农历五月初五是我国的传统节日端午节，今年的端午节我学会了一个新本领——包粽子。
端午节这一天，我看到家家户户的门上都插上了艾叶，有些人还佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比较多。香囊的样子各式各样，都很漂亮：有菱形的、方形的、颜色有红的、黄的……可好看了！我走在楼道里，楼道里飘香着粽子的味道，真香啊！我的口水都快要流下来了，肚子早已咕咕叫了！我跑到家里，告诉妈妈我也想吃粽子，妈妈不紧不慢的说：“别急，别急，我们等会儿到奶奶家还要包粽子呢！”
到了奶奶家，只见奶奶已经把材料准备好了：江米、红枣、花生、箬叶。不等奶奶开口，我就抢着说：“做粽子可简单了！我们把材料准备好，用箬叶一裹再一煮就可以了！”我有点儿得意，心想：奶奶一定无话可说了，我已经把做粽子的全部过程都说了下来，奶奶一定觉得我太聪明了。可奶奶说：“你说得简单，包粽子可有许多讲究呢！”我不相信，包一个小小的粽子能有什么讲究？
开始包粽子了。我自告奋勇，决定第一个试试。我拿起箬叶，包住江米随便缠了几圈。缠出了个圆不圆、方不方，也不是菱形的东西。我拿出红丝线，心想：奶奶平时给粽子“五花大绑”，真难看，我可以缠一个漂亮一点的嘛！我用线围着粽子绕了两圈，然后系了一个好看的蝴蝶结，太美了！我自己都佩服自己。可我刚一松手，粽子就“散架”了。箬叶一松，江米从里面掉了出来，让我白高兴一场。
奶奶见了，来给我们做示范。箬叶经奶奶三折两卷就包成了一个粽子。奶奶还教我们包粽子的窍门，大家试了好几次，终于学会了。吃着自己包的粽子，心里美滋滋的。
今年的端午节，我学会了包粽子，收获可真不小呀！
我们都知道，每年的农历五月初五是中华民族传统的佳节——端午节。端午节的来历很多，其中就有纪念伟大的爱国诗人屈原的说法。在端午节这天，全国各个地方都会举行各种各样的庆祝活动，如赛龙舟，挂艾草......
按照我家乡的传统习俗，家家户户都会包自己喜欢吃的粽子。粽子馅：有用肉做的.有用排骨做的，有甜的，有咸的……，甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香.两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子.端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的.亲戚朋友也用自家包的粽子作为谢意送给我们.
端午节最精采的还是数赛龙舟了。信号弹划过天空，龙舟夺标比赛就开始了。各种形状的“蛟龙”顺流而下，争夺群龙之首。这个时候，乐声响彻江面，真是威风八面。每一只龙舟上，都有十四名身穿一色的健儿，分列在两旁。健儿们在激浪中狠劲猛划，争取第一个冲刺。两岸激情高涨，滚起阵阵“加油”声。真是“千顷水面玻璃滑，百艘龙舟竞争先。”
端午节这一天，人们把房子打扫干净，在厨房里撒上雄黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孽生。尤其是大街上，到处充满着喧嚣声，街上的人肩膀擦着肩膀，脚跟踩着脚尖。真是好热闹!
端午节又称“重五”，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起用红.黄.蓝.白.黑.五色丝线系在儿童的颈脖.手腕或足踝上，称为“长命缕”。
端午节有这么多习俗，又这么有趣，所以我盼着端午节快点到来。
我国的传统节日，多种多样，各具特色。有尊老助老的老人节，有全家团聚的中秋节，有喜气洋洋的春节，有浪漫的七夕节，有扫墓踏青的清明节……而今天则是一年一度的端午节。
等啊等，盼啊盼，端午节终于如期到来了。要问端午节必备美食是什么？那当然是吃粽子了。而就在这个端午节，妈妈准备了许多材料，决定自己亲手包粽子。
端午节前夕，妈妈向超市里买了粽叶、糯米、黑米、枣、红豆、绿豆、棉线等材料，准备开始人生中的第一次包粽子。妈妈说：“干粽叶要提前浸泡一晚，处理粽叶时，将头剪去。准备开水烫一下，之后的粽叶再过一遍冷水，这包粽子的粽叶就差不多可以了。”紧接着，就要提前把糯米、红枣和绿豆泡上一晚，第二天再清洗干净。
时间过得真快啊，当旭日升起时，端午节到了。我刚一睁开朦胧的双眼，看到妈妈已经在厨房忙活了，我迫不及待地跟着过去看看。那时妈妈正在卷粽叶，只见她先拿出一两张粽叶，粗糙的在里面，光滑的在外面，卷成圆锥形，像圣诞帽。之后再把米放入，占粽叶三分之一那么多，放入蜜枣，再将那三分之二的米到进来包好，缠上绳子扎紧，这样生粽子也算是大功告成了。然后就该煮粽子了。首先将包好的粽子放在锅里，加入适量的清水，大火煮三十分钟转小火，再煮两个小时之后关火，不开锅焖一个小时就“全线竣工”了。
我见这包粽子也不是很难，便也想试一试。我按照妈妈的方法开始包，但出锅后与妈妈做的真是天壤之别。因为我的粽子因包粽叶时没弄紧，导致里面糯米都渗漏出来了，再加上包的形状都不太对，显得十分难看。这时妈妈说：“你已经包的很好了，没有谁第一次就能那么完美的。”听了妈妈的话，我顿时不再垂头丧气了。
经过端午节做粽子这件事，我从中体会到了快乐，同时也更深一层的体会到了“纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行”的真谛。
有一句俗话说得好：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。”农历五月初五是中华民族的传统佳节——端午节。端午节的由来有很多种传说，其中流传最广的要数纪念伟大爱国诗人屈原之说了.在这一天，全国各地会举行各种庆祝活动，如赛龙舟、吃粽子、挂艾草、配香囊等。
屈原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已知最早的诗人，世界文化名人。他创立了“楚辞”这种文体，也开创了“香草美人”的传统。据历史记载，在公元前278年农历五月初五，秦军攻破楚国国都，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国的消息后，悲愤交加，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投入汩罗江，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。从那以后，人们为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，便用竹筒装米，投江祭奠。这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
如今，每到端午那天，每家每户都会包粽子，粽子的类型有很多种，有鲜肉粽子、八宝粽子、红枣粽子、豆沙粽子、枣泥粽子、咸蛋黄粽子、腊肉粽子、雪菜肉粽子、鱼头肉粽子、宫保鸡丁粽子、鱼香肉丝粽子、鲍鱼粽子、榨菜粽子、五香肉粽子······这么多的粽子中，我最喜欢五香肉粽子。因为它吃起来软软糯糯、美味可口。
端午那天不光包粽子，还要赛龙舟。龙舟，是端午节的主要习俗。赛龙舟的赛手有白发苍苍的老人，有年轻力壮的叔叔，有对赛龙舟很有兴趣的小孩······比赛开始了，参赛的人都做在了龙舟上，只听见”嘭”的一声枪响，龙舟上的人都迅速划了起来。大家都拼命地往前划，惟恐落后。据说这也是借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节这天，除了吃粽子、赛龙舟，人们还要挂艾草，这是中国人民的又一传统习俗。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。我听妈妈说，端午节挂艾草、菖蒲（蒲剑）或石榴、胡蒜，都有其原因。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上，可以避邪。清代顾铁卿在”清嘉录”中有一段记载「截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬於床户，皆以却鬼」。而晋代”风土志〃中则有[以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼]之说。
端午节，一个传统古老的节日，一个喜气洋洋的节日。多么美好的端午节啊！
“粽叶香，香厨房，艾叶香，香满堂。”五月端午，我家的厨房也飘满了粽叶的芳香。
突然，一片两头尖尖，翠绿芬芳的粽叶变成了一艘绿色的龙舟，飘到我的面前。我又惊喜又兴奋，不知不觉踏上了龙舟。龙舟飞快地向前划去，转眼间就来到了一个我从来没见过的地方。
啊！这里的景色真美啊！只见平静宽阔的江面上没有船只往来，一群群水鸟从天边掠过。一轮鲜红透亮的朝阳正缓缓从江边升起，把这里照射得像仙境一样，我不禁看呆了。
这时，我发现在寂静的江边，站着一个人。只见他穿着青色长袍，头上梳着高高的发髻，微风吹过，他的长袍和长长的胡须随风飘扬。突然，他的脸上露出坚毅激愤的神情，纵身向江水中跳去。
我的龙舟像被谁推了一把，“嗖”地向前飞去，正好稳稳当当地接住了那个人。我惊魂未定，吁了一口长气，又急切又关心地问：“请问先生，您为什么要跳到又冰又冷的江水里呀？”
紧接着我恍然大悟：“难道您就是鼎鼎大名的屈原先生？这里就是有名的汨罗江？”
只见那人缓缓地点点头，表情十分沉重，似乎并不在意我是谁，而是深深地叹了口气：“鸷鸟之不群兮，自前世而固然。我是不愿与那些自私的王公贵族同流合污啊！”
我轻轻地点点头，静静地倾听着屈原的倾诉：“我出生于楚国贵族，寅年寅月寅日生，是真正符合于‘人’的生辰。父亲看到我生辰不凡，给我起名叫做‘原’，字叫做‘平’。‘平’是公正的意思，象征天，‘原’是地形宽阔的意思，象征地。父亲希望我能做立足天地、报效国家的人。可谁知我遭到陷害，被驱逐流放。我哀叹我那多灾多难的国家和人民啊……”
我灵机一动，想到了课本里学到的那句话：“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。屈原先生，您执着的精神已经流传了两千多年，给子孙后代留下了很多鼓励和启示。所以您不应该放弃，要继续执著地求索才对啊！”
屈原听了这些话，似乎若有所思，眼睛里闪烁出一丝光芒。他放声诵唱：“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索……”
龙舟渐渐靠岸，屈原大踏步迈上岸边，飘然远去。我的粽叶龙舟也载着我欣然返航……
端午，又称为端阳节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节等。但是，要说大家最熟悉的，还是端午节这个名字呢!有的人甚至听都没听说过这些别称。
要说能代表端午节的，当然无过于吃粽子了。端午节这天，大家有的自己做，有的上街买，在端午节，几乎没人不吃粽子。当然了，作为吃货，我怎能不吃呢?
每到端午节，我们家还举行吃粽子比赛!买上两袋粽子，下令开吃，我们就一起狼吞虎咽，但是最后获胜的往往不是我……
我还听过一个关于粽子来历的故事：在古代，有一个人叫屈原，他向皇帝提了利国利民的建议，但是那昏庸的皇帝并没有采纳，他很愤，就投河自尽了。人们为了纪念他，做了一个透明棺材，放进了水池里。为了能给屈原贡一些贡品，就把用糯米做的竹筒粽子一一扔进水池里。过了几天，人们才发现水池里有鱼，那些粽子都被鱼吃掉了。人们很生气。这时，有一个人叫道：“大家伙，鱼最怕菱角，可以用干净的草叶去包糯米，做成菱角的!”以后，人们将包好的粽子扔进水池，鱼一看到糯米粽子，以为是菱角，就不敢吃了。久而久之，人们就把它叫成“粽子”了。
再来讲一讲赛龙舟的来历吧!当时，人们因为舍不得屈原死去，就都乘着小船，来打捞屈原。他们争先恐后，但是当追到洞庭湖时，却不见了踪影。此后，每年的农历五月初五，人们都会举行划龙舟庆祝。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。这个风俗，吴国、越国等等都最先采纳。清乾隆二十九年中国台湾开始有龙舟竞渡，当时，中国台湾知府蒋元君也曾经主持过友谊赛呢!一直到现在，中国台湾也仍旧在保持着每年五月初五赛龙舟的端午节习俗。
此外，端午节还有挂艾叶的习惯：在端午节，家家门前都会有许多艾叶放在门口，有些心灵手巧的人，还会做荷包哩!将一块布剪出各种各样的形状，在里面塞满艾叶，小朋友们最喜欢佩戴了!据说，佩戴荷包还可以僻邪驱瘴呢!。用菖蒲作剑，插在门楣里，还有驱魔祛鬼的神奇效果呢!
你知道端午节吃什么吗？没错，就是粽子。你知道这是为什么吗？对，传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语：“四角六边斜，掉入锅中间。锅底翻跟斗，起来脱棉袄；四角六边长，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带解衣裳。”对了，今年的端午节又快到了，走在大街上，小粽子的香味传千里。家里也是粽飘香。
我也很想体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把糯叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子，红豆，糯米做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。
先把长长的糯叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉均，最后把糯叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有形。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成了一团球。
奶奶不只一次看着我的“杰作”发笑，这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？包好的粽子放进锅里猛火煮大约一个小时后，再开文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可待的要揭开盖子查看情况。因为从锅里飘出粽子那香气，让我唇唇欲动。
等待的时间总是漫长的，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子解开，就能看到里面金黄松软的“棕肉”了。咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子。品尝到自己劳动的果实。那感觉不是一般的甜蜜。
再过几天就是端午节了，在一年一度的端午佳节里，人们不仅以龙舟竞渡来欢庆，而且有吃粽子的习惯。吃着清香的粽子，人们不禁要问：粽子是怎么包的呢？包粽子大致可分以下五步：
首先是浸米。包粽子要用糯米，米要事先浸泡一下，这一步工作放在包粽子的前一天进行。浸泡时，要先把糯米淘干净，然后倒入容器，假如稍多的水，静放即可。
再次是拌料。当一切准备就绪，开始包粽子时，拌料的选材也是十分重要的，我国民族众多，各地风貌人情、地方口味各不相同，因此拌料方法也数不胜数，无法一一说明。这里，我只讲讲温州地区常见的方法。
最简单的是“白粽”，只有纯糯米一样东西。较简单的有豆棕，花生粽等，只要把红豆或蚕豆、花生等东西和在糯米中，以糯米为主即可。较难配的是肉粽，也就是夹肉粽。肉是稍咸的，精多肥少。和时，把肉切成小块，米中倒入少许酱油、味精、放置待用。最复杂的是嘉兴的“百宝粽”，它用料很多，如花生仁、松仁、核桃仁、火腿丝、莲心、枣肉等，这些适量即可，用得最多的是豆沙，豆沙中要多放些糖。包前，要先把前面说的东西包在豆沙中，揉成球状。
拌料结束接着是包粽。包法也多种多样，而且随粽叶不同而不同。就粽子的形状来说，有夹角粽、小脚粽、秤砣粽、三角粽、八角粽、魔方粽等等。包法不一，各有千秋。包时注意：豆棕里的馅要均匀；肉粽的馅心要在中间，但不宜太大、太多，否则会隔断糯米。包粽子是一门看来容易、实际却很难掌握技巧的技艺，得下一番功夫才能学会。
最后一步是煮粽。煮粽时，把粽子都放在高压锅中（温州老店都是放高压锅里的），但不同味道要放到不同的锅中，加上浸没粽子的水，先用旺火把水烧开，再用文火加热半小时。煮好后，千万不能马上开锅，而要闷上半天才行，这样才能熟透。
粽子吃起来清香、味美，殊不知，包粽子还有大学问呢！不论何事，持之以恒才是硬道理啊。
农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。现在端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。这一天，家家户户都要吃粽子，南方各地举行龙舟大赛，都与悼念屈原有关。每家每户的端午节似乎都一样，现在就由我来介绍我家的端午节吧!
端午节的习俗是吃粽子，赛龙舟。因此，我们家有一个名副其实的包粽子高手——妈妈。今天的早上，我跟妈妈学习包粽子。妈妈先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。我学着妈妈的样子，拿了三片子想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了就在旁指点：“左手捏住粽叶的一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子，拿调味勺舀了一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子、放好糯米。可摇动筷子的时候不是把粽叶刺穿了，就是糯米包不紧。妈妈说;”摇动筷子的时候要轻一些，把粽叶捏紧一些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学，哈哈!我包的粽子像些样子了。最后一道工序是捆绳。只见妈妈两手握紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一各宗字。随之，第2个，第3个……我一连包了好几个。妈妈包的粽子又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸了一会儿就上桌了!虽然我们包的粽子的原料极其简单，但是包出来的粽子却是香喷喷的。妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后，再泡在汤水里一个小时左右使其入味，然后就可以吃了!这些粽子香得使你只要一闻到味，就会挑起你的食欲。
我和爸爸着两只小馋猫一闻到香味就围着锅子，问妈妈：“妈妈，妈妈，什么时候能吃呀?”妈妈总会笑着说;“你们这两只‘小’馋猫!”
瞧，这就是我们家的端午节!
端午节，也是我们很多民族的风俗节日。各族人民按照自己的风俗，举行各种各样的庆祝活动。而在我们家乡过端午节主要是吃粽子，看赛龙舟。
提到吃粽子那是没得说，我们这的粽子可是超好吃的哟！吃一口让你终身难忘。这粽子通常扎成五角塔状、四角扁状，这四个角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米来做，多用猪肉、绿豆、墨鱼、虾米等做馅。包粽子还有特有的包粽叶，那叶子好像只有我的家乡才有哦！
粽子怎么做我就不多说了，因为这是秘密。我来说说粽子是怎么样好吃的，怎么的让你回味无穷。
叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里，就有一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。那真是无法形容，让你不禁的说道：“好吃，好吃，这粽子真好吃！”之类的话。
如果你吃了粽子还不过瘾，那就让我带你去看赛龙舟吧！那是每年端午节都举办的。地点是“江奔公园”。去到了那里先映入眼帘的是一副人山人海的景象。因为有很多人也喜欢看赛龙舟。有很多小贩在那里摆摊卖冰淇淋、珍珠奶茶之类的冷饮，也有卖包装食品的。为的是能够让人在等候的时候去买东西吃，也方便，最重要的是还能赚钱。
不知是谁喊了一声：“划来了，划来了。”，人们的注意力都集中在江边远处的白点，那白点慢慢的向我们这里“移”来。不久，3我们看得清——那是十几条龙船。上面的人齐心协力的划着。每条龙船都有一个打鼓的，听人们说是指挥划船的人的，让他们跟着拍划，因为这样才能划得整齐。在人们的加油声中，分出了胜负，先到达终点的是那条“白龙”。紧跟上“白龙”的是一条“红龙”，再来的是：“黄龙，这”三条龙“就是赛龙舟的三强了。就这样端午节在欢声笑语中渡过了。
我们家乡的端午节是不是很有趣呢？那你们家乡的端午节是不是很有趣？那讲给我听听吧！
“初一糕，初二粽，初三螺，初四桃，初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣，我就会想起家乡的端午节来。
五味草
家乡在壶公山下。山上的草木青翠，瓜果飘香;山下绿水环绕，田野肥沃。在一片郁郁葱葱的枇杷树边，有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落，这就是我的家乡，也是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临，我们便会挎上篮子和姐姐一起上山去采艾草，并配上石榴叶、子花等合为“五味草”。初五这一天，家家户户门上都会插上艾草，据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来，只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香，对我们来说就是一件快乐的事情，所以每年我们都争着到山上来，采下大片的艾草，也采下大片的快乐。
当然妈妈会用“五味草”给我们煮上好多的鸭蛋，据说小孩吃了还不咳嗽呢?而对我们小孩来说我们总是拿着心灵手巧的姐姐用五彩的毛线编的袋子，装满鸭蛋到处炫耀。吃过午饭，妈妈又会用“五味草”煮鸭蛋的水给我们洗澡，真是又香又舒服，整个夏天都不长痱子呢……
粽子和赛龙舟
在我们的记忆中，端午给人的印象除了玩就是吃。在端午节期间，我们除了可以吃上香喷喷的鸭蛋，还有让人记忆深刻的粽子呢?
包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶，用水少泡着，洗干净码好。粽子的馅一般是糯米，配上绿豆、红枣等，煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后，我们小孩便馋猫般围着蒸笼转，等待粽子出笼的时刻的到来……
长大了念书才知道，包粽子的习俗和我国历的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后，群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子，扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是，为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人，后来有了更为热闹的“赛龙舟”。
我们村里没有赛龙舟，但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现：
在木兰溪畔，人们早早地围在岸边，锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面，数支整齐的龙舟队伍，衣裳鲜艳随风飘扬，小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响，各支队伍争相竞发，大家齐心协力，奋力争先。这一刻，鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。
中国文化博大精深，民间有着许许多多传统节日，如：清明节、元宵节、重阳节、中秋节……在这么多的传统节日中，我最喜欢五月初五的端午节。
我为什么这么喜欢端午节呢?就让我先讲讲端午节的由来吧!端午节是为了纪念我国的爱国诗人屈原。据《史记》记载，屈原是楚怀王的大臣，因受到楚怀王重用，而被小人嫉妒，在楚怀王前毁谤屈原，屈原渐渐不得重用，最后甚至将屈原流放，屈原满怀悲愤，在写下绝笔作《怀沙》后，投汩罗江自尽。而端午节这个节日呢，就是为了表达楚国人民爱戴屈原的心情，而我也十分尊敬、爱戴屈原，所以，这就是我喜欢端午节的原因。
说到端午节的主要习俗，自然是赛龙舟啦!在五月初五这一天，人们都要划龙舟，寓意为：用划龙舟驱散江中之鱼，追赶屈原，以寄托自己的哀思。
端午节也是少不了吃粽子的啦!粽子，又称“筒粽”，其由来已久，可到了现在，为什么吃粽子成了端午节的主要标签呢?是因为当年屈原怀愤投江后，楚国百姓哀痛异常，纷纷划起船只去打捞屈原，人们又拿出家里的粽子，投进江中，说是让鱼吃饱了以后，就不会咬屈大夫的失身了。因这一举动，吃粽子也成为了端午节的主要习俗之一。
端午节还有很多习俗，如：插艾草。有民谚为“清明插柳，端午插艾。”有的人家会将艾草制成艾人或艾虎放于家中;也有的人家会将艾草直接插在门前;也有的人家会将艾草做成花环戴在头上。艾草也有着理气血的功能。而艾草散发的奇特芳香，也有驱蚊虫、净化空气的功效。
端午节在民间过得较为隆重，所以习俗还有不少，如：佩香囊、饮雄黄酒等等习俗，而这些习俗也反映了中华民族的优良传统，所以我最喜欢的节日便是端午节。
今年今日是一年一度的端午节。是包粽子，吃粽子，赛龙舟的节日。今天的日子我可是收获不少啊!今天我可学会了包好吃的粽子。
早上一起来，我就迫不及待地冲进了厨房，因为妈妈今天要教我包粽子。妈妈见我这样急迫，也对我无语，可是还是教我包粽子。
首先，妈妈叫我把已经准备好的竹叶洗干净，洗得油光发亮就可以了。接着妈妈拿出一大袋糯米，几碗红豆，几碗已经剥好的花生。再把它们分别洗干净后同时倒入一个大一点的盘子里，紧接着，我和妈妈每人手中拿着一双筷子，在盘子里不停的搅拌。盘子里时不时发出筷子敲打的声音，像有节奏的音乐似的。等到搅拌地差不多均匀的时候，“音乐”声就停止了。接着就准备走向主题一——包粽子。我深呼吸一口气，表示做热身运动。再看看妈妈，妈妈已经开始自作自个的了。我也要开始了。我先拿出三张竹叶放在桌子上用勺子将搅拌好的三种食物放在竹叶的中间，再用勺子弄成一个长方体，再用勺子将中间挖空一半深，再将一块肉放在被挖空的地方，再用勺子将一些食物盖住肉，接着弄成微微的梯形。再把它包起来，接着用绳子捆起来。终于到了触目惊心的时刻到了。
我看着那被我包得形态万千的粽子，再看看妈妈包得那样好看的粽子，我心里情不自禁地偷笑了。一个个粽子被放在锅里蒸。我开始紧张了。良久，粽子熟了。我看着我包的粽子，我欣喜若狂那粽子的叶子绿得干净，绿得发光，绿得清爽。现在可以走向主题二——吃粽子了。咬一口下去，糯米软而有弹性，真是美味极了，连妈妈也不得不赞扬我包得不错。我一边点头，一边享受地品尝着我的胜利品。
虽然没有看到那隆重的赛龙舟现场，可是我却能够品味我那亲手为端午节的礼物，因此，我并不是毫无收获的!
端午节是中国的传统节日。有些人可能不太在意这一天，而我却非常喜欢它。不仅仅因为这个节日是为了纪念伟大诗人屈原，还因为这一天确实有很多好玩的事。从小到大，我对每一个端午节都深深喜欢。
在端午节这天，人们从早到晚都是忙碌而快乐的。
一大早，村子里不管是老人还是孩子，都早早起床了，开始为端午节作准备。我当然也是其中的一员。大人要赶着去集市上买油条、糖糕，这可是端午节必不可少的早餐，去得晚了就没份了。孩子们有一个特殊的使命——割艾草。过端午时，家家户户都要在门前插上几株艾草，说是辟邪。其实孩子们割艾草才不仅仅是为了这个呢！艾草在他们手里还有更重要的作用——缝荷包。
吃完了早饭，我们又开始忙碌起来了——包粽子啦！粽子是端午节不可缺少的，所以在这天大家都必吃无疑。我也跟着大人们学过，比如说，先到河边摘些苇叶，放在锅里煮软，再买些糯米，还要买葡萄干、红枣、海棠等做馅，当然还要放糖，也有用肉做馅的。包好以后，便可以放在锅里煮了。
接近中午，大人们就开始忙着准备佳肴了，鸡、鱼、肉、蛋……而我们这些孩子则拿上自家的粽子聚在一起，互相交换，犹如一场交换集会。换完了便开始猛吃，然后评论谁家的好吃，那场面绝不亚于辩论赛，因为谁都认为自家的粽子吃。其实，我每次去都是为了可以吃到不同口味的粽子，至于谁家的好吃倒在其次。趁着大人们还没喊开饭，年龄大一些的孩子，便给小不点们讲从老师那里学到的关于屈原的故事。大孩子讲得认真，小孩子听得仔细。
终于开饭了，一大家子围坐在一起，吃着美味的饭菜，时不时地讲几个笑话，引得大家哈哈大笑，这场面其乐融融。最重要的是还可以从电视上看龙舟竞赛，这可是最有趣的事了。我们边看边打赌，赌哪条龙舟会赢。大人小孩都可以参加。当比赛接近尾声时，我们都非常激动；比赛结束时，不管输赢我们都很开心。
通常吃完饭，我会和小伙伴们一起缝荷包。把艾草的叶子摘下来，装进小布包，然后再根据自己的个性缝制就可以了。也可以在包上弄一条带子，这样就可以戴在身上了。缝好后，和以往一样，大家互相赠送，互相交换。每一个荷包都装满了祝福和祈盼。
端午节的最后一个环节也是我们最爱的。晚上，所有的小伙伴都聚集在一起，坐在月光下，点一堆篝火，唱歌，跳舞，讲故事。有时，连大人也都情不自禁地加入我们的行列。我们尽情享受这个快乐的节日。
真想永远留住这一天！
我闭上眼睛，静静感受端午的味道。
不知道是不是为了配合梅雨季节的到来，端午整日整夜地浸在雨水之中，从周六晚上开始，雨水便不再像之前那么温顺，而是忽然地大了起来，一阵阵地从天际刮下，落在窗户上，便顺势滑下一道美丽的弧线；落在江河中，便合意弹出一曲无尽的悲伤；落在花草旁，便默默留下一滴晶莹的泪珠；落在我身上，便缓缓叙述一段世事的变迁。
雨依旧未停，生命依旧不止。
便是因此，端午的味道中掺进了些雨水的味道。
刚走进老家的大门，便看见了两株艾叶，整齐地插放在门的两侧，艾叶似剑，令人感觉到一股威严，艾叶似草，令人感觉到一种不屈，艾叶飘香，令人感觉到一阵舒适，艾叶无言，令人感觉到一方清静。艾叶是端午的代表，却只是出现在我们这些闲人的笔下，或许说，只有端午这个时刻，我们这些闲人才会想到它，它可否会不满？可否会难过？
可就算它怒火冲天，也没有人会注意它。
便是因此，端午的味道中掺进了些艾叶的味道。
到老家的时候，已经是中午了，从厨房中飘出的炊烟亦是愈发明显，仿佛催促着在外的人早日归家，众人坐在一起，便定要推杯换盏，酒过三巡后，方能尽兴，醇厚的酒香，散漫了空气，洒满了人心。千年前的屈原，你喝酒时滋味如何呢？是快乐，亦或是愁苦，是洒脱，亦或是伤心，我无法考证清楚，但愿他喝下最后一口酒时，能够忘记诸多不顺，能够想起无限快乐。
酒香，有些刺鼻，但却打开人与人交流的途径。
便是因此，端午的味道中掺进了些美酒的味道。
说实话，端午可吃了不少的粽子，也只有在这个时候，才有机会去吃粽子，棕香四溢飘荡在端午的空气中，不会被厚厚的院墙所阻挡，不会被高高的大门所拒绝，它只会追随着风，风的去处便是它的去处，风的归宿却不是它的归宿，它可以飘得更远，飘到世界的尽头，也只有在端午的时候，才会有这样独特的风景。
便是因此，端午的味道中掺进了些粽子的味道。
晚上，月亮终于露出了些光辉，为我们照亮了回家的道路，看着四周风景被黑夜所吞没，只留下月光，莫名地有些伤心，明天，大家或许就见不到粽子，看不着艾叶，听不到雨音了，再过几天，便没有多少人会记得这个端午，会记得风中曾藏着粽叶与艾叶的香气，会记起这几天的雨水这么多，下得这么伤心。
他们若是希望再次被我们记起，只有等到下一个端午，等到下一个与我们相见的日子。
下笔匆忙，赶不上端午离别的速度，今夜依旧平静，只不过加上“端午”二字，便显得与众不同。但愿我在偶尔闲适的时候，能嗅嗅曾经端午的味道。
咚咚锵咚咚锵咚咚锵！今年的赛龙舟比赛果然很精彩，每一队都有1、2、3……共23人。我想：比赛肯定不分上下，就像科比vs乔丹一样，争得你死我活。反正拿到冠军那一队就每人抱一条巨大无比的大粽子回家过端午。
突然，炮声响起。每一队为了不浪费今年训练中的艰苦生活和团队作战的精神，他们哪怕得到了别人的鼓励，立刻全力以赴，勇往直前、协调无误，一直坚持不懈的划着向前冲。快到终点时各个队的龙舟都差不多并排，到底是那一队可以获得这一场的冠军呢？获得冠军就可以每人抱一条巨大无比的粽子回家。1号船以及船头快碰到终点线了，可是4号船比1号船更靠近终点。可是，1号船一点都不乱，大家立马齐心协力大喊着口号立刻加快了速度像箭一样飞了过去。4号船好像受了1号船呐喊声的影响变的有点慌张和乱慢了下来。可能在想：反正我们比1号船要快，就算你们喊得再大声也没用，我们也会快过你们到达终点。可是到达终点的那一刻不是4号船而是1号船，因为1号船比较团结一致同心协力不浪费一分一秒，最后取得了决赛的冠军，观众也拍起了无与伦比地热烈的掌声表示祝贺。
真是太精彩了！同时我也发现，比赛选手身上穿的衣服颜色也各不相同，有的白色、有的黑色、有的金色……非常多的颜色，而且每队参加赛龙舟比赛的队员为23人，包括：舵手、锣手、鼓手各1人，划手20人。船还分龙头和龙尾，并备有锣、锣架、鼓和鼓架等物品。
赛龙舟比赛，锻炼了参赛选手的耐心和每个人的配合，在可以完成的比赛中只要坚持和团结、齐心协力才能获得冠军，拿走奖杯和粽子回家过端午。
掰掰指头算算，离端午节也没剩下几天了。
五月五，一九九九年农历的五月五，是我的破壳日。注定了，我与端午节有不一般的关系。端午节，端阳节，勾起了我的回忆。
“挂蛋袋”的回忆
“君君，你农历生日要到了，妈妈送你一个东西。”
“咦？这是什么？”我盯着那个东西，这是一个用五彩的毛线编织而成的小小的，像网一样，下面垂着被修剪得整整齐齐的毛线，像马尾辫一样垂下来，上面用一根毛线连接，可以挂在脖子上。
“这个袋子里可以放鸡蛋，过端午节用的。端午节正好也是你生日嘛，呵呵。”
“好像很好玩。”
我的手里把玩着那个袋子。当时我其实并不怎么在意它，我跟本就没有想过，现在它在我眼中的地位。
说实话，我从未用过这个袋子，是不舍得用。我一直珍藏着它，什么关于曾经的东西我都可以抛弃，可就是狠不下心来扔掉它。也不知是为了纪念什么。是纪念那个许久不曾谋面的人，还是纪念我渐行渐远的童年。
粽香情结
“那个，小肉粽来一个。”“好嘞。”
“老奶奶粽子店”是我最喜欢的一家粽子店，确切的说，是最喜欢那里的肉粽。所有粽子中，我最喜欢的便是肉粽。而在肉粽中，当之无愧的王者就是老奶奶家的。
最近几日，仿佛已经闻到了熟悉的粽子香，还有粽叶的香，都在空气中弥漫开。走过许久不曾走过的路，买一两个小肉粽，小心的剥开粽叶，忍着烫手的温度抓着粽子，一口一口细细品着。香甜的糯米，还有瘦肉，全都把我深深的吸引。细细咀嚼着，熟悉的粽子的味道便在口中溢开，让人极其想吃，却又极其不舍得吃下这粽子。
这样的粽子，比三全的速冻粽子得好上多好哇？
真的，除了老奶奶家的肉粽，别的粽子我一概不喜欢，也不知是不是从小吃到大习惯了。反正，我就是喜欢这样的粽子，就是喜欢这样饱含着回忆的粽子。
在这个我第一个离开童年的端午节里，也就是第一个离开童年的生日里，我像是变了。
又逢端午。