春节,是我们中国四大传统节日之一,也是一年当中最终要的节日,在我们鄂州又称为“年关”,因为以前的日子比较清苦,所以过年对大人们来说,过年就像过关卡一样,不过现在日子可红火了,但“年关”的叫法还是保留了下来。
“小孩小孩你别馋,过来腊八便是年,腊八粥,喝几天……”在我们鄂州到了腊八,就可以算是过年了。在这段时间里,小孩最为快乐,因为学校此时都接近尾声,而大人们都在为过年开始忙碌起来,没有太多时间照管小孩,孩子们难得有些自由。
腊月二十四、五,年的味道越来越浓烈了。大人们总会到超市疯狂购物一两次,购买过年要用的物品、食材等等,每次超市里人山人海,堆得像小山一样的货物把售货员忙得是不亦乐乎。人们在年前,都会千里迢迢赶回老家,又或者带上几样礼物,去看望家长的长辈,嘘寒问暖,俗称“送节”。其实送给亲戚家一些礼物,但往往又被讲礼数的亲戚回敬了更多了礼物,临出门又带了大包小包回来。
大年三十,也就是除夕。家家户户开始了忙碌总动员。家里贴春联这样的小事自然被安排到古灵精怪的孩子们头上,孩子们虽然表面上忙得不亦乐乎,可其实心早就飞到家里的厨房里去了,因为那里正在准备丰盛的年夜饭,所以对联贴得往往是上联变成下联,下联变成上联,大人们为此生气不已,可这是过年,又能怎样呢?只好忍住脾气,重新来过。
到了晚上,年夜饭要开始了。一般情况下,家人会打开电视,收看中央台的春节联欢晚会,一家人围坐在丰盛的饭菜前,一边欣赏精彩的歌舞、相声等节目,一边吃着喝着,遇到好看好笑的时候,都会停下筷子,甚至笑得喷出饭菜。当然此时,饭桌上有一道菜是必然动不得的,那就是鱼,我们这里叫“听话鱼”,据说要是动了这条鱼,孩子们就会特别调皮捣蛋。
过了12点,家里依然是灯火通明,全年唯有这一天晚上不用关灯也不准关灯睡觉的,这时候也没人会说你浪费资源,因为这时候关灯,就意味着新年的日子里不会太红火光明。
新年,还有许许多多的趣事等着我们去发现。虽然现在年已过去,但我还是喜欢这个节日!
中国的传统佳节中最盛大、最有代表性的当属春节了!
春节七天乐!在那七天中,家里的电视仿佛背景音乐一般,总是热热闹闹地开着;盘子里的零食也是想吃多少,就吃多少;那个盘子仿佛有魔法一般,里面的零食总是少不了。
春节的前奏当然是购物啦!商场里、超市里,到处人山人海、摩肩接踵,收银的地方排成老长的队,手推车前进都困难!外婆常抱怨,又不是平时没得买,怎么过年还这么多人?说归说,她还不是兴冲冲地去了一回又一回,不是忘买这个,就是忘买那个,仿佛总是考虑不周全。各家店铺的广播里总是播放着《步步高》《喜洋洋》《恭喜你发财》等喜气洋洋的歌,到处是金灿灿、红通通喜乐包装的年货,人们都兴高采烈地忙着采购年货,一幅热闹的景象!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”正如宋朝诗人王安石所说,春节总是在爆竹声中度过。每当春晚倒计时的钟声响起,外面总是响声一片:爆竹地上“砰”一声、空中又“乓”一声,据说有个别称叫“天地响”;百响“噼里啪啦”嫌不够,还有“千响”、“万响”;烟花“嗖”的一声飞上天空,在夜空中绽开美丽的笑颜。
在春节,人们吃的食物都自带喜庆,如吃年糕谐音“步步高升”、吃鱼谐音“年年有余”、吃汤圆谐音“团团圆圆”、吃蛋饺寓意“招财进宝”,连形状相似的饺子、馄饨也一律是这个意思,就连不小心打碎个盘子也不要紧,会谐音“岁岁平安”!
春节,最让人高兴的自然是一家人团团圆圆在一起,即使远在他乡,也会千里万里赶回家去陪伴家人。我当然也不例外,每年我们都会带着大包小包去看望八十多岁的太奶奶,和她一起照张全家福!
春节里,最开心的事当然是走亲戚、拿压岁钱了!你不要,亲戚还会追着你,硬塞给你,还会生气地数落你:“哎呀!给你,你就收下嘛!”真是让人哭笑不得,逃都逃不掉。
我最喜欢去舅舅家拜年,因为他们家不仅有和我年纪相仿的玩伴,还能吃舅舅做的天下第一美味——松鼠桂鱼!尝一口,一股酸甜鲜香的味道立刻占据了我整张嘴,让人“口水直流三千尺”!
春节,是吃货的节日、是充满欢声笑语的节日,更是中华民族阖家团圆最大的节日!
中华民族上下五千年,厚重的历史,文化,谁着时间的流逝如淘金一般层层筛多余的泥沙,留下金石,便是我们中华民族的传统节日。而我要说的是我们传统节日中的春节。
春节,自古以来就是我们民族最重视的节日。在我的家乡——湖南长沙的春节又与传统的春节不同,别具一番湖湘风味。
第一味:慢。
长沙的春节真的是很“慢热”。腊月七,八时,虽然街头还是与平常无异,可在那些如迷宫般蜿蜒的小巷中,几户人家在家门前假期一个个用防水材料制成的箱子。这是,正是熏腊肉的好时节,智慧的人们用谷壳,稻壳与花生壳作燃料来熏制鱼肉,一边以来年保存与食用。就这样,在熏出的植物与肉类混合出的清香中,大年三十到了。
第二味:闹!
年三十,人们团聚在家中吃团年饭,看春晚,所以大街上也冷清了许多。初一,也是差不多的样子。可到了初二,街上的人多了起来。个个穿新衣,带新帽。到了步行街,更是人气满满,小吃店的队伍排到了铺子外头,服装店里,试衣试鞋的顾客更是摩肩接踵。而这一切喜庆氛围的中心,是火宫殿的庙会。
第三味:奇。
要说起火宫殿的庙会,那真是奇!对孩子们来说,仿佛就像来到了游乐场。庙会里什么都有,虽然只是一些小物品,小玩具,小食品。可这些是孩子们的一切。他们可以买到小巧玲珑的口琴,栩栩如生的泥人,各式各样的古代铜币。可最吸引人的莫过于那些用叶子编织而成的小虫子,小动物了。“麻雀虽小,五脏俱全。”这句俗语就是对这些工艺品最高的评价。看的累了,去买糖画的老爷爷那去“转”个“齐天大圣”边逛边吃,不亦快哉!
第四味:“香”
既然已经到了火宫殿,逛了庙会,为何不去火宫殿中来些热气腾腾的小吃呢?闻起来臭,吃起来香的臭豆腐是必点菜品经过秘方卤制的豆腐,过油炸得外焦里嫩,散发阵阵“异香”,趁热淋上汤汁。一口咬下去,汤汁在舌尖迸开,蔓延带舌头上的每一处,不论是老饕还是普通百姓都会忍不住吃第二口。
热闹的氛围一直延续到初七,大人开始上班;孩子们要过了元宵节才开始上学。但,春节已经过去了。这便是我们的节日——春节。一个别具湖湘特色的春节。