我是餐饮店的一名员工___,是做服务员的工作,已经在餐饮店工作有五年了,这五年的工作做下来,也是有不少的经验了,对自己服务员一职我有自己的理解。现在对自己工作也做一个总结。
服务员在餐饮店里是最普通的员工,每天要做的不只是端菜,还要随喊随到,甚至还包括了打扫卫生的工作,真的是一项很累人的工作,我做的这些年,我深有体会。
我每天早上鸡还没叫就要起来,把店里面的环境消一遍毒,器具都要高温消毒,店里卫生还要在打扫一遍的。每个星期餐饮店还要进行一次大扫除。我作为服务员之一,这些工作我都干过。已经做了几年了,从一开始的不习惯,到现在能够麻利的做完,所有的技能都是日复一日练出来的。刚入这行是真的辛苦,什么都要学,什么都要做。但是我也从工作中学会很多的技能和知识。
对自己的工作从开始的不满到如今我早已把它融入骨血,有时候懒散下来反而不知道要做什么。服务员就是要把客人服务好的工作,在客人进店的那一步开始,他们就是我们的服务对象,我要做的就是要让他们吃的开心,这一项工作也就做的还可以。面对在工作中遇到那种很会刁难人的客人,我不仅要耐心的沟通,还要微笑,这就是我的技能,面带微笑就能把一切的不满抵挡在外面,只要做好自己这一件事就好。
在这些年的工作里,我一直都在不停的学习,因为服务也是一门功课,做好这门课也是不容易的。所以店里只要有培训的机会,我几乎是次次都争取,所以至今我是店里面经验十足的员工,做到这里也是付出不少的艰辛才得到的。我想在这的工作始终是馈赠了我很多工作,让我有更多生存的技能,就是我获得的最大收获了。
总结起来,这几年的工作,不仅是升华了我自己,而且还是让成长很快的一种方式。工作于我已经是不可分割的一部分,我相信未来我还可以做得更好,不断的超越自己,一直往前面走,总是会开出一条路来的。个人觉得这份服务员的工作对我是很大的一个帮助,我现在也很喜欢,只希望可以为餐饮店做更棒的奉献,把这一身的能力回馈给这家店,也是一种报答。
不知不觉间当前阶段的餐饮店工作已经圆满结束了,作为餐饮店长让我明白做好店面经营工作的重要性,毕竟承蒙领导信任让我成为了分店的店长,那么我便应该做好餐饮店的各项工作才不会辜负这份信任,为此我对近期在餐饮店工作中的表现进行了简要总结。
认真调查市场信息从而了解顾客对餐饮店的要求,对餐饮店的发展来说能否让顾客感到满意是很重要的,因此需要了解顾客在用餐期间会产生哪些需求,努力改善餐饮店的服务并积极向其他同行学习,我在工作中也正是做到这点才创造不错的效益,想要在餐饮行业中取得进展便要时刻严格要求自己,尤其是菜肴的味道以及餐饮店的卫生状况要做好,虽然我能够处理好这方面的工作却应当继续加强,即要求员工定期做好这项工作从而营造良好的用餐环境,想要做好餐饮店工作便应当遵循这方面的原则才行。
追求更高的经营目标并注重对餐饮店员工的培训,想要获得效益的提升便要在工作中有着严格的要求,既要对自身工作进行监管也要想办法提升员工的工作质量,因此我在近期组织过一次培训从而检验员工的工作能力,另外我在每周都会组织会议来和员工探讨工作中的事务,听取他们对餐饮店工作的建议并在分析可行性以后再来采纳,通过交流让我加深对员工的了解并以此建立新的考核制度,充分调动员工参与到餐饮店工作中的热情。
学习其他餐饮店优势并以此改进本店的服务水平,对于餐饮店工作的完成来说做到与时俱进是很重要的,毕竟餐饮行业本就存在竞争压力大的问题自然要注重优势的建立,所幸的是我向来很重视这类问题并采取了有效措施,至少本店在当地已经打响名气并吸引不少顾客前来用餐,而我也会安排人员做好顾客接待工作并为他们提供优质的服务,通过清扫工作的展开来营造干净整洁的用餐环境,而且我也会和顾客进行沟通从而了解对方喜欢的菜式,以此作为开发新菜式的依据从而提升整体的效益看,能够胜任餐饮店长的工作十分不易自然要认真对待才行。
总之我会做好餐饮店工作中的每个细节并为集体的发展而努力,我会通过对店面的经营从而促进整体效益的提升,希望往后的餐饮店工作中也能通过自身努力取得理想的成果。
时间一晃而过,转眼间到公司快半年了。这是我人生中弥足珍贵的一段经历。在这段时间里各级领导在工作上给予了我极大的帮忙,在生活上给予了我极大的关心,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,感受到了测绘人“能吃苦,肯奋斗”的豪气。在肃然起敬的同时,也为我有机会测绘一份子而自豪。
在这半年的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,经过自身的努力,各方面均取得了必须的提高,现将这段时间我的工作总结如下:
一、经过实践学习和日常工作积累使我对公司有了全新的认识
我公司具有全国甲级测绘资质证书的单位,经多年的发展创新,单位已成为一个仪器装备精良、专业技术全面、人才结构合理、具有多种竞争优势的测绘单位,拥有齐全的测绘仪器、全数字摄影测量工作站、遥感和物探仪器设备,具备工程测量、地籍测绘、航空摄影测量与遥感测绘、地理信息系统、房产测绘、遥感地质、物探及管线探测等综合生产科研本事,可承担各种大型、特殊、复杂的测绘工程及供给地图数字化,建立数据库、信息系统和GPS技术服务。
很高兴我能有幸成为公司的一员,测绘专业毕业的我此刻正是需要积累的阶段,而这样的单位无疑给我的成长加了助力,会使我在以后的工作生活中避免走很多的弯路,尽早的成为一名合格的测量技术人员。有这样的平台能够施展自身所学,我想我的人生将会变得越来越精彩!
二、遵守各项规章制度,认真工作,使自我素养不断得到提高
爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。在这两个月的时间里,我能遵守公司的各项规章制度,兢兢业业做好本职业工作,用满腔热情进取、认真地完成好每一项任务,认真履行岗位职责,平时生活中团结同事、不断提升自我的团队合作精神。测量对于我来说是我的工作,更是我的兴趣,祖国的建设需要我们付出自我的青春,我想我能做到,做一件事情如果没有了兴趣,那完全是为了完成任务而完成任务,自我在工作中又能收获什么呢,有了兴趣爱好,再加上健全的规章制度,我相信我会在自我的岗位上实现自我的梦想。对于个人来说,做好自我的本职工作,才是对单位负责,对单位培养的回报!
三、认真学习岗位职能,做好个人工作总结
怀着对新工作的向往,我迈上了前往新工作的路途,这一阶段我来到了某地,参与了该地区的地下管线三维测量项目,刚来时我对管线测量完全陌生,第一次接触管线测量的我完全是个门外汉,甚至不理解最基本的管线测量的原理,可是在王主任的教导和自身的努力下,我渐渐的对管线测量有了一些了解。管线测量最重要的一点就是弄清楚地下管网的分布及连接关系,这一点是需要时间和实践来体会理解的,仅有长时间的实践才能将管线图更好的诠释,这不是一朝一夕能够得到的,可是我并不灰心,在普光工作的这一个多月的时间里我学会了很多,从管线仪的使用到现场的定点、测量等我都有必须程度的提高,虽然还有很多的不足。
对于一个新人来讲能够接触并掌握管线测量的程序和技巧是至关重要的,我理解,管线测量外业应当分为以下几个方面:
1、实地踏勘,熟悉工作场地及主要管线的布局;
2、外业仪器设备的准备及校验;
3、工作地的现场资料整理汇总;
4、外业数据的采集和入库(包括外业定点的数据采集和处理);
5、管线图的生成及整饬;
6、实地检查修改和生成资料;
7、业主单位的验收;
8、提交管线测量的最终资料及自身成果的入档保存。当然这些也只是我个人结合实践的理解,肯定会存在不足和需要提高的地方。
近两个月的实践,在管线测量方面我有必须程度的提高,我已能够实地操作管线仪,并熟悉了夹钳法、直连法、感应法等一些管线测量的基本方法,初步了解外业记录的录入及数据的整理工作,虽然我此刻还不是一名合格的管线测量人员,可是我相信经过我的不懈努力及合理的工作计划,我必须会在管线测量的岗位上做的很好,今后我会努力实践,增加自我的管线测量经验,结合自身所学,做一名合格的管线测量员!
四、不足和需改善方面
虽然到测绘中心来了近两个月,到生产现场时间不多,人员熟悉程度也不够,对分工的工作还没有构成系统的计划和长远规划。随着对公司和工作的进一步熟悉,我期望领导今后多分配一些工作,我觉得多做一些工作更能体现自我的人生价值。“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不断学习专业知识,经过多看、多问、多学、多练来不断的提高自我的各项技能。
在这一段时间的工作中,我总结了自我的不足,人无完人,金无足赤,有缺点不足并不可怕,重要的是能克服困难、迎难而上。首先、工作经验不足,对工作的理解比较片面;其次、工作不踏实,对工作缺乏系统的认识;最终、缺少专业知识的积累和专业技能的培养。虽然有这些的不足,可是我并不气馁,经验的不足能够经过继续实践来加强,在以后的工作中我会一步一个脚印的努力,认真学习专业知识、培养自身的技能,不断的适应新的工作环境,在自我的岗位上进取进取!
学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践。在今后工作中,把自我的工作创造性做好做扎实,为公司的发展贡献自我的力量。
上半年已经过去,虽然这个项目还没有正式完成,但收获也不少。异常是公司领导塌实的工作作风以及认真负责的工作态度给我树立了榜样。总结过去,展望未来,____年下半年的工作对于我来说也是一种挑战。新环境,新机遇,新挑战,在以后的工作中,我会认真努力的完成自身工作,并进取的学习新的技能,努力团结同事,在岗位上贡献自我的青春,为公司的不断发展,不断壮大贡献自我微薄的力量,相信我会成为公司一名优秀的员工,实现自我的价值!