我喜欢的节日有很多,但我最喜欢的是端午节。这个节日不但离我的生日近,也是爱国诗人屈原的祭日。端午节时,我们可以看龙舟、吃粽子。
妈妈带着我去看龙舟,当时的情形可热闹了!四面响起了咚咚的鼓声,比赛开始了,河面上有红的、黄的、蓝的、绿的龙船,四条龙船伴着鼓声越划越快。再看观看的人们,人们有的急得像油锅上的蚂蚁,有的正在疯了似的喊加油,还有的激动地跳起了舞。这时,所有人几乎什么烦恼都忘掉了,伴着鼓声越飘越远,消失得无影无踪。
回到家,我们开始了包粽子行动。我先用两张叶片叠在一起,加入糯米、花生……包成三角体,用细绳缠紧。口味有很多种,有蛋黄的、肉松的、火腿的……真想每个味都尝尝。粽子不但味道多而且形状也多,有椭圆形、斧头形……真让人眼花缭乱。
端午节能吃上美味的粽子,又能看精彩的龙舟比赛,真是乐趣无穷!
每年的农历五月初五为端午节,又称端阳节、重五节等,是我国二千多年的传统节日。
关于端午节,有一个流传很广的故事。中国古代楚国有位大忠臣名叫屈原。屈原曾多次劝国君楚怀王联齐抗秦,但是昏庸无能楚怀王听信小人,以致国破家亡。屈原听到自己国家将要灭亡,在公元278年,农历五月初五的那天,悲愤地抱着石头投入汩罗江。当地的百姓闻讯之后,马上划船去打捞,一直行止洞庭湖始终不见屈原的尸体。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后就变成为龙舟比赛。百姓又怕江河里的鱼虾吃掉屈原的身体,就纷纷在家中包了粽子投入江中,以免它们糟蹋屈原的尸体。后来就形成了吃粽子的习俗……渐渐地,端午节就有了悬钟馗好像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,佩香囊等风俗活动。
这些活动中我最喜欢的就是吃粽子了。现在粽子的品种繁多,有鲜肉的,有豆沙的,有红枣的,还有蛋黄等等。在我家,奶奶是包粽子的专家。我最记得每年的端午节,妈妈总是忙着打扫卫生,奶奶呢忙着包粽子。只见那两片长长的芦叶,一把糯米,再加一颗红枣,在奶奶的手里就好像变魔术一样,一会儿就变成了一个结实的锥形粽子。而我呢,就等着粽子出锅,趁热咬上一口又香又糯的粽肉,真是回味无穷呀!
听妈妈说我国还有许许多多的传统文化,我平时一定要多看书,多学习,更多地去了解这些灿烂古代文化。
端午节到了,姥姥要包粽子,我也来参与。先报安排好的米、粽叶、马莲还有肉枣、红枣……放在桌上,开始我先看姥姥包了一个,简单!
我学着姥姥的样子,先把粽叶卷成漏斗状,先放一勺米,放一个枣,再放一勺米,用剩余的粽叶包住,两个手都占住了没法捆了,在姥姥的帮助下,快要散架的粽子终于包好了。
我们包了肉粽、甜粽、豆粽……开始煮了,里面除了粽子,还有鸡蛋。满屋子飘着粽香,太诱人了。
粽子端上来了,我迫不及待的扒去皮,咬了一口,一股浓浓的清香,黏黏的、软软的、真好吃。
端午节除了吃粽子,还要纪念屈原、赛龙舟…...
我们在欢乐、祥和的气氛中度过了传统的端午节。
一年一度的端午节终于到了,我们放了三天假。
我在家没事干,我就到我爷爷家去玩,我到爷爷家时,看到他正在包粽子。他包的粽子可好看了,有好几种颜色。有白的,红的,黑的,黄的。是不是一看就想吃呀?后来,我向爷爷拜师。爷爷同意了。我就坐下跟爷爷一起做粽子,爷爷说:你先看我怎么做!
爷爷先拿荷叶弄成一个尖尖地三脚型,然后,把米倒进去,最后,把荷叶盖好,把线绑起来。放进锅里。该论到我了,我费尽了九牛一虎的力气。终于大功告成了。
我和爷爷的粽子放进锅里。过了一几分钟,一开锅就闻到一阵清香。
这个端午节真快乐呀!应为端午能吃到很多粽子。
端午节今天早晨,我起床以后,妈妈就问我:“今天又是端午节了,你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是,我就跟着妈妈去菜市场了。
来到菜市场,我们没有看到蛇肉。于是,妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问:“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说:“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。
妈妈却不怕,指着一条中等大小的蛇说:“就要这一条!”“好!”说着卖蛇的人捉起那条蛇。他用手捏住蛇的头,用脚踩住蛇的尾,再用空着的手拿了一把刀,灵活地把蛇头给宰了下来,然后立刻把蛇皮剥去。接着,他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱,接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。吃饭的时候,妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。
我看到这盆蛇肉不禁胃口大开,还没有等妈妈把盆子放到桌子上,就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉,也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说:“看你们父子俩的馋样„„”我和父亲不禁哈哈大笑起来„„接着,妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。