酒店第二季度工作总结范文（精选28篇）
不知不觉间，20__年的工作已经过去了两个季度。在第一季度的时候，我们的生活和工作都发生了翻天覆地的变化，这不仅让我们感到不适应，还严重的影响了工作。但随着第二季度的工作到来，一切终于还是慢慢的恢复了过来。而经历了这些的我们，在工作上也有了更多的收获。
而在第二季度里，我作为银行的一名员工，也有了自己的收获和体验，毕竟这次的体验让我收获众多。以下是我对自己这个季度的工作总结：
一、思想方面的提升
在这段时期里，我们的工作一直都很忙碌，看着同事们认真专注的身影，听着领导们的讲话，我也慢慢的从自己的工作中进入状态。在感受中，我更了解了自己的工作目的!了解了自己的工作方向!作为一名银行的职员，我在过去面对客户的时候，总是太过死板，太过经验化。但是到如今冷静的思考下来，我才感受到，工作可以有这么多的变化，而自己也应该更灵活，更积极的去寻求最有效的方法。
二、个人的工作进步
在工作中，这个季度的我通过不断的模仿、摸索，感受到了自己的提升，并且在之后的工作中完全靠自己的判断，更是很好的锻炼了我的能力。在现在的工作中，我不仅能更好的向客户推销银行的产品和业务，更是能通过交流加强和客户的联系，并能更好的开拓自己的人脉道路，让工作更加的顺畅!
其次，我也掌握了一些自我学习的技巧，并根据自己的情况定下计划，让自己有更多的时间来提升自己，增长理论知识。
三、二季度的工作情况
在第二季度的工作中，我开始在个中提升自己。每天的工作不像过去那样忙碌，但是却更需要严谨和小心的对待!在工作中，我刻意去锻炼和提升自己的能力，并让自己在面对客户的时候能更加的得体。
在这个季度的工作中，我的工作情况明显比第一季度有了更大的提升，并且也得到了更多客户的满意评价。就我个人而言，我是有不少的进步的。但同样，也有在工作中因为自己的疏忽大意而导致工作失误的存在。对此，我感到很惭愧，但也因此认识到了自己的不足。
在未来的工作中，我会更加的努力的做好自己的工作，不断的反省自己、改进自己，未来的不久，我一定会有新的进步!
1. 对部门组织结构的调整，认识不够：总认为少人、而不愿去尝试整合，也不愿花心思好好规划每个岗位的工作线路和量化比例。
2. 执行的理解和速度：凡事要三令五申才能做到位，如标识化工作、能源节约控制表制作、电脑系统的投入使用、卫生跟进等。
3.管理者的自我约束和感染力：对歪风邪气的控制打压力度需要以身作则，对接触到的消极思想行为要有自我消化调节的能力，不要再允许扩散，这些主要体现在带头对公司提条件、找不满等方面。
酒店管理是一个持续完善的过程，我想针对前期的不足和第二季度工作计划作以下10点布署：
1.稳定员工队伍，进一步铺设正规的沟通渠道，改善员工福利和生活环境：酒店已完成宿舍、员工饭堂的调整、每间房架设了电视信号线并逐步投入电视机、办公台，设立员工图书室、进一步完善劳动合同签订、建立定量员工访问制度、完善部门例会制度、多渠道建立员工投诉通路
2.全面推行自主营销，扩大营销范围和项目：响应董事长的全员销售政策、本月11号星期天开展《会员开发与客户数据库运用》培训、西餐、日本料理制作好精品小册子(以利于市民全面了解出品特色和服务)、拍摄酒店宣传片和效果图、营业部门做好第二季度五一劳动节、母亲节、儿童节的促销措施，特别是端午节值得好好策划(去年“一品”端午粽卖到断货)。加强专业营销队伍的营销力度、多渠道开拓会议及各种团体客源、连接网络中央预订系统、GDS全球预订中心和销售代理的发展签约。
3. 做好酒店基础培训学习工作：滚动式持续开展各项培训活动、建立各级员工学习卡和培训档案、提升各项工作技能。
4.细化管理，落实监督体系：利用部门职能监督部门(如保安部对各部门的纪律性指标监督、财务部对成本指标的监督等)，制定各项工作指标、逐步推行量化绩效考核体系。
5. 落实节约成本措施：做好夏季能源控制和宣导。
6. 多元化建立编内、编外人力资源招聘引入渠道：积极参与招聘会、校企合作、广布网络等。
7. 落实安全责任制：履行每日安全复查和重点区域三级检查制度(即自部门例查、保安部复查、总办抽查)。
8. 做好沐足、桑拿、日本料理的开业前各项准备工作。
9. 各部门仔细跟进工程，在工程队尚未完全验收之前完善工程不足，避免后期增加酒店工程部的工作难度。
10. 努力克服各种困难，支持董事会营业滚动式投入环境改造和硬件投入。
1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的;缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。
3.经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。
今后的打算。根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等。具体可以参考部分工作总结范文。
酒店20__第二季度工作总结(六)
20__年春节过后，我来到前厅部—总机工作，经过紧张的培训之后，我成了这里的一员，就这样我的新生活开始了。
作为新员工的我，首先接受上岗前的培训。在工作中主管、同事对我要求特别严格，同时也很关心我，我们在一起接触的时间都很快乐，跟他们在一起我学会了很多东西，酒店总机相关知识、客房如何预订等等。
我珍惜在这里工作的每一天，并细心地去做每一件事情。在酒店工作后，我学会了将“顾客至上”的理念融入到工作与生活中，在这里同事之间相处很融洽，相互之间懂得谦让、包容、互相帮助，这使我每天过的很快乐。客人致电到此，为客人一一解答，满足客人一切所需，通过无线电波让客人感受到自己愉悦的心情，把自己最好的一面展示给客人，这是我们每一个人的目的。
这里的主要工作是为客人解答处理问题、转接电话、预定房间、叫醒、开通电话权限等等一些小的事情，但大家工作的依然很开心、快乐!虽然有时候一天都在重复回答不同客人的同一个问题，但大家还是微笑、耐心的为客人解答每一个问题，为客人提供方便快捷的最佳方法。当然，工作中也会犯错误。但不用担心，大家会齐心协力的去解决，不会让你有孤独感。
快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快，回头一想不知不觉半年多过去了，在这里工作的不仅充实快乐，而且还感受到家的温暖。家是温馨的港湾，家能给人以快乐、舒适的感觉，让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家，而且还有一个团结进取的大家———那就是“虹溪谷温泉假日酒店”。我们都是来自五湖四海，相信大家有听过“有缘千里来相会”这句话，因为有缘，让我们相识、相聚在一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。每天在到酒店上班的路上，我总有说不出的欢喜，因为快乐的音符一直在心中跳动。随着天气的变化，我想家，想起父母嘘寒问暖的小家。我想家，想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母，出门靠朋友”，在这里有许多的兄弟姐妹，长辈领导朋友。他们用春天般的温暖，夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣，也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作，抓住每一个机会锻炼自己，不断的发展完善自己，我要经常向往
明天：一个崭新的自我，成熟的自我，能够出现在大家的面前。
酒店是一个大家庭，工作中有欢笑，生活中有争吵更有友谊，我们始终是一个团结的团队，敬业、乐业、高效团结、精诚协作。虹溪谷温泉假日酒店为我们做了很多，如开展职业培训、举行各项活动等等，在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。
我们应怀感恩的心来回报酒店，树立“酒店是我家，一草一木都爱它”的主人翁思想，发挥主人翁的精神，把个人的追求融入到酒店的发展中去，成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中，必然会遇到许多异想不到的困难，他如同襁褓中的婴儿，需要大家共同关爱、呵护，才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着，坚持对美好事物的追求，坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我们的未来不是梦。
让我们“同身心，共进退”，为酒店创造财富，体现自身价值，为虹溪谷温泉假日酒店的美好明天而不懈努力，同时也希望这个大家庭能越来越强大，越来越美好。
时光转瞬即逝，如一阵青烟从我眼前飘过，斩首回望第二季度的工作，像是才刚刚经历过的事情，可实际上，它已经过去了三个月的时间。在这三个月的时光里，我们销售部门完成了很多的工作，也做出了不菲的业绩，就我个人而言，在这个三个月里，我也的确付出了很大的努力和辛苦。因为在看到我第一季度如此糟糕的表现和业绩后，我就在第二季度的一开始决心要改正自己了。果然“付出了不一定会有回报，但是不付出就一定不会有回报”这句话讲的也不是不无道理的。
对比起今年的第一季度，我们销售部门在第二季度的表现还是有非常明显的进步。
我是在去年年底的时候，因为在__项目中拿下了__万元的销售订单量，而晋升上了销售部门的组长，但是在今年开年以来后，我的表现却差强人意。不但没有为公司再次创下丰厚的业绩，还在工作中出现了懒惰和放松的表现。虽然在分析了原因后，这里面也存在着很多关于疫情方面因素的影响。但是最主要的，还是我自己不够努力的原因。所以，在第二季度里，在深刻反省了自己在第一季度里的不良表现之后，我就开始重新回到了刚来公司满血复活的状态里。
在四月份的时候，虽然我个人的状态慢慢找了回来，但是我发现，我们组的成员都因为遭受到了第一季度业绩的打击，都有了一些泄气的感觉。为了鼓舞我们组的士气，振奋我们组的精神，我带头给大家做起了动员大会，并用每天都出去跑业务和约客户的实际行动来向大家证明，我们是能行的。在我的渐渐鼓励和坚持下，他们也都受到了我的感染，便开始一起加入进了和我一起团结奋斗的队伍中。在过去的一季度里，我们时常加班，甚至是自愿加班到了凌晨两三点，也时常会在高温的天气里，一起跑市场，一起谈项目，一起签下一笔笔订单。通过我们团结一致的工作和奋斗，我们在这季度的最后，最终收获到了销售部最高的业绩成果。
通过这一季度的工作，让我知道了作为一名销售部的组长，我不仅要在工作态度上给员工们带来模范的作用，我还要在业绩上给员工们做出榜样。所以，在今后的工作里，我必须要更加的努力，更加的勇往直前才行。
第二季度过去了，这个季度我做了很多事，当然我也加入了__集团，成为了一名置业顾问。说到__集团，公司以房地产开发为龙头，融房地产开发、建筑施工、物业管理、园林绿化为一体的综合性房地产集团公司，是我们公认的金堂自主有信誉的房地产开发商，实力非常雄厚，所以我很荣幸自己能加入我们销售--代表集团形象直接面对客户的这样一个团队。很多成功的前辈都说，销售这个行业是最锻炼人的工作，因为自己的年轻和经验不足，所以更需要锻炼自己!今天我的季度总结是对第二季度来的工作学习进行回顾和分析，从中找出经验和教训，引出规律性认识，以指导今后工作和实践活动的这样一个总结。
第二季度来我们的销售成绩是有目共睹的，完成的非常棒，这些归功于我们的前辈。那我呢?其实我踏入这个行业算是比较晚的.，没有什么明显的成绩出来，就算这样我对自己以及公司的前途和前景还是非常看好，可以说在如今房产销售较为低弥的市场中我们的公司在整个金堂的房地产开发中算是佼佼者!了，所以相对来说，作为销售人员选对这样一个展现自己的工作平台也是很重要的，当然我选对了!
在这段时间与客户的交流中我是深深的体会到房产的重要性，为顾客选对一套属于自己的家是我们作为置业顾问应尽的责任，做自己的工作不仅要对自己的工资负责，更要对自己的顾客负责。可以这样说，房产是销售中最慎重的买卖，不仅是买卖，更是对自己的一生拼搏的总结、一辈子奋斗的开始，而这些，就是我们置业顾问的天职。其实像我们谈客户是具有很大的竞争力的，虽然我们的房子质量好，绿化好，位置好，环境好，服务好，但是作为顾客来讲究是该多比较多对比之后再来决定的，所以这个时候我们的工作能力就表现出来了，如何让让顾客买我们集团的房子呢?当然是让我们的顾客了解我们房子的优势，价格、位置、环境、档次都成了考虑的因素，需要我们去协调、去综合。一般来说销售工作中往往会存在以下的失误和问题：
1、主观认识不足，谈客户时思路不够清晰;
2、自身没有足够的意志，对自己的销售欲望不够坚定;
3、计划制订得不合理，脱离客观实际，盲目寻找客户，有时候会错过很多准客户。
4、对房子的讲解不到位，谈客户执行的过程不到位。
5、对竞争对手的跟踪分析不深入，市场反应速度滞后。
6、来自于竞争对手的强大压力，使自身的优势不能突显。
以上都是作为我们在工作中所要不断改进的部分，所以对于消费者的心理、顾客的需求等等都需要我再揣摩再学习以最好做到从容面对。不仅要回顾过去，还要展望未来。对当前的形势现状与未来的发展我们还要进行客观深入的分析：
1、外界宏观与微观环境分析：行业发展现状与发展、竞争对手现状与动向预测、区域市场现状与发展、渠道组织与关系现状、消费者的满意度和忠诚度总体评价。
2、内部环境分析。企业的战略正确性和明晰性、企业在产品、价格、促销、品牌等资源方面的匹配程度。
3、自身现状分析。自身的目标与定位、工作思路和理念、个人素质方面的优势与差距。
通过对现状与未来的客观分析，能够更加清楚所面临的困难和机遇。从而对困难有清醒的认识和深刻的分析，找到解决困难的方法，对机遇有较强的洞察力，及早做好抢抓机遇的各项准备。
没有人会随随便便成功，每一个成功的后面都是付出的艰辛努力。认真分析取得成绩的原因，总结经验，并使之得以传承，是实现工作业绩持续提升的前提和基础。成绩固然要全面总结，对于未来的展望更是要提升。在下半的工作中我还要加倍的努力，拜访更多的客户，更大程度的了解我们集团的一体化服务，并且制定适合自己的任务标的，同时改善自己的销售成绩，要做到：
1、明确工作的主要思路。战略决定命运，思路决定出路，良好的业绩必须要有清楚正确的思路的支撑。否则人就变成了无头苍蝇，偏离了方向和轨道，就会越走越远;
2、新一季度工作的具体目标：销量目标学习目标;
3、完成计划的具体方法，与客户关系亲密程度加强、及时反映顾客的新资讯。
做到以上观念上的宏观展望规划使我们成功的必经之路，销售行业正在不断壮大，不能让自己落伍，更不能让自己淘汰，所以我把下半年当做一个新开始，努力做成功，完成目标，让自己成为最伟大的推销员!
时间过得真快，转眼间又三个月过去了，我的思想、工作等都不断的得到了磨练和提高，现就将本季度各方面的情况汇报如下：
一、在工作方面，我主要配合村里做了以下工作：
1、参加村里的“秸秆禁烧工作”。
2、参加乡里的“20xx年树良好作风，构建和谐中原”民主评议。
3、整理“村两委”的“讲文明、树新风、促发展”自查报告。
4、给计生办制作《一孩生育证发放登记表》。
5、参加村里党员例会，主要是何庄组组长张国发入党的事。
6、整理“健康教育”资料。xx年的“宣传栏”照片小样。
7、统计基层干部的详细资料。
8、整理“xx年健康教育讲稿”。
9、在区里工会录入“东高皇乡困难职工资料”。
10、参加村官例会，汇报工作，听取领导安排近段工作。
11、7月x日，村里开党员会，我们发了《党费证》，书记传达了《关于庆祝中华人民共和国成立60周年》文件精神，村里还给每位党员发了纪念品。
12、7月x日，村里开党员会，我们学习了“4+2”工作法。
13、整理“4+2”工作法要用的党员名单。
在今后的工作中，我要继续学习政治理论，业务知识等进一步做好本职工作。
光阴似箭，日月如梭，转眼间，来到单位已经三个多月了。记得是今年7月14日来到公司报到，回头望去，感觉时光如流水一样飞逝，提起笔，感慨颇深。下面对这季度的工作情况进行一下总结。
建筑行业不同于其他行业，它需要不断在现场检查、监督，随时发现问题，解决问题，而这些工作都在现场比较恶劣的环境下进行，这要求我们不断培养吃苦耐劳的精神，要不怕苦不怕累，放下管理人员清高的姿态，从工程的实干中不断丰富自己所学才能，使自己的现场综合处理能力得到锻炼和提高。
刚开始，对于项目的工作流程、工作模式、工作方法等都不是很清楚，觉得工作压力大，偶尔会犯错误，也会被领导批评。在这种情况下，为了做好自己的工作，我不怕麻烦，向领导、向师傅请教、向老员工、同事学习，并且自己摸索实践，在较短的时间里便熟悉了工作，完成了角色转换过程，明确了工作顺序和方向，提高了自己的工作能力，在施工现场具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展工作并熟练地完成自己的本职工作。过去的三个月，是从一个毫无实际经验的大学生到施工现场施工员角色转变的时期。
面对着全新的生活环境和角色定位，本人的心态、思想也在不断变化着，以更加平和的心态不断适应着新的岗位，也时刻准备着迎接新的挑战。在政治思想上，积极拥护党和国家的方针政策，以公司的企业方针为自己的奋斗目标和职业理想，关心国家大事，积极地和各位同事交流自己的看法。
在这三个月中，我学到了很多学校学不到的东西，识图算量合理安排工作等，这些都是我在项目上学到的。作为一名施工员，不但要用到大量的专业知识，还需一定的现场经验和必要的业务能力来支配和协调班组。这三个月施工现场的管理工作使我受益匪浅。做好事前控制工作，预防及消除施工隐患存在，在工程开工前，全面熟悉施工图纸，结合工程实际做好质量技术交底卡，严肃、认真的指导劳务班组工人作业。做好事中监督工作，发现及纠正施工中存在的问题，对工程质量作全面的检查，对施工中出现的问题及时提出、纠正。对特殊工序的施工工艺的施工进行全过程跟踪检查，确保每道工序合格。力争做到对每一个发现问题的排查都亲历亲为，重视过程控制，对一些质量通病控制在萌芽状况。
身为中建七局上海公司温州事业部的一员，有机会能在中建这个大的平台中学习和锻炼，感到无比的自豪，这种环境和外部的条件给了我们一种自信和荣耀，但更多的是对我们的今后工作的鞭策，就要求我们在工作中时刻要以中建的企业形象来约束自己，我们所有的言行要符合中建企业的标准，逐步培养自身的个人素质和修养，才能无愧于领导的信任和培养。
以上是在项目施工中的简单总结，在接下来的时间里我会加倍的努力，不断提高自身的综合素质，在公司及温州事业部的领导下，在6-3项目施工中不断探索创新。最后我坚信在中建蓬勃发展的大潮中，在公司领导的精心培养下，我们施工人员会很快成长起来，为公司的发展作出应有的贡献。
自从出来工作以后，就越发觉得时间过的快了。特别是在这一季度里，我开始慢慢的对自己的这份工作上手以后，就觉得这个时间就如流水一般的逝去了，一晃眼就是一季度。这一季度结束以后，也就代表着我们上半年的工作也完成了，我们即将面临的又将是下一轮繁重的工作任务。为了能让我更好的面对下半年里工作带给我的.挑战，也为了能让我看到自己在工作中的成长，激励我不断的前进，我写下了这篇第二季度的工作总结。
作为一名公司里的文员，我在第二季度中的工作其实不多，主要都是完成一些日常的工作，和领导交代的一些其他的任务。只是要相对于在第一季度完成的工作，我要更加的上手和熟练一些。并且在第一季度里，我的工作主要是复印文件文档，帮办公室里的同事和领导跑跑腿而已，再多的就是收集一些我们办公室项目中要用到的资料和文档，并把他们整理和汇报出来。但是在第二季度里，除了这些，我还做了很多其他的工作。虽然是要比第一季度要忙很多，但是我学到的那些知识和掌握到的新技能都让我觉得很值得。
在第二季度里，我还学会了如何做高效的会议记录，如何高效的运用一些办公软件，还有在陪同领导出席一些正式的商务场所时，我该做哪些的准备和应付工作等等。我还记得，在第二季度的第一个月里，我们办公室组织召开了一次总结大会，在大会上，我没有做任何的准备，结果就被领导问到我在过去的工作中有没有什么问题出现，我当时还不知道该怎么回答，就直接说出了我心中的想法，我说没有什么问题。然后，我就被领导给当众批评了一顿。通过那次挨批后，我就知道了是我自己还没能够用心，如果用心了我在工作岗位上多多少少存在的那些问题怎么会不记在心里。所以，在每完成一段工作后，我就会把我在工作中所遇到的问题给记下来，然后再在空闲的时间里去弄懂和弄明白，没有弄明白的可以在会议上再发表自己的意见。这是在会前的准备，其次是在会中的记录，我要把会议上的重点内容都给记录下来，然后再在会后进行整理，汇报给领导。
这就是我在第二季度里，重点所完成的工作，也是我所收获和学习到的。我会在下一阶段的工作里继续再接再厉。
敬爱的党组织：
在进入第二个季度的日子里，我通过努力学习，加深了对我党历史的学习，在与正式党员的日常交流中，我更加深刻地领会到我们党的进步性、先进性和代表性。从内心深处感觉到自己整个人的思想觉悟提高了、视野广阔了、为人民群众服务的决心增强了。我对国家的经济状况、对自己肩膀上的重任、对党的认识有了更深层次的了解，提高了政治理论水平，更加端正了入党动机。我觉得要想成为一名真正的、合格的共产党员，对自己最起码、最基本的要求就是要学习。
从马克思列宁主义、毛泽东思想的经典理论，到与中国具体实践相结合的邓小平理论，再到“三个代表”重要思想以及党的最新理论，这些都是我目前需要无时无刻地加强学习和领悟的地方。通过学习，可以逐步弥补我以往对党认知上的不足，改变自己以往对党表面、肤浅的看法。高校是育人的地方，是为社会主义培养德、智、体全面发展的接班人，然而当代大学生的思想认识存在奋斗目标模糊不清的困惑，以前，我难免随波逐流，不太注意这方面的约束和自我监督，没有真正认识到思想的缺陷，没有认真地、深入地学习有关先进理论。所以，我觉得加强思想素质教育是当务之急。因此，在这一个阶段里，我着重加强理论学习，提高理论修养，并联系自己思想、工作实际，不断改造自己的主观世界，加强我思想的先进性。
作为一名入党积极分子，在思想和党建理论知识修养等方面与党员相比有一定的差距，但我会不断向党员学习，按照党章之规定来要求自己，在生活中做以以党员的要求来严格约束自己，决不给组织丢脸。我会在党组织的教导下，在理论知识的不断修养中改正我的缺点弥补我的不足，使自己早日成为一名真正的党员。请党组织对及时对我进行帮助和教育!
此致
敬礼!
汇报人：
日期：xx年x月x日
20xx年在餐厅工作上，我餐厅严格贯彻执行《食品卫生法》，增强饮食卫生治理，搞妥学生餐厅，并在实践中赓续完善治理的各项规章制度。使我校餐厅治理做到科学化、规范化、制度化。
一、领导看重，认识到位
1、树立领导小组
餐厅从开办之日起，就组织了强有力的班子对餐厅进行科学化治理重点抓餐厅规范化的治理和食品卫生平安，做到有目标计划、有重点、有步伐，层层落实责任。
2、餐厅工作重中之重
民以食为天，食以卫为先，以人为本，康健第一，是餐厅治理工作的重中之重，为此，我餐厅高度看重食品卫生治理工作，牢靠建立平安第一、卫生第一、康健第一、质量第一的思想，实行全方位的治理和强有力的监督，为客人提供一流的办事，让客户满意、宁神。我们在餐厅治理方面赓续探索，树立了解一套科学规范的治理机制，博得了社会的承认。
二、树立健全治理制度，增强学校膳食治理
1、健全规章制度
健全的规章制度，是实施科学治理的根基，餐厅治理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等司法律例，在此根基上，订定了《食品卫生平安治理制度》以及《食物中毒与疫情申报应急处置惩罚制度》，树立健全各岗位职责，各岗位治理制度，进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程，对情况卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生治理有章可循，有规可依。
2、强化流程治理
进货、仓储、加工、出售是餐厅操作的主要流程，必须强化治理。在这一历程中，我们注意把好“三关”：第一关是把好进货，我们餐厅主要原料、辅料均采纳定点、合同制进货，合同中有明确的质量要求，附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方法，每天由厨师长负责验货，采取观（生产日期、合格证、质量检测申报、包装环境、有无变质、抽芽、是否新鲜等）、闻（有无异味等）方法把住进货关，对易引发食物中毒的四季豆、土豆、春夏莲花白等少买或不买；凡遇“五一”、“十一”等大假，假前余下的作料等要全面调换；餐厅进货必须由餐厅验收，并作好进货入库挂号。树立了购物索证、申报材料。第二关，加工严格按操作规程，每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上，去殘留农药或菜虫等，加工时不反复使用油料，加工蕴藏场所无关人员不得进出，除做好留样外，每餐由一名餐厅工人提前就餐，记录食后反应，让试尝成为一道工序。第
三关，食品分餐关，食品分餐，严格按食品卫生平安要求做到“三防”：一防食物酸变，腐朽，变质及污染食品，一旦发明，急速严厉处罚。二防他人投毒，在食品卫生治理中，餐厅治理人员对各个环节的有效监督，严禁非操作人员进入餐厅，从光阴上和空间上回绝了投毒变乱的发生。三防疾病流行感染，坚持每餐餐具专人操作，采纳药物消毒，并做好餐具的保洁工作，防止交叉污染。按期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作，堵截感染源，包管师生康健。
3、树立监督机制
为了加大对餐厅食品卫生监督力度，成立了治理机构，组建了餐厅治理领导小组，负责餐厅日常治理工作，反省、监督、试尝、留样、填表和餐厅档案。学校餐厅治理领导小组不按期对餐厅工作环境进行抽查，还在师生开展民议测评，发明问题实时办理，不按期请防疫部门对餐厅进行反省指导。形成了治理部门、教师、学生，对学校餐厅治理全方位监督，起到了积极作用。
三、进步从业人员素质，建立办事意识
1、严格用工制度
餐厅从业人员与学校签订用工合同，明确了甲乙两边的权利和义务以及工资报酬等，在选聘员工时，学校注重思想政治素质，业务技巧才能，事业责任心，构成一支具有凝聚力和创造力的餐厅饮食从业人员步队。
2、增强培训，进步从业人员素质
上岗前员工必须进行岗前培训，学习相关的司法、律例条例和学校餐厅的各项规章制度，进步从业人员的司法意识和食品卫生平安意识，坚持每周召开餐厅治理人员会议，每个月餐厅从业人员人自主学习三小时以上。对新进人员个人康健反省，对未体检的不能上岗，对身体分歧格果断不准上岗，不穿工作服的果断不准上岗，并树立个人档案材料，通过岗前培训和增强学习，进步了从业人员的素质，深化了办事意识，进步了办事程度和质量，满足了师生的需求，为学校的成长提供了强有力的后勤包管。
四、增强硬件扶植，杜绝事故发生
应用寒暑假对餐厅进行了水平不合的改造、改建，添置了部分硬件设备和用具，达到结构合理，通风度光，蒸汽及油烟排放优越。成立平安生产领导小组，订定了“三防”预案，平安通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天治理员防火巡查，进入餐厅有提示语“餐厅重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意平安、精心操作”，餐厅供应的免费汤专人观管。除采购及消毒外，卫生的重点及难点工作为伙食人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度看重，全力以赴逐项采取步伐，打消生产中的各类平安隐患，确保操作平安和食品卫生平安。坚持优质办事，赓续拓展办事理念。膳食科做到以人为本，给客户创造舒适的就餐情况。
五、关注细节，持之以恒
饮食是一个值得全民关注的问题，我餐厅的餐具消毒工作及菜肴留样、康健证的治理、采购索证、食物验收每一个环节都严格把关，杜绝事故的发生。严防食物中毒变乱的发生，切实包管每位师生的身体康健。在此期间在我餐厅用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。结合餐厅实际，久有存心给花费者提供一个舒适宁神的花费情况，餐厅自然是离不开饮食，食是每个人生活中弗成缺氨赡一部分，假如我们离开了吃的器械是弗成能生存下去的，所以作为单位的餐厅这是至关紧张的。作为治理方更应多为职工的饮食着想，为包管每位同事的身心康健而斟酌。
第二季度的工作结束，我现在对自己财务工作上面有很多很多的感受，二季度的工作是非常匆忙的，特别是做财务工作的，我感觉到十分的紧张，现在我对自己很多的信心，我希望能够得到一定的进步，充分的给自己一个合理的交代，我希望有些东西一定要有责任，有耐心地坚持下去，想起这些我就信心满满，作为一名工作了三年的财务了，这一点自信或许还是有的，我也算是一名公司的老员工，对于第二个季度的工作，我也总结一下。
我对自己的工作非常有信心，第二个季度工作当中，积极配合各部门的日常工作，认真落实好每天的账目，每天的流水，做好的统计工作当中，没有任何的懒惰时刻刻都在落实好自己的事情，主要是对公司日常的支出，或者说收入都有做统计，保证每笔账目都清晰，这一点是作为财务工作的人的基本素养，工作当中我认真努力，时时刻刻都在坚持着，做到更好，我知道，作为一名财务工作人员，需要去给自己加油鼓励，不能马马虎虎，一定要认真的去履行好自己的职责，现在我也想了想，有很多事情还是需要去给自己一个态度的，回顾过去一个季度来的工作，我认真履行了自己的职责，在一定的程度上面，我的工作是有进步的。
在能力上面，其实公司有很多优秀的员工，我一直都虚心的学习，接受一些外来的帮助，并不是说自己能力不够，而是能力是需要提高的，是需要看到周围的人而去提高自己，自己的能力永远是不够的，学习是我的一个好的习惯，我现在为这个习惯而感到高兴，工作的当中都有很多好的习惯，这样的习惯一直让我坚持到了现在，非常的荣幸，能够在这样的环境下面有这么大的成长，有这么大的发展空间，我希望在下一段的工作当中，我继续保持这样的心态，能够为公司继续服务，能够成长自己，能够让您满意，同事们也可以时时刻刻监督我，我对自己还是很有信心的，坚持做自己所做的事情，努力的去实现好每一件细节上面的工作。
二季度的工作是非常繁忙，同时也让我有很大的进步，我非常珍惜这段时间给我带来的帮助，我一定会继续努力的去做好接下来的所有事情，财务工作更进一步我一定会坚持的，不会让他成为什么难的事情，给自己一个合理的交代。
_月进入公司，整个第二季度是个人适应和自我调整的阶段，随着工作经验的累积，个人业务逐渐适应，各方面能力也得到相应提升，整体来说，二季度是一个成长和收获的季度，现将工作做如下几方面总结：
一、个人工作
1、理论知识再学习
尽管大学的专业是工程造价，对于造价相关方面理论知识并不陌生，但由于长期进行招标工作，加之新的规定不断完善，因此对现阶段的造价工作难免生疏。再次投入到造价工作之初，首先经历了一次季度考核，考核成绩不尽如人意，但也是意料之中。考试结束后，将考试中做错的、不会的知识点再次温故，并在书中做了标记，加深印象，以便在日后的实践工作中得以运用。
2、实践工作累经验
理论知识无论多渊博，多扎实，没有实践就如纸上谈兵，因此实践是检验理论的标准，也是新人积累经验的最佳途径。二季度虽然短暂，但是我做过了清单、控制价，一筹莫展过，也犯过错误，也正因如此积累了很多，有经验教训也有操作关键点和技巧，收获颇丰。现在更有幸能加入到工程造价控制全过程中，相信过程必定艰辛，也相信结果必定丰硕。
3、始终空怀心态
初入职场，怀着空杯的心态，在学习中工作，在工作中学习，个人能力才能得以提升，但是当个人技能和经验积累到一定程度，能够独挡一面的时候，就很难倒空心中的那杯水，从头再来。每个人都会碰到职业发展的瓶颈，如何才能够不断进取，更上一层楼呢，唯有倒空心中那杯水，空杯心态自始至终，方能不断吸取他人之长，补已之短，早日实现个人职业发展目标。说来简单，做来难，只有不断鞭策自己提醒自己，方能始终空怀。
二、个人不足
1、野心欠缺、动力不足
俗话说，不想当将军的士兵不是好士兵。野心是个人进步的源泉，是动力的源泉，是目标形成的无形动力。就个人而言，在此方面是欠缺的，是不足的，因此很难形成具体的目标。但这些都不是凭空而来，需要在生活在工作中不断摸索，树立坚定的信念，明确标杆，进而明确个人目标，为此我将付出努力，在时间中在实践中求思求变求发展。
2、细节关注度不高
细节决定成败，绝对不是一句空话，造价工作对细节要求更甚。一个小数点、一个数字、一个描述都将间接或直接决定我们工作的质量，对整个工程的建设发展也起到不可小觑的作用。因此关注细节也是业务能力提升的一个方面，哪怕困顿时候停一停、歇一歇，也不可大而化的处理问题。
3、难以保持长久的工作激情
初入职场的热情，往往会因时间和工作熟练度而慢慢淡去，当人无法改变环境时，我们就会被环境所改变，这是一种本性，也是一种惰性，想要保持长久的工作激情着实不易。每个人都会有疲惫期，如何在重复繁琐的工作中寻求当初的满腔热情呢?我想大概要不断寻找支撑点，想想当初为何要走这条路，是什么支撑你坚持了这么久。
三个月中，多类别的实践，让我受益菲浅。我深知，自身阅历浅、经验薄，还有很多不足需要完善。基层的锻炼是成长的必须，我会坚定信念，在未来的工作中再接再厉。
20_年第二季度，在酒店总经理正确领导下，营销部积极跑市场，为酒店完成全年经济任务做不懈努力。现将第二季度工作汇报如下：
一、主要工作
会议接待市场。首先在酒店领导重点开发承揽中小型会议市场，注重内部公司会议接待好的精神指导下，加强与关系单位的联系，了解收集会议信息，经常沟通，定期走访，对会议的各项要求进行逐步落实，认真接待好每一次会议。精心细致得做好每次的会议要求，加大会议宣传力度。
第一季度，接待了_区教委会议，_药业会议，_学术报告会议，接待公司会议2次(10楼会议室)802，711会议5次，每次会议接待都顺利完成任务。
二、跑市场，揽客源，巩固新老客户
每年第二季度需要跑市场，揽客源。从去年开始客源市场非常不好，受金融风暴影响，酒店行业经营惨淡。要想生存就要开展开发新客源，跑市场。第一季度，首先要跑市场，从正月十五后，先后对老客户进行走访，如_区政府各处事，区卫生局、城建局、执法局、经贸局、人事局、电车公司、衡器厂、进修学校、_区教委、_国税局、中铁一局_办事处等进行拜访，了解今年客源情况。重点拜访了三家网络订房中心：_在线网。_网，_网。对周边老客户定期走访，电话联系，一方面加强沟通，另一方面了解当前市场信息。
三、加强与网络订房中心合作
网络订房现如今已经成为各类宾客出差，旅游，商务活动的选择方式，为网络中心订房实现资源共享。20_年第一季度与辽宁118114订房中心签订协议，与_网，_网等须签协议，与其他已签订的老客户保持着密切关系，每个季度定期按时通过传真方式相互联系。
四、其他工作
1、定期发放代金卷。发放对象如：_社区，_社区，_社区，_社区。
2、更换20_年一楼大厅特价菜牌。
3、为公司租大客车到庄河慰问演出。
4、接待一个小型婚宴(7桌)。
5、受酒店委托与工商银行商谈租赁事宜。
6、把酒店4月份房价制定好后，通过传真通知各家订房网路中心。
为了拓宽销售渠道，利用电话，手机等通讯设备定期加强与客户沟通;春节利用手机给客户拜年等等。
已经结束的第二季度行政工作对于公司的发展而言是很重要的，作为行政主管自然得对部门工作负责并履行自己的职责，虽然有时的确会在行政工作中遇到困难却也能够通过努力将其克服，考虑到下一季度行政工作的展开应该根据当前情况加以总结比较好。
较好地执行公司制度并完成了不少领导的工作指示，考虑到行政主管的职责所在自然得通过管理工作中的努力向公司领导负责，在服从统一指挥的过程中制定并执行公司人事管理制度并对这方面的工作负责，即便是各类指标计划的制定与审核也要请示领导过后再来将其执行下去，只不过在拟定工作目标的同时也要合理把控好进度从而顺利完成当前季度的任务，正因为如此我能够在第二季度的行政工作中较好地执行领导布置的任务，除此之外还通过部门管理工作中的努力加强了对现有管理制度的改进与建议，只不过在执行部门管理工作的时候仍旧存在着不少可供改进的空间。
为了加强对人事的安排与管理从而制定了详细的计划并进行了考核，无论是公司员工的编制还是相应的控制都应该在行政工作中进行合理安排，若是不结合实际确保公司员工定额的合理性则很容易造成资源的浪费，所以我在进行统计的同时也会经过再三核对从而确保自己制定的计划没有任何漏洞，而且我在协助建立员工档案的同时也会针对培养制度的建立做好规范与考核，只不过在编写季度报表的时候还存在着部分数据不明确的状况需要进行改善，因此我还要健全下一季度的考核标准从而在统计报告的过程中提供更加准确的数据。
负责部门纪律的的管理与制定并做好后期的人事调动与考核，正因为行政主管在工作中需要加强对员工的管理才要对他们做到认真负责，既要做好工作状况的上报与审批也要在管理的过程中确保公平公正，得益于公司领导的信任让我担任行政主管的职位就得对部门员工负责才行，无论是公共卫生的管理还是设施的管理都要做到问心无愧，须知以后的职业旅途还很漫长自然要努力奋斗直至获得公司领导的认可才行。
虽然繁琐的行政工作有很多却能够给自己提供很好的锻炼机会，我也要通过管理职能的履行为公司的发展创造更多的优势，至少我得对部门员工负责从而带领他们得到更好的发展才行，所以我会加强对自身职责的监督从而通过工作中的努力让公司领导感到满意。
第二季度的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今，我们一直在学习，在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于我们的工作除了营销、清欠外还要做到店内接待，使得我们都很忙碌。由于人力不足，精力有限，我们在顾及会议接待的同时，没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了_月份，是该停下来总结一下了。现在将第二季度工作总结如下
一、 营销部主要完成工作
1、 接待方面
在_月、_月、_月份，部门主要完成接待了单位及个人、团体会议。
2、 客户的开发与维护
a、 客户开发：在第二季度营销部新开发个人和商务公司协议客户_个，与_个协议到期客户续签了协议。新签订_家网络订房协议。
b、 客户的维护：首先将原有的客户资料进行分类存档，对处于休眠状态的 协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是部分客户因酒店饭菜口味质量二暂时放弃、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议，之后并无继续合作的机会。
3、 旅游市场的整体开发
一直以来，酒店与旅行社几乎不存在合作，今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。_月份开始酒店陆续开始与__国旅合作。截止_月_日，酒店共接待旅行社用房_间，共计为酒店客房带来的收入为_元。
除旅行社外，__年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。_月份起，陆续接待了等先后_批次的团队，共计使用酒店客房_间。实现房费收入_元(平均房价为_元/间)。
__年_月至_月期间，通过营销部预订的各类宴席，团队用餐共计在餐饮消费的金额为_余元(其中由会议所带来的餐饮收入为_元)。全年必将超过_万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献。
二、 营销部在工作中存在的不足
1、 在把握市场动向，应对市场变化方面的能力有所欠缺
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策，制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向，加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够，所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩 。
2、 与宾客间的互动不足
营销部在日常的工作中，除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间，其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么，无法获得宾客在酒店消费的直观感受，甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归，温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
3、 新兴市场与新客户的开发力度不够
__年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步，但总体而言力度不够，还应该有较大的上升空间，旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到_%，会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到_%，全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的情况下，原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽，这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户，寻找新兴的消费市场。很显然，营销部在这方面投入的精力是不够的。
刚刚过去的三个月，晋中分部的各项工作全面起步，稳健发展，顺利渡过了公司新成立后的磨合期，逐步走向快速发展期。在总公司、省公司领导的大力支持下，在上级各职能部门的密切配合下，全体员工努力开拓，奋勇拼搏，团结一致攻坚克难，在经营上取得了较为满意的成绩.同时，公司的整体管理水平得到了全面提升，全体员工的业务素质和开拓能力有了明显的提高。现将二季度的具体工作总结如下：
一、营销工作
在前一阶段工作的坚实基础上，营销工作围绕＂二季度业务突击活动＂重点展开。在＂活动＂中，全体员工同舟共济，自强不息，克服了诸多困难，努力拓宽市场领域，积极投入日益激烈的市场竞争，弘扬＂求实、诚信、拼搏、创新＂的创业精神，群策群力，为业务的发展作出了巨大贡献。
至二季度末，我部累计完成保费收入527万元，其中车险业务完成185.41万元，占总保费的35.18%，非车险业务完成341.58万元，占总保费的64.82%。榆次团队完成187.42万元，占35.56%；昔阳团队完成333.54万元，占63.29%；灵石团队完成5.38万元，占1.02%；和顺团队完成0.58万元，占0.11%。原计划到二季度末保费收入突破600万元，但有两单共计170万元的企财险业务因为公司再保险能力不足而不得不分给其他公司承保，致使目标任务未能完成。
二季度共计实现保费收入284.25万元，其中车险业务142.59万元，占50.17%，非车险业务141.66万元，占49.83%。在车险业务中，交强险合计72.47万元，占50.86%，商业险70.11万元，占49.14%。榆次团队完成176.73万元，昔阳团队完成102.2万元，灵石团队完成4.94万元，和顺团队完成0.58万元。
至6月30日，个人年度销售前三名分别为：xx14.23万元，xx8.64万元，x8.02万元。二季度中，、等三人分别列个人销售榜前三名。
二、管理工作
随着我部各项工作的全面起步，管理工作也在不断地工作实践中日趋完善。分部综合管理水平的不断提升，为各项工作的全面稳健发展提供了强有力的动力。
1、完善了多项内控制度
二季度我部相继出台了《内勤人员管理和考核办法》、《工作纪律管理和考核办法》、《卫生区域管理和考核办法》等多项有针对性的个性化制度，同时抓落实、重实效，派专人不定期对各项制度的执行情况进行检查，及时处理出现的问题，极大地提高了整体工作效率。
2、加强了员工的培训学习
鉴于公司目前存在的暂时不能挂牌等诸多因素，原定营销团队组建工作暂时放缓，工作的重点放在对现有员工不断的培训学习工作上。自员工进入公司起，我部便密切关注员工的思想动态和行为规范，利用每天晨会时间，不断地对员工进行专业知识的学习、业务能力的锻炼和职业道德的训诫，督促和帮助他们能尽快适应新的工作岗位。至6月底，我部已有16名员工顺利考取了《保险代理从业人员资格证》。且一次性在全省各分部中遥遥。
5月下旬，我们请总公司、省公司各职能部门的有关领导和相关工作人员来为全体员工进行了短期业务培训，通过这次高水准的专业培训，全体员在紧张又活泼的学习气氛中不仅接受了公司博大精深的文化熏陶和洗礼，还全面深入学习了专业知识、职业道德、实战经验等与实际工作紧密相连的内容。这次培训极大地调动了员工的工作激情，激励他们去兢兢业业地工作，不断勇于创新、挑战自我，创造更加辉煌的业绩。
3、规范了内部事务管理
5月末，随着查勘车辆的配发到位，结合省公司的相关规定，我部出台了《车辆管理办法》，对车辆实行集中管理，统一调配，定点加油、专人负责，杜绝了公车私用，不但提高了车辆使用效率，还大大节约了费用，收到了非常明显的效果。同时借鉴车辆管理的办法，规范了办公用品、纯净水、日杂用品、电脑耗材等日常办公消耗品的采购和领用流程，减少了浪费，降低了费用。
三、面临的困难和存在的不足
二季度，全体员工团结一致，始终坚定＂攻坚克难迎挑战，全力以赴促发展＂的信念，经过不懈的努力，营销任务完成了计划的87%。原定任务没有完成，主要有三方面的原因：
1、公司再保险能力不足，直接影响了业务的发展
5月份，我们经过不懈努力，调动了一切可以利用的人脉关系，做了大量艰辛的工作，终于将xx公司下属电厂140万的企财险业务拿下，但因公司再保险能力不足，我部只承保了其中的10万元，其余130万元很无奈地送给了xx公司和xx公司；xx公司下属xx煤矿80万元的企财险业务也因同样的原因我部也只拿回了其中的40万元。这两笔业务共计流失保费170万元，是导致二季度营销任务未能完成的直接原因，我们感到很痛心。
2、分公司迟迟不能挂牌，直接阻碍了业务的发展
我部开展业务的半年时间里，全部客户都来自于员工的个人人脉关系，而个人的人脉关系是一种非常有限的客户资源。由于分公司迟迟不能挂牌，员工出外展业既要考虑千方百计拓展新客户，又受到各种制约，有的话不能说，有的事不能办，拓展新客户的工作遇到了巨大的困难，这只来自公司内部的＂拦路虎＂直接阻碍了业务的发展。现阶段，公司还不能做任何的市场宣传，没有强有力的品牌和产品的市场宣传支持，员工只能以最原始的人托人的方式联系客户，只能用逢人就讲的方式宣传自我，面对日益看重品牌效应和社会知名度的客户，这种营销方式不仅效率低下，我们担心长期下去会影响到公司形象。
3、部分员工工作动力不足，工作热情不高
分公司迟迟不能挂牌等诸多不利因素直接影响到部分员工的工作态度，大宗业务的承保限制很大程度上打击了员工全力开拓大客户的热情，以致出现了工作被动、得过且过、混日子的情绪，更为严重的是个别员工的消极状态会影响整个团队的向心力，进而影响到团队的整体展业能力。这种情况的出现，也有来自员工个人素质不高的原因和部门内部管理的松懈的责任。尽管我们从未放松对员工的激励和训导，但还是不可避免地出现了这种情况。
四、三季度工作计划
鉴于前阶段工作中遇到的各种问题，结合我部现阶段的实际处境以及市场瞬息万变的竞争环境，经过认真分析同业公司的经营状况、详实调查客户真实的消费需求、深刻研究本地市场走向，对三季度的工作，作了如下安排：
1、稳扎稳打，做精做细
三季度的营销目标定为累计保费收入突破800万元。相关报道指出＂我国经济运行正处在起稳回升的关键时期，要坚定不移地继续实施积极的财政政策和适度宽松的货币政策，全面落实好应对国际金融危机的一揽子计划，并根据形势不断丰富和完善。＂面对乐观的市场前景，我们要通过不断地学习和研究增强团队的凝聚力，苦炼内功，厚积薄发，稳扎稳打。不断提高我部的综合管理水平，促进市场开拓工作做精做细，程度上扬长避短，提高工作效率。
2、以发展为主题，以服务为主线
＂创新发展、服务发展、和谐发展＂是下阶段我部工作的基本思路，突出靠服务促发展。营销目标的实现必须狠抓管理，重在落实行动。从6月中旬起，我部首先开展了＂保险进社区，服务零距离＂活动，本次活动制定了服务标准，明确了服务内容，规范了服务程序。目的是通过这次活动，实现全体员工＂增强四大意识，提升四大能力＂即：增强争先意识，提升开拓创新能力；增加责任意识，提升经营管理能力；增加服务意识，提升和谐发展能力；增加危机意识，提升主动进取能力。目前，这次活动正在如火如荼地进行中，员工全体参与，并且已经取得了较为满意的成效。类似这样有积极意义的活动在下阶段的工作中还会推出，以不断提升服务水准，促进各项工作稳健、高效发展。
可以预见，下阶段的工作会面临更多的困难和接受更强的挑战。为了各项工作能全面稳步推进，限度地激发员工的工作热情，全面提高员工的综合业务素质，我们希望能得到来自上级公司在承保政策、服务范围、市场宣传等方面的更多的支持和帮助，为业务拓展提供更强有力的后盾支持和更为宽松优越的发展平台。
我部全体员工已经下定决心众志成城，依靠凝聚团队力量，创新经营意识，秉承公司＂大气谦和，诚实守信＂的经营理念，克服各种不利因素，努力拓宽服务领域，扩大影响面，赢得市场，争取在三季度向上级公司交一份满意的答卷。
时间飞逝，转眼之间_年的第二季度在紧张而忙碌中已过去了，在这短短的几个月里，虽然没有轰轰烈烈的战果，但也经历了一段不平凡的考验和磨砺。一直以来，对每一个工程建设项目，我们的宗旨一直是:抓工程质量，抓工程进度，抓安全文明施工。在此，把这几个月来的自己在工程一部的工作做一下简要汇报:
一、 工作态度
无论在工作中还是学习中，我一直都相信一份耕耘，一份收获。所以我一直的在不断的努力，努力。热爱自己本职工作，能够认真的对待每一项工作，工作投入，准时上下班，高效的利用工作时间，把每一份工作，做的尽如人意，坚守岗位。面对高温酷暑，我们坚持工作在一线上，工程项目的质量过关，确保工人安全，积极的做好预制厂的工作，打造公司现场安全，质量示范点。
二、 岗位职责
认真贯彻公司和国家有关标准化、质量化体系标准。对现场所生产的每根预制构件做到符合国家规范质量标准和设计要求，对各种原材。我们要经过严格的检验合格才给予使用，并且做好使用台账，便于日后查阅。严格控制混凝土的配合比和塌落度，确保预制构件强度在预定时间内达到设计要求。提前把工作做到位，避免工人不了解，而不符合规范和设计。我们技术员坚持四项原则[贯彻
质量方针、落实质量目标、遵守规章制度、全心全意服务于现场"。
三、 具体工作
1、 钢筋
每天，对预应力方桩主筋对焊进行严格的监管，确保对焊接头对接符合国家规范要求。对钢筋冷拉做好原始的记录，要确保其工人能冷拉到位到点。对于预应力桩的张拉，同时也做好，其张拉原始数据，张拉的伸长量达到我们计算伸长量的要求。
2、 混凝土质量控制
对于每天现场浇筑混凝土要在前几斗料浇筑时，现场测试其塌落度，对于不合格的，及时调整其水灰比。确保其塌落度在规定要求之内。保_我们现场浇筑预制构件的混凝土强度符合设计要求的强度。
对于已经成型的构件，根据水运工程质量检验标准要求，对其进行检测，并且做好了其原始数据的记录，确保日后可以方便的进行查询。
3、原材的控制
凡是进场的原材，每批都要出具生产厂家质量保_书、检验合格_，每一批次都按照规范要求数量进行送检。
4、现场安全
对于现场工人，因工作产生的安全隐患，进行及时的提醒，并按照国家安全法进行整改。每天，查看工人工作服和安全帽是否穿戴规范。各种设备_作是否符合安全生产要求，经常_的对工人进行
安全指导。确保其现场安全文明施工。
四、不足之处
在这个季度自己尽管经过一些努力，使我的业务水平较以往提高了不少，但还需要进一步的提高。在以后的工作中，要坚持做到五勤，切实履行岗位职责。一是眼勤。每天阅读规范，看档案，查阅材料。看文件、材料不能像过眼云烟，毫无印象，要认真看。二是手勤。在工作上积极主动，做好各项工作记录和资料的积累，对看到的情况、问题、数据、工作进展，都要根据需要分别摘录。三是嘴勤。在处理日常事务工作中，积极主动地向业务部门和其他同事请教，对不清楚的情况和细节勤问、勤打听，随时向同事了解各方面的工作情况，实事求是，及时全面地向领导汇报。四是腿勤。结合实际，开展调查工作，熟悉掌握各项工作动态。五是脑勤。对各类现场问题，认真分析。对收集的信息，要动脑分析研究，采取归纳、比较、判断和分析，积累和总结工作经验，做到[沉静以深思"才能逐渐提高自己的工作水平。
五、建议
由于砂石堆场没有进行盖棚，下雨天，对于混泥土的塌落度难以调控，影响混泥土强度，所以建议对砂石场盖个钢桁架的棚，保持砂石含水率的稳定_。
一、营业状况
1、4月1日~~~6月31共计营业额约为260万元
2、主要婚宴为22场
（1）4月1日18桌标准588元
（2）3月24日36桌标准600元不标准盘算婚宴营业额为3.2万元左右
3、其它花费为57万元，均匀日花费为2万元
4、餐饮本月主要是单位花费为主，零点花费很少，
5、本月未能完成酒店下达的指标，主要原因一是酒店下达的指标不相符实际，另外部门在营销方面和办事方面都有存在着不够之处.
二、员工工作环境
1、员工积极性始终欠佳
2、员工工作意识不敷
3、员工短缺对用餐顾客的热情度
4、卫生工作有所改进，但不能持之以恒
三、治理调剂环境
1、对治理层进行了调剂，增加了一名主管人员
2、增强餐饮区域通道及公共卫生的跟进，并持速对该区域卫生按期进行清理，卫生获得了明显的改进。
3、办事目前存在的问题主要是员工的办事意识欠缺，员工情绪化较广泛，本人也采取了一些争对性的步伐，比如
（1）员工天性难改的问题采取了换人步伐
（2）实行跟包办事。
（3）做员工思想工作.
4、培训方面主要是针对付礼节和礼貌在餐前进行培训，员工在此方面有所进步，其它的培训较少，主要以治理人员现场指导为主，下月开始要加枪鬯方面的培训.
5、运动方面部门不停没有开展，主要是因为餐饮零点生意不是很好，推出以后不必然有后果，目前部门正在制作一份清凉一夏运动的，计划在四月份出台上报审批，五月份开始操作，此中必要辅助的将上报采购员。
四、下季度工作计划
对餐厅的治理也出台了一些相关制度，然则各小组落实的很慢而且不到位。症结问题反省监督与指导力量不敷，部门往后应加枪鬯方面的治理。
1、增强办事培训（见培训计划）。
2、制作一份清凉一夏运动的规划，争取在月底这前报总包揽
3、进步员工节能意识，并做好酒店家当的保督工作
4、天气开始转热，做好灭虫灭蝇工作
5、增强员工的劳动规律及员工的考勤制度
6、共同酒店做好淡季营销工作
尊敬的党组织：
近几个月来，在党组织的怀抱中，以及党支部和周围同志的帮助下，自己在工作、生活等各方面都有新的提高和长进，感受和体会也很深。现将最近几个月的思想情况汇报如下：
一、加强业务学习，不断提高业务素质，努力在自己的新工作上做出更大贡献
我在社工工作中，从对社区工作的感性认识上升到了理性认识，从对党的知之甚少到充满希望和信心，这个过程是因为我不断接受党组织的谆谆教诲与指引。我深知自己的时代使命，在好好锻炼工作能力外，我还要积极要求进步。同时我十分注意对日常工作的积累与总结，我想自己的工作经验一方面是自己工作的积累，更重要的是自己在这样的工作岗位上、有这样的工作机会，是领导和同事们信任和支持的结果!正因如此，我将更加珍视自己的岗位，以无比的热情与努力争取更大的进步。
二、工作中，严以律己，宽以待人，向身边的党员模范学习，起相应模范带头作用
一直以来，我在平时工作中，始终严格要求自己，模范遵守单位的各项规章制度，时刻严格要求自己，有条不紊地做好各项工作，努力起的表率作用，协助大家开展各项工作。生活上，我虽然年龄不是很大，但我保持“我是一名共产党员”的心态在生活中关心同事们的点点滴滴，让他们觉得党员的榜样和光辉时刻在身边。同时，我还积极向身边党员靠拢，学他们的精神实质，做到在工作中克服浮躁心态，珍惜自己的岗位，牢固树立为后勤保障事业无私奉献的精神，把个人的追求融入到后勤保障事业之中，把自己所在岗位的每一件事做好、做到位，这是我最对工作的最低标准。
三、缺点与不足
通过自己查，同事帮、领导点，我认识到自己在工作中还存在很多的不足与缺点，通过缺点定措施，有助于我在今后工作中更好的开展工作。我的缺点与不足自己总结有以下几点：
1、政治理论学习深度不够，缺乏深厚的理论功底和素养。
2、在工作过程中，缺乏主动性，今后我应加强学习不断提高自己的管理水平，工作中不断总结经验。
3、对同事关心不够。具体表现：和同事们的联系不够，缺乏交流;工作中对同事们的关心不够;业务知识不够精通，钻研不够。我这方面的缺点。
回顾这一段时间的工作,我基本完成了本职工作，这与领导的支持和同事们的帮助是分不开的，以上是我这一季度思想、工作方面情况的总结，不全面和不准确的地方，请批评、指正。这就是我近几个月的思想情况，如有错误或认识不够深刻的地方，请党组织给予指正。
此致
敬礼!
汇报人：
日期：xx年x月x日
时光流逝，不知不觉间，今年已经过了两个季度了，在公司各部门领导和负责人的配合下，财务科认真完成所有财务核算及收支工作，对公司各部门财务指标进行考核，分析及监督，对各种报表的上报，帐务的处理等都已时间过半任务过半。在编制预算、资金安排上做到量入为出，下面是我总结的关于这个季度以来的工作汇报，敬请各位领导提出宝贵意见。
一、以人为本抓管理，夯实基础促工作
1、坚持学习，不断提高工作能力。
年初我们制定了科室学习计划，坚持正常的科室集体学习与个人自学相结合的方式，组织科室人员学习政治理论知识和财经专业知识，树立终身学习的理念，营造浓厚的学习氛围，努力建设“在学习中工作、在工作中学习”的学习型科室。不断吸收新知识，与时俱进，适应工作需要，提升整体工作能力。带领着整个科室的人员齐心协力，脚踏实地做好自己的本职的工作。
2、明确分工，落实工作责任制。
根据省局党组提出的三化管理的要求，紧紧围绕如何又好又快地完成今年财务工作的目标任务，积极进取、稳中求进，以扎实的工作态度确保又快又好的完成今年的工作任务。财务科制定工作岗位责任，明确人员岗位的职责权限、工作分工和纪律要求，月月有工作计划，周周有科务会，强化了人员的责任感，加强了内部核算监督，同时促进了财务部门的和谐，从制度上奠定了完成年度目标任务的基础。
二、围绕目标抓落实，扎实工作出成效
1、上半年财务收支情况
全系统实现收入xx万元，占年度预算26%，比上年增长-43%;其中：市局收入xx万元，占年度预算21.3%，比上年增长-80.2%;
全系统实现支出x万元，占年度预算的60.5%，比上年同期增长38.2%;其中:市局支出x万元，占年度预算61.3%，比上年同期上升34.4%;县级局支出x万元，占年度预算33.2%，比上年同期上升23.6%;
2、规范财务管理，年初重新修订了财务管理制度以及对县级局的预算定额执行标准，认真编制了全系统的财务总预算和各单位的财务收支预算，为规范财务管理提供了制度保证，今年对全系统的财务收支两条线的执行情况进行了检查，检查中没有发现大的违反财经纪律的问题，都是按财务制度的规定执行。
3、加强报账员队伍建设，组织报帐员进行了微机应用技能培训及相关业务知识培训，下基层指导工作，提高了报帐员办公室自动化应用能力和工作效力。
4、合理调度资金，保证全系统事业发展的需要。根据年度预算和全系统事业发展需要，及时调度资金，保证了全系统日常工作的正常运转。
5、对全系统固定资产进行了核查登记，组织下发了国家局配备执法车辆和办公用电脑、快检装置、复印机等现代办公设备并组织安装调试，使全系统的办公条件又上了新的台阶，对全系统往来款进行了清查，为迎接省局的检查做好了准备。完善了固定资产台账，为下一步全面资产清查打下了基础。
6、积极整理会计档案，规范会计档案管理。我们克服了时间紧、任务重的困难，组织全科室人员对x年的会计档案进行整理归档，经过一个多月的努力，完成了会计档案归档工作。
7、完成了两个县局的基本建设初步设计方案，现正在办理有关手续，预计今年年底能动工新建。财务科在领导的关心下，其他部门的配合协作下，这一季度，完成了新旧标准的更替。我们明白以前的工作成果不能够说明什么。未来还有很多挑战在等着我们，我们财务科将一如既往的保持着这样好的势头，为公司的发展贡献出自己的力量。
短短几个月时间，虽然自己做了一些力所能及的工作，但是与一个优秀的市场员工标准相比，还有一定的差距。我对自己的做得不好的地方也有一个总结：
1、由于经验少，从事管理工作时间较短等原因，虽然明白创新的重要性但是对创新的敏感度不够，很多时候并不能很快的就意识到需要改变做法。
2、由于经验太少，有时对于工作中相关问题的处理，总是协调不好，一时找不到合适的解决方法。
3、遇事经常换位思考的能力有待进一步加强。
4、在工作和生活中，与人沟通时，说话的方式、方法有待进一步改进。
我认为：勇于承认缺点和不足并正确认识，在以后的工作和生活中不断加以改进，对于自己来讲是开展好工作的前提和保证。
第二季度虽然结束得有些猝不及防却也并没有留下任何遗憾，至少我在工作中的努力能够得到相应的回报并得到了领导的认可，而且领导的嘱咐与同事们的帮助也是我在职业旅途中为之而奋斗的动力，只不过第二季度工作也存在着不少需要反思的地方自然要做好相应的总结才行。
经过这段时间的努力不难发现第二季度的任务变得繁重不少，得益于我在工作中严谨的作风导致领导布置的任务都能够得到较好的完成，我在感到吃力的同时也在反思自己在工作中的做法是否能够得到预期的效果，尤其是大多数同事都很努力的情况下导致公司产生了良性竞争的氛围，这让我加强学习的同时也能够腾出时间来反思自身在基础性的工作中是否做得足够好，所幸的是我在工作中感到迷惘的同时也会得到领导的开导与接纳，拥有如此良好的条件却不妥善利用只会让自己在工作中吃亏罢了，所以我在珍惜工作机遇的同时也会加强努力的程度，至少要通过工作中的努力证明自己从而取得成就才行。
在学习的同时能够意识到我完成的部分工作还是略有瑕疵的，这也是经过同事的指点并再三比对以后才发现自身的虚心，这也导致我花费了不少闲暇时间加强对工作技巧的学习，除此之外我还会在网上查询与自身工作相关的技巧运用与相应的教程，即便是简单的学习也能让我从不同的角度发现以往自身解决问题的不足，只不过由于我比较勤奋努力的缘故导致领导能够在工作中包容自己，而且我也能够把握工作中的分寸并常常思考自身的不足之处。
加强对工作技巧的运用无疑是能够完成第二季度任务的秘诀所在，得益于我在公司深厚经验的积累导致能够较为熟练地运用工作技巧，若是站在职场前沿却不为公司发展努力的话无疑是严重渎职的表现，为了在职场竞争中拥有更好的发展自然不能够因为贪图眼前的安逸便做出如此短视的行为，再加上我能够合理调整工作中的压力自然不会因为些许的挫折便一蹶不振，但是我得明白工作中值得学习和加强的地方还有很多并为之努力，至少有了这份努力的前提下能够帮助自己在后续的工作中不断前进着。
虽然我入职的时间较长也也拥有着可待发掘的潜力，因此我得重视以往在工作中的做法并通过学习贯彻自己认真负责的意志，若是不趁着年轻多拼搏一番的话或许只会在多年以后因为以往的碌碌无为留下不少遗憾。
在卫生监督所和卫生局的领导下，在我院领导的高度重视下，20xx年第一季度我院卫生监督协管工作开展卫生监督执法，现将第二季度工作小结如下：
一、注重宣传，强化培训，不断提高执法人员素质
为了进一步加强辖区内群众对卫生法规、卫生安全知识的认识和了解，第二季度我院组织开展了1次相关宣传活动，通过设立宣传栏、开展培训，使广大群众受益。对各村信息员的培训方面，我院从专业知识、个人素质、规范执法等方面开展了1次相关培训，并进行了考核，取得了良好的成绩。
二、进一步加强辖区公共场所监测力度
为加强辖区公共场所监测力度，20xx年第二季度重点对辖区的学校、卫生室、公共场所进行了监督检查。在各村信息员的配合下对辖区公共场所单位进行了检查，对各自存在的问题都现场下发意见书要求其积极进行整改。
三、打击非法从业人员
今年第二季度，在上级部门的指导下，我院加大了对非法从业机构的打击力度，对无证行医的黑诊所进行多次督导，维护广大人民群众的利益和安全。集中精力，全面打击，提高对辖区无证行医单位的查处力度，为辖区人民的健康和规范医疗市场保驾护航。
在这三个月以来我对自己的工作做出总结，并从中找出自己的不足和需要改进的地方。从而使自己的工作能力得到进一步的提高。在这三个月以来我的主要工作有：
了解合同预算部的规章制度和合同预算部相关工作流程。对本工程的施工图进行识图，了解与本工程相关的施工工艺，并计算了永久围蔽、地基处理的工程量，且与技术部门进行了工程量核对，在工程量的计算过程中，使用办公软件进行计算。
掌握了对甲方计价(即每月工程进度款)的审批程序及每月对各家劳务队伍的验工计价工作流程，变更资料整理，建立有关工作的台帐、合同台帐、劳务协作队伍管理台账等。
根据现场的施工情况对每日现场的人员、材料进场情况、机械设备进场情况、各分部分项工程的施工形象进度进行总结，计算出每日产值上报公司。每周总结各分部分项施工的形象进度，将本周施工的产值、下周施工计划及产值计划上报公司。每月的产值计划、施工计划上报公司。
核对萝岗车辆段临时设施、视屏监控、站场土石方、等合同。熟悉图纸及设计变更，了解变更的工作流程。能积极完成领导安排的其他工作。
在这期间我对建筑施工中的预算工作有了一定的理解，但是作为一名合同预算部的一员我还有许多需要学习的地方。在以后的施工过程中，我会继续学习来积累经验，使自己尽快成为一名既懂施工技术、又懂预算的能够合格的预算员。在这季度年工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题，也学习到了许多新知识、新经验，使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中，我时刻要求自己从实际出发，坚持高标准、严要求，力求做到业务素质和道德素质双提高。在以后的工作中，我会继续努力，多向领导汇报自己在工作中的思想和感受，及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。
一、本季度完善细化了各项考核细则及质控细则，根据细则要求对全院护理工作进行了每二周一次的护理工作检查，对存在问题及时召开护理会议，与各科负责人共同分析讨论已发生问题的原因并制定整改措施。使医院护理工作有不同程度的提高。
二、20__年护理理论知识与技能操作培训计划中安排全体护士轮流进行业务讲座与操作培训，充分提高了大家学习的主动性和积极性。
三、各科负责人建立了?护士长手册?、?科室护理业务学习记录本?、?病区、手术室护理质量控制记录本?，不定期检查实施情况，间接掌握各项制度的落实情况。
四、5月份举办了5.12护士节技能操作与礼仪展示竞赛活动，各护理单元积极参与，充分展现了护士姐妹风采，体现医院护理队伍团结向上的精神，更重要的是在护士的急救意识和技能上都有了不同程度的提高。
五、为提高服务质量，规范护士工作行为，进行了新员工岗前礼仪培训，对住院部新员工进行病人入院、出院服务流程模拟演练。
六、本季度全体护士进行两次护理“三基”理论考试，成绩已入档。
七、6月份我院参加一次运城市护理学会举办的“院感知识培训班”对相关内容重点进行了院内培训，并组织全院医护人员进行一次院感考试，成绩已入档。
八、不定期召开各科护士长会议，讨论临床护理及工作问题，听取建议，改进护理工作。并制定了优质服务、文明用语方面的内容与书面形式发放到科室，要求科室负责人组织学习督促监督实施。
九、完成二季度院感质控自查工作，将存在的问题进行反馈并有记录，已入档
十、本季度住院病历共72份，【农合14份;自费58份】全部整理入档。 十一、二季度全院护理工作情况：住院病人约67人，输液人数约2380人，质量人数约3000余人，手术人数约60余人，在初期人员紧缺保证正常工作的情况下没有出现大的医疗差错与纠纷，对工作中存在的问题及时纠正与整改，(对个人采取说服教育与书面检查检讨为主)把护理隐患降到最低。
十二、为确保医疗安全，本季度将全院的护理质量与院感监督工作进行了合理
安排，各科室负责人在完成本职工作的情况下协助护理部共同完成全院的医疗安全管理工作，责任到人，分工明确：具体如下：
(1) 安红豆、贺春香：负责监督检查全院院感工作。
(2) 荆列果、宁丽君：负责监督检查全院护理质量工。具体内容与实施有文字性的形式已发放到科室。
本人，俱乐部总经理兼*大酒店总经理，在peter董事长及达声总部的领导下，率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，奇特提高酒店的服务品质、管理水平和经济效益。现就XX年度的工作汇报
一、确立酒店的经营计划发展计划及经营方针，制定酒店的经营管理目的，并指挥实施。
假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定XX年度发展计划及经营方针即是围绕着改进经营状态进行的，XX年根本判断俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基础经营方针。
XX年度俱乐部原计划收入为3709.0x元，实际收入为2329.6x元，完成率为62.8。剔除中餐收入影响，俱乐部谋划收入为1613.4，实际收入为1648.6，完成率为102.1。其中西餐计划收入为40x元，实际收入为436.2x元，完成率为108.，客房规划收入为118x元，实际完成114x元，完成率为96.。
为推进住房，带动花费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增添：
1、对住房客人增设了免费的游泳名目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客跟商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。
3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高级西餐厅，细化服务，加强出品。抓住五一黄金周契机，自5月1日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价钱上调至5/位，同时新推出下战书茶项目,线切割。
4、俱乐部经营未达目标，主要原由于中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情况极不容乐观，在达声股份公司决策下，于9月11日宣布停业。象征着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标为期不远。
5、领导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。
二、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关联，建立内部公道而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有筹划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，树立清楚的工作目标，要求各部门建破方案性的工作轨制，通过每月总结、计划，对各项工作有规划、有落实，按打算步骤予以实行。建立每月工作汇报制度，通过对工作的实现情况，对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序确切立需在长期大批的实际中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部门工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自XX年初开始，即对酒店整体规范与标准作明白规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施措施进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考察的根据。
三、研究并掌握市场的变化和发展情形，制定市场拓展及价格系统，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。
市场的变更与酒店的发展非亲非故，俱乐部正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各阶段工作重点：
一月份制定XX年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
仲春份谋划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，履行总机与服务中央分开管理。
三月根据季度改变调剂金海悦大厅a、b区优惠政策，减少赠予，完善c区的服务功效。狠抓营销工作，落实酒店营销计划，做好或销义务调配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定会员卡章程。
四月完善酒店部门岗位职责勘误，起草酒店各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的部署。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动。
五月编制新菜牌，做好节令菜的转换，改变中餐c区服务功能推出行政套餐，加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网荡涤。实现经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。
时光如梭，我带领餐饮部全体员工已走过20__年的第二个季度，回顾过去的一个季度，餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下，在酒店兄弟部门的密切配合下，在部门全体干部员工的大力支持和努力下，大胆经营、勇于创新、锐意进取，超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针，为实现公司及酒店领导"发展餐饮"这一战略目标打下了良好的基础。下面由我对餐饮部第一季度主要工作做以总结、报告。
一、第二季度经营情况
一季度，部门共实现营业收入，完成季度任务指针的____，较去年同期____增加了____，上升率为11，实现利润1____，完成季度利润指针的____，较去年同期___(平均每月____)相比，利润增长了____，增长率为9.9。第一季度，部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌，金额达____，接待标准平均为____/桌，较去年同期____/桌增加了____/桌，散台接待____次，上座率为____，包房共接待____次，包房出租____，出租率为57.1。
二、主要工作与作法
20__年第一季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度，也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机，提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度，更是餐饮部为实现公司及酒店"发展餐饮"这一战略目标奠定良好基础的一个季度，为此部门在总结上半年成绩的同时，找准了存在的问题与薄弱环节，并结合部门实际，着手开展了以下五个方面的工作：
一是创新经营，突出"创收、赢利"这一主题
创收、赢利是一个企业永不变的主题，为提高部门创收能力，部门根据年度总体工作安排，作了以下几方面的工作：
①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度，部门以店庆活动为楔机，深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作，促销期间，部门共销售特价菜500____份，金额达____余元，得到的消费者的一致好评。
②为加强对外影响及大宴的宣传效果，部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法，部门拟定并出台了冬季大宴菜单，一季度，部门共接待各类大小宴席103场次1314桌，金额达45617____，平均34____/桌。
③为增强酒店在vip客户中的知名度和品牌效应，抢占更大、更多的高档消费客源，充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力，部门成功接待了由酒店主办的30____人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐，借助部门接待自助餐的成功经验，部门给四季花城的负责人提出了多条宝贵意见，得到了主办方的一至好评。
④为进一步宣传酒店品牌，挖掘全员促销意识与潜能，巩固与抢占更大的市场份额，餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下，克服重重困难，配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间，部门共销售圣诞票64张，金额为1907____，同时在此次圣诞票销售中也涌现出如刘红梅、唐孜等一批促销能手。
⑤为强化厨部创新意识，确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新，达到用新菜留住与稳住老顾客的目的，三个月来部门共推出新菜10____道，并涌现出了一批如何兴志、杨平、范家杏、何发明、刘芳华等一批新菜开发能手;
二是转变观念，强化"质量建设"这一根本
质量就是根本，质量就是企业发展的生命线，质量是企业永恒的主题。一季度，为实现公司及酒店领导年初提出的"发展餐饮"这一战略目标，并持续保持上半年餐饮良好的发展局面，部门在"质量建设"上着手开展了以下六个方面的工作：
①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛，部门根据总体工作安排，早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》，在酒店领导及部门人员的的高度关注下，在参赛人员的共同努力下，餐饮部在此次技能比武大赛中，荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖，为酒店、为部门争得了荣誉。
②部门根据上半年经营情况较好的实际，为保持这种良好的经营势头，并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解，在分管领导贾副总的带领下，组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查，不仅开拓了厨师视野，同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料，受到了广大顾客的一致好评。
③为进一步提高后厨烹饪水平，加强厨部烹饪技艺的交流，逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平，并不断强化后厨质量意识，部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛，通过此次技能比武，共推出新菜3____道，不仅激发了厨师的创新意识，同时也找准了厨部存在的薄弱环节，为第一季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。
④为规范后厨物品摆放及量化管理，降低餐具破损率，提高工作效率，结合后厨日常工作的实际，部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》，同时为统一厨部装盘器皿，提升席面效果，提升酒店餐饮形象，根据经营需要，部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;
⑤为进一步提高大宴接待质量，了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势，建立一套完整的大宴接待客史档案，在分管领导贾副总的指导下，拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》，为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;
⑥针对餐饮前台服务员基础工作欠扎实，厨部菜肴质量欠稳定的实际，结合餐饮包房和散台生意回升的现状，为了进一步提升"两个质量"，稳定消费客源，强化餐饮全员客人意识，改变服务观念，积极落实《怀化大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措，为宾客提供高效、优质、快捷的服务，部门于每周三、周六召开前台、后厨协调会，理清了上菜慢等存在的部分投诉，同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。
三是积极沟通，把握了客源市场这一关键
为进一步稳定客源，增强顾客对酒店的忠诚度，保持并提升餐饮上半年良好的经营局面，部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作：
①定期对常客及消费大户进行电话联络，并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访，了解其不来消费或消费较少的原因，并做好了记录及整改，第一季度，部门共电话联络及实地拜访常客达20____次，通过部门的努力，天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;
②为进一步体现酒店人性化服务，部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕，如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;
③为体现酒店对消费常客的重视，通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客，并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;
通过以上举措的实施，不仅稳定了消费客源，而且拉近了与消费常客的距离，扩大了酒店餐饮对外知名度，树立了良好的社会口碑，同时也提升了包房出租率，05年一季度，部门包房出租率为57.1，较去年同期45上升了百分点。
总之，我坚信，在公司及酒店领导的正确指导下，在兄弟部门的大力支持、协助下，在部门全体干部员工齐心协力，努力拼搏下，第一季度的工作任务一定能完成，公司及酒店领导提出的"发展餐饮"这一目标一定能够实现!
20__年第__季度即将告一段落，第__季度即将来临，现将第__季度的安全生产工作做如下总结：
1、第__季度接到管理中心《关于加强电视卫生安全的'紧急通知》后，我嘉诚公司首先成立了电视卫生安全检查小组，明确了任务，并对工作区和设备、库房进行了责任区、责任人的划分，使安全责任和卫生区的责任落实到位到人，强化了员工的安全意识和责任意识。
2、健全、完善有关电视卫生安全工作制度，在基础上制定了《食品卫生安全预防措施》，《食品卫生中毒预案》，建立了食品卫生安全检查制度，完善了食品采购，入库检查制度，做到层层把关，责任到人。
3、为使食品卫生工作能够更加明晰，明确，保证各项岗位职责与操作规程更加规范，因而制作了各类制度牌15块并张贴上墙;改造，新增食品存放加工等部位的设备设施，把陈旧的洗碗池更换上了不锈钢池，还增加了两个凉菜间，还安装上了电视和紫外线消毒灯，还把后厨不规范的线路和开关重新进行了改造。
4、各公寓、平房、办公楼除了每周两次的。班组安全学习外，这个季度，各部门每周又增加了关于“服务礼仪，职业道德”的电教课，并制作了300张温馨提示“节约用电，小心地滑”;对新来的员工进行了安全知识培训，除每周日检查外我公司针对各部门进行了一次安全卫生大检查，每月一次针对员工进行安全常识和如何正确使用消防器材进行抽考。
5、锅炉班、维修班、综合班，第__季度除了每周二次的班组安全学习以外，我们特意在八月份组织每周一次的电视电教课，内容包括“礼貌礼节”“职业道德”;锅炉班八月份对东院锅炉房陈旧的管道和设施进行了除锈补漆工作;维修班每周二次对箱变和配电室进行安全检查和打扫卫生，发现隐患及时处理，并制作了“安全管理流程图”1块，“燃气泄漏应急处理流程图”2块，“火警应急处理流程图”2块，“消防应急处理流程图”1块。
6、我公司每月1号对整个联合基地274个灭火器，76个消防栓进行检查，并填写卡片。8月份我公司进行一次消防疏散演练和“安康杯”消防疏散演练签名活动，参加人数：117人次;还对全体员工进行了一次关于“安全知识”，“服务礼仪、职业道德、职业技能”的考试，参加人数103人，还进行一次“安全知识”的电教课，参加人数：118人次。
小结：从第__季度的“安全生产”工作来看，我公司在今后的工作中仍然把“安全生产”做为主题，逐步推行“以人为本，预防为主”“预防为主，防消结合”的安全管理模式，安全管理从事后被动变为事前主动，从专人管理转变为全员管理，今后除了继续开展消防演练和疏散演练、设备安全大检查、现场隐患大排查等系列活动外，重点推行，安全知识竞赛和演讲，安全座谈会等安全文化建设活动，从而营造人人重视安全，人人维护安全，时时处处安全的和谐氛围。
为了更好的做好这个行业，使公司这个部门更好的发展，以后我要一下几条做好公司第二季度的采购员工作：
1、我须注重采购职业道德，品行端正。做到不吃回扣，不_污_贿，不吃请，不虚开发票，不从中牟利，不卡、拿、要，公正廉明。
2、定期汇总所进的采购资料，协助部门经理、财会进行采购材料成本核算。
3、不迟到、不早退。在工作中要多跑、多对比、多总结，边学习边实践，不断提高自己的采购业务水平。
4、所购大宗材料必须要求供应商提供合格证明，严禁购进质量不合格材料，同时监控材料使用状况，控制不合理材料的采购与浪费的情况发生。
5、加强与使用材料部门的联系，尤其是按时、按质、按量控制好所需的各种材料，确保工程能顺利进行。
6、运营物品与材料采购供应渠道，进行供应商的择优、品质选择，进行新供应商的开发工作。
7、要控制物品及材料入库的数量与质量，能准确无误分配好材料运送到所需工地，做好材料的存放、堆码管理工作。
8、在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。
9、要做好供应商的选择、评议工作，对长期使用的物品及材料建立牢固、可靠的供应关系，并不断挖掘新的供应商，以保证物品及材