据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。这便是端午的由来。
粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。
每每端午,最令人欲罢不能的食物便是那粽子了。轻轻一碧的芦苇叶,珍珠样透明而鲜润的糯米,玛瑙似的红枣点缀于此,再用那条条白线一绕,一个玲珑剔透的粽子,完成了,再放进锅里一煮,清香满屋。轻咬一口,整个仲夏的味道,都在里面了。
我们这里有插艾草的习俗,艾草所带着一股让人清爽的味道,将他插在大门口,放到庭门边,说可以驱邪。我们这些个小孩就拿着剩下艾草去玩。把艾草晾晒干了以后,到了七八月的时候,蚊子满天,防不胜防。这时候,拿出一捆干的艾草,点上点儿小火,艾草便开始冒烟,这时蚊子便不见踪影了。
与艾草相关的还有荷包。老人们常用红线,红布,金铃铛,金线还有一些艾草来缝几个小荷包,挂在小孩子的脖子上,说是吉利。在我的印象中,每到端午节,姥姥便从床底下拿出一个鞋盒子来,里面有玉珠,金布等,然后姥姥便开始一针一线的缝起来。布小人,荷花包,小钱袋,姥姥缝的唯妙唯俏。缝完之后,便开始从我们这些小孩开始发。我每次挂着它去学校,心里总是充满骄傲呢。
今年的端午正执割麦子的季节。我回到家时,地上已经满是金黄的,数的透彻的麦子,往前望去,还有多多少少没割完的麦子和麦秆,像是一片金黄的波浪。迎面扑来的,是一股包含着仲夏与麦子的味道,令人陶醉,令人喜爱。
仲夏之节,饱含传统。季节的味道,与金黄的麦子。
过端午节的时候要干什么呢?当然是要赛龙舟、吃粽子喽!
过端午节的时候,我更喜欢带着弟弟去老家和亲戚们团圆。在我看来,和亲戚朋友团圆有两大好处:其一,多了许多热闹气氛;其二,可以和许多人分享我们的快乐。
老家的人很勤劳,咱们也是懂得劳动最光荣的好孩子。所以,每当端午节的时候,老人家们非要自己亲手包粽子。说做就开始,我们“啪”地一声打开了仓库的大门。取来糯米、粽叶、红豆沙和糖,我们就开始做了。奶奶教我们把粽叶铺平,再把一大勺糯米在粽叶上抹一圈,并撒上白糖,粽子的外面就做好了。我想:里面不就是装红豆沙呗!装完了再把粽叶用绳子绑起来就可以了。谁知,我把这一头包好了,那一头又流出来了。我费了九牛二虎之力,才把一个粽子给包好。
吃粽子了,奶奶端着一大盘粽子来到餐桌前,大家一看到粽子,个个垂涎欲滴,也不管是不是很烫,拿起来便迫不及待地大吃起来。大家吃着粽子,脸上溢满了幸福。
端午节自己做的粽子,原来就是世界上吃的粽子!
六一我和妈妈去超市,看到好多人在买粽子,我问妈妈为什么这么多人买粽子,妈妈说明天是端午节,妈妈问我知道端午节的故事吗?
我记得老师给我们讲过端午节的由来。我说“端午节是为了纪念屈原”。
传说屈原是出国的一位大臣,他非常爱自己的国家,屈原眼看到自己的祖国被侵略,而国王又不听他的建议,去抵抗秦国的侵略,他心如刀割,抱石投汨罗江而死。他死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
妈妈说咱回家包粽子好吗?我很爽快地说:“好,咱包八宝粽子吧”。
包粽子的过程:第一,先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗,造好捆粽子的线。
第二步,包粽子时先把两片粽叶叠在一起,握成锥形,然后放进泡好的粽子馅,再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住,一定要捆紧了。因为煮的时候,米受热会膨胀。
第三步,就是煮了,煮半个小时就好了。
我感觉自己包的粽子比超市卖的还好吃,因为这是我自己的劳动成果,所以自己感觉好吗。
今天是端午节,是我国最传统、最古老的节日。我们小区到处喜气洋洋,一派节日的气氛。
端午节有许多习俗,比如:划龙船、吃粽子、系五丝线等等。当然,我妈妈在太阳出来之前已经把五丝线系在了我的手腕和脚脖上了。听妈妈说,五丝绳也叫长命缕,是爸爸、妈妈希望孩子能长命百岁,多么美好的期望啊!
晚上,妈妈买回来一包粽子。粽子用竹叶包裹着,仿佛一个个绿娃娃似的,老远就闻到一股甘甜的清香沁入肺腑。剥开竹叶咬一口,糯米发红,再咬一口,香甜润滑,真是又香又甜,好吃极了!一边吃着粽子,我一边想起了屈原这个历史人物。当年屈原因被小人出卖,含冤投江自杀。当地百姓去汨罗江打捞尸体也没成功,就向汨罗江中扔了鸡蛋和熟米。据说这样鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体。
妈妈还熬了草莓汤,红红的草莓衬着那浓浓的汤,真是一道美味呀!
今年的端午节,我们过得很开心。
今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着浓浓的节日气氛。在我们家的端午节可都是充实又温馨的哦!
记得那次端午节,我们家处处洋溢着端午节的气氛,可是一般人的家里总是呆巴巴的包粽子,有时候出去赛龙舟,那多没意思!我可不想这样过每一年的端午节,就在我左思右想的时候,脑子里的一根筋“嗖——”的一下抽起来了,何不来个自己创作粽子的比赛呢。
说干就干,我抓紧时间,把表姐表弟和小伙伴全都都召唤来了,开始了,我们手忙脚乱,乱包,有的嘛,包个饭团,有的嘛,包个寿司,还有的嘛,东破一个西破一个。我想:这也叫有创意?我可不想像这样的创意,我嘛,想来想去,终于想到了一个好点子,我简单做了一个爱心,别人看了看我,都很惊讶,“这就是好点子……”我不管他们说,自己忙着做。
粽子蒸好了。妈妈来看看我们包的粽子,我连忙冲上去:“妈妈,在今天的端午节上,我想送你个礼物!”我从身后拿出了这个粽子“妈妈,这是给你的,感谢你对我的养育之恩,谢谢你给予了我生命!”妈妈看了脸上流出了晶莹的泪水。爸爸走过来,对着大家说:今天的粽子大赛,馨予获胜了,我们要感谢自己的妈妈哟!
在这次端午节中我既是自己包了粽子,也感恩了妈妈!端午节,一个传统古老的节日,一个温馨充实的节日。多么美好的端午节啊!
小时候,每当家里人将屋外晒的干粽叶收进来时,我就知道端午节快到了。我会数着日子等家里人用这粽叶包出香喷喷的粽子。
端午之前,母亲会上街买最新鲜的包粽子所需的材料,如:糯米、红蜜枣等。有时候,家里还会包一些肉馅的粽子,但次数极少,好像打我记事以来就只吃过两次。
端午到了,开始包粽子了,妈妈和奶奶忙得不亦乐乎,她们可都是包粽子的行家,所以,包粽子的事儿由她们全权负责。
如果,她们包的是红豆馅的粽子,她们会先将糯米、红豆清洗干净,然后将糯米和红豆混合在一起,用粽叶包裹成一个个棱角分明的“三角形”。如果是肉馅的粽子,她们就会先将五花肉切碎然后与糯米混合。在妈妈和奶奶的巧手下,那些散落的粽叶和糯米不一会儿的功夫就成了一个个色、香、味俱全的粽子。
粽子包完了,母亲会在不同馅的粽子上做上不同的记号,然后放入大锅中煮,由于家里人比较多,所以妈妈和奶奶每次都会做很多粽子。有时,家里那口锅需要三锅才够。因为每次煮粽子都会费很多时间,所以我和姐姐会用仅剩的一些材料依葫芦画瓢的多做一些小粽子,但每次做的都不如母亲和奶奶做的那样美观。
粽子煮好了,我们几个小孩子一窝蜂的拥上去抢肉馅的粽子。很快,一锅粽子被我们大大小小的十来个人“清理”的一干二净。接着又煮了第二锅,这一锅是留着吃饭时吃的,而最后一锅则是留着后几天我们当零食吃的。
五月五过端午,在这一天里,每家每户都要吃粽子。在端午节这一天的早上,奶奶把一大盆粽子倒入锅中煮了起来。
粽子煮熟了,一阵清香扑鼻而来,我们一家人坐在一起吃粽子,我先下手挑了一个的粽子,心想这个粽子里肯定是蛋黄陷的,千万不要是肉馅的,因为我最讨厌吃肉馅的了。
我小心翼翼地把这一个绿色的粽叶给打开,一层一层地剥开。一个洁白的粽子露了出来,我张开大嘴使劲地咬了下去,原来是我最爱吃的蛋黄陷的,我狼吞虎咽地吃完了粽子,接着我拿起第二个粽子,我很快就把粽叶剥开,吃完了。
这时爸爸吃得更快,他已经连续吃了五六个了,不过爸爸很幸运,吃的都是他最爱吃的猪肉粽子。爸爸一边吃还一边说:“真香啊!”我怀疑爸爸是不是大肚罗汉或猪八戒转世。妈妈却吃得很斯文,半天才吃了一个。
吃饱喝足了我看着电视里的龙舟大赛,心里很高兴。
在我们的中国有着许许多多古老的传统节日,现在我为大家说说端午节吧!端午节又称为端阳节,是我们中国十分隆重的节日。端午节是我国二千多年前的旧风俗,直到现在人们还在过端午节,它是纪念我国战国时期伟大的爱国诗人屈原。
农历五月初五就是端午节了,家家户户都要包粽子,还有有趣的划龙舟比赛呢!奶奶在家已经煮好了香喷喷的粽子,打开锅盖满屋都飘着粽子的清香,让我闻得口水直流个不停。我迫不及待地剥开粽子叶津津有味的吃了起来,真是回味无穷呀!
吃完粽子后,爸爸带我去看划龙舟比赛,这里人山人海,车水马龙的可热闹了!比赛开始了,各个队伍都蓄势待发,随着一阵枪声一条条龙舟飞快地划过水面,好像是一支支箭向前飞去。在场的观众们兴奋喊道着加油加油,在为参赛者加油鼓励,参赛者们听了心里充满了信心使劲地划桨,水花到处飞溅。各条龙舟你追我赶的,最后,落后的一号终于追上了遥遥的二号第一个冲过了终点,观众们不禁欢呼起来,到处都是一片欢乐的海洋。啊!这真是我最难忘的一天了。
中国的传统节日真是丰富多彩呀!他就像一座巨大的宝库,还有许许多多的传统节日等着你去找呢!
今天是端午节,我听姥姥说,吃粽子,赛龙舟都是为了纪念爱国诗人屈原。当年把粽子扔下水,是为了让鱼虾不去吃屈原的尸体。“那赛龙舟呢?”我迫不及待的问。“那当然也是为了驱赶江中的龙、虾、鱼,以免伤害屈原的尸体。”姥姥回答说。
不一会儿,姨妈来了,手里还拎着一袋粽子。我接过粽子,剥开皮,只见里面的馅儿黑黑的颜色,姨妈告诉我,这是黑米做的,里面还有蜜枣呢!我赶紧把粽子递到姥姥手中,并笑着说:“祝愿姥姥端午节快乐!”
姨妈说:“端午节可是我国的传统节日之一,世宇,你了解这方面的知识吗?”我惭愧的说:“还真不知道呢。”姨妈接着说“‘端五节’又叫‘重五’、‘夏节’、‘女儿节’、‘玉兰节’、‘天中节’、‘地蜡’、‘诗人节’等等”。姨妈还说“端午节的习俗有很多……”我抢着说:“这个我知道,有吃粽子、赛龙舟、插艾叶、戴五丝线、香包等。”我一边说一边又拿起一个粽子,大口大口的吃起来。“哇!”真好吃。我津津有味地一连吃了好几个,没想到我自己竟变成了一只大脸猫。
这个端午过得真快乐!
我国有许多古老又有意义的节日,而且每个节日习俗不同,风格不同,的特点是都让人难忘……
六月,我们正迈着步伐向期末齐头并进。然而就在这样一个多姿多彩的学期末,我们笑着迎来了一个古老的节日——端午节。
放学了,回到家,我看见了桌上的粽叶、糯米和绳子,这才让我想到了端午节。这下,我又可以包粽子了!
星期一,妈妈淘米、洗粽叶、理绳子,等万事俱备后,就只欠东风了。可以包了,我拿起一片粽叶,熟练地将它卷成锥形,再用勺子舀了几勺糯米,倒了进去,我迅速将口封好,我一边紧紧按着粽子口不放,一边将一根绳子固定在粽子上。最后,我仔细检查了粽子的每一个角落,虽然不太像样,但这毕竟是我包的呀!
粽子出炉了,我连忙抓起自己的粽子,剥开粽叶,只见一个三角体状的,略带金黄的粽子立在我面前。我很有食欲,真想一口吞下去。
端午节是为了纪念爱国的屈原而来的,而我们作为子孙后代,不仅要把端午节传承下去,而且屈原的精神也要传承先去,不要让端午节被时间慢慢磨灭了!
我们家乡的端午虽然没有热闹的赛龙舟等热烈的庆祝活动,却也有着很多值得一述的节日习俗。
首先是,在端午节前几天就要买糯米、黄米回来包粽子。我们大连地区包粽子是一定要用苇叶的,裹上一颗甜甜的大红枣,苇叶加上糯米和大枣,煮出来以后,那香甜的味道会在整个楼道里飘香弥漫,远远地嗅到,你便会知道,哦,端午节来了。
端午节最热闹的要算那几天街道上、菜市场里出售的“把门猴儿”、香荷包、线缠粽子等五彩缤纷琳琅满目的各类挂饰了,随着这些小玩意儿的上市,节日的气氛越来越浓。
关于端午节的传说,你在百度上随便搜一下,会有几千万条,可是我们家乡只有一条,关于这一点我采访过很多家族里的老人们,他们的回答异口同声,就是为了纪念屈原。老人们说,我们把端午节包的粽子啊鸡蛋啊丢到河里,让河里的鱼虾不要吃了屈原。如此简单。至于我们这里跟汨罗江有多远那并不重要,重要的是我们对这位伟大诗人的一份敬意。
今天是端午节,我过得别提有多高兴了。
一大早,妈妈就让我和她一起在大门口挂上艾草,说是可以驱蚊,还能保佑家人吉祥安康。这可以算是我的第一个端午节节目吧。
学完钢琴后回到家,发现外公已经烧好一大桌菜,有黄鱼、黄牛肉、黄苋菜、黄瓜和大蒜红烧肉。一开始,我只知道外公今天烧的红烧肉特别好吃,吃起来感觉像牛肉,味道好极了,我破例吃了七八块。慢慢地,外公告诉我,今天是端午节,要吃五黄。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。外公一大早就去菜场买了土猪肉、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋,还从地里摘来新鲜嫩绿的红苋菜,可以代替黄鳝。谢谢外公!
吃过饭后,爸爸就带着我观看了《辛巴达历险记2》。回到家,发现外婆也从老家回来了,我兴奋地问外婆有没有带来粽叶。其实,外婆已经在老家包好了粽子带到杭州给我们吃了。但我还是非常想亲手动手包粽子,记得去年在老家我也粽子的。晚饭过后,外婆调好糯米和馅,是我最爱吃的香菇豌豆肉馅。我包出了三角棕、四角棕和圆筒棕,太开心了。
快睡觉时,妈妈还拿出一个香袋送给我,这是我嚷嚷了一天的东西,谢谢妈妈!
同学们,你们的端午节过得有趣吗,一起来分享吧!
今天是端午节。9:30在全球通大桥那边,会举行一场划龙舟比赛。
才吃完早饭,爸爸妈妈就带着我,沿着滨江大道,一直往全球通大桥方向散步。我们要到那里去看端午龙舟赛。
刚出门的时候,天气还很好。到了滨江大道,天空就慢慢变得灰蒙蒙起来,不久就还下起了毛毛细雨。
全球通大桥的两边已经站满了看热闹的群众,桥下的河面上排列着红、黄、蓝各色的龙舟,一共有八艘。龙舟上的运动员一字形排列着,整整齐齐。他们正在练习着呢,其中一个人坐在船的前头敲着鼓,中间还站着一个人在为他们喊加油。看他们,一个个的多有信心,多有精神啊!
比赛开始了,一声枪响,龙舟就像箭一样在水面上穿行开了。他们划的可真快,还把水浪给划出来了。说实话,我真的很羡慕他们,因为我也很想去划船,但没机会。
这时,雨越下越大,衣服都快要淋湿了,但看热闹的群众没有谁离开。还有人放起了一串串的鞭炮呢。过了不久,雨又越下越小,最后雨停了。新鲜的空气从河面上迎面扑来,让参加划船比赛的人,更有精神,划的更快了。
激烈的比赛结束了,最终蓝队赢了。我想他们肯定高兴的不得了。