两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
光阴似箭,新一年的端午节又来临了。我和家人曾到许多不同的地方去庆祝端午节,也做了许多有趣及令人难忘的事情。
当天早上,我和家人到海滩游玩。途中,我看见了许多美丽的风景。五颜六色的植物加上蔚蓝的天空,美丽极了!四十分钟后,我们便到达海滩了。在金光万丈的朝阳照射之下,大海形成了橙色。妹妹惊叹道:“好美丽啊!”我和妹妹迫不及待地换上泳衣,冲向那美丽的大海。我们在清澈的大海玩得乐不可支。半小时后,我和妹妹都感到饥肠辘辘了,我们便上岸享用美味的粽子。
接着,我们便带着妹妹到一个大型的商场参加端午节绘画比赛。每位参赛者都带了各自的画具来参加比赛。不久,绘画比赛便开始了。妹妹全神贯注地在图画纸上绘画,务求把图画完成。一小时后,比赛成绩被揭晓了。妹妹在比赛中得了亚军,我们一家人都以她为荣。
晚上,爸爸带我们一家人到海鲜餐厅享用美味又新鲜的海鲜。那家餐厅的服务生彬彬有礼,价钱公道,让我们留下了好印象。爸爸赞道:“这海鲜真美味啊!”我们一家人都吃的津津有味。
我希望每年的端午节都可以和一家人一起快乐的度过。
沉浸在栀子花香中的端午
“栀子花开,端午到。”中国的传统佳节---端午节到了,街头飘满了粽子的香味,人们拎着各种各样的绿豆糕,粽子,选购得不亦乐乎,我也在人群中忙着挑选,心中涌动着一种充实的感觉……
“过端午,品粽子,赛龙舟。”那端午的由来呢?记得小时,大人告诉我:是老百姓为了纪念爱国人士---屈原的。屈原?那篇《离骚》的作者?那位楚国的大夫?那位向楚王告诫,遭奸人陷害的文学者?那位含冤投江的屈原?他的尸体一定不会被鱼吃了,难道老百姓们丢粽子.赛龙舟不都是为了驱赶鱼儿吗?
这沉浸在栀子花香中的端午哟,待明年栀子树上开满栀子花,街头飘满粽子香时再见!