端午节前夕,姥姥用水清洗新鲜的粽叶,端出早已泡好的糯米和红枣,准备第二天包粽子……
第二天,姥姥早早地起了床,买来艾草,插在自己和邻居家的房门前,艾草那浓浓的香气飘得好远。姥姥还把我们叫回去,一家团聚。这时,我们几个小孩就凑到姥姥的身旁,伸出小手,唧唧喳喳地争抢着要系七彩线。因为姥姥说七彩线能保佑小孩平平安安。这个时候,她的眼睛总会眯成一条缝,笑呵呵地说:“别着急,都有份!”系完了七彩线,我们便手舞足蹈地跑开了。
过端午节最高兴的事儿当然是包粽子了。看着姥姥和妈妈把各种材料摆上桌,白白的糯米、红红的大枣,还有火腿肠、瘦肉、豆沙和花生,我便控制不住伸手拈来吃。妈妈说:“等包好了再吃个够吧!”我含着手指头站在一旁,心里充满了欢喜,一边看着、等着,一边甜甜地笑着。再看姥姥,只见她先把两三片粽叶叠放在一起,灵巧地挽成一个碗状,然后用糯米、红枣、豆沙填满,再将粽叶包好,最后用绳系紧,一个完整的粽子就这样在姥姥手中诞生啦!
开始煮粽子了,当满屋都飘满了粽子香味的时候,我早已饥肠辘辘了。我盯着锅,眼都没眨一下。妈妈轻轻地抚摸着我的头,笑着说:“你这个小馋猫!”她说完,便从锅里拿出一个热腾腾的粽子,我接过粽子,拎着它欢快地跑开了……
难忘的端午节,难忘的粽儿香啊!
每年农历五月初五为端午节,是中华民族的传统节日,又称端阳节,重五节,流行于汉、壮、布依、侗、土家等民族地区。
这一天,主要活动就是赛龙舟、吃粽子。相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原的遗体。有学者认为端午节其实是龙节,是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的日子。每逢这天,人们要把房子打扫干净,在厨房里洒上雄黄酒,用来杀死毒虫或防止毒虫滋生。
关于端午节的儿歌,我想许多小朋友都会唱吧:“五月五,是端阳,插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”端午节,许多地方的人要用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手脚或足踝上,称为“长命缕”,各家要插“五端”:菖蒲,艾草,石榴花,蒜头,龙船花;南方还要吃“五黄”:黄鱼,黄瓜,咸鸭蛋黄,黄豆瓣,粽子,雄黄酒。无论南方北方,这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王”字。
端午节充满传奇,充满乐趣,真希望今年的端午节快点到来。
在端午这个传统节日中,爸爸妈妈都会带我去江边看市里的特色节目,赛龙舟。
热闹的江边汇聚了很多人,很多老人卖着新鲜的艾蒿,小孩子们都系着各式各样的五彩绳,有的牵着一个气球,充满了节日的气氛。而最精彩的,我想还是赛龙舟。它不但具有中国特色,还体现了中国人民的团结和传统。
龙舟船颜色五彩斑斓,有的是红的,有的是黄的,还有的是五彩龙。而划龙舟的人,都穿着不同代表队的颜色的服装,头上系了一个采带子,像极了奋进的考生,来展现他们苦读的成果。
比赛开始了,龙舟花样可多了,有的龙舟头有些摇摆不定,有的像极了活灵活现的真龙。有的船身有着各种样式的条纹,在江里随着鼓声自由翱翔。船上敲鼓的人也不在乎船身是否稳,浪是否汹涌,他们激昂的鼓声振奋着自己的队伍。鼓点也会随着比赛的进度快起来,敲打出自己独特的节奏,划船的人根据不同的节奏喊着不同的口号,让船划出不同的角度和样式。
比赛结束了,友谊第一,比赛第二。无论输赢,每一位为我们展现这么精彩比赛的人们都是好样的。我长大了也想赛一次龙舟,亲身感受一下它的团结,它的激昂,它的那种振奋人心。
两千多年前的那天,汨罗江上,波涛汹涌,电闪雷鸣,一个身穿朴素衣服的人投入到江中,他就是屈原。由于屈原受到朝中奸臣的迫害,功名且不如意,十分灰心,便投到汨罗江自杀了。人们为了纪念屈原,把每年农历五月初五设为端午节。
光阴似箭、日月如梭,一年一度的端午节又到了。清晨,我一睁眼,便闻到粽子的香味,我沿着香味走到了厨房,看见了一个个粽子正在锅里跳舞呢。我馋得口水直流,伸手想拿一个,可是被妈妈拦住了,妈妈说粽子还没说呢,我没有办法,只好在客厅一边看电视一边等。我好像等了一个世纪才终于等到开锅。我迫不及待地拿了一个粽子,剥开粽叶,咬了下去,“好烫啊!”我叫道。又凉了一会儿,我才开始吃粽子,我拿了一个粽子,剥开粽叶,里面露出了白白的糯米,我尝了一口,甜丝丝的,啊!这是我最喜欢吃的糖粽子。我一边吃粽子,一边看电视上放的赛龙舟,一声枪响,五辆各式各样的龙舟如离弦之箭样划出去,鼓声雷鸣般地响起,选手们用尽全力地划着,像五条飞龙一样地航行着。岸边也人流如潮,人们激情洋溢地呐喊着、观看着。终于,一条龙舟率先冲过终点。“哇塞!”全场沸腾,喊声震天!这真是一个欢乐的端午节啊!
每年农历五月初五这天,是我国汉族人民的传统节日——端午节,它又称端阳节。这一天,人们必不可少的活动有:吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲艾叶、喝雄黄酒……据说吃粽子和赛龙舟是为了纪念我国的伟大诗人屈原,挂菖蒲艾叶、喝雄黄酒则是为了避邪。今年的端午节对我们家来说非常特殊——它正好也是我妈妈的生日(6月6日)。这天清晨,我们吃完粽子,在妈妈的组织下,约了姑妈家、叔叔家一起来到莫愁湖划龙舟。我们上的那艘龙舟真好看,像一条活生生的龙,张着嘴巴的龙头后面摆放了一只大鼓,龙身在太阳的照耀下,金碧辉煌,两旁摆放了许多船桨,龙尾上翘下斜,像是在摆动,准备前进。划龙舟开始了,爸爸打鼓指挥,其余的人分成两组在两旁“一二、一二”的前后划桨,我们小孩跟着大人边划边吆喝,大家十分卖力。只见龙舟像梭子一样向前穿梭,水面形成了一道一道笔直的水波,不一会儿我们就超越了前面的那艘龙舟。岸上的人在大声的为我们加油。我们一鼓作气,拿到了第二名,大家十分开心。赛龙舟结束了,空中回响着欢乐的鼓声、笑声、吆喝声,我们依依不舍地离开了莫愁湖。
我的家乡在安徽合肥,一年一度的端午节来临了。家乡的小河边都已长满长长的芦苇在风中飘扬。
家家户户也都忙着去河边摘芦叶,回家包粽子,又大又宽的芦叶里面包着雪白的糯米,再加几颗又大又甜的红枣或咸肉,在大人们的手中,像变魔术一样,一个个可爱的粽子就诞生了。空气中弥漫着芦叶的清香,糯米的浓香,闻一闻,保你垂涎欲滴,每个人都想抢先品尝为快。还有长辈们为小孩买油炸糤子,绿豆糕,真是有好多好吃的。
端午节那天,妈妈都会采来绿油油的艾叶,把它插在大门口,说是为了辟邪。她摘了片艾叶,插在自己的头发上,夹在我的耳朵边,艾叶散发出的清香都要把我熏醉了。
端午节那天,外婆特地赶来,送给我一把雨伞和一套崭新的衣服和漂亮的五彩带。她小心翼翼地把那闪着亮光的五彩带系在我的手腕上,还叮嘱我不要摘下来,说是能保佑我。
我最喜欢家乡的端午节,吃着香喷喷的粽子和脆脆的糤子还有美味的绿豆糕,带着大人们送的祝福,沉浸在浓浓的幸福里!
今天是端午节,我们全家兴高彩烈地出发到白水洋摘杨梅,一路上,我的心老早飞到了杨梅树上吃杨梅去了。
不知不觉来到了白水洋,热情好客的叔叔带我们来到了杨梅山,那里的杨梅树绿绿的,枝叶茂盛,象搭起了一座座凉棚,又大又红的杨梅好象一串串红灯笼挂在树上。我和妈妈东瞧瞧,西望望,想摘些特别红的杨梅。突然叔叔说:“快到这棵树上来,这里的杨梅特别好。”于是,我们来到了叔叔说的那棵树,果然,红红的杨梅真向我招手呢。我让爸爸抱着我,我使劲往高处爬,我一边吃,一边摘,不一会儿,我摘了满满一大筐的杨梅,我提着篮子兴奋地大喊起来:“我摘好了!”我对妈妈说:“我还想摘。”妈妈看着我的样子,笑着说:“你这个花猫,脸上全变成红色了。我们已经摘得够多了,下次再摘吧。”我点了点头地说:“好吧。”但是我的嘴上还是不停地在吃。
这真是个快乐的端午节。
六月二日那天我早早的起了床,走到厨房正看见妈妈、奶奶和爸爸在热火朝天地不知道在做什么?
我走近一看,原来是在包粽子啊!我恍然大悟今天是端午节啊!我去洗了手,挤进妈妈和奶奶的中间,只看见一些绿绿的苇叶、黄黄的糯米、红色的豆子和一捆捆线。我寻问奶奶粽子到底怎么做?奶奶用柔和的声音说:“首先把苇叶围成一个漏斗形状,把糯米放进去,然后按住再裹起来,最后用线捆起来。看一个粽子就做好啦!”我看着奶奶的做法也随手拿起了两片苇叶开始包了,我好不容易把苇叶包成了一个漏斗形状了,我把糯米放进了皱巴巴的苇叶里。咦,为什么糯米会从下面漏出来呢?我低头一看原来底下有一个很小的洞,我轻轻地把苇叶收紧一些,可是天不从人愿苇叶破了。“唉!”我开始不耐烦了,妈妈似乎看懂了我的心思走过来对我说:“宝贝,别灰心,多做几次就会了。”说着妈妈拿起叶子包了起来,看,小巧玲珑的叶子在妈妈的手中变成了一个绿油油的大粽子。我惊呆了,妈妈包粽子的速度竟然这么快。我暗暗下决定:我一定要把这粽子给包好!
经过几十次的失败我终于包出了一个像样的粽子,不管它很难看,但是我还是很欣慰的,因为它是我经过几十次的失败才包好的。
啊!这次的端午节过得真给力啊!
端午节习俗
虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊。
今天是端午节,大家知道端午节的来历吗?!不知道吧!那就让我来告诉你们吧!你们还记得楚国那位爱国大将屈原吗?我来说一说他吧!
屈原是战国时期出国人,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信_臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
我来讲一讲赛龙舟的来历吧!当时楚人因为舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹,是为龙舟竞渡之起源,后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年中国台湾开始有龙舟竞渡,当时中国台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在中国台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。
小孩还要挂香囊的。端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。
端午节还有挂艾叶、菖蒲的习惯:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。
端午节的活动可真多呀!
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手。直到今天,我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我一定会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的'不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我解了围——倒出一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。
当我们坐在一起,尝着自己亲手做的粽子时,觉得今天的粽子特别甜。
以临近端午节前夕,孩子们听到要过节都高兴的发出了欢快的笑声,幼小的孩子们都等着大人们包粽子,讲故事。而我们也将人世尘俗抛掷脑后,投入到节日的欢乐中。
如今已是端午之节,我很想念屈原前辈。屈原是谁你们可能不知道,我来给你们讲一个故事吧!
楚王时期有一个人叫屈原,那时他怀着才高八斗的智慧,向楚王自荐,可却一次次的遭到楚王的拒绝和抹杀,最后,楚王因不耐烦将他逐到边疆,后来,屈原觉得自己才高八斗,竟不被重用,自己一心钟爱国家可没人知道,一怒之下投入了汨罗江。那个地方的人觉得他很伟大,为了纪念他,他们不想让屈原的尸体被江里的鱼吃掉,就投了很多粽子,意思是鱼吃粽子别吃屈原的尸体,后来称这一天为端午节。这一天便有了吃粽子的习俗,你们听了故事一定很感动吧!其实我也感动的一塌糊涂呢!
可是听了这个故事,我虽然敬佩他,但我觉得,他不应该就这么结束自己,是个人就会有不足之点,他肯定也会有不足之点,他应该继续学习和改正他的不足之点,从而改变的更好,而不应该因为一点挫折就当懦夫。如果屈原能明白这点而不去投江的话,他将是我心目中最伟大的英雄。
说道端午,不得不把故事放到一边了,还是讲讲我家乡的习俗吧!
我家乡的习俗你可能还不知道,每当端午过节,我们家乡就要荡秋千,我也不例外。今天,我也荡了秋千,其实他的寓意是荡掉所有的怨恨和烦恼。
最后还是要给大家说一声:“祝大家节日快乐!”
今天是端午节,我们全家要去摘草莓。并且说好,我们一家三口要各自为战,展开采摘比赛的。
来到草莓园里,碧绿的一眼望不到边的园地里全是草莓,走到跟前一看,每棵草莓上都长满了大大小小的戴着小绿帽的草莓果,看着一颗颗圆锥体形的草莓,红的娇艳,红的透明,它们身上的小黑点儿,就像是均匀地洒落上的黑芝麻。我悄悄的对着草莓果说:“嘿嘿,请诸位配合一下,采摘的时候可不要伤心怕疼,我可不会手下留情噢!”我想,本人吃草莓是高手,摘草莓更拿手!我向妈妈做了一个鬼脸,妈妈心领神会。好像在说:“儿子,不要高兴的太早,我和你老爸可是久经沙场的老手了,别忘了,‘姜还是老的辣’啊!”
采摘比赛开始了,我首先拿起篮子往草莓地里跑。嗬,这么多的草莓呀!一颗颗又大又红,可爱极了!我真想一口气把它们全部摘光了。过了一会,我看了看爸爸、妈妈他们正忙得满头大汗,筐子里的草莓已快要装满。我可要加油了!这时我觉得特别口渴,我望着水灵灵的草莓,真想吃个痛快呀!可是,我要比赛啊,也只好“望‘莓’止渴”了。
我把筐子放到面前,两只手左右开弓,爸爸宣布时间到。我提着草莓一称,刚好三斤。妈妈摘了四斤,老爸不用说,自然比我们摘得多得多!
妈妈打趣的说:“儿子,咋样?服了吧?”我笑着说:“老将出马,一个顶俩嘛!”
一路上我们品尝着草莓,有说有笑,那笑声透过车窗,飞向远方……
指导教师 崔梅茹
一言难尽端午情
汨罗江畔,一位老者步履蹒跚,面容憔悴,国破,家何在?君亡,依何主?那就让我的身躯随江水逝去,冲刷世俗的污_,令我高洁的品质在江水中永存,使我那颗拳拳爱国之心得以在江水中落定,不再哀,不再痛,不再累……
两岸的百姓听闻屈子投江的噩耗,痛,不能自已,泪,不能制止,电闪雷鸣的天幕,滂沱的骤雨,满是泥泞的道路也留不住百姓凌乱的步伐,汨罗江畔,木石碑前,人们怀揣着一丝期望,一丝屈大夫还在的期望,打捞的渔船在狂风骤雨下漂泊不定,百姓们心碎的呼唤声充斥整条汨罗江,最终也埋没在滚滚而来的江水里,散落在骤雨中……
骤雨初歇,日落西山的美丽似乎要给早已灰心丧气的百姓们一丝慰藉,一切都已尘埃落定,屈大夫随着破灭的国家远去,从此天下少了一位才高八斗的诗人,国家失去了一位爱国恤民的忠臣,异国他乡的道路上,也将消逝这么一位失心的人,而历的素稿上,他将成为最浓墨重彩的点缀!
年迈的老妪们,纷纷把自家才煮好的米饭、糯米、面食投入碧江中,她们单纯的希望江里的鱼虾吃饱了,就不会去咬食屈大夫的尸首,在碧江里沉睡的灵魂是否感知他的离去促使多少人悲痛欲绝,日日心心念呢?我只知,百姓们怀揣着一颗感激涕零的心,为了不忘他,为了绵延无尽的子孙们勿忘他,一代又一代的传颂他的心、他的志、他的德……
人们在插艾叶,吃粽子时,无不想到汨罗江下沉睡的灵魂,他没有别我们而去,对,只是在睡,在沉睡……
端午节吃粽子,是我国人民的风俗习惯。粽子又叫角黍、筒棕。你知道吗?端午节还有许多名称呢!有端阳节、女儿节、诗人节等。
早上,妈妈准备了香喷喷的粽子。我问妈妈:“妈妈,吃粽子是为了纪念屈原吗?”“是的,自从屈原跳江以后,人们为了不让鱼、虾吃屈原的身体,把米和饭投到江里,让鱼和虾吃。流传到现在,改成了端午节要吃粽子。”“哦。”我点点头。
吃完早饭,我和妈妈就高高兴兴地出门去了。我发现家家户户门前都放着艾叶和菖蒲。我问妈妈:“艾叶和菖蒲是干什么的?”妈妈说:“因为艾叶和菖蒲能发出一种香气,可以用来驱虫和避邪。”“妈妈,端午节还有什么风俗习惯?”“端午节还有赛龙舟这样的风俗。赛龙舟也是与屈原有关。因为楚国人舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。后来为了纪念屈原,就把赛龙舟也作为了风俗习惯,流传至今。”
中午,爸爸烧了一顿丰盛的午餐。妈妈告诉我:“中午吃饭要吃五黄的。”“什么?五环?奥运五环?”妈妈笑着说:“不是,是黄瓜、黄鱼、黄酒、黄蚬、黄鳝,共有五种黄。”
晚上,我和姐姐、弟弟、姨妈、妈妈一起去福泰隆玩。妈妈说:“六一儿童节快到了,你们一人挑一样玩具吧。”“耶!”我和弟弟兴奋极了。我们东跑西跑,终于,我们都选中了一样玩具:弟弟要的是电动吹泡机,我想要的是电子积木。妈妈同意了,我们开心极了。后来,我发现能抽奖或者拿一个环保袋。妈妈说就拿个环保袋吧,可是我想抽奖。妈妈说:“也好。”我抽到了一个开心奖和一个二等奖。开心奖是一瓶矿泉水,二等奖是一件衣服。
这一天,我真开心,更是过了一个快乐的端午节。
"五月五,是端阳.插艾草,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋."这首儿歌写的就是端午节,说到端午节,我就简单的介绍一下端午节吧.
端午又称重五,许多习俗也与"五"这个数字联系在一起.用红,黄,蓝,白,黑五色丝线系在儿童的脖颈,手腕或足 上,称为长命缕.各家要插"五端":菖蒲,艾草,石榴花,蒜头,龙船花.
赛龙船,吃粽子是端午节的主要活动.相传龙船竞渡是为了捞救投汨罗江的爱国诗人屈原.把粽子投进江里,是让鱼蛟虾蟹吃饱了,不在去吃屈原的尸体.
学者闻一多认为,端午节是龙节,是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日.
南方过端午节要吃"五黄":黄鱼,黄瓜,咸鸭蛋黄,黄豆瓣色的粽子,雄黄酒.无论南方还是北方,这天还要在儿童额头上画一个"王"字,佩带五颜六色的香囊.
听了我的介绍,你应该知道一些关于端午节的风俗了吧.
每年的端午节,奶奶都会提前做准备,做我最爱吃的豆沙粽子。
奶奶总是要耗费很大的精力去做馅儿料,煮熟、过滤、翻炒。时间很漫长,但奶奶做这些的时候依然是那么开心,而我则是在一旁手忙脚乱的给奶奶打下手。
奶奶总是一边给我讲着端午节的来历和故事,一边包着粽子。小粽子在奶奶的手中是那么的听话,而我包出的粽子却总是张着大嘴巴,一个接着一个的嘲笑我,没有任何一个能勉强的算上合格。直到这些粽子一个个的被奶奶请下锅,我才开始了漫长的等待。
时间很漫长,不知道过了多少个小时,粽子还是没有出锅。此时的我就像等待千层面出炉的加菲猫一样,恨不得立马就能吃到粽子。突然,我听到一声,粽子出锅了,话音未落,我就立刻去看粽子了。粽子被奶奶一个个的夹出来,泡到了凉水当中。随后,奶奶不紧不慢的将粽子夹到碗里。
我并没有像奶奶一样不紧不慢,而是伸手就去抓,结果,我被烫得嗷嗷叫,手红得不得了,差一点就肿了。看样子,我还是得拿筷子去夹呀。我从粽子里挑了一个夹到我碗里,剥开一尝,一股甜甜的味道顿时停留在我的舌尖上。这使我立刻明白了,粽子里不单单有着糯米和豆沙,还有着奶奶满满的爱。
奶奶做的粽子是超市里买不到的,是独一无二的。我爱过端午节,也爱吃奶奶做的粽子。希望奶奶每次都能为我做出这么好吃的粽子。
又是一年端午到。包粽子、赛龙舟、饮黄酒……中国各地都在以大致相同的方式纪念这个传统节日。但直到现在,对于端午节的起源民间有着不同说法:楚人纪念屈原,越人纪念勾践,吴人纪念伍子胥和曹娥……最被普遍接受的一种说法是“纪念屈原”说。
公元前278年农历五月初五,流放汨罗江畔的爱国诗人屈原闻讯楚都被攻陷后,悲愤交加,自沉汨罗江;沿岸百姓纷纷引舟抢救,并抛洒食物防止鱼虾伤了屈原的遗体。此后每年的这一天,当地群众都要举行这样的活动,表达对他的怀念之情。从此,划龙舟、包粽子成为端午习俗的主要内容,这一习俗也逐渐被人称为端午节的来由。
满怀爱国主义精神和其“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”执着追求真理的理想主义精神及忧患精神的屈原是一位跨越时空、体现中华民族精神的典范。今年的端午节对于每一个中国人都是一个不寻常的日子,我们切身体会到自强不息、艰苦奋斗的意义。今天,我们赞美屈原的爱国主义,弘扬屈原精神,但我们不会忧虑,因为我们相信明天的中国将会更加强大、更加繁荣富强!
在举国上下万众一心抗震救灾的日子里,迎来了我国第一个放假端午节。
今年的端午节,我过得可不寻常。爷爷、奶奶和爸爸都去了杭州,家里只剩我和妈妈。
一天晚上,妈妈对我说:“宝贝,妈妈有事,要出去一下,你自己在家,好吗?”我死活不肯,可妈妈好说歹说,总算把我劝住了。
我听到了“砰”的关门声,我的心也随着这“砰”的一声凉了半截。我忘了写作业,呆呆地坐在椅子上,屁股好像被强力胶粘在椅子上似的,一动不动。我害怕得连大气也不敢喘,只要有一点风吹草动,心立刻提到了喉咙口。过了20分钟,我觉得仿佛过了半个世纪,突然,门铃“叮咚”响了起来。我吓了一大跳,什么也没想,就“啊”地大叫着冲出了门,飞快地跑下楼,拉起妈妈就往楼上冲,快速地冲进了门。当妈妈了解释怎么回事后,半生气半嘲笑地说:“你可真傻,如果你开完家门就把门带上,岂不回补了家了?”
今年的端午节的这起“开门事件”,充分说明了我胆小的性格。
盼星星、盼月亮,我终于盼到了粽子飘香的节日:端午节。
端午节。只会吃粽子不会包粽子的我暗下决心,今年端午节我要跟奶奶学包粽子!体验一下包粽子的乐趣。
姥姥包粽子的手艺是一流的。她把粽叶放到水里浸泡着,再把洗好的糯米、红枣和红豆放在一旁,准备当馅用。接着,奶奶用小勺子将糯米舀进两片粽叶卷成的“小斗”里,再用一再用手把米压平,接着把粽叶像糯米上一盖,然后用向我们叠小星星似的把粽子包成了一个漂亮的小三角形,然后用线扎好。这样,一个三角形的粽子就包好了。我看着姥姥熟练地包着,就拉着姥姥的衣角,说:“姥姥,您教我包粽子吧!”奶奶脸上绽开笑纹,说:“好呀!
我先挑选好几张粽叶,乍一看,它们真像一条条碧绿的腰带。我学着奶奶的样子,把粽叶往中间一折,粽叶果然变得像”小漏斗“一样。姥姥说:”这时候要注意别把粽叶折破了;还有,舀米进去时,手要将‘小漏斗’握紧,不然就扎不结实,一煮米全散了,咱们就得喝米汤喽。“我把姥姥教的”包粽子秘诀“牢牢地记在心里,小心翼翼地尝试着。我把米填完后,又开始包,可米没有压牢实,在第三折时,米全散开了。我愣愣地看着,心里有些小难过。但我并不气馁,又用心包了一个,这回总算没有漏。可是包出来的形状就像一个人被五花大绑着。我又一次次地尝试,这回是米填多了,那会儿是粽叶散开了……后来,我好不容易包好了一个粽子,仔细一看,本来应该是三角形的粽子,我把它包成了一个”六边形“!它和姥姥包的粽子放在一起,形成鲜明的对比,我包的粽子简直就是”丑小鸭“。我心想:”我一定要包得更好些,否则太没面子了!“我又认真地包了几个,果然一个比一个成功,我高兴极了!
姥姥把他们放进锅里煮着,不一会儿,便飘出了一股清香,一想到香香的粽子,我的两眼就放光。
又到粽子飘香时,今年,我吃的可是自己包的粽子,虽然包得不算很好,不过我很高兴,很有成就感。端午节快乐!
中国有许多传统节日,如:春节、中秋节、重阳节……但我最喜欢的还是传统节日中的——端午节!
端午节是每年的农历五月初五,又称端阳节。端午节起源于中国,最初是中国人民去病防疫的节日,后来因诗人屈原在这一天去逝,便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日。
端午节那天,我们一家人都忙得不可开交。妈妈一大早到市场买了两把艾叶,挂在门上。奶奶在忙着包粽子,她这一手可行了!只见她一手拿着勺子放馅儿,一手包着棕子,那棕子包得又快又好。而爸爸则忙着去漠江河看龙舟比赛,听爸爸说,每次的龙舟比赛都很精彩呢。
我跑到奶奶身旁,叫奶奶教我包粽子。奶奶微笑着说:“你要先把一片粽叶弄成一个漏斗形,然后把准备好的米和馅放到里面,再包成一个四角粽子,最后再用粽子叶裹一层,用绳子绑起来就可以了。”我试着做了一个,但看起来真的不像粽子。接着,我又试着包了好几个,最后终于成功了,哈哈。
端午节真是一个有趣的传统佳节!
“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当我唱起这首儿歌,就想起了快乐而有趣的端午节。
每年农历五月初五为端午节,是中国民间的传统节日,又称端阳节、重五节。端午节流行于汉、壮、布依、侗、土家等民族地区。
端午又称重五,许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称为“长命缕”;各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。
赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动。相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进河里,是让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再吃屈原的遗体。
南方过节要吃“五黄”:黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方,这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王”字,还要佩戴五颜六色的香囊。
每逢端午节,人们把房子打扫干净,在厨房里撒上雄黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。
端午节有这么多的习俗,又这么有趣,所以我盼着端午节快点到来!
字家乡的端午节有着二千多年的历史,是纪念爱国诗人屈原而产生的。今天农历初五,这一天有着浓浓的节日气氛。它能和家乡的春节、清明、中秋节一样热热闹闹,处处洋溢着人们欢歌笑语,欢度节日的快乐。家乡的端午节更加隆重,端午节前几天家家户户就准备迎接它的来临,后几天准备划龙舟庆贺。这天人们买好箬叶、棕、?米和肉等物品包粽子。今年的端午节更加具有节日气氛,你看现在离节日还有四五天,挨家挨户都在紧锣密鼓地包粽子。原来单调的粽早有了改进,现在有豆沙馅的、板栗馅的、蜜枣馅的真是五花八门,口感好极了。满街都能闻到粽子飘香,真是猴得人直流口水,提前带来节日的气氛。端午节这天,每家每户早餐桌上都摆放着各式各样的早点,让你看得眼花缭乱。不过最不能缺少的是包子、麻圆、粽子、茶蛋和大蒜,这是家乡传统的佳肴。大家欢度在一起,团团圆圆,吃得热热闹闹,津津有味,但对我来说到没有什么新鲜感,因为这些东西我早就吃厌了。听外公说,他们小时候多么盼望节日这一天的到来,因为只有过节才有这样的幸福生活,平时那有这样好的生活呢?想想现在,我们的生活是多么幸福呀!这真要感谢党的改革开放政策好,人民生活水平蒸蒸日上,我们不要生在福中不知福,要珍惜今日的幸福生活。
端午节,是我国汉族人民最重要的传统节日之一,全国各地都有不同的端午风俗。我的家乡在北方的海城,每年的端午节都是我最快乐和最难忘的节日。
过节之前,大人们要准备很多好吃的东西,但最让我垂涎三尺的就是姥姥包的粽子了。碧绿的苇叶包上洁白的糯米,里面还要放上一颗红红的大枣,煮好后的粽子香飘四溢。轻轻地扒开苇叶,那洁白的糯米就像一粒粒晶莹的珍珠,吃起来香甜可口,真是耐人寻味啊!
除了好吃的以外,端午节还有许多有趣的习俗,如:女孩子还要佩戴用小布头、丝线做成的五颜六色的小香包,里面塞满了香草又漂亮又芳香,戴在胸前美极了,有时是奶奶亲手做成,有时是妈妈带我到琳琅满目的小摊上去买。节日的早晨还要在手腕和脚腕上系上五彩的丝线。各家的房前屋后都要插上艾草和桃枝,屋门上一定要挂上小猴子、小蓖子、小斧头等小饰物,穿成一串,形形色色,玲珑夺目,漂亮极了。幼儿时的我,就知道好吃和好玩,上学后才知道端午节有着很深厚的文化内涵,吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,小女孩佩戴的东西和屋门上的艾草、饰物是为了消灾辟邪,祈福平安等等,真是充满了神秘浪漫的色彩
我希望我们通过过端午节,永远发扬屈原的爱国主义精神,让我们传统的民俗民风永远的传承下去。我爱我的家乡更爱家乡的端午节。
每一年农历五月初五是中国民间的传统节日——端午节。
过端午节,是中国人两千多年来的习惯。关于端午节的由来以纪念屈原的说法最为广泛。相传屈原是战国时期楚国的大夫,因为爱国理想不能实现而抱石投汨罗江自杀。人们为了纪念他,便把他投江的日期定为端午节。
说到端午节,最常见的习俗要数吃粽子。虽然商店里的粽子品种许多,可是我还是喜欢家里包的粽子。在端午节的前两天妈妈就会把包粽子的芦苇叶买回来用清水煮好,然后准备包粽子的原料:糯米、肉、豆沙、红枣等。接下来和奶奶一起包粽子,每一次奶奶都会选取两三片叶子,左手捏住叶子的一头,右手用三个手指捏住叶子的另一头轻轻地往里一卷,卷成一个圆锥体的形状,卷好后就往里面放准备好的原料,最后用棉线把粽子捆结实,一个有模有样的四角粽“宝宝”就诞生了。
在这一天,人们还会插艾叶、赛龙舟。端午节真是个充满神奇、充满喜悦、充满热闹的节日。
一年一度的端午节又到了,大家都在吃又香又甜的粽子。有八宝的、蜜枣的、豆沙的、还有南方人爱吃的肉粽子,可是大家知道为什么叫端午又为什么吃粽子吗?我听妈妈说端午也叫端阳、午日节、重五节、五月节等好多明间的传说:在南方不光吃粽子还有赛龙舟的习俗,而这些传统的习俗都是为了纪念古代诗人“屈原”而一直流传至今的。
我再告诉大家一个小秘密,嘻嘻;那就是端午节的这天也是我的生日。我要在这里感谢我的妈妈让我来到这个美丽的世界。中午,姥姥不光拿来粽子还给我带了一个大蛋糕可漂亮啦!上面有一条蛇盘在一棵大树上那看起来就像是真蛇在那里摆动着,嘴里还吐着舌头是那么的逼真。旁边,还有八朵鲜奶做的玫瑰花知道为什么是八朵吗?因为我今年八岁了。
上面还有小草还写着祝琪琪:生日快乐,我呀喜欢的不得了都舍不得吃了。下午,姑姑和妹妹来了还带来了我喜欢的拉杆书包我美滋滋的。姑姑呆了会又问我去哪里玩过生日呀?我和妹妹异口同声说:去肯德基说完后姑姑和妈妈呆了会说好吧,我们出发妈妈给我穿上漂亮的衣服我没就坐上姑姑的车去了肯德基。在那里又是一个意外,在那是里的叔叔阿姨给我也过生日给我点了歌又一起吹蜡烛又唱生日歌还和我们做智力游戏拼图游戏,还送我们玩具等等一些活动,我呀简直是美不得了。
因为大家为了纪念屈原诗人而有的这个“端午节”而我又是端午生的所以我妈妈说我很有“福气”过生日全国人民都在过啊!哈哈,我最喜欢过端午节了!
端午节,是我国的传统节日。据说这个节日是在古代流传下来的,当时是为了纪念大诗人屈原,屈原因忠国爱民投河自尽了,当地的人们为了不让河里的鱼毁了屈原的容貌,所以大家就动手包起了棕子,再把粽子丢进河里让那些鱼来吃粽子,而不损害屈原的身体。因此人们为了纪念这一天都会包美味的粽子,也有的地方赛龙舟,有的举行粽子比赛……
端午节这天,按照我们那里的习俗就是杀鸡、包粽子、拜神。这天早上,我们全家人都早早起来开始准备包粽子的材料,等各种准备工作做好,我们就洗好手开始包粽子了。奶奶是包粽子的高手,很多人都请奶奶到他们家帮忙包粽子呢,做完后,自然也会送几个给奶奶。而我呢,但是最喜欢吃粽子的,一见到粽子就忍不住嘴馋起来。于是,我丢下手边的粽叶,吃起美味的粽子。这个瘦肉拌小葱馅的粽子是吃的,我大口大口地吃着,不一会儿就解决了好几个粽子了。“嘻嘻……”大家都捂着嘴巴笑了起来,我不知所措地难为情起来了,可自己又很疑惑,他们为什么都要在偷笑我呢?最后有个人肯要告诉我原因了:“看你这个大花猫,吃得满脸都是。”说着把纸巾给我,我一擦,结果纸巾上全是米饭粒,我也不禁笑了起来。
最后把粽子做好了,这个时候已是中午了,我们赶紧拿上鸡和自己包的粽子去拜神。只见奶奶和妈妈双手合上,跪着,嘴里还在叽哩咕噜地说一大堆话,说完以后便烧起了纸钱,然后回家吃粽子去了。
这一天,我过得十分开心,因为既有美味棕子吃,还能够听到古老的传说故事——包棕子的来源。
五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。这儿歌就是我们在端午节念的儿歌。让我给你介绍:什么是端午节吧!
你们知道吗?南方过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方,这一天还要用雄黄在儿童额头上画个“王”字,还要佩戴五颜六色的香囊。每年农历五月初五为端午节,是中国民间的传统节日,又称端午节,重五节。
端午节又称重五,许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖胫,手腕或足倮上,称为长命缕。名家要插“五端”菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。
相信龙舟竟渡是为了捞救投泪罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈远的遗体,学者闻一多认为,端午节是龙节,是四五千年的以前南方少数民族纪念龙神的节日。
“端午节来临了,我们可以放松自己了!”楼下传来一阵阵欢呼声。
对,今天我们正准备去长鹿农庄放松自我呢!
我们兴奋地来到了长鹿农庄,我们开心的玩这玩那,开心的游览着。
看,那儿有一场“赛龙舟”!这可是一场特殊的“赛龙舟”,以前,龙舟赛都是比速度,这次可不同了——首先选手们要在有水喷来的情况下,用浆挑起保险绳,再划出去,然后他们要驾船绕河面一周,来到一个高耸的六角架边上,接着由两个队员把一个队友顶上六角架第二层,之后,顺着木杆爬到一个角顶端,最后横着爬到一条横着的木杆的另一头,取下篮里的粽子,跳到河中,并和队友一起划回起点。
激烈的比赛开始了!选手们在保证不翻船同时慢慢地挑开保险绳,再划出去,当他们划出去后,他们便争先恐后地划到六角架那儿,最精彩的要数拿粽子了,选手们齐心协力爬上六角架,以惊人的攀爬力爬过木杆,拿到粽子,跳入河中……
你知道傣族的泼水节吗?今天,他们把这个习俗带到了这儿,我们看了,欢喜地加入了泼水的行列。人们陆陆续续地进来泼水。我们欢乐地猛泼,水在空中飞扬,笑声在空中回荡,随着狂欢的气氛,我们互相“祝福”——泼水是祝别人幸福,其意义十分深远……
我还吃了“万人粽”,它重达三吨,表面积一百多平方米,由多种材料制成。听说长鹿农庄还准备用它申请吉尼斯世界记录呢!
多么有意义的旅游,它让我体验了不少快乐,收获了不少知识。
端午节是是中国一个非常重大的节日。每到端午节这一天,人们就会赛龙舟,吃鸡蛋、黄鳝、粽子……喝黄酒。古人们还把粽子扔到江里,据说是为了不让鱼吃掉爱国志士——屈原的尸体。
今天就是端午节,我和奶奶一起包粽子。吃过早饭,奶奶拿出了一大桌子的材料:糯米、粽叶、肉、料酒、酱油、鸡精、盐和线团。我把肉和配料一股脑地倒进了一个大铁盆里,用筷子卖力地搅着,直到材料完全融合在一起。过了一段时间,猪肉腌渍好了。奶奶拿出清理好的糯米和昨天煮好的的粽叶。粽叶的香气充满了屋子,沁人心脾。
这是,就可以开始包粽子了!奶奶拿起了两片粽叶,熟练地重叠在一起,折成了一个斗的形状。奶奶用另一只手向“斗”里倒了一勺糯米,奇迹的是糯米竟然没有漏出来。我非常惊奇,嘴里都能装下一个鸭蛋了。接着,奶奶在米上铺上了一块肉和一勺糯米。奶奶又拿出了一片又宽又短的粽叶,往粽子上一盖,一折,就把粽子的“嘴”给“封”上了。
最后的步骤是最为困难的。奶奶嘴里咬着线头,左手托着粽子,右手拿着另一个线头,一副严阵以待的架势。说时迟,那时快,奶奶麻利地给粽子绑了一圈圈的线,缠得紧紧的,“密不透米”。奶奶包粽子的过程,看得我眼花缭乱,连眼睛都不敢眨一下。奶奶在线的末尾处打了一个结,一个粽子就包好了。
奶奶问我:“扬扬,你也来试试包粽子吧。”我犹豫了一下,但又答应了。由于这是我第一次包粽子,十分生疏,包粽子是要不是粽叶没折好,漏出了米,要不就是绑得不结实,漏出了米。我的额头上也沁出了汗珠。最后,在奶奶的帮助下,我才费力地折出了一个粽子。我望着我努力的成果,擦擦头上的汗,开心地笑了起来。
我想:有华人的地方,这一天,大家都会吃上香喷喷的粽子。
在我的家乡,每个节日,人们都过得热热闹闹,但我最喜欢的还是五月初五的端午节。
今年的端午节又快到了,远离家乡的我,不禁想起去年在家过端午节的情景。
端午节那天一早我就被奶奶叫醒了,她说要带我去采神露。我听了高兴地蹦起来,唱唱跳跳地跟着奶奶上了田埂,边走奶奶边把秧苗和蔬菜上的露水往我身上赶,还让我把露水接在手心里去洗脸,说这天的露水都是天上神仙降的神水,沾了可以提神祛病,长命百岁。
回到家,爷爷已经端出了刚出锅的粽子。我们家乡的粽子大都包成圆柱形,里面也不加馅,要吃的时候,用一根线切成一片片,盛在盘子里,颜色绿绿的,蘸上自制黄豆芝麻沙糖粉,好吃极了,馋得我吃了一片又一片。
吃过午饭,我们围坐在奶奶身边看她做香袋,只见她用各种颜色的布包缝出各种样子,留一个小口,再装进去一种黄色的药粉,最后缝上一根红线绳,就可以戴在脖子上了。据说,这种香袋是可以驱蚊防虫,保平安的呢!我属羊,奶奶就可以我缝了一只可爱的羊头,希望我平平安平,健健康康。
在我的家乡,这天家家挂艾叶菖莆,人人泡五草澡。所以姨妈说,端午节是健康节。
“每逢佳节倍思亲”,今年的端午节不能回家乡了,我也会更想家,想家乡的亲人,想家乡这美丽的端午节。
端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去将竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家将盛着竹筒的米改为粽子,将划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到很多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:将芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。
等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,将这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,接着在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后将叶子用线捆好,一个粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味之后,就可以吃了!虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单,但包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子时,总是吃得很多,可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味,我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。
我爱吃粽子,爱过端午节,爱享受节日的气氛!
端午节放河灯阳光如同天的炉火,燃烧起五月的天地,空气中弥漫着红枣、豆沙、蛋黄和竹叶的清香。哦!一年一度的端午节又来临了。夏日的上海,充满着浪漫的色彩。端午之夜,河边两岸星光点点,我们漫步在岸堤旁,享受着着美好的一切。妈妈建议去放河灯。端午之夜正是放河灯的最好时刻,大家都双手赞成。
夜幕降临,河畔人声鼎沸。那天,这条小河显得格外美丽,我们瞬间就被这里的夜色迷住了。两岸柔柔的灯光倒映在河面上,像一条绸带在水面上摇曳闪动,宽阔的河面在夜色下银波荡漾,醉意绵绵。波光粼粼的河面上早已有许多河灯被放飞,那那星星点点的河灯,一闪一闪,真有种说不清的韵味。听老人说,放河灯是一种民间很古老的传递思念的方式,而在端午节放河灯则是为了来纪念屈原。
我也拿出莲花灯,用打火机点燃了蜡烛,站在放飞河灯的台阶上。每一个台阶,都有一个手持河灯的人等待着属于自己的那一刻。小孩子们拿着河灯觉得新奇好玩,年轻人捧着河灯在默默许愿,老年人提着河灯感慨岁月的变迁,那场面是多么圣洁,我深深地被那放飞河灯的人群所感动了。看着莲花灯已经接触水面了,我的手有点舍不得离开了,莲花灯已经有了我的温度,它的花心中已经盛满了我对屈原的敬佩„„我突然觉得它好沉好沉,啊,百姓对屈原的爱戴之情不是全都装在这一盏盏小小的河灯里吗?
看着这河里的河灯,整个世界似乎都被它们照亮了。
星期六,我和妈妈一起包蛋黄肉粽。
先要准备材料,糯米、咸鸭蛋、棕叶,棕榈绳。我把一大盆糯米到上老抽,这老抽一倒入糯米时,没有异象,都迅速流到下面去了,可是一搅拌,整盆米都变成深红色的了,恰似用红水渲染上去,糯米也象一堆碎石子。
我低着头,身体挺直,眉头紧锁,目不转睛地看着妈妈打咸鸭蛋,因为只用到咸蛋黄,妈妈让我做的工作就是帮她把蛋清与蛋黄分离出来。妈妈先是示范给我看,妈妈说,把蛋打在分离勺子里,蛋清就会从孔中流出,留下蛋黄。
我把手握紧,发泄心中的紧张情绪。我用两指拿着鸭蛋,在碗边重重一敲,迅速把鸭蛋移到勺子上,指甲插进蛋壳,用力往两边一掰,蛋壳分成两半,蛋掉在勺子上,蛋清流了下去,蛋黄留在勺子中间。此刻,我背上一堆冷汗,那边妈妈却不慌不忙地在搅拌糯见她用勺子往前一顶,再用勺子将边缘的米卷到中间来又一顶,一推,米简直像摇晃的水,荡来荡去。
米拌好了,蛋也打好了,现在开始包粽子了,只见妈妈拿起两片在棕叶,这叶子的叶茎最多有半米长,苍翠欲滴,妈妈把两片叶子又叠起来,再卷成一个三角碗状,往里面倒上一勺米,用勺子整平,然后放入蛋黄,用米盖住,再拿起一大块肉放在米上,小的部分肉朝关,大的朝后,用米盖住,把棕叶从后往前折上去,用棕榈绳子系紧,然后泡进水里,瞧见她熟练的动作,应该是个包粽子的老手吧。
因为“五”与“午”通,所以端午节又名端五.另外端节,午日,重五,重五,地腊,中天等也是端午的别称,端午也是我国民间的三大传统节日之一.
“五月五,是端阳.插艾叶,戴香囊.吃粽子,撒白糖.龙舟下水喜洋洋.”这是关于端午节的儿歌.
端午这天有很多的习俗,也与"五"这个数字联系在一起.比如用红黄蓝白黑五色丝线系在儿童的脖颈,手腕或足裸上,称为长命缕,我想是让儿童能长命百岁吧!端午节还要在小孩的额头上用雄黄画个"王"来避邪.
每到端午节,奶奶都要买许多艾草,蒜头,在中午12点时放在太阳底下晒,奶奶说:"这样的艾草和蒜头能消毒,避邪."还在家中用艾草熏.我想端午节的诸多习俗,也体现了人们对美好生活的向往,对下一代的希望吧!
时值晚春,繁密的枝叶已被春风吹成深绿,再过不久,便是屈原为国捐躯的日子,人们为了鱼虾不撕咬他的身体,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,纪念屈原成为了中国的节日端午节。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块,我倒不怎么喜欢这种口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。
家乡的甜粽味道清香,不加修饰,更易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米,偶尔向其中塞入一颗甜枣,折叠成锥体,绑上纤细的苇杆,载入锃亮的瓷盘,锅中沸水掀起一股股白浪,如龙王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盘,大块浓绿被这波涛淹没,于是又拿起灶台上的锅盖,轻轻扣下,叫他接受洗礼,散发香气。
苦痛炽热的煎熬总是漫长的,待火光熄灭方才发现,苇杆不知何时变得色深柔软,棕叶绿得油亮,颇有食欲。捞入盘中,松开棕叶之上的_,抄起筷子,夹住一端棕叶,慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下,忽然眼前一亮,在深绿的粽叶下,糯米光滑的身躯更显洁白明亮。
放在盘中托在手上,轻捷地将它们摆在桌上,一家人围坐在方桌几面,面前摆上载着白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夹起粽子蘸少许糖,就着白酒的辣味儿拉起家常,平日工作的劳累一挥即散,仿佛回到古时田园的小家,食物简洁却真情四溢,总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味,嗯,端午的味道。
纵使时间老去,年代老去,我们老去,但有一样东西永世繁盛,那就是祖国传统的节日,先人的愿望,我们的和谐,将永不散去,端午的味道,真情的味道,永远都不会改变。