、会议安排、迎来送往及用车管理等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,至今基本做到了事事有着落。
⒈理顺关系,办理公司有关证件。公司成立伊始,各项工作几乎都是从头开始,需要办理相关的手续及证件。我利用自己在部门工作多年,部门熟、人际关系较融洽的优势,积极为公司办理各类证件。通过多方努力,我只用了月余时间,办好了证书、项目立项手续产权证产等。充分发挥综合部门的协调作用。
⒉及时了解情况,为领导决策提供依据。作为企业,土地交付是重中之重。由于的拆迁和我公司开发进度有密切关联,为了早日取得土地,公司成立土地交付工作小组。我作小组成员之一,利用一切有利资源,采取有效措施,到、拆迁办等单位,积极和有关人员交流、沟通,及时将所了解的拆迁信息、工作进度、问题反馈到总经理室,公司领导在最短时间内掌握了及拆迁工作的进展,并在此基础上进一步安排交付工作。
⒊积极响应公司号召,深入开展市场调研工作。根据公司(号办公会议精神要求,我针对目前房地产的发展情况及房屋租售价格、市场需求、发展趋势等做了详细的市场调查。先后到土地、建设、房管部门详细了解近年房地产开发各项数据指标,走访了一些商业部门如,又到花园、花园、小区调查这些物业的租售情况。就号地块区位优势提出商业为主、住宅为辅、凸现区位、统筹兼顾开发个人设想。
⒋认真做好公司的文字工作。草拟综合性文件和报告等文字工作,负责办公会议的记录、整理和会议纪要提炼,并负责对会议有关决议的实施。认真做好公司有关文件的收发、登记、分递、文印和督办工作;公司所有的文件、审批表、协议书整理归档入册,做好资料归档工作。配合领导在制订的各项规章制度基础上进一步补充、完善各项规章制度。及时传达贯彻公司有关会议、文件、批示精神。
⒌落实公司人事、劳资管理工作。组织落实公司的劳动、人事、工资管理和员工的考勤控制监督工作,根据人事管理制度与聘用员工签订了劳动合同,按照有关规定,到劳动管理部门办好缴纳社保(养老保险、失业保险、医疗保险)的各项手续。体现公司的规范性,解决员工的后顾之忧;
⒍切实抓好公司的福利、企业管理的日常工作。按照预算审批制度,组织落实公司办公设施、宿舍用品、劳保福利等商品的采购、调配和实物管理工作。办公室装修完毕后,在月份按照审批权限完成了购置办公用品、通讯、复印机、电脑等设备的配置工作。切实做好公司通讯费、招待费、水电费、车辆使用及馈赠品登记手续,严格按照程序核定使用标准;
⒎做好公司董事会及其他各种会议的后勤服务工作。董事会在召开期间,认真做好会场布置、食宿安排工作。落实好各种会议的会前准备、会议资料等工作。
二、加强自身学习,提高业务水平
由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已具备了办公室工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面,经过半年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。
积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。范文二经过一个月了解与实际工作,四月份主要作了以下几个方面的具体工作:公司总体组织架构;部门组织架构及岗位配置;部门职能;各部门岗位说明书;紧急的工作流程、管理制度编制与修订;管理人员公共理论培训;管理人员转正述职报告与360°评估;部门沟通、协调;组织召开每天早会;督导人员招聘、面试,完善人事档案,组织签订劳动合同、五·一文艺晚会及后勤维修工作;进行团队建设与企业文化宣导、培训等。
1、组织架构:根据组织架构设置一般原理与公司实际相结合,对现有组织架构作出原因分析,提出几点意见或建议供参考:
1)层级较多:现有6~7层,一般采用扁平化模式,4~5层较为合理。
2)职称不一:职级相同的不同岗位,职称不统一,如:财务、行政人事部、物流等部门负责人称主管,市场、研发等部门负责人称经理;建议:所有职能部门负责人岗位职称一般称部门经理(厂长属部门经理级),个人按资历、能力评估分三级:能力较强,能胜任者为经理;能力较次但担当此岗位责任者为副经理;再次者为经理助理;代理职务者职称前加代字,薪酬结构不变,可加职务代理奖金。车间主管、班组长职称等级分类与此相同。
3)特殊部门归属:如:财务、市场等部门一般归属总经理直管,但结合公司实际,有严格的保密制度,只要执行到位,可由总经办统一管辖。
4)因人设岗:品质专员不宜由总经理直管,应成立品质技术部加强品质监控与工艺技术改进,与生产部平级,接受总经办领导。
为深化企业改革,并遵循董事会提出的:“外部树形象,内部求效益”的治店大纲,激励全店员工的工作积极性,确保董事会下达的月度、季度、年度的经营计划的完成和超额完成,自xx年xx月xx日始,酒店的薪金体系,执行全员与酒店经营效益相挂钩的方案,本方案包括三大部分:浮动效益工资部分、月度超产奖金部分、年终双薪奖励部分。
第一部分:浮动效益工资部分
一、 由酒店总经理一次性下达各营业部门的月度、季度、年度的经营指标数,并由酒店总经理和各营业部门的第一负责任人签定“经营指标确认书”。
二、 月度以每月1日——每月30日(31日),为月份考核的结算时间,并以此发放月度浮动效益工资和超产奖金;年度的每年的1月1日——每年的12日31日为年度的考核的结算时间,并以此为计算根据发放年度的双薪,作为年度的总奖金。
三、全店的考核分为“三大板块”,即一线经营部门,特殊经营部门和后勤部门,具体明确如下:
第一板块:一线经营部门:
前厅部:含部门经理、总台、总机、商务中心、礼宾部、文员
客房部:含部门经理、客房中心、楼层服务员、楼层卫生员、洗衣房、PA部、花工、文员
餐饮部:含部门经理、各餐厅经理、主管、领班及全体服务员、迎宾员、文员、含厨师长、 全体厨房的生产及工作人员、含会议部服务人员
康娱部:含部门经理,文员(仓管员)。
以现在康娱部具体情况,康娱部内部再分成“三个小板块”,分别进行考核。
(1)第一小板块:酒吧里酒店一方(甲方)的所有服务人员
(2)第二小板块:夜总会里KTV和演艺吧的主管、领班、领位以及所有服务人员
(3)第三小板块:桑拿中心(包括美容美发)里的主管、领班以及全体服务人员
(4)康 娱 部:康娱部经理、文员(仓管员)等,可按上述三个板块的平均奖计算。
※承包与协作部分:游戏厅、名仕商场、员工楼小卖部等,按不同协议内容,人员与收入均归酒店。
第二板块:特殊经营部门:
市场营销部:(含市场营销部经理、销售代表、文员、美工)
第三板块:后勤部门:
(1)总经理办公室:含总经理、副总经理、秘书、大堂副理、行政司机
(2)财 务 部:含部门经理、会计部、成本部、运作部(所有收银员)、电脑部、信贷部、仓储部、文员
(3)人力资源部:含部门经理、人事主管、培训主管、文员、员工食堂、员工宿舍
(4)工 程 部:含部门经理、运行部、维修部、文员(仓管员)
(5)质 检 部:含部门经理、质检员
(6)保 安 部:含部门经理、保安中心、消防中心、全体保安人员、 文员(若保安部可由保安公司接管,则只含部门经理一人,其余人员统统可以不计内)
(7)采 购 部:含采购部经理、采购员、内勤文员
※若今后工作需要产生总经理助理、总监等职务,则根据其工作责任范围,另行计算归属。
四、各营业部门的“经营指标确认书”签认后,必须送一份交至财务部备考,财务部将根据每个营业部门的当月实际完成的营业收入,计算每一个营业部门的浮动效益工资和超产奖金,报总经理审批后发放。
五、浮动效益工资,仅和全店各个部门的领班级以上(包括领班级的人员)的管理人员挂钩;
超产奖金:则和全店各个部门的全体员工全部挂钩。
六、浮动效益工资的计算方法:
1、全店领班级以上(包括领班级)管理人员的基本工资和当月营业指标完成情况相挂钩,即当月浮动效益工资,普通员工的工资不参与浮动。
2、全店领班级以上(包括领班级)管理人员的基本工资计算方式为:每人的职务岗位等级工资的80%为基本工资,其余20%为各种津贴。津贴部分(即20%),则不参与浮动。
比如:(1)某领班,每月职务岗位等级工资为750元,则其中80%=600元为基本工资数,每月参与浮动,其余20%为各类津贴,不参与浮动。
比如:(2)某部门经理,每月职务岗位等级工资为1600元,则其中80%= 1440元为基本工资数,每月参与浮动,其余20%为各类津贴,不参与浮动。
其余类推。
3、第一板块的领班级以上管理人员的浮动效益工资计算方式:
※每人的基本工资和当月的部门营业指标实际完成的比例浮动。
比如:餐饮部当月的营业指标为90万元,而当月本部门实际完成营业额为100万元,而某餐饮部经理的职务岗位等级工资为2500元,则基本工资为2000元,那么他的当月浮动效益工资则为:
2000元×(100万元÷90万元)=2000元×1.11%(小数点后取两位四舍五入)=2220元
若当月只完成85万元,那么他的当月基本工资则为:
2000元×(85万元÷90万元)=2000元×0.94%(小数点后取两位四舍五入)=1880元
其余类推。
※ 若有数个不同营业班组共同组成的营业部门,为了拉开班组之间的距离,该部门也可以实行不同的指标考核数,按不同班组实际完成的`收入比例进行考核。(注:这层考核可由该部门自行设定,实质上是全店“三级考核”里的第三级:部门考核班组;第二级为酒店考核部门;第一级为董事会考核酒店。
比如:餐饮部可分成,一楼餐厅、二楼餐厅、会议部、咖啡厅、厨房各班组等。
客房部可分成:五区、六区、七区不同楼层的当月营业收放等。
4、第二板块的领班级的管理人员的浮动效益工资计算公式:
酒店对第二板块的部门(即市场营销部)作特殊的考核标准:
即:考核客房部的营业收入的比重占70%,考核餐饮部的营业收入的比重占20%,考核康娱部的营业收入的比重占10%,以上合计总数为第二板块的管理人员浮动效益工资数。
※ 某市场营销部经理,他的月份职务岗位工资为1600元,那么他的基本工资为1600元×80%=1280元,其中含:
客房部的基本工资数为:1280元×70%=896.00元
餐饮部的基本工资数为:1280元×20%=256.00元
康娱部的基本工资数为:1280元×10%=128.00元
※假设:某月份酒店各营业部门的月度营业指标为:
客房部:40万元
餐饮部:85万元
康娱部:65万元
※假设:当月各营业部门实际完成数分别为:
客房部50万元,完成比例为125%
餐饮部90万元,完成比例为105.88%
康娱部70万元,完成比例为107.69%
酒店总收入为210万元
※ 那么,该市场营销部经理的当月基本工资为:
(896元×125%)+(256元×105.88%)+(128元×107.69%)=1120元+271.5元+137.84元=1528.89元
※ 反之,也按实际完成比例下降。
※ 采取上述考核比重的根据有三:
(1)客房部收入,应占酒店和市场营销部的首要任务之重要位置;酒店只有以客房部收入为龙头收入时,该酒店才有经济效益;餐饮部收入和康娱部收入,相对客房收入而言,是辅助部门。
(2)招收招聘市场营销部人员时,必须注意招收招聘能够促销客房的专业人员。
(3)市场营销部工作中心内容必须坚持:传统订房、远程订房、信息订房等。
※ 市场营销部文员和美工,也可以不与以上考核相挂钩,其决定权由市场营销部经理掌握。
5、第三板块的领班级以上管理人员以浮动效益计算公式为:
其基本工资收入与全店营业指标和当月实际完成比例相挂钩。
比如:(按上述例子)全店某月份总共完成了210万元,当月总营业指标为190万元,则实际比例为210元÷190万元=110.53%
※ 假设某后勤部门的经理每月岗位职务工资为1600元,则基本工资为1280元。
※ 那么,他的当月浮动效益工资为:1280元×110.53%=1414.78元
※ 反之,也按实际完成比例下降。
七、其他效益指标的考核
1、随着酒店经营管理进入成熟阶段,同时根据各部门逐步适应上述浮动效益工资的作法以后,酒店将适时考核各部门的下列效益指标。
主要受考核的指标有:
(1)营业部门月度和年度的成本率;
(2)营业部门和后勤部门月度和年度的费用率;以及各项费用指标;
(3)营业部门的月度和年度的利润率和利润额;
(4)其他效益指标
2、上述效益指标,主要考核各部门领班级以上管理人员,特殊部门也可以考核到全体员工。
3、考核原则:
各项考核是管理的一项有效手段,更是酒店目标责任制的具体反映,因此,必须十分认真对待和做好。
(1)自上而下,逐层逐级推行;
(2)由粗入细,逐步逐渐细化;
(3)从少到多,逐项展开内容。
第二部分:超产奖金部分
一、奖金的含义:
奖金:含奖给与扣奖两个含义,即奖与罚。有奖有罚,奖罚平等。
二、奖金的类别:
酒店的奖金种类有:
1、经营效益奖
2、管理绩效奖
3、服务质量奖
4、特殊贡献奖
5、年终双薪奖
6、其他单项奖
(1)先进部门或班组(团体) (2)某项集体奖(团体)
(3)先进工作者(个人) (4)优秀员工(个人)
(5)微笑明星(个人) (6)优秀通讯员(个人)
(7)岗位技能(技术能手)比武(团体或个人) (8)协作精神(团队或个人)
(9)见义勇为(团体或个人) (10)创新创意项目奖(团体、个人)
(11)拾金不昧(个人) (12)节支降耗(团体或个人)
(13)文体活动(团体或个人) (14)酒店形象大使(个人)
(15)特殊贡献(团体或个人) (16)其他……
※ 本方案仅就超产奖金部分的二大内容:即“经营效益奖”和“年终双薪奖”,作如下阐述,其余奖项将另文逐步推开。
三、经营效益奖:
1、本项奖金的设置,与温泉大酒店全体员工相挂钩(又可称为:效益工资奖)
2、本项奖金的评定,按各部门月度经营效益的完成情况而计算与评奖。
3、本项奖金的设定,与上述第一部分:“浮动效益工资部分”同时存在并分别进行计算。
第一板块:效益奖金
(一)房务口:(含前厅部和客房部)
按当月营业指标考核:
(1)未完成营业指标:分两步走,第一步:不扣奖;第二步:扣奖。
(2)刚好完成营业指标:不提奖,不扣奖。
(3)超额完成营业指标:给予提奖。
※ 提奖计算方式为:
超额完成当月指标后,按所超出的具体营业额的10%提奖,本部门留8%,后勤部门提取20%。
※ 假设:某月份,房务口的月度营业指标为40万元,而当月实际完成数为45万元,则获奖金额计算方式:
(45万元-40万元)×8%=4000元,为房务部所得
(45万元-40万元)×2%=1000元,为后勤部门所得
※ 房务口内属的前厅部和客房部,可按两个部门编制人员的总系数,并按各自的比例,从总额4000元内分取,并授予前厅部和客房部的第一责任人发奖权力,他们可以根据各自订立的标准分发至各位员工。
※比如:房务口,共63人,总系数数为125
其中前厅部,共20人,总系数为44
客房部,共43人,总系数为81
则:前厅部提取奖金数为:
4000元×(44÷125)=4000元×0.352=1408元
客房部提取奖金数为:
4000元×(81÷125)=4000元×0.648=2592元
※ 后勤部门即可从房务口奖金总额中获得的1000元,再加上从其他营业部门分取的奖金,再按各自的系数比例分解后,向各自的员工分发(后述)。
(二)餐饮口
按当月营业指标考核:
(1)未完成营业指标:分两步走,第一步:不扣奖;第二步:扣奖。
(2)刚好完成营业指标:不提奖,不扣奖。
(3)超额完成营业指标:给予提奖;超奖计算方式为:
超奖完成当月指标后,按所超出的具体营业额的10%提奖,本部门留90%,后勤部门提取10%。(重要考虑到该部门人数多,同时厨房部分的系数大,餐厅服务员系数普遍偏小,因此,后勤部门少提留10%,主要为了照顾餐厅服务员这个层面,请餐饮部发放奖金时加以注意)
假设:某月份,餐饮部的月度营业指标为85万元,而当月实际完成数为95万元,则获得奖金额计算方式:
(95万元-85万元)×9%=9000元,为餐饮部所得
(95万元-85万元)×1%=1000元,为后勤部门所得
※ 厨房人员和餐厅人员的奖金分配,由餐饮部经理和总厨师长协调,注意避免的情况是:工资偏大,则系数偏大,则奖金也偏大。
(三) 康娱口:(含清吧,夜总会,桑拿中心等)
说 明:
(1)由于这板块比较特殊,含各种方式的合作经营;同时,这个板块内有的服务人员偏少,业务量却不小,因此,变动量较大,酒店将采用与上述不同的提取比重。
(2)酒店总办将根据实际情况,横向参考其他营业部门的经营情况,向康娱口下达经营指标,从而掌握全店平衡。
※ 提奖计算方式为:
超额完成当月指标后,按所超出的具体营业额的5%提奖,本部门留2%,后勤部门也同时提取3%。
假设:某月份,康娱口的清吧指标为30万元,夜总会(含KTV和演艺吧)的指标为15万元,桑拿中心的指标为6万元,(其他部分暂不计),而当月清吧实际完成40万元,夜总会完成25万元,桑拿中心完成10万元,则获奖金额计算方式:
(1)清吧获得奖金=(40万-30万)×2%=2000元 后勤部门获得奖金=(40万-30万)×3%=3000元
(2)夜总会获得奖金=(25万-15万)×2%=2000元 后勤部门获得奖金=(25万-15万)×3%=3000元
(3)桑拿中心获得奖金=(10万-6万)×2%=800元 后勤部门获得奖金=(10万-6万)×3%=1200元
第二板块:效益奖金
本板块主要指市场营销部,由于温泉大酒店的市场营销部主要营业任务是销售客房(原因上述方案已经提及),因此,市场营销部的月度奖金,考核原则如下:
1、从房务口提取奖金:有奖有罚,奖罚平等。
即房务口未完成月度营业指标:扣奖5%,刚好完成不奖不罚,超额完成奖5%。
假设:(以上述例子为例)某月份,房务口的月度营业指标为40万元,而当月实际完成数为45万元,则市场营销部提取:(45万元-40万元)×5%=5万元×5%=2500元,反之,若当月实际完成数为35万元,则市场营销部扣奖:(35万元-40万元)×5%=-5万元×5%=-2500元
2、从餐饮口提取奖金:只奖不罚,即超额有奖,按1%,刚好完成不奖,未完成不扣。
假设:(以上述例子为例),某月份,餐饮口的月度营业指标为85万元,当月实际完成数为95万元,则获得奖金额计算方式:(95万元-85万元)×1%=1000元。
3、从康娱口提取奖金:
康娱口的日常和月度的经营情况,与市场营销部不挂钩,倘若市场营销部人员能够向该某部门介绍大宗业务,可由该口该部门的第一责任人,在当月获得奖金内,向市场营销部发给相应的业务介绍费,酒店不参与。
第三板块:效益奖金
后勤部门,作为向酒店各营业部门提供后勤保障和服务,是酒店正常经营管理不可缺少的部分,因此,后勤方面,部门多、岗位多、人数也多,管理上有不同特点。后勤部门的奖金总额来自从各营业部门提取的奖金总数,即营业部门超额时,则后勤部分能够分得奖金比例数;营业部门未完成当月营业指标时,则后勤部门暂行不提奖不扣奖的作法。
倘若,按上述各个部门各种假设的例子,后勤部门的当月可获得奖金总额为:
后勤部的当月奖金总额=房务口奖金+餐饮口奖金+康娱口奖金(清吧+夜总会+桑拿中心)=1000元+1000元+3000元+3000元+1200元=9200元。
具体分配到后勤各个部门的计算方式为:以后勤各个部门的人数含的系数,占全店后勤部门总系数的比例计算,应分得的奖金数。
比 如:
(1)酒店后勤部门的总人数人定制为110人,总系数为200个;
(2)后勤部门当月获得奖金总数为9200元;
(3)某后勤部门人数为22人,系数为50,则某后勤部提取当月奖金计算方式:(9200元÷200)×50=46元×50=2300元。
第三部分:年终双薪奖
(一)年终奖的范围
1、2004年度为特殊的试行年度,计算日期为:4月1日—12月31日。
2、2005年度以后,均以每年的1月1日—12月31日结算。
3、年终奖的计算基数:基本工资+职务岗位工资
(二)营业部门年终奖:即第一板块所有部门的每一位员工。
1、按本部门年度总营业额的完成比例计算年终奖。
2、倘若某营业部门,只完成全年总营业额指标数的80%以下(含80%),不发年终奖。
3、倘若某营业部门,完成了全年总营业额指标数的80%—100%(不含80%,亦不含100%),原则上不发年终奖,但酒店可发给部分安慰奖,或称董事会的赠送奖。
4、倘若某营业部门,完成了全年营业额指标数的100%以上(含100%),则按百分比的比例,发给年终奖。
※ 年终双薪奖的计算方式:
比如:某营业部门,当年完成了全年营业总数的115%,那么,这个部门的每一位员工,均可获得全年12个月职务岗位等级工资以外的年终奖(亦称第13个月的工资),计算方式为:
该员工(或管理者)的每月基本工资+每月职务岗位工资,再乘以115%。
假设:某员工(或管理者)每月基本工资+每月职务岗位工资为1000元,那么他即可获得:1000元×115%=1150元。
(三)市场营销部:即第二板块部门的第一位员工
1、该部门年终奖发放,同房务口的年终奖一样计算。
2、同时,酒店将视其他各营业口的年终奖发放情况,结合市场营销部全年工作情况,给予市场营销部每一位员工增发一定比例的奖金。
(四)后勤部门:即第三板块所有部门的每一位员工
1、按酒店全年度总营业额的完成比例计算年终双薪奖。
2、倘若全酒店只完成全年部营业额指标数的80%以下(含80%),不发年终双薪奖。
3、倘若全酒店,完成了全年总营业额指标数的80%—100%(不含100%),原则上不发年终奖,但酒店可发给部分安慰奖,或称董事会赠送奖。
4、倘若全酒店,完成了全年营业额指标数的100%以上(含100%),则按百分比的比例,发给年终奖。
※ 年终双薪奖的计算方式:同上述第一板块的计算方式。
(五)年终双薪奖的其他说明:
1、总经理将依据本年度酒店和各部门的工作表现,管理水平,服务质量等,可适当调整年终双薪奖。
2、凡酒店或部门,发生特殊或重大的恶性事故,全店或部门取消年终奖。
3、若涉及到个人收入的调节税,由财务部根据酒店的规定,具体制定。
4、凡遇进店不足一年者,则按实际入店总天数,占该年度总天数,核算成占全年的百分之几之比例计算(员工进店,一律按转正之日开始计算)
5、若经营预算指标与实际情况发生较大差距时(不可抗力的因素等影响),酒店可作相应的调整。
6、酒店编外人数,不享受上述所有浮动效益工资,月度超产奖金和年终双薪奖。
7、总经理对全店及各部门的年终双薪奖有最后解析权。