过端午，就要看赛龙舟，吃美味的粽子，终于，期盼已久的端午节到了。
星期六，妈妈到我回老家，到家的时候河边传来一阵震耳欲聋的响声，我赶快向河边跑去，远处听见河边人声鼎沸，走进一看，只见河边已经挤得水泄不通了，我好不容易从人缝里钻了进去，原来是赛龙舟开始了，大家都激动不已，只听一声令下，龙舟想离线的箭一般只向前冲去，那些龙舟李追我赶，争先恐后，谁也不肯让谁。河边的观众不停为他们加油。
每条龙舟都插着彩旗，龙舟形态各异，张着犄角，睁着双眼，好像真的蛟龙在翻江倒海。而船上的队员们身穿整齐的服装，头扎头巾，个个都不甘示弱，精神抖擞，好像要马上大干一场似的，站在船头的那个指挥着带领大家整齐的呐喊着口号。
看呀!黄色的龙舟竞然冲出了赛道，只见他们一个个的都人仰马翻的跌到水中，在他们后面的红队趁机赶超。黄队毫不气馁的爬上了龙舟，继续前行，鼓舞士气调整好状态呐喊着口号，继续向着终点前行。
最后红队得了第一名，蓝队得了第二名，黑队得了第三名，虽然黄队没有得到名次，但是黄队永不言败，积极向上的精神，真让人敬佩。
从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟，是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子。举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。
端午节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。而就在初五吃一天的享受中，端午节就顺利闭幕了。
一年一度的端午节就要来到了，这个节日是我盼望已久的，因为在这天我可以吃粽子、系五彩线……
小时候常常听太姥姥讲屈原的故事。屈原是战国时楚国人，他非常忠诚于楚王，但屡遭排挤，被流放，最后投汩江而死。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为赛龙舟。百姓们纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。这样一来，大家用端午节吃粽子、赛龙舟来纪念屈原。听了太姥姥的故事，我常常猜想：是什么样的人物才能赢得这么多人的敬佩和爱戴?从那时起，屈原这个英雄般的人物就走进了我的心底，我开始对端午节有了一种特殊的感情。
听太姥姥说，在传统的端午节里，人们有举行划龙舟比赛、吃粽子、系五彩线、挂蒿草，配戴香包习俗。端午节有这么多的习俗，真是太有趣了!真想亲眼一见。
“妈妈，快来!你看，那就是赛龙舟!”“在哪?”同样对端午痴迷的妈妈赶紧放下了手里的报纸，同我一起聚精会神地看电视上那精彩动人的画面：船是狭长、细窄的，船头装饰着龙头，船尾装扮着龙尾，再着上红、黑、灰等鲜艳的颜色，龙舟栩栩如生，仿佛真的游龙一般在水上穿梭嬉戏。船上三五十个挠手齐心协力、动作一致，一时间，鼓声阵阵，号角响亮，一时间让人眼花缭乱，目不暇接。龙舟比赛真是热闹而激烈啊!
粽子是我最爱吃的了。粽子个头较小，为斜四角形。多以红枣、豆沙为馅。因为在北方，每年吃的都是蜜枣粽，但今年不同了，妈妈和姥姥亲手给我包了蛋黄肉粽、鲜肉粽和梅菜肉粽，实在是太好吃了，让我吃个肚子溜圆。
端午节系五彩线、戴香包更是我的最爱。太姥姥在世时，每逢过端午节，她都会提前给我做好五彩线和香包。香包呈小葫芦型，里面装的香草，香包的面是用红色提花的缎绸做成，非常漂亮。端午节早上一起床，太姥姥就给我的胳膊和脚踝处系彩线，把香包带在脖子上。太姥姥说，这样可以防止蚊虫咬，又可以避邪。这个香包至今我还保留着。虽然，太姥姥已离开我很久了，但每当我看到那个精致的小香包时，她那慈祥和善的笑容就浮现在我的眼前。现在太姥姥不在了，做香包这个任务每年端午节就由姥姥来完成了。虽然，姥姥做的香包没有太姥姥做的那么精巧别致，但我一样喜欢。这是老人对孩子的真挚牵挂。
在国家已经把端午节列为文化遗产进行保护了，同时这天也列入国家法定节日。我非常喜欢这个节日，因为它带给了我对美食的鉴赏和对古人的追亿之情…
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶看着我的粽子发笑：“这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改温火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了，烫死了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，真好吃。
说到端午，那就是吃粽子了，每年我们都是吃买来的粽子，今年我们家来了一个比赛。
我们一家人都喜欢吃粽子，特别是清水粽。清水煮出了粽叶的清香，清香透进了糯米，糯米糯糯的、香香的，特好吃。今天，我们家便迎来包粽子比赛。早上，在我强烈的要求下，家里人便去买材料。正好，婆婆也上来了，我们兵分两路，一路买粽叶，一路买糯米。爸爸妈妈去买糯米，我和婆婆去买粽叶。途中，婆婆向我说了怎么包粽子，怎么捆线，婆婆解说了3遍我才听懂。回到家，我便和爸爸妈妈说：“我们既然是比赛，那就有奖咯！”“那当然！”妈妈说。我们说来说去，在哪里唧唧咋咋了半天才说出个头。我突然发话了：“谁第一就把自己的一半吃完。”“好！”爸爸妈妈齐声答道。中午吃过饭，我将婆婆给我说的过程写在了纸上，在哪里死记硬背。2点到了，我们规定在半个小时内，谁爆的多算赢，如若还剩下了许多糯米则继续包。
婆婆说下开始，我们便不慌也不忙的包了起来。起初，我有些笨拙，慢了他们一会，紧接着我懂到了技巧，便继续加快速度，超过了他们。33分钟过去了，糯米包完了，粽叶还剩了3张。婆婆开始清点了，我以32个的成绩赢了他们，我可以吃16个粽子了，耶！
下次端午，我一定要继续加油！
春节、端午节、中秋节，都是我最喜欢的节日了！我来给大家讲讲端午节吧！首先说端午节的由来，端午节是纪念我国大诗人屈原而来的。屈原是楚国人，在楚国被秦国打败后，投汩罗江而死。投汩罗江前，屈原写了《天问》、《九章》、《离骚》等诗歌。
再来说说端午节的习俗吧！有吃粽子、赛龙舟、插艾叶、带香囊等。每逢过端午节，人们都会把房子打扫得干干净净，在厨房里洒上雄黄酒，用来杀死毒虫或防止毒虫滋生。插上艾叶和佩戴香囊也有灭虫驱鬼的说法，以艾叶“悬于户上，可攮毒气”。把粽子投入江河是为了让鱼、虾、蛟、蟹吃饱了，不再去吃屈原的尸体。
再说说我家是怎么过节的吧！五月初一，奶奶就准备包粽子，两片叶子放在一起，大叶子放手上，小叶子放大叶子的上面，再把糯米裹在粽叶中。包粽子还要线呢，线绑在粽子上面，我家一串就四个，因为我家就四个人，一包就是十多串！我喜欢吃肉粽子，奶奶就给我包了几个肉粽，我还学着奶奶的样子包了好几个粽子，看着自己包的粽子，很开心。虽然，我的家乡这边没有赛龙舟，但是，五月五日端午节这天还是非常热闹的！
我想有一天，能在端午节瞧上一次龙舟竞渡就再好不过了。
五月五，过端午，插艾叶、带香囊……
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。
包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。
粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包！这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。
粽子倒是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。
我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢！初学者嘛，没事儿的，能吃就行！
直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛！进锅蒸粽子喽！等一会儿吧，粽子很快就出锅了。
吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠！
端午节那天，我和妈妈一起去超市买粽子，我左挑右选，终于选下了菠萝和蜜枣味的。
一进家门，妈妈还没放下东西，我就催妈妈快点蒸粽子。
在我焦急的等待下，粽子终于熟了。我先扒开蜜枣粽，首先闻到了一股粽叶与枣香混合的味道，让人垂涎欲滴，我迫不及待的拿起勺子插了一块放进嘴里，它的口感甜而不腻，在嘴里滑滑溜溜的，那股清香沁人心脾，一直甜到我心里去。吃第二口的时候，我竟然挖到了宝藏，原来是几颗又大又红、晶莹剔透的大蜜枣，它外红里黄，吃起来香甜可口，说它是宝藏一点也不过分。
蜜枣、八宝、豆沙、猪肉……但你听说过菠萝馅的吗？相信你们肯定没吃过，下面就让我给大家介绍一下菠萝粽吧。我先剥开皮一看，只见她洁白如玉，像个白白嫩嫩的小娃娃，她还有一个特点，就是它太小了，和我的拳头一样大小，跟上一个粽子简直是天壤之别，都要叫她姐姐了。再说说她的口感吧，它清香可口，和我想象的一模一样。别看它个头小，到里面却是一大块菠萝，快把整个粽子占满了，蒸熟后的菠萝味道独特，口感更佳，是一个正宗的热菠萝。它粘而不沾。让我真正体会了端午节的风俗乐趣，同时还了解了一些历史故事，真是一个一举两得的好节日！
农历五月初五，是中国民间传统而古老的节日——端午节。我喜欢这个节日，因为我特别喜欢吃粽子。
听爸爸说，端午节是为了纪念一位叫屈原的爱国诗人，他因报国无门，在这天投江而死。老百姓为了不让江中的鱼儿去咬屈原的身体，就纷纷划着船把事先准备好的粽子投入江中。久而久之，各地就有赛龙舟、吃粽子的习俗了。
在我的家乡，赛龙舟是组织不了的，但吃粽子的习俗是必不可少的。那也是我的最爱，大人们围在桌子旁，七手八脚地包着粽子，而我站在旁边，一边看着她们裹粽子，一边听着老人讲故事，就像过年似的，非常开心。等到粽子下锅，不一会儿，厨房便弥漫着层层粽香，让人垂涎欲滴;熟了，便迫不及待地剥开粽叶，一口咬下去，哇!那感觉没得说啦!
除了吃粽子，那天饭桌上还有黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋等菜，爸爸还要喝黄酒，爸爸说这叫“五黄”，因为端午节是五月天热的开始，蛇虫开始活跃，而传说中“五黄”可以驱邪解毒，所以端午节也是我国古代劳动人民祈求防疫祛病、驱毒、健康长寿的重大节日，有的地方还有佩香囊、挂钟馗像的习俗呢!
真想不到端午节有这么多的讲究!我喜欢这个节日!
端午节的前夕，作为《东方今报》的一名实习小记者，我很荣幸的随小记者成长中心的带队老师来到了位于郑东新区蝴蝶桥旁边的龙湖龙舟训练基地。由于对龙舟不太了解，我们首先听了国家一级运动员——宋老师对龙舟的相关知识进行了讲解和一些具体划龙舟的方法及技巧。
殊不知赛龙舟还有这么一段传奇故事：每到每年的端午节，人们为了纪念伟大的爱国主义诗人—屈原，通常在南方举行赛龙舟，在北方吃粽子，目的是为了保护屈原的身躯不被鱼类损伤。我怀着对传统文化的进一步了解，随小记者团队也加入了排成“一”字型的观看队伍。放眼望去，湖面已成了龙舟的战场，一条长12米的龙舟由划手、鼓手和舵手共十二人组成，他们必须相互配合才能达到效果。湖面上一队队的划手在鼓声、号子声、划水声中有节奏、有规律的在水中穿行。虽说很累，但他们配合得十分默契，随着鼓点的节奏快慢，他们完成从起步、匀速调节、加速冲刺等一套训练程序。虽说是训练，但他们顽强的拼搏和不畏艰辛的精神使我已看到龙舟赛战场上的“火药味”。岸边上的观众也时不时鼓掌加油助威，有时我也腾出手来加入到鼓掌声中，整个湖水都兴奋得激起浪花，向划手们歌唱，激励他们勇往直前。这不由得使我想起了“众人划桨开大船”这首歌——一支竹篙耶，难渡汪洋海;众人划桨哟，开动大帆船;一棵小树耶，弱不禁风雨;百里森林哟，并肩耐岁寒，耐岁寒;一加十，十加百，百加千千万;你加我，我加你，大家心相连;同舟嘛共济海让路，号子嘛一喊，浪靠边;百舸嘛争流，千帆进，波涛在后，岸在前……我相信，只要齐心协力，团结奋进，团队的力量是不可估量的。据说我们河南在20__年才开始组建龙舟队伍，时间虽短，但是通过他们的刻苦训练，团结协作，成绩一定会突飞猛进，这不但使我看到他们训练的劲头，看到了一个有向心力的团队，更使我看到了河南划手队伍的希望，他们将在未来的龙舟文化征程上阔步前行。
观看结束后，我随小记者们依依不舍的离开了龙舟训练基地，划手们的拼搏场面时时浮现在我的眼前，他将永远激励我去努力学习，顽强上进。
今天，奶奶在包粽子，我一起床妈妈就跟我说奶奶在包粽子，你不是很想学吗？快去跟奶奶学包粽子吧！
开始包粽子之前，奶奶把包粽子的“工具”摆在桌上，“工具”有红薯、刨刀、菜刀、糯米、绳子等摆在我的面前，我疑惑不解地问奶奶：“奶奶，你干嘛把这些东西放在我的面前呢？”“你必须把这些东西弄好才可以做好粽子。”奶奶和蔼可亲地说。
说完我们就开始做了，首先把皱巴巴的粽叶先用开水烫一下，然后红薯一个个都拿出来洗干净，再拿刨刀把红薯的“衣服”剥开，再用刨丝的东西把红薯刨成丝，用菜刀把红薯切成一些很小很小的“小方块”，把红薯切好之后，再放入糯米。
开始包粽子了。奶奶开始一步一步地教我包粽子。奶奶说：“包粽子要先把粽叶卷成一个自己想要的大小，卷成一个‘窝’接着在卷好的粽叶上放入糯米，必须要把糯米压紧，然后再把总有用绳子扎好。”这样，一个小粽子就包好了，看奶奶包得那么顺利，我也迫不及待地拿了一片粽叶，把粽叶卷成了一个“小窝”，再放上糯米。
可是，奶奶手上的小粽子很听话，我的小粽子却不听使唤了，我还没有拿绳子扎紧的时候，就全部掉了，我奇怪地向奶奶讨经验。奶奶告诉我没有压实，原来奥秘在这儿呢！
吸取了教训，我终于包好了一个小粽子。后来，第二个、第三个……终于包出了一大堆。
一年一度的端午节又到了。这是一个耐人寻味的日子；这是一个意义非凡的日子；这是一个与众不同的日子……划龙舟、吃粽子、挂艾草、这都是端午节重要的活动。可是今年的端午节，我特别开心因为可以放三天假又可以看龙舟比赛，不过兴的是我今天吃到了奶奶包的粽子了。
每年端午节奶奶都会包粽子给我们吃，今年特别早包好粽子，因为奶奶她知道我想吃，所以特别先包给我吃，我真的好喜欢奶奶包的粽子。因为奶奶包的粽子里面有香菇、猪肉、虾米…等，最重要的是有我最爱吃的蛋黄。包粽子之前要准备很多材料，首先竹叶要先一片一片的洗干净然后晾干，接着要将米炒熟再放入所有的料拌炒，然后细心的将粽叶对折像一个漏斗，将拌炒好的料放进去，最后再将粽叶绑好拿去蒸熟就大功告成了。奶奶说等我长大后，也要教我包漂亮又好吃的粽子呢！
我一边吃粽子一边看书的时候，妈妈突然问我说：“你知道端午节的由来吗?”我说：“不知道，我只觉得粽子很好吃。”后来妈妈就告诉我端午节的由来，听完了妈妈说的故事让我对端午节有了更深的认识，而奶奶包的粽子好好吃，我要说：“奶奶，谢谢您！”
每逢过端午节时，人们都会赛龙舟、包粽子、涂雄黄酒……关于端午节这中间还有个传说呢！相传在春秋战国时期，楚国有位大臣名叫屈原。他遭到贵族子兰等人的排挤，遭馋去职，被赶出都城。后因看自己的国家被侵略，于五月五日抱石投江自尽，人们知道后纷纷过去用叶子过着饭团投入河中，以免鱼虾啄食他的身体，一位老药师倒入雄黄酒驱赶野兽，于是就有了端午节。
这天，大家要做香包和粽子。做香包要先找一块锦布，还要找一些中草药等药物才能开始做。先将布缝成一个口袋装，但两边要留出一个口子，一边穿绳子。接着把绳子打一个圆口型的结，穿进口子里。再在袋子中放入少许棉花，最后放入药材，扎上口子，一个简易香包就完成了。包粽子看似简单，其实并没有你想象中那么容易，先要将粽叶裹成圆锥形，接着把糯米、肉等材料放进里面，再用粽叶包住。最难的就属打结了，要把粽子五花大绑，直至包的天衣无缝才能打一个完美的结。但很多时候都是我的绳子不够长了，所以要松个几圈才能打结。
除此之外，这一天还有赛龙舟呢！最有趣的莫过于此了。大家把龙舟推进湖里，分成好几个小队，准备全力以赴这次“战争”。他们在湖上划得卖力，我们在岸上喊得更卖力，好像是我们在划一样。一位队友可能太过卖力，只听“扑通”一声，那位队友已经在水下和鱼儿作伴了。更搞笑的是，那个队友居然把船弄翻了，真是“全军覆没”啊！终于，有一队获胜了，他们纷纷跳入水中，以表示庆祝。
三天小长假过去，端午节正式结束了，大人又去照常工作，孩子们又去上学了。但那些美好的场景却一直在我们脑海中不断闪过，但愿明年端午过得更好。
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。
当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。
由于端午节和儿童节挨得很近，所以美术老师教我们包“粽子”，一方面是让我们学会怎么包“粽子”，另一方面嘛，就是为即将到来的六一儿童节做准备。
刚开始包的时候，我们都以为很简单，就没听老师的“教程”，自顾自的包起来，没想到第三部的时候就弄不起来，但就住在这个时候，洋洋包起来了，我们有的就去请教洋洋，有的让洋洋帮他包。洋洋忙的不可开交，我在旁边一边看洋洋包，以便自己摸索着，结果还是失败了，我还是没有放弃，把纸拆开来以次一次的重新折，一次一次的重新包，然后我总结了经验：每次做第四步时，老是折不立体。我只好让洋洋帮我折了一个。
后来我仔细观察了洋洋帮我着的那一个“粽子”，原来是要把那个上去，我若有所思。后来，我又折了几次，但还想刚开始的时候，边对不齐，气得我火冒三丈。
回到了家，想到还要做一串粽子和一串千纸鹤，就晕了，看来我还得慢慢的摸索，或者去请教大人。
今天，是一个值得纪念又值得回味的日子。在“六一”儿童节的前一天，我们的教室里回荡着一阵阵爽朗而经久不息的笑声，教室里回荡着一股清新的粽子香。我们包粽子了。
今天我们都按照老师的安排，带来了各自需要带的东西：米、芦叶、馅、勺子、线、盆子……
我也不例外，拿起搭好的芦叶，小手轻轻一扣，一个粽子的“馅地”就出来了，我心想：“嘿！这点小活对我而言是小菜一碟。”接着，开始放馅了，我拿出勺子勺了米，放入馅地，就在我得意之时，一个疏忽，米都逃了出来。哎！只好重来了！
这次，我谨言慎行，征服重重“关卡”，来到最后阶段——绑线，绑线是包粽子中最难的，它讲究方法，技巧。一开始，我也乱了手脚，心里急得如热锅上的蚂蚁，我极力让自己冷静下来。开始试验，找出技巧，通过多次试验，我终于明白，绑线时要扎紧，还要把一些口扎紧，才能保证粽子在煮时不会变成芦叶粥。
老师把我们包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃着自己包的粽子，真开心呀！与此同时，我终于体会到了包粽子的麻烦，也明白了外婆平时在百忙之中抽出时间包粽子给我吃有多么不易，我以后一定也包粽子给外婆吃。
到了傍晚，老师端来了一盆粽子，粽子的香味飘满了教室，也飘进了我们的心里……
通过包粽子这件事，让我懂得了，做任何事情，都要冷静，要去试验，要去发现。端午节真是个有意义的节日！
高唱《九歌》，吟屈原《离骚》，五月初五，浓情系端午。
中考后的端午节，别提多开心了。终于释放了，吃个开心果，开心心;吃个粽子，今年就高“粽”了。粽子香，香厨房。挂艾草，喝黄酒，看龙舟……
历史的记忆永远磨灭不了5000年的传承，节日的传承却磨灭不了历史的记忆。五月初五，正是记忆着历史长河中一位爱国诗人——屈原。
他爱国，他悲愤，以死殉国。泪罗江畔，几千年过去了，依然江流滚滚。一代爱国诗人随着这江流飘向远方。泪罗江里却留下他至死不渝的灵魂，保佑江的两岸人民风调雨顺，稻谷飘香。人们感谢他，祭拜他，向江里投下粽子，这一投，却投下了几千年的传承。
挂上艾草，喝一口雄黄。除去身上的邪气，避开邪气，迎来好运，让好运常伴你左右。
溱潼河畔，龙舟竞渡，百舸争流。鸣锣重鼓敲打着，队员们跟随着这节奏拼命地向前划着。龙头龙尾，不停地在水中摇摆着，呐喊声，口号声，掌声络绎不绝。车如水，人如潮，将龙舟场围得个水泄不通。
热情好客的姜堰溱潼的人们，邀我们品尝可口的粽子，粽子香，人更甜;粽子甜，人更美。
这份情，这份浓情点缀了五月初五。这方水土养了这方可爱的人们，这方爱邀了多少八方来客。浓情端午，也浓了中国爱，更浓了东方的梦想。
端午节前夕，我的妈妈在朋友圈里，看到许多关于屈原的故事，然后，她风趣地向我提问：“你最喜欢哪位诗人？”我把眼珠一转说：“屈原！”“为什么呢?”“因为要过端午节了！”妈妈摇头，一边说一边咯咯笑：“因为那么多诗人挂了，除了诗歌，没给我们留下什么，只有屈原给我们多留了一天假！哈哈……”
这个说法虽然是搞笑，但也证实了一个民间传说，为纪念爱国诗人屈原跳江才有了端午节。说到这儿，就得科普一下端午节的来历了。当年的楚怀王昏庸无能听信谗言，将楚国大夫屈原流放，屈原无法实现振兴祖国的抱负理想，眼看着楚国被秦国蚕食，悲愤交加之下跳入了汨罗江。百姓们怕鱼把他给吃了，就做了饭团用棕榈叶包着，丢入江中喂鱼。久而久之，这成了人们的一种习俗，他们把这种饭团叫做“粽子”。为了纪念屈原，每年五月初五都要包粽子吃，于是就形成了一个传统节日——端午节。
说到粽子这种食物，我可喜欢吃了！每年的端午我都要吃许多美味的粽子。就说今年的端午假期，虽然前两天都出门在外，不断比赛，但也没少吃粽子。就在比赛时就吃了好几个，那滋味，别提有多好了！粽子口味有很多种，光我知道的就不下十种，鲜肉粽、花生粽、五谷粽、瓜仁粽、酱香粽……应有尽有，还有奶奶做的大杂烩粽呢！它们一个个像调皮的小精灵，要往我的肚子里飞。见到美味的粽子，我就没有抵抗力了，每次都是狼吞虎咽好几个，直到把肚皮撑破了才肯停下来。
此外，端午节还有划龙舟比赛、插艾叶、蒸大蒜、喝雄黄酒等等民间习俗，不管什么，反正我就是喜欢端午节！
随着一阵阵粽子的清香，随着一个个美好的祝福......我们迎来了一年一度的端午节。
“哇这次小区里有‘钓粽子’活动耶！”“还有‘射五毒’！”“还有，还有......”大家议论纷纷。我也很好奇，怎么样钓粽子呢？我决心参加这次小区活动。
盼望的那一刻终于到来了，钓粽子的房间里排满了长龙般的队伍，虽然要等，但每个人的脸上都洋溢着无比幸福的笑容。空气中都弥漫着棕香，一个个胖乎乎的粽子娃娃对着我们眯眯笑，好像在说：“快把我钓起来吧！”我看见那诱人的粽子，口水都快流下来了，不管三七二十一就插到了前面，夺过钓竿就钓了起来。谁知，我好不容易抢到钓竿，却紧张得不得了，心怦怦乱跳，手都在颤抖，钓竿也跟着抖动起来，连粽子的影儿都没碰到。再看看边上的小姐姐，她是那么淡定，嘴角还挂着一丝微笑。啊，她已经钓到六个粽子了！我更紧张了，紧张，像一张巨大的网，缠绕着我的心。我的额头开始渗出细密的汗珠，一大滴一大滴地顺着我的脸颊滚落下来。妈妈赶紧过来帮忙，她的手紧紧地握住我的小手，虽然很轻，但又是那么有力。立刻，钓竿不晃了，钓竿好像得到了神奇的力量，“扑”的一声，第一个“战利品”就送上门来了。我得意的仰起了头，眉毛飞扬起来，眉梢里有快乐在舞蹈，嘴巴都咧到了耳朵根，悬着的心一下子放了下来。有了第一次的经验，我信心十足，钓竿在我手中飞舞，不一会儿，第二个，第三个......都被我顺利地收入囊中。
看着满满一袋粽子，闻着悠悠的棕香，吃着美味的粽子，我心花怒放，忽然觉得眼前的世界像油画般多姿多彩……
小时候过端午节我足足能提前兴奋上一周，因为可以吃上香喷喷的粽子了，那个时候生活比较单调，也很苦，不是过节平常是什么也吃不到的。说起粽子，它不仅好吃，最主要的是在包粽子的过程中，体现着乐趣。每年端午一到，母亲在头一天晚上泡一盆糯米，第二天早上便是我和母亲一起包，绿绿的粽叶里加上糯米和大枣，包成三棱形的粽子，包好后放在大锅里足足煮上3、4个钟头之后，母亲把粽子泡在备好的两水桶内，凉了以后细细地拨开竹叶，咬上一口白嫩的糯米，紫红的大枣就露出头来，蘸白糖再吃，那时吃起来是那么的香甜可口，耐人回味。
端午节早晨，起床后，母亲在我们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线，今后一直带着，据说可以去病除邪。其实在我心里，这些五彩的丝线在我心里是那些精美手镯的替代品。有些人家也会花些钱给自己的小孩买香荷包带在身上，我的母亲是自己亲手用些小布头做的，里面塞些棉花，放些香草，即便是这样我们也很高兴。
回忆儿时过节是快乐的，节日的气氛也比现在浓。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多!
我闭上眼睛，静静感受端午的味道。
不知道是不是为了配合梅雨季节的到来，端午整日整夜地浸在雨水之中，从周六晚上开始，雨水便不再像之前那么温顺，而是忽然地大了起来，一阵阵地从天际刮下，落在窗户上，便顺势滑下一道美丽的弧线；落在江河中，便合意弹出一曲无尽的悲伤；落在花草旁，便默默留下一滴晶莹的泪珠；落在我身上，便缓缓叙述一段世事的变迁。
雨依旧未停，生命依旧不止。
便是因此，端午的味道中掺进了些雨水的味道。
刚走进老家的大门，便看见了两株艾叶，整齐地插放在门的两侧，艾叶似剑，令人感觉到一股威严，艾叶似草，令人感觉到一种不屈，艾叶飘香，令人感觉到一阵舒适，艾叶无言，令人感觉到一方清静。艾叶是端午的代表，却只是出现在我们这些闲人的笔下，或许说，只有端午这个时刻，我们这些闲人才会想到它，它可否会不满？可否会难过？
可就算它怒火冲天，也没有人会注意它。
便是因此，端午的味道中掺进了些艾叶的味道。
到老家的时候，已经是中午了，从厨房中飘出的炊烟亦是愈发明显，仿佛催促着在外的人早日归家，众人坐在一起，便定要推杯换盏，酒过三巡后，方能尽兴，醇厚的酒香，散漫了空气，洒满了人心。千年前的屈原，你喝酒时滋味如何呢？是快乐，亦或是愁苦，是洒脱，亦或是伤心，我无法考证清楚，但愿他喝下最后一口酒时，能够忘记诸多不顺，能够想起无限快乐。
酒香，有些刺鼻，但却打开人与人交流的途径。
便是因此，端午的味道中掺进了些美酒的味道。
说实话，端午可吃了不少的粽子，也只有在这个时候，才有机会去吃粽子，棕香四溢飘荡在端午的空气中，不会被厚厚的院墙所阻挡，不会被高高的大门所拒绝，它只会追随着风，风的去处便是它的去处，风的归宿却不是它的归宿，它可以飘得更远，飘到世界的尽头，也只有在端午的时候，才会有这样独特的风景。
便是因此，端午的味道中掺进了些粽子的味道。
晚上，月亮终于露出了些光辉，为我们照亮了回家的道路，看着四周风景被黑夜所吞没，只留下月光，莫名地有些伤心，明天，大家或许就见不到粽子，看不着艾叶，听不到雨音了，再过几天，便没有多少人会记得这个端午，会记得风中曾藏着粽叶与艾叶的香气，会记起这几天的雨水这么多，下得这么伤心。
他们若是希望再次被我们记起，只有等到下一个端午，等到下一个与我们相见的日子。
下笔匆忙，赶不上端午离别的速度，今夜依旧平静，只不过加上“端午”二字，便显得与众不同。但愿我在偶尔闲适的时候，能嗅嗅曾经端午的味道。
现在发觉，我像是离不开雨。
端午这天，下着稀疏的小雨，如梦，如幻。
每个角落都弥漫着端午的味道，那是一种独特的气味。
从我记事开始，每年临近农历五月之时，外婆便开始着手准备端午节的必要食品——粽子。
我爱看外婆包粽子，有时也帮忙包，可总是不能包得好。外婆包的粽子外形就很好看，有棱有角的，穿成一串一串的，提起像风铃一般，还会旋转。
昨晚，外婆还冒着大雨坐公车来送粽子给我们，看到那些粽子，我第一时间冲出房间，迫不及待地撕开了粽叶，香气便直往我鼻子里钻，我狠狠咬了一口粽子，味道肥而不腻，实在是美味！当即，我含糊地对阿婆说：“太好吃了！阿婆您包得真好吃！”外婆笑了笑，说：“好吃你就多吃点！”说完还合不拢嘴。粽子的味道在口中漫延，端午的味道，清香淡雅。
当然，端午也是全家团聚的时刻。在外辛苦工作的人们在端午会聚一堂，多么幸福。一大家子能聚在一家叨家常、看电视、娱乐，忙碌的人们也可以在这天轻松一番。
我就和表弟、表妹，在这个晚上，在这个天空飘洒着小雨的天气，打水仗。拿着水枪，玩得不亦乐乎。也不知身上的液体是雨、*出的水还是汗水了。总之，托屈原的福，大家才能在这天这么愉快。端午的味道，浓而愉悦。
坐在书桌旁，朦朦胧胧还听见一滴一滴的水珠掉落在窗户上的细小声音。
这些雨滴也感觉到了端午的味道了吧。它们也在尽情享受着这个夜晚。
端午，这个诗情画意的节日。
端午因屈原，而源远流长。
一年一度的端午节到了！
端午节在中国人民中仍是一个十分盛行的隆重节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、做香角子、贴五毒等。
据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。
端午节每年最盛大有群众性的大型活动便是赛龙舟。每逢端午，泪罗江的人民自发而隆重的举行盛大的龙舟竞渡活动，以再现当时用木舟、渔划子抢救屈原的情景。每年从农历四月中旬起，沿江各路龙舟便沔水操练：“咚咚锵，咚咚锵”的龙舟锣鼓，“划罗罗，加油！划罗罗，加油！”的龙舟号子，便在泪罗江上此起彼伏。到了端午这一天，青、红、黄、白等各色龙舟汇集泪罗江，看上去，江如弦，舟如箭，人如海。泪海江畔的龙舟竞渡自古到今，且一年胜过一年。
晚上，奶奶包起了饺子，像在用双手生下一个个洁白的娃娃，我跟奶奶说：“我可以包饺子吗？”奶奶说：“当然可以。”我先学着奶奶的样子做起了饺子，我先拿起一张饺子皮，放上肉和水，可是每次都包破了。我奇怪地问奶奶：“为什么奶奶您包了个好娃娃，我却包不好呢？”奶奶笑眯眯地对我说：“那是因为你包的肉太多，而且蘸的水也太多了。”“哦，原来如此。”结果我也包出了个好娃娃。
啊！我家乡的端午节是多么有趣，今年我在端午中又收获了怎样包饺子。
我的家乡，就在橹歌欸乃的江南“鱼米之乡”苏州。端午节前几天，大家纷纷开始采摘芦苇叶，碧绿的芦苇叶包裹着洁白的糯米，还镶嵌着一颗颗玛瑙般深红的枣子，最后在粽子的腰里还扎上一根稻田里采来的“金腰带”。端午节那天，家家户户都要在门窗上插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花，用来辟邪驱鬼。
大人们会用红、黄、蓝、白、黑五色丝线拴在儿童白嫩嫩的脖颈、手腕或脚踝，称为“长命缕”。除了吃粽子，听爸爸说，在他小的时候，还经常拿红色绒线编织一小个鲜艳的小网袋，里边放一煮熟了的咸鸭蛋，挂在衣服上或脖子上，放学归来，饥肠辘辘的时候，那鲜红鲜红的冒着油的咸蛋黄特别特别好吃，是童年最好的美味之一。
苏州这里不赛龙舟，但是在环古城护城河里，各种画舫，有龙船、园林、人物造型等，争奇斗艳，白天停在绿树下，夜晚，船上灯火通明时，五彩斑斓的船只缓缓游荡，煞是好看。
这就是我家乡的端午节，一个延续千年的美丽风俗。是为了纪念一位爱国的诗人屈原，也是为了祈福保平安，更是孩子们心情放飞的好时光。
今天是个特殊的日子，农历五月初五是端午节，我请你到我家里来做客。
一大清早，我就看见爸爸正津津有味地坐在沙发上看电视里的赛龙舟。我来到厨房，妈妈正在包粽子呢，我一定要数数妈妈包了多少个，呀，竟然包了十多个，他们又大又饱满真像一个个可爱的小婴儿。我忍不住对妈妈说：“妈妈，可以让我也来学包一个吗？”妈妈听了后先是一愣，然后很快微笑着对我说：“好吧，可千万不要把里面的糯米撒开了。”
我看了看这些配料呆若木鸡地在那儿，妈妈好像看穿我的心思走过来亲切的对我说，想包粽子先要把粽叶糯米蜜枣等材料都准备好，把两张粽叶交叉摆，然后在粽叶的重叠处放上糯米、蜜枣，接着把粽叶围着糯米折叠好，最后把绳子系紧就可以了。
我还以为包粽子很难呢，没想到这么简单。于是我按照妈妈教我的方法做了起来。大功告成，嘻嘻，其实真相是吓得我不敢直视自己的杰作。
中午妈妈叫了我一声“吃粽子了！”我便像风一样跑到餐桌旁津津有味的吃起来，今天真是个有趣的端午节，一个温馨的传统佳节可以让家人都聚在一起，在欢声笑语中度过，真是一个让人感到幸福的节日呀！
每年的农历五月初五是端阳节，又叫端午节。在这一天家家户户包粽子、买粽子、吃粽子、赛龙舟。
每到这一天，家家门前挂起菖蒲、艾草，走在街上，到处散发着淡淡的幽香。
妇女们总是在端午节的前一天把浸泡过的糯米，用一张张竹片细心的包起来。包好的粽子有白米粽、枣子总、赤豆棕、猪肉粽……各种各样的粽子放在锅里煮，不一会儿，屋子里就充满里糯米和竹叶那淡雅的清香。
在我国端阳节的这一天还要举行赛龙舟比赛。河里排着一条条与游龙非常相似的的船。一位位英俊的小伙子穿着彩衣，在打鼓的敲击声中，大家划动船桨。河岸上到处站满了人，大家你拥我挤，热闹非凡。
许多老人们都会在这一天讲起屈原的故事：屈原是战国时待楚国人，很有学问。他在楚国身边当官，一心想使自己的国家富强起来。昏君楚王听信了奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤极了。五月初五这一天来到泪罗江边，怀抱一块石头，长叹一声：“永别了祖国!”一纵身跳入江中，百姓划船赶来可是找不到屈原，好扔粽子在江中，就有了五月初五划龙舟、吃粽子的习俗。
一年一度的端午节终于又到了，这个令我们欢乐无比的节日。我们又可以品尝到诱人的粽子了。
与多数北方人不同，我更偏爱甜粽子。其中，我最喜欢蜜粽。剥开粽叶，一阵阵香气飘来——那是粽子的糯香夹杂着蜜枣的甜香。这种香味让你陶醉其中，迫不及待的想要咬下一口。第一口下去，往往是吃到的都是一嘴富有黏性的糯米，它们好像一个个淘气的小孩子，久久地占据着你的口腔不肯离去。虽说没有吃到精华，但依然享受到糯米质朴的口感。再吃第二口，味蕾往往一阵惊喜——半个蜜枣已进入口中，细细品味，蜜枣的蜜又好像甜掉牙，不过经过糯米的中和，这种甜便恰到好处。糯甜仿佛使你麻木，又好像钻进你的脑子里，让人有股醉意。怀着这种醉意品尝完整个粽子，仿佛一切忧愁和烦恼都消失了。
说道粽子，就不能忘记他的纪念对象——屈原。
两千多年前，由于当时楚国的黑暗以及他人的迫害，屈原被流放到了很远的地方，但是他还是不忘楚国的前途，楚王的安危。不过，受那些“忠臣”的迫害，屈原被逼上了绝路，他便抱石投入汨罗江自杀了。楚国百姓听闻，痛哭流涕去汨罗江祭奠他，久而久之便形成了端午节。粽子就是为了不让鱼儿吃他的尸体，端午节时投入江中供鱼食用的。
两千多年过去了，今天，我们仍忘不了他那种“举世混浊而我独清，众人皆醉而我独醒”的洁身自好。有人问他：“夫圣人者，不凝滞于物而能与世推移，举世混浊，为何不随其流而扬其波？众人皆醉，何不铺其糟而啜其离？何故怀瑾握瑜而令见放为？”他答：“新沐者必弹冠，新浴者必振衣，人有谁能以身之察察，受物之汶汶者乎！守赴常流而葬乎于腹中耳，又安能以皓皓之白而蒙世俗之尘埃乎！”唉，伯乐已死，有谁能识别屈原这批千里马呢，当时世上已经没有人能了解屈原，屈原对世人也无话可说。
今天，当我们欢乐的与家人品尝香甜的粽子时，谁又会想那位投入汨罗江的爱国人士呢？
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂，桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”
——题记
阴历每年的五月初五就是端午节了，如今，又是一年的端午节，随着社会的进步，端午节的过法也有所改变，但最基本的习俗，我相信它会永存。
端午的这天倾盆大雨，本来想陪家人去看赛龙舟的，可惜不能去了，这时妈妈为了解闷就来考验我：“你知道端午节为什么要赛龙舟吗？”
我思考了一会儿，说：“是纪念屈原吧！”
“对，相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救，他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，之后每年五月五划龙舟以纪念之。借龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的体身。竟渡的习俗，在吴、越、楚时期非常盛行。”
经妈妈这么一说，我才知道，这赛龙舟里还是大有文章啊！我果然是孤陋寡闻哟！
之后，我们还是和以前一样，去奶奶家和外婆家过端午。到了之后见外婆仍在包粽子，而且快包完了。上次本来说好让我包的，没包成，这次一定要包一个好看的。于是。我求了外婆好半天，她才肯让我包，然后她一步步的教我。
“先取一张叶子，分清正反面，光面挨着米，对叠，弯成勺状。注意底部要折点叶子进去，否则又要和上次那样漏了哈。”我认真听着，并照做了，一下子就好了，这次的手感和上次的就是不一样！
“你就包肉粽吧，反正也是你最喜欢的，把一勺半糯米放入，轻轻抖动粽叶，让米资实，再放入香菇丝，两颗莲子和一段香肠，盖上一勺半糯米，在轻轻抖动粽叶，让米资实。”这一步我最爱了，于是我放了一大段香肠，到最后糯米都不能完全把香肠埋没，外婆说让我别贪心，又让我把它们全部倒出来重做，我那时可郁闷死了！
“接着，折起粽叶盖住米，注意折成三角形，两边一定要把米盖住，并留出多余的粽叶，这样才不会漏用绳扎好，绳子一定要紧。”这一步我认为最难了，我把粽叶子盖了好久，啥形状都被我盖出来了。就差没包成三角形。最后在外婆的帮助下，我才成功包成了三角形粽子。包完后的我有一种成就感，这下有了我，这门传统可不会失传了！
到了晚上，大家一家人团聚吃饭的时候，舅妈突然对我们说：“你们知道端午节是怎么来的吗？”
旁边的妹妹又插话了：“我知道，因为屈原不小心掉到河里了，所以大家要扔粽子下去，不让鱼把屈原吃掉，让鱼吃粽子了。”
顿时饭桌上哄堂大笑，舅妈笑着说：“这也算是吧，至少别人想不到。”这答案太让人“吐血”了。
舅舅又说：“端午节是龙的节日，这是闻一多先生在《端午者》与《端午的历史教育》提出来的。现在学术界大多沿用此说呢。”
外公看这说的这么激烈，也来插了两句：“我听说端午节又称‘沐兰节’，原来在荆楚一带有采艾的习俗。采艾要在鸡未鸣之前就出发，艾与菖蒲中含有芳香油，它们和蒜一样都有杀菌作用，其实在我们的孩童时代，有的习俗是在是在端午节饮菖蒲酒，若是药用效果更直接，通常是在节前，便把菖蒲切成碎末，拌上雄黄，浸入酒中，节日便可以喝了，不知现在还流行波？”
舅舅又说：“在古时候，人们便认为，蛇蝎蜈蚣等毒虫可雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康。”
我在一边听着，似乎没我说话的份儿，我刚想说些什么，其他的人马上又帮我说掉了，害得我在那儿尽吃哑巴亏，但我感觉今天比以往格外的热闹，每个家庭似乎都是这样，门前点着香，挂着菖蒲，每个人都在与家人团聚，享受着端午的芳香，享受着端午的幸福时光，让人意犹未尽……
这，就是端午；这，就是端午的味道！
今天是端午节，在妈妈的催促声中起了床。妈妈端上了一盘茶叶蛋作早餐。“为什么呀！”我问道，“今天早上怎么改吃鸡蛋了？”妈妈笑着说：“端午节吃鸡蛋可以祝福你逢凶化吉、平安无事啊！”“是嘛！”我赶紧拿起一个鸡蛋剥起来。“我小时候外婆还把鸡蛋染成红色，用自己变得网兜装着，挂在我的胸口呢！”妈妈边说边回忆着。
在去外婆家的路上，我看见处处洋溢着端午节的气氛。超市贴出了一张张关于端午节促销活动的大海报。很快到了外婆家，走上楼梯，看到外婆家大门上悬挂着几簇绿色的植物。只见这些植物有着细细的茎杆，叶子长长的。“这是什么呀？”我问来开门的外婆。“这是艾叶和菖蒲。”外婆回答。“为什么要把它放在门口呢？”“这样可以防止蚊虫进到家里，还可以避邪呢！”
一走进房间，厨房里飘出的粽香令人馋涎欲滴！
外公外婆正在熟练的包着粽子，我也想来一试。便开始对外婆说：“让我包一个粽子吧！”外婆摆摆手不肯，我又说：“我要试试看嘛！”
外婆教我包粽子了。先把粽叶卷成圆锥状；把卷好的粽叶卡在左手虎口，舀一勺泡好的糯米倒入粽叶卷中，舀一小匙拌好的肉馅放在米上，再盖上一层米；将叶尾盖下来，叶尾捏笼，将多余叶尾上卷，接着用叶丝系牢。最后，剪掉多余叶尾。啊！我终于包出了一只粽子，虽然没有外婆的那样好看，可我还是觉得很好。
这个端午节过得真高兴！我既学会了包粽子，又尝到了美味，更关键的是，小小的粽子让我感觉到了祖国博大、深远的历史文化和民族传统，我更为自己的祖国感到骄傲和自豪。
千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，深入人心。人们惜而哀之，世论其辞，以相传焉。在民俗文化领域，中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，始于春秋战国的端午节也逐步传播开来，成为中华民族的节日。
中国的端午节还有许多别称，如：午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但各地人们过节的习俗却大同小异。内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，悬挂菖蒲、艾草，佩香囊，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动逐渐消失外，其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。
岳阳汨罗市屈子祠镇屈子祠秭归县是屈原的诞生地，也是中国端午节文化最为深厚的地方之一。在中国很多地方只过一个端午节，而秭归却有三个端午节，农历五月初五为头端午，五月十五为大端午，五月二十五为末端午。每到端午节，秭归人都要用自己特有的方式纪念屈原，端午诗会吟屈原、赛龙舟纪念屈原、举行仪式公祭屈原，此外还有挂艾蒿、插菖蒲、吃粽子、饮雄黄酒等。
每逢端午，华东的江浙一带，老百姓喜欢晚上划龙船，张灯结彩，来往穿梭，情景动人，别具情趣；而贵州的苗族人民在农历五月二十五至二十八举行龙船节，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登；云南傣族则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄。
除祖国大陆在端午节有赛龙舟的风俗外，清朝乾隆年间，中国台湾也开始举行龙舟竞渡。当时中国台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在中国台湾每年农历五月初五，都举行龙舟竞赛。而在香港、澳门等地，端午节龙舟竞渡的风俗。
清晨，当小鸟把我从梦中唤醒时，一股粽香就像无形的鱼竿把我从床上钓了起来。妈妈告诉我，今天是端午节，要吃粽子，剥去一层粽叶，露出了一个“粽三角”，我拿起筷子，把筷子插进粽子中间，整个的举起来，咬了一口，不由的称赞道“真好吃！”它油而不腻，糯米软软的，夹杂着浓浓的肉香及淡淡的粽叶香，味道好极了。我还曾经吃过很多其它粽子，如白米粽、红枣粽、豆沙粽等，就数嘉兴肉粽吃了！
我在电视里看到各地的端午节活动丰富多样，有：包粽子比赛、赛龙舟等。包粽子比赛十分精彩，那些老奶奶都拿出了看家本领，不一会儿，就包了二十多个粽子。赛龙舟竞争更为激烈，你追我赶，为了第一个到达目的地，大家都鼓足了精神，在吆喝声中整齐划一、拼尽全力的挥舞着船桨，在河边观战的人们大声喊着加油、加油……一些年轻人更是跃跃欲试，想一较高下，我看到镜头扫过，有条龙舟上还有几个外国人的身影，想来也是在和我们中国人同享端午节的乐趣。
我有些好奇，为什么到了端午节要吃粽子，门上要插艾叶，还要赛龙舟呢？经妈妈讲解才明白，原来这是有由来的，据传二千多年前，爱国诗人屈原主张改革政治、任用贤才，因同贵族靳尚等人斗争，遭谗去职，屡次放逐后，在农历五月初五（也就是端午节）投河自沉，人们得知投河的是屈原后，纷纷争先恐后地划船去打捞，这就有了后来的赛龙舟，因没有找到屈原，人们又怕鱼虾吃屈原的身体，就往江中投粽子喂鱼虾，这就是端午节吃粽子的由来。至于在门上插菖蒲、艾叶，是因为古代相传五月是“毒月”，而五日恰好是五毒之首，所以在五月初五端午节这天，插菖蒲、艾叶可以除瘟辟邪，免受病毒的折磨。
端午节是我国的传统节日，其内含的中华历史文化、风俗习惯和节日气氛，不禁使我陶醉其中。
“百里不同风，千里不同俗。”一年一度的端午节又到了，提到端午节，心里肯定想到一位伟大的诗人——屈原。
在我们家，过端午节当然少不了2件事，你们应该也知道那2件事了吧！如果不知道也没有关系，因为下面有答案了，也让我们一起走进端午节的世界吧！
包粽子当然是必不可少的。一大早的，太阳公公早早地起来向我们打招呼了，小草喜欢那吵闹声，所有也迫不及待地醒来了。我也有点迫不及待了，看见妈妈在包粽子，我想：包粽子一定很好玩。我马上跑过去，对妈妈说:“我也要包粽子。”妈妈嗯的一声，我们现在就要包粽子咯。要准备糯米、粽叶、肉、花生、绿豆、芝麻等材料。先把粽叶放在锅里滾洗，然后拿出来放在盆子里洗干净，再把糯米洗干净，然后放在锅里炒，肉也要炒，和芝麻混合在一起，花生炒脆，还要把外面的那层簿簿的皮去掉，还要压碎，糯米、绿豆等材料混合在一起，嘻嘻，材料都准备好了。包咯，拿2片粽叶，上下一层，然后向自己的方向一转，就像一个圆锥，先放糯米，然后放肉、花生等，然后在再边上加一片粽叶，再把侧边的粽叶压下去，最后用绳子绑着，ok啦，大功告成，粽子下锅咯!
总算把粽子包完了去看赛龙舟。看见观众水泄不迎，可真热闹啊！观众们为赛者加油，大声地欢呼。看完了赛龙舟，回到家里，闻到一阵阵香味，一定是粽子的香味了，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的。
一年一度的端午节过去了，小草再也听不到那样吵闹的声音了，我可真是怀念端午节的味道啊！
每逢端午节，母亲都会提前一天包粽子，然后全家人围坐在餐桌旁，开心地吃着。在这一天，喝雄黄酒和在门前插艾叶是必不可少的习俗。
说起端午节的历史，它可以追溯到战国时期：那时的爱国诗人屈原被小人所污染和迫 害。他被流放到另一个国家，宁愿跳河也不愿被世俗的污*所污染。当人们听说屈原跳进汨罗江的时候，他们拼命地划到河边寻找尸体，但是他们没有找到。为了纪念屈原，赛龙舟后来被流传下来。
这不是真的。南湖公园的龙舟比赛正如火如荼地进行着。每个运动员都穿着整齐。在龙舟的前面是一个鼓手，手里拿着鼓槌，在大鼓上使劲敲打。鼓声响起，真正鼓舞了运动员的士气。在后面，一长列手里拿着木桨的运动员不停地向前划着。他们所有人一起工作，随着水花和鼓声一起演奏音乐。我看到船向目的地快速航行，留下白色的条纹，令人兴奋。
不远处，你可以看到一场制作粽子的激烈比赛。一个接一个，精美的粽子很快在姑姑手中成形。粽子的形状多种多样，粽子的制作方法也是如此灵活多变。在包粽子的过程中也有一些特殊的考虑。大部分是红线，红色的可以用来避邪。
端午节的吉祥庆典在每个人的手中，在每个爱国人士的心中。