我们中华民族有许多传统节日,比如有春节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等等。这些传统佳节中,我觉得最有趣的节日要数端午节了。
每年端午节,爸爸都会包上一些美味的粽子。我爸爸包的粽子和南方常见的粽子很不相同,它们可都是用新鲜的芦苇叶做的。把芦苇叶煮沸杀菌后,包粽子的“大戏”就要开幕了。先挑两三张宽大的新鲜的芦苇叶,把它们折成一个圆锥形,然后往里面放上一些圆糯米,接着放入两个去了核的金丝蜜枣,再放一些圆糯米,直到快溢出来为止,最后把上面的芦苇叶卷下来,并把自制的钢针穿过粽身,被钢针带着的芦苇叶尖也一同穿过粽身,一个无需一根棉线的长尾粽就这样做好了。这种风味独特的芦苇叶粽我每次都能吃上好几个。
端午节又快到了,今年可和往常不一样,因为我准备也加入包粽子的队伍。原本以为每年都看着爸爸怎么包粽子,自己肯定一上手就能包成,结果,圆糯米总是不“听”使唤,老往缝里“跑”出来。呼!终于不“跑”了。我赶紧把上面的芦苇叶卷下来。芦苇叶尖也终于抽出来了。为了显得稍微漂亮些,我还特意把芦苇叶尖留得长长的。大功告成!一个“小马哥粽子”终于完成了。后来,我慢慢学会了包粽子,整整一个上午,我们包了40多个粽子。
下锅了!煮了整整一个小时。一锅香喷喷的芦苇叶长尾粽终于出炉了!我迫不及待地找出我包的长长的、丑丑的粽子。咬了一口,哇!真好吃!可能是自己做的缘故吧。
我们一家三口一边吃着粽子,一边聊起了端午节的来历。妈妈告诉我:中国古代有位诗人名叫屈原,他见自己的国家眼看就要战败了,就在农历五月初五这一天,抱着一块大石头跳进了汨罗江,以身殉国。人们知道了这件事,就连忙用粽子包起糯米投入江中,不让鱼、虾、蟹咬食屈原的身体,于是,五月初五吃粽子的文化传承了下来。端午节除了吃粽子,还有吃“五黄”、赛龙舟、挂香囊等传统习俗。
今年端午节好开心,因为我不仅品尝到了自己做的美食,还收获了知识,比去年、前年光吃着爸爸包的粽子更有意义。
星期一下午老师在微信群里说星期三举行包粽子比赛,要12个家长去学校里教同学们包粽子。到了星期二老师说带一包纸巾或湿巾和一把剪刀来学校。
今天,我怀着愉快的心情早早地来到学校里,到了学校,老师说提写第一和二单元的英语单词,每个单元里抽10个单词提写。提写完单词以后,老师把前三排的桌子排成3组,后四排的桌子排成3组,一共分成了6个组。
老师打开课件让我们认识一下端午节的来历,从老师的讲解中我明白了,端午节是由南方一个名叫屈原的大官,他想让南方变的越来越强大。但是皇上听从小人的话,不听取屈原的意见,所以楚国变的越来越弱小,最后屈原被皇帝赶出南方,回到家乡,发现人们生不如死,然后投江而死。人们往河里扔粽子,不要鱼虾吃屈原的尸体,划龙舟去打捞屈原的尸体,结果一无所获。人们为了纪念屈原把每年的五月初五定为端午节,并有吃粽子,划龙舟等习俗。
一会儿食堂的阿姨把糯米,粽叶,蜜枣端进了教室里,我们怀揣着愉快的心情开始包粽子,首先家长们给我们示范了一下,我认真仔细的观看着,一会儿我就记住了,我开始自己动手试着包一个,开始觉得很简单,可是自己亲自去做的时候却没那么容易,我心里有点小着急,想着一定要成功完美的包一个漂亮的粽子。可是事与愿违我包了很久很久也没有成功。大概过了四十分钟左右,班主任拿着一个大盆子一边走一边说:“收粽子喽,收粽子喽!”我们数了数有十几个粽子,本以为我们组包的最多,可还是掉队了。把粽子收走了我们静静的等待着自己的劳动成果,大约过了很久老师去食堂里拿来了粽子发给我们,我心里乐开了花,迫不及待的想要尝一下。
我把粽子装进了书包没舍得吃,想着回家给妹妹一个让妹妹也尝尝,放学回来后我决定把它吃掉,两个粽子妹妹不吃,让我三两下就消灭掉了,今天真的太有意思了,这是我过的最有意义的一个端午节了,能和同学们一起付出,一起收获,谢谢老师为我们安排这个有创意的活动,老师辛苦了,我好开心!
看着桌上几个用粽叶包成的粽子,我便知道:端午节到了。
端午节又称龙舟节、重午节、端阳节、艾节、屈原日,是中国传统节之一。主要习俗有:赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、挂艾草。
俗话说:“端午不戴艾,死去变妖怪。”在古代五月初五的端午代表一种凶兆,这一天疟疾、妖怪、瘟魔等等邪气都会来临,所以人们在门上悬挂艾草来驱赶他们。为了让人们更加远离他们,还要喝雄黄酒,在额头上画个“王”字,这样邪气都不敢来找你了!但我要温馨提示:雄黄虽好,可不要贪杯哦!多喝雄黄,会使雄黄的成分产生砒霜,有毒哦!赶紧告诉身边的人,不过一般人我才不告诉他呢!
“五月初五是端阳日,白蛇许仙不到头。”关于端午的传说还真不少:有人说是纪念屈原,有人说是纪念曹娥,还有人说是恶日驱避。不过确实,早在屈原之前,端午就早已存在,都是为了纪念英雄。比如曹娥,父亲溺于江中,数日不见尸体,为了救父曹娥于五月5日投江,五日后抱出父亲的尸体。历史总是惊人的相似,50年后的同一天,屈原不愿看祖国被侵略,抱石泪投汨罗江而死。所以,端午也被称为诗人日与英雄日。
“看龙舟,看龙舟,两堤末斗水悠悠。”到了端午肯定要看赛龙舟呀,那这个习俗是怎么来的呢?传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞屈原的尸体,如今发展成赛龙舟。“莫问腕头缠白索,且将粽子吃沙糖。”小朋友们在端午节最爱吃粽子,相传屈原死后,有位渔夫拿出饭团、鸡蛋等,“扑通”丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。
“先在这里打个结,再……”瞧!我正在做蛋网呢!你知道为什么端午节要吃咸鸭蛋吗?在古代医疗技术不发达,人们一直在和瘟魔作斗争。许多人心神不好,最后斗不过,死了。人们见咸鸭蛋圆圆的,像一颗心神蛋,所以在端午邪气最盛时吃它,提高心神。为了不让心神受外界影响,人们编织蛋网保护它。还别说,古代人真迷信!
话说端午……