传说公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。
今天是国际儿童节，而明天呢是我们的传统节日——端午节。今天妈妈在家里包粽子，我说：我也想学学。妈妈说：好呀!
我们包的是肉馅的，妈妈先把粽叶洗好，放在边上备用。妈妈在把米洗好，放在边沥干，然后妈妈开始切肉，把肉切好后开始加调料有料酒、姜末、味精、酱油等搅拌。上述准备工作做好后，我们开始最重要的工作了——包粽子。
妈妈教我先取两片粽叶，毛面相贴，在靠近3分之2的地方对折成60度的三角形，先放一小半米，在放些肉馅，然后在继续加米至加满为止。将粽叶的往下折，并干紧用力压住，包紧。然后用棉线把粽叶扎紧。一个粽叶终于大功告成了，把我忙的满头大汗。
午饭吃着自己包的粽叶，感觉味道美极了!同学有机会也可以自己试试哦!
农历五月初五是我们传统的节日期——端午节。
相传，古代有一位爱国诗人屈原，因为反抗坏人的残酷迫害，于五月初五那天投江自杀了。百姓们便组织小船到江中寻找屈原的尸体，同时，为了不让诗人被鱼虾吃掉，就把粽子投到江里喂鱼虾，好让鱼虾吃饱不去吃诗人。后来，人们为了纪念他便把五月初五这天叫做端午节。
又因为五月初五有两个“五”，所以民间有许多跟“五”这个数字联系在一起的。人们用蓝、白、黄、黑、红五种线系在儿童的手腕和脚上，称“长命缕”。小孩子系上这种线会给他们带来好运。
在端午节这天，家家户户的门上插菖蒲、艾草等东西，让这些东西给人们带来平安；在这一天，大人们为我们准备了水，在水里放了些艾草，给我们淋浴，希望我们一年不生病。
每逢端午节，人们把屋子打扫得干干净净的，洒下艾草水，把毒虫杀死。
我到外公家玩。当我做完作业后，只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求： “我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说：“你先看我怎么包的，然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的粽子就完成了。我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮妈妈的忙了。
今天是端午节，对于农村是个隆重的节日。
现在粽子的品种越来越多了!有蜜馅、肉馅、红枣馅、绿豆馅等等，我最喜欢吃肉馅，今天我要亲手做一个肉馅的粽子。
我把叶子拿出来，弄成一个漏斗，我把糯米放进去，再把五花肉放进去，用叶子封好口，最后用线捆上，一个粽子就完成了。妈妈把粽子放进锅里，说：“你先去看体育频道，还要过20分钟粽子才能煮好。”我打开电视，按到体育频道看见了赛龙舟。有很多的龙舟在湖里滑，水手们使劲地用桨向前滑去，生怕自己落后了。岸上人山人海，每个人都在为自己村子的龙舟加油，可热闹了!
粽子烧好了，我剥开粽叶子，咬了一口，啊!真好吃啊!
这一年的端午节我终于会包粽子了!
今天又是端午节了，我们一家人买了粽子准备去外婆家过节。
到了外婆家，妈妈拿出了粽子，在高压锅里蒸了一会儿，那香喷喷的味道迎面飘来，馋得我直流口水。妈妈看了，微笑着说：“看你这只‘小馋猫’，还没吃粽子，就馋涎欲滴了!”
开始吃粽子了，我迫不及待地剥开粽叶，然后狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿，我就吃了整整三只大肉粽。由于我吃得太急，样子特别狼狈，嘴角和手上粘满了粘乎乎的糯米饭粒。我看到爸爸、妈妈、外婆、外公都在津津有味地品尝着嘉兴肉粽，我又伸手去拿第四只肉粽。
啊!这个端午节给了我一片幸福的享受。
我们有一个名副其实的包粽子好手我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：”用芦苇的叶子包的粽子才是最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子煮一煮，把把准别好的糯米和大滴肉还有必不可少的花生米分别洗一洗。先等芦苇的叶子凉了以后，妈妈就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个大肉，接着再放上糯米，中间再加几个花生米，最后用线捆好，一个粽子就好了。她包的粽子又肥又大，我就得很好吃。等粽子包完后，妈妈把它们放进高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使便入味，然后就可以吃了!
1、将粽叶按顺序排好，因为老公买的棕叶很窄，所以我用了4片，大的叶子可以只用3片。有茎的一面朝下。
2、将棕叶弯成漏斗形。
3、填少量泡好的糯米，用手压一下。
4、加香肠两小块。
5、再加米，至全部平铺棕叶边缘。用手指稍微用力压。同时左手要紧紧的夹住漏斗。
6、右手大拇指轻压漏斗边缘。(如图。我不会描述了)
7、用棕叶盖住粽子，往左边压。
8、使棕叶围绕漏斗转一圈。
9、另取一片棕叶，从漏斗尖的地方平铺到刚改住米的地方。
星期四是端午节，我妈妈早早的起来了。她把红枣和大米泡在了水里，然后又拿来了竹叶。这时我醒了，我看见妈妈在包粽子，就对妈妈说：“妈妈，我可以和您一起包粽子吗?”妈妈说：“可以，不过你得把手洗干净。”听了妈妈的话，我就去洗手了。洗完手，我就开始学包粽子。我学着妈妈把竹叶卷成了一个圆锥形，先把一颗红枣放进去，然后再放点米，我让妈妈帮我包好，我再用五丝线把粽子捆好，这样连续做了很多，妈妈把包好的粽子放在箅子上蒸，过了一段时间，香喷喷、热腾腾的粽子熟了。
我们开始吃粽子了，咬一口，可好吃了!
材料
原料：大米，糯米，五花肉，(生鸭蛋黄、熟栗子、香菇、口蘑菇，根据粽子口味自行添加)
配料：植物油，生抽，黄豆酱，盐，鸡精，白砂糖
做法
1、大米和糯米的比例是2比1或3比1。把2种米洗净倒入盆中，加植物油2大勺、生抽、白砂糖、盐、鸡精适量，搅拌均匀，浸泡20分钟。
2、五花肉切片，加黄豆酱腌制20分钟以上。
3、粽叶洗净备用。
4、接下来就是包粽子，制作过程不细写了，除了五花肉，根据自己的喜欢可加入生鸭蛋黄/熟栗子/香菇、口蘑菇。
5、粽子包好后，把粽子放入高压锅，加水没过粽子，加小葱一把，加适量的生抽、盐、植物油，盖锅盖大火压制15分钟。
今天是端午节，我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。
忽然，我听到奶奶的喊叫声:“丁柠，作业做完了，和奶奶一起包粽子!”我一听，一蹦三尺高，火速奔向厨房.到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是，我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶，把它卷成凹斗形;然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法，包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。
吃晚饭的时候，我看着桌子上一盘盘自己包的粽子，心里有说不出的甜蜜。