这几天,你在大街上可能闻到一种气息,那,就是端午节气息。今天,我们来深入了解这文化底蕴深厚传统节日。
端午节,农历五月初五,又称端阳节、午日节、重五等。
端午节由来有很多种版本,其中以屈原投江为最普遍。据说屈原因被楚怀王贬为庶民,当时秦国又想统治整个中国,可自己又无能为力,悲痛不已,于是于五月初五自投汩罗江而死。后人为纪念屈原,以他投江日子定为端午节。也难怪唐代文秀会写下“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤”。
在端午节,我们除了了解它由来,还要了解一些习俗。
吃棕子。屈原投江后,为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝棕以驱逐蛟龙,到今天又演变成吃棕子。
赛龙舟。仍是屈原投江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖。人们得知是打捞贤臣屈大夫时,冒雨争相划进洞庭湖。为寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才渐渐发展成龙舟竞赛。
当日,在先秦时代,普遍认为五是不吉数字,而五月初日,更有鬼怪出,于是在这一天,人们在门前挂菖叶,艾蒲等,以驱鬼。
相信大家在了解了端午节后,会明白这些由来与习俗,这也是中华民族传统文化,大家要把这些文化一代代传扬!
端午节是中国的传统的节日之一。在战国时期,楚国大夫屈原因劝楚王无果,忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫,于是将糯米包成包投入江中,希望鱼群吃了米而不吃屈原身。后世延续为传统,渐渐演化成端午节。
今天,我和奶奶一起包粽子。我把粽叶弄成三角形体,然后,奶奶放一些糯米、豆子、花生……再包裹起来,我和奶奶配合可好了,奶奶包完一个,我立刻把另一个三角形体的粽叶传给奶奶。就这样,我们不一会儿就包完了。绿油油的粽叶包着雨点那么的米、露水那么大的豆子、玻璃球那么大的花生,好看极了!刚包完,我就迫不及待的要煮粽子,我等啊等,怎么还没有煮好呢,奶奶说:“得三四个小时才能煮好”。我惊讶的说:“要煮那么长时间呢,真想马上就能吃上香喷喷的粽子!”奶奶说:“别着急,是急不来的,糯米比较难煮,粽子必需煮熟了,才能好吃”。这个等待的时间总是那么漫长,等的花了都要凋谢了,我一直在看表,表上的分针为什么走得那么慢,等啊等啊,终于时间过了三个小时,我就急着让奶奶拿出了一个,先让我尝尝,结果,粽子里面还有个硬心呢,虽然还没有熟,但我已经闻到粽子的香味了,青青的味道,太好闻了,更是好吃啊!又煮了将近两个小时粽子才煮熟。
刚出锅的粽子端上了桌,我剥开粽叶,立刻闻到了粽子的香味和粽叶的清香,我大口大口地吃着香香的、甜甜的粽子,奶奶笑着说:“你慢点吃,没人跟你抢,可别囫囵吞枣,像猪八戒吃人参果一样,尝不出味道一口就吞了!”
吃着自己的劳动成果,感觉好极了,这个端午节过的特别有意义!
在活动开始之前,周老师给我们调了位置,并把每六个人分为一组,我被分到了第三组。就在位置都调好的时候,周老师说:“坐在第一排最左边的同学当组长。”而我就坐在第一排最左边,所以,我就当上了第三组的组长。
换完位置之后,周老师给我们讲了一下关于端节的知识。接着,周老师就给我们看怎么包草药包的视频。我们看完了,周老师把三种草药:艾叶、香茅草和薄荷拿出来开始发,并叫小贾同学帮她发纸巾和草药包。等到材料全部发完了后,我们就开始做草药包了。
首先,每个组的组长把三种草药平均分成六份,然后小组的每个人拿一份,接着,每个人把自己的草药混在一起,再把药都倒进草药包里,最后,把草药包的带子一拉,一个草药包就完成了。
每个人都有草药包之后,周老师又叫每个组再多做四份草药包,拿去展示。等到每个组都把四份作品做完后,周老师让小贾同学和小丹同学把全班二十八份作品送到大厅,然后,我们班就排好队,去大厅看其它班上同学做的作品。在大厅里有:粽子、粽子型草药包、鸡蛋网、驱蚊水、草药包、绳结。大家可以用自己手里的草药包换这些东西,也可以不换。我在艺术的海洋中邀游着,看这些艺术品,我多次想换驱蚊水,但是,我考虑了很久,最后,我还是拿着自己的草药包回教室了。回到教室,我看见小赵同学换回来了一个粽子型草药包,小吴同学换回来了一个棕子,小语同学换回来一个驱蚊水……
回到家,我把草药包挂在床头,只要我一闻到这香气,就会回想起这段美好的时光。
又是五月,紫丁香蓬蓬勃勃地盛开着,若有若无的清香缭绕着,这让我想起端午节浓浓的粽香。
记得小时候,我特别期待过端午节。每当端午节的前一天清晨,妈妈总会用清水泡上一大盆糯米。傍晚,香喷喷的粽子,妈妈拿出泡好的粽叶,用她那双巧手一挽,粽叶就像一个尖角小碗握在她的手中。妈妈把米舀进“碗”里,再左一折,右一叠,用线一缠,一个棱角分明的粽子就呈现在我眼前。粽子包成小山一样高时,我的耐心早已耗尽了,缠着妈妈一会儿一问:“妈妈,什么时候才能吃到粽子啊?”妈妈总是边忙,边耐心地安慰我:“快了,快了。小馋猫馋了吧?”
被我催促着,妈妈总是连夜就煮上粽子。平时早早就睡觉的我,一会儿去厨房一圈,怎么也不肯早早入睡。直到九、十点钟,粽子熟了,妈妈赶紧夹出一只肉粽,给我先凉着,里面包的可是我最爱的牛肉呢!我一大口咬下去,嘴里便充满了米香,再咬一口,就是美味可口的牛肉了,米中融入了牛肉的香甜可口,别有一番风味。
农历五月初五,就是我们现在所说的端午节。为了纪念楚国大夫屈原为国跳河自sha,人们为了纪念他,也怕鱼虾啃食屈原的身体,往河里丢粽子,后来久而久之就形成了端午节吃粽子的文化。
端午节的电视节目,常有划龙舟比赛。那天,我坐在电视机前,为一条青色的龙舟加油,突然,枪声一响,红色的龙舟就如一条水蛇一般,灵活地冲了出来,而青色的龙舟却因为一时反应不过来,让红龙舟了一步。红龙舟的人不灰心,努力向前追去,红龙舟在前面,青龙舟在后面紧追不舍,他们一起努力,终于追上了红龙舟,红龙舟的人也不甘落后,他们时而超出,时而落后,时而又平行,岸上的呐喊声也快要震破了天,“加油,加油!”青龙似乎得到了人们的力量,木头的船身,顿时灵活了起来,终于,青龙舟冲过了终点,我同岸上的人们一起欢呼起来。
端午节就在眼前,那浓浓的粽香又引得我茶不思,饭不想了。
古代有一个爱国大诗人,名叫屈原。因受*人挑拨,被皇上驱逐,但他仍然爱自己的国家,最后投江自尽。为了纪念屈原,人们就将他投江的那一天,也就是每年的农历五月初五定为“端午节”,于是,这个节日就传了下来,只到今天。
端午节,是我国的传统节日之一。可是随着岁月的流逝,许多地方已渐渐淡化了这个节日,但山东这一带的人却还对这个节日充满热情,很注重这个传统节日。
早上,我一醒来,就发现自己的手腕上有一根用几种不同颜色的线拧成的一小段绳,我问妈妈:“这种绳叫什么?为什么要这样?”妈妈耐心的回答了我的问题:“这叫“五彩丝“,也叫“花绳”。传说可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午节,只要是小孩子,不分大小,手上都会系一根这样五彩的绳。”“哦”我答应着,但还是不想戴它,因为我是个贪玩的孩子,这东西在手上还蛮别扭的。
“端午节”最重要的习俗当然是吃粽子。上午,我随爸爸妈妈来到了外婆家帮忙包粽子,而外婆呢?早就准备好了箬叶、糯米和丝线。粽子一般用糯米做成。把糯米还有包粽子的竹叶泡在盆里一天一夜。再用叶子把粽子包成三角形,每里面放上一个大枣,为的是让粽子的味道更香。一家人围坐在一起,一边包粽子,一边聊天。我看着外婆那娴熟的动作,心里痒痒的。于是,我学着外婆的样子,拿起一片箬叶,将它折成圆锥体,放入米,再把多出来的箬叶折过来,盖住米粒,结果这些米粒就像是跟我过不去,不听话地跑了出来。我连忙又拿了一片箬叶把它们裹住,可是他们“米多势重”,我只好向“大将军”外婆求助,外婆一来,这个”小兵”就没招了。不一会儿,我们就包好了一盆粽子。
要煮粽子了!外婆先将锅里倒上水,然后将粽子一个个的放进锅中,用慢火煮一个下午。煮好后,一打开锅盖,香味就充满了整个屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不仅甜在口里,还甜到了心里!让人忍不住要多吃几个。
中华民俗源远流长,端午节,是多么热闹,多么快乐,我们要将这传统习俗一直保留下去。直到永远,永远……
我家的端午节总是喜欢吃饺子,大抵是小时候养成的习惯。爷爷是个手艺人,做点心,烧菜都拿手,尤其包的一手好饺子,所以家里逢年过节总是吃饺子。爷爷包饺子总要自己和面,软硬合度,还要多醒一阵子,盖上一块湿布,防干裂,还能两个小面团一起擀,包饺子皮薄馅大,开锅以后热气直冒,配上一碗清醋,一个蒜瓣,外加一碗热汤,我总吃的一头大汗,十分满足,然后小小的年纪就故作老成的感叹这就是幸福。
后来大了一些,每年端午节前后同学们都在讨论什么馅儿的粽子好吃,久而久之,吃着爷爷包的饺子竟觉得有些难以下咽。然后自个儿生着闷气,撂下筷子跑到角落去看书,正巧看到元稹的诗:“彩缕碧筠粽,香粳白玉团。”好像那晶莹剔透的感觉就在眼前,那一段时间香香糯糯的粽子在我眼中就成了无上妙品了。
后来我忙于中考高考就不去爷爷奶奶过端午节了,而每一年的端午我开始吃粽子,菱粽、筒粽,肉馅的、鸭蛋黄馅的,蘸糖、蘸醋、蘸酱油吃,吃到嘴里总是觉得少了一些什么,这种感觉伴随我多年,直到我高考结束。
那年的端午节,爷爷烧了一桌的菜,还做了拿手的饺子,那熟悉的一碗清醋、一个蒜瓣、外加一碗热汤,我忘记了备考的疲惫和报考的揪心,温暖的让人眼眶湿润,好像倏地明白了这些年的粽子为什么吃的索然无味,我低头闷吃,好久才缓过情绪。饭足菜饱,看着还剩了半盘的白胖饺子,禁不住诱惑,给吃了个精光。
印象里那好像是我吃过的吃的一顿饺子,至今难忘,正所谓“饺子含禅意,食中蕴道深”,这大概是生活与幸福的滋味吧。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每当听到这首歌谣,我眼前便浮现出了端午节的各种美景:香甜可口的粽子,碧绿清香的艾叶,还有那威武漂亮的龙舟。
端午节有许多叫法,如端阳节、五月节、诗人节......过端午节时,赛龙舟、吃粽子是最主要的习俗。据说,龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是为了让鱼蛟虾蟹吃饱,不再去吃屈原的身体。
“绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽”。在端午节这一天,我最期盼的就是能吃上自己亲手包的粽子。前一天早上,我和妈妈一起去买香甜的红枣,新鲜的粽叶和又粘又软的糯米。回到家后,我们立马先把红枣、粽叶和糯米泡到水里,这样做是为了方便第二天下锅蒸煮,粽子能够更好地入味。万事俱备了,到了第二天早上,终于到了期盼已久的端午节,我和妈妈一大早起来就开始包粽子了。我先拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶变成了一个空心的漏斗形。然后,我在折好的角筒上放入一些已浸泡好的糯米,同时再把三颗又大又红的枣放在中间,接着我又铺上一层糯米,叠上粽叶的尾巴,把粽叶的头折成尖角。最后,我把绳子扎得严严实实的,这样一个美味的粽子就包好了。在我和妈妈的配合下,我们包了许多粽子。妈妈把粽子放进蒸锅里,大约过了一个多小时,粽子终于煮好了,我凑近闻了闻,粽子的香味真让人垂涎欲滴呀!
我们全家人围坐在一起开始品尝,我迫不及待地拿了一个,哇,好烫!粽子四溢的飘香让我一连吃了三个,吃得肚子都快撑破了。我揉着圆鼓鼓的肚子直打嗝,逗得全家人哈哈大笑。我很喜欢一家人团聚在一起的端午节,吃着自己亲手包的粽子,心里像蜜一样甜。
这个端午节我过得非常有意义,不仅学会了包粽子,还感受到了中国传统文化的精髓。端午节已在20xx年被列入了世界非物质文化遗产,让我们一起传承它,保护它吧!
我国的传统节日丰富多彩,有春节、清明节等等,但问我最喜欢哪个节日,我会毫不犹豫地回答——端午节。
我尤其喜欢吃粽子。端午节那天,我和妈妈一起包粽子。我把步骤报给妈妈听,妈妈写下包粽子的步骤:先在洗好的叶片上放些米,然后在米里放一到两块肉,并包起来,最后把粽子放进锅里,烧十到二十分钟就可以了。
妈妈按步骤开始包粽子,粽子刚一做好,我和爸爸马上跑到餐桌旁等着吃粽子,那样子把妈妈都逗笑了。
关于端午节,我还知道一个故事。战国时期,楚国和秦国为争霸主,不停地打仗。屈原是个楚国的大臣,做“大夫”的官职,他很有才华,为了帮楚国强大起来,他出了不好主意,可一些大臣总在楚王面前说他的坏话,这让楚王很不高兴。有一天,秦国的使者来到楚国传信说要和楚国交好,并请楚王到秦国做客,楚王答应了,可屈原觉得这是个阴谋,他劝楚王不要相信,没想到楚王连告子都不接,还把屈原贬出国都,结果楚国被秦国灭了,屈原听说后,伤心不已,于是投河自尽了。我被屈原的爱国精神深深地感动了。
虽然我也喜欢春节和中秋节,但端午节对我来说更有意义,我喜欢端午节。