总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,快快来写一份总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?为大家精心整理了项目管理工作总结优秀10篇,如果对您有一些参考与帮助,请分享给最好的朋友。
20xx年公司项目管理工作始终围绕公司整体工作目标,严格按照公司的各项规章制度开展工作。在日常工作中认真贯彻落实公司、建科院及上级建设主管部门工作会议和有关文件精神,建立健全质量、安全管理机制,加强对在监工程的质量、安全生产监管和跟踪巡查。强化各分公司对所属项目的管理和日常监督。由于全体员工质量、安全意识的进一步提高,经过上下共同努力,一年来,公司所监工程项目质量、安全生产形势整体平稳,项目管理水平稳步提高。为总结过去,更好地完成新一年的工作,现将20xx年度的工作总结如下:
一、 完善管理制度,进一步规范项目管理
1、修订完善公司有关管理制度并要求贯彻、执行公司原项目管理制度在实施过程中,由于部分条款不能适应现阶段公司项目的管理,有的制度条款需要补充完善,有的制度需要建立健全,为进一步完善项目管理制度,切实做好公司20xx年度在监项目的质量安全管理工作,项目管理部于20xx年初修订了20xx年质量安全工作意见、公司项目管理办法、项目考核办法、项目管理奖惩办法等一系列管理文件,并签发各分公司、各项目监理部,要求组织学习和认真贯彻、执行。
由于公司实行抓大放小的经营理念和努力拓展外地市场等一系列的经营举措的实施,公司承接的大项目逐年增多,外地分公司的建设与发展也逐步走向规模。据12年年底统计现有在监项目达172个。
随着近年来公司业务的不断拓展,因此公司项目管理工作必须实行“强化制度建设,实行分级管理”。今年以来项目管理部着重强化落实各分公司的制度建设和项目管理工作,要求各分公司要依据总公司的纲领性文件和规章制度制定有针对性的切实有效的管理制度,分公司必须对所属的项目巡查督促到位,做到层层制度完善,人人责任明确,真正做到以制度管项目,把项目管理工作落到实处。
2、及时传达上级建设主管部门会议精神,转发上级部门文件 为及时传达“省厅、市建委、市质量安全监督站” 等有关部门的重要会议精神,项目管理部采用会议和信息平台等形式及时贯彻学习并督促落实。密切关注有关部门网站,及时下载、转发有关文件给各项目监理部,并在每次的公司“生产会”上进行贯彻和落实,经统计今年以来转发上级部门文件和签发公司文件共73份。利用公司QQ群等网络信息平台,及时快捷地向各分公司、项目监理部传达上级和公司的指令,使公司及上级建设主管部门的政策和指令及时得到贯彻落实。
3、组织有关专业技术和管理知识培训,不断提高监理水平
今年先后组织了“公司管理体系文件”宣贯讲座、“质量控制与验收”和“建设工程资料管理”、“黄山杯项目资料管理与归档”、“ 新监理规范宣贯”、“人防工程监理”等的培训,培训人员达230多人次,通过培训公司管理体系文件和各项管理制度在分公司及项目监理部得到了贯彻落实,进一步提高了现场监理人员的有关专业技术水平和业务素质。
二、加强在建项目质量、安全巡查,强化监管力度
1)、管理方法和措施
1、对新开工项目及所有在建项目进行全面摸底排查,采取针对性检查排除安全质量隐患。如对鼎元公馆、肥东县店忠路改造工程一标段、汇峰。苹果小镇、肥西花木城A、B区。安徽建工学院南校区风雨操场、肥东浙商城;华盛·大运城五星大酒店、蚌埠桃花园三期项目及千城大厦工程的巡查,并对荃银总部及种子精加工中心项目、安徽建工学院南校区风雨操场的高支模及网架施工、合肥市五十中西区综合体育馆的网架施工、华盛·大运城、肥西花木城的深基坑、南滨车业综合楼塔吊、人货电梯,安建大厦、泰源工程机械科研中心的吊篮外装饰等的施工作为重点监控,同时参加项目专题例会和高支模等关键工序的验收,积极提出建议,指出该工程安全隐患的重点、施工难点,提醒项目监理部及施工单位加强管理确保施工质量与安全。
2、新开工项目做到摸底登记到位,对保障房项目及存在重大危险源项目跟踪督查到位。如:庐江万家四季城一期工程、含城学府苑、万科森林公园、昊博园、绿林河畔。御园翰林小区、黄山路物流配送中心科研楼、汇峰。苹果小镇、祁门鲲鹏·领秀城、安庆市经开区规划二路、江苏镇江万隆·格林铭郡工程等。
3、根据公司的管理制度和有关文件,项目管理部分季度制定了质量安全工作检查计划,并成立检查组,明确检查内容及时间安排,重点检查:
①分公司对其所属项目的检查情况,
②总监履责及到岗情况;
③项目监理部人员配备、持证及履责情况;
④工程实体质量、安全及文明施工监理情况;
⑤监理资料的收集、整理情况。
对合肥市区工程项目及各分公司的项目抽查,力争做到全面覆盖、全面了解工程施工动态和监理部工作情况,对存在有较大安全隐患的工程项目,跟踪督促项目监理部认真履行监理工作职责,规避监理工作责任风险,杜绝重大安全事故和监理责任的质量事故发生。通过检查、巡查、督查,促进了监理人员的监理力度,增强了履行职责的意识。
2)、加强节日期间的巡查,严防安全事故发生
由于节假日期间施工现场往往疏于管理,质量安全事故易发。为确保节假日期间的施工安全,公司均签发通知要求各项目监理部,凡节假日安排施工的工程,项目监理人员必须在岗履责,对节假日期间不安排施工的工程也要安排专人值班。公司领导带队,项目管理部组成检查组到工地安全巡查,确保人员在岗,严防节日期间安全事故的发生。“元旦、五·一、中秋、国庆等节日期间先后共巡查了42个项目,通过节日期间巡查,各项目监理人员均在岗履责,项目上值班人员基本没有在节假日擅自脱岗现象,有部分项目监理部因工程需要监理人员全部坚守岗位。
3)、深入开展“安全生产月”活动,进一步增强安全监理意识 今年6月份结合安全月活动由公司主要领导带队先后对亳州分公司、滁州分公司、淮南分公司和芜湖子公司、安庆机场大道还建房项目、淮北市烈山区丰山花园二期等进行检查,重点检查分公司对所属项目管理情况,项目现场安全生产监理情况及“安全生产月”活动开展落实情况;结合建设主管部门近期安全生产的有关要求,深入排查治理安全生产隐患,以脚手架、高支模、深基坑、大型建筑起重机械设备等治理为重点。对现场的“安全月”活动提出了要求并对部分项目下发了安全整改通知单。
检查组抽查了部分工程的施工安全监理情况,从检查情况来看大多数分公司的项目管理工作到位,做法和经验值得学习和借鉴,如;亳州分公司的安全管理制度和巡视检查记录完整、建立监理项目档案(重大危险源、一般危险源记录清楚)、组织安全培训考试、组织工程初验;滁州分公司的总监带班检查记录、每月的安全检查通报等。芜湖子公司的每月简报,定期召开项目监理部安全工作例会、定期考评等等都是分公司管理的亮点。为进一步增强各分公司的安全监理意识,规范公司各级安全生产管理。20xx年7 月26日公司顺利召开了分公司安全生产管理工作经验交流会。会议强调:各分公司要把这次安全生产管理工作经验交流会作为起点,互相借鉴好的做法和经验,进一步完善各项管理制度,要把安全生产管理工作作为重点来抓,做到警钟长鸣。这次会议对公司各级安全生产管理将起到积极的推动作用。
今年一至四季度共检查工程项目:计312项次;分公司和外地项目计120个,下发质量、安全、资料等整改通知单72份,项目管理部全年分季度已按计划完成项目的检查和巡查工作。对存在的问题及时要求各项目部督促限期整改。
全年陪同院安委会进行项目安全检查4次,先后对我公司监理的亳州大唐国际城、亳州工业园3#还原小区B区工程、东至县丽山秀水1—6#楼、滁州新城国际大厦、六安高速·御景天地项目等进行安全检查,对检查存在问题已督促项目监理部落实、整改,并回复。
通过加强在监工程质量、安全、监理资料的巡查,增强了项目监理部对质量安全监管的意识,对更进一步规范我们的项目管理起到了积极的推动和引导作用。
三、质量、安全目标实现情况
1)、安全生产目标实现情况
公司今年安全生产形势总体平稳,基本保证了安全生产无一般及以上事故的管理目标。公司全年创省级建筑施工安全质量标准化示范工地和示范小区,已经公示上半年的工程项目共有3个(下半年待公示):
1、省级建筑施工安全质量标准化示范工地:大陆马牌轮胎(合肥)有限公司2号成品库工程项目。
2、省级建筑施工安全质量标准化示范小区:
①亳州市南部新区安置还原小区D区二标段工程(8#、9#、10#、12#、B区地下车库、幼儿园、超市及商铺);
②芜湖经济技术开发区万春新苑四期安置房工程等两个工程项目。
2)、质量及创优目标的实现情况
1、获市级优质工程(市级杯)五项:
①合肥国家动漫产业发展基地A1#楼,
②合肥国家动漫及外包产业基地A4#孵化器工程,
③皇马花园二期工程51#楼,
④皇马花园二期工程34#楼,
⑤昊天园30#楼(此仅为合肥市项目,外地分公司创市级优质工程项目待报)。
2、创省级优质工程(黄山杯)七项:
①亳州移动通信综合楼及第二生产楼,
②利辛县中医院病房综合楼,
③阜阳市国家级质检中心大楼,
④滁州中学高中部新校区体育馆,
⑤定远县裕安水上花园大润发超市工程,
⑥合肥国家动漫产业发展基地A1#楼,
⑦合肥国家动漫及服务外包基地A4#孵化器,(该七个工程正在通过专家评审)。
截止20xx年11月底,监理项目竣工验收合格率100%,质量投诉率≤1%。综上我们的安全质量管理目标已经达到实现。
3)、质量、安全监管比较好的工程:
①昊天园40#、41#楼,
②滁州凯迪豪生大酒店,
③定远县裕安水上花园,
④华盛·大运城,
⑤六安高速·御景天地,
⑥万科森林公园,
⑦安徽建工学院南校区风雨操场,
⑧滁州市新城国际大厦,
⑨安建大厦,
⑩定远金水·金山丽景等。
4)、监理资料收集、整理比较好的项目:
合肥市国防动员指挥中心办公综合楼、华盛·大运城五星大酒店及商住楼、安徽荃银高科新基地工程、安建大厦、昊天园、安粮城市广场、阜阳市中南红星美凯龙全球家居生活广场、东至丽山·秀水、六安高速·御景天地、安庆规划二路等工程项目,均能按公司要求资料目录框架收集、整理。资料收集较完整,整理比较规范。
5)、在监理工作岗位上责任心强,踏实肯干,认真履责的监理人员:如:合肥市国防动员中心的总代郭志;安建大厦项目总代王羊富;
安徽泰源工程机械有限公司研发中心办公楼总代李德海;华裕家园的总代常永平;芜湖白象绿洲的总代杨道礼;昊天园的总代周之银;表现突出的总监:李殿文、杨世文、阚劲松、张运波、王道平、康朝霞、张忠建、张再旺、张应武、张祥超、张云剑、李建华;驻外地项目的总代王为平等。
当然在日常监理工作中也还有很多爱岗敬业、认真履责的优秀监理人员,他们为确保在监工程的施工质量和安全尽职尽责、成绩显著,为公司做出了贡献,也争得了荣誉。
四、存在的问题和不足
根据检查情况,各分公司、各项目监理部无论在施工质量的控制还是在安全管理等方面均取得了一定的成绩,但也还存在着一些问题和不足。
①、部分工程项目存在监理人员配备数量不足。
②、部分项目大型设备存在安全隐患:塔吊、人货电梯未经过检测验收合格就运行使用,项目监理部对存在的问题不能及时督促整改到位。
③、部分项目监理资料记录不完整,收集、整理不规范。
④、有的项目报建手续不全,未领取施工许可证即行施工。项目监理部无任何文字的监管和协调反映。
⑤、公司要求上报的材料不及时,如:每月的施工动态、重大危险源,分公司对所属项目的检查情况等。
当然项目管理部也要加大监管力度,增加检查与巡查的频次,使公司层次的监管更加全面,更具实效性。
五、下一年度的监理工作意见及展望
即将过去的一年我们在项目管理上特别是安全管理方面确实做了一些工作,但同时也要清醒地看到存在的不足。我们要在今后的工作中严格执行公司的各项规章制度,进一步加大对危险性较大的分部分项工程及重大危险源的监控管理力度,继续把保障房项目作为质量安全监管的重点,增加巡查的频率,督促及时排除质量安全隐患,争取在今后的项目管理工作中做得更加扎实。
同时也要做好以下工作:
1、进一步完善和修订项目管理各项制度;
2、以公司的质量方针和质量目标为依据,制定项目管理的工作计划,促进项目管理工作的提升。
3、“强化制度建设,实行分级管理”,进一步强化落实分公司的制度建设和项目管理工作,要求各分公司健全管理制度,并对所属的项目巡查督促到位,真正做到以制度管项目,切实把分公司项目管理工作落到实处。
4、加强员工的培训工作,增加新员工的培训频次,努力提高员工的业务素质和工作能力。
新的一年即将到来。我们要不断总结成绩和认识存在的不足。在今后的工作中加大监管力度,为公司的强大与发展做出更大的贡献。
一、目的
根据《XX物业管理采购项目竞争性评估文件》的要求,及各类设施设备使用情况、安装位置、楼内外装饰材料和本物业项目的特点,以提供一个洁净、舒适、优美、安全的工作环境为标准,以达到完善管理、节约投资、确保设备设施持续稳定运行、日常工作有序进行为目的,并以科学严谨的态度制定完善的物业管理接管方案,为指导今后的物业管理工作提供有效的依据,规范物业的接管工作,确保接管物业的质量合格,严格制定项目接管方案,指派专业技术人员及相关接管人员对物业进行全面接管,确保物业按时顺利交接,平稳过渡。
二、适用范围
适用于我司接到《XX物业管理采购项目竞争性评估中标通知书》后,对华电中心物业项目的接管工作。
三、职责
1、我司接到XX公司《竞争性评估中标通知书》通知报告后,总经理负责指定主管人员,各职能部门负责人及专业的技术人员组成验收小组。
2、接管小组负责对物业原设计图纸、设计变更、竣工图和设备出厂合格证书及设备设施运行、巡检、维保记录等技术检验资料的验收。
3、验收小组按移交设备清单的要求对清单上的设备,按名称、规格型号、数量、深圳市华为培训学院有限公司及设计要求进行验收,设备的安装数量、安装位置及竣工图验收。
4、验收小组对物业按运行系统验收,主要验收供配电及照明系统、电梯系统、给排水系统、有线电视系统、土建工程、空气通风系统及有线电视系统、综合布线系统等。
5、由总经理跟XX公司办理物业管理接管手续。
四、工作程序
1、接管验收的准备工作
1.1接管前的准备:
接管工作开始之前接管验收小组应做好以下准备工作:
1.1.1与XX方面接口人、原物业接口人联系好交接事项、日期、进度、验收标准等;
1.1.2派出先头技术人员了解现场;
1.1.3与原物业管理接口人协商,并组织人员同原物业管理人员进行并列上岗,熟悉岗位制度、操作规范及设备设施的操作方法;
1.1.4准备好接管验收记录表格:
——《安全岗接管表》;
——《技防系统设备接管表》;
——《公共设施设备接管验收表》;
——《资料接管登记表》。
——《绿化项目接管验收表》;
——《接管问题整改建议表》。
1.2确定接管验收方式;
1.2.1与前物业公司协商并拟定的接管计划进度及做好楼内外物品的移交及验收工作:
1.2.2接管时采取房间逐一清点,验收完一层清场一层的做法,清点完后即接管,包括岗位、钥匙等,确保接管验收工作正常有序进行;
1.2.3工程部、安全部、清洁绿化等部门接管进驻时,依据接管验收标准,同时做好物品的清点以及物品的观感识别检查,并走好相关记录;
1.2.4接管后立即对楼内的相关问题进行严格检查,就验收中需要整改的问题以书面形式列出并及时上报;
1.2.5做好各种钥匙的清点移交、整理编号及分类管理等工作;
1.2.6更新标识及电话通讯,建立服务热线;
1.2.7制定接管时间安排计划;
1.2.8配置现场物业管理人员:
根据物业现场和《物业管理采购项目竞争性评估文件》要求配备物业管理人员,具体按以下要求进行。
1.2.9落实专项分包商;
落实各专项分包商,签订相关协定。
1.2.10物资配备;
做好物业管理物资工具的配备,并补充备品备件。
1.2.11前期培训;
进行人员的理论与实操结合培训,使员工了解并掌握各项规章制度、《竞争性评估文件》相关达标标准,岗位职责、操作及应急处理流程、礼仪礼节等。
接管前培训计划
1.2.12后勤服务;
落实员工生活安排及其他事宜。
2、接管验收阶段
按既定计划,分项目、分专业进行接管。具体按如下项目进行:
2.1资料接管;
系统化、管理化、电脑化地建立物业档案与管理,是物业管理工作的重要组成部分,也是实施管理的有力依据。我司履行物业管理文件同XX的物业管理档案建立的实行文本原始资料与电脑管理并举的方式,按照相关标准执行。将收集的管理资料细分,做到分类整理,易于查阅。使档案管理真正为管理服务。
2.2钥匙、工具接管;
物业公用工具(主要指万用表、钳表、测线仪、测试仪、压力表,内六角板手等不在个人名下的工具类)和钥匙(主要指的是机房钥匙、配电柜箱钥匙、门禁控制器钥匙、电梯三角钥匙、UPS方通钥匙,消防备用钥匙)的交接完成质量的好坏,将直接影响到今后物业各项工作的顺利展开,我们接管人员将按以下要求来做。
接管中的工程技术人员要仔细对照各机房位置和钥匙编号,确保交接钥匙与门牌编号一一对应,防止钥匙、工具损坏、丢失;
接管的绝缘工具和手持或电动工具,必须符合电气安全规程的有关规定,交接前必须仔细检查,确保安全。
接管公用工具和钥匙时,同时做好交接记录在表格上签字确认,后期分类造册登记,并设专人负责管理。
检查发现有公用工具和钥匙损坏的情况必须由交付方修复后再接收,不能修复的报废处理并报华为监管,按交接前三方约定,申请重新配置。
交接人员为确保物业交接过程中,科研生产及办公不间断性,优先办理运行人员钥匙和工具交接领用,交接完成后,后续管理方运行人员办理钥匙和工具借用手续后,即开始进行运行管理,钥匙借用人承担在借用期间机房设施设备安全责任,注意机房钥匙禁止外借,若交付方或其它人员需进入机房,必须报主管同意后,由工程运行管理责任人员全程陪同并由工程人员开锁关门。
交接后的各类仪器、仪表应定期检验,检验合格的仪器、仪表应由专人负责保管。
做好钥匙交接一览表,做好钥匙领用归还登记表
(1)工具领用登记表
a.设备设施及机房接管;
做好设备设施的登记,安排值班岗位,制定值班排班表及工作计划。
b.物业用房其他业务接管。
c.岗位接管;
做好岗位交接,做好岗位移交登记表,使各项工作平稳过渡,做到无缝交接,做好各种卡证的办理及管理。
(2)其他交接
a.设施设备的备品备件、施工剩余的材料备品等。
b.公共区域各通道门、设备及管理用房,洗手间、会议室、检查管井等。
c.管理处办公桌椅、资产文档、文件柜、保密柜等。
(3)检查遗留问题的讨论、处理
a.按新老物业管理方及华为监管方三方商榷的接管标准执行,检查中发现问题直接记录下来,汇总后三方签字确认,招开遗留问题讨论处理会议,确定整改方案和限期整改日期。
b.跟进遗留问题整改,定期向华为监管汇报工作进展情况直到问题彻底解决。
(4)接管验收注意事项
a.在接管前,我司与前物业公司及XX监管协商接受的相关问题,如:交接双方的人员、各分类的时间、注意事项等,统一思想、统一标准,明确程序,明确交接双方的责任和权利。
b.接管过程中要认真清点物业内的各种设施设备、公共物品、图纸资料、绿化、杂品等数量、类型,并经交接双方在交接报告签字后生效。
c.对交接查验中发现问题,属需要整改的,应形成书面报告,属于无法整改的项目,应与相互协商达成一致意见、形成备忘录备案。
d.为保证设施设备的正常运行,对接受后的设施设备进行试运行测试,要求有第三方人员在场。接管期后,工作重点应逐步由交接向正常运行、保养及维修转移,要注意技术人员的衔接和培训。
3.进入运行阶段
(1)人员到岗交接后,认真按照流程操作,担负起岗位职责;
(2)按预先制订日常工作计划,规范操作规程操作;
(3)分专项制订工作计划。如:安全消防方面,做好安全消防宣传、消防演习、应急预演等工作计划;工程方面,做好运行、巡检维修保养,整改工程及各种设备紧急演习等工作;
(4)以华为《XX物业管理采购项目竞争性评估文件》要求为标准,建立分包单位月度考核制度;
(5)组建义务消防队,并建立义务消防队培训制度;
(6)做好安全检查,建立消防安全检查制度,及做到定期检查整改;
(7)建立健全各类文档,认真做好各种记录报告;
(8)优化制度、工作流程,并持续改进。
一、社会化管理的组织模式
项目的管理组织在建设工程中起着决定性的作用。按照传统的工程建设的管理组织方式,项目管理班子将是一个庞大而又复杂的组织机构。在设计本项目管理组织时,我们以市场经济的思维方法构思项目管理组织的模式,形成按管理社会化、经营市场化建立工程项目管理组织的总体构想。这一构想就是要充分利用改革的成果,运用市场经济的运作机制,实行工程建设的社会化管理。
作为建设管理的主体,我们当仁不让地将对项目总体实施加以强有力的统一领导与管理,决不允许各行其是。对于工程的实施,则在制定统一的规则和要求后,通过招标择优选择实施单位,充分借用和发挥社会专业力量,将部分专业管理工作委托社会化的专业部门或机构进行管理。这样,形成了代建方与社会专业机构是以经济关系建立起来的具有特色的大型项目的工程管理组织结构模式,实现了工程项目的社会化管理。在工程的具体事务管理中,代建方按市场化经营的方法进行运作,充分利用市场机制为项目建设管理提供服务,使项目建设得到有力的社会支撑。
社会化管理可以使代建方的工程事务管理工作量大大减少,代建方班子的人员规模可以降低至最低点,项目管理工作的效率和效果提高,降低建设成本。代建方由此可以集中精力管理重大问题,在整个建设过程中定思路、定标准、定制度,一手抓优化设计,一手抓工程招标和合同管理,这样在总体上就把握住了项目建设的方向。各社会专业机构在统一的规范和规则下,各司其职,负责相应专业工程的具体实施工作。实行社会化管理,还可得到社会上最优秀的各方面的专业人才为项目建设服务。
二、工程采用无标底招标方法
本项目工程的招标是一项确保项目顺利实施的重要工作。通过对我市大量工程招标经验的总结和思考,我们认识到只有从管理制度上、管理方法上采取措施,才能铲除腐败的温床,彻底消除工程招标中的负面影响因素,真正地实行公开、公平、公正的工程招标。\\由此,我们形成并确定工程招标的总体构思,其核心思想和总则是:在工程招标中要“剥夺每一个人的特权”,工程招标中的权力必须受到监督。在这样的指导思想下,我们将根据本项目的实际,进一步对工程招标采购的方式和方法进行了探索,研究如何从制度上、技术上清除各类消极因素存在的可能性,采用一系列有关工程招标的组织方法、管理办法和规章制度,具体包括:无标底工程招标的方法;科学公正的评标办法;承包商资质信用的预审控制方法;招标的组织机制;工程招标文件的编制方法;工程招标中的技术处理方法;以及实施闭口总价合同的措施等。
无标底工程招标的核心是在工程招标时不编制招标的标底。它不是以“标底”作为工程招标的衡量准绳和评标尺度,而是通过一套严密、科学的招标操作程序和评标办法来决定工程合同的授予者。实施无标底工程招标,按市场规律组织公开、公平、公正的竞争,可以排除任何人为因素的干扰,保证评标结果的客观性和公正性。
实施无标底工程招标,实质上对招标工作提出了更高的要求和挑战,在市场发育不完善的条件下,其存在着很大的风险,必须要有真正坚持“剥夺每一个人的特权”的精神和勇气,要敢于战胜自我。其次,实行无标底工程招标,需要很高的条件,它要求招标者必须具有十分丰富的工程经验、扎实的专业知识、相当高的技术水平和对工程所具有的深刻的判断能力。即在无标底招标条件下,招标者应具备的评标方法和指标参数的合理确定、招标文件的严密编制、工程招标的有序组织、以及对投标单位资质管理和选定等的综合能力。
三、强化工程合同管理的核心地位
随着我国的经济由计划机制向市场机制的转轨,建设项目的管理也势必因国家经济体制改革的不断深入而发生变化。市场经济就是法制经济、信用经济,我们认识到,本项目建设必须实行严格的合同管理制,必须以合同为主线、以合同为核心实施工程项目管理。
1、从组织上采取措施,实施规范化、制度化、标准化的合同管理,制定一整套合同管理的有关工作制度和规定,对合同管理的组织、合同管理的程序以及合同的起草、谈判、审查、签订、履行、检查、清理等每一个工作环节均作出明确规定。
2、树立建设管理中的一切行为均以合同作为惟一依据的意识,合同运用于项目管理的各个方面,以合同、经济手段管理和实施项目。
3、选择确定符合建设特点的工程承发包模式和合同结构,通过合理的合同结构实现和保证项目管理组织的目标结构和运作。
4、根据工程的具体情况和现实的社会经济环境条件,我们将在本项目的大部分工程上实行闭口总价合同,锁定建设成本。强化合同准备工作,从技术上和经济上采取措施,创造和建立实施闭口总价合同的前提条件:坚持以施工图进行工程招标,最大限度地避免和减少工程实施过程中的不确定因素和随意性;强化工程招标中的合同意识,努力完备和详细一切技术资料和现场环境条件,使承包单位能够以最小的风险在完全公平的环境中进行投标竞争;严密制定合同文件,合理确定工程合同的界面与工程范围,事前分析可能存在的不确定事件和风险,有针对性地采取保护措施;工程合同价以中标价格为基础,引导承包单位注重技术方案的竞争,集中力量用于工程的实施,从而保证工程的质量和进度。
四、工程管理方法
通过总结以往项目实施的经验,我们将在本项目的工程管理和控制的具体方法方面采用一些较有特点、较为成功的做法:
1、通过限额设计、优化设计、科学技术、工程招标控制项目投资。在本项目的投资控制工作中,从工程的设计、工程技术、工程招标等方面入手,控制工程的投资,节约建设成本。坚持以优化设计为重点进行项目的`投资控制,以极大的精力投入于工程的优化设计工作,进行设计方案的比较和改进。控制项目投资的另一思路是以现代科学技术为先导,依靠科技来实现投资控制的目标。在工程的设计、施工方案、设备选型等各项工作中,新技术、新工艺、新材料的应用既可以解决工程难题,又为节约投资提供了有力的支持。
通过严格、严密的工程招标是控制投资的又一思路。通过重点强化工程招标工作,建立公平、公正、公开竞争的良好环境,以最合理的合同价获得最好的技术方案和最强的工程保障能力。此外,通过实行工程闭口总价合同,充分依靠和发挥财务顾问、造价监理的专业作用等一系列控制措施和方法,使项目的实际投资被控制在计划的目标投资值以内。
2、独立平行的工程质量监理。工程质量不仅关系到建设资金的有效使用,而且关系到社会公众利益、生命和财产的安全。我们将以制度建设作为抓好工程质量的根本保证,建立层层负责的质量责任制,形成全过程、全方位的质量保证体系;以工程招标、工程监理、合同管理作为工程质量管理的基础性工作。尤其是对于工程监理工作,在具体的做法上采取特殊的措施,即在所有的工程监理合同中规定:工程监理单位必须同时与施工单位各自独立平行地进行全部工程的质量检测,包括必须使用独立平行的检测仪器和工具;独立平行地实施质量检测;获取独立平行的检测数据和资料;提交独立平行的检测报告等。这样在每一个工程上,都能同时得到分别来自监理单位和施工单位的各自独立的两套质量检测与评估报告,可以切实掌握工程质量的真实情况,确保得到一流的施工质量。
3、依靠科技缩短建设工期。对于建设工期,首先是以严谨的科学态度,分析论证进度目标实现的可能性以及存在的主要影响因素。针对关键问题,事先研究制定解决的方案,超前采取措施进行研究。在工程的建设过程中,集中力量做好项目前期的各项准备工作,为后期项目实施阶段工程的顺利展开积极创造条件。在进度控制工作中,以进度大节点作为控制的关键,保证落实大节点目标;建立工程协调制度,定期或不定期地协调各参建单位之间的进度关系;实施工程进度的动态控制,及时调整进度计划。科学的进度规划和有效的进度控制,将确保本项目动用目标的顺利实现。
4、文档资料的制度化、规范化管理。为加强项目档案管理,建立健全项目档案,本项目将制定有关工程文档资料、工程竣工资料等的管理制度和规定,实行文档资料的制度化、规范化管理。其中,我们将采取一个以往行之有效的管理方法,就是赋予档案资料室在档案管理中的一项特殊权力:工程合同尾留款的支付签发权。我们将在每一份工程合同中约定,预留合同价款5%的工程尾款,其中2%作为工程保证金,另3%则作为工程竣工资料、项目档案的保证金。合同规定,工程参建单位必须严格按照要求收集、整理、归档工程各环节的文件资料;工程竣工资料、项目档案经项目档案资料室认可接收,签发归档交接单之后,才能获得最终尾款的支付。通过经济制约手段,有效、及时、规范本项目的项目档案。
1引言
工程项目管理中,质量、成本及工期是3大核心性的管理控制目标,三者之间相互依存,彼此之间还形成了相互作用机制。工程项目的质量管理、成本管理与进度管理对整个工程项目建设具有举足轻重的作用与现实意义,在工程项目中对三者的管理进行有效均衡,具有十分重要的实用价值与研究意义[1]。
2工程项目管理价值
所谓工程项目管理,实际上是专门从事项目管理工作的企业单位,迎合业务委托的要求,依据合同各项规定与要求,代表业主以若干阶段或全过程方式对工程项目的组织实施开展服务与管理。工程项目管理是现今工程建设日趋发展与完善的社会大背景下,依据某特定阶段的现实需求,经多元整合构建成的必然产物。伴随着各类工程建设的结构化、标准化、专业化程度的不断提升,工程建设市场在规模上也得到了逐渐扩大。在工程建设过程中,业主方能够自行完成工程项目管理中的一些任务,但在整体业务职能方面,如合同管理、经济管理及技术管理等,业主在个人能力方面与专业机构相比,仍然存在较大差距。因此,从工程项目管理企业的角度分析,即为投资方提供诸如解决问题、优化管理缺失与不足、提升管理效果与水平的重要举措及途径,同时也是整个工程项目管理能够得到长久、稳健、可持续发展的基础内容与关键所在。
3工程项目管理的特征
工程项目管理企业依据签订的各项合同条款约定,以帮助、辅助或共同方式,帮助业主与施工、供货、设计及勘察等企业签订对应合同,或与工程项目的总承包企业间签订各项合同条款,并以委托协助方式对业主要求的内容认真履行与执行,对合同的履行进行严格、严密的监督。工程项目管理方式主要有费用收取、职责分配等,这些内容需由工程项目管理企业与业主通过合同方式,共同签署而达成。
3.1工程项目管理存在复杂性
通常情况下,工程项目是具有诸多约束条件,如质量、时间、投资等,并且外在影响因素较多,时间跨度较大,由多项内容及多个阶段协调、融合所组成的有机整体。工程项目管理队伍实际上是一个综合性且具有临时性的团队,要求相关人员除需具有专业技术,还要具有综合运用法律及经济等多种学科知识的能力,另外,还需要丰富的实践经验作支撑,合理、有序、高效地开展各项管理工作,及时有效地解决工程实际建设中遇到的各类问题。
3.2工程项目管理存在创造性
工程项目实际上是一次性建设工程,管理团队对于管理技术的创新性运用特别重要。应创造性地应用在工程建设过程中总结的经验以及逐渐积累的科学知识。对工程项目所遇到的实际问题,能够有目的性与针对性地解决与处理。
3.3工程项目管理存在专业性
工程项目管理需对多种资源进行合理地使用与优化配置,如设备、材料、人员及资金等,另外,还要结合工程实际需要及各阶段的建设状况,及时做出调整。这就需要组建专业化的机构实施科学的操作管理。在专业领域、规模大小及资金来源等方面,由于各类建设项目均存在诸多差异,项目管理组织在人员配置、部门设立及结构形式等方面也存在着较大差别,不可照搬一种模式进行管理,而需要依据弹性原则,以任务为中心,组建专业化的组织结构。
3.4工程项目管理理论架构存在支撑性
针对现代的项目管理方法,其所持有或始终秉持的理论体系,往往是由多种学科知识相互融合渗透而形成的,在实施项目管理时,应运用各学科中一些较为常用的研究方法,为项目周期中的各个项目的合理化管理发挥突出作用,如后期评价、目标控制及项目策划立案等。
4工程项目管理均衡优化对策
4.1成本管理与工期的相关性
工程项目成本可划分为2部分,即直接与间接费用。直接费用需对其进行单独核算,而间接费用则紧密相连于工程整体建设,不能将其以直接分摊方式,向其他各阶段转嫁。在进度最优点范围内,或最短工期范畴内,在花费时间方面,直接费用与工程项目所花费的时间呈现出某种程度的反比关系,花费的直接性费用越多,表明整个工程的时间花费越少;而间接费用与工程项目时间之间则是正比关系,即工程活动的时间越长,则接性费用越多,花费时间越短,间接费用越少。依据此定性规律,针对工程工期与成本,可运用抛物线函数关系进行描述[2]。
4.2质量管理与工期的相关性
在整个项目管理中,工程项目质量管理控制发挥着关键的作用,因此,保证工程质量管理,仍是工程项目工期管理规划得以有效落实的基本点与前提。针对某个工程项目,如若存在盲目缩短工期的状况,会造成人员疲劳、困乏,设备超额、超度使用,材料出现供应紧张与不足,施工条件难以得到有效保障等现象,不仅对工程建设质量造成严重的负面影响,还会累及各方面相关因素。但并非工程工期长就一定能够保障工程质量,二者间并不存在正比例关系[3]。如若仅单纯性地拉长工期,依据边际效益递减规律,此时的工程质量并不会随之出现提升。
4.3质量管理与成本之间的相关性
所谓工程质量成本实际上就是为保证提升工程质量以及由于没有达到规定标准而导致的损失与投入。质量成本主要分为外部质量保证成本和运行质量成本。从成本管理方面来讲,工程项目质量并非越高越好,通常情况下,其具有一般性质量,其鉴定与预防成本也就相对较低。如若具有相对较高的质量水平,且仍持续提高,则此时的预防鉴定成本,也会存在随之升高的状况。
5结语
工程项目管理中,质量、成本与进度管理是整个工程项目建设中的关键要素。项目质量、成本与工期的管理,需要三者之间紧密融合,不可对其中的单一化要素进行片面性强调。要想实现工程质量的提升,必须适当增加成本,降低建设工期,提高建设效率与质量,不可片面追求工期的缩短,因为其会对施工质量造成损害,而成本投入的多少则会对工期长短造成影响。需调整三者比例与构成,实现工程建设的最优化。
【参考文献】
【1】刘建丽。工程项目管理中工期-成本-质量综合均衡优化[J]。江苏商论,20xx(2):154-155.
【2】李义华,王忠伟,庞燕。资源约束条件下工期、质量、成本综合均衡优化[J]。中南林业科技大学学报,20xx,28(6):101-105.
【3】党永胜。工程项目管理中工期-成本-质量综合均衡优化研究[J]。价值工程,20xx(31):115-116.
1、考核目的
项目部进行绩效考核的目的是通过对项目工作人员的定期绩效评价,,为薪资调整,岗位调动,人员管理培训等提供决策依据,最大限度地发挥员工的主观能动性,促进项目的施工生产,保证各项工作目标及指标的顺利实现。
2、考核的范围及内容
绩效考核涵盖项目全体员工,考核的内容包括工作态度、工作表现、完成工作的质量与数量,有无责任过错,有无突出或特殊贡献。
3、考核的依据考核的依据基准主要包括:
岗位职责、工作目标及工作计划、项目规章制度、员工日常的工作表现。
4、考核频次及实施办法
4.1、绩效考核分月度考核和年度考核,月度考核在每月月底进行,年度考核在次年元月份进行。
4.2、一般员工绩效考核由员工自评、部门主管考核、分管领导考核三部分组成,考核最终结果以分数(总分100分)形式出现,三部分在考核结果中的的比例为30:30:40。最终考核结果=自评×30%+部门×30%+分管领导40%考核系数=最终考核结果/100
4.3、部门主管绩效考核由自评、分管领导考核、主管考核组成,三部分在考核结果中的比例为30:30:40。最终考核结果=自评×30%+分管领导×30%+主管×40%,考核系数=最终考核结果/100
4.4、项目班子成员的绩效考核与分管部门的绩效考核相联系取均值系数。
4.5、员工自评,部门领导及分管领导考核坚持实事求是,客观公正的原则,若评定考核与工作表现,工作过程明显不符或出入较大,则追究考核人的责任,取消考核资格,降低本人绩效系数0.5。
4.6、考核表完成后交由经理审批,转交财务部及办公室备案,以做为薪酬发放与人员管理的基础资料。
5、考核结果的使用
5.1、经批准月度考核系数用于核定员工的绩效工资、奖金或奖励。
5.2、经批准年度考核系数用于核定员工的年度奖金或其他。
5.3、项目员工在考核过程中60分为及格,60分以下为不合格。对不合格者由部门主管、分管领导分别找其谈话,找出存在的问题并在下月改进或提高。对不听劝解或二次出现考核不合格者,项目部将辞退或退回公司。
5.4、对考核中成绩优异者(90分以上),项目部在年终或年末予以表彰,作为先进生产者人选向公司推荐,对党组织考虑优先发展。
6、本考核办法由办公室负责解释,自下发之日起实行。
1.1安全文明施工
1.1.1文明施工目标
执行ISO14000标准,施工及生活中的污染物排放达到环保要求。
执行OHSMS18000标准,对安全工作实行程序化、规范化管理。
保持施工场地整洁、卫生,创全国一流的文明施工现场。
1.1.1.2设立机构,专项管理
成立由项目经理为主任,各施工队现场经理组成的文明施工管理委员会,工程质量部负责管理,安保综合部进行监督,各施工队设文明施工员,具体负责责任区文明施工工作。
1.1.1.3划分区域,落实责任
项目部将文明施工责任区细化到具体的管理单位,实行规口管理。工程部根据施工的进展情况对责任区进行及时调整,以保证划分的合理性。施工队负责责任区的日常管理,各施工队现场经理对文明施工负直接领导责任,文明施工管理员负直接管理责任。
1.1.1.4定期考评,督促整改
现场的安全文明施工管理工作由安全员进行划分、管理与考评。项目部每周对现场的文明施工工作进行一次全面检查。
1.1.1.5确定重点,严密控制
在本工程施工中,将下述工作做为文明施工管理重点:施工废料、周转工具、成品保护、施工用电的管理。
1.1.2安全施工控制
督促承建商贯彻“安全第一,预防为主”的方针,建立健全安全施工责任制和安全施工组织保证体系,确保安全施工无事故,达到标化工地目标。
工作控制要点:
1、督促承建商建立和完善安全施工责任制度、管理制度、教育制度及有关安全施工的科学管理规章和安全操作规程,实行专业管理和群众管理相结合的监督检查管理制度。
1)检查现场安全施工责任制和有效的奖罚办法,责任是否落实到人,各项分包合同或协议必须签订安全施工协议书。
2)检查新工人上岗前培训。新工人必须接受三级安全教育,使职工提高安全意识,自觉遵守各项规章制度及安全技术操作规程。考试合格,才能上岗,书面记录须经受教育者本人签名确认。
工人换岗时,应进行新工种的安全技术培训和安全教育。
3)检查安全交底。各分部分项工程施工作业前必须作全面、具体、有针对性的安全技术书面交底,交底双方履行签字手续。
2、审核承建商的安全专项方案
安全专项方案包括临时施工用电、脚手架、支模架、物料提升机、塔吊、基坑支护、施工机具、消防等专项施工方案,应全面、具体,并针对工程结构、施工特点、场地以及气候条件等编制安全技术措施。项目技术负责人审查后由公司总工程师批准签字盖章后有效,以确保整个工程的安全施工。
3、在安全控制中应重点控制“人的不安全行为”和“物的不安全状态”,而又应以人为安全控制的核心。因此,要督促承建商做到:
1)成立安全文明委员会、施工领导小组,并落实责任人。
2)对施工现场人员要求进行文明施工、安全教育。
3)进入现场的所有人员必须戴安全帽
4、检查特种作业人员持证上岗情况
从事电工、架子工、电焊(气焊)工、起重机械工、塔吊司机、等特种作业人员必须经市级以上劳动部门的培训,经考试合格,领取特种作业操作证书,方可上岗作业;卷扬机、搅拌机等机械操作人员必须经市建管局认可的单位培训,经考核合格,领取统一发放的机械操作证,方可上岗操作。培训领取的上岗证必须随身携带,以便检查。
5、安全检查
建立健全安全检查制度,检查要有重点、有标准、有要求,并作书面记录,履行签字手续。对查出的事故隐患,要建立登记、复查、销项制度,制定相应整改计划,定人、定时间、定措施,对重大事故隐患应签发限期整改通知书。现场必须及时采取措施进行整改,整改不力的施工现场,有权责令停工整顿。
1)高处作业
在无外脚手架施工作业时,设置安全平网或防护挡板,再设一道随着施工高度提升的安全网。遇特殊情况无法设置时,必须采取相应的防范措施。(安全网必须采用市安监站认可的生产厂产品)
2)脚手架
脚手架沿外墙四周连通,并与建筑物有可靠的拉结,以加强其侧向稳定。在外架搭设过程中,垂直运输用的物料提升机,需要同时跟上。外脚手架在沿道路一侧第三步架处搭设防护棚,宽度按要求设置,上面满铺竹脚手片。外脚手架完成后,必须用安全密目网围护。
严格按安全技术操作规程进行搭拆外。由专业班组具有上岗证的工人,进行搭拆施工,严格要求三步架体一验收,整体架子和井架完工后进行验收,验收合格后,分别张挂合格证,方可使用。
在搭设脚手架过程中,必须遵守下列技术要求:
①严格按施工组织设计施工,每层里外立杆均设水平拉杆,转角处立杆必须加密。
②架体立杆距离墙体不超过20厘米。
③脚手架应设拉结点,同墙体内的予埋钢筋拉结,水平不超过7米,垂直不超过4米。
④脚手架必须设置护栏杆,踢脚杆。
⑤脚手架两端开始每隔7根立杆设置剪刀撑一组。
3)“三宝”“四口”防护
①现场进出大门应有“进入施工现场必须戴安全帽”标语,安全帽应正确使用、规范佩戴,系好帽带,不准乱抛、乱扔、用于坐和垫,不得使用缺衬、缺带或破损的安全帽。
②现场必须配备符合国家标准的安全带,搭拆物料提升机、脚手架等高空作业时应系安全带,使用时高挂低用,高挂在牢固、可靠的物体上,使用后应专人负责妥善保养,经常检查,发现霉变、硬脆、断裂等现象应及时更换。
③现场必须重视临边“四口”防护,用两色相间的钢管作护栏材料。楼梯踏步及平台临边必须设牢固的临时防护栏或篱笆;电梯井口必须设置高度不低于1.2m的安全防护门或双道固定的防护栏杆,井内底层以上每隔四层设一道水平安全网,电梯井道一律采取落地满堂架施工。预留洞口、坑井的防护要有严密的防护盖板,1.5m以上的洞口,四周设两道防护栏杆,洞口号上张挂安全网。阳台、楼面、屋面等临边防护必须设两道防护栏杆,如果防护栏杆过高要挂安全网封闭,防护要严密。
4)模板工程
支撑系统是模板支设安全的关键,施工时应按专项方案设置排距、立柱,不允许使用不合格材料。立杆底脚在地面设垫块,并设地笼,以防沉降不均。
模板的拆除,必须在试块达到规范允许条件下,并得到我方审批后,方可组织拆模。拆除模板前,班组长应对班组人员进行安全交底,在拆模范围内设立警戒区域,并设指挥员,拆模应按顺序拆除,严禁无规则拆模。模板拆除后,应对场地进行清理,分类堆放现场钢管、扣件必须经检测合格后,才能使用。
5)物料提升机
物料提升机必须按标准搭设,安装前必须有书面安全技术交底,搭设完后必须经有关部门验收,履行签字手续,验收合格后张挂《井架验收合格证》方可使用。操作定人、定机、定岗,必须持岗上证。
架体底座地基必须地面平夯实,安装在砼基础上,并采用地脚螺栓或轧桩紧固,架体边大于2m应采用双导轨。各类防护设施必须齐全有效,吊盘必须装防坠落保险装置和上下限位装置,每层依靠时有灵敏可靠制动停靠装置。采用墙式应用刚性支撑与建筑物牢固连接,每增高6m加设一组水平拉结点固定在主体结构上。顶部悬臂内侧有加固措施,严禁与脚手架连接。必须装设避雷装置,接地电阻≤10Ω。
物料提升机四周防护应严密,楼层卸料平台应稳固,两侧设0.9-1.2m两道防护栏或防护篱笆,进料口必须装有防护门或防护栏。底层进出口须安装安全门。进出料口装设安全门,两侧设不低于1m的安全挡板或网片防护,吊盘严禁乘人。底层及进料口搭设防护棚。
6)施工用电
施工用电按照专项方案进行架设。夜间施工危险、潮湿场所具有适度照明。高低压线路下方不得搭设作业棚,生活设施和堆放建筑材料等。脚手架与外电架空层线路必须保持安全操作距离,与10KV以下的架空层路边线,最小水平不得小于2m,否则必须采用防护措施,设置防护屏、围护片等进行全封闭,并悬挂醒目的警示牌。
施工用电室外线路用绝缘电线沿墙或架设在专用电线杆架空敷设“三相五线”制,固定在绝缘子上,严禁架设在脚手架上。配电箱、开关箱的进出线必须使用橡胶绝缘电缆,室外严禁使用花线或塑料护套线,电线必须符合有关质量要求。
手持照明灯具,危险和潮湿场所以及金属容器内的照明均采用安全电压。照明灯具的金属外壳作接零保护,单相回路内的照明开关箱必须装设漏电保护器,室外灯具距地面不得低于3m,室内灯具不得低于2.4m。
配电箱及开关箱采用铁质材料制作,导线从下底面进线和出线,并有防水弯,底面与地面垂直距离应控制在1.3-1.5m之内,门锁齐全,有防雨措施,下班时断电锁门。配电箱及开关箱内装设触漏电保护器,做到三级保护,末端触电保护器工作电流不大于30MA。金属外壳应接地或接零保护,断丝严禁用铜丝或其他金属代替使用。实行一机一闸一保护,各类电器接触装置灵敏可靠,绝缘良好,无积灰、杂物。接地体使用L50×5角钢或Φ50钢管,2.5m长,不得使用螺纹钢,接地电阻值满足规定要求。电杆转角杆、终端杆及总配电箱处必须设重复接地,接地电阻值≤10Ω。
7)搅拌机、电焊机、潜水泵等其他机具
搅拌机搭设防雨操作棚,机体安装坚实稳固,排水畅通,各类离合器、制动器灵敏有效,钢丝绳、防护罩安全有效,料斗的保险挂钩齐全有效,操作杆必须有保险装置,停止作业挂上保险勾,有接地或接零保护,装设触漏电保护器,定人、定机,操作人员持证上岗,经常对机械进行维护、保养,保持机身清洁。
电焊机配线不得乱拉乱搭,焊把、把线绝缘良好,有防雨措施。乙炔瓶距明火距离不小于10m,与氧气瓶不小于5m,有回火防止器,有保险链、防爆膜,保险装置灵敏,使用合理,气瓶应有明显色标和防震圈,严禁在露天曝晒,皮管头子用轧箍轧牢,严禁使用浮动式等旧式乙炔发生器。
潜水泵电源应完好无损,设置单独触保器,重点加以管理。
平刨、压刨、电锯等机具传动部位必须有可靠的防护罩,良好的接地或接零保护,安装触漏电保护器,实行一机一闸一保护专人使用,设护手安全装置,刀口回弹防护措施,电锯设防护挡板或月牙罩,操作必须使用单相电动开关。
手持电动工具(振动器、打夯机、磨石机、砂轮机、切割机、绞丝机、电钻等),应具有防护罩壳齐全,橡皮线不得有破损,必须要有接地或接零保护,并单独配置灵敏有效的触电保护器。
钢筋机械(切断机、调直机、弯曲机、冷拔丝机、点对焊机等)做好保护接地或接零,并装设触漏电保护器,传动部分要有防护罩。机械运转中严禁用手直接清除刀口,压滚、插头等附近的钢筋断头和杂物。钢筋工棚内的电线不得随意拖拉,应固定悬空挂设。
射钉枪应确定专人使用,严格按先装钉后装药的顺序操作,不得用手掌抵住枪口。
8)防护棚
建筑物出入口、通道口、临边施工区域、对人或物构成威胁的地方和机械设备,必须搭设防护棚,棚宽大于通道口、外挑不少于3m,棚顶应满铺脚手片或木板,必要时铺设双层,两侧必须封严。
6、事故处理
现场发生一般事故按有关文件执行。发生重伤、死亡事故,必须立即通报,并认真保护好事故现场,不得隐瞒、虚报和拖延不报。在24小时内上报主管单位和上级有关部门。事故调查按国务院75号《企业职工伤亡事故报告和处理规定》和国政(1987)22号文件精神规定执行。按照发生事故“四不放过”的原则,进行认真调查研究、分析和处理,并及时结案。
1.1.2文明施工控制
施工现场应当达到环境美化,场布合理,施工有序等文明施工标准。工作控制要点:
1、施工现场必须在明显处设置“五牌一图”和其他标牌
1)工程场布图标明:工程建筑方位,施工、生活设施,各类材料堆场和机械设备设置区域,围墙、大门、进出通道、水电走向等。按施工三阶段(基础、主体、装饰)及时调整场布图。
2)工程概况牌示意图标明:工程项目名称,建设、设计、施工、质量监理、质量监督、安全监督单位名称,工程层数、面积、总高度,开竣工日期,施工许可证批准文号和项目部主要管理人员名单。
3)现场张挂“十项安全技术措施”、“安全施工六大纪律”、“十个不准”、“起重机械十个不准吊”、“门卫、机械操作规程牌”、“安全施工责任制”等标牌,以及有关安全施工、文明施工的宣传标语牌。
2、施工围墙、道路、场地的设置
1)施工现场周边设围墙,围拦应严密,不缺档,内外刷白,书写标语,禁止非施工人员进入工地,占道必须经有关部门审批,办好手续。
2)进出大门通道必须畅通,有回车余地。大门应坚固、美观,大门内外有30M2以上的砼硬地面。工地出入口100米内无建筑垃圾,50米内无建筑污染。
3)现场内道路畅通、平整、整洁,无坑洼积水,重要部位地坪砼硬化。
4)场内有通畅的排水设施和沉淀池,排水系统保持良好的使用状态,保证污水不外溢,保持场容场貌的整洁,工地排放废污水必须向有关部门办理排污许可证。
5)作好安全保卫工作,按有关规定配备门卫值班人员,落实防偷防盗措施,办理治安许可证手续。
3、环境保护
施工作业现场采用各种有效措施,努力降低施工产生的噪声;在清理场地、外脚手架时应防止粉尘飞扬,污染周围环境;车辆进出,做到不抛洒、不滴漏,严禁污染道路;化灰池布置合理,灰浆严格控制不外溢,灰渣集中堆放不乱倒。夜间作业应符合环保规定,办理夜间施工许可证,并向工地周边居民公告,取得谅解。
4、现场堆放
1)按施工总平面图合理布局堆放各类大宗材料、成品、半成品和机具设备等,并按不同规格、品种堆放整齐,标牌分类标识。
2)不同型号水泥应分类入库,不得混放。
3)扣件、预埋件等零散材料应设置围栏堆放。
4)塑钢门窗制品应有防雨措施,堆放整齐不乱。
5)基础挖土,土方及时外运,临时堆放不得越高1.5m。
5、班组管理
1)现场人员按规定登记造册,外来劳务人员的三证(身份证、劳务证、计划生育证)和暂住证必须齐全有效,经有关部门培训教育才能上岗作业,人员变动情况应及时掌握,并作好调整手续。进出人员及时注、销。
2)要求每天工完场清,废料清扫成堆,整理作业场所整洁有序。作业场所建筑废料和生活垃圾应集中堆放,设置遮挡设施或容器集装,并及时组织清理外运。
3)遵守劳动纪律,杜绝“黄、赌、毒”情况发生。
6、防火管理
1)承建商应建立消防领导小组和消防组织,制定消防管理制度,落实消防责任制。
2)重要部位(木工、油漆间、仓库、宿舍、明火作业区等)应有消防设施和隔离措施,易燃易爆物品必须有专人管理。
3)使用明火作业,必须办好审批手续,并有专人监护。
4)设置好消防给水系统,按要求配备灭火器。
5)施工、生活设施(宿舍、食堂)应符合消防要求,无火险隐患。宿舍内不得私自垒灶和烧电炉烘煮食物、用灯具取暖烘物,电线不得乱拉
1.3劳动安全防范
在采取安全防范措施及对生产运行人员的安全教育和培训后,对风电场的安全运行提供了一良好的生产条件,有助于减少生产人员错误操作而导致安全事故以及由于运行人员处理事故不及时而导致设备损坏和事故的进一步扩大,降低经济损失,保障生产的安全运行。保障生产的安全运行和人员的人身安全。
1.3.1劳动安全防范措施
1.3.1.1防火及防爆
(1)工程防火设计
工程防火采用综合消防技术措施,消防系统从防火、监测、报警、控制、疏散、灭火、事故通风、就生等方面进行整体设计。
本风电场建筑物防火设计完全满足现行有关防火设计规范的要求,设计具体内容详见第七章消防设计。
(2)工程防爆安全设计主变压器等都设有泄压装置,布置上将泄压面避开运行巡视工作的部位,防止在设备故障保护装置失灵,通过泄压装置释放内部压力时,伤害工作人员。
1.3.1.2防电气伤害
(1)所有可能发生电气伤害的电气设备均可靠接地,工程接地网的设计满足相关规程规范的要求。
(2)对于可能遭遇雷击的建筑物屋顶、设备等采取避雷带或避雷针保护。
(3)配电装置的电气安全净距应符合《3~110kV高压配电装置设计规范》(GB50060-92)及《水利水电工程高压配电装置设计规范》(SL311-20xx)的有关规定。
当裸导体至地面的电气安全净距不满足规定时,应设置防护网。
(4)高压开关柜的“五防”功能即:
①防带负荷分、合隔离开关;
②防误分、合断路器;
③防带电挂地线、合接地开关;
④防带地线合隔离开关和断路器;
⑤防误入带电间隔。
(5)所用干式变压器与配电柜布置在同一房间,该变压器设不低于IP2X的防护外罩。
(6)屋外开敞式电气设备,在周围设置高度不低于1.5m的防护围栏。
(7)在远离电源的负荷点或配电箱的进线侧,装设隔离电器,避免触电事故的发生。
(8)用于接零保护的零线上,不装设熔断器和断路器。
(9)对于误操作可能带来人身触电或伤害事故的设备或回路,设置电气联锁或机械联锁装置,或采取其他防护措施。
(10)供检修用携带式作业灯,符合《特低电压(ELV)限值》(GB/T3805-1993)的有关规定。
(11)单芯电缆的金属护层、封闭母线外壳以及所有可能产生感应电压的电气设备外壳和构架上,其最大感应电压不大于50V。否则,采取相应防护措施。
(12)电气设备的外壳和钢构架在正常运行中的最高温升:
①施工人员经常触及的部位不应大于30K;
②施工人员不经常触及的部位不应大于40K;
③施工人员不触及的部位不应大于65K,并设有明显的安全标志。
(13)电气设备的防护围栏应符合下列规定:
①栅状围栏的高度不应小于1.2m,最低栏杆离地面净距不应大于0.2m;
②网状围栏的高度不应小于1.7m,网孔不应大于40mm×40mm;
③所以围栏的门均应装锁,并设有安全标志。
1.3.1.3防机械及防坠落伤害
(1)采用的机械设备的布置,设计中满足有关国家安全卫生有关标准的要求,在设备采购中要求制造厂家提供的设备符合《生产设备安全卫生设计总则》、《机械防护安全距离》、《机械设备防护罩安全要求》等有关标准的规定。
(2)所有机械设备防护安全距离,机械设备防护罩和防护屏的安全要求,以及设备安全卫生要求,均符合国家有关标准的规定。
(3)需上人巡视的屋面设置净高不小于1.05m的女儿墙或固定式防护栏杆。
1.3.1.4安全色与安全标志
对工作场所进行色彩调节设计,有利于增强识别意识,精力集中,减少视力疲劳。调节人员在工作时的情绪,提高劳动积极性,达到提高劳动生产率、降低事故发生率的目的。
根据《安全色》(GB2893-20xx)和《安全标志》(GB2894-1996)的规定,充分利用红(禁止、危险)、黄(警告、注意)、蓝(指令、遵守)、绿(通行、安全)四种传递安全信息的安全色,使人员能够迅速发现或分辨安全标志、及时受到提醒,以防止事故、危害的发生。
1.3.1.5制定安全生产管理监督制度
制定安全生产管理制度,明确安全监察人员的职责、安全活动及内容、参加人员和时间等;实行安全生产管理的检查、考核、整改和总结等。
1.3.1.6制定消防、防止电气误操作、防高空作业坠落等管理制度;
制度中要明确防火责任制、防火职责及防火措施,包括消防器材的检查、维护及考核等相关内容;制定防止电气误操作管理标准,标准中规定运行值班人员对防误闭锁装置的操作、日常维护、检查与考核等内容;建立防高空作业坠落等管理制度,并明确要求、检查与考核等相关内容。
1.3.1.7制定劳动保护管理规定
使劳动保护与安全生产管理相统一,要明确各工种配发的劳动保护用品的种类、使用年限、增补以及管理等相关内容。
1.3.1.8工作票、操作票管理制度
制度中明确规定工作票和操作票种类、填写标准、执行标准以及实施过程的考核标准等相关内容。严格“两票”的监督管理,防止违章的发生。
1.3.1.9制定《安全生产管理标准》
“标准”中应包含事故定性、事故报告、事故调查、事故处理与考核、事故统计等内容。
1.3.1.10事故应急救援预案
根据《安全生产许可证条例》(中华人民共和国国务院令第397号)第六条规定,企业要取得安全生产许可证,应当具备的安全生产条件之一就是:有生产安全事故应急救援预案、应急救援组织或者应急救援人员,配备必要的应急救援器材、设备。对风电场的突发事故应有一个系统的应急救援预案。应急救援预案须在风电场投产前经有关部门的审批。预案应对风电场在运行过程中出现的突发事故有一个较全面的处理手段,在事故发生地第一时间内及时做出反应,采取措
施防止事故的进一步扩大并及时向有关领导汇报,在事故未查明之前,当班施工人员应保护事故现场和防止损坏设备,特殊情况例外(如抢救人员生命)等。
1)根据国家有关规定和对施工期、运行期劳动安全与工业卫生因素的分析结果,制定内部事故应急救援预案,建立应急救援组织,配备应急救援器材。
2)事故应急救援预案主要包括应急救援组织及其职员、应急救援启动程序、紧急处置措施方案、应急救援组织的训练及定期演练、应急救援设备器材的储备和经费保障。
3)事故应急救援预案项目内容除了考虑防火、防触电事故预案、电气误操作事故预案、风力发电机组损坏事故预案、继电保护事故预案、变压器损坏和互感器爆炸事故预案、开关设备事故预案、接地网事故预案等预案外,还应考虑施、工期防火器材管理、施工区内运输、施工及检修期大件吊装、高空作业、交叉作业等危险点的应急救援预案措施要求。
一、工程概况
1、工程名称:盐城市纬十四路(解放南路~滨河路路)工程2、工程建设地点:盐城市城南新区
3、工程建设规模:纬十四路是盐城市城南新区新建主干道,路线布设计按照城市规划进行,路线起点K0+000位于城南新区解放南路路与之交叉处,终点K2+600位于滨河路与之平交。路线走向基本为东西走向。道路规划红线宽度为50米,路线全长约2600米。
4、建设单位:盐城市城南新区开发建设指挥部;5、设计单位:泛华建设集团有限公司等;
6、施工单位:江苏天腾建设集团有限公司、南京广盛市政工程有限公司;7、工期:20xx年10月18日完工;
8、工程结构特点:主干道20cm石灰土底基层,36cm水泥稳定稳定土上基层,16cm沥青混凝土路层;
9、工程质量等级:合格。
二、项目管理机构特点
根据本工程特点,项目管理与监理单位都为我司,这样有利于更好地了解工程质量情况,从宏观上了解工程情况,更好的协助业主做好项目管理控制。
三、合同和信息管理
我项目管理单位在合同和信息管理方面主要注重以下几方面工作:
首先,进行与项目有关的各类合同的跟踪管理,包括对合同各方执行情况进行检查;负责项目实施过程中各类信息的收集、分类存档和整理。其次,随时向业主提供工程投资、质量、进度、安全及合同等方面的信息情况,并定期提供月报和报告;建立工地会议制度,整理各类会议纪录;督促承包商及时整理工程技术资料档案等,这些工作的开展为工程的顺利进行起到了积极作用。
四、施工概况及对承包商的评价意见
施工方对工程质量较为重视,建立了完备的质量保障体系和质检制度,内业资料及时跟进,对监理工程师指出的问题能及时采取措施进行整改,有力地保障了工程质量。
五、工程质量控制及评价意见
(一)施工准备阶段的质量控制
首先,要求我方管理人员认真熟悉了解合同文件、设计图纸及技术文件,对承包商提交的施工组织设计及施工计划、施工方案进行了审查,参加了设计交底及有关技术会审。参加了对工程基准线、控制桩和水准点的现场交底,并对水准点、控制点进行了复核。检查了开工条件,如承包商工、料、机落实、进场情况;水泥、钢筋、砂、石料及预制管构件、主要外购件的质量及有关复试资料,对部分供应厂家进行了考察,见证了复试试验。召开首次工地会议,明确了施工过程中业主、项目管理单位、承包商、监理方几方各自的职责。
(二)施工阶段质量控制
在施工中要求承包商必须在自检合格的基础上通知监理验收,经监理签认后,才能进入下道工序施工。并且要求监理方做好抽检工作,及时对出现的质量问题做出处理方案,并及时向业主,我项目管理单位汇报。
要求监理单位督促承包商做好施工水准点、控制点、基准线的测量、复核管道中心定位、复核工作,并检查其有关记录,在承包商上报复测资料的基础上,对临时水准点等进行了复核,其结果均在误差范围内。同时,多次抽检了管道中线的控制点、中心桩、检查井位置,确保其准确性。
在沟槽开挖工序中,检查了承包商沟槽横断面型式是否适用、安全,沟槽排水、支撑措施是否落实,重点控制沟槽不得受水浸泡,防止槽底土体扰动和超挖。
在抽检垫层、平基的厚度及高程无误后,才同意承包商进入安管工序施工。安管工作重点检查管底坡度是否倒流水,管道中心线位置是否符合设计要求,并对管内底高程进行检测,同时,随机抽取了以上各道工序的混凝土质量,见证了试块试压,全部达到设计要求。
通过巡视的手段,对全线检查井砌筑质量进行检查,发现有通逢、灰浆不饱满,抹面有空鼓、裂缝等现象的,均要求承包商做了返工。
承包商充分意识到回填质量的重要性,本次工程的回填土承包商均自觉分层夯实,监理方见证了回填土压实度试验,回填土压实度达到了设计及规范要求。
六、施工阶段的工程进度控制
进度控制的总任务就是在满足工程建设总进度计划要求的基础上,编制或审核施工进度计划,并对其执行情况加以动态控制,跟踪检查施工项目按期竣工并交付使用。我方工作重点是审核承包商提交的施工进度计划。要求施工总进度计划应确定分期分批完成的项目组成,各工程项目的开工、竣工顺序及时间安排,全场性准备工作,特别是首批准备工作的内容与进度安排等。随时了解进度计划执行过程中所存在的问题,并帮助承包商给予解决,特别是承包商无力解决的内外关系协调问题。及时检查承包商报送的施工进度计划报表和分析资料,同时进行现场实地考察,核实所报送的已完项目的时间及工程量,在对工程实际进度资料进行整理的基础上,我方将其与计划进度对比,以判定实际进度是否出现偏差。如果出现偏差,我方进一步分析此偏差对进度控制目标的影响程度及产生的原因,以便研究对策,提出纠偏措施,对承包商申请的已完工程分项工程量进行核实,在监理工程师通过检查验收后签发工程进度款支付凭证。
七、施工阶段工程投资控制
本工程投资控制的原理是把计划投资额作为投资控制的目标值,在工程施工过程中定期进行投资实际值与目标值比较,通过比较发现并找出实际支出额与投资控制目标值的偏差,然后分析产生偏差的原因,并采取有效措施加以控制,以保证投资控制目标的实现。首先,我方熟悉图纸、设计要求、标底标书,分析合同价构成因素,明确工程费用最易突破的部分和环节,从而明确投资控制的重点。并审查承包商提交的工程预算,定期、不定期进行工程费用超支分析,并提出控制工程费用突破的方案和措施。认真、慎重对待工程变更、设计修改,严格经费签证,及时对完工工程量进行计量,及时签证支付进度款。
八、安全、文明施工控制
安全、文明施工是保证工程能否顺利地在额定工期内按时、保质完成的重要条件。我方对此常抓不懈,督促承包商在施工中认真贯彻“安全第一,预防为主”和坚持“管生产必须管安全”的原则。我方督促参加施工的人员必须接受安全技术教育,熟知和遵守本工种的各
项安全技术操作规程,并要求定期进行安全技术考核,对特殊工种操作人员,我方检查其特殊工种合格证后,才能上岗作业。
操作人员上岗前,要求必须按照规定穿戴防护用品,督促施工负责人和安全检查员随时检查劳动防护用品的穿戴情况,并组织人员定期检查和验收施工所用的各种机具设备、劳动保护用品和电器设备等,保证其处于完好状态。
九、体会、经验、建议
纬十四路工程现已完工,在此工程的管理过程中,我项目管理单位成员增长了不少经验,几点体会如下:
1、业主的支持是保证工程顺利完成的基础:在整个施工过程中业主领导对我项目管理在各方面都给予了大力的支持和协助,积极支持我方的各项管理措施和管理手段,为工程的顺利完成提供了保证。
2、协调、沟通的重要性:在项目实施过程中,有很多的协调沟通工作要做,一个成功的项目管理单位既要严格管理工程,也要同承包商建立良好的管理和被管理的合作关系,站在不同的角度为了一个共同目的,做好各自工作,只有这样才能出色地控制好质量、进度、投资等各项指标。
3、项目管理自身建设:项目管理工作需要丰富的现场管理经验和扎实的理论水平,综合素质要求很高,要做一个优秀的项目管理工作者,只有取彼之长,补己之短,在工作中不断提高自身素质,更好地把管理工作做好。
一、运营方面
(一)指导思想
职工食堂是职工在就学过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在校方的领导和监督下,服务好职工生活,服务好学校教学工作。
(二)总体经营目标
—-切实保障所有住读职工的生活,按日平均2500人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量3500人的需求。
—-满足高,中,低三个不同等次家庭收入的职工就餐需求,基本配餐标准:3.85—4.40元,平均日就餐标准4.36元。为保证最低需求,配有2—3元的生活标准,以满足所有职工的生活之需求。
—-保证完成校方对食堂投资年收回20万元资金的目标,为了最大限度适应校方对食堂经营的管理,我方愿上交校方食堂管理费1.8万元,合计为21.80万元。
—-年餐费收入283.40万元,经营毛利水平16.3%;经营费用20.42万元;经营费用率7.21%;经营者年利润3.92万元;利润率为1.38%(具体指标详见附表)。
二,建立健全有一中食堂特色的管理模式
(一)校方自始至终参与食堂管理,指导是食堂经营管理工作,要求校方成立专门的班子参与经营之中监督,指导,服务我方的经营管理工作,以保证我们的经营行为合法有效。
(二)学校的管理监督职责:
1,监督审批,经营者的服务品种与价格;
2,检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;
3,抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;
4,管理售饭卡系统,向经营者结付餐费。
5,协调职工就餐秩序。
(三)经营者实行电脑化成本管理,并按日向校方提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况,以提供明细监督依据。
(四)建立利益调控机制,保证校方,经营者的合作关系长期有效。
本方案是按就餐职工日平均2500人结合郧县市场价格水平测定的,且成本费用均是按低标水平估算的,购销价格允许浮动5%左右,为此,建议:按就读职工的多少控制收回投资之比例,即就餐职工每超过200或下降100人,按比例调整收回投资(收回投资和管理费)之比例。
三,经营估算情况
(一)经营指标
1,餐费营业收入283.40万元,其中富裕家庭类比重30%,750人,日平均餐费标准5元/人,年97.50万元;中等收入家庭类比重30%,750人,日平均餐费标准4.40元/人,年85.80万元;一般收入类比重40%,1000人,日平均餐费标准3.85/人,年100.10万元。
就餐实际天数每月按26天,每年按10个月。
2,材料成本182.61万元,材料成材成本64.53%。共分粮,油,豆制品,肉蛋,蔬菜,调料六大类21个品种,其日,月年消耗定额见《成本消耗明细表》。
3,燃料27.36万元。燃料费率9.65%,其中日耗煤800公斤,每公斤0.45元,月耗10800元;水电月耗7600元;柴油日耗70.8升,月耗2124升,每升4.22元,月为8963元,月耗为27363元,三种燃料年耗为27.36万元。
4,工资27.29万元,费率为9.63%,月薪经理1100元,副经理1000元,楼层食堂主管800元,管理人员450—600元;食堂主厨400—500元,勤杂工350元,加停工期间管理人员工资8400元,每年工资27.29元,详见《工资及定员明细表》。
5,校方收回投资(包括管理费)21.80万元,费率为7.69%,其中:收回投资20万元,食堂管理费1.8万元。
6,企业管理费用20.42万元,费率为7.21%,详见《企业管理费明细表》。
7,经营者利润3.92万元,营业收入-材料成本-燃料-工资-校方收回投资-企业管理费=283.40-182.61-27.36-27.29-21.80-20.42=3.92万元。
按简易核算:总收入-总成本=利润,即:283.40-279.48=3.92万元。计算成本率为98.72%,利润率1.28%。
(二)投资指标
为了提高花色品种和解决饭菜保温问题,以及必要的流动资金需投入资金40万元,其中:设备投资8万元,流动资金32万元。
四,经营管理措施
(一)强化食品安全措施,确保职工在校饮食安全。一是要建立安全责任制,食堂与与校方签定安全责任状,按食品卫生法,产品质量法和校方的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保饮食安全。二是建立企业内部的安全监督管理体系,配备专一的食品卫生质量监督员,所有员工要与公司签定卫生安全责任状,把卫生安全责任落实到每个人,所有进入食堂员工都要经过卫生监督部门体检并核发健康证明,所有管理人员(包括企业内外部)到食堂检查工作,均要通过本食堂食品卫生监督员同意并发专门防护衣服和证卡,方能进入。三是建立食品安全预警制度,所有制度张贴上墙,出现问题应即时向校方报告和有关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到最低程度。
(二)增加花色品种,完善保温措施,改善职工就餐质量。一是添置必要的设备,从提高花色上减少就餐人数的流失,如增加油饼,馅饼,千层饼,热干面,清汤,胡辣汤等品种或产量,满足职工之需求,增加经营者的收入;二是选用符合卫生标准的夹层保温设备作为盛售饭器具,保证职工吃上热气腾腾的饭菜,三是设立饭菜质量投诉意见箱和聘请由职工出任的流动食品质量与价格监督员。定期对饭菜的质量如温度,品种数量等进行抽查,并向校方反馈。
(三)管理机构与责任制。根据一中食堂的建设特点和经营指导思想,确定"统一经营,统一管理,统一核算,内部分组责制考核"为经营者的食堂运行机制。
1,经营者以公司名义与一中校方签定合同并成立:郧县一中食堂管理部,履行具体经营管理职责,以郧县一中食堂名义对内对外开展工作。生产部门为三个生产车间,一个品种开发车间作为生产加工主体,各车间按计划生产同样产品,以销售量作为目标考核的依据;成立财务,仓库,采购,质检等部门以统一管理和收发财物,把整个生产经营控制在食堂管理部统一经营管理之中。管理机构如图。
2,工资水平与郧县实际水平相适应,实行差别工资管理,食堂管理部经理月薪1100元,副经理1000元,食堂生产车间主管800元,其它均控制在350—600之间,以降低成本保证食堂正常运行,工资定员表如下:
(四),成本费用管理。职工食堂的特殊性决定了经营者的低利回报,管理者必须强化成本管理,向管理要效益。一是成立采购组,对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道,降低材料成本价格;二是建立健全内部信息和控制制度,对所有材料成本进行量化管理,按日反映出材料成本的购进,销售,加工,库存情况,以及时做出补货措施,杜绝人情货,人情价,凡进货物均要复称,核价,做到日计量,月盘存,对数量长短及时处理;三是量化管理费用,严格按照计划核销管理费用,在计划范围内,对部分费用实行包干,对部分项目实行目标合同管理,确保每项费用控制在计划范围内,以确保食堂正常运行。
五,建立健全配套的管理制度
在开展经营的1个月内建立合同目标管理,食品卫生安全,安全操作规程,各环节岗位责任制,精神文明建设,内部员工奖惩等六项管理制度,使经营管理行为有章可循。每套制度装订成册,均报校方一份,以争取监督管理。
食堂项目运营实施及管理方案
一、食堂工作流程管理
1、采购。食堂设采购员两名,一人付款,一人记帐,每天采购完毕后认真填好采购单,并签名。采购物品回校后交食堂保管员验收签名,采购单一式三份,采购员、保管员及管理员各一份,保管员用于月底盘点,管理员用于月底结帐,然后存档。
2、验收和保管。食堂设保管员1名,每曰对照采购单,对所采购物品进行核实验收,验收完毕后在采购单上签名,并保留采购单,以便月底盘点。
3、制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行主、副厨值班轮流制。主厨负责根据当天采购员采购原料及仓库存储,协同食堂管理员拟制当天中、晚餐菜单及次曰早餐计划并予公布,然后领用各项所需材料,在领用单上签名,一式两份,保管员及管理员各一份,以便月底结合采购单进行盘点结帐。
4、饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好。整个加工过程由主厨统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要注意保热、保洁。
5、就餐。就餐期间食堂内部事务统一由食堂管理员进行协调。负责打菜的职工要固定窗口。食堂管理员要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。
6、餐后清洗、清理与打扫。餐后,管理员组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。
7、每周六要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点,并列出当月库存物品清单及数量;每月底膳食委员会要和食堂管理员进行当月成本核算和帐务整理。
二、食堂工作制度
1、按时上、下班,坚守工作岗位,服从管理员安排,遇事要请假。无故迟到扣除当天工资50%,无故矿工一次扣除当月工资5%,病、事假扣除当天工资。
2、树立全心全意为师生服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。不断钻研业务,努力提高自身业务水平。
3、养成良好的工作习惯,各种厨具、餐具要固定放置,使用完毕后及时放回原处,各种物品不随处乱放。
4、爱护公物。使用锅炉、压面机等械具要严格遵守操作规程,清洗餐具、厨具要细心细致。
5、采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物;保管员要做到物品进出帐目清楚,程序分明;炊事员要不断钻研业务,多动脑筋,做到饭熟菜香,味美可口。并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜,一方面使饭菜浪费度降低到最小,又不会使饭菜不够吃。
6、做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程,生熟食品及加工用具要分类置放,防止污染;食堂无关人员严禁进入厨房及保管室;易燃易爆物品要按规定放置,杜绝意外事故的发生,食堂工作人员离开厨房前,必须将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关、设备、炉灶等,做好防火、防盗、防毒工作。
7、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服,注意做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病,应向管理员请假,离开食堂工作岗位。
8、食堂工作人员既要分工负责,又要团结协作,真诚待人,语言文明,工作期间不争吵,不打闹。
三、食堂卫生制度
(一)食品卫生
1、不购买不新鲜食品,严禁购买及使用腐烂变质的食物,以及其他感官性状异常食物。
2、要做到生品与成品、熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。
3、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘,以避免杂物混入食品。
4、隔餐食物如可食用,必须经过回锅加热。
5、各种调料不宜久置,装盛调料各种器具应经常洗涤。
(二)餐具、厨具卫生
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁。餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。
2、厨具和餐具要固定摆好。
(三)环境卫生
1、要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水
2、储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。
3、对食堂周围的阴沟、角落、泔水桶,垃圾堆要经常性清理,预防细菌感染食物
4、对存放厨具,餐具的各个角落要经常抹洗。
(四)食堂工作人员个人卫生
1、食堂工作人员要做到“四勤”勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换工作服。
2、在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。
3、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰。
四、监督与管理
1、成立膳食委员会。膳食委员会由以下成员组成:
校长:直接向上级有关部门负责。统筹协调食堂各项工作。
董事会:负责协调食堂行政管理及食堂设施,经费核算及食堂职工奖惩等相关事宜。
总务处:食堂的业务管理部门。每月一次协同食堂管理员进行月底结算工作,及时完善、修理食堂各项设备设施。
政教处:配合食堂做好就餐的秩序管理工作,加强对学生勤俭节约,文明礼貌教育工作。
食堂管理员:兼食堂卫生管理员。食堂的直接管理者。负责食堂内部各项事务管理,负责食堂职工的招聘、辞退和考核工作,对食堂流程各个环节进行管理。为食堂和学校各部门的直接联系人。每月底进行成本核算。
学生会:做好学校食堂和学生的沟通工作,代表学生对食堂工作进行监督及时反馈学生方面对食堂的意见和建议。膳食委员会成员:*** *** *** ***
2、强化师生监督。每曰早上主厨师及时公布当曰中、晚餐菜谱及次曰早餐安排,并注明掌勺厨师。设立食堂职工监督栏。每个窗口固定职工打菜,每学期定时组织评比“文明窗口”。
3、每学期进行三次食堂工作检查,检查内容包括食堂工作人员工作态度,食堂管理制度执行情况及食堂帐目,仓库管理等相关事宜。
五、奖惩
1、食堂工作人员能认真履行职责,无工作失误受到师生好评的,学期末膳食管理委员会报董事会酌情给予100元—300元奖励。
2、采购员采购有腐烂变质食品,扣除当月工资20%;有低价高报现象,予以辞退;厨师使用腐烂变质食品加工,每次扣除当月工资10%;由于技术失误,造成饭菜浪费,扣除当天工资50%;因为工作失误,导致饭菜供应不足且在学生中造成不良影响,酌情扣除食堂管理员及当值主厨工资20—50元。
食堂项目运营实施及管理方案
一、运营战略:
积极实施“坚持一个根本,突出两个重点,实现四个进步”的战略思想,全力将食堂打造成安全环保、服务优质、制度健全、创新和谐的精品风味餐厅。
1、坚持一个根本。安全是食堂工作的重中之重,我们将时刻牢记“安全为本”,将食品卫生安全和消防安全放在一切工作的首要位置。
2、突出两个重点。①坚持以优质菜品为核心、以差异化的地方风味为主体,结合贵校实际情况,开发适合师生口味的高、中、低档价位菜品;②坚持以贴心服务为宗旨,从管理上加强、制度上规范、培训上巩固,激发全体员工爱岗敬业精神,在工作中勤劳肯干、精益求精,为师生提供优质、贴心的服务。
3、实现四个进步。针对食堂此前的经营情况制定全新方案,力争实现:①格局布置上有所进步;②管理方法上有所进步;③菜品开发上有所进步;④服务品质上有所进步。
二、工作方针:
安全环保,服务优质,制度健全,创新和谐。以公司多年高校餐饮经营管理经验为基础,配合贵校文化特色和历史传统,形成别具特色的餐饮文化。
1、安全环保。 ①严格按《食品卫生法》标准来进行食品安全管理;②做好消防安全保障工作,时刻警惕、加强巡查,有效杜绝隐患; ③加强人员、环境安全防范,确保师生人身和财产安全;④增强环保意识,从食堂的装修材料、设备设施到餐具的选用上,都尽量使用环保材料,全方位保证师生就餐环境安全。
2、服务优良。就餐师生为中心,高效快捷地满足师生的正当需求,提供令师生满意的高品质服务。①相互尊重和理解,经常收集师生对于食堂各方面工作的意见和建议,了解师生需求,并迅速做出反应;②不断提高服务标准和水平,在食堂经营管理中,每个环节都做到精益求精,提供规范化、标准化、人性化的服务;③充分尊重贵校文化传统和实际情况,结合节日、节气、民俗,有针对性地提供有价值的附加服务。
3、制度健全。①制度完备和精细化。全面覆盖食堂经营管理的各个环节(安全,卫生,人员管理,食品采购、加工、售卖等),做到事事有法可依,处处有章可循。②制度兼顾稳定性和灵活性,在保证食堂员工队伍及食堂日常工作流程的稳定的同时,随时根据实际情况的需要作出调整。 ③强化制度的执行力各部门各岗职权分明、责任到人,确保食堂的高效、合理运营。
4、发展和谐。坚持“以人为本”的管理理念,妥善处理好内外部的各种关系。①处理好食堂发展与员工利益的关系,保障员工的各项基本权利,做到奖罚分明。②组织开展丰富多样的业余文体活动,丰富员工的业余生活。③自觉融入学校的整体管理,配合学校各项工作的开展,鼓励员工积极参与学校组织的各项职工活动。
5、不断创新。①在菜品的创新上,需不断“走出去,引进来”,时刻保持菜品新鲜度;②把握时代潮流,发掘学生兴趣,不断提供形式新颖、贴合师生实际需求的服务。
狠抓项目办理 各位带领、各位同仁:大家好! 200X年是不平凡的一年,在过去的一年中,**分公司共结束交易额15375万元,创分公司历史新高,综合效益也大有进步。跟着策划范围的急剧膨胀,接踵而来**分公司在项目办理方面透暴露一些亟待办理的题目,如项目办理部人员变动频频,机构空置,办理根本薄弱,办理权限、职责不清,对项目贫乏有效的进程监控、教导。200X年局和公司对**分公司自营项目现场办理进行了屡次查抄,发觉了一些题目,此中有些题目都是不该产生的项目办理知识题目,只要项目平常加强自检自纠,有些题目就不会产生。回顾200X年,产生这些题目的因为紧张有以下几点:
1、项目办理轨制不健康,项目办理意识稀薄
200X年**分公司出台了一系列办理轨制,但有关项目办理轨制却不多,办理集约程度不高,履行力不敷,项目本钱办理意识欠缺,质量、安定意识稀薄。
2、进程监控流于式样,“人情化”办理比较凸起
在客岁的项目办理综合查抄中,**分公司项目得分不尽抱负,有些项目对班组技巧交底、安定交底做得很不敷,有的项目尽管做了交底工作,但对班组监控每每流于式样,乃至敷衍了事,以致产生了很多质量题目、安定隐患。项目部对项目办理人员要求不严,项目办理人员对班组要求不严,办理轨制偶然成了一种安排,“人情化”办理特别广泛。
3、项目未建立有效鼓励机制,m惩办法不严,一岗多人、人浮于事、权责不清的现象还差别程度地存在项目办理中。
针对前期项目办理存在的一些薄弱关键,联合分公司年度工作目标,200X年分公司项目办理部工作思路及重点可用“五句话”概括综合,那便是办理筹划要有“决议信念”,进程监控要有“恒心”, 工作教导要有“耐烦”,m惩办法要“狠心” ,办理团队要“齐心”。
1、办理筹划要有“决议信念”
因为前期项目办理部效用流失,民气浮动,要尽快扭转被动场面,项目办理部全部人员要建立决议信念,要富裕深信在公司、分公司带领下,在公司总部项目办理部教导和赞成下,尽快把分公司项目办理部建成一个本能机能健康、人员干练、办理高效,对项目能起直接赞成和保险效用的强有力的本能机能部分,为了兑现这个目标,详细有以下几方面的筹划:
1、200X年分公司项目办理部将遵循公司项目办理部根本办理轨制,尽快构成得当于**分公司实际环境的办理架构、办理系统,正如孙总所要求的,在办理的各个方面、各个层次、各个关键都有章可循,有章必循,对项目办理要真正做到每桩事变有人管,出了题目有人当,给企业造成吃亏有人赔。
2、根据办理系统,尽快建立适用、可操纵性的程序性文件、办理职责、权限别离、办理流程,促使项目各岗亭人员明了职责、工作典范,杜绝初级不对的再度产生,禁止工作失误给企业带来新的吃亏。重点是美满岗亭责任制,坚定技巧安定交底、进程监控、目标考核轨制。
3、本年力图与预算、项目部等部分一道建立三个重点“信息库”,一是合格劳务分包商信息库;二是合格的材料配置供给商信息库;三是较为美满的内部代价信息库,包括劳务、专业分包、材料配置等要素信息。有了以上信息库,可为劳务、分包、材料的选择供给信息平台,也为内部项目本钱考核、投标报价供给靠得住根据。
4、美满项目办理m惩机制,真正做到奖优罚劣,进步项目部办理人员自动性、自动性、创设性,用心作好工作中的每个细节。
5、履行目标考核,按期查抄,有构造、不停止地展开项目办理查抄、评比活动,富裕建立项目办理部的势力巨子性,作到有令则行,令行则止,促使项目加强办理,进步办理程度。
6、构造充裕多彩的岗前、岗亭培训活动,经过议定个人自学与社会助学相联合,岗亭培训与技巧操练相联合,专业技巧与办理意识相联合,使项目办理人员渐渐成为交易本质过硬、工作本领较强的多面手。在前提允许环境下,采纳岗亭轮换、一人多岗等方法兑现项目办理人员的良性互动,渐渐建立一个知识布局公道、专业互补、有奇迹心的人才步队。
2、进程监控要有“恒心”
再好的轨制,如果不加强进程监控,就会流于式样;项目进程监控是动态、长期的进程,不能两天捕鱼,三天晒网,贵在有始有终。200X年项目办理部工作之一是增刚强目监控力度,有始有终、不停止地对项目进行查抄、考评。重点作好以下几方面的监控:
1、项目进度、质量、安定、文明施工及CI综合查抄。
①查抄时候:根据公司项目办理查抄考评轨制联合**分公司实际环境订定**分公司项目办理综合查抄细则,今后凡上海片区项目,项管部每个月进行一次周全查抄;对上海片区以外项目每二个月进行一次周全查抄,如有其他特别环境,要构造专项查抄。查抄要构成一种轨制,不管碰到坚苦、任何阻力,都要坚定下去。
②查抄范畴:总公司项目办理综合查抄表特别周全,200X年分公司项管部工作重点便是落实这些根本轨制,严厉根据上述内容、要求对各项目标进度、质量、安定、文明施工及CI、资料等方面进行查抄评分,评分结果要与项目绩效兑现,与相干人员切身长处精密联合,检点东西应涵盖自营和联营项目。
③针对查抄发觉的题目和隐患,项目办理部当场发出整改关照单并严厉监督是不是完全整改。凡对分公司项目办理部发起的整改定见不珍视,不睬睬,整改不完全,乃至采纳完全抵拒的立场,项目办理部将采纳必要伎俩对项目部及直接责任人员进行惩罚;对项目办理较好、题目较少的项目同时要赐与表扬和得当嘉奖。
2、项目本钱监控
项目效益是细致筹谋出来的,项目本钱是用心省出来的,当前构筑市场低本钱竞争俞演俞烈,项目经过议定各种签证创设红利空间的机遇愈来愈少,施工企业要在竞争如此猛烈的行业里求糊口生涯、谋成长,务必要在项目本钱办理上下韶光,在项目本钱把握上要有前瞻性,并且项目本钱办理是一次性行动,在施工期间,项目本钱可否低落,有没有经济效益,得失在此一举,别无回旋余地。所以本钱把握不但必要并且必须作好,特别是要作好本钱的事前把握。项目办理部对项目本钱把握要起到“把关、监督、纠偏”效用。
第1、把好项目劳务、专业分包、材料配置“准入”关,从泉源禁止进程“扯皮”现象,遁藏风险。
过去的经验教训报告我们,项目劳务步队的好坏在很大程度上决议项目标成败,到如今为止,**分公司自营项目有些劳务步队气力、诚信、办理及技巧程度尚可,但也有些劳务步队贫乏气力、步队松散、办理及技巧程度低下,另有些劳务步队老板玩“白手道”,纯洁一个“提蓝子”角色,对付这些五花八门、参差不一的劳务步队,在项目筹谋时,由项目办理部牵头,会同其他相干本能机能部分对已参加合格劳务分包商的劳务步队进行观察,从气力、资信、工程实例、办理及技巧水划一方面综合评估,从优选用;如果如今的劳务步队都不是最好选择,步队的选择还可采取发散性脑筋方法,从局、公司乃至上海本地、江浙一带施工企业中表现精良的步队选择。至于专业分包、大宗材料配置采购紧张把好“公约”关,重点是坚定招标及公约评审程序,作好带领决议计划的顾问;加强公约践诺的监控,禁止公约流于式样。以“互助、共赢、成长”立场处理劳务、专业分包、材料配置供给商等方面干系,才华真正作到项目和谐、顺利,禁止很多胶葛的呈现。
第二,鞭策项目部加强本钱把握筹划性
在项目开工前或施工进行中项目办理部要鞭策项目部根据阶段施工进度式样明细、详细的本钱筹划,包括每个分部分项工程的资本消耗程度以及每一项技巧构造办法的详细内容、资本消耗,救助项目部进步本钱领前分析、事前把握的本领。
第
3、加强本钱进程监督,及时采纳纠偏办法。
1、监督查抄公约的交底履行环境,促使项目办理人员熟悉公约相干条目,紧记公约紧张条目;使项目办理人员对项目有一个整体认识,在工作中作到有的放矢,有的放矢。
2、监督查抄项目签证环境,签证是不是及时,签证是不是有漏掉,签证的出力如何,签证是不是到达预期目标;查抄项目与业主、监理就工程变动、工作指令等是不是有书面确认文件。
3、会同合约预算部分查抄项目开工单是不是符合分包和谈要求,是不是存在乱开工现象, 对班组的各项罚款是不是兑现等等。
4、查抄材料配置采购筹划是不是及时完好;材料验收是不是定真、是不是有弊端;限额领料是不是坚定,班组超耗用料是不是罚款,是不是遭到教诲。项目材料汇总表、紧张材料节超分析表是不是及时供给。
在查抄进程中对项目部偏离公司办理系统或有迹象将要偏离轨道的情况,要及时加以禁止,促使项目部加强自纠自检,使项目办理早日走上良性轮回轨道。
3、工作教导有“耐烦”
项目办理部是一个本能机能部分,更多意义在于教导,在贯彻项目承包责任制的前提下,有些项目看题目角度、办理侧重点大略与公司宏观面有抵牾或不同等的处所,有的项目片面追求高风险利润,在质量、安定、文明施工方面投入太少,省不该省的钱,结果项目质量、安定隐患令人堪优,即使偶尔过关,获得少量经济长处,但却损失了社会效益,进而丢掉潜伏策划市场,可谓得不偿失。200X年项管部将采纳一系列办法,救助教导项目部作好质量、安定、CI覆盖等方面费用预算,篡夺花少钱,办实事,促使项目部克服“小家”思维,保全大局,使项目质量、安定保险办法落到实处,切当保护中建企业形象。
4、m惩办法要“狠心”
带领是暖和的,而办理是严厉的,当代办理是“人道化”办理,但毫不是“人情化”办理。国有企业人才、技巧、办理等方面其实不比一些优秀的民营企业差,但名营企业的办理效果实在比国企高,关键在于名营企业履行力特别强,有了富强的履行力,各种轨制、办法才华落到实处;所以国企项目办理要走上良性轨道,有必要抛开人情调皮,该奖的必定要及时兑现,该罚的决不将就将就,“养虎为患”,要痛下“狠心”,确保项目办理各项轨制落到实处。
5、办理团队要“齐心”
俗语说得好,“民气齐,泰山移”,一个团队如果异国凝集力,将是一盘散沙,豪无战役力可言。200X年在项目办理部人员配备齐备后,我将以身作责,联合其他成员,发扬团队精神,不怕苦、不怕累,抓好项目办理薄弱关键,切当践诺项管部各项工作职责。
办理学“木捅”道理报告我们,一捅水可否装得满,装多少,关键在于最底下一层木头的健壮水温和密封程度;项目办理也是如许,只有夯实根本,项目办理平台才不至于垮掉;只有堵塞弊端,方能使我们办理结果不至流失;200X年项目办理不是一句标语,更不会流于式样,200X年项目办理部全部人员将联合同等、脚结壮地,根据公司 、分公司既定的工作目标,理清思路,清除干扰,使**分公司项目办理迈向一个新台阶。
企管部
一、项目实施目的
通过OA软件中项目管理模块的应用,对公司的研发、技改、工程、培训项目进行管理和监控,实现项目进度、文件、任务等信息的及时共享,对关键节点进行提醒,对任务完成情况进行统计和发布。
二、项目的内容
1、立项依据:
针对目前公司项目管理现状,存在进度发布不及时,任务超期严重等问题,在管理工具上进行提升和改善。
2、项目意义:
提供公司项目管理中中信息发布、任务跟踪、文件共享的平台,提高项目组工作效率,保留项目过程文件。
3、项目的内容及目标:
对模块功能
4、项目可行性分析:
人员:无需新增人员,现有人员具备一定电脑操作能力和学习能力,满足实施条件。
设备:无需新增设备,现有电脑满足实施条件。
OA系统:项目管理模块在已采购范围内,可以给相关人员开启权限。
模块使用技能:目前人员对模块内容不了解,所以需要对相关人员进行培
训,预计培训后可掌握相关技能。
对现行系统影响:计划上线初期与现行系统并行,无影响。
安全:项目资料和人员权限需要分级管理,在可控范围内。
三、项目管理模块测试工作
1、人员选择;
以此次QHSE培训项目为实施测试对象,主要任务为课程作业,项目资料为作业文档、计划等。
项目创建人:
项目负责人:
项目查看人:
参与人员:QHSE培训小组的组长和模块负责人
2、里程碑事件:
(1)项目管理模块使用培训完成
(2)项目建立
(3)项目任务发布
(4)任务完成情况发布
3、时间安排:
根据此次培训计划安排。