精选员工培训计划范文锦集(精选31篇)
一、培训安排
1安排场地
2联系培训师
3通知培训对象
4向员工介绍培训课程
5培训注意事项
二、具体实施
1安排场地:室内、室外、现场演练
2培训介绍:介绍培训师的主题和课程讲解以及培训的主要内容,介绍培训师、提前十天通知员工,在培训两天前再次通知便于确定培训人数
三、培训注意事项:
课前
(1)安排好培训师的休息室,了解培训师的需求,以确保培训师在其对员工培训过程中保持最佳状态
(2)员工不准迟到或早退,如有此情况者,三次或三次以上则取消培训成绩
(3)提前安排教室,检查教室的设施有无故障
(4)户外培训要提前确定好具体培训地点
(5)现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点
上课期间
(1)不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为
(2)培训主管级管理层应尽量来听课,以保持上课秩序
(3)培训师应与员工搞好互动,以提高员工的接受程度
(4)户外培训由于培训人员较多,户外演练应当分批进行,做好安全工作,保证工作人员的人身安全,确定应到人数和实到人数,以免发生意外
(5)现场演练应按秩序进行,不要损坏货品
课后
(1)培训主管应与培训师及时沟通,了解上课情况,并及时打扫培训室的卫生,应关闭所有的设备、电源及门窗
(2)户外演练结束后把培训师和员工送回公司,打扫好卫生,以免扰乱公共场所的秩序并检查有无破坏设备情况
(3)现场演练时学习人员应听从管理人员的安排,不准私自带走演练时用的货品
(4)未经许可不得擅自动用演练时的设备,贵重材料等应由专人保管,定点存放
一、新员工入职培训的目的
1、对新员工开展管理,让他们迅速融入到新环境中去,并努力提升自我,创造效益。
2、为规范员工进厂培训和上岗考核,使新员工尽快适应公司需要,企业尽快发挥新进员工聪明才智,达成双方的相互认知和协调统一,特制订本规程。
3、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感。
4、使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系。
5、培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法。
6、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气。
7、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望。
8、让新员工了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台。
9、减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司。
10、通过岗位要求的培训,新员工能够很快胜任岗位,提高工作效率,取得较好的工作业绩,起到事半功倍的效果。
11、通过新员工培训,管理者对新员工更加熟悉,为今后的管理打下了基础。
二、新员工入职培训内容
主要是关于公司制度、文化、职业操守、职业等方面的培训,通过讲授法、影视法、案例分析法、网上培训法、工作轮换法和探险法等培训方法相结合。(明细如表下)
培训日期
培训时间
培训内容明细
负责部门
培训形式
第一天第二天
8:10---9:10
9:20---10:20__:30---11:30
13:10---14:10
14:20---15:20
15:30---16:30
1、介绍企业的经营历史、宗旨、规模和发展前景,激励员工积极工作,为企业的繁荣作贡献。
2、介绍公司的规章制度和岗位职责,使员工们在工作中自觉地遵守公司的规章,一切工作按公司制定出来的规则、标准、程序、制度办理。包括:工资、奖金、津贴、保险、休假、医疗、晋升与调动、交通、事故、申诉等人事规定;福利方案、工作描述、职务说明、劳动条件、作业规范、绩效标准、工作考评机制、劳动秩序等工作要求。
3、企业的文化、价值观和目标的传达。让新员工知道企业
部门经理授课、参观企业、观看录像、网上资及新员工手册阅读反对什么、鼓励什么、追求什么。
第三天
8:10---9:10
9:20---10:20__:30---11:30
13:10---14:10
14:20---15:20
15:30---16:30
认识企业,介绍企业内部的组织结构、权力系统,各部门之间的服务协调网络及流程,有关部门的处理反馈机制。使新员工明确在企业中进行信息沟通、提交建议的渠道、使新员工们了解和熟悉各个部门的职能,以便在今后工作中能准确地与各个有关部门进行联系,并随时能够就工作中的问题提出建议或申诉。
人事部授课
第四天第五天
8:10---9:10
9:20---10:20
10:30---11:30
13:10---14:10
14:20---15:20
15:30---16:30
1、业务培训,使新员工熟悉并掌握完成各自本职工作所需的主要技能和相关信息,从而迅速胜任工作;
2、介绍企业的经营范围、主要产品、市场定位、目标顾客、竞争环境等等,增强新员工的市场意识。
销售部授课、实际操作
第六天
8:10---9:10
9:20---10:20__:30---11:30
13:10---14:10
14:20---15:20
15:30---16:30
介绍企业员工行为和举止的规范。如关于职业道德、环境秩序、作息制度、开支规定、接洽和服务用语、仪表仪容、精神面貌、谈吐、着装等的要求。
公关部观看录像、授课
第七天上午
8:10---10:30
13:00---14:45
15:00---16:45
介绍企业的安全措施,让员工了解安全工作包括哪些内容,如何做好安全工作,如何发现和处理安全工作中发生的一般问题,提高他们的安全意识。
安全管理部授课
第七天下午
13:10---14:10
14:20---15:20
15:30---16:30
第八天
进行一次包括实际操作的全方面测试,以便了解新员工还存在哪些不足,及时纠正,为新员工独自上岗打下良好的基础
三、新员工培训中须注意的问题
1、新员工培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新员工的特点,制定详细的规划,对培训的内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划,并对执行的过程进行监控。
2、新员工培训不是人力资源一个部门的事情。对于新员工培训的责任部门和人员,一定要明确人力资源部、高层管理者、岗位所在部门负责人、相关部门负责人的职责划分,并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。
3、为了保证实际效果,新员工培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。
企业背景介绍
股份有限公司是国内知名的大型家电生产厂家,其代表产品微波炉除了在国内市场占有很大份额以外,还远销到欧洲、非洲、东南亚等地。公司进行股份制改造以后,现有人员3400左右。自公司股票公开上市以后,公司的发展非常迅速。1997年底,公司与某大学合作,对组织结构进行了重新设计,从各个管理岗位上精简下了200多人,使得机构更加精简而富有效率。1998年,公司又与该大学合作,研究公司下一步人员培训如何做的问题,其目的是将公司建成学习型组织,将公司的发展建立在人员素质的普遍提高之上。因为目前国内微波炉行业的竞争已经白热化,几家大型微波炉厂家竞相角逐,如何在未来获得竞争优势,是每个微波炉厂家都面临的课题。xx公司在进行iso9001认证前后已进行了多年的培训,并对部分管理人员进行了mba的课程培训,但公司总感到已有的培训效果不理想,培训总是缺乏主动性,常常跟着业务变化及公司大的决策变动而变化,计划性较差,随时性和变动性很大。而且公司也感到将来竞争优势的取得要依靠人员素质的大幅度提高,同时在公司的经营与发展也遇到一些现实的问题,希望能够通过培训加以解决,鉴于此公司决定开展为期三年的公司全员大培训。
公司培训管理介绍
一、 公司已有培训体系与人员结构
1、 公司三级培训体系如下表所示:
一级培训 二级培训 三级培训
内容 具有共性的培训 对本部门或本分厂所涉及的专业技术进行培训,包括岗前、岗中、岗后培训。 重点是针对操作工人进行的 具体任务 〈1〉 新员工进厂培训
〈2〉 整个公司计划进行的培训
〈3〉 二、三级培训做不了的培训
〈4〉 关键岗位培训 〈1〉 本部门系统的人员工艺、技术培训
〈2〉 公司下达的培训任务
〈3〉 职工的岗前培训 〈1〉 一般人员的上岗培训
〈2〉 公司下达的培训任务。
组织者 公司的人力资源部 各部门
各分厂 各部门
各分厂
培训量 大 中 小
师资 由人力资源部统一任命,比较规范 师资选择不很规范,稳定性较差 师带徒,规范性就更弱
种类 各级培训都有基础培训与提高性培训,并进行不同形式的考试与考核。有些培训在公司内部做不了的或者是由国家规定必须到国家规定的机构进行培训的,则由公司派出学习与培训。
教材 分是公司自己编写的,部分是采用外部的。公司自编教材更新速度不够快。而采用外部的教材,则因各个教师的取向而定,相互之间差异性比较大。
注:
a:如公司1997年底进行了管理人员的微机培训、领导干部讲座等。
b:主要是指一些特殊工种的培训,包括锅炉房人员、配电房人员、污水处理站人员、焊工、叉车司机、电梯开启人员等。
对公司已有的培训体系有以下说明:
①培训计划的制定。每年年底由各部门、各分厂及车间分别上报自己下一年度的培训计划,由人力资源部汇总,并根据公司整个培训的资源与发展需要而进行一定的调整,从而制定出下一年度的培训计划。但在执行培训计划时,还会根据公司业务经营的需要而进行适时的调整与改变。
②公司人员分布一览表
人员类别 数量 类别与范围说明
1、公司决策层 9 公司一级领导
2、公司中层管理人员 132 公司各职能部门管理骨干与管理人员
3、车间主任 26 各车间的正副主任
4、车间班组长 99 各车间的正副班组长
5、车间管理人员 27 车间里的事务性管理人员
研究所的研究人员与车间的技术员
6、科技人员 144 研究所的研究人员与车间的技术员
7、销售人员 340 销售公司的人员,内勤50,外勤290
8、售后服务人员 91 维修人员,内勤50,外勤41
9、一线生产工人 2395 生产线的工人
10、重要辅助技能岗位 242 锅炉、计量、焊工、叉车司机、污水处理等 共3页,当前第1页123
合计 3475
一、 计划概要
本计划主要内容为__公司20__年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地促进公司经营战略目标的实现。
二、 计划依据
20__年度公司发展战略、职能定位、培训需求调查以及建立专业高效团队的精神。
三、 培训工作的原则、方针和要求
为确保每项工作的能力需求因素被识别,使本组织的培训活动具有明确的行动方向,特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的开展。
1、 培训原则
实用性、有效性、针对性为公司培训管理的根本原则。
2、 培训方针
以提高员工实际岗位技能和工作绩效为重点,建立具有某某特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和员工队伍整体竞争力提升,确保培训对公司战略实施的推进力。
3、培训的六个要求
锁定战略与未来发展需求
锁定企业文化建设
锁定中层以及后备队伍能力发展 ? 锁定学习型组织建设 ? 锁定内部自我培训技能提高
锁定内部培训指导系统的建立和提高
四、 培训工作目标
建立、理顺与不断完善公司培训组织体系与业务流程,确保培训工作高效率的正常运作;
传递和发展——“凝聚力量,合创未来”这一企业文化,建立员工(尤其是新员工)对企业的归属感和认同感;
使所有在岗员工年内至少平均享有30小时的业务和技能培训; ? 重点推进财务部员工的技能培训进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性; ?建立并有效管理内外部培训师队伍,确保培训师资的胜任能力与实际培训效果。
五、 培训体系建设
...
六、 20__年课程编排计划
新员工入职培训
新员工入职培训是每个新员工必须参加的培训项目。入职培训分为两部分:一是在新员工来公司报到之日,进行的简单的入职培训;二是每隔一段时间,统一举行一次新员工培训,详细讲述公司的文化、理念、历史、产品、规章制度等。
培训项目/内容应符合公司本原业务或员工专业技能提高需要 ? 一般应提前半个月申请(培训申请表) ? 需要费用没有超出预算(单次及累计) ?同一主题内容一年原则只能批准一次
七、 重点培训项目
1、 项目管理
培训目标:解决项目管理中出现的沟通管理、计划管理、授权管理、预算管理等具体问题,有效提高项目经理的项目管理能力;
培训对象:副部长及相关部门人员。
培训预算:1万 培训时间:5月份
培训意义:为了保证实现公司远大的战略目标,重点项目的进度和质量十分重要,为了保证各个项目都能保质保量的完成,实施项目管理的培训便显的比较迫切。
2、 公共关系
培训目标:公共关系是指某一组织为改善与社会公众的关系,促进公众对组织的认识,理解及支持,达到树立良好组织形象的一系列活动。所以对管理层及员工进行相关培训也非常重要。
培训预算:1万 培训时间:9月
培训意义:当公司或个人有意识地、自觉地采取措施去改善和维持自己的公共关系状态时,就是在从事公共关系活动,是公司长期发展战略组合的一部分。
3、 财务人员培训
培训目标:使财务部工作人员熟悉和掌握一定的财会专业知识和相关知识,熟知企业财务操作技能,以及国家有关财务会计工作法规政策,作为自己开展工作的依据。
培训预算:无,公司内部人员主讲 培训时间:全年,两周一次培训意义:提高员工专业素质,提高生产效率和服务水平,树立企业良好形象,增强企业资金安全和盈利能力。
八、 财务预算
1. 公司内部组织的培训费用,内部讲师授课费用 元/小时(重工标准),总课时为76小时,合计授课费 元。
2. 外请专家和外派的费用,培训师费用为40000元,与此相关的资料费,招待费计120__元,合计520__元。
3. 读书活动,购书经费约10000元
4. 计划外培训的费用估算,总计10000元
合计:
九、 培训效果评估
一般情况下,培训效果评估共有四个层次:反应、学习、行为、成果,培训结束时及时做现场反应和学习效果评估,并完成《课程培训评估表》。培训结束3个月后,公司相关部门会同部门主管对培训有效性进行评估,并完成《培训有效性评估表》。
每年底部门主管对员工进行年度绩效评估时对培训有效性进行复评。公司相关部门汇集培训有效性评估表,作为编制下一年度培训计划及培训持续改进的依据之一。
培训计划
培训标准:优秀餐饮企业服务人员,具体表现为总则5条
一心:对公司的忠诚之心。
二意:凡遇事皆多思索,考虑。
三轻:说话轻、走路轻、操作轻。
四勤:眼勤、口勤、手勤、脚勤。
五到:眼到、口到、手到、脚到、心到。
十字方针:您好、谢谢、请、对不起、再见。
企业员工培训计划
员工培训共分为四步:
第一步为军训:只要训练员工反应敏捷、吃苦耐劳、团结协作的精神有助于高效的发挥团队作战能力。
第二步为职业技能培训:包括托盘服务(站立、行走、拾物、产品装卸、让道、上产品)菜品专业知识(菜品介绍、品评、营养搭配、分类)酒水专业知识(部分常用酒水介绍、品评、分类、侍酒礼仪)客情投诉处理(原则上是不能与客人争输赢,得理也要让人,具体案例分析)服务姿态(站立、行走、让道、礼貌用语、微笑)
第三步为再培训:对工作中发现的问题针对性的做出再次强化培训处理。
第四为职业道德素培训:此次是长期培训以(顾客至上、宾至如归、诚实可靠、信用第一、不卑不亢、一视同仁、革故鼎新、锐意进取、勤劳塌实、工作严谨)这10点为目标
军训
1、齐步:双手成半握拳状垂下贴于裤逢线,抬头挺胸收腹、双眼平视前方、行走时双臂自然摆动。多人一字排列练习齐步,可加强团队协作能力。
2、跑步:双数成半握拳贴于腰间,抬头挺胸收腹、两眼平视前方、跑步时双手前后移动、注意步伐整齐、间隔一般为一臂距离。
3、军姿:抬头挺胸收腹、两眼平视前方、双手背于背后左手紧握右手手背、全身用力、双脚距离与肩同宽。一般以15-20分钟为适当,时间过长会造成身体不适,时间太短且无效用。
一、 培训需求调查与分析
为了使培训方案具有针对性和可操作性,在制定方案前,我公司认真进行了培训需求调查,调查方式为问卷调查法,调查对象为贵公司领导,根据贵公司需求,经本公司研究分析建议培训内容如下:
1、企业文化
2、员工整体综合素质
3、企业凝聚力和核心竞争力
4、人力资源管理
通过调查,了解到员工对企业未来发展较为关注,我公司本着“干什么学什么,缺什么补什么”的原则,特为贵公司制订本培训方案。
二、 培训目的
1、满足公司发展要求
公司的发展战略为主攻企业文化、品牌的建设及产品的'生产与销售,要求管理人员、生产工人水平全面提高,现在员工的整体素质还远远达不到公司要求,这就制约了公司的发展速度。为了解决这一问题,我公司将通过培训逐步调整员工知识结构,提高员工技术水平、敬业精神,形成良好的职业道德,提高公司管理水平和员工综合素质,为公司发展铸造一支高素质管理队伍。
2、员工自身发展需求
通过培训提高员工对企业的忠诚度和相关技能,使员工尽快适应公司的文化,完全进入工作状态,以帮助员工增加工作信心,并且有动力在工作岗位上应用这一技能,从而促进部门目标的完成。
3、 塑造公司的“学习文化”
形成一种公司学习的氛围,保持公司的持续发展。
三、 指导思想
1、 培训的目的是通过“培训——工作”的结合,使员工发生有益于公司发展的变化,提高工作能力,改变工作态度,改善工作绩效,把员工培养成“企业人”,因此培训在企业的发展中至关重要。
2、 通过日常工作对员工进行有计划的培训,使员工具备工作必须的知识、技能、工作态度和解决问题的能力。培训的效力将作为对员工考核的重要内容之一。
3、 通过培训,公司可以相对低的成本获得发展需要的人才,员工通过培训,能够得到晋级晋升的机会,不仅获得物质的满足,同时也获得精神上的满足。
四、 培训指导原则
以战略为导向,按需培训;提高效率,学以致用;保证转化,与时俱进;提倡主动参与,奖励积极。
五、 培训时间
根据公司发展的需要,分为两次培训。
第一次培训时间:8月9日(星期天),上午、下午各两节。
第二次培训时间:8月16日星期天),上午、下午各两节。
六、 培训对象
1、 新进员工
2、 生产工人
3、 行政管理人员
4、 其他有培训需要的人员
七、 培训内容
1、 公司简介与企业文化
2、 公司制度与规范
3、 生产理论知识与管理新理论
4、 企业凝聚力与核心竞争力。
八、 培训具体安排
1、 邀请专家、教授来公司授课。主要针对直接生产工人、行政管理人员进行培训。(短期培训安排)
2、 建设企业文化和企业CIS识别系统,并全面实施推广和宣传。加强宣传教育,创新公司宣传栏,完善学习制度,积极向职工宣传企业创建学习型组织的重要性。(长期培训安排)
3、 保证受训人员按时按质按量满足公司规定要达到水平。
4、 鼓励员工根据工作需要、专业对口报读各类专业和申报各类专业职称。公司对经同意批准并能取得学历或职称证书员工给予全额报销学习费用,并对取得职称的员工实行聘任,给予相应的工资待遇。
九、 培训预算
培训期限为两天,专家教授邀请两名。本地知名专家教授3000元/天,外地邀请专家教授5000--8000元/天。
十、 培训保障机制
为保证培训计划的顺利实施及培训质量,将建立相关保障机制。首先请贵公司建立培训纪律,要求公司全体员工均要参加培训。其次由相关部门对员工培训出勤和考核成绩进行记录,做为以后公司选拔人才的依据之一。再次学习培训具体负责人要将相关的学习培训记录进行整理归档,并将资料送公司行政部门备案。
一、培训对象
全县各乡镇敬老院院长和相关工作人员。
二、培训安排
培训时间为20xx年8月26日—9月6日,培训地点设南县燕山宾馆贵宾楼二楼会议室。各参训人员于8月25日下午到燕山宾馆贵宾楼大厅报到,领取培训资料。本次培训食宿及培训费用由县民政局统一安排。
三、培训内容
本次培训采取集中授课的形式,聘请长沙民政职业技术学院的.教授和讲师,就敬老院的服务管理;护理员职业特征和职业道德;老年人护理基础知识、服务礼仪、护理方法、日间照料、安全防护等方面知识进行业务培训。培训结束后进行实操考核,考核合格的颁发结业证,待参加益阳市职业技能鉴定中心职业资格考试并合格后颁发养老护理员资格证书。
四、培训要求
各乡镇民政办要高度重视此次培训活动,及时向党政领导汇报,统筹安排,认真组织敬老院工作人员参训。各参训人员要处理好工学矛盾,做到人员集中、时间集中、精力集中参加培训。培训期间无特殊原因一律不得请假。同时,要认真听课,遵守作息制度和培训纪律,确保培训活动正常有序开展,并取得实效。
根据客专公司《关于组织监理进行业务考试的通知》精神,为提高监理人员的整体素质,强化现场监理能力,全面提升牡绥工程实体质量。监理部决定八九月份的员工培训计划不在另行安排,已客专公司的通知要求为主要内容进行安排,具体安排如下:
一、根据客专公司组织考试所涉及到的内容,组织编写考试复习(指导)提纲,考试内容主要以设计文件相关要求及铁路工程质量控制要点(铁道部质量安全监督总站印发)为主。力主简明、易学易懂、与施工作业基本知识和监理工作常识内容为主,复习提纲制定完成后,于8月10日前下发监理分站和中心试验室。
二、复习提纲分类确定为隧道监理工程师岗位、桥涵监理工程师岗位、路基监理工程师岗位、拌和站监理工程师岗位和试验监理工程师岗位五种。三、复习提纲没有包括在内的人员如分站长、监理部管理人员、梁场监理工程师或虽然有包括但涉及到兼职人员如拌和站兼职路基、路基兼管桥涵等人员、测量工程师等情况时,可在以上五种岗位范围内,自己选择一个岗位参加复习和考试。所有监理人员都必须参加考试,采取一人一卷制。
四、监理部的'考试时间安排在建指考试前进行,具体时间另行通知。考试采用闭卷方式、以分站范围集中进行,中心试验室的考试由监理部派人监考,自己组织。
五、考试成绩不及格人员另择时间进行补考,仍不及格人员按照建指规定,给予清退处理。
六、建指的考试时间共两次:第一次考试在8月末举行,第二次考试在9月末举行。9月份的各岗位复习考试范围,主要以铁路现行验收标准为主。九月初监理部拟就复习提纲报建指审批修订后,下发分站执行。
希望各监理分站、中心试验室,按照本计划认真组织监理人员进行业务学习,确保本月的学习目标兑现。
一、培训目的
加强职员的个性职业形象
二、培训目标
1、 让职员在了解大众化的职业着装方式后,进一步学习突出个性化的着装方式;
2、 从化妆、色彩搭配、着装款式、个人仪态方面入手,塑得体的职业形象;
3、 通过学习,使自己举手投足更具魅力,并结合优雅得体的举止,在社交场合中树立自己独有的个性化形象。
三、培训对象及类型
公司店铺职员
四、培训内容
第一部分 职业形象
一、 成功背后的深刻哲学
1、
2、
首轮效应——第一印象的重要性 决定第一印象的因素;
3、 形象对成功的影响力
二、 定位你的职业形象
1、
2、 职业形象与职业定位; 职业形象的构成要素。
三、 职业着装的原则
1、
2、
3、 职业着装的基本原则; 职业着装的个性原则; 职业着装的和谐原则;
着装的TPO原则。
四、 职业着装基础知识
1、
2、 常见着装误区点评; 着装基础知识
(1)服饰色彩
服饰色彩基础知识;
服饰色彩搭配技巧;
(2)服装款式
服装款式基础知识(女士、男士)
(3)服饰品的选择;
五、 塑造您的职业形象
各类职业形象着装方式(日常上班、开会、谈判、求职等着装)
第二部分 个性职业化形象
一、 和谐得体的个性化职业着装
1、
2、
3、 职业形象与个性张扬; 如何塑造和谐的个性形象; 和谐得体的个性职业形象。
二、 个人服饰色彩
1、 2、
3、 个人服饰色彩认知及练习; 服饰色彩搭配练习讲评。
三、 个人服装款式风格
1、 (开课前安排自我介绍过程结合填表诊断,不占用课堂时间)
2、
3、 款式风格着装基础知识 各种款式风格着装方式(包括职业装、休闲装、服饰、服装面料与图案详细讲解)
4、 脸型与发型。
四、扬长避短的体型调整着装
五、场合着装技巧
1、场合用色技巧;
2、各种场合着装技巧。
六、 规划你的形象
1、
2、
规划你的职业形象; 规划你的生活形象;
3、 规划你的社交形象。
七、 男士基础保养
八、 自然化妆手法传授(女士课程)
1、 皮肤保养基础;
2、 化妆基础知识;
3、 认知化妆品和化妆工具;
4、 自然化妆技法现场传授;
5、 学员练习
九、 模拟场景练习
第三部分 内在修养
内在修养的提炼:1、知书而达礼——内在素养的提高;2、良好的心态
第四部分 礼仪
一、 举止礼仪
1、站姿;2、坐姿;3、行姿;4、蹲姿;
5、身体语言:有效的手势语、善用眼神
二、 商务活动中的基本礼仪
1、 商务礼仪基本原则
2、 日常见面礼仪:称呼礼仪、问候
礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、名片礼仪
3、通讯礼仪:打电话的礼仪、接电话的礼仪、收发传真的礼仪、电子邮件礼仪
4、社交礼仪:
吸烟礼仪、喝茶礼仪、搭车礼仪
5 拜访礼仪
6、言谈礼仪:交谈礼仪、倾听礼仪
7、餐桌礼仪
8、签约礼仪
五、培训时间
培训具体时间:xx年x月x日——12月(每周一及周三晚上上课) 课时:30课时
六、培训地点
公司会议室
七、培训的方式
讲授、启发式互动教学、小组讨论、案例分析、角色扮演、练习。
八、培训教师
——GEC授权讲师,女士师从于"中国色彩第一人"于西蔓女士,研习色彩形象美仪设计,是于西蔓女士的得意门生。具有美仪课程培训导师资格,对个人形象设计颇有造诣。她创始性的将专业的形象设计理论通俗化,并采用简单易学的方式在课程中传授给顾客,受到广大顾客的欢迎和认可。悦扬女士潜心研究色彩形象与职业着装的协调结合,并融合职业礼仪独创全新概念的个性职业形象课程,在国内色彩形象设计界颇有建树。并先后被香港《经济一周》杂志、南方都市报、《品味女人》杂志、南方电视台经济频道、广东电视台"相约珠江"栏目采访报道。
九、培训费预算
购买教学用软硬件,聘请教师,安排午餐等约15万元。
十、考评方式
举办一场展示晚会,以自己独有的个性化形象,和同学们在T台上比一比,让专家与公司高层作评分。
当下美容院的美容师流动性比较大,在这种情况下,对于美容院来说,新手美容师的培养显得更加重要。如何对她们进行有效的入职培训?如何留住她们?现在总结整理了新美容师培训的十三个要点,供大家参考:
1、言教不如身教,以身做责。
培训新员工除了用语言外,更重要的是指导者的行为。什么样的师父带什么样的徒弟。美容院的老员工在面对新员工时一定要想想自己做的怎么样,你的一言一行都将是新员工的榜样。
2、帮助他们树立正确的价值观。
也许我们认为,新员工(特别是刚毕业的学生)到美容院的目的是为了钱,其实,大多数新员工其实关注的是在美容院的成长,如果他们感觉不到成长的机会,或感觉不到本职工作的价值,那么钱就成了借口。其实钱多钱少本身没有一个衡量标准,如果一切向钱看只会使人贪得无厌而最终毁了他们的前程。这一点美容院老员工一定要正确的引导,让新员工明确知道,美容院在为他们投入,使他们有一技之长。
3、及时指正新员工的缺点,但要诚恳,对事不对人。不及时指出新员工明显错误是对人不负责的做法。
4、确实地完成已经决定的工作,不要养成新员工做事拖拉的坏习惯,当工作中遇见困难时,要设法解决,让新员工明确不折不扣完成任务是应尽的职责,养成良好的职业习惯。
5、及时向上级沟通培训过程中遇到的问题,并设法解决。
6、随时随地培训,不知不觉地培训。要知道,在平时的美容院经营中,出现的任何情况,对于新员工都是良好的培训机会。
7、帮助新员工建立良好的人际关系。新员工一般都比较在乎别人对自己的.看法。而美容院的人际关系也是藉着工作来建立的。所以需在在这方面花一些心思。比如:帮助新员工解决一些个人的生活问题;邀请他们参加一些活动等。
8、放手让他们去锻炼,但不能失控,失败时要鼓励,老员工要敢于承担责任。这一点在于一个人的领导才能与人格魅力,需要一定的胆量,能做到这一点的员工一定前途无量。
9、制定详细的培训计划
在培训程序上,一定要有详细的培训计划,其标准是要让新员工明确知道通过培训要达到什么样的目标,并通过什么途径达到。在此基础上,根据实际工作计划,按每周列出新员工每天应该干什么,使他们有心理准备。
不管采取怎样的培训方式,最终目的是要帮助员工和美容院共同成长。美容院在新员工的培训过程中,需要牢固树立起这样的观念,真正的将工作落到实处。
10、养成真诚的服务态度
对于新手美容师而言,在服务中首先必须坚持的一点就是真诚的对待顾客。对于美容院来说,对于新手美容师的服务心态调整,十分关键。
做到真诚服务,对于新手美容师的培训,可以从以下方面出发:
①无论顾客是什么人,外表看起来如何,你都必须真心地尊重她,让她体验到你的真心。
②对顾客表示真诚的兴趣,并学会恰到好处地称赞。
③记住顾客的生日,并在顾客生日的时候进行祝贺。虽然这可能仅是一张明信片,但却代表了你对顾客的重视,顾客也会因为这份惊喜而对你更加的信赖。
④发现对方的兴趣点,并设法满足它。美容师如果能事先知道顾客有哪些问题困扰着她,并能以关切的态度、站在顾客的立场上,表达你对顾客的关心,让顾客感受到你愿意与她共同解决问题,她必定会对你产生好感。
⑤平等的对待所有顾客,绝不可以以貌取人。
11、帮助新手美容师制定明确的目标
很多时候,新手美容师不知道从哪里获得工作动力,需要由主管或老板帮助她们发掘自身潜力,然后找出动力来源。
不要总是把注意力放在短期就很容易取得的成就上。选择目标时,尽可能制定一个长期目标,比如事业目标是什么,然后为此付出努力,在不断奋斗中,才能实现个人的目标。
短期目标更容易实现,会很快得到满足。提高每个月的销售额,就是很普遍的短期目标。随时修订目标,做好短期目标和长期目标的平衡。最重要的是,目标制订后一定要实施,老板也可以提供适当的指导和帮助。
12、宽恕与激励相结合
美容师大都年轻比较小,新手美容师大都刚从美容学校出来,没有相应的美容实际经验,学习欲望比较强烈。对于新手美容师的培养,美容院要使用宽恕与激励的方法,千万别打消新美容师的积极性。
13、尽力打造稳定的美容师队伍
对于新美容师的初次培训,一般会由美容院店长亲自来进行。对于美容师稳定队伍的打造,美容院的员工氛围也十分重要。如果美容院里的老板员工关系非常融洽,能够很好的提升美容师的心理认同感。
一、提供以人为本的培训内容
餐厅是为顾客服务的,顾客除了一般的吃饭需求之外,还会因人而有不同的特别需求,他们对餐厅员工的满意度评价也有不同标准。顾客需求的这种复杂性造就了餐厅工作的一定难度。它要求员工在工作之中,应该意识到并善于分析顾客需求的复杂性,做出相应处理。因此,在员工培训内容中,也应该包括两方面基本内容,即标准化服务和个性化服务。
A个性化服务
1、在培训中,为员工设计出多个场合的处理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通过对场景的剖析,制定处理方案,即采取个性化的服务。
例如,餐厅遭遇顾客投诉,应做到有礼、有节。首先打消顾客的心中的怒气。我想,无论是谁在用餐时,吃到何种异物,心里感觉一定都是不快的。(当然,也存在极个别人无理取闹的,这种人应该是少了又少的,但不否认没有)。怎样做到,从站在顾客角度去审视问题。遇到火气特大的顾客,又该如何处置,怎样做到,无论对方如何生气,如何怒气冲天,而你仍然是以笑相迎。如果真能这样,无论多刺头的顾客,都会满意而归的,都能让冰山融化……所有这些,不会是简简单单的几句话就能总结的,她必须在实践中不断总结、提高,必须针对餐饮业的普遍性到本公司餐厅的个性相结合。再有,菜的烹饪、何时放何调味品最佳、放的量多少,菜的配色等等,均应形成规范。
2、个性化还强调的一点是,员工的个人魅力的培养。培训的时候,应该通过测试了解每一个员工的个性特点,突出一个人的服务个性。比如一个人的服务态度很好、另一个人的交际能力很强、或者是一个人的协调能力很强。通过个性的突出来服务不同的顾客。
3、通过对员工的培训,有针对性的,根据个人的魅力、特点进行培训后的分工,充分发挥每个人的所长,依据个人的特性,将安排到最合适的位置。
B标准化服务
标准化包括两个层次,一个是服务人员的服务程序的标准,另一个是技术人员工作的标准化。每一位服务员在迎接客人时的程序都是一样的,每说的一句话也都是培训教给的,先介绍什么菜品,后介绍什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,这就是培训标准化的结果。在培训前都对这些东西做了量化,培训时员工要一一实践。餐饮业的技术人员则主要是指厨房里工作的员工,为了标准化,培训内容要全部定量,比如某一菜在锅里的时间,某佐料在某一菜品里的量都有标准,让员工按标准操作。这样,通过严格的标准化工作培训,餐厅工作中的每道作业工序,从管理人员、厨师、服务生到PA;从进菜品质、净菜、菜肴烹饪、计费、服务用语、肢体语言等等,都可以做到工作有章可循,奖惩有据可依。
二、培育以人为本,以客为先的服务意识
在一个高规格的餐厅里,顾客除了能够享受到美味的食品,还应该同时享受到人性化的服务。因此,餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手,使其牢固树立以人为本,客人就是上帝的观念。
这种观念的建立,不可能依靠强制和训诫,而首先要依靠人际沟通。在培训师和员工之间,在员工和客人之间,在员工和管理层之间,都应该建立起沟通的桥梁,将心比心,造就宽容共进的气氛。对于各方出现的意见,要设置合理顺畅的反映渠道。餐厅员工对于餐厅工作肯于反映意见和提出建议,才能促进餐厅工作的开展。所以,在培训过程中,应该有意加强员工在人际沟通方面的积极性。其次,培训中也应对餐厅员工的职能岗位进行明确界定和划分。要强调员工工作的服务性质,坚决反对员工工作中出现怠慢顾客的行为和傲慢浮躁的态度。其三,对于不能认同餐厅工作服务性质的员工,要依靠能上能下的机制解决,员工觉得自己能力不止于端盘洗碗,就可以依靠本领去做大厨或者进入餐厅管理层。只有这样,才能人尽其才,不至于虚耗资源。
三、管理层培训(也就是经理及领班 )
餐饮行业的员工培训大部分仅立足于对服务人员的技能培训,更重要的`是要把整个员工的培训进行整合,除了普通员工服务技能的培训,还要搞基层和中高层管理者的培训。管理者的职位应该设置固定和不固定两种,前者由公司高层直接指定,后者则由员工公平竞争而定。这样才能加强管理者和餐厅工作的实际联系。在培训中,不同的职位要制定不同的管理发展手册,针对两类管理者的不同特点在培训内容上各有侧重。在培训流程上,首先,管理者要自修管理发展手册内容并完成规定活动。然后,要在管理层加强沟通和交流,鼓励创造一个互相学习分享的环境。最后,管理者在培训完成后要在工作中实际应用所学,培训组还要组织专门人员跟踪检查和协助。
总之,我们的培训是有计划,不是盲目进行的,我们将有一个方案,明确培训要达成一个怎样的目的。培训结束需考试,不合格人员淘汰。依据个人的培训考试成绩与薪资挂勾,分出服务等级,同时做到赏罚分明,将会提高我们员工的积极性。我们的培训工作不是简简单单的上上课而已,而应该是通过培训来提高员工的素质、修养及岗位意识。这一切,都需要餐厅的主管积极配合以及方方面面的努力,我们将通过科学的培训来实现。
四、培训才成绩考评
培训完成后集中考试,分理论和实际操作。考试成绩可作为员工薪酬制定的一个依据。实作考试可组织评定小组进行。培训成果的评估有三种方式。
第一是理论的考评,给员工一个实际的案例,叫他做一个分析,并且拿出最好的解决方案。
第二是实际的操作,比如基层员工的服务技术水平等都可以现场表演,把参加培训前的情况和培训后的情况用录相的方式作对比。对于督导培训的效果,就可以现场安排场景,让员工来操作。通过培训,理论与实践相结合,实际操作尤为重要,在培训结束时达标,后再上岗作业,现在都讲究持证上岗,(我们的培训后考核将是最好的持证上岗)。
第三是对培训员工做两到三个月的追踪调查。要调查培训员工在培训工作之后的情况,对于无法利用培训知识处理实际事务的员工,酌情给予帮扶或指定重新参加培训,(我们今后将会在中午休息时对需要帮扶的员工进行继续培训,并考核合格后为止)。
根据目前实际情况,针对保安员整体业务技能和个人素质,进行全方位的军体素质、治安管理、消防知识等培训。全面提高保安员综合服务素质,以体现我酒店服务宗旨,塑造良好的企业形象。这次培训要求全体保安员(除值勤外)参加,并且在培训过程中实行考核。培训结束后,根据实际情况对现有保安人员进行筛选和调整。
一、培训时间
1)拟定培训为20__年五月二十八日至六月十一日,全程培训时间为半个月。
2)具体时间按排详见《培训时间表》
3)培训以操练和理论交叉进行,时间为每天下午5点至5点40分不等,如特殊情况根据具体情况临时决定。
2、培训地点。
1) 选择酒店员工区
第三、培训目标
1、全面提高保安员综合服务素质,以体现我酒店服务宗旨,塑造良好的企业形象。
2、提高全体保安人员工作效率,服务质量,使酒店能为宾客提供高效、周到的服务。
3、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力,识现企业愿景。
4、实现管辖区内无重大安全责任事故,无火灾、被盗、打架斗殴事件。
5、宾客、员工对保安服务满意率达95%以上,有效投诉处理率100%。
6、房屋及公共设施完好率达98%。
第四.培训管理规定。
为保证这次全体保安人员的培训工作顺利进行,达到预期的目标,现根据我酒店《员工手册》制定以下几条纪律
(一)、培训期间请假制度:
1、培训员工不准迟到,无论因何种原因需请假时,必须填写请假报告单,并逐级审批备案后方能有效。
2、领班请假需经常务总经理批准方可。
3、保安员请假需经主管批准方可,但必须先经领班批准。
4、严禁越级请假。
5、无请假报告单不参加,一律按旷工一天处理。
6、如果休假遇到特殊情况不能按时归队,应有电话和证明方可考虑补办事假。
(二)、惩罚--辞退,有下列表现之一者,立即劝辞退
1、不服从管理,顶撞上级,拒不服从培训的
2、迟到三次以上,劝阻后依我行我素的。
3、培训考核不合格者。
二、培训内容。
1、保安管理制度。
○1、保安部工作管理制度
○2、保安领班岗位职责
○3、保安警用器材使用管理规定
○4、保安员培训管理制度
○5、保安员岗位职责
○6、大门口保安员岗位职责
○7、大堂保安员岗位职责
○8、当值保安主管岗位职责
○9、巡逻保安员岗位职责
○10、保安装备交接制度
○11、保安员日常管理制度。
○12、仪容仪表规定、服务规范用语。
○13、警用器械管理规定
2、消防知识。
1)发生火灾的原因。
2)灭火的基本方法、
3)消防器材的使用方法及常识。
4)发现火警的处理程序。
3、治安管理知识。
1)、突发事件的处理程序
2)、殴打暴力事件的处理程序
3)、盗窃等破坏事件的处理程序
4)、电梯困人的处理程序
5)、水浸处理程序
6)、停电事故的处理程序
4、军体素质。
1)步法、站姿
5、服务意识、服务技巧、服务理念。
保安员培训教案
一、培训目标
1、全面提高保安员综合服务素质,以体现我酒店服务宗旨,塑造良好的企业形象。
2、提高全体保安人员工作效率,服务质量,使酒店能为宾客提供高效、周到的服务。
3、提高全体保安人员自我学习、自我约束的.能力,识现企业愿景。
4、实现管辖区内无重大安全责任事故,无火灾、被盗、打架斗殴事件。
5、宾客、员工对保安服务满意率达95%以上,有效投诉处理率100%。
6、房屋及公共设施完好率达98%。
二、保安部任务
保安部是公安、消防部门在酒店进行治安防范、消防安全的重要辅助力量.保安部主要任务是落实各项治安、消防制度,维护酒店秩序,及时发现和打击违法犯罪分子的活动,保护酒店设施及辖区内宾客的财产安全。保安部必须坚决执行“谁主管,谁负责”和“群防群制”的原则,应履行以下职责:
1、负责做好“防火、防盗、防爆、防破坏”的四防工作,维护酒店范围内治安秩序。
2、严格治安管理,做好来访及加班登记、电视监控、全天24小时巡查、进出货物检查等治安防范工作。
3、严格消防管理,落实消防责任制,及时消除火险隐患。
4、积极配合公安机关打击酒店内及周围发生的违法犯罪活动。
5、负责对酒店各用户治安、消防工作的宣传、指导和监督。
6、抓好保安队伍的业务培训。
三、岗位职责
1、保安部工作管理制度
2、保安领班岗位职责
3、保安警用器材使用管理规定
4、保安员培训管理制度
5、保安员岗位职责
6、大门口保安员岗位职责
7、大堂保安员岗位职责
8、当值保安主管岗位职责
9、巡逻保安员岗位职责
10、保安装备交接制度
11、保安员日常管理制度
四、保安员佩带使用规定
为严格规范警棍使用,特制定如下规定:
1、警棍是保安人员执行公务时佩带的自卫防暴器械,保安员应严格保管和使用,不得将警棍转借他人。
2、当值保安员应将警棍挂在腰带后侧。
3、不得在岗位上随便玩耍或挥舞警棍。
第一、培训内容:
一、保安管理制度(保安员守则)
1、保安员纪律、职责权限、职业道德规范、礼仪规定
2、行为规范
3、对讲机使用规定
4、保安人员奖惩制度
5、岗位职责
二、消防知识
1、消防安全知识
2、灭火器及灭火方法
3、义务消防队的任务
4、火警报警程序
5、发现火警、火灾应急处理程序
三、治安管理知识
1、物业管理及治安管理的要求
2、正当防卫
3、保安类各种问题的处理方法
4、保安员交接班管理标准作业规程
5、易发生事故部位强化防范措施
四、军体素质
1、单列考核标准
2、擒敌应用技术动作
第二、培训方案
根据领导指示和实际情况。主管对本项目下属保安员全面负责管理和考核。因此这次培训要求全体保安员(除值勤外)和主管全部参加,并且在培训过程中实行考核。培训结束后,根据实际情况对现有保安人员进行筛选和调整。
一、培训时间
1、培训时间为 1个月,每星期一、三、五(每年9月份进行)。
2、培训以操练和理论交叉进行,时间安排根据具体情况临时决定。
二、培训地点
公司大门口
第三、培训目标
一、提高全体保安人员综合素质,树立良好的社会形象。
二、提高全体保安人员工作效率,服务质量,为公司提供高效、周到的服务。
三、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力,实现企业前景。
第四、培训管理规定
为保证这次全体保安人员的培训工作顺利进行,达到预期的目标,现根据我公司《员工手册》制定以下几条纪律
1、不得无故不参加培训,违者按旷工处理
2、培训时应该做到不早退不迟到,违者捐活动基金
3、遵守纪律,不得在培训过程中做与培训内容无关之事项
第五、考核管理
培训结束后,对全体保安员进行考评定考核内容详见
一、培训目的:
1.使入职新员工对公司有一个全方位的了解,认识并认同公司的企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的理念和行为规范。
2.使员工明确自己的岗位职责,工作任务和工作目标,掌握工作要领,工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。
3.帮助员工适应工作群体和规范:鼓励员工形成积极的态度。
4.为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气
二、培训对象:
公司所有员工
三、培训期间:
新员工入职培训,一般在入职一周内进行培训,包括集中岗前培训及后期的岗位指导培训,行政部根据具体情况确定培训日期,确定员工签字。
四、培训方式:
1.岗前培训:准备培训资料,表示对新员工的欢迎,按照公司的有关制度和行为规范解答新员工的问题。
2.在岗培训:新员工实际工作部门负责(参观工作环境:介绍部门环境与工作内容:讲解岗位要求:工作流程:工作待遇:)
五、培训流程
到职前:
l致新员工欢迎信 (附件一)
l让本部门其他员工知道新员工的到来(部门经理介绍)
l准备好新员工办公场所、办公用品?
l准备好给新员工培训的部门内训资料
l为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师
l准备好布置给新员工的第一项工作任务
到职后:部门岗位培训(部门经理负责)
1.到职后第一天:
到部门报到,部门经理代表全体部门员工欢迎新员工到来
介绍新员工认识本部门员工
部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定
新员工工作描述、职责要求本部门FAQ
讨论新员工的第一项工作任务
派老员工陪新员工吃第一顿午餐.
一、培训目标
第一条 本计划以系统性为特征,目的是完善本公司的员工培训。
第二条 本公司为储备人才的长期培训或短期培训,均需依本章所列之条例进行。
第三条 本节所列培训目标,是为了人事部门进行培训时提供一定的参考。
第四条 凡计划培训时,首先确定这一培训是新进员工培训或在职培训。
第五条 订立目标时应注意如下事项:
1.是否希望改进在职人员的工作效率?
2.是否希望通过培训改进员工工作表现?
3.是否需要为在职人员未来发展或变动工作做准备?
4.是否需要通过培训使员工有资格晋升?
5.是否是为减少意外,加强安全的工作习惯?
6.是否是为改善在职人员的工作态度,尤其是减少浪费的习惯?
7.是不是需要改善材料处理加工方法,以打破生产技术上的瓶颈现象?
8.是否是培训新进员工以适应其工作?
9.是否需要教导新员工了解全部生产过程?
10.是否是培养在职人员的指导能力,以便在工厂扩充时,指导新进员工?
二、训练企划的推动者
员工教育训练须由上而下进行才会有效果。训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持,而且需要他们大力推动,否则一切属于空谈。
三、经费来源
教育训练是一种长期投资,公司应每年编列预算,支持各种训练。
四、训练目标
确定训练的`目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求,还是为配合新工作而开展的,训练目标需让受训者充分了解。
五、训练时期
营业淡季是训练的好时期。
六、培训地点
高管人员培训地点为公司会议室、公司沙盘演练室,中层干部和专业技术人员培训地点为公司租借的教科室与公司工厂的仪器、工厂的实验室,一般职工培训场地为公司租借的大型阶梯室、工厂场地。
七、培训组织者
培训组织者为公司董事会
八、培训教师
培训教师将专门聘请大学教授,高级技师,中级技师多名进行不同层次不同职位的培训教导。
九、后期保障工作
所有参加培训的公司职员或者公司预报职员,必须签下参加公司培训后要与公司进行多少年工作的相关合约,职员若是培训成功或者有优秀表现,公司将重点培养与考虑进行升职加薪等相关奖励,望本公司职员们积极进行培训,充实自己为公司作出贡献。
一 、培训目的
为使新员工明确自身岗位职责、工作任务和目标,掌握工作要领、工作流程和方法,尽快适应组织环境和文化和工作需求,通过培训帮助新员工建立良好的人际关系,增强团队战斗力、工作效率和企业凝聚力
二、培训对象 新入职员工
三、培训周期 每月15号前完成所有新入职员工培训
四、 培训内容
1、企业文化:公司发展历史、企业现状以及业务范围、未来前景、经营理念与企业文化、企业愿景、企业价值观、企业发展目标。
2、人事管理制度:考勤制度、假期制度、薪资福利制度、职业发展规划、人事相关流程。
3、财务制度:费用报销、请款程序及相关手续办理流程
4、运营基础知识:岗位职责、业务知识与技能、业务流程、绩效考核的方式、外界合作关系
五、培训工作组织安排
1、由人力资源部组织与相关部门负责人沟通协商拟定培训时间及培训内容、培训地点安排培训、做好培训成本预算控制。
2、人力资源部负责全过程的培训组织工作,包括讲师经费、人员协调组织、场地的安排布置、课程的调整及进度推进、培训质量的监控以及培训效果的考核评估等
3、人力资源部在新员工入职培训结束后一周后由人力资源部收集各新员工所在部门负责人进行对新员工培训效果进行评估反馈
4、培训组织形式实行班组管理
六、培训课程安排详细流程
1、培训流程
人事统计新员工入职明细—发布培训培训通知—邀请讲师—培训签到—课堂监控—组织笔试及讲师评估—培训效果评估
2、培训课程安排
七、考核及效果评估
新员工培训结束后,人力资源部根据学员学习情况进行笔试考核并将考核结果反馈给直属领导及本人,对于考试合格者将按照入职前约定分配到相应业务部门岗位进行试岗。对于不合格者延长培训时间继续加强培训,培训后将给予一次考试机会。
人力资源部将通过与学员、讲师、员工所在部门进行直接交流,并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解,逐步减少培训方向和内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效并达到预期目标。培训结束后结合培训期间表现和结果,建立新员工培训档案
“民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:
一、培训目的
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我校食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的'放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培训内容
中华人民共和国教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责(具体内容见以下课件)。
三、培训安排
每学期开学前一个月安排一次培训学习(本学期推迟到10月中旬)。
1.及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。
2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。
3.从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。
三家店镇二中
20xx年9月
员工培训是指企业为开展业务及培育人才,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,使员工不断的更新知识,开拓技能,改进员工的动机、态度和行为,使员 工适应新的要求,更好的胜任现职工作或担负更高级别的职务,从而促进组织效率的提高和组织目标的实现。
一.总体目标
1.加强公司管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
2.加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强节能减耗,技术创新、技术改造能力。
3.加强公司商场管理人员和安全管理人员的培训,不断提升他们的服务意识和相关法律、法规的水平,增强严格履行岗位职责的能力。
4.加强公司新进员工的培训,使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,尽快进入岗位角色,适应工作群体和规范,形成积极的态度。
二、原则与要求
1.坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
2.坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司人力资源部为主要培训基地,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。
3.坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年,管理人员参加经营管理培训累计时间不少于6天;专业技术人员业务培训累计时间不少于3天;商场管理和安全管理人员培训累计时间不少于5天;新入职员工培训时间不少于5天。
三、培训内容与方式
(一)管理干部
1、管理实务培训。商场经营与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请公司领导或分管领导授课或观看视频;组织相关人员参加专场讲座。
2、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到集团公司或关联企业学习参观,了解经营管理情况,借鉴成功经验。
(二)专业技术人员
1、由各专业副总定期进行专题技术讲座,培养创新能力和解决问题的水平。
2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。
(三)新员工入职培训
对新入职的员工进行为期一周的岗前培训,主要内容:《员工手册》、《管理制度》、《工作流程》、《工作职责》等。培训考试合格后安排上岗。
四、措施及要求
1、领导要高度重视,各部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施计划,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,全员培训率达95%以上。
2、培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。在培训形式上,结合公司实际,因地制宜、因材施教,部门培训与公司培训相结合,集中培训和现场培训相结合,采取理论学习、野外拓展、游戏、技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式,组织开展培训。
3、确保培训效果的真实有效。一是建立表彰和通报制度。对员工培训工作成绩显著,扎实有效的部门给予表彰奖励;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的部门予以通报批评;二是建立员工培训情况反馈制度,坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。
附:
1、青岛瑞峰置业有限公司20xx年度职工培训安排
2、青岛瑞峰置业有限公司2121年度各部门培训安排
一、培训目的
为了及时有效地对检修车间各班组人员进行安全知识的学习,落实公司安全规章制度的要求,提高员工安全知识水平和安全操作技能,以减少和避免各类安全事故的发生,特制定安全培训计划,以此来规范公司各类安全培训的管理,保证安全培训教育工作井然有序地开展和落实,确保培训效果及质量。
二、培训目标
1、检修车间全体员工:包括检查班、行车维修班、抬母线班、出铝班。
2、安全再培训参训率为100%,一次培训合格率≥98%。
3、特种设备操作、维修人员和特种作业人员培训合格率为100%。
三、培训内容
1、公司安全管理制度、安全操作规程及相关安全通知文件。
2、安全管理方法知识 。
3、机械、电气、防火防爆、交通安全技术知识。
4、劳动防护用品器具使用、操作、维护知识。
5、公司事故应急救援知识及事故模拟演练。
6、事故案例分析总结。
四、培训形式
1为最大限度保证培训的实效性和渲染力,以激发员工的学习兴趣为导向,采取职工喜闻乐见、公众易于参加的形式有:1、召开座谈会讨论。
2、现场操作演示、展示。
3、事故模拟演练。
4、事故案例分析讨论。
五、培训安排
培训内容安排
六、培训要求
1、各班组要充分认识到教育培训工作在安全管理工作中的重要性,教育培训是端正职工安全态度、强化职工安全意识、提升职工安全知识的重要手段。因此各部门务必按照计划安排要求,全员参与培训,如实开展培训工作,以保证所有员工都能接受培训教育。
2、在每次培训前,班组负责人提前做好培训所需的培训教材、培训场所等准备工作。
3、每次培训后必须对培训效果进行考核,考核形式有:答卷、现场提问、现场操作演示等,考核后必须形成考核记录及总结性评价。
4、所有安全培训教育必须做好相应的记录档案管理,相关要求如下:每次培训必须有培训教材、培训照片、签到表、记录表(a、培训教材要结合本次培训内容进行编写,内容要充实全面实用易懂。 b、培训过程中必须保存相应的影像资料。c、培训实行本人现场签到制,参训人员必须本人在签到表上签字确认参训。 d、以上培训资料需专人保管,以备查验。)
七、考核要求
1、未按照培训计划开展培训的,对班组责任人考核-200元,参训率达不到要求的,对班组责任人考核-50元,合格率达不到要求的,对班组责任人考核-50元。
2、培训工作准备不到位,敷衍应付的,视情况对班组责任人考核-50-100元。
3、培训记录不全、不完整、未规范存档的,视情况对班组责任人考核-20-100元。
为确保我厂机组投产后检修维护工作的顺利开展,电气专业人员需要进行系统的现场针对性学习,特制定电气专业全年培训计划来提高我专业人员的整体素质用以满足生产需要。
一、培训目标:
通过进一步的培训,电气点检人员应达到以下岗位技能要求:
1、熟知本岗位岗位职责、工作内容及标准和危险点分析防范。2、熟知《电业安全工作规程发电厂及变电所电气部分》的相关内容。3、 熟知两票三制、设备验收制度、设备缺陷管理制度等生产管理制度。4、掌握本厂电气一次系统接线;
5、掌握发电机、电动机、变压器、断路器以及互感器等一次电气设备的基本工作原理;
6. 熟悉常用仪器、仪表、工具的使用方法;
7、 熟悉常用材料、一次配件和设备的名称、性能及其规格;
通过进一步的培训,电气继电保护人员应达到以下岗位技能要求:
1、熟知本岗位岗位职责、工作内容及标准和危险点分析防范。
2、熟知《电业安全工作规程发电厂及变电所电气部分》的相关内容。
3、熟知两票三制、设备验收制度、设备缺陷管理制度等生产管理制度。
4、熟悉《继电保护和继电器的检验条例及检验规程》、《继电保护和电网安全自动化装置现场工作保安规定》、《继电保护技术监督规程》等电力工业技术管理法规的有关条文。
5、熟悉微机保护及常用继电器的构造和动作原理、掌握继电保护与自动装置安 装图。
6、熟悉本厂控制、信号、测量及公用设备等二次接线图。
7、 熟练计算6KV及以下电动机和变压器、线路继电保护定值;掌握本厂发变组保护的二次接线、保护逻辑、简单整定、定值输入。
8、远动和通信专业熟悉本厂所用设备的性能和原理,应做到有故障可以处理。
9、熟悉常用材料、二次配件和设备的名称、性能及其规格。
二、培训计划:
1、建设学习创新型班组,注重实用、实效,进一步加强岗位技能和专业技术培训,提高我专业人员整体素质。
2、充分发挥高岗位技术能手的传帮带作用,加强“三熟三能”等方面的培训,全面提高电气专业人员的实际操作技能和检修维护水平,努力适应机组的运行维修和管理的需要,努力实现教育培训的新突破。
3、 每人每周采用笔答的方式进行一次技术问答,每次技术问答题目不超过两个。
4、每个月进行一次岗位技术能手对本专业人员的培训工作。
5、每年进行本专业一次岗位技术能手竞赛。
6、每年组织本专业人员到兄弟单位或设备厂家进行一次培训学习。
20xx年2月10日
员工培训可以让员工快速的成长,只有让员工的能力提高了,才能带领着公司发展。
近期为一个公司明年的培训进行一个全面的安排,拟定了一份简洁实用的员工培训工作计划,让大家分享的同时是想听听有何更好的建议,互相学习交流,共同提高。
为了提高员工和管理人员的素质,提高公司的管理水平,保证公司可持续性发展;必须进行有效的培训,做好培训的基础是要有可行完整实用的培训计划,现将今年的培训工作计划如下:
一、建立集团公司、下属各分公司和车间班组的三级培训教育体系
一级培训是集团公司负责集团大政方针、公司文化、发展战略、员工心态、规章制度、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。培训对象为集团公司中层以上管理人员和集团全体管理人员。组织部门为人力资源部,每月至少进行一次,每次不少于一个半小时。
二级培训是各分公司负责对本单位班组长以上和管理人员的培训,主要内容是公司企业文化教育、本单位规章制度及安全操作规程;负责人为各分公司总经理。每月一次,每次不少于一个半小时。
三级培训是各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训,主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等,负责人是各车间班组的负责人。培训时间是每周不少于一次,每次不少于一小时。利用每天的班前会班后会,反复学习本岗位职责和安全操作规程。
二、各分公司专业业务技能知识的培训
主要内容是三个方面:一是工艺技术知识的培训,二是机械设备维护和保养知识的培训,三是生产管理知识的培训;每周一次,每次不少于一小时。
三、各部门(如销售、财务、采购、人力资源、国际贸易、办公室)专业知识的培训由部门负责人组织进行
主要内容就是本部门相关专业知识的系统培训,结合工作实际运行中出现的专业问题,进行探讨培训交流,教会下属如何去做好工作,提高下属的专业技能,每周一次,每次不少于一小时。培训形式多种多样,目的就是提高人员素质和工作质量、产品质量。
四、新员工的岗前培训:
新员工集中招聘八人以上者由公司人力资源部组织培训,不得少于三天,主要内容是公司简介、发展历程、战略目标、公司文化、产品介绍、通用规章制度和通用安全操作规程,新员工到车间后(或班组)进行岗位职责和操作规程的培训,第一个月内在车间实际培训不得少于6小时,使每个员工到岗后明确本岗位的工作职责范围,本岗应知、应会,应做什么,不能做什么;本岗位工作做到什么标准,明确本岗位操作规程和安全操作规程。新员工在上岗二个月后要有书面考试,考试成绩纳入试用期转正的考核评定中。对于平时补充招聘到岗的新员工人力资源部每月集中进行一次岗前培训。
五、培训的考核和评估,培训计划的有效运行要有组织上的保证,并要用制度的形式确定下来,对培训结果要跟踪。
建立管理人员培训档案,把管理人员参加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理和全年的考核之中。考核是两个方面,一是对培训组织者的考核,二是对员工参训后的评价和考核;要保证培训工作落实到位。使培训工作真正成为公司的基础工作,培训真正起到作用,有效地提高管理人员和员工的素质,并使之能科学、扎实而又有效地开展起来,变员工要我培训为我要培训,以适应公司的转型和高速发展,塑造学习型组织,体现公司和个人的价值。
六、要求:
各分公司各部门拟定本单位的年度培训计划,培训年度工作计划于一月十日前报主管领导;培训计划要认真去做,细化到每个月进行几次,培训计划中要明确培训的组织者、责任人,培训时间,培训主题及内容,培训形式,参训人员,培训主讲,培训要有记录,对培训结果要进行评估和跟踪;培训形式可多种多样,严格按培训计划执行;人力资源部每月至少进行一次检查指导。
通过培训全体管理人员和员工明确公司的企业文化内涵和岗位业务知识,明确各自岗位职责、工作标准,熟练掌握多种业务技能,改进绩效,进而提高全体管理人员和员工的素质,提高公司的管理水平;达到公司和员工的双赢,从而为实现公司的战略目标奠定人才基础。
为了满足我行发展需要,打造一支具备高素质、高效率、高执行力的团队,提升我行在金融市场中的生命力、竞争力,现对20某某年新员工进行培训,特制定本方案。
一、
培训目的:
本方案在于帮助新入职员工了解我行相关规章制度,尽快融入我行企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,培养良好的工作心态及职业素质,为岗位工作打下坚实的基础。
入职培训的目的:
1.减少新员工的压力和焦虑;
2.减少启动成本;
3.降低员工流动;
4.缩短新员工达到熟练精通程度的时间;
5.帮助新员工学习组织的价值观,文化以及期望;
6.协助新员工适应工作群体和规范;
7.鼓励新员工形成积极的态度。
二、
培训内容:
1.公司的发展历史、公司业务、公司宗旨、企业文化及发展前景;
2.公司组织结构图、权力系统、各部门之间的服务协调、部门职责及业务范围、主要领导介绍及分管业务;
3.会计基础知识(含基础工作标准化);
4.综合系统操作流程;
5.公司薪酬程序、如何发放及发放时间;
6.职业发展信息(如潜在的晋升机会,职业通道,如何获得职业资源信息);
7.介绍公司员工手册、公司有关政策、程序、财务制度及相关流 1
程;
8.标准化服务导入(仪容仪表、服务流程、特殊业务、晨会); 9.银行日常安全防范工作;
10.工作外的活动(如工会活动,团委活动,本行办的月报等) 11.参观公司服务场所(如餐厅,会议室,各部门等);
三、 培训时间
第二批时间安排:20某某.10.9-20某某.10.18
四、组织验收:
1.组织考试 20某某年某月某日
2.上交职业生涯(5年内)规划
五、培训纪律:
1.不可迟到、早退,不得请事假,擅自缺席,如经发现将视为自动离职。
2.培训场所禁止吸烟、吃东西、大声喧哗。
3.培训要保持安静,注意力集中,不可窃窃私语。
4.同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架,不能拉帮结派,一切不利于团结的事,一律禁止。
5.培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。
六、培训态度和培训意义
(一)培训的态度:积极的态度已经成为当今最为稀缺、珍贵的资源;它是个人决胜于未来的最大资本,是纵横职场最核心的竞争力!再平凡的培训,只要你有足够积极的态度,也能从中得到最有价值的锻炼!
心若改变,你的态度跟着改变
态度改变,你的习惯跟着改变
习惯改变,你的性格跟着改变
性格改变,你的人生跟着改变
(二)培训的意义:
1.掌握相应的工作技能和服务利益,职业道德,更快的胜任工作;
2.学到新的知识,获得经验,从而有机会提升;
3.坚持接受培训,可减少工作中的安全事故;
4.可以增加收入,创造更好的工作条件;
5.会增强自身对胜任工作的信心;
6.增强工作能力,有利于未来发展;
7.了解角色转变的心态和能力要求,树立正面的职业心态。
一、分析培训需求——方案设计的前提
培训专家应该采用各种方法和技术,分析培训的必要性,以及培训的目标和内容。需求分析是确定培训计划的前提,也是培训评估的基础。培训需求可从三方面进行:
1、组织分析。
根据企业的远景和使命,确定对员工的要求,以保证培训方案的设计理念符合企业的总体目标和战略要求。
2、工作分析。
新员工达到理想的工作绩效所必须掌握的知识、技能和能力,如果已经有成熟的岗位说明书,可以直接参照书中对员工的要求。
3、差距分析。
指将员工现有的水平与未来工作岗位对其技能、态度的要求进行比照,研究两者之间存在的差距,确定需要哪方面的培训来提高员工的岗位胜任能力。
二、明确培训目标,分层设置总目标和具体目标
培训总目标是整个培训方案的设计依据,具有宏观、不可操作性的特点。典型的表述如通过新员工入职培训帮助新进员工了解和熟悉公司的一般情况,从而适应企业的各种环境,胜任新工作,使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同企业的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受企业的共同语言和行为规范。培训的具体目标是对总目标的分解和细化,具备可操作性。它一般包括了解企业的文化和经营理念、熟悉企业的各种通用的政策、规章制度;了解企业的业务状况和产品基础知识、知道岗位的基本要求;能熟练应用各种基本的工作技能等。
三、遵循培训原则
培训原则是对该方案在设计理念上的界定,常见的如以岗位时间锻炼为主,脱岗培训为辅,在实践中快速成长;针对不同类别的新员工针对性培养;培养过程严格管理,严格考核。
四、明确培训方案的适用对象
如本方案适用于某公司或某部门的新员工培养。
五、设定合理的培训时间
一般公司的职前培训在7—30天不等,少数大型公司的部分职位如销售则要2—3个月;到岗后的培训周期较长,会持续6个月—1年左右。
六、选定合适的培训责任部门
职前培训由企业总部统一安排,责任部门为人力资源部或专门的培训中心;在岗锻炼期间,由员工所在业务部门负责;若跨部门锻炼,则有多个业务部门共同负责。
七、设计培训内容
对于一般来说,新员工入职培训内容应包括知识、技能和其他素质方面的培训,他们需要与需求分析的结果相符合,并与工作的要求相关。知识方面应包括企业的地理位置和工作环境、企业文化和企业经营理念、战略和企业的发展前景、企业的标志及由来、企业的发展历史阶段、产品和服务等,专业性较强的岗位还需要增加对应的专业知识,如某公司的`技术新员工需要在短时间内学习完10本专业相关图书并通过考试。技能方面应包括有效沟通、团队合作、时间管理、会议管理等通用技能。其他素质方面,主要指的是在价值观层面能认同企业的文化。此外,不同的培训层次有不同的内容重点,如企业层次的培训倾向于文化、政策等宏观层面,部门层次的培训倾向于部门结构职能、工作职责、关键绩效指标等。
八、选择合适的培训方式
培训方式通常包括如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等,他们各具特色,在新员工入职培训中,要依据需要和可能,合理地选择采用。根据成人学习的规律,新员工入职培训应该尽量多采用学员参与度高的方式以提升培训效果。
九、准备好相关的培训支持资源
培训内容及培训方法决定如何选择培训支持资源。一般应包括教室、会议室、工场、教材、笔记本、笔、模型、投影仪、电视、录像等,这些安排能让员工从不同的角度体会到企业的关怀,所以在设计时需要尽量考虑员工的感受。
一、前言
罗伯特—欧文曾说过:把钱花在提高劳动力素质上是企业经理最佳的投资。被称为朝阳产业的物业管理行业,经过20多年的发展,已显现出越来越强的生机,为适应市场经济发展的需要,物业管理企业员工培训工作已显得十分重要。
二、目的和意义
(一)员工培训是物业管理企业参与市场竞争的需要
物业管理企业的竞争,归根到底是人才的竞争,物业管理企业除了从市场上招聘到合适的人才外,更为有效的方式是通过培训提高现有员工的素质,使其成为满足企业需要的人才。
(二)员工培训是物业管理企业管理者激励员工的方法
当今社会,学习培训已成为很多人改变自己生活和环境的重要手段,几乎每一个人都有对学习的需求和渴望。物业管理企业内浓郁的学习氛围,以及有效的学习政策都会对员工产生足够强的吸引力,有利于员工队伍的稳定。有远见的管理者甚至还把学习培训作为一种员工福利用来赠送或奖励员工。
(三)员工培训是物业管理企业经营管理现代化的基础
经过20多年的发展,物业管理行业已从过去传统的房屋协作管理转向以委托管理方式为主的'市场化经营管理。这种社会化、市场化的经营管理方式对物业管理从业人员的素质提出了较高要求。物业管理已不仅是一个劳动密集型的行业,需要有大批精通管理的优秀人才来推动它的发展。因此,员工培训是实现物业管理企业经营管理现代化的基础环节和可靠保证。
三、制定物业管理企业培训规定
培训工作对物业管理企业来说是一项长期工作,物业管理企业应结合自身情况制定培训规定使培训工作制度化、规范化。培训规定主要包括培训的目的和意义、培训的基本内容、培训的方法、培训的分类、培训的组织实施、培训的监督管理、培训的效果评估等内容。
四、物业管理企业培训的内容
物业管理工作涉及内容较多,培训工作相对复杂,但总的来说,培训可包括三个方面的内容。
(一)企业相关知识的培训
该类培训是为了让每一个员工对企业的历史、现状、未来规划、管理服务理念、经营范围、内部规章制度、人力资源管理等有一个全面的了解。
(二)物业管理工作基础知识的培训
该类培训主要是让管理人员及操作人员熟悉并掌握与企业管理、物业管理相关的基础知识。
(三)物业管理从业人员专项技能培训
该类培训是为了提高基层管理者及操作者的实际工作技能。
五、物业管理企业培训计划
(一)培训需求分析
1、培训需求分析的内容
在编制培训计划之前,首先要对企业的培训需求进行全面的分析,培训需求分析主要包括三个方面的内容。
⑴组织分析
结合企业的年度经营管理发展计划,分析企业及各部门需要哪些培训以保正计划的实施。
⑵任务分析
依据企业的工作内容,分析个人需要进行哪些培训才能保证任务的完成。
⑶个人分析
依据企业的人力资源现状,分析哪些人需要培训,培训的具体内容是什么。
2、需求分析的方法
⑴问卷调查法
向企业员工发出培训需求问卷,让员工结合企业发展战略对企业应当组织怎样的培训提出建议。让员工结合自己的工作任务提出培训要求;让员工结合自己的个人发展提出培训需求。问卷法是一种非常普遍而又行之有效的方法。这种方法能培养员工关心学习、热爱学习、参与学习的热情,既是培训需求分析方法又是企业文化建设的重要内容,较为有效。
⑵约见面谈法
挑选不同管理层次、不同工作部门的管理人员以及不同工种的操作人员进行面谈,根据面谈了解到的信息以确定公司的整体培训需求。
⑶会议调查法
召开培训需求分析会,让参加会议的人员提出培训需求。
⑷工作表现评估法
根据员工的日常工作表现以确定员工在哪些方面有缺陷,从而有针对性地进行培训以提高这些方面的工作能力。
⑸报告审评法
根据各部门提供的培训需求报告进行综合评审以确定所需的培训内容。
(二)制定培训计划。
培训计划是为了规定培训工作的目标,制定整体规划以实现这些目标;以及将培训计划逐层展开,以便协调和将各种活动一体化。
1、制定程序
企业各部门根据培训需求分析的内容,结合部门培训目标以及部门年度发展计划制定出本部门的年度培训计划,上报到企业人力资源管理部门,再由企业人力资源管理部门结合企业年度发展计划以及企业培训总体目标制定整个企业的培训计划。
2、计划内容
为保证培训工作按时、按质地实施,培训计划应包括培训目标、课程设置、培训方式、培训控制、培训评估等五个方面的内容。
⑴培训目标
培训目标是指通过培训工作所期望取得的成果,这些成果包括个人的、部门的、整个企业所要求达到的培训结果。培训目标是制定培训计划的基础,培训目标决定了培训课程、培训方式等一系列的内容。同时,培训目标又是培训考核和培训评估的依据。所以,培训目标的制定应该准确、细致并具有可测量性。
⑵课程设置
培训课程包括了培训课程的名称、培训的时间、培训地点、培训教员简介、针对培训课程的培训要求等内容。明确的培训要求有利于员工提前对所培训的内容有所准备和有所侧重,有利于提高培训效果。
⑶培训方式
根据培训内容以及培训对象的不同,可采用不同的培训方式。常用的培训方式包括讲授法、学徒制、小岛讨论法、角色扮演法、管理游戏法、观摩范例法。
①讲授法
讲授法是最常用的一种教学方法,通常是让一位教员向学员直接传授某方面的知识。这种方法的优点是节约经费、教授对象多,可同时面对多名学员,一次教学可让很多学员同时受益。
②学徒制
学徒制是最古老的教学方法,但至今为止仍然是企业培训新人最常用的一种方法。它的特点是由一名经验丰富的老师傅,负责帮带一名或几名新来的员工,通过传授、示范、练习、检查反馈等一系列过程提高新人的工作技能。学徒制较适合物业管理工作实践中保安、绿化、保洁、维修等技术性工种
③小岛讨论法
员工以5—7人为一组围在一个圆形桌前(也称“小岛”),对特定的话题或主题进行讨论。指导老师控制培训的时间和进程。每一位员工都可以地发表自己的意见,但是不允许反驳别人的意见。指导老师将每个人的意见都写在黑板上,同时鼓励员工说出更新或更古怪的想法。当大家将自己的想法全部讲完后,在指导老师的指导下,员工对每一种意见进行评价,最后选出大家都满意的答案。这种小岛讨论方式是引导员工自己解决管理问题的有效方法。
④角色扮演法
角色扮演法是让培训对象假想自己是公司的某一角色,并以此角色的身份来解决问题。这种方法能让培训对象身临其境地分析问题和解决问题,对员工提高工作技能和改造工作习惯都很有帮助。例如:让员工扮演业主要求提供相应的服务,以提高员工的服务意识;让工作习惯不好的员工与上司角色转换以达到改变工作习惯的目的。
⑤管理游戏法
这种方法寓教于游戏中,通过完成事先设计好
一、培训目的
本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速融入公司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的.基础。
1、为新员工提供正确相关的公司及工作岗位信息,增强新员工走入市场信心。
2、让新员工了解公司产品知识,更快进入工作状态。
3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化、树立对公司信心和期望。
4、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感。
5、使新员工明白自己的工作职责,加强同事之间的关系。
6、提升新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法。
二、培训人员职责
1、对新人须全心全意的进行岗位专业知识传授和指导。
2、根据培训时间对新人在过程中,予以成绩考核及技能评估。
3、培训人员应及时将新人工作中表现及时反馈人事部。
三、新员工
1、严格遵守公司各项规章制度。
2、虚心、认真的接受培训师人员的教导和安排。
3、严格执行岗位操作标准和制度。
4、每周、月对本岗位工作内容、工作成绩、建议及个人心得以书面的形式交予人事部。
四、新员工培训安排明细表如下:
(略)
根据餐厅服务员国家职业标准,经过系统学习,培训适应劳务市场需求和用人单位要求、具有良好的职业道德和行为规范、熟练掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能的餐厅服务人员。
一、培训对象
以年满16周岁、具有初中以上文化程度、身体健康、有转移就业愿望、热衷于餐厅服务岗位的农村青年为主。
二、培训形式
以脱产或半脱产的学习形式,对农民工进行职业技能培训。
三、培训要求
1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一,采取能力模块的培训方式,突出岗位技能培训。以学员动手操作为主,教师面授讲解为辅,全面提高学员综合素质。
2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训,以实际、实用、实效为目的,提高学员参训的兴趣。
3、利用x宾馆为实训基地,聘请具有丰富操作技能的专兼职教师亲自演习操作,使学员在边学边做中实现岗位技能的提高,培养学员的动手操作能力。
四、培训内容
《餐厅服务员》课程设置采用能力模块组合,共设置执业基础、餐厅服务礼仪、端托摆台服务、酒水服务、上菜及分菜服务、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
(一)执业基础:
要求学员熟知外出务工常识,掌握餐厅服务应具备的职业素质。理论学习10学时。
(二)餐厅服务礼仪:
要求学员掌握餐厅服务员的仪容仪表规范、举止规范、礼貌规范、礼仪规范。其中理论学习5学时,技能学习13学时,声像学习2学时,共计20学时。
(三)端托、摆台服务技能:
要求学员熟练掌握托盘的端托技巧、餐巾折花技巧、摆台服务技能。其中理论学习6学时,技能学习22学时,声像学习2学时,共计30学时。
(四)酒水服务:
要求学员了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点、掌握酒水服务的技巧与程序。其中理论学习6学时,技能学习22学时,声像学习2学时,共计30学时。
(五)上菜及分菜:
要求学员了解菜品知识、上菜及分菜知识。其中理论学习4学时,技能学习14学时,声像学习2学时,共计20学时。
(六)撤换餐用具:
要求学员学会撤换餐用具的.基本操作方法。其中理论学习4学时,技能学习5学时,声像学习1学时,共计10学时。
(七)餐厅服务基本程序:
要求学员了解零点接待服务的相关知识,餐厅服务的基本程序。其中理论学习12学时,技能学习16学时,声像学习2学时,共计30学时。
五、考核与评价
1、考试:学员学完课程设置中的每一个模块后,由培训教师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。各培训模块的考试平均成绩作为结业考核的重要依据。
2、考核:体现“以技能为最终成果”的`培训理念,由x县农村富余劳动力培训基地负责人及具有较强技能水平的教师组成考评组,在x宾馆实训基地对学员进行现场考核,考核采取现场操作、口述问答、模拟操作等形式,重点检查学员岗位技能掌握情况。考核不合格者可参加补考,严格把好出口关。
3、发证:考试、考核合格者发给由中央农广校统一印制的培训证书,同时根据学员自愿的原则,由培训学校组织学员参加餐饮旅游服务类工种的职业技能鉴定,合格学员可同时获得劳动保障部统一印制的职业资格证书。
一培训背景
-x公司自成立之始,就相当重视新员工的入职培训,一直把它作为公司培训体系中的重点,给予了相当的关注。公司在多年的新员工培训实践中,总结了一套具有本公司特色的培训体系。通过这套培训能够让新员工适应本公司的文化,熟悉工作流程,建立良好的人际关系,企业的发展作出了应有的贡献。在20xx年依始,人力资源部根据本年度公司的人才需求计划,在各大型人才市场招聘到了基本上适合公司用人标准的应届大学生。当这些大学生走上工作岗位之后,公司各用人部门反映这批新入职员工对工作没有兴趣,对工作不熟悉,不安心工作,有不负责任的表现。公司人力资源部经理认识到问题的严重性,决定让人力资源培训主管负责这次新员工的入职培训,及时的解决新进人员上述方面存在的问题。因此,培训主管按照领导的指示和新进员工的实际情况,制定了一个详细的《新进员工入职培训项目设计书》。
二培训项目设计
⑴培训目标⒈过培训让新员工感受到企业对他们的欢迎,体会到归属感,以鼓舞士气;消除他们初进企业时的紧张焦虑情绪,很快适应新的工作环境。⒉过培训让新员工了解和掌握所在岗位应具备的基本知识,工作程序,工作要求和操作要领,使他们尽快的进入角色。另外还应该提高新员工解决问题的能力,提供寻求帮助的方法,提供讨论的平台,帮助他更快地胜任本职工作;⒊工了解企业的历史、现状,让他们融入企业文化。尽快容入到企业这个大家庭中来,建立主人翁意识,为企业发展作出应有的贡献!
⒋培训让新员工在组织的帮助下建立职业生涯管理意识。
⑵培训内容
根据上述的分析的培训需求和培训目标,可以从以下三个方面展开对新进员工的培训:
⒈公司概况和企业文化的培训
在这个层面上通常是让员工了解公司的基本背景,成长过程,产品,战略目标,企业文化和价值观,并希望员工能够把自己放在公司这个环境中衡量自己的价值,为企业多做贡献,将来的奋斗方向,以及自己在公司所处的位置。
⒉公司制度的培训
这个层面主要是向员工介绍公司的.保障制度,政策,安全法规,工作时间,薪酬和考核制度等激烈机制和压力机制,让员工明白,只要他们努力的尽自己的力量为企业做了贡献,企业是不会亏待他们的,也就是让他们与企业共荣辱,共进退。
⒊技能培训
主要让新员工了解所在部门和岗位所需的工作标准,操作要求,质量保证,上下流程关系,对于专业性特别强的岗位,还要有针对性的展开实际操作培训,让员工熟练的掌握操作技能后在上岗操作。
⒋职业生涯管理培训
主要是让员工掌握一些基本的职业生涯管理的知识,然后能够对自己的职业生涯做一个详细的规划。
⑶培训资源
企业概况和企业文化主要是由公司总经理负责培训
公司制度层面的培训主要是由人力资源经理负责培训
技能培训主要是由部门主管或者是在本部门中工作业绩突出的员工负责培训
职业生涯管理培训主要是由知名的培训公司的职业生涯管理专家负责培训
⑷培训方法
培训方法的新异,是培训效果的催化剂。培训的方法有多种,如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等。各种方法都有不同的特色,在新员工入职培训中,要依据企业的需要和可能,合理地选择采用。在企业概况和企业文化层面的培训上可以采区讲授法和案例分析法相结合方式
在公司制度层面上主要采用讲授法和讨论法的方式
在技能培训主要是采用演示法,角色扮演法的方式
职业生涯管理主要采用讲授法,案例法,讨论法相结合的方式
⑸培训场所和设备
在这次新员工入职培训中,主要是在室内和工作场所展开。因此,需要一个多媒体教室或者多功能会议厅。
新员工入职培训的设备包括教材、笔记本、笔、模型、投影仪、电视、录相等。
在进行实际技能培训的时候,需要到工作现场进行操作培训,那就要求有关部门准备有些实验所需的硬件设备。
面对××银行改革的新形势、新任务,建设一支能够应对未来挑战的高素质员工队伍,已成为我行一项重要而紧迫的任务。为了提高我行人力资源开发与管理水平,形成人才的核心竞争优势,建设一支高素质的员工队伍,以适应日趋激烈、复杂的金融行业竞争,实现价值最大化的目标。
一、培训组织
为了认真贯彻落实省行培训会议精神,打造一支高素质的员工队伍,经过培训使全体员工成为一支凝聚力强、能征善战、开拓进取、奋发向上的优秀团队,经行党委研究决定,成立员工素质培训委员会,主任由担任,副主任由、担任,成员由行机关各部室、直属单位负责人组成。培训委员会下设办公室,办公室设在人力资源管理部,办公室主任由担任,成员由人力资源管理部、办公室、工会办公室、物业中心、科技处组成。主要职责是负责培训工作的计划、组织、安排等。
二、培训重点
在当前改革发展任务十分繁重的情况下,按照省分行党委提出的“创建学习型银行,争当知识型员工”要求,以建设高素质员工队伍为目标,推行目标清晰,任务明确的分级分类培训。根据我行的实际情况,培训工作将分层次、有针对性地进行。
1、对支行高级管理人员的培训。按照现代商业银行的管理人员的标准和要求,重点充实现代企业管理知识、商业银行经营管理知识、经济资本管理知识、法律法规等知识,加强对管理艺术、商务礼仪、营销技巧、员工激励、企业文化建设等多方面的培训,强化领导方法和管理技能的训练,培养稳健的素质和创新精神,提高系统思考、驾驭全局的能力。通过培训,改变他们传统的思维方式,提高决策的科学性和管理效率。通过培训,提高支行高级管理人员的综合素质和综合能力,使支行高级管理人员能不断适应市场竞争的需要,提高其管理能力和管理水平。
2、对优秀专门人才和后备干部的培训。加强对优秀人才和后备干部的培训,重点加强对现代银行业务知识、法律法规、现代银行管理知识、企业文化建设等方面的培训,强化对优秀专门人才和后备干部思维方式、管理理念、经营思想等的转化和培训,加强对这部分人员科学工作方法和实践能力的培训,强化人力资源管理的知识学习和能力的提高,加强职业道德和职业文化修养的培养,人际关系沟通和对外工作协调方面的训练,培养一批未来能够担当高级管理和专业技术职务的后备中坚力量。为了加强对科级后备干部综合素质和能力的培养,将有计划地组织他们出外进行拓展训练。
3、对基层营业网点负责人的培训。对他们培训重点是牢固树立依法合规安全经营理念,加强现代企业管理知识和管理技能的培训,培养创新和依法合规经营意识;加强对上级行经营管理理念、工作措施、政策的学习培训,加强营业网点负责人对现金管理平台、网上银行、国际业务、代理业务等新业务的学习培训,加强业务能力、社交能力、营销能力、管理能力的技能培训,提高营业网点负责人的全面素质和能力,提高其严格规范管理的自觉性,提高经营管理水平,防范化解金融风险。
4、对一线操作员工的培训。对全行基层一线员工以提高职业文化素质为重点,以岗位培训为依托,强化操作技能培训和职业道德教育,加大新业务、新技能的培训,拓宽职业技能、增强岗位责任意识。加强信贷、会计、客户经理等要害风险岗位员工的教育,牢固树立规范经营、遵章守纪意识,风险防范意识和工作责任心。推行岗位资格制度。推行各个岗位的分级分类测试,进一步明确岗位资格标准,把取得岗位资格作为上岗的前提条件,有针对性地开展上岗、在岗、转岗培训,搭建以岗位资格培训为基础的全员岗位培训平台。对经办岗位员工要根据业务发展要求,及时进行新业务新知识的培训。
业务一线的员工,全面实行持证上岗制度。各经办岗位员工必须通过岗位培训考试,取得相应的岗位资格证书。通过在职教育取得大专及以上学历。临柜人员要按照综合柜员制的要求,做到一专多能,熟练掌握会计、储蓄、出纳和计算机操作等综合技能,同时加强对电脑操作、客户服务、商务礼仪、新业务品种和业务操作流程的培训、以及防假反假知识和技能的培训。客户经理的培训,重点是加强对客户经理管理思想的转变,市场营销方法、营销手段和营销技巧的运用、日常客户关系的维护和管理知识和技能上,加强对企业管理、企业财务分析、法律法规知识的培训、综合理财业务的培训、加强对银行规章制度的培训、商务礼仪知识和技能培训。
三、培训方式:
培训工作要从我行实际出发,针对不同的情况,制定不同的培训方式,使培训既有针对性、目的性,又有成效性,要采取多种形式开展培训,克服僵化的理论说教和“填鸭式”的教学方式,采取生动活泼的培训方式对全员进行培训,提高大家参加培训的积极性,变“要我提高”为“我要提高”,从而增强培训效果,提高培训质量。
1、集中授课。对不同层次的员工,都要针对培训内容进行一些集中授课,通过集中授课,使大家对概念性、理论性的知识内容能有系统性的掌握和了解,提高大家对理论性知识的理解和掌握。同时集中授课还可以用较短的时间、花费较少的培训经费尽可能多地培训较多的人员。
2、专题调研。对高管人员、优秀专门人才、业务骨干为主体的核心人才的培训,要组织培训人员深入金融同业市场、客户群体和基层进行调查研究,把我部经营管理中的热点、难点、疑点问题作为调查研究的课题,通过调查研究,提出解决问题的办法和有效措施,并总结经验在辖内加以推广,提高学员的思考、分析和研究解决问题的能力。
3、专题分析。举办业务经营分析会、专业研讨会和座谈会,邀请系统内和社会上的知名专家学者对商业银行领域的前沿知识、信息资讯、市场趋向和疑难问题进行集中探讨,培养学员敏锐的市场意识和对前沿知识的追踪能力。
4、素质训练。结合企业文化建设和员工综合素质的需要,在中青年管理人员和青年骨干员工培训中要开展体格、品格、心理素质等内容的训练,引入体验式培训,每年组织他们进行拓展训练,增强团队精神、奉献精神和创新精神,培养良好的.品格修养、生活志趣和健康的体魄。
5、以会代训。各部门要结合本专业实际,要通过各层面、各专业会议,做好规章制度宣讲、贯彻工作,增强全体员工执行制度的自觉性,提高化解和防范风险的能力。
6、在岗培训。由于处在业务发展的关键时期,我行辖内工作任务十分繁重,人员相对偏少,为了正确处理公学矛盾,我们将采用以自学为主和集中学习辅导相结合的方式提高员工综合素质。
引导自学:首先人力资源管理部根据各时期培训重点,准备教材,制定出自学计划,由相关人员按照要求,对其内容进行自学。在此期间,写出学习笔记或按照规定的题目写出论文。
集中辅导:按照学习计划的安排,在适当的时候对受训人员进行集中,集中后按照灵活多样的方式进行讨论,如现场给定题目和准备时间,由受训人员即兴发挥演讲;参加培训人员宣读自己的论文;每次组织3至5人就某一个题目各抒己见;播放相关资料,供大家讨论等。在集中学习讨论时可根据情况随时采用各种方式,必要时我们还可安排评委现场打分和营业部领导现场观摩。总之集中时,我们将较少采用考试方式,而更多的以讲演的方式来考核受训人员自学的成果,为的是将所学理论知识与实践相结合。并且通过这种方式提高参加培训人员的语言表达与沟通的能力,通过培训增加凝聚力,提高执行力,增强竞争力,为我行的有效发展献计献策。
四、培训内容及具体安排
培训内容:常规业务、新知识、公司治理结构、行业形式分析、金融形势分析、经济形势分析、相关法律、法规等。人力资源管理部对培训教材的选取将本着实用的原则,采用目前市场上比较流行成熟的教材,并且以后根据培训的需要与大家的需求,随时进行变更,目的是始终将最新的管理理念和方式吸收进来。
一、 在职员工培训的目的:
1. 使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的共同语言和行为规范;
2. 使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。
3. 帮助新员工适应工作群体和规范;鼓励新员工形成积极的工作态度。
二、 培训对象:
公司所有员工 尤其是新进员工
三、 培训期间:
新员工入职培训期1个月,包括2—3天的集中脱岗培训及后期的在岗指导培训。行政部根据具体情况确定培训日期。
四、 培训方式:
1. 脱岗培训:由行政部制定培训计划和方案并组织实施,采用集中授课的形式。
2. 在岗培训:由新员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,以确定该员工培训方向,并指定专人实施培训指导,行政部负责跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。
五、 培训教材
《员工管理手册》、《公司内部培训资料》等。
六、 入职培训内容:
企业概况(公司的历史、背景、经营理念、愿景、使命、价值观)
组织结构图
3. 组织所在行业概览
4. 福利组合概览(如健康保险、休假、病假、退休等)
5. 业绩评估或绩效管理系统,即绩效评估的方式,何时,由谁来评估,总体的绩效期望
6. 薪酬制度:发薪日,如何发放
7. 劳动合同、福利及社会保险等
8. 职位或工作说明书和具体工作规范
9. 员工体检日程安排和体检项目
10. 职业发展规划(如潜在的晋升机会,职业通道,如何获得职业资源信息)
11. 员工手册、政策、程序、财务信息
12. 有关公司门禁卡及徽章、钥匙、电子邮箱帐户的获取、电脑密码、电话、停车位、办公用品的使用规则等
13. 内部人员的熟悉(本部门上级、下属、同事;其他部门的负责人、主要合作的同事)
14. 着装要求
15. 公务礼仪、行为规范、商业机密、职业操守
16. 工作外的活动(如运动队、特殊项目等)。
七、 培训考核:
培训期考核分书面考核和应用考核两部分,脱岗培训以书面考核为主,在岗培训以应用考核为主,各占考核总成绩的50%。书面考核考题由各位培训老师提供,行政部统一印制考卷;应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及业绩行为的改善,由其所在部门的领导、同事及行政部共同鉴定。
八、 效果评估:
行政部与新员工所在部门通过与学员、培训老师、部门培训负责人直接交流,并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解,逐步减少培训方向和内容的偏
差,改进培训方式,以使培训更加富有成效并达到预期目标。
九、培训工作流程:
1. 行政部根据各部门的人力需求计划统筹进人指标及进人时间,根据新入职员工的规模情况确定培训时间并拟定培训具体方案;并填写《新员工脱岗培训计划书》报送行政部及相关部门。
2. 行政部负责与各相关部门协调,作好培训全过程的组织管理工作,包括经费申请、人员协调组织、场地的安排布置、课程的调整及进度推进、培训质量的监控保证以及培训效果的考核评估等。
3. 行政部负责在每期培训结束当日对学员进行反馈调查,填写《新员工入职培训反馈意见表》,并根据学员意见七日内给出对该课程及培训老师的改进参考意见汇总,学员反馈表送授课教师参阅。
4. 培训老师在七日内拿出改进方案并填写《培训老师反馈信息表》交行政部审议。
5. 行政部在新员工集中脱岗培训结束后一周内,提交该期培训的总结分析报告,报总经理审阅。
6. 新员工集中脱岗培训结束后,分配至相关部门岗位接受上岗指导培训(在岗培训),由各部门负责人指定指导老师实施培训并于培训结束时填写《新员工在岗培训记录表》报行政部。
7. 行政部在新员工接受上岗引导培训期间,应不定期派专人实施跟踪指导。
1.增进员工对公司的了解,便于日后工作
2.提高员工修养及精神面貌,减少事故的发生,使工作更出色
3.增强员工纪律性,降低员工流动率
4.培训可以提高工作效率,降低消耗
5.能使员工自信心更强,提高团体合作协调能力
6.培训可以让管理人员及服务人员在原有基础上在提高
7.造就一支过硬的员工队伍、创造出最优秀的劳动组织
8.创造“自动、自发”的人事环境,使员工的积极性得到最大的发挥
树立良好的企业形象
1. 塑造企业良好的标
2. 准——员工的素质
3. 塑造企业良好的基础——员工的招收
4. 塑造企业良好的关键——员工的培训
树立企业经营观念
市场观念:
牢固树立以市场为中心的思想,根据市场的需求,组织发挥企业的优势,以创造的经营去引导消费,让环境促进消费;
竞争观念:
竞争是与市场经济密切相连的,也是企业发展到一定阶段的必然产物,是市场经济的客观产物,其竞争将给企业注入强大的动力,是促进企业增强实力,提高专职人员素质的基本手段,同时也给企业带来强大外在压力,促使企业提高,服务质量,产品质量,也是人才的竞争,技术的竞争,更是管理的竞争。企业要在竞争上求得生存和发展,就必须树立竞争观念,敢于面对市场竞争,自觉抵制各种不正当的竞争;
创新观念:
(1)营销创新:主要通过营销策略上的创新,不断扩大市场生意,去开拓新的市场;
(2)组织创新;改革原有的组织形式,建立新的经营组织,创新是现代企业提高经济效益的重要途径,也是企业适应市场的必然选择;
(3)某些特殊工种的创新:多吸取别人的优点,自我再创新,同时也是树立强调抓好现在预策未来的长远思想;
战略观念;
不是为了某个事件的成败或短期发展而制定的。它是一个较长时期内相对稳定的行动,它需要经过经营者坚韧不拔的长期奋斗和不懈努力,长期发展,从长计议,需要管理者一方面正确选择经营战略目标,落实各项措施,动员一切力量去为之奋斗,更一方面需要处理好眼前利益和长远利益的关系,做到两者,有机统一;
效益观念;
企业的经营活动必须以提高企业的经济效益为中心,企业管理的中心任务,要保障企业能够取得良好的经济效益,并不是单纯的为了赢利,要以企业的产品和服务,为社会和消费者,带来直接和间接的利益为宗旨“争创品牌”;
木桶盛水的'多少,虽由最短的木板决定,但调整木桶的物理位置能够达到多盛水的目的,这一新的理念给了我新的启发,那就是我们在工作中要用的新的思路去探索,采取积极方法,调整木桶去达到盛水的最大量。
培训计划课时的安排及培训大纲的制定
一. 入职培训
入职培训是指新招聘的员工在入职前必须进行的一个前期培训,培训主要内容:
1.企业概况、创立和发展现状及经营目标和方向、(1)1课时
2.工作条件,上班时间、就餐时间、假日假期安排、计薪方式、病事假制度、管理人员架构表、(2)1课时(3)1课时
3.生活设施,洗手间、寝室、食堂、休息室、更衣室、工作等地点、现场观摩讲解1课时
4.规章制度、店规:如上下班打卡或签到、走员工通道、安全事项、违反规定的处罚内容、(4)2课时
八大禁忌
(1)严禁打架、骂人;
(2)严禁盗窃、贪污;
(3)严禁与技师拉关系;
(4)员工之间发生非同事关系;
(5)严禁聚众赌博;
(6)严禁索取接受小费飞单;
(7)严禁偷食餐点;
(8)严禁私自招待;
5。仪容仪表、礼节礼貌、仪容仪表的具体表现、什么是礼貌、礼貌服务的基本要求、礼貌礼节的具体表现、常用礼貌用语、总结岗位礼貌用语,电话礼节,接打电话时的注意事项(5)8课时 服务中的常用手语、2课时 素质要求(6)1课时、
6、服务的技能、行、走、站、立、语言的训练、(7)5课时托盘的正确使用及注意事(8)2课时
7、 桑拿业发展史及基本概念、专业知识、(9)2课时
8、宾客投诉的处理及各种工作情况的应付、举例分析、(10)6课时
二.员工手册培训 60课时
三.服务行业从业人员,应具备的基本条件及基本素质、(讨论话题)
基本素质(11)1课时
基本意识
服务员的基本要素
1. 军人的作风
2. 外交家的气质
3. 艺术家的风度
4. 演说家的口才(推销)
5. 企业家的头脑
6. 运动员的体魄
四.如何成为一名优秀的服务员(讨论话题)(12)2课时
服务工作的基本要求(提问,让大家踊跃回答,无标准)
优质服务
何为优质服务
优质服务就是微笑,准确,迅速,无差错,无事故,也就是为顾客之所想,急顾客之所急,同时服务需要付出代价;
优秀服务员必备的十个习惯(13)1课时
4、 服务态度(14)1课时
一个服务员的服务态度,将会影响整体的服务形象,纠正职工的服务态度,是桑拿部培训的必然趋势。
要对每一位服务员的服务心态组做以调整,使每一位服务员能在正常的工作岗位上正确的对待每一位宾客,使其达到最佳的服务效果,那麽我们就要做到了解每一位员工的想法和态度,以便及时地纠正员工的心态使其正确的对待本职工作,能在本职岗位上发光、发热。 要周期性的针对服务员做工作心态的调查,以把服务员不良的工作想法和服务态度加以纠正,使其能够更好地在为客人服务当中得到正确的工作想法和服务态度。
五.酒水知识及价目表培训,酒具,开启方法(15) 4课时
六.促销技巧(16)8课时
什么是促销?
员工的促销意识
现代桑拿洗浴即使拥有完善先进的桑拿设施,科学严格的管理制度和优质高级的服务方式,也不一定能实现预期目的,因为在市场经济条件下“酒香也怕巷子深”桑拿浴要想树立良好的形象,提高竞争能力的洗浴业占有率,除了需要拥有先进的康乐设施设备和优质的服务外,还必须有良好的促销意识,以便更好的提高本店的经济收入。
使每一位服务员明白,明确顾客不是我们的负担,使我们工作的目的地,顾客是我们商业活动的对象,他们应受到的尊重,顾客是我们的消费者,是我们的上帝,顾客应该享受权利,他们是我们的经济效益的来源。
促销的重要性
客人的类型
怎样建议和推销
推销技巧
七.突发事件的应变和处理(17)3课时
八.如何处理客人投诉(复习)(18)2课时
九.营业中可能出现的问题及处理办法(19)3课时
十.物品配备及消费标准(20)3课时
十一. 各种单据的使用,及开单流程演练(21)3课时
十二.转帐、交接班、叫醒服务、浴服寄存、等流程(22)2课时
十三.提成方案、奖励制度、等(23)2课时
十四.各部工作流程及规范(24)6课时
十五.按摩项目的讲解(25)2课时
十六.业务考核(26)2课时
十七.模拟练习
十八.问题跟进
十九.全面测试
二十.带客彩排
第一节 新进人员录用
一、员工的试用
1、拟录用人员经面试及技能考试合格后,由人力资源部通知试用,普通员工试用期为三个月,试用期满须由人力资源部进行酒店知识考核及岗位技能考核,期满考核合格后,方的正式录用;但平时工作优秀者、表现突出者、适应厨房环境较快或能提前顶岗者,可适当缩短其试用期限。
2、面试合格报到时,应向人力资源部送交或填写下列文件:
(1)身份证复印件及健康证明。
(2)近期半身免冠彩色照片X张;
(3)填写员工登记表;
(4)到财务部预交工服押金200元(离职时返还)
(5)到人力资源部领取工牌及《员工手册》,并开工服单到洗 衣房领取工服,由督导级或老员工带领到分配的工作岗位,试用期开始。
3、试用厨房应在试用期内对员工进行考核,员工试用期间由试用厨房主管负责考核,期满考核合格者,经部门经理或行政总厨批准后,予以转正。
4、试用期内试用人员属试用工身份,试用人员如因品行不良或工作成绩欠佳或无故旷工者,应随时停止试用,或予以解雇。
凡有下列情形者,不的录用:
1、有犯罪前科在案的;
2、患有精神病及传染病的;
3、体格检查经卫生机构认定不合格的。
二、培训流程:
1、入职培训:酒店新招录的员工首先应接受入职培训,所有员工必须参加,培训考核合格后方可上岗,培训考核由人力部组织。
2、后厨人员岗前培训内容:
(1)企酒店基础理论知识;(企业文化及公司发展历史、现状、经营范围、特色等);
(2)本店组织机构设置,介绍各部门人员;
(3)店内规章制度;
(4)仪容仪表要求;
(5)岗位工作职责;
(6)食品安全意识、产品知识及出品标准;
(7)厨房工作流程;
3、在岗培训:
完善和充实员工各项技能,提升员工素养,使其具备多方面才干和更高水平的.工作能力,提高工作质量和效率,建立良好的工作环境和工作气氛。
第二节 基本安全规定
1、火灾应急及要求
(1)发生火灾立即报告火情,保持镇定;(电话:6919或0)
(2)帮助、引导客人撤离现场;
(3)利用最近的灭火器,设法扑灭或控制火势;
(4)如油锅起火应使用各厨房均配备的灭火毯或灭火盖进行施救。
(5)关掉电源开关,关闭所有能制造通风的门窗;
(6)由现场督导级利用最近的电话通知部门经理火灾位置,说话要冷静、清晰。
2、灭火器的特点、分布及用途:
(1)灭火器特点及用途:手动灭火装置,适用于由液体、电器引发的小型火灾。
分布:厨房南门左手边、调料橱南边、管事部北门
(2)消防栓特点:手动灭火装置,适用于大型火灾。
分布:出管事部门口,对面的员工通道口、火锅卧式冰箱北面
用途:消防栓是连接消防水源的消防水龙头,其中配备灭火龙头和水带,进行现场连接就可使用。若打破其中警铃,消防栓的压力便会增加,便于进行现场的大型灭火。
(3)喷淋头特点及用途:自动灭火装置,当温度达到一定程度时,该装置红色部分自动溶化,水源自动从喷头成散射状喷出,以便加快灭火动作。
分布:厨房顶棚。
(4)紧急照明灯(应急灯)特点:自动蓄电池装置,在电力中断时会立刻切换,持续提供照明一个小时左右。
分布:厨房通往火攻粗加工的门上面。
保养:每周进行全面的断电检查,发现问题及时请维修人员进行处理。
3、干粉灭火器使用方法
(1)右手提灭火器到现场;
(2)除掉铅封;
(3)拔掉保险销;
(4)左手握着喷管,右手按下压把;
(5)站上风口处,距火源1.5米处,右手加压,左手拿喷管对准火源根部喷射厨房部卫生要求
第三节 个人卫生
男员工头发不可太长,女员工可把头发梳扎起来,男女员工不可留长指甲,男员工不可留胡须,女员工上不可浓妆艳抹,上厕所后一定要立即洗手,佩戴好工作帽,保持工作服的整洁。
第四节厨房卫生
保持厨房清洁,不积水,各种用具摆放整齐,砧板和用具用后一定要立即清洗干净,各种电器用具,如微波炉、切肉机、搅拌机、烤箱等,要时刻保持清洁,每餐开餐结束后,一定要将炉具清洗干净。
第五节食品卫生
各种食品,如;肉类、干货类、罐头类、海鲜类、蔬果类,必须要分类存放。以上几点,在操作时要时刻紧记,以确保厨房食品卫生安全,从而提高出品质量及酒店的社会效益及经济效益。
第六节 跟岗培训
一、新的员工刚入职的检查有无健康证、并了解新的员工的个人工作及技能情况
二、新的员工的仪容仪表和厨房内的工作纪律要求、厨房各档口及负责人的认识。
三、对新的员工进行安全消防知识培训
四、明档小料的摆放及制作方法培训
五、对火锅菜品的切配、装盘、保存、标准和注意事项培训
六、对火锅零点和包厢的上菜程序培训
七、厨房内的设施设备操作、注意安全事项、保养培训
八、和新的员工进行谈心