两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”
我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午节就快到了，你对端午节的来历与习俗是否了解得很彻底呢?如果还没有，就让我来告诉你。
端午节的来历有三个传说：分别是纪念屈原、曹娥、伍子胥。我想你应该很了解屈原了吧!在此我就不多言了。
说端午节是为了纪念曹娥，是因为她为救父投江。曹娥是东汉上虞人(公元23~220年)。有一天，曹娥的父亲不慎溺入江中，数日不见尸体，当时曹娥只有十四岁，不管是白天、黑夜，她都沿着江边找寻，嚎啕大哭。过了十七天了，还是不见尸体，于是她投入江中，这天是农历五月五日，五日后人们找到了她父亲的尸体。
说端午节是为了纪念伍子胥，是因为他的爱国精神。伍子胥是春秋时期(公元前770~476年)人，他原本是楚国人，但父兄都被楚平王所杀害，于是出走楚国，投奔到了吴国，帮助吴国来攻打楚国。五次战争后，吴国攻占了楚国的首都郢城。当时楚平王已经死了，他掘开坟墓，用鞭子抽打楚平王的尸体几百下，以报复他的杀父兄之仇。吴王磕庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜。越国打败后越王勾践请求和睦相处，夫差允许了。而伍子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听。最后，伍子胥自刎而死，夫差把伍子胥的尸体丢进大江。吴国人舍不得贤臣顺江离他们而去，许多人划船追赶。他们争先恐后往江里扔粽子等，为纪念伍子胥。这天是农历五月五日。
我国端午节的习俗由此而来。人们过节的形式有赛龙舟、吃粽子、佩香囊、悬艾叶萺蒲。
其中端午节吃粽子是中国范围最广的习俗。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，它的食用时间很久了，花样繁多。粽子中的馅有的用猪肉;有的用板栗、红枣、赤豆;有的用豆沙、松子仁、胡桃仁、火腿、蛋黄等等，香甜可口，好吃极了。
在纪念他们的同时，我们更应该向他们学习，学习他们的爱国、爱家的精神，并一代代传承下去。
每年农历五月初五是端午节。这一天大家都会进行龙舟竞渡的活动，吃粽子，并将艾草挂在自家门上。可是你们对端午节的来历又知道多少呢？
据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端午节”。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。 端午节起源于中国，最初为古时候百越地区（长江中下游及以南一带）崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国（今湖北）诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽，统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日。
屈原是春秋时期楚怀王的大臣，他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以避免伤害了屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。