五一节,是春节长假后的第一个黄金周,是旺季来临的标志,是全年营销的第一场大战役。嘉元公司建议五一节的促销不仅不能错过,且要重视并搞好。继三四月销售低迷后,五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为,五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)
2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)
3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、)(户外用品、运动用品、园艺用品)
4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季)(夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)
5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。
一、确定促销期间
五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,我们建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
二、确定促销目的
虽说促销就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。五一节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销,也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。当然因实际情况不同,还要仔细的进行前期数据分析,发现可提升的空间。
三、确定促销主题和主力商品群
促销主题是超市向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。
如:五一酬宾惊喜狂购(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)
劳动光荣低价有礼(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)
开心度长假低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)
清凉一夏低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)
欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)
五一乐翻天购物拿大奖(有奖销售、刮刮卡等)
购物有乐趣吃上再拿上(游戏互动促销大规模的品尝买赠活动)
四、确定促销商品分类比重及促销价
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销主题及主力商品群后,要进一步规划各类商品促销比重,建议如下:五一快讯各类促销品量食品类分类主要品种促销品数让利辐度生鲜包装熟肉装210%-20%散称熟肉、面包、散称饼干610%-20%散称糖果、炒货、干果蜜饯410%-20%粮油色拉油25%-10%10公斤代大米、面粉25%-10%调味醋、酱油、味精、芥末油、花椒油(凉拌型)25%-10%代干货(腐竹、粉丝)210%-20%罐头、白糖、冰糖、蜂蜜85%-10%酒饮白酒(当地婚庆常用型)23%-5%啤酒(单支、罐装)23%-5%饮料(纯水、果汁、乳酸、茶)105%-10%冲调(柑粉、固体果味冲饮)230%-50%茶叶(散装、袋装)420%-30%休闲饼干210%-15%膨化410%-15%果冻210%-15%干果蜜饯410%-15%山楂210%-15%五一期快讯各类促销品量非食品类分类主要品种促销品数让利辐度洗化洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化810%-15%洗洁净、洗涤剂、柔顺剂410%-15%香皂(润肤型)210%-15%护肤膏霜(防晒、保湿型、换季护肤品)1020%-30%牙膏、牙刷410%-15%卫生巾、卫生纸410%-15%家居收纳整理袋、衣架410%-15%居室清洁用具210%-15%冰品制作模具、凉杯水具210%-15%雨具210%-15%家电夏凉家电(电扇、空调)45%-10%摄影器材(像机、胶卷、电池)45%-10%家纺内衣、睡衣、丝袜(夏凉型)1010%-15%床品(凉枕凉席)210%-15%毛巾(浴巾、毛巾被)210%-15%运动服、鞋420%-30%凉拖420%-30%文体运动器材(羽拍类、球类)320%-30%户外玩具类(风筝、摇控模型)420%-30%。
五一节日期间,各商家比着打折让利销售的行为让人担忧,认为从表面上看起来红红火火的假日销售,只是消费者将昨天、明天或下个月的消费集中在几天内进行。为了引导消费,激发节日冲动性消费,并且要想在五一期间取得较好的销售业绩和较有影响力的社会效应,提升企业形象及以文明经商的特点,应该举办与节日相应的各种活动,使消费者在享受多元化服务的同时,增加随机消费的欲望。拟策划以下五一节日主题系列活动,活动方案如下:
一.系列活动主题:
1. 五月购物赠大礼,欢乐假期全家乐
二. 活动时间:
20__年5月1日——5日
三. 活动内容:
(一)购物疯狂送,好运自然来;
活动期间一次性在本商场超市区购物(特价除外): 满38元以上送新鲜鸡蛋5个或面条一把
满68元以上送___或面值5元福利彩票刮刮乐一张
满118元以上送高级卷纸1条或面值10元福利彩票刮刮乐一张
(二)VIP客户尊享,5元超值大换购!
活动期间一次性在本商场超市区购物满51元以上,凭单张电脑小票加会员卡即可在商场出口处加5元超值换购价值20元以上超值商品。(单张电脑小票最多限换购一件商品)
由采购部于4月30日前提供一系列零售价接近20元的近期或滞销而又不可退货的商品作为此次换购的商品(要求商品有一定体量)。使此活动在带动客流量提高客单价的同时减轻本商场滞销商品、近期商品的积压与库存,从而一举两得。
活动期间:商场全部专柜必须参加特价DM单宣传,并提供不少于五个(或全场促销方案)超低价特价商品进行促销。促销方案及特价须报商场总经办审核。超市区提供会员超低价促销商品不少于20个单品。
促销热点:每天精选出10种左右的超低价商品,要求确定合理的品种、供货量和超低价,保证具有强大的吸引力和价格冲击力,一方面限制个人购买数量,另一方面保证当天足量供应,避免在短时间内哄抢一空;如:散装大米5月1日超低价销售,___元/斤,家鸡蛋5月2日超低价销售,___元/斤。使活动掀起两个高潮。
1、__年,在经营管理中,紧紧围绕商厦的工作部署进行工作。在续约08年新合同的同时,将部分专柜基础扣点提高2---3个百分点,初步预计增加年租金15万余元,调整人员工资3万余元。
2、积极配合商厦做好1月15日和“4?15”两个店庆的准备工作,我们将把两次店庆作为08年上半年工作的重点。为了能在店庆期间有良好的销售业绩,给08年的工作开个好头,我们将提前组织货源,认真布署店庆期间工作的每一个细节,现场管理人员加大力度。力争在店庆期间取得了可观的经济效益,刷新我商场自开业以来日销的最高销售记录,成为08年的工作的良好开端。
3、5月份,我商场将全面调整女装的经营布局及品牌结构。本着以名优商品为主、完善品牌结构为原则进行升级改造。目前根据商场的经营面积,初步拟定借鉴国商的经营格局,将以往的中岛改建为侧边厅。我商场将以淑女装和仕女装为主打商品,继续培养米茜尔、柯蒂娜等一些知名女装品牌的忠实顾客群,并组织新品牌,调整10----15个有竞争力、有影响力、有特色的女装品牌,确保商场品牌组合的科学性、合理性。在调整女装的同时,不忘兼顾男装和运动休闲的经营状况。采取末位淘汰的原则,淘汰一些效益差的男装和运动休闲中小品牌,合理进行调整,在不影响销售的同时,确保明年区域划分整体规划的完整性,保证08年的升级改造的顺利完成。
4、在经营环节上,要求商场管理人员定期考察调查市场,具备预知市场行情变化的能力,熟练业务知识,研究商品流行趋势,掌握第一手资料,分析知名品牌的经营规模,认真学习其他先进企业的管理方法,查找自身管理工作存在的不足,拟定工作细节的补充计划和实施方案等,提高商场领导的综合能力,向商厦领导提供合理化建议。加大管理力度,向管理要效益。在总结今年经验与不足的基础上,拓展新思路,努力挖掘创造利润的新途径。加强员工培训,提高员工的整体素质。通过组织丰富多彩的活动,增强员工的凝聚力。力争在经营和管理方面,明年能够再上一个新台阶。
第一阶段:三月的开拓计划从上海开始,我从年前就不断上海紫金山的招商部长联系,并约好在三月份5—8号在上海和她面谈,关于商场的调整情况对方要求见过面后再说。因此我计划在三月5日前往上海,为期四天,分别约见上海的各商场招商部负责人,同时调查各商场的品牌分布、销售业绩、客流量、货品价格分布等。此外,为装修做准备工作,我们已电话联系过上海的几个为国际大牌做过道具加工和装修的公司,在上海出差期间我还需要道他们的公司考察,洽谈合作事项。关于装修方面,我们计划在原新世界的基础上改进所有的道具工艺和制作的细节,但长沙的工艺尚无发达道我们的标准,因此需要和上海或北京专业的工厂合作。
第二阶段:关于新疆的乌鲁木齐,易文迪已将调查情况反馈给我,大体情况如下(细节请另见报告)。
天山百货:档次上次于世纪金花和丹璐,四楼男装,只有类如沙弛档次的品牌,但据调查,在天百的政府消费行为类如长沙的通程,请客送礼多在天百。
世纪金花:乌鲁木齐的世纪金花在当地档次最高,营业面积最大,同时也有极少数的空闲位置。奥德臣在一楼,月销售最高能达道40万,而其刚进驻时月销量不能超过10万。包括西垵的世纪金花在内,都是我今年重点开拓的对象。
丹璐:进驻新疆已达6年,定位高档但实际略低于世纪金花,销售情况最好,占有当地高档货品40%的份额,但商场几乎无调整计划。
将重点放在世纪金花,天山百货有待进一步考察。各商场都提出托管品牌的形式,其中商场扣率为最高27%,托管另扣最高20%。我认为这种方式我们可以考虑,另外有人希望托管我们品牌,全额负担营业员工资和各项杂费,我认为这是我们初次进入大西北的最好方式。
第三阶段:北方市场,是我今年开拓的主要目标。本月内希望罗总能去一次北京和郑州,北京赛特的相关管理人员还是要达点一下,另我会联系几个卖场,能谈一下合作条件。过年前就说要和郑州裕达的卢总见个面,后又推后道年后,希望能履行承诺,去郑州请卢总吃次饭,谈一下想进一楼的想发,试探性的摸下他的条件。另外我想由罗总提出给卢总营业额返点,由卢总插手我们的推广和销售计划,这样可以达道事半功倍的效果。
在东北,我分析了所有的高档卖场,几乎没有能够在本次合作的目标,新世界审核太严、松雷是本土的商场,内部调整很微小。在哈尔滨新开的燕莎奥特莱斯号称是东北最大的折扣店,我计划能和燕莎合作成功,在奥特莱斯开一家专卖店。我已经和对方联系过,北京燕莎现正在对我们品牌进行审核,三月初我会再寄时尚杂志给燕莎,希望能在燕莎哈尔滨和太原的分店开店成功。
哈尔滨的金垵欧罗巴是个新建的大型购物广场,dunhill等几个国际品牌已经开业,我现在还在和他们的招商部联系,我们的资料已经寄过去,在三月份和哈尔滨燕莎和欧罗巴谈妥条件后会申请去那里顺便调查一下两个购物广场的情况
第四阶段:除了上述的地方外,其他的高档商场我都计划联系一遍,三月份的主要工作偏重于开拓。
之前联系并考察过的合肥,太原,石家庄,南宁,昆明,贵阳都列在三月的开拓目标之内,任何一个地方有希望我都会加大开拓力度。