作为一名专为他人授业解惑的人民教师，时常会需要准备好教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。如何把教案做到重点突出呢？这次为您整理了大班安全教案《保护眼睛》优秀9篇，希望大家可以喜欢并分享出去。
1、知道不能轻信陌生人的话，不能跟陌生人走，防止上当受骗。
2、提高幼儿对陌生人的辨别能力，培养幼儿的自我保护意识和能力。
1、进行装扮用的头巾，手提包，安全帽、巧克力、玩具等。
2、请两位幼儿不认识的家长扮演陌生人，并设置好情境。
一、观看情景表演"陌生人来了"。
情景（一）请一位家长装扮成陌生人，主动与妈妈不在身边的明明说话，告诉明明："我是你妈妈的朋友，你妈妈在那边排队买东西，叫我过来带你去找她。"
情景（二）请另一位家长装扮成外婆模样："小朋友，还认得我吗？我是你们家的邻居，你妈妈突然有急事，让我把你带回家，晚上来我家接你回去。"
二、交流讨论，知道不能跟陌生人走。
1、明明遇到谁了？
2、什么是陌生人呢？陌生人对他说了什么？
3、明明应该和陌生人去吗？
4、如果明明跟陌生人去会发生什么事情？
5、小朋友能不能相信陌生人的话？
6、为什么不能轻信陌生人的话？
教师小结：遇到陌生人时，不能轻易相信陌生人，不能跟陌生人走。
三、情景练习，能辨别陌生人一个陌生阿姨敲门进教室，对某幼儿说："我是你妈妈的朋友，她今天没空，让我来接你回家，你跟我走吧……"
1、你认不认识她？
2、如果你不认识她，能不能相信她的话？
3、小朋友都来想一想，××应该对这位陌生人说什么？（让幼儿练习）接着表演："你跟阿姨回家吧，阿姨给你吃巧克力"4、陌生人给你的东西能不能吃？为什么不能吃？
幼儿在教师的提示下，对陌生人说："阿姨，我不吃巧克力。
四、活动延伸：
如果小朋友一个人在家遇到有人敲门又应该怎么办？
教师小结：如果在家里不能随便开门让门外的人进来。
1、观察画面内容，分析图片中的人物、情节、角色以及判断他们之间的关系，能创编出故事的结尾。
2、知道迷路后寻找家长的方法，和与家长出门要紧跟家长或拉着家长的手。
3、知道要理解他人的需要，学会关心、帮助他人，体验得到帮助及别人所获得的快乐情感。
4、细致观察和较完整表述能力。
5、领会故事蕴含的寓意和哲理。
：电脑软件
1、老师指导幼儿观察画面内容，分析图片中的人物、情节、角色以及判断他们之间的关系。
“图中的什么地方？有谁？他们在干什么？发生了什么事情？”
2、引导幼儿学会理解他人的需要，学会关心、帮助他人。
“小兔迷路后，心情会怎样？我们一起帮助他吧！这是一件多好的事情呀”
3、引导幼儿知道迷路后寻找家长的方法，鼓励幼儿创编出故事的多个结尾，体验得到帮助及别人所获得的快乐情感。
“小兔迷路了以后，能找到自己的家长吗？它是怎样找到的？请小朋友帮它想想方法。”
4、总结，知道以后与家长出门要紧跟家长或拉着家长的手。
活动反思：
通过该活动，我觉得孩子的收获是很大的，以下是孩子的声音：
a、知道迷路后寻找家长的方法，和与家长出门要紧跟家长或拉着家长的手。
b、先在原地等一会儿，不要慌张，也许爸爸妈妈就在不远处。
c、如果走失的地方在商场或公园，可以找到公园的广播室，告诉工作人员你和爸爸妈妈的姓名，联络电话等，让工作人员帮忙广播寻找自己的父母。
d、要乖乖地听工作人员的话，和他们一起等自己的父母来接你。
通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，对幼儿进行安全教育，增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例，我向幼儿进行生动形象的讲述，幼儿精力集中，记忆深刻，发言积极踊跃。课件、图片的运用，吸引孩子的注意力，对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演，选择孩子身边熟悉的生活情景为题材，让幼儿进行热烈的讨论，取得很好的效果。
大班幼儿随着生活经验和安全知识的不断丰富，有了一定的自我保护技能，但当意外灾害真的发生时，他们会感到束手无策。本活动除了让幼儿了解有关火的知识处，更重要的是教给幼儿当意外灾害真的来临时，知道自己应该怎样做，学会自我保护、自救。
1、培养幼儿初步的自我保护意识
2、让幼儿了解火灾发生的几种原因，懂得如何防范。
课件、图片、玩具、毛巾、电话、蜡烛、几种防火安全标志。
让幼儿了解火灾发生的几种原因，懂得如何防范。
一、从一些物品中找出易燃、易引起火灾的东西，激发幼儿的活动兴趣。
师：小朋友请你们从篮子里找找看，这里面有哪些东西是易燃的，易爆的，使用方法不当容易引起火灾的？（请几个孩子上来找一找）
师：小朋友都很棒，能把一部分易燃的物品找出来，例如：打火机， 蜡烛、树叶、积木、纸、蚊香等。
小结：
（1）什么是易燃易爆物。指遇火、受热、受潮、撞击、摩擦或与氧化剂接触容易燃爆的物质。 在生活中要远离这两种危险物品。
（2）除了以上的这几样，平时生活中还有哪些易燃易爆物品？（幼儿思考，讨论、说）
二、
（1）引导幼儿观看课件，加深印象，那些是易燃物。
（2）引导幼儿说出火灾的危害。火不仅能烧毁房子，烧伤人，还会烧毁森林，污染空气。
师：那请小朋友跟老师一起来看看，生活中比较常见的一部分易燃物。并且看看这些危险的的东西会引起什么灾害？（播放课件；引导幼儿说出火灾的危害。火不仅能烧毁房子，烧伤人，还会烧毁森林，污染空气。）
三、通过课件，引导幼儿说出预防火灾的方法，认识"防火"标志。
（强化危险意识，有这些标志的地方都很危险，）
师：
（1）易燃物品很危险，给我们带来的灾害也很严重。那你们知道"防火"的标志有哪些吗？（课件：认识"严禁烟火"的标志。）
（2）有这些标志的地方都很危险，平时看见一定要远离它们。那你们生活中在哪里见过这些防火标志呢？（幼儿讨论）
四、简要说出火的用途，消除幼儿惧怕火的心理压力。
师：刚才我们了解了火容易引来的灾害，以及认识了一些防火标志；那我们生活中还是离不开火的，火的用途还有很多。（课件例如：烧饭、取暖、照明等。）所以平时使用到火的时候，只要我们方法适当，注意安全就可以了。
五、让幼儿初步掌握几种自救逃生的方法与技能。
万一着小火了怎么办？着大火了呢？困在房间里？公共场所着火怎么办？
师：如果发生火灾，我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救？（先放图片，让孩子先说，老师总结）
1、赶快打119报警，并说明着火的详细地址，什么街，哪号楼或附近有什么明显标志及单位。
2、受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生里，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。
3、身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚用厚重衣物压灭火苗。
4、遇到火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。
5、若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号，等待救援。
六、游戏：
"安全防火自救"（拿湿毛巾捂鼻有序逃生。）
游戏。通过游戏培养幼儿遇火不惧怕、不慌张，提高幼儿防火自救的能力。
师：（起火课件）起火啦！我们怎么办？逃跑吧！（教师拿毛巾带头有序逃离教室）
1、内容选择贴近幼儿生活，活动设计过程连贯、层次清晰。能够充分挖掘和利
用现实生活中广泛的教育资源来开展通过观察、谈话、演习等形式来提升幼儿的相关生活经验，从而增强幼儿的防火意识，获得自我保护的方法和技能。
2、幼儿参与的积极性高，能够在活动中创设一种轻松、愉快、和谐的活动氛围，并且时刻关注幼儿的情绪和参与程度。此外，动静交替的活动设计和相关情景的创设使幼儿在参与活动时能始终保持兴趣，获得发展，体验到集体活动的快乐。
1、知道不能轻信陌生人的话，不能跟陌生人走，防止上当受骗。
2、提高幼儿对陌生人的辨别能力，培养幼儿的自我保护意识和能力。
1、进行装扮用的头巾，手提包，安全帽、巧克力、玩具等。
2、请两位幼儿不认识的家长扮演陌生人，并设置好情境。活动过程：
一、观看情景表演"陌生人来了"。
情景一 请一位家长装扮成陌生人，主动与妈妈不在身边的明
明说话，告诉明明："我是你妈妈的朋友，你妈妈在那边排队买东西，叫我过来带你去找她。"
情景二请另一位家长装扮成外婆模样："小朋友，还认得我吗？我是你们家的邻居，你妈妈突然有急事，让我把你带回家，晚上来我家接你回去。"二、交流讨论，知道不能跟陌生人走。
1、明明遇到谁了？
2、什么是陌生人呢？陌生人对他说了什么？
3、明明应该和陌生人去吗？
4、如果明明跟陌生人去会发生什么事情？
5、小朋友能不能相信陌生人的话？
6、为什么不能轻信陌生人的话？
教师小结：遇到陌生人时，不能轻易相信陌生人，不能跟陌生人走。
能辨别陌生人一个陌生阿姨敲门进教室，对某幼儿说："我是你妈妈的朋友，她今天没空，让我来接你回家，你跟我走吧？?"1、你认不认识她？
2、如果你不认识她，能不能相信她的话？
3、小朋友都来想一想，xx应该对这位陌生人说什么？（让幼儿练习）接着表演："你跟阿姨回家吧，阿姨给你吃巧克力"4、陌生人给你的东西能不能吃？为什么不能吃？
幼儿在教师的提示下，对陌生人说："阿姨，我不吃巧克力。
1、遇到突发事件时，幼儿能及时快捷地撤离到安全地带。
2、幼儿熟悉安全撤离路径，提高自我保护能力，增强安全意识。
3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
1、幼儿、家长和教师共同收集报刊、杂志、电视报道中有关紧急撤离的事例或图片。
2、班级紧急撤离图。
一、组织幼儿观看录像或图片，让幼儿感知遇到突发事件给人们带来的危害（煤气泄漏、火灾等）。
提问：“如果遇到突发事情时怎么办？”引导幼儿说说自己的见识和感受。知道遇到突发事件不要慌，有秩序地撤离可以避免危害的发生。
二、出示班级撤离图。带幼儿观察并找出班级在紧急情况下撤离的路径和位置。
引导幼儿讨论：为什么撤离时要走图中标注的路径？使幼儿了解图中标注的撤离路径是离户外安全地带最近的一一条通道。
三、带幼儿观察撤离路径的条件（几层楼梯、弯道情况等），引导幼儿讨论：怎样走到达安全地带最快？启发幼儿讲述撤离方法和注意事项。如可以分成两队，沿楼梯两侧迅速撤离；按顺序，不拥挤；听老师指挥等。
四、熟悉警报录音，组织幼儿“实战演习”。听到警报声音时，在老师的带领下，按图标路径迅速撤离到户外安全地带。如幼儿在撤离情况下出现拥挤、用时过长等情况，教师带幼儿查找原因，再次演习，使幼儿掌握正确、快捷的撤离方法。
1、将幼儿撤离时的正确方法。用照片或绘画图片的方式呈现在墙饰上。
2、向家长介绍活动情况、目的。请家长带幼儿熟悉小区居住环境。寻找紧急情况下撤离的路径和安全位置。
3、教师或家长带领幼儿了解生活环境（幼儿园、公共场所）中都有安全通道及出口，认识紧急出口标志。
为顺利应对突发事件，加强对全园老师和幼儿的安全教育，提高安全意识和紧急逃生技能，确保幼儿的生命安全，我园在9月开展了紧急疏散演习活动。
在紧急疏散演习的动员会上，园内各工作小组人员的工作职责、班级疏散顺序、疏散路线、集结位置都作了详尽的布置。对此次演习的具体操作程序、疏散要求与注意事项作了一一说明。为了确保演习活动顺利进行，要求各班主任：熟悉疏散路线、集结位置，教育幼儿听到警报钟声后，必须服从指挥，听从命令，立即快速、安全进行疏散；疏散过程重点是在上下楼梯这一环节，各班一定要做好幼儿安全教育工作。相互间不能推撞，不能中途停下，不能中途反方向走；疏散过程中不得喧哗、嬉笑。要求工作人员按照各自的职责，迅速到达指定位置，完成好各自的任务。班级幼儿在老师的带领下，在行政教师的指挥下，迅速的撤离到集结地点，完成了紧急疏散演习任务。
整个演习过程既紧张、激烈，又有条不紊。更进一步增强了幼儿的安全意识。让幼儿掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和应对紧急突发事件的能力。整个演习达到了预期目标。
但是，通过演习我们也发现了不足，如：孩子们在下楼梯撤离时，由于班级较多，各班孩子们都集中在同一个楼梯等待，我们在今后还要考虑到楼梯的分割使用；还有，孩子由危险区域出来到安全区域时，易发生二次碰撞。所以，在今后的工作中，对幼儿还要加强安全教育，增强幼儿的自我保护意识，提高自我保护能力。
1、通过游戏使幼儿懂得防火的粗浅知识和自救的`能力。
2、在讲讲，议议中培养幼儿大胆清楚地讲述自己的想法。
1、幼儿收集火灾的案例及录像
2、1和2的牌子；红、黄、蓝色的小旗子各8面；白纸，记号笔每组一份；大班所在楼面的平面图3份
（一）导入
1、（消防车的声音）听，这是什么声音？发生了什么事情？
2、夏老师在以前正好录过一场火灾的录像，我们一起来看看当时的情景。（幼儿观看录像）
3、我们小朋友讲讲看怎么会引起火灾的？（幼儿讨论）
（二）避免火灾的发生及自救的方法
1、假如我们小朋友碰到火灾了，那时候我们会怎么做呢？（拨打火警电话119;赶快离开现场，到邻居家呼救；用湿毛巾捂住口鼻，以免被浓烟熏着晕倒；走安全出口等）
2、现在请我们小朋友把你们的方法按照次序都画下来。（小组合作，有一个幼儿画）
3、请每组的派一名幼儿上来把他们画的方法讲给其他幼儿听。
4、刚才我们每组小朋友第一个想到的办法是打火警电话“119”，那应该怎样正确的拨打“119”呢？现在夏老师扮演消防员，你们谁来试试来打电话呢？（幼儿试打电话）
教师小结：我们应该记住拨打火警电话时一定要讲清楚你家的正确地址，这样可以让消防员们迅速赶到你家来灭火。
１、由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例特别多。
２、每到周一时，有的孩子会经常性的闹肚子。
３、在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中。
４、进餐时，有的幼儿爱说话，疯闹，嘴里含着饭就去玩了。
５、有的幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园。
６、幼儿的自我保护意识差。
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。
真实案例《卡在喉咙里的硬币》；课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》；图片：
１、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
２、过期的食物。
３、腐烂变质的食物。
４、假冒、劣质的食物。
５、没洗干净的；每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等）
一、真实案例《卡在气管里的五角星》（用讲故事的形式即可！可以告诉幼儿这是一个真实的故事。）教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说："以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。"讲述完后提问：
１、这个故事的名称叫什么？
２、龙龙的身体好受吗？
３、一开始，医生检查出五角星了吗？为什么？
４、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？
５、最后，医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？
６、医生对龙龙说了什么？
７、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？
小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
二、观看课件引导幼儿讨论
１、课件《进餐时》
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
观看后讨论：小朋友这样做，对吗？为什么？
小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
２、课件《肚子为什么疼》
内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说："冬冬，等洗干净了再吃。""我不怕脏"冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
观看后讨论：
小朋友，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？
观看图片：
（１）老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
（２）过期的食物。
（３）腐烂变质的食物。
（４）假冒、劣质的食物。
（５）没洗干净的食物。
提问：这些东西你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？
小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。
３、情景表演《好吃的鱼》
内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说："明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。
提问：
（１）明明应怎样吃鱼？
（２）鱼刺卡在喉咙里该怎么办？
小结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。
三、游戏判断对错
１、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
小结：不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。
２、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
小结：小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗？果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。
３、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。
小结：夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
４、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
小结：玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。
四、操作活动
１、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来，并说一说为什么。
例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。
２、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论。
１、把活动后的图片张贴在四周，幼儿随时观看。
２、每天严把幼儿入园这一关，认真做到一摸、二看、三查、四问。不让幼儿带任何东西入园。把安全隐患消灭在萌芽当中。
３、午睡上床前，逐一检查每个幼儿手里，兜里是否有异物。
４、与家长配合，共同教育幼儿少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。
５、一日生活中，教师一定要认真观察，随机教育。每时每刻绷紧安全这根弦。
６、随机教给幼儿解决突发事件的方法。
１、通过真实的案例，教师向幼儿进行生动形象的讲述，幼儿精力集中，记忆深刻，发言积极踊跃。
２、用孩子喜欢的情景表演，选择孩子身边熟悉的生活情景为题材，进行热烈的讨论，取得了很好的效果。
３、图片《不能吃的食物》的运用，吸引孩子的注意力，对幼儿进行了深刻的教育。
４、游戏《判断对错》我采用分组比赛的方法来组织的，幼儿兴趣浓厚，非常投入。
小百科：东西，指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
1、教育幼儿遇事不要紧张。
2、培养幼儿基本的防火意识与能力。
3、让幼儿初步掌握最基本的安全防火、灭火知识，学会简单的自我保护方法。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5、加强幼儿的安全意识。
1、幼儿事先记住自己的家庭住址和电话号码。
2、相关vcd一盘。
3、消防标志“严禁烟火”、“安全出口”、“火警119”，相关字卡、电话机一部、湿毛巾若干。
（一）组织幼儿观看火灾录像，使幼儿感受火灾的危险性。
（二）出示图片，幼儿观察。教师提问，启发幼儿讨论。
1、你刚才看到了什么？
2、火灾会带来什么后果？
3、消防员叔叔用什么来灭火？是怎样灭高楼上的大火的？（云梯、高压水龙头、空气呼吸器。）
（三）着火了，怎么办？
1、火烧得很大，自己没办法扑灭怎么办？（打电话报火警）你知道火警电话号码是多少吗？(119)
2、如果小朋友家里着火了，屋里很多烟怎样逃出来呢？（观看录像后得知用湿毛巾捂住口鼻，弯下腰往楼下跑）
3、为什么要用湿毛巾捂住口鼻？（大火烧着的许多物体冒出浓烟，人们呼吸困难，容易窒息死亡）
4、什么要弯着腰往外跑呢？（烟火上升导致上层空气更加缺氧，尽量降低身体，呼吸近地面的氧气）
（四）模拟打火警电话。
教师演示拨打“119”电话的方法，提示幼儿说清楚着火物、着火地点和自己的姓名及电话号码。
引导幼儿模拟打火警电话。
（五）预防火灾。
出示消防标志“严禁烟火”、“安全出口”、“火警119”，讲解其含义。
观看录像，教育幼儿不玩火、不燃放烟花爆竹。
活动反思
幼儿园的教育内容应符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展，既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。“火”在我们的日常生活中很常见是幼儿比较熟悉的。但幼儿对“火”的认识只是停留在表面，对“火”的用途及危害了解的还不是很多。作为老师有必要引导幼儿更深入地了解，教会幼儿遇到火灾时该怎样应对。因此这个活动既来源于生活，又服务于生活、既有利于调动幼儿学习的主动性和积极性，又丰富了幼儿的认知经验，激发了他们对周围事物积极探索的热情。
活动目标：
1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。
4、加强幼儿的安全意识。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、ppt课件（厨房里的物品声音及物品图片）
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子；湿纸巾等
活动过程：
一、声音导入：
1、“老师今天带你们去参观一个地方好吗？”“这是哪里呀？”“老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？”（切菜—煎蛋—倒水—微波）
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放ppt课件《厨房里的物品》a“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？”
2、演示厨房里的物品图片（菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉）”它们分别是做什么用的？”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么？”
教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件，（分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉）
a“你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？”
“厨房里有哪些东西有危险？为什么？”
2、“你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？”引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。
3、教师小结：“厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的成长！”
四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐！结束活动
1、“今天让我们也来当回小厨师好吗？”组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享！
活动反思：
1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品，让孩子认为厨房是个危险的地方，应重点放在了解厨房及相关工具或用途，了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。
2、在自制水果沙拉时，提供的是塑料刀、盘，幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家，真实体验感欠缺。
活动目标：
1．通过游戏使幼儿懂得防火的粗浅知识和自救的能力。
2．在讲讲，议议中培养幼儿大胆清楚地讲述自己的想法。
3．加强幼儿的安全意识。
4．初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5．培养幼儿敏锐的观察能力。
活动重点难点：
活动重点：避免火灾的发生
活动难点：在火灾发生时，保护自己的方法
活动准备：
1．幼儿收集火灾的案例及录像
2．对错、1和2的牌子；红、黄、蓝色的小旗子各8面；白纸，记号笔每组一份；大班所在楼面的平面图3份
活动过程：
（一）导入
1、（消防车的声音）听，这是什么声音？发生了什么事情？
2．夏老师在以前正好录过一场火灾的录像，我们一起来看看当时的情景。（幼儿观看录像）
3．我们小朋友讲讲看怎么会引起火灾的？（幼儿讨论）
（二）避免火灾的发生及自救的方法
1．假如我们小朋友碰到火灾了，那时候我们会怎么做呢？（拨打火警电话119；赶快离开现场，到邻居家呼救；用湿毛巾捂住口鼻，以免被浓烟熏着晕倒；走安全出口等）
2．现在请我们小朋友把你们的方法按照次序都画下来。（小组合作，有一个幼儿画）
3．请每组的派一名幼儿上来把他们画的方法讲给其他幼儿听。
4．刚才我们每组小朋友第一个想到的办法是打火警电话“119”，那应该怎样正确的拨打“119”呢？现在夏老师扮演消防员，你们谁来试试来打电话呢？（幼儿试打电话）
教师小结：我们应该记住拨打火警电话时一定要讲清楚你家的正确地址，这样可以让消防员们迅速赶到你家来灭火。
活动反思：
近期对于幼儿的安全问题放在了幼儿园工作的首位，而家长们忙于自己的工作常常让自己的孩子一个人呆在家里，因此如何能让孩子有保护自己的能力呢？他们在事故发生时也特别容易受到伤害。因为，孩子比起成人来说，他们的运动能力和对付危险的能力大大不足。火灾是幼儿生活周围经常发生的事，如果在事故中幼儿不会保护自己，后果将不堪设想。因此，让幼儿学会在火灾事故中保护自己的生命显得由为重要。，有必要让幼儿了解火灾发生的几种原因，知道在平时生活中不能随意玩火，培养幼儿的防火意识，学习拔打119火警电话的正确方法及几种火场逃生的方法和技能。所以，我认为：选择此课题有意义非常重。就如：《纲要》中所说：“既符合幼儿的现实需要，又利于其长远发展，既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又助于拓展幼儿的经验和视野。因此，次活动来源于社会生活，又能服务于幼儿的生活。小朋友对119火警电话都比较熟悉，但有的号码就不是很熟，今后要多向他们介绍这方面的知识。
认标志讲安全
1、鼓励幼儿在生活中做一个善于观察的有心人
2、进一步培养幼儿的语言表达能力，观察能力和判断的能力
3、帮助幼儿认识生活中的一些常见的标志，主要认识：当心触电当心中毒禁止烟火
4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯
5、培养幼儿自我保护能力。
1、多媒体课件一套
2、安全标志图片一套
3、挂图四幅
4、布置好“安全图片展览”
1、开始部分：多媒体课件会说话的标志导入课题
师：小朋友刚才谁在说话，提醒我们注意安全（安全标志）
在我们生活的周围有许多这样的标志时刻提醒我们注意安全，所以需要我们去认识它小朋友看——它来了（大屏幕出现标志娃娃：小朋友们好！我是标志娃娃，今天我带来了好多的朋友，它们都藏在活动室里，你们能找到它们和它们做好朋友吗？）
老师和你们一起找，你能告诉老师你是在什么地方找到的吗？是在小椅子上面还是下面找到的？
2、基本部分：认识安全标志
师：小朋友我们坐下来和你的标志朋友说说悄悄话，看他叫什么？
提醒我们怎么做？也可以把你标志朋友的名字告诉你的好朋友。大家互相说一说。动脑筋想一想。（小朋友自由讨论一分钟）现在老师请小朋友把你的标志朋友介绍给大家，让大家都来认识他（请三个小朋友上来介绍自己的标志朋友）这么多小朋友都想上来介绍你的朋友，这样吧请大家也把你的标志朋友送到磁力板上，老师和你们一起来认识。老师有一个小小的要求：请把颜色一样，形状一样的标志朋友放到一排，如果有两个一样的我们只留下一个就可以了。
（老师和幼儿一起来认识安全标志）
小朋友看标志娃娃也把标志朋友请到大屏幕上来了，刚才有几个标志娃娃来晚了，我们没有认识过，你能找到吗？（幼儿寻找，老师操作多媒体找出三个标志：当心触电当心中毒禁止烟火）
当心触电：警示我们这里有电，危险，告诉我们小朋友不要用手摸更不能进去玩，要远离这个地方。
当心中毒：提醒我们这里的物品有剧毒，千万不能用手去摸。
禁止烟火：告诉我们这里堆放的物品都是易燃物品，禁止在这里点火，抽烟，放鞭炮。否则会发生火灾。
小朋友，火灾可怕吗？无情的大火能吞掉一座座房屋，让人们无家可归，大火还能吞没一片片森林，让动物没有了自己的家园，大火还能烧死人和动物，让我们感受痛苦，所以火灾太可怕了。小朋友，万一我们身边发生火灾我们该怎么办呀？（幼儿自由回答）老师这里有几个问题请小朋友思考：如果我们身边发生小火，该怎么办？（用水扑灭用脚踩灭用厚的东西压灭）万一小火变成了大火该怎么办呀？（立即告诉大人，打火警电话119等）如果放生火灾以后我们被困在屋子里该怎么办？（幼儿自由回答）（用湿毛巾湿衣服把门缝堵住不让浓烟进屋子，然后打开窗户，拿出最鲜艳的衣服大声呼喊：救命呀！人们听到喊声就会来就你。我们看大屏幕上的朋友是怎么做的？（出示大屏幕让幼儿模仿用湿布堵住嘴弯腰逃离火场的办法）
今天老师和小朋友认识了这么多的安全标志。还知道了发生火灾以后怎么办？我们不仅保护了自己而且还要学会帮助别人。这里有几幅画很多有危险的地方都没有安全标志。我们给它贴上安全标志，这样别人走到这里就知道该怎么做了。（幼儿分成4组给设计好的场景贴安全标志，最后老师带领幼儿总结讲评）
3、结束部分：参观安全图片展览
今天小朋友表现的都很棒，以后小朋友平时要注意观察你生活的周围还有那些标志，提醒我们该怎样做？我们这里还有一个标志图片展览，老师带你们去参观一下，以后我们也要做小小设计师，来设计更多的标志。
4、活动延伸：为幼儿园设计标志。
这一活动认识标记，讲安全，与传统的教学方式有所不同：通过游戏形式来组织活动，提高自我保护的能力，通过设计标记，在操作过程中认真积极地思索，通过讨论能积极用语言表达自己看到的想到的，或向老师提出自己感到困惑不解的问题，幼儿主动参与 活动的情况在每个孩子身上表现不可能一样，因此，教师要关于观察，了解每个孩子，根据每个幼儿的不同特点，能上能下导他们主动参与活动。
小百科：标志，是生活中人们用来表明某一事物特征的记号。