今天是农历五月初五,也是“端午节”。外面下着雨,但丝毫不影响人们过节的热情。
大街上人来人往,摆满了过节日的东西。有艾草、菖蒲、雄黄,当然少不了粽子。我和妈妈来到外婆家过节。快到外婆家的时候,我发现家家户户的门上都插着“宝剑”,有几户人家的门上还插着几根艾草。我好奇地问妈妈:“妈妈,这些东西是干什么用的?”妈妈轻声地说:“这是用来辟邪的,希望家里人平平安安的。”到了外婆家,我看见邻居妈妈在摆弄着一些五颜六色的布,就凑过去看了看,原来是在做香囊。她们把大的挂在小孩的脖子上,小的串成手链戴在孩子的手腕上,希望小孩平安,快快地长大。小孩们看着这些漂亮的香囊开心极了,还到处展示。快到中午12点了,家里有小小孩的人家拿来雄黄酒,用手指沾了一下,涂在小孩的头上、耳朵上。听大人们说这也是辟邪的。
接下来就是享受美食的时刻了。妈妈端来一碗香喷喷的粽子和一碟白糖。我用筷子戳了一个粽子,蘸了一点白糖,就津津有味地吃了起来。
端午节可真有趣,还有蕴含着那么多的传统文化知识。
农历五月初五,是端午节,是我国的传统节日。
与往年不一样的是,我弄明白了端午节的由来。它是为了纪念爱国诗人屈原的。公元前278年,秦军攻占楚都郢。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月初五在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原投江后,楚国老百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里,说是让鱼、龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈原的身体了。这就是每年五月初五为何要吃粽子的缘由。屈原投江后,人们划着小船争先恐后地抢着去救援,这样就形成了赛龙舟的习俗。至今这两个习俗已有两千多年的历史了。
端午节,我家也少不了吃粽子。如果有机会,我也会参加赛龙舟。
一年一度的端午节到了,赛龙舟,吃粽子,挂艾草,习俗各种各样,可我最喜欢的就是包粽子、吃粽子了。
今天,我和妈妈到市场采购了一些包粽子的配料,大米、红枣、绿豆,准备迎接端午节。
终于开始包粽子了,妈妈告诉我,包粽子之前要把糯米和粽叶在冷水里浸泡1-2小时,妈妈边说边示范,把粽叶三层卷成一个尖尖的形状,把馅儿放在里面。之后,再把剩下的粽叶绕到接口处捆绑起来,这样一个粽子就完成了。
看着妈妈包出来的粽子,我的手不由也开始痒痒起来,也想尝试着包一个。于是,我就跟着妈妈的节奏包了起来,很显然,我的身手跟妈妈比那可差远了。我急不可待抓起一片粽叶,把它旋转成圆形,然后把馅塞进去,哎呦!由于我我在卷的时候太马虎,“尖”上没有包严实,馅都从小洞里滑落了下来。真糟糕,我包了一个失败的粽子,妈妈看了,也忍不住笑了起来。
不行,不行,我还要跟着妈妈一起做。接着,我极其认真地跟妈妈一步一步又做了起来,真是功夫不负有心人呢!一个成功了,接着两个、三个……看着自己包的粽子,心情大好,恨不得立刻咬上一口呢!
这是我过的一个非常有意义端午节,既学会了包粽子,又吃到了自己亲手做的美味粽子,那感觉可真不是平常喜悦所能比拟的。