“知死不可让,愿勿爱兮。明告君子,吾将以为类兮。”大家应该知道这句出自古代诗人屈原的绝笔之作——《怀沙》。每当端午节我吃着香甜的粽子时,总会想起屈原那爱国的精神。
曾经,有一位叫屈原的诗人。他不忍亲眼看见自己的祖国被秦军攻破,于农历五月初五在写下绝笔之作《怀沙》后,抱着石头投入汨罗江,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。附近的楚国百姓得知消息,纷纷赶来,一个渔民把糯米制成的饭团抛向水中,说是让鱼虾龙蟹吃饱,这样就不会去咬屈原的身体了。人们见后纷纷效仿,一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是药酒可以把蛟龙熏晕,以免伤害屈原。后来人们怕饭团被蛟龙所食,又想出用楝树叶包饭,缠上彩丝,慢慢地就变成了现在的粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝黄酒的习俗。
屈原先生的死给我们感触巨大。每次吃着香甜的粽子时,总想感叹一句:一个人是如何做到死后可以让世人来祭奠?恐怕只有拥有别人所超越不了的思想和品质才能做到吧!
每年的农历五月初五是一年一度的端午节。这一天,可热闹了,在这一天里,家乡都会举行赛龙舟。
在赛龙舟前,江边上已经围满了人,他们来给自己村的队员加油,那声音可以说是响遏行云。各队的选手已经各就各位,随着一声巨响,他们都冲出了起跑线,船头的鼓手有节奏打鼓并喊着:“1、2、1、2、1、2、1、2......”划船的队员在振奋人心的鼓声中划一,有力地划着。你看,红队本来是第一的,后来被黄队超了,接着绿队又超了,蓝队和红队不分上下,我看着看着,真怀疑红队之前的“油”消耗过大,现在快没“油”了。但是,红队友又“加油”了,马力十足,最后拿了个第一的宝座。
过端午节,但然少不了吃粽子了,我奶奶每年造例会包粽子。我可喜欢吃奶奶包的粽子了,又香又滑,好吃极了。我还看了奶奶包粽子的过程;首先,把粽叶洗干净,然后在粽叶上薄薄地铺上一层,在把调好的肉,鸭蛋、黄豆瓣放进去,再撒一层在最上面盖住。最后用叶子包住,用绳子绑实就大功告成了。当然还不能吃,还得放进煲里蒸熟了才能吃。
端午节这天真热闹。
今天我帮妈妈包粽子。
上午,妈妈买回了米、粽中、蜜枣,说要包粽子,我看见妈妈准备好了各种材料,我也来包粽子了。我包啊包,快包半个小时了,还没包成一个,妈妈呢,已经包了几十个了。这时我只好向妈妈讨教,我按妈妈说的包了起来。第一步把粽叶弯成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入一个蜜枣;第四步再放入一些米;然后用手给米整平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用线把粽子捆好。要注意包成四个角的,我包了好多次,最后在妈妈的指导下包好了!我又照这样包了几个,最后一个你猜一猜是什么形态的?答案是“三角炮”!
粽子包好了,妈妈也开始煮了,我熬了好长时间,大概过了一个多小时粽子才煮好。令人期待的时刻终于来临了,我一手提着我的“三角炮”,一手拿着盘子,来到桌前,大吃特吃起来。我吃着自己包得粽子比妈妈包的好吃多了!
端五节就要到了,我提前吃到了自己包的粽子。
端午节有许多的习俗,如吃棕子、赛龙舟等。在我妈妈的故乡——三明就有一种“插茱萸”的习俗。
茱萸是一种草,它细细长长的,又是绿油油的。每到端午节,当地的老人们就会在自家的每一个门的两旁都插上一株茱萸,以求神灵保佑平安。
有一次端午节,我们一家人回到了三明。那天,我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯,在门的旁边(门框前)架好,然后小心翼翼地拿出一株茱萸草,拜了拜天,口里念念有词,然后慢慢地爬上梯子。最后,外公仔细找这门边的裂缝,等到找到了裂缝之后,再把那一株茱萸草插上去,然后下来。
我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过,门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体,好像笑这对我们说:“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”
这就是我的家乡的端午节习俗之一—插茱萸。但是,随这时代的进步,越来越少人会要想要插茱了。
所以,我向大家提议:大家要保持这种习俗把古老又悠久的习俗一代又一代地传下去。
五月初五是一年一度的端午节,这天大街小巷到处都洋溢着节日的气氛,端午节主要是用来纪念爱国诗人屈原的,它与春节、中秋节一样热闹。
这天,人们会把艾草和菖蒲挂在门上、还会吃粽子、看赛龙舟、小孩佩戴香囊,香囊内有朱砂、雄黄、香药,闻起来清香四溢,传说有避邪驱瘟之意。我妈在震源堂也给我买了一个很漂亮的香囊我把它挂在了自己的小房间里。
端午节包粽子是一大习俗,听外婆说端午节那天每家每户都要包粽子但那时粽子里的馅很单调没现在那么多馅,现在条件好了,人们对吃也有了很多讲究,把原本单调乏味的粽子变化成五花八门的,有火腿馅的、香菇肉馅的、板栗馅的、牛肉馅的······真是别具一格吃着让人回味无穷。早上外婆也给我煮了几个不同馅的粽子让我选,刚一出锅我就闻到一股清香的棕叶味让我迫不及待地选了一个香姑肉馅的剥开棕叶,扑鼻的香味就直入心肺,我忍不住咬了一口,闭上眼睛慢慢地咀嚼,粽子的香甜味布满了我的全身,真是舒畅啊!
我家过端午不光吃了各种馅的粽子还吃了“五黄”,外公还给我讲了很多关于端午节的趣闻,这个端午让我收获了很多。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。
我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
今天是端午节,我和爸爸妈妈早早的起了床(其实我是想吃粽子),端午节的来历,可是有一个美丽的故事:
屈原被放逐后,走到江边,独自一人披散着头发沿着水边边走边吟唱,脸色憔悴。一个渔夫看见就问他说:“您不是三闾大夫吗?为什么来到这里?”
屈原说:“全世混浊却只有我一人清白,大家都醉了却只有我一人清醒,因此被放逐。”渔夫说:“聪明贤哲的人,不被事物所拘束,而能顺随世俗的变化。全世上都混浊,为什么不顺着潮流推波助澜?众人都醉了,为什么不一同吃那酒糟喝那薄酒?为什么要保持高尚的节操志向,却使自己被放逐呢?”
屈原说:“我听说,刚洗过头的人一定要用手弹去冠上的灰尘,刚洗过澡的人一定抖掉衣服上的尘土。一个人,谁又能用清净洁白的身体,去受脏物的污染呢?我宁愿跳入水中,葬身鱼腹,又怎能用高尚纯结的品德,去蒙受世上的尘垢呢?”于是写下了《怀沙》赋,便抱着石头,自己跳到汨罗江死了。
后来,人们为了保护屈原不会被鱼虾们吃掉,就定了一个日子,一到这一天就纷纷把粽子投到河下;为了屈原不受龙神伤害,就纷纷在船上敲锣打鼓。后来,人们把这一天叫为‘端午节’,到这一天,人们就吃粽子、划龙舟来纪念屈原。