今天,五月初五端午节,是我过得最开心、玩的一天。
说起端午节,有很多历流传下来的习俗呢,有吃粽子、有赛龙舟、还有挂艾叶……而这些习俗,据说都是为了纪念古代爱国诗人屈原,他是为了国家的前途而得不到重用,投江而死的。
一大早,我和弟弟正商量着今天该干什么好呢?我们便在家里这里走一下,那里走一下。这时妈妈突然走出来说:“要不要一起包粽子呢?”我和弟弟异口同声地说:“好啊,正好我们没事干。”
包粽子开始了,妈妈像有八只手的“八爪鱼”,开始忙碌着准备东西,有糯米、花生红枣、瘦肉等,不一会儿妈妈就把包粽子的材料准备齐了。我心想妈妈真是神速啊!首先妈妈慢动作包了一个粽子。我学着妈妈先把粽叶包成一个漏斗的形状,然后许许多多的米放进粽叶里,再把肉放进去,最后再把粽叶包好用绳子绑紧。哈哈……一个粽子就这样包好了。之后我又教弟弟,于是我们便包出了各种形状的粽子,我包出了三角形的粽子,弟弟包了一个正方形的粽子与妈妈包的粽子差远了。
包完了粽子,妈妈小心翼翼地把它们放在锅里,我和弟弟在厨房快要流下口水了,急得像热锅上的蚂蚁,在厨房里围着妈妈转圈圈,感觉太饿了!大约过了三十分钟,突然听到“叮”的一声,我被吓了一跳,原来是锅盖发出的,粽子熟了。我们迫不及待的让妈妈打开锅,锅一打开,一阵香味扑鼻而来,小猫小狗闻到了香味,不知从哪里跑了出来,在我们脚边转来转去,比我和弟弟还要显得饿。我和弟弟一人拿了一个粽子放进碗里,把粽叶拿掉之后,我们便津津有味的吃了起来。我和弟弟都挑的是自己包的粽子,外形很难看的那种,但我们都说:“还是自己包的粽子好吃一些。”妈妈没说什么,只是笑。
今天可开心了,我成功的学会了包粽子。我告诉妈妈以后我们就不用去买粽子了,可以自己包粽子。妈妈点点头,今天可真是一个难忘的一天呀!
包粽子是端午节的特有习俗,它既纪念了屈原大夫,又让人们尝到了美味。五月初的一天,蒋老师就带我们开展了一堂综合实践活动课。
上课前,蒋老师让我们分成六组,每组准备好包粽子的材料,如:粽叶、红枣、红豆等。我们排着队进入五小实践活动中心。上课铃响了,蒋老师为我们补充了一下关于端午节的有关知识,并让我们看了赛龙舟的视频。我久久地凝视着龙舟上的人,我似乎看到了中华民族奋勇向前的精气神。接着,我们开始学习如何包粽子。
视频中的阿姨熟练地把粽叶卷成圆锥形,勺了一点糯米、红豆、红枣放里面,然后卷起粽叶把露出的部分裹起来,用一根线捆住。一个漂亮的粽子出现了。看到这里我跃跃欲试,马上动起手来。
我先用两片粽叶卷成圆锥形,往里填满糯米、红豆、红枣。再卷起粽叶,裹住露出的一面,使粽子滴米不漏。最后用线捆住。但我没有把粽子捆牢,散架了。虽然我第一次包粽子失败了,但我不是半途而废的人,于是我又重新再来,终于包出了一个粽子。
蒋老师为了调动大家的积极性,便让每组选出了包粽子的人。我很荣幸也在其中,兴冲冲地上台。老师请王教导在我们六人中选出冠军,冠军可以和自己最喜爱的老师拍照。王教导说:“同学们,请摆出一个姿势,让你的粽子更突出。”我做了一个“耶!”的手势。
老师看了以后说:“蒋老师的话有漏洞,她没说冠军有几个,所以你们六个人都是冠军!”我们听了都欢呼起来,并要求和蒋老师合影。这时,我一边叫,一边在心里默默怀念屈原大夫。
这堂课不仅让我们动手包粽子,而且让我们体会到端午包粽子背后的浓浓情意!
每一条彩绳背后都有一个不为人知的故事。
前两天大连一直阴雨连绵,太阳也没露一下。昨天总算碰上了一个晴天。
今天,从补习班回家,一个人底着头,漫不经心的走着,突然看到地上躺着一根已被剪断的彩绳。据分析判断,这里前一阵子应该是一个小水凼。(端午过后的第一个雨天,要把手上的彩绳摘下来,扔到水凼里。算是一种习俗吧!)这才突然反应过来。端午节已经过去很久了。望着地上此时孤零零的彩绳,不可抑制的想起奶奶。
我的小学生活大多是和爷爷奶奶一起度过的。那时的自己那么无邪,那时的日子那么温暖。
那时,在端午节的前一个晚上,奶奶都会把我搂在怀中,我可以清楚的感到她的体温,和她血液中流淌的爱意。我静静的听着奶奶轻微的喘息声,看她变魔术般的将普通的彩绳,拧在一起,编成好看的结。然后她会用她的大手托起我的小手,认真而小心的将彩绳系在我的手腕上,脚踝上。清楚的记得她的那双大手那么温暖,却那么粗糙。当时的我还会天真的问奶奶,为什么不好好保护自己的双手。而奶奶只是莞尔一笑,不予回答。现在想起,才晓得,那是岁月在奶奶手上留下的烙印,是她经历无数风雨坎坷的见证。系好后,奶奶总是会端详一番,似乎在欣赏她的杰作。而那又是一种怎样的目光啊!宛若三月中微风对嫩柳的抚弄;秋日里月光对修竹的依恋。又似晨曦中露水对小草的滋润;暮霭时夕阳与水面的辉映。奶奶澄澈的眸子中,满满的,都是对我的宠爱。
至今,那种感觉依旧十分真切。仿佛还能感觉到奶奶的体温和目光。
只是后来,我回到大连,回到妈妈身边。她的工作总是那么忙,忙到无暇顾及节日的到来,更不要说为我系彩绳了。
被忽略的端午,我已过了好几个。竟也习惯了没有彩绳的节日。只是当看到同学手上带着五颜六色的彩绳时,我虽然会不屑一顾,说那是小孩子的东西罢了。但心中,还是会想起奶奶,想起那童年用爱编织的端午的彩绳。
一年一度的端午节到了!
端午节在中国人民中仍是一个十分盛行的隆重节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、做香角子、贴五毒等。
据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。
端午节每年最盛大有群众性的大型活动便是赛龙舟。每逢端午,泪罗江的人民自发而隆重的举行盛大的龙舟竞渡活动,以再现当时用木舟、渔划子抢救屈原的情景。每年从农历四月中旬起,沿江各路龙舟便沔水操练:“咚咚锵,咚咚锵”的龙舟锣鼓,“划罗罗,加油!划罗罗,加油!”的龙舟号子,便在泪罗江上此起彼伏。到了端午这一天,青、红、黄、白等各色龙舟汇集泪罗江,看上去,江如弦,舟如箭,人如海。泪海江畔的龙舟竞渡自古到今,且一年胜过一年。
晚上,奶奶包起了饺子,像在用双手生下一个个洁白的娃娃,我跟奶奶说:“我可以包饺子吗?”奶奶说:“当然可以。”我先学着奶奶的样子做起了饺子,我先拿起一张饺子皮,放上肉和水,可是每次都包破了。我奇怪地问奶奶:“为什么奶奶您包了个好娃娃,我却包不好呢?”奶奶笑眯眯地对我说:“那是因为你包的肉太多,而且蘸的水也太多了。”“哦,原来如此。”结果我也包出了个好娃娃。
啊!我家乡的端午节是多么有趣,今年我在端午中又收获了怎样包饺子。