幼儿园教师纲要学习心得体会范文（通用3篇）
我们走过了充满感动和坚强的20xx年，对我个人而言，这是体验的一年。经历着感动、告别、收获、感激和努力，尤其在参加工作后，在领导和同事的支持和帮助下，无论在生活还是工作方面都让我重新审视了自己以往做人做事的态度和方式，得以成长。在此，我真诚的像各位老师和领导表达深深的谢意，感谢大家在这段时间给予我足够的宽容、鼓励和帮助。以下就我参见工作来的思想工作学习进行以下三方面的简要回顾和总结。
一 、转变与提升
刚刚走出校园的我，没有任何的工作经验。特教工作对我虽然极具吸引力，但还是非常陌生，和其他老师们相比存在较大差距。虽是食品专业毕业生，但由于对孩子具体情况不了解，一度对工作不知如何着手。这在通过大家的帮助和与各个部门的孩子的近距离接触中，逐渐进入工作状态，自己也有了自信和做好工作的决心。
二 、工作回顾
幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位，幼儿膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此，我们实施了营养膳食科学管理办法，以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。
1、制定科学、合理、平衡的膳食计划
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标，是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素，任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以，我们把各种食物合理调配，使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例，从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。
2、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节
科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。 洗：仔细冲洗，去除寄生虫卵和残留农药，尽量不在切后洗，更不在水中浸泡，以减少水溶性营养素的流失。
切：根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点，菜肴制作时原料要切得细、碎，尽量做到现切现烹，以减少营养素的流失。
配：既配质量，配色、香、味、形，更注重配营养，荤素搭配，粗细搭配。烫。根据菜肴属性，有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起，保持鲜艳的色泽，口感的脆嫩。
烹：减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒，叶菜类的维生素C平均保存率为60—70%，而胡萝卜素的保存度则可达到76—96%。急炒时加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质的流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中，均含有丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中，这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间愈长，凝固得越硬，会影响口感及营养素的利用。
调：烹调时不宜过早加盐，煮豆、烧肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝结过早，不易吸水膨胀而碎烂；烧汤时加盐过早，会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究，一般在菜肴将起锅时放入最好。
三 、展望
1、本学期我们的孩子主食主要是各类粥及不同配菜的面线糊，2—6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜，喜爱色香味形均佳的饭菜，爱吃带馅的。新一年希望在满足营养的前提下，根据孩子的需要，增加主食的种类：如营养饭、花卷、包子等。并能根据各个部门孩子的.具体情况，分析其营养素，为不同部门的孩子准备不同的营养餐。
2、科学合理制定幼儿食谱，是保证幼儿健康成长的关键。新学期我们根据需要，希望能成立了有家长参与的食谱制定小组，参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会，每月开一次会，听取各方意见，及时改进，不断提高膳食质量。
3、优雅的环境可以使孩子心情愉快，增强肠胃的蠕动及消化液的分泌，增进食欲，促进消化。注意营造和谐的进餐气氛，不强迫幼儿进食。要求孩子定时定量、定地点进餐，细嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭，饭前作好准备；要创设良好的相互模仿与学习的环境，让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯，促进身心健康。
4、增加每日用餐意见表，可由各班老师填写上交。根据当天当午餐的食物，从色、香、味、形、量等方面进行评分。这种及时反馈的意见表有利于幼儿园的膳食营养工作。使“幼儿欢心、家长放心、老师开心、阿姨舒心、领导宽心”是我们努力的目标。
人们常说孩子是一张白纸，需要我们去涂画、染色;也有人说孩子是一本书，需要我们去阅读、理解、欣赏;而我要说孩子就是一个万花筒，他的世界五彩斑斓。在多年的幼教生涯中，我一直用一颗童真的心努力地去靠近、了解这个变幻莫测的世界，轻轻敲开他们的心扉，聆听每一个声音。
一声“妈妈”背后的真情每天要陪着一群精力旺盛、活泼可爱的孩子游戏，感觉自己就是一个“演员”，角色一会儿是医生，一会儿是交通警察，一会又变成了民事调解员，但更多的时候还是他们的“妈妈”。在我们幼儿园有一群特殊的孩子一留守儿童，淇淇就是其中一个，他的爸爸妈妈为了生活常年在外务工，得不到亲情关爱的淇淇身心并没有受到影响，因为他有结对伙伴和代理妈妈。4月28日是淇淇的生日，为了让他能像其他孩子一样过一个幸福快乐的生日，我和结对伙伴的家长一起准备了蛋糕和礼物。在教室里我们为他唱生日歌、切蛋糕、送礼物，让他体验到了亲情的温暖。生日会上我拨通了孩子家长的电话，淇淇对爸爸妈妈说:“张老师就像妈妈，她给我买蛋糕、买礼物，我很开心。”
是啊，我就是淇淇的妈妈。
我真的好想你要想真正地了解孩子的心声，就必须把自己当成一个小孩，放开自己的思维，和他们成为最真诚的朋友。在我的心里一直有个温馨的小故事。可孩子们有件最不开心的事就是放暑假，他们说:“放假了，张老师就不能和我们一起玩了。”有个叫灿灿的小姑娘居然在假期想我想得哭了。暑假里一天，我接到了灿灿妈妈的电话，说:灿灿在家里想我想得哭了，让我早点去看看她。虽然当时不在城里，但是我答应了孩子妈妈，明天会回去看她的。第二天回到城里，我就叫灿灿妈妈带她到幼儿园。灿灿听说我回来，硬是拉着爸爸妈妈去超市给我选了一个布娃娃和一袋子的零食。看见我的第一眼灿灿飞快地跑过来抱住我说:“张老师我好想你，看我送你个布娃娃!”我接过布娃娃说:“谢谢灿灿!我也很想你!”我带着灿灿在幼儿园聊天、做游戏、玩玩具，突如其来的加班，让我感觉异常甜蜜。
在平凡之中，我倾注着热情，奉献着真情，也收获着满满的幸福。
通过对《纲要》的学习，我有以下心得体会：
认真学习了《国家中长期教育改革与发展规划纲要》，根据纲要内容，我们应该将教育的眼光放得更长远，从国家社会对人才的需求和培养方面提出我们的教育观必须要适应现代化建设的需要，应该把教育摆在优先发展的战略位置，坚持以人为本、推进素质教育是教育改革发展的战略主题，普及学前教育、巩固提高九年义务教育水平、大力发展职业教育、加快发展继续教育等都紧紧围绕着“优先发展教育，建设人力资源强国”的战略部署，全面提高国民素质，促进教育事业科学发展。
我从中深受启发：教育优先发展，以人为本，均衡公平的发展，也就是国力增强，必须以提升人的素质，更新和创新人才培养模式为基础，同时提高教师道德水准和专业化素质。作为幼儿园的管理人员我认为《教育规划纲要》将学前教育的重要性提升到国家教育发展战略的高度来认识，不但提出了未来20xx年我国学前教育发展的具体目标，而且明确指出“学前教育对幼儿身心健康、习惯养成、智力发展具有重要意义”，因此，我们要“遵循幼儿身心发展规律，坚持科学保教方法，保障幼儿快乐健康成长。要达到这一目标，幼儿教师的专业水平是关键因素，因为幼儿园教师作为教育实践者，直接决定教育的效果。我园教师的专业水平发展很不平衡，部分教师专业水平较低。虽然教育观念日趋科学，但这些教育观念在教育实践中尚未得到充分体现，在各领域教育、家园合作、环境创设、个别指导、评价等方面的具体行动策略还有待不断完善。可以说部分幼儿园教师的专业发展状况与《教育规划纲要》对幼儿园教师专业发展水平的要求还相差很远。因此，我们幼儿园教师要想真正担负起《教育规划纲要》所赋予的责任，需要不断提高自身的专业能力。为此，我园通过各种途径来提高教师的专业水平，总结如下:
首先，最重要的是学习。我们充分调动教师提高自身教育素养，掌握操作技能的主动性、创造性，帮助教师懂得作为幼儿教师，除了以自身积极的情感、全身心的投入来吸引幼儿主动学习之外，还需要不断开拓自己的知识面，树立“终身学习”的理念。我们组织教师依据幼儿的发展目标，根据自身的需要和特长，寻找最近发展区，制定自我发展计划。鼓励教师利用休息时间参加高一层次学历进修，使教师自身发展目标与幼儿的培养目标融为一体。
其次，我们针对幼儿师资情况制定详细的师训计划，实施开展各类自我培训活动：构建宝塔型培训模式，优化教师成长环境。对新教师，我们采用师徒结对帮带的形式帮助其以最佳的状态步入轨道;对两年以上教龄的教师，我们通过针对性的带教，使她们在教育教学上逐步形成自己鲜明的特色;对骨干教师，我们鼓励她们先学一步、先研一步、先写一步、先进一步，努力形成自己的保教特色。其次，在教育实践中促进自我的专业发展。在园本教研中，绝大多数教师都认同个人反思、同伴合作以及专业引领对自身专业发展的显著效果。但现实中我们看到，教师各个方面的专业发展能力还需进一步增强。在反思方面，教师很少运用诸如读书笔记之类的方式进行反思，这说明教师对教育理论的学习还不够，而缺少理论支撑的反思很可能只是对教育行为或教育事件浅层次的就事论事。与此相关的是，有的教师也很少主动将自己的反思过程写成文章，这其实也说明很少有教师能从理性层面去反思自己的教育行为。同样，在同伴合作方面，一部分教师不知道怎样阐述自己的观点、怎样与他人进行研讨，以致与同伴的合作往往流于形式而缺乏实效。
再次，为教师创造专业学习与交流的机会。教师的专业发展需要外界的支持，需要高质量的专业引领，如接受来自诸如幼教专家的专业指导等。但这样的学习教师参与面很窄，有的教师反映自己从来没有这样外出学习交流的机会。为此，我园专门制定了教师专业成长计划，首先转变教师的思想：要学会自己主动学习，我们不能与专家零距离接触，但我们可以借助网络收看、收听专家讲座、优质课等。再次要找准自己的学习目标，我园在20xx年被评为“省级示范幼儿园”，说明我们老师的专业水平是很高的，可以说，专家型教师就在我们身边。为此我园实施了以老带新的“青蓝工程”，建立奖励机制，鼓励教师向身边的专家学习。
总之，我们要把《规划纲要》的精神落实到各项工作中去，准确把握《规划纲要》的主要精神，把学习贯彻《规划纲要》与开展创先争优活动紧密结合，推动幼儿园各项工作的科学发展。带领全体老师将思想和行动统一到纲要上来，抓住机遇、加快发展，不断提高教育教学水平，更好地为幼儿和家长服务，争创人民满意的幼儿园。本文来自一枝笔写作