端午节，又叫端阳节，从中国农历节气上说，是太阳将要到正顶了(最北的北回归线)。
端午节的习俗，相传是为了纪念伟大诗人"屈原"的，其他地方的端午习俗我不清楚，广东省英德市青塘镇的习俗是传承正宗客家(中原人由于战乱，迁移到其他地方的，俗称客家人。)习俗的，流传着一首顺口溜："四日夜五日朝，六日粽子打交，七日闲掉掉!"就是说：不同的村子，节日的主餐时间有所不同，有的以五月初四夜为正餐时间，有的以初五早上为正餐时间!但是除此之外还有其他一致的习俗…
1.门上插桃条枝、苦艾、苏茅
初五的大清早，家家户户都要起的早，妇女们到野外折了桃条枝(桃树的)、苏茅草(白茅草)、苦艾草拿回家。扎成一小束一小束，分插到本家房子的每一间的门楣上或门框上边，说是辟邪的用的，将晦气全部避在门外，祈求平安!(听说这是唐朝黄巢之乱时，黄巢到处抓人或杀人，为躲避战乱的中原地区的人们人迁徙到福建，又从福建向广东迁移。在广东的南岭时，遇到了黄巢，看到一个寡妇带着两个小孩在逃命，黄巢就告诉她：在自家门前插上桃条枝、苏茅草和苦艾草就没事!可是这妇女将这些东西插在村子的巷口，整条巷都没有被杀，当时村子的姓氏很杂，因此后来的广东韶关南雄珠玑巷百家姓祠就这样出现了。)
2小孩佩戴红蛋
五月初五这天，最特别的恐怕就是染红蛋了!一年当中，就这一天才准许染红蛋：早上起来，妇女们干完了插桃条等事之外，就要做第二件事----染红蛋!先将鸡蛋或鸭蛋煮熟，再趁热放到有红色染料(是雄黄和一些植物粉末的混合物，着色牢固，我们客家人叫"饮品红",浓的时候变成紫红色)的碗里，滚几下，看整个蛋都着了色，再捞起来晾干，就成了红蛋!农村的大人们，都会拿个"春络袋"(客家人叫蛋为"春".)，装上一两个红蛋，拴在小孩胸前的纽扣上，红蛋就垂挂在胸前了，小孩随时可以碰烂后去壳吃蛋了!据说是纪念屈原的，因为当时，死人要埋葬，都要装在红色的棺材里的，要游棺，人们就用胸前挂红蛋的方式来表示对死者的孝道和尊重，这习俗就传了下来，小孩也挺喜欢胸前挂红蛋的。这蛋在当时做什么用，就不太清楚了，反正是可作半餐(小口)充饥又不易变坏。这些红蛋，每年的端午节前后一两天，在街上都可以买到!不信你到青塘镇来看看…
3.包粽子
一般在初五的早饭后(约10点半钟吃饭)就包粽子。有糯米粽和粳米粽两种，米料里一般都放点硼砂，包壳是竹叶或正式的粽叶，包带是席草(一种水生三角形的，可以编织睡席的草。)馅料有花生、红绿豆(不用绿色的)、糜豆(我们叫白饭豆)等豆类，就是不用黄豆!肉粽有：猪肉、鹅肉、鸡肉、鸭肉，就是不用牛肉、狗肉!煮粽子的汤水要用灰水：平时打柴时，割些黄藤灌木回来，(也有用黄豆荚的)晒干后烧成灰，到了要用时，烧好开水，用布袋(过滤用)或布帕摊上那灰，趁热用勺子一勺一勺地淋过去，得到的水就叫灰水，这样闷煲出来的粽子颜色就变得有点黄色，口感也很有筋性，不黏，又爽滑，吃起来也比较爽口，别有一番风味。也许超市里的就没有这味道和口感了!粽子在我们这里一年四季在街上都可以买到熟的…
欢迎你来青塘尝一尝青塘粽子、青塘艾糍、青塘鸡爪粉、青塘米粉……挺有特色的哦!
我国有许多传统节日，有喜庆的春节、有祭奠亲人的清明节、有团团圆圆的中秋节……我最喜欢热热闹闹的端午节了。
端午节的由来还有一个故事呢!很久以前，有个楚国人叫屈原，他由于政见不合被驱逐到偏远地方去。可是，屈原是一个爱国的人，他报国无门，又不忍见自己的国家被欺负，就跳江自杀了。当地的楚国人知道屈原死了，就乘船下江寻找屈原的尸体，还将食物扔进江里，好让江中的鱼鳖吃饱，不要吃掉屈原的躯体。从那以后，人们为了纪念屈原，每年的五月初五汨罗江上，都要举行一次赛龙舟比赛，人们还要包棕子、吃棕子。
每逢端午节，我家也要吃棕子，奶奶会包一些形状各异的棕子。有方的、有长的……其中有一种棕子很小巧玲珑，它的形状就像一个个尖尖的冰淇淋，我一口就能吃下一个。棕子的品味也有很多种：有豆沙的、有蜜枣的、有红豆的，还有咸肉馅的。我最喜欢咸肉馅的，剥开绿绿的棕叶，咸咸的肉香扑鼻而来，一个褐色的肉棕一会儿就被我“解决”了。那一块块小小的咸肉使我百吃不厌，回味无穷。
端午节，有美味的棕子，也有感人的故事，我怎么不喜欢呢?
中国有许多传统节日，有端午节、重阳节、春节、中秋节……农历五月初五是端午节，传说是为了纪念历史上伟大的民族诗人屈原。每到五月初五人们都有吃粽子，插艾叶菖蒲，赛龙舟，饮雄黄酒的习俗。
我喜欢吃粽子，也喜欢看包粽子。今年的端午节嘉信茂广场举办了一个包粽子比赛的活动，我妈妈帮李奶奶报了名。我们组成了一个助威团，成员有我和爸爸妈妈，还有我奶奶，奇奇和夏勇叔叔。浩浩荡荡的来到了比赛现场。
好家伙，参加比赛的奶奶可真多呀，一个个信心十足，跃跃欲试。主持人宣读完比赛规则：五个人一组，六分钟的时间，看谁包得多，又不洒米，还要外型美观。包粽子比赛正式开始了，不一会儿时间有的奶奶包了十一个粽子，有的奶奶包了六个粽子，有的奶奶包了喇叭型的粽子，有的奶奶包了枕头型的粽子，比赛非常激烈。终于轮到李奶奶上场了，我们怀着紧张的心情看李奶奶比赛。开始比赛了，只见李奶奶拿了两片粽叶卷成了一个喇叭形状后，左手拿着卷好的粽叶，右手放了两勺米，然后一包小粽子就出来了。李奶奶又赶紧把绳子的一头用牙咬住，另一头围着粽子绕了两圈，一用力，绳子断了。李奶奶开始有点手忙脚乱了。我们就给李奶奶加油鼓劲，她很快调整了过来。比赛结束了，李奶奶本来包了八个粽子的，可是一个还没扎绳子，另一个一提起来就把米洒了一地，所以只能算包了六个粽子。最后评奖的时候李奶奶得了一个参与奖。
这个端午节我们大家都过得很开心，很快乐。我喜欢过端午节。
今天，微风习习。我过了一个快乐的端午节。
早上，我兴致勃勃地来到江边。哇!气势汹汹的龙舟停在江边，人们争先恐后地爬上龙舟，只听发令枪“嘭”地一声响，一条条龙舟立即以离弦之箭的速度冲了出去。你看，甲组挺直腰喊着他们的口号：“人心齐，泰山移。人心齐，泰山移……”他们的口号夹着连绵不断的掌声与此起彼伏的加油声，在空中回荡。
很快，乙组就超越了甲组，甲组不甘示弱，更加团结地划着。不一会儿，甲组就又绕到了乙组的前面，反败为胜了!甲组队员兴奋得像只狮子，其他组的队员却垂头丧气地走了。
划龙舟比赛结束了，当然要给各组队员提供一些美食喽。于是，各组队员便举办了一个“粽子美食比赛”，可以现场报名。我心想：那么好的比赛，怎能少了我这大名鼎鼎厨师呢?于是，我便信心满满地报了名。
我先准备材料：粽叶、糯米、肉……包呀，包呀——终于包完了!接下来是蒸煮，最后出锅!我拿着托盘把粽子送去给队长们，甲组队长看看眼前的粽子，哇!有的粽子像小猫，有的像小狗，还有的像兔子。他顺手拿起一个，去皮后儿狼吞虎咽地吃了起来。啊?他居然越吃越想吃!几个队的队长商量了一下，都给我评了10分。我就这样拿了金牌，还得了“给力粽”的称号。
有关这传统的节日，有很多种说法。在此我只想说我家乡的端午节。
自从我能跟在哥哥，姐姐后面跑开始到离家工作几乎每个端午节都是在村子西北的最高的沙丘上过的。
有很多年，我爷爷都黎明前就挑过来无根水，又上山采回艾蒿草放在窗台上，夹在门把后，还夹在我们姐弟几个的耳朵上。这过节的气氛就是在这艾草的淡淡清香中弥漫开来。无需任何华丽的语言，满是对儿孙健康，幸福的祝福。
有时我爷一给我夹上我就能醒过来，而有时却是闻到那艾蒿的阵阵清香后慢慢才从睡梦里醒来。不管咋醒这天早晨没喝无根水以前是不能说话的。平时叽叽喳喳闹个不停的我们几个这天都很乖的，喝完无根水，象征性的用无根水洗洗脸，下一个程序该分鸡蛋了。鸡蛋是我妈或我姑起早煮好的，但得分好。那时鸡蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爷爷奶奶总分给他s十个，而我们姐妹几个能分到六道八个。每每这时看我撅嘴奶奶也能偷偷的多给我一两个，还不忘在我后脑勺上轻轻拍一下。
我们揣好分得的鸡蛋，叫上左邻右舍的小朋友很早就出发。必须在日出前爬到北沙丘的最顶端，然后回头再看日出。五月末六月初的家乡已绿成一片，每家每户的孩子，还有邻村的都从四面八方往这赶。
男孩们领着小狗，吹着口哨从我们身边呼啸而过，看谁能第一个爬到最高呢。往上爬时不穿鞋的，网上裤腿就上，有时还倒滚回去。每爬上一个小山丘拿出鸡蛋相互磕一下谁的现碎现吃她的鸡蛋，所以分鸡蛋时都挑红皮儿的小一些的。
登上最高处的都很自豪的跟下面的挥手，喊叫，就这样边吃鸡蛋边上。四五个人扯着手唱着歌上，春风伴着欢笑飞舞，春日迎着我们升起。北沙丘的每一粒沙子也都欢快地在震动。
等疯累了，玩够后，满身是沙子的我们回到家时，香喷喷的韭菜卧鸡蛋，还有我妈烙的荞面饼已经摆好了。
端午节是我国的传统节日，每当这个时候，各家各户都包好了粽子，准备那一天吃得饱饱的。还有一首端午节的儿歌：“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，洒白糖，龙船下水喜洋洋”。怎么样，这首儿歌好听吧。
端午又称“重五”，所以很多习俗都和“五”这个数字有关联。而且要用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖子、手腕或者足踝，称为长命缕。
端午节的来历/习俗都很多，说也说不完。其中有一个来历是这样的，古代有个诗人叫屈原，他受到坏人的诬陷，为了证明自己是清白的，他投汨罗江而死，主张爱国主义。后来的人们赛龙舟是为了捞救他，投粽子是为了让鱼虾吃饱，不去吃屈原的遗体。
我们柳州过端午节的方式是：一大早，大家先去买艾叶和菖蒲挂在门口，再贴上红纸。我奶奶还会包粽子，粽子的材料是豆子、板栗、猪肉。吃起来可香了!
说了这么多，相信大家都了解端午节了吧。