礼仪常识（精选34篇）
随着国际交往的增多，以往作为西方传统饮品的葡萄酒，越来越多的出现在中国人的餐桌上。我们该如何欣赏和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了社会认得必修课程，因为饮酒如今已经被公认为社交礼仪中关键的一个环节。
如何拿杯子
大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒是要应高脚杯来配。当然装中国烈性白酒的小杯就太小了，还不够喝一口的呢!拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。手的温度不同于酒温，手温会影响到葡萄酒的风味，只有拿酒杯柄和杯托才不会影响酒的温度。这才是正确的持杯手势。
如何在餐厅享受服务
如果你现在还没有点酒经验，建议请服务生为你点的菜配酒。点好酒，服务生会倒一点酒让买单的客人来试。记得千万不要象我在餐厅见到的一位先生一样，他竟说：“怎么不给主客倒?给我倒也不倒满了?没礼貌!”一下子将服务生僵在那里了，做对了还挨训，又不敢当客人得罪这位客人，只有背后笑他土。
中国人讲究“酒满心诚”。而葡萄酒倒满了就无法摇晃酒杯使酒里的香气挥发出来了。闻不到香气如同盲眼看美人，花了钱却没有充分享受它，太可惜了。所以内行的做法就是酒占杯子的三分之一最好，，当然品尝过后(如在吃饭的时候)，倒入二分之一、三分之二杯的葡萄酒也是可以的。
避免野蛮干杯
只要拿起高脚杯就会使人变得高雅起来。碰杯是很有必要的，葡萄酒是五官都能享受到的妙品，眼睛可以欣赏它迷人的颜色，鼻子可以闻到它的芬芳，嘴可以享受它的美味，碰杯时悦耳的声音则是给耳朵享用的。
自古就有的野蛮干杯，从皇帝赐酒臣子不得不喝演化成中国人饮酒的霸气，从对下级、对朋友、对生意伙伴，到“是朋友就干杯，够义气就干杯，想做成生意就干杯“!当年的武松喝十二碗酒打死了老虎，而如今好干杯的酒民先打倒的是自己的胃。
葡萄酒的佐餐性和高雅情调对我们逐渐远离干杯习惯也许会有促进作用。特别是些好酒，它们是有灵性和生命的，如果不管三七二十一的干杯，没有细细品味，实在是糟蹋了它的美貌和内秀。真正美好的酒不单是它的广告、酒标、酒瓶所包装的外在美，更主要的是酒本身以及它的故事、产地的风土人情和酿酒师的心血所蕴含的内在美。
就内容而论，在商界所举行的庆祝仪式大致可以分为四类：第一类，本单位成立周年庆典。通常，它都是逢五、逢十进行的。即在本单位成立五周年、十周年以及它们的倍数时进行。第二类，本单位荣获某项荣誉的庆典。当单位本身荣获了某项荣誉称号、单位的“拳头产品”在国内外重大展评中获奖之后，这类庆典基本上均会举行。第三，本单位取得重大业绩的庆典。例如千日无生产事故、生产某种产品的数量突破10万台、经销某种商品的光彩售额达到1亿元等等，这些来之不易的成绩，往往都是要庆祝的。第四类，本单位取得显著发展的庆典。当本单位建立集团、确定新的合作伙伴、兼并其他单位、分公司或连锁店不断发展时，自然都值得庆祝一番。
就形式而论，商界各单位所举行的各类庆祝仪式，都有一个最大的特色，那就是要务实而不务虚。若能由此而增强本单位全体员工的凝聚力与荣誉感，并且使社会各界对本单位重新认识、刮目相看，那么大张旗鼓地举行庆典，多进行一些人、财、物的投入，任何理智、精明的商家，都会对此在所不惜。所之，若是对于宣传本单位的新形象、增强本单位全体员工的自豪感无所作为，那么举行一次庆典即使花不了几个钱，也没有必要好大喜功、非要去搞它不可。
对商界人士而论，组织庆典与参加庆典时，往往会各有多方面的不同要求。庆典的礼仪，即有关庆典的礼仪规范，就是由组织庆典的礼仪与参加庆典的礼仪等两项基本内容所组成的。以下，对其分别予以介绍。
组织筹备一次庆典，如同进行生产和销售一样，先要对它作出一个总体的计划。商务人员如果受命完成这一任务，需要记住两大要点：其一，要体现出庆典的特色。其二，要安排好庆典的具体内容。
毋庸多言，庆典既然是庆祝活动的一种形式，那么它就应当以庆祝为中心，把每一项具体活动都尽可能组织热烈、欢快而隆重。不论是举行庆典的具体场合、庆典进行过程中的某个具体场面，还是全体出席者的情绪、表现，都要体现出红火、热闹、欢愉、喜悦的气氛。惟独如此，庆典的宗旨——塑造本单位的形象，显示本单位的实力，扩大本单位的影响，才能够真正地得以贯彻落实。
庆典所具有的热烈、欢快、隆重的特色，应当在其具体内容的安排上，得到全面的体现。
一、迎接礼仪
迎来送往，是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节，是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。尤其是迎接，是给客人良好第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象，就为下一步深入接触打下了基矗迎接客人要有周密的布署，应注意以下事项。
(一)对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人，应首先了解对方到达的车次、航班，安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因，相应身份的主人不能前往，前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
(二)主人到车站、机场去迎接客人，应提前到达，恭候客人的到来，决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接，内心必定感到非常高兴，若迎接来迟，必定会给客人心里留下阴影，事后无论怎样解释，都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
(三)接到客人后，应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到”等等。然后向对方作自我介绍，如果有名片，可送予对方。注意送名片的礼仪：
1、当你与长者、尊者交换名片时，双手递上，身体可微微前倾，说一句“请多关照”。你想得到对方名片时，可以用请求的口吻说：“如果您方便的话，能否留张名片给我?”
2、作为接名片的人，双手接过名片后，应仔细地看一遍，千万不要看也不看就放入口袋，也不要顺手往桌上扔。
(四)迎接客人应提前为客人准备好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具，那样会因让客人久等而误事。
(五)主人应提前为客人准备好住宿，帮客人办理好一切手续并将客人领进房间，同时向客人介绍住处的服务、设施，将活动的计划、日程安排交给客人，并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
(六)将客人送到住地后，主人不要立即离去，应陪客人稍作停留，热情交谈，谈话内容要让客人感到满意，比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累，主人不宜久留，让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
二、接待礼仪
接待客人要注意以下几点。
(一)客人要找的负责人不在时，要明确告诉对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明确是由客人再次来单位，还是我方负责人到对方单位去。
(二)客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人说明等待理由与等待时间，若客人愿意等待，应该向客人提供饮料、杂志，如果可能，应该时常为客人换饮料。
(三)接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。
1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。
2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。
3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。
4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
(四)诚心诚意的奉茶。我国人民习惯以茶水招待客人，在招待尊贵客人时，茶具要特别讲究，倒茶有许多规矩，递茶也有许多讲究。
三、乘车礼仪
(一)小轿车。
1、小轿车的座位，如有司机驾驶时，以后排右侧为首位，左侧次之，中间
座位再次之，前坐右侧殿后，前排中间为末席。
2、如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席，前排中间座则不宜再安排客人。
3、主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，男士要服务于自己的夫人，宜开车门让夫人先上车，然后自己再上车。
4、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车，则应邀友人坐前座，友人之妇坐后座，或让友人夫妇都坐前座。
5、主人亲自驾车，坐客只有一人，应坐在主人旁边。若同坐多人，中途坐前座的客人下车后，在后面坐的客人应改坐前座，此项礼节最易疏忽。
6、女士登车不要一只先踏入车内，也不要爬进车里。需先站在座位边上，把身体降低，让臀部坐到位子上，再将双腿一起收进车里，双膝一定保持合并的姿势。
(二)吉普车
吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶，都应以前排右坐为尊，后排右侧次之，后排左侧为末席。上车时，后排位低者先上车，前排尊者后上。下车时前排客人先下，后排客人再下车。
(三)旅行车
我们在接待团体客人时，多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊，后排依次为校其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。
(1)轿车
(2)面包车(中巴)
四、馈赠礼仪
在经济日益发达的今天，人与人之间的距离逐渐缩短，接触面越来越广，一些迎来送往及喜庆宴贺的活动越来越多，彼此送礼的机会也随之增加。但如何挑选适宜的礼品，对每一个人都是费解的问题。懂得送礼技巧，不仅能达到大方得体的效果，还可增进彼此感情。
(一)送礼忌讳
1、选择的礼物，你自己要喜欢，你自己都不喜欢，别人怎么会喜欢呢?
2、为避免几年选同样的礼物给同一个人的尴尬情况发生，最好每年送礼时做一下记录为好。
3、千万不要把以前接收的礼物转送出去，或丢掉它，不要以为人家不知道，送礼物给你的人会留意你有没有用他所送的物品。
4、切勿直接去问对方喜欢什么礼物，一方面可能他要求的会导致你超出预算，另一方面你即使照着他的意思去买，可能会出现这样的情况，就是：呀，我曾经见过更大一点的，大一点不是更好吗?”
5、切忌送一些将会刺激别人感受的东西。
6、不要打算以你的礼物来改变别人的品味和习惯。
7、必须考虑接受礼物人的职位、年龄、性别等。
8、即使你比较富裕，送礼物给一般朋友也不宜太过，而送一些有纪念的礼物较好。如你送给朋友儿子的礼物贵过他父母送他的礼物，这自然会引起他父母的不快，同时也会令两份礼物失去意义。
接受一份你知道你的朋友难以负担的精美礼品，内心会很过意不去，因此，送礼的人最好在自己能力负担范围内较为人乐于接受。
9、谨记除去价钱牌及商店的袋装，无论礼物本身是如何不名贵，最好用包装纸包装，有时细微的地方更能显出送礼人的心意。
10、考虑接受者在日常生活中能否应用你送的礼物。
在日常生活与工作中，称呼别人有以下基本要求：
第一，要采用常规称呼。常规称呼，即人们平时约定俗成的较为规范的称呼。
第二，要区分具体场合。在不同的场合，应该采用不同的称呼。
第三，要坚持入乡随俗。要了解并尊重当地风俗。
第四，要尊重个人习惯。
以上四条都是建立在尊重被称呼者的基础上的。
在日常生活、工作和交际场合，常规性称呼大体上有以下五种：
第一，行政职务。它是在较为正式的官方活动，如政府活动、公司活动、学术活动等活动中使用的。如“李局长”、“王总经理”、“刘董事长”等等。
第二、技术职称。如“李总工程师”、“王会计师”等。称技术职称，说明被称呼者是该领域内的权威人士或专家，暗示他在这方面是说话算数的。
第三，学术头衔。这跟技术职称不完全一样，这类称呼实际上是表示他们在专业技术方面的造诣如何。
第四，行业称呼。如“解放军同志”、“警察先生”、“护士小姐”等等。在不知道人家职务、职称等具体情况时可采用行业称呼。
第五，泛尊称。它是指对社会各界人士在较为广泛的社交面中都可以使用的表示尊重的称呼。比如“小姐”、“夫人”、“先生”、“同志”等。在不知道对方姓名及其他情况（如职务、职称、行业）时可采用泛尊称。
此外。有的时候还有一些称呼在人际交往中可以采用，比如可以使用表示亲属关系的爱称，如“叔叔”、“阿姨”等。你这样称呼人家，并不意味着他（她）就一定是你的亲叔叔、亲阿姨。
在较为正式的场合里，有一些称呼是不能够使用的。主要涉及以下几种：
第一，无称呼。就是不称呼别人就没头没脑地跟人家搭讪、谈话。这种做法要么令人不满，要么会引起误会，所以要力戒。
第二，替代性称呼。就是非常规的代替正规性称呼的称呼。比如医院里的护士喊床号“十一床”、服务行业称呼顾客几号、“下一个”等等，这是很不礼貌的行为。
第三，易于引起误会的称呼。因为习俗、关系、文化背景等的不同，有些容易引起误会的称呼切勿使用。比如很传统的一个称呼就是同志，但在海外一些地方，甚至包括港澳地区，就不适用了。
第四，地方性称呼。比如，北京人爱称人为“师傅”，山东人爱称人为“伙计”等。但是，在南方人听来，“师傅”等于“出家人”，“伙计”就是“打工仔”。
第五，不适当的简称。比如叫“王局（长）”、“李处（长）”一般不易引起误会，但如果叫“王校（长）”、“李排（长）”就易产生误会。
此外，在称呼他人时还要避免误读，如将仇（qiu）读成（chou）等、过时的称呼（如将官员称为“老爷”、“大人”等）、绰号（如“拐子”、“罗锅”、“四眼”等）等等。
总之，称呼是交际之始，交际之先。慎用称呼、巧用称呼、善用称呼，将使你赢得别人的好感，将有助于你的人际沟通自此开始顺畅地进行。
职场称呼礼仪的注意事项：
我们在使用称呼时，一定要避免下面几种失敬的做法。
（1）错误的称呼。
常见的错误称呼无非就是误读或是误会。
误读也就是念错姓名。为了避免这种情况的发生，对于不认识的字，事先要有所准备；如果是临时遇到，就要谦虚请教。误会，主要是对被称呼的年纪、辈份、婚否以及与其他人的关系作出了错误判断。比如，将未婚妇女称为“夫人”，就属于误会。相对年轻的女性，都可以称为“小姐”，这样对方也乐意听。
（2）使用不通行的称呼。
有些称呼，具有一定的地域性，比如山东人喜欢称呼“伙计”，但南方人听来“伙计”肯定是“打工仔”。
（3）使用不当的称呼。
工人可以称呼为“师傅”，道士、和尚、尼姑可以称为“出家人”。但如果用这些来称呼其他人，没准还会让对方产生自己被贬低的感觉。
（4）使用庸俗的称呼。
有些称呼在正式场合不适合使用。例如，“兄弟”、“哥们儿”等一类的称呼，虽然听起来亲切，但显得档次不高。
（5）称呼外号。
对于关系一般的，不要自作主张给对方起外号，更不能用道听途说来的外号去称呼对方。也不能随便拿别人的姓名乱开玩笑。
按照西方国家宴会的形式、用餐方式、风味菜点而举办的宴会。西餐宴会的礼仪要求如下:
1、西餐餐台按照长台形布置,简洁、明快。
2、西餐采用分食制,每道菜按每人一份上桌。
3、西餐餐具为刀、叉、匙,按西餐进餐习惯应当右手拿刀,左手持叉,由左手将食品送入口中。不同形状、不同大小、不同规格的刀叉为不同食品之餐具,应仔细区别。
4、西餐的上菜顺序与中餐不同,以冰水、开胃菜、汤、海鲜、肉食、主菜、甜食、水果、咖啡、红茶为先后顺序。
5、西餐酒类较多,不同的酒选用不同的酒具与不同的菜肴搭配,要注意学习和掌握。
6、西餐进餐讲究文雅而有风度。席间不宜大声谈笑,进餐时尽量不发出声响。
仪容礼仪
1、头发整洁，发型得体大方。
2、仪容洁净，男士胡须勤刮，指甲常修剪，女士指甲长段适中，美化适中。
3、口腔卫生，牙齿清洁。
4、化妆浓淡适应场合，妆容和服饰搭配和谐，不使用香味过重的化妆品。
5、化妆与年龄相协调，与身份向符合。
着装礼仪
1、服饰整洁，得体，大方，色彩搭配合理。
2、正式场合，男士宜穿礼服或深色的西装，皮鞋和袜子。女士宜穿套服，不空短、透、露服装。
3、穿西装时，衬衫袖子应略长于西装袖子，领带平直长度在腰带上缘。
4、鞋子与衣服像搭配，保持鞋子洁净，正式场合不穿拖鞋，穿西装，裙装，礼服时不穿平跟鞋或布鞋。
5、女士围巾，领巾，手包应与服装颜色和谐搭配。
言谈礼仪
1、和颜悦色，语言简洁，语调亲切，语速适中。
2、认真聆听，切忌心不在焉，不轻易打断言者。
3、与人交谈时目视对方，适时点头、对答。
4、多人交谈时说话时间长短适度，不滔滔不绝。
5、礼貌性的交谈应使用谦词和敬语。
握手礼仪
1、用右手，双腿并立站直，微笑着注视对方眼睛。
2、一般由年长的向年轻的伸手，地位高的向地位低的伸手，女士向男士伸手，拜访时主人先伸手，告别时客人先伸手。
3、在多人握手时，顺气自然，不交叉握手。
4、与贵宾或才人握手时宜用双手，身体身躯前倾。
5、男士与女士握手时，时间长短和力度适中。
举止礼仪
1、站立时挺胸，收腹，抬头，双臂自然下垂或在体前交叉。
2、穿礼服或旗袍站立时忌双脚并列，应以一只脚为重心，双脚前后适当错开 。
3、坐立时上身保持端正，女士穿裙装坐沙发不应太靠里面。
4、双腿交叠而坐时，悬空的小腿回收，脚尖向下。
5、与人交谈时身体适当前倾，可根据内容需要做适当手势。
6、走路时身体挺直，自然摆动双臂，不左摇右摆。
7、穿旗袍走路时胸微含，下颚微收，步幅不宜太大。
8、在室内公共场所不大声喧哗，打喷嚏时适当掩口。
9、在公共场所不大声喧哗，不随地吐痰，打喷嚏时适当掩口。
10、常回家看父母，主动嘘寒问暖，分担家务。
拜访礼仪
1、访前约定，按时到达，叩门或按门铃不应该过重或过久。
2、进门后主动打招呼，待主人安排座位后再坐下。
3、主人端茶敬烟时起身道谢。
4、带孩子时应该避免孩子吵闹，不随意动主人的东西。
5、告别时对主人表示感谢，主动与主任握手道别。
6、尊重民俗风俗，地域习俗和主人习惯。
（一）形象礼仪
1.着装要整洁、朴素大方，扣齐钮扣或拉好拉链，整理好衣领。升、降旗仪式、集会活动按要求穿规定的校服。
2.不穿背心、拖鞋、裤衩在校园行走和进入教室。不佩戴项链、耳环（针）、戒指、手链、手镯等饰物。
3.按要求系好红领巾：先把红领巾折四折，置于衣领内，红领巾的三角尖对正脊骨，打好领结，翻下衣领。夏天天气炎热时可于左胸前佩戴队徽。
4.每天早晚必须洗脸、刷牙，保持面部干净。
5.不留长指甲，不涂指甲油。指甲内保持无污垢，饭前便后要洗手。
6.经常整理仪表。头发适时梳洗，发型大方得体，不染发，不烫发。男生前发不覆额，侧发不掩耳，后发不及领；女生前发不遮眼，长发不披肩。
7.坐有坐相，站有站样，走有走姿，面带微笑，举止文明，落落大方。
（二）课堂礼仪
8.预备铃响起，应迅速回教室入座，静候老师。上课铃响，老师进教室，值日生喊“起立”，全班同学立正后向老师问好，老师回应后再坐下。起坐做到桌椅无声响。
9.上课时，如有特殊情况晚到班级，应于教室后门口站定，经老师示意进入后方可回座位。
10.注意读写姿势，做到：胸离桌一拳，眼离书一尺，手离笔尖一寸。
11.课堂上，各种物品要轻拿轻放。应全神贯注地听讲， 积极思考问题并举手发言。不做与课堂无关的事。
12.别人发言时，认真倾听，不随便打断别人的讲话，不取笑他人。要通过真诚的眼神和表情给发言者以鼓励。
13.课堂小组活动时，要有全局意识，听从组长安排，分工协作，积极与伙伴沟通，完成份内任务的'同时兼顾组内伙伴，共同赢得团队的成功。
14.上课时，如遇到同学身体不适等突发事情，不要围观或表现出厌恶情绪，要主动关心同学，听从老师安排，协助老师妥善处理。
15.下课时，应做好下节课课前准备后（文具盒置于课桌正中，课本、字典等放在座位左上角）再离开教室。离开教室时，让老师先行。
（三）活动礼仪
16.课间活动时，不大声喧哗，不追逐打闹，积极参加有益身心健康的各种文体活动。遵守游戏规则，爱护游戏伙伴。
17.集体外出活动要服从管理。同学间要相互谦让，主动关心和照顾好体弱的同学。分组活动时，要服从大家的共同意愿，遵守时间，不单独行动。
18.参加竞赛活动时，遵守比赛规则，尊重竞争对手，不故意伤害对方，对对方的冒犯或过失宽宏大量。遇到有争议的问题，要按照程序向有关人员提出，心平气和地进行沟通。
19.观看比赛，做文明拉拉队员，不喝倒彩。不为已方的胜利而得意忘形，不讽刺挖苦失利者。真诚地为赛场上的每一位选手喝彩。
20.积极参加综合实践、社区服务与社会调查等活动，遵守交通规则，遵守社会公德，说话、提问有礼貌，举止大方，彬彬有礼。
21.出入教室、功能室、会场等活动场所时要轻声慢步，有秩序按指定线路行走，不拥挤，不抢道。
22.各种活动中，都要注意保护环境，培养“绿色行为”，如：爱护花草树木、节约水电、随手捡纸、垃圾分类放置等。
1、等待主人入席
如果你被歪果仁邀请到家参加晚宴或较为正式的派对，切忌大摇大摆的进门拉开凳子就大吃大喝。这和你两关系铁没啥关系，只会显得你粗鲁又无理。正确的做法应该是等待主人引导你找到自己的座位，并等所有人都坐下后，铺好餐巾，直到头盘上桌，主人示意后再开吃。
2、闭上嘴巴吃
我们有句俗话说“食不言，寝不语”，这在老外的餐桌上也同样适用。千万不要一边吃着东西，另一边和旁边的人谈笑甚欢，这在老外开来简直不能忍!如果有话要说一定得先把嘴里的食物嚼烂了咽下了，再侃侃而谈也不迟。
3、别嘬，最吹，别打嗝，别哈欠
尤其是喝汤的时候，最忌讳嘬嘬的喝出声音，咱这不是在日本吃拉面!汤太烫的话就放凉一会儿再喝，如果想试试汤的温度，不妨用勺子小口试探。吃太饱忍不住要打嗝怎么办?别急，用起餐巾遮住嘴巴，把声音压到最低，并示意抱歉。打呵欠也是同理。
4、正确使用餐巾
用餐前，我们需要将折叠整齐的餐巾很自然的打开并平铺在腿上，不要以抖动的方式打开餐巾。其实，在高档的餐厅，这些事儿都有专业服务员来做。我们更需要注意的是保持餐巾整洁，千万别干出拿餐巾擦鼻子、打喷嚏或擦餐具这样的糗事。记住，餐巾是用来擦嘴，遮羞的，不是抹布!
5、用餐仪态有讲究
西式餐桌礼仪最关键的一部分就是“坐有坐相”，用手肘撑着桌子、双手拖下巴、再耸拉张脸，这对餐桌上的每位客人而言都是极不礼貌的。你只需要自然的端坐，保持双手在你的身体前方，优雅地用刀叉将食物送进你的嘴里。当然，你大可不必像根木头似得杵在那，毕竟餐桌礼仪的宗旨还是对己对人都舒适即可。
6、吃东西忌鲁莽
西餐讲究分餐而食，因此在盛装食物时要适量，不要动不动就堆出一座小山，在别人看来你和饿死鬼没什么区别。吃的时候尽量小口食用，满嘴油光是相当粗鲁的表现。餐桌上有够不着的东西时，可以寻求身边的客人帮忙传递，并多说“谢谢”或“劳驾”，而不要自己跃起趴在桌上伸手去拿。
7、饭后需要适度赞许
饭饱后记得对宴请自己的主人说几句简单的赞许，既表示了你对主人的满满谢意，又让这顿晚餐锦上添花。千万别不识相的质问人家今天的饭菜是不是咸了点、牛肉好像欠点火候之类的话，尤其是在其他客人还在场的时候。说好话又不会掉肉，何乐不为。
空姐这个职业不仅很多女孩子都喜欢，其它人对此也有好感。如果是女孩子喜欢是因为工作类型的原因，那么另外的人们喜欢还有一个重要的原因那就是每一位空姐看上去给人的感觉都是那么的舒服。
而这份良好的感觉与空姐所学习的礼仪常识有着密不可分的关系。也正是因为如此，很多人也越发感觉到学好礼仪常识真的对人自身的修为有着其妙的.帮助。事实上，人们的这种想法是完全正确的。
学好一些礼仪常识，不仅对自身的修为有着很大的帮助，而且还有以下一些好处呢？
首先学好礼仪常识，可以让人内外兼修。内修就是增强内在的素质，学习礼仪可以让自己懂得礼义廉耻，知道哪些事情可为，哪些事情不可为。外修就是提升外在形象，通过学习礼仪常识，能够正确的运用礼仪交往的技巧，维护自己的形象。
其次通过学好礼仪常识，能够提升自己与他人的交往能力。我们知道每个人的发展，都离不开人际交往，好的人际交往就如同成功的阶梯，它能够让你顺利的达到成功的目标!
最后要特别指出的是新时代的发展，需要新时代的人才。而新时代的人才必须要德才兼备才算是合格。因而学习礼仪常识也是时代发展的要求！
但愿新时代的每一个人，都能够知道学习礼仪常识的好处，并且认真的去学习它，使用它！
学生是学校工作的主体，因此，学生应具有的礼仪常识是学校礼仪教育重要的一部分。学生在课堂上，在活动中，在与教师和同学相处过程中都要遵守一定的礼仪。
第一节 日常交往礼仪
一、课外交往礼仪
1.出入学校大门
（1）在学校无论何时何地见到老师都要主动问好。学生应该面带微笑的一边问候，一边恭恭敬敬地行鞠躬礼，这是作为学生最基本的礼仪，不仅表现对老师的尊敬，也表现了自身的素养。
（2）进出校门要佩戴校徽或相关证件，校徽是学校的标志，应该坚持佩戴。
（3）进入校区要严守纪律，不揽腰搭肩，不互相追逐打闹，高声喧哗，骑自行车的同学进入学校要主动下车推行。
（4）遇到同学要主动问好，虚心接受门卫与值日同学的检查指正与督促。
（5）放学回家要遵守交通规则，还要向师长鞠躬致敬并主动道“老师，再见！”对同学也要道声“再见”。
2.进出老师办公室
（1）不要唐突造访。作为学生随便出入教师办公室是很不礼貌的行为。唐突造访，冒失进入，不但影响自己要找的老师的工作，也会影响办公室其他老师的正常工作。进入老师办公室要先敲门，然后喊报告，在得到老师的同意之后，才能进入办公室。
（2）不要停留太久。老师每天既要钻研教材、备课，又要批改作业、试卷，还要和其他教师交流教学经验。每天的工作安排通常都是紧凑的、有计划的，如果学生在办公室里停留太久，就会打乱或影响老师的工作安排。
（3）不能随便乱翻东西。如果所找的老师不在办公室，不要乱翻老师的东西，这是对老师的不尊重、不礼貌，是非常不道德的行为，也是侵犯他人隐私的行为。
（4）不要大声说话。在教师办公室里说话要小声，轻声轻语，尽量保持安静。出入时要注意不要发出声响，尽量不影响其他老师的正常工作。离开办公室的时候，轻声的把门带上，并有礼貌的离开。
二、课堂教学礼仪：
1.课堂礼仪
（1）课前做好上课准备，准备好相应的课堂用品，按时进教室等待老师上课。
（2）课上遵守课堂纪律，积极举手发言，态度端正，声音洪亮。
①课上坐姿要端正，注意力要集中，认真听讲，认真思考，认真做好笔记，独立完成练习，不看与本课无关的书报，不吃零食，不喝饮料，不说闲话或做其它与教学无关的事情。
②自习课上，同学应认真预习、复习，独立完成作业。不做其它无关事情，更不能随便走出教室，要始终保持教室安静。
③如在上课过程中对老师讲述的内容有异议时，最好下课后单独找老师交换意见，共同探讨。若非提不可时也要注意场合和说话方式。
④在课堂上没有得到允许不能随便说话，更不能随意离开座位或做出一些粗鲁无礼的行为。 ⑤回答问题时，应先举半臂右手，经老师允许后起立发言，切不可坐在座位上，就冲口而出，在其他同学回答老师提问时，不要随便插话。别人回答错了，或者回答不出，不可在旁讥讽嘲笑，捣乱课堂秩序。陈述自己的观点,一定要声音洪亮、吐字清晰,让别人听清自己的观点。发言后，经老师允许方可坐下。当被问到答不出的问题时，切不可有抵触情绪。
⑥上课迟到应特别注意举止的文明和礼节的周到。站在教室门口用老师能听到的声音喊“报告”，经老师允许后，才能进入教室，适当时向老师主动说明迟到的原因。回座位时，速度要快，脚步要轻，以免再次影响他人。坐下之后，应迅速集中精力，取出课本和笔记，融入课堂气氛，静听老师讲课。
2.下课礼仪
（1）下课铃响，老师宣布下课时，班长喊“起立”，每个同学都要及时起立，站直站好，双眼注视老师行注目礼，并鞠躬齐声问候“老师好！”或“老师再见！”以表示对老师辛勤劳动的感谢。待老师离开课堂或经老师允许再自由活动。如有听课老师，应先请听课老师退席，同学才能自由活动。
（2）课后按时、认真、独立地完成老师布置的作业，并且认真体会老师在作业中悉心批改之处，这同样是对教师的尊重。
3.课间礼仪
（1）课间休息时不得在教室里打闹；可放松身体坐在座位上休息，也可到走廊里或窗前远眺让眼睛放松一下。
（2）课间言行举止要注意文明，严禁在走廊里乱跑乱撞，追逐打闹，大声喊叫，以及在路上吃零食。
（3）课间在走廊等地遇到老师时，要主动给老师让路，并点头示意说：“老师好。”
（4）课间上厕所时应注意形象，遵守秩序，不可大声喧哗，不在厕所墙壁上乱涂乱划。
（5）课间游戏要注意安全，文明高雅、相互谦让，可稍微活动，但不能影响下节课的上课质量。
（6）课间要抓紧时间做好下节课的准备工作，如书籍、文具的准备，知识的热身等。
三、同学交往礼仪
1. 同学之间要平等待人，相互友爱，主动帮助有困难的人，尊重他人的生活习惯，遇到同学应主动打招呼，态度要热情、诚恳。
2.同学之间免不了相互借用东西，但是必须做到有借有还，不能随便乱用他人物品。要注意言行一致，说到做到。如有需要，应及时征求他人同意，不能自说自话，拿了就用。
3.同学相处要自尊自爱，不要热衷于接受他人的馈赠。
4.同学之间谈话要注意场合，掌握分寸，态度要诚恳、谦虚，真诚对待每一位同学，只有这样才能为他人所接受，并得到他人的尊重。
5.在集体生活中，要顾全大局，遵守规章制度，要按照大多数人的意志做事，千万不可我行我素。
四、校园与公共空间
1.校园与教室
（1）爱护校园的花草树木。校园是我们生活学习的地方，整洁的校园环境会让学生更好地学习，老师愉悦地工作。作为学生要爱护校园的一草一木，自觉保护校园环境。
（2）爱护校园的体育设施。体育设施是为学生锻炼身体和进行体育活动所准备的，爱护体育设施是确保体育场地充分使用和身体锻炼的安全有效的保障，也是健康身体的必要保证。
（3）爱惜教学设备。教学用具是教师为了更好地向学生传授知识的辅助教具，是沟通抽象和具象的纽带，学生应该自觉爱护这些公共财物。使用时要小心，拿时要稳，放时要轻。
（4）讲究卫生保护环境。有些同学爱拿教师教学用的粉笔，在教楼、教室的墙上乱涂乱画，这些都是不应该的。还有的同学没有良好的卫生习惯，随地吐痰，随手乱扔纸屑和食品包装袋，这些毛病也要努力克服。
（5）举止要文明。校园活动时，有的同学在校园内追逐打闹，横冲直撞，高声喊叫，没有一点斯文的表现。在校园里，如果不是因为特殊情况是不能随意跑动的，因为学校里有很多人走路，如果不遵守秩序，乱跑乱撞是很容易出事故的。尤其是上下楼梯时更要按要求靠右慢行，千万不能骑在扶手上往下滑。
（6）爱护桌椅，维护班级纪律和环境。不能在教室里追逐打闹；爱护桌椅，不能用小刀在桌子上刻划留纪念，杜绝灰色的“课桌文化”；不得高声喧哗，影响他人；同时更要做好值日保持整洁的卫生环境。
（7）用语文明，不说脏话。无论是校园还是班级甚至其他公共场所，学生应该注意文明用语，不说脏话。对所有老师教职员工或学生无论年龄大小，认识与否都要有礼貌。
2. 图书馆里的礼仪。
（1）出入图书馆要衣着整洁，不得穿拖鞋背心进入。
（2）借书时要按先后次序排队，不要争先恐后，更不要后来居上；就座时，移动椅子不要发出声音，不要互相占座位，也不要抢占别人暂时离开的座位，更不要在室内座位休息和睡觉。
（3）要保持室内安静，走路脚步要轻，避免将凳子弄出声响，阅读时不出声，力争少说话，不要和熟人高声谈笑，更不能大声喧哗。
（4）注意保持室内卫生，不吃零食，不乱扔废纸，离开图书馆阅览室的时候，保持桌上干净，并轻声把座位放回原位。
（5）查阅图书目录卡片时，不要把卡片翻乱、撕坏，也不能在卡片上涂画。阅览时不要往书本上划线，不要折角，更不能撕页。看书以前最好能洗一洗手，以保持书的整洁。
（6）要爱惜图书和公物，桌椅上不乱刻乱画；图书要轻拿、轻翻、轻放。不能因自己需要某种资料而损坏图书，甚至私自剪裁图书，这是极不道德的行为。遇到有价值的资料，应与管理人员联系，复印或照相，决不可为了个人的利益，撕毁或私自占有图书资料。
（7）对开架图书应逐册取阅，不要同时占有多份。阅读后立即放回原处，以免影响其他学生的阅读。借书应按期归还，“热门书”应速看速还，多为别人着想。
3. 医务室里的基本礼仪。
（1）遵守秩序，依次排队，文明候诊。候诊时不要大声谈笑和随意走动，更不可在候诊室内随地吐痰和乱丢果皮、纸屑。当医务人员叫到自己的名字时，应该礼貌应答，随后到指定的位子坐下，不要犹豫拖拉，烦劳医生一再叫唤。
（2）要听从医务人员安排顺序看病，不能因为急于看病而围在护士身边催促，从而影响医务人员工作。
（3）尊重和信赖医生，切不可在诊疗区内与医生争吵不休。
4. 食堂里的基本礼仪。
（1）依次排队，并及时帮助有困难的同学。
（2）尊重炊事人员。打饭时，有的同学有时会因为炊事人员做的菜不合口味或认为炊事人员分饭菜不合理等原因而与他们争执起来，这也不符合中学生应有的礼仪。作为中学生，要试着宽容体谅他人，即便炊事人员有不妥，也应事后向学校管理部门反映，请求解决，切不可争执吵闹。
（3）讲究卫生。吃饭时应坐下来，骨头、菜屑放一处，吃饭后再与剩饭剩菜一起倒在指定的地方。
5. 住宿生礼仪要求
（1）注意保持宿舍整洁，按轮值的方法定期打扫宿舍，冲洗地板、洗手间、桌子、门窗等。
（2）自觉搞好个人卫生。盥洗用具、吃饭用具等要安放整齐，不与别人的靠叠一起，更不要随便混用，以减少感染疾病的可能。
（3）不要擅自拿用他人东西，借东西要经主人同意，用后及时归还。若损坏，应照价赔偿。
（4）重要物品不乱丢乱放，要安全可靠地放置在自己上锁的书桌内或箱内，以免因保管失当，造成遗失，引起同室舍友间的不信任情绪。
（5）爱护宿舍内的公用物品，使用后要及时放回原处，不可乱丢。刮风下雨时要注意关好门窗，晚上睡前要记得关灯。
（6）平时用电、用火要注意安全。熄灯后应立即休息，不要再点灯或蜡烛，以免影响舍友休息，甚至造成火灾。
（7）宿舍内，应讲究语言文明，不可乱叫同学绰号，不可讲粗话或脏话。
第二节 各种集会礼仪
学校里召开集体大会，一般规模比较大，就像是在一个特大的课堂上授课，参加的人数多、班级多，为了保证大会的顺利进行，客观上便要求每位同学都应更为严格地遵守纪律，顾全大局，遵守礼仪。 不论是何种性质的集会同学们应该尽力做到：会前准时到场，快速整理队伍；会中聚精会神，保持良好状态；会后按序出场，服从他人指挥。
一、升旗仪式
国旗是一个国家的象征，升降国旗是对青少年爱国主义教育的一种方式。无论中小学还是大学，都要定期举行升国旗的仪式。按国家教委所发《关于施行<中华人民共和国国旗法> 严格中小学升降国旗制度的通知》精神，各校国旗升旗仪式应该在每周星期一的早晨举行（寒暑假及天气不好除外）。遇重大节日或纪念日时、也应举行升旗仪式。举行升旗仪式时，在校的全体师生都应参加。首先应将全体学生集合在大操场上，使队列整齐，面向国旗，肃立致敬。
1. 升旗仪式的程序
列队---出旗---升旗---唱国歌---宣誓---国旗下演讲---退场。
2. 降旗仪式的要求
降旗时态度要严肃认真恭敬，然后将旗叠好，不能将国旗落地弄脏。国旗切不能随手乱放，以免弄脏弄皱，亵渎其严肃性，要收交给负责保管的老师。
3. 升降旗礼仪规则
升降国旗和奏国歌是对国旗和国歌的尊重，实际上就是对我们伟大祖国的尊重。作为中国学生，我们每人都应懂得尊重和热爱国旗和国歌。在升降国旗和奏国歌时，同学们应做到如下几点：
（1） 升降旗仪式要规范，参加升、降国旗仪式，仪表要规范，仪态要庄重，穿着要干净，要立正脱帽。
（2） 在升降国旗时队列要整齐。全场学生、老师自觉站在指定的位置，维持良好有序的秩序。
（3） 升旗时所有在场人员要端正肃立。在整个仪式过程中全体师生都要保持肃立的姿态，并行注目礼或少先队礼。当同学们来晚时，恰逢升旗奏国歌要立即停止走路，严肃立正，等待升旗仪式完毕后，方可继续行走。
（4） 面向国旗行注目礼时神态要庄严。升旗仪式是非常严肃和隆重的形式，也是接受爱国主义教育的形式。全体师生和旗手、护旗要树立起严肃的使命感和光荣感，神态严肃庄重。唱国歌要有激情，曲调准确，声音洪亮。
（5） 升旗仪式时要保持安静。切忌喧哗，走动、嘻闹，东张西望，心不在焉，更不可随意吃零食，做小动作。
（6） 升国旗时应唱国歌并注意仪态。国旗是一个国家的象征，升国旗时应用统一的仪态表达对国家的热爱和崇敬。当五星红旗徐徐升起时，象征着我们祖国蒸蒸日上，欣欣向荣，所以，在场的人应该仰视，让以天下为己任的使命感在心头油然而生。
（7） 要爱护国旗，由于长期日晒、夜露、风吹、雨淋，使国旗严重褪色和破碎损坏的要及时更换。当一天结束，按规定把国旗降下来时，要将它小心珍藏好，这意味着对祖国的衷心爱戴。
二、开学典礼
1. 学生不要无故缺席，不要迟到早退，应随班集体提前到达会场，到指定位置就座。
2. 当主持人宣布开学典礼开始或介绍学校各级领导和来宾时，在领导及教师、学生代表发言时，应适时地报以热烈掌声。
3. 要注意认真听讲，不要交头接耳随意讲话，不要干与典礼无关的事情。
4. 不要随地吐痰，不要乱扔杂物，要保持会场的清洁卫生。
三、参加会议
在学校生活中，我们经常有机会出席各种类型的会议。出席会议，务必遵守有关的会议礼仪。这样既表明自己态度认真，也表明对会议的重视。
1. 参加会议时，特别是作为主持人、报告人参加会议，应着正装，不要穿便装。
2. 遵守集会的纪律和公德。准时出席，不要迟到、早退，要在指定的位置就座，不任意离席，不要自由散漫，保持肃静全神贯注。不要闭目养神、听“随身听”、看小说、吃零食，也不要与身边之人交头接耳窃窃私语，更不能高声谈话，不传阅书报或讨论私人问题。
3. 听讲时，双手放在两膝上，聚精会神，认真作笔记。
4. 登台发言时，向领导、师长、来宾行礼，最后向观众行礼。遵守会议程序及规定，言简意赅，不要超过规定的时间。发言完毕，首先向听众行礼，再向领导、师长、来宾行礼。
5. 讨论时应尊重对方意见，针对事情以理争辩，不能做人身攻击，不可伤和气以免伤及感情。
6. 要严格遵守关于会议时间、议程的规定。
7. 如果是表彰会需要上台领奖时，要注意如下几点：听到宣布后要整理好自己的着装，衣服整洁，头发不乱。上台时步子轻快，大大方方，不能跑，也不能慢腾腾的。上台后要微笑地走向授奖人，立正站好行队礼或鞠躬礼，双手接过奖品并再次行礼。然后转过身向台下有礼貌地展示奖品，按秩序走下主席台。
四、校运动会
运动会是学校重要的活动之一。在运动会上无论观众还是运动员都要遵守纪律，注意礼仪。
1. 运动会的一般程序：
开幕式：大会主持宣布开幕---运动员入场---奏国歌、领导致词---运动员裁判员发言---运动员退场---团体操表演。
进行比赛：按各项比赛内容顺序进行。
闭幕式：主持宣布开始---运动员入场---领导讲话---宣布比赛成绩---颁奖---主持宣布闭幕。
2. 运动会的礼仪要求
（1） 按时进退场，不随意中途离席。
（2） 不要过分大声喧嚷，或施以嘘声讪笑、粗言辱骂之失礼行为，要适时、适度鼓掌，不起哄、不喝倒彩、不吃零食，要当文明观众。
（3） 勿随意投掷空罐、纸屑、果皮、垃圾至比赛场地，影响比赛。
五、凭吊烈士
1.穿戴整洁，态度庄严。
2.不在烈士陵园中嘻嘻哈哈、打打闹闹。
3.不在陵园内乱跑，行走要按顺序，不破坏青草绿地。
4.注意保持环境卫生，不能在陵园内乱吃零食，乱丢瓜皮果壳、纸巾等垃圾。
中餐餐具摆放
中式餐饮看似十分普通简单，但是用餐时的礼仪却是有一番讲究的。中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。
中餐上菜顺序
中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。
中餐入座礼仪
古代的食礼是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。现代食礼则简化为：主人(东道)，客人了。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。
入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”，“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者;家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。
1.更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。
2.若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。
3.若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，
4.如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。
5.如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。
6.根据主客身份，地位，亲疏分坐。
7.餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
8.餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口。
9.切忌用餐巾擦拭餐具。
10.餐毕，要将餐巾折好，置放餐桌再离席。
11.入席时，应等长者坐定后，方可入席。
12. 喝汤时，第一次舀汤宜少，先测试温度，浅尝。喝汤不要出声。
13.喝汤时不要任意搅合热汤和用口吹凉。
14.汤舀起来，不能一次分几口喝。
15.喝完汤，汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。
16.必须等到大家坐定后,才可使用餐巾.
17.在饭店用餐,应由服务生领台入座.
18.多汁的水果如西瓜、柚子等，应用匙取食。
19.粒状水果如葡萄,可用手抓来吃.
20.果汁少较脆的水果如苹果、柿子、梨，可将之切成四片，削皮后取食。
21.桃及瓜类,削皮切片后,取食.
22.入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。
23.口内有食物，应避免说话。
24.必须小口进食，不要大口的塞，食物未咽下，不能再塞入口。
25.取菜舀汤，应使用公筷公匙。
26.吃进口的东西，不能吐出来，如系滚汤的食物，可喝水或果汁冲凉。
27.送食物入口时，两肘应向内靠，不宜向两旁张开，碰及邻座。
28.好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带汁，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，及为不雅。
29.切忌用手掏牙齿，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
30.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气及放屁。万一不禁，应说声“对不起”.
31.喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切记劝酒、猜拳、吆喝。
32.如餐具坠地，可请侍者拾起。
33.遇有意外，如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪。
34.如欲取用摆在同桌其他客人面前的调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。
35.如主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
36.如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。轻声告诉侍者更换。
37.就餐时，如发现还没吃的食物有昆虫或碎石，不要大惊小怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。
38.食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。
39.食毕，餐巾应折好放在桌上.
40.主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
41.在餐厅就餐，不能抢着付账，推拉争付至为不雅。倘系作客，不能抢付账。
42.进餐的速度应与男女主人同步，不宜太快，宜不宜太慢。
43.餐桌上不能谈悲戚之事，否则会影响欢愉的气氛。
44.应等长者坐定后，方可入座。
45.席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。
46.用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席!
关于中餐就餐时要注意什么
1、头发整洁，发型得体大方。
2、仪容洁净，男士胡须勤刮、指甲常修剪，女士指甲长短适度，美化适中。
3、口腔卫生，牙齿清洁。
4、化妆浓淡适应场合，妆容和服饰搭配和谐，不使用香味过重的化妆品。
5、化妆与年龄相协调、与身份相符合。着装礼仪。
6、礼貌：态度要诚恳，亲切；声音大小要适宜，语调要平和，尊重他人。
7、用语：要多用敬语。例如：请，谢谢，对不起，打扰了，初次见面，好久不见，早上好，久违了之类的，另外就是要努力养成使用敬语的习惯。
礼仪知识包括哪些方面？
做行政工作需要学习的基本礼仪：
1、社交礼仪，包括接待、就餐、会议等等；
2、个人着装礼仪，例如在不同场合中的妆容、着装等。个人觉得需要培养的能力包括：语言表达、个人形象、写作、沟通协调等。希望对你有帮助。
什么是礼仪?学礼仪的意义是什么？
礼仪是人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。礼仪是人们约定俗成的，对人，对己，对鬼神，对大自然，表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的，各种惯用形式和行为规范。这里的惯用形式包括礼节和仪式，礼节一般是个人性的，并且不需要借助其他物品就可以完成的形式，譬如磕头、鞠躬、拱手、问候等；而仪式大多是集体性的，并且一般需要借助其他物品来完成，譬如奠基仪式，下水仪式，迎宾仪式，结婚仪式，祭孔大典，等等。人类最早的礼仪是祭祀礼仪，它主要是表达对天地鬼神的敬畏和祈求。
意义：当前，随着社会的快速发展，人与人的交流越来越频繁，各种商业活动不胜枚举。此时，人与人的交流不再是单纯的本能需要，同时也是适应社会发展、加强自我修养的一种有效途径，随着交流范围的不断扩大，就需要一种有效地行为约束准则即现代商务礼仪来对商务活动中的行为进行规范，使其符合各方的道德和审美标准，以提高个人的亲和力，得到别人的肯定。
服装服饰
也许在你就职的公司不要求每天穿着正装，但是你必须准备好几套合身的正装和礼服，以便不时之需。除非你是在创意满满的时尚公司就职，最好不要穿的太出格，身上的配饰不要超过3种，而且不要过于夸张。此外，最需要注意的是你的丝袜，如果丝袜破了一个大洞，你一定会尴尬的想找个地缝钻进去，因此，抽屉中或包包中准备一双备用丝袜是必须的!
沟通不容易
相互沟通时存在二八原则，因此沟通的要点是耐心、诚恳、放慢语速。即便在讨论时，也要先耐心听完对方的建议;不同观点和看法要在对方停止说话后再表达;肢体动作也要十分注意，不要用手指指着对方，更不要倾斜身体或抖动。如果你不太同意他的观点，也要先赞美一下，直接的反对会让对方非常尴尬。不同的工作性质，会有不同类型的沟通方式，初入职场，多听少说，先学会适应这个环境，再适当表达个性。
饕餮美餐
在享受职场美餐的时候，可不能像家庭聚会那样随意。记住不要口含食物说话，更不要挥舞餐具，指向他人。如果手机刚好响起，先判断一下此时自己适不适合离场，然后轻声对旁边的人示意，再安静的走开。此外，如果是来自同事或客户的宴请，记得第二天打电话或发短信致谢。
相互介绍时
第一次与人见面，一定要记得做自我介绍，双方的陌生感不利于进一步的沟通。简单的几句话，介绍自己的姓名、就职的公司和职位即可。如果身边还有其他人，作为中间人，记得先介绍自己，然后按照年龄或位尊介绍，比如先介绍长者或者高职位的人，先介绍女性以示尊重。
西餐上菜的服务与中餐有相同点，但也有所不同，尤其在摆台、上菜和上酒的具体操作手法上中西餐各有其特点，在这里通过介绍法式、美式和俄式上菜程序上的礼仪及各自的上菜服务原则来详细分析西餐上菜的服务礼仪常识。
西餐上菜服务礼仪介绍
西餐法式上菜
上菜人员将所有食品用小推车送上，因食物在厨房内只进行了初加工，成为半成品，加工为成品菜肴需在小车上完成，所以上菜人员要有一定的专业技术。
具体程序是：客人就坐，上菜人员送饮料，再将厨房中烧煮各好的菜放进餐厅的手推小车上，在客人面前完成上菜的准备工作，将未烧好的半成品烧成食品并装盘，同时调味汁也需由上菜人员在客人面前调好，把烧好的菜放入盘里后再送给客人。面包、白脱、色拉或其他小物品装盘时，用左手从客人左边送上外，其他所有食品都从客人右边用右手送上，包括饮料。
另外，注意撤盘时仍用右手从客人右边拿走，端盘时应使用大拇指、食指和中指，手指不要碰到盘边的上部，以保证卫生。待所有客人吃完以后，要清除台面。主菜撤去后，将调味瓶也撤下，此时可以送上甜点了。法式上菜程序使客人感到很舒适，但上菜人员则在不停地工作。
西餐美式上菜
客人坐下后习惯先喝一杯冰水，这时应在客人的右边将水杯内倒满冰水，如有不喝冰水的客人，应为他送上鸡尾酒或其他开胃酒，再为所有宾客送上面包、白脱、汤中开胃品(色拉)等，用左手从左边送上，将开胃酒杯从右边撤下，再上主菜，一般是在厨房里装盘，放在托盘内送出，同时将汤和开胃品盘从右边撤下。主菜从客人左边送上，从左边再加面包和白脱，如需加咖啡，一般与主菜一起上，不过咖啡须从客人右边上，用右手把咖啡杯倒满，如果有甜点，把主菜盘撤走，再自左侧送上甜点盘，并加满饮料和咖啡。可见美式上菜速度快，方法简便。
西餐俄式上菜
客人就坐后，先上饮料，食物在厨房内已完全备好。当服务人员将大盘菜从客人的左边用右手分送给客人时，按逆时针方向进行。另外，大盘内分剩的菜可重新送回厨房，被再利用，减少浪费。
西餐上菜的顺序
1、头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
2、汤
与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。
3、副菜
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜类菜肴
蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。
还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。
6、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。
西餐礼仪禁忌
1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。
2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。
3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。
4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。
5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。
7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。
女性在酒桌上的社交礼仪常识
第一关：接受约会至到达餐厅
答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。
来到座位后勿须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你位开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。
坐在椅子上时应坐直，要紧靠在椅背上，双眼正视前方，别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。
待对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。
第二关：点菜时
自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要给予明确的指示,如果想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说"随便"的人只会为同桌客人添麻烦。
通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁，记下你点选取的菜式。如果想表达你对对方的尊重，可告诉男方你想点的菜，再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色，并暗示你对他的信赖。
第三关：用餐时
用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误：
用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的痕迹。
若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取。
喝汤时身要坐直，头不能低下去就汤匙，而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热，每匙也不要太满，更重要是喝时不可发出声响。喝到最后，可把碗子稍向外倾出，方便舀出剩下的汤。
口中有食物时不要说话，也不要含着食物喝水，因为用水将食物冲下是不礼貌的。
嘴角或手指上沾有污渍，可用餐巾的角落轻印几下，但不要大力擦拭。
中途要离席，可将餐巾对摺两下，整齐地放在椅子上，紧记弄污了一方应摺向内，以免别人看?quot;战绩斑斑"的餐巾。
第四关：晚餐完结至离场
如有需要补妆，可选一道菜与另一道菜中间的空档，向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服和涂唇膏等动作只可在洗手间进行。
离席时，可将餐巾放在椅子或桌子上，同样要将干净的一面向外。到这里，晚餐考验已告一段落。回想这一两、三小时吃过的一顿饭，便明白只要保持心情轻松、谈吐举目自然，即使是元首级的晚宴，你也可从容应付。
首先，打电话礼仪
1，时间选择：和私人电话选择有效时间，晚上10点以后，早上7点之前不要打电话，吃饭时不要打电话，请不要打电话给假期。
2，空间选择：私人电话较好在家里玩，在单位工作电话。不要使用单位电话谈私事，不要在公共场所打电话。
3，快乐的心情：打电话的时候一定要保持好心情，所以即使对方看不到你，也会以愉快的语气感染你，给对方留下好印象，因为面部表情会影响声音的变化，所以即使在手机上，我也要看看我的心态来处理它。
你打电话的时候一定不要抽烟，喝茶或吃零食。即使是懒惰的姿势也可以被另一方听到。如果你在弯腰时躺在椅子上，另一方的声音是懒惰和懒散的。如果你坐直，声音会很甜，充满活力。因此，当你打电话时，即使你看不到对方，你应该把自己看作是在前面，并尽可能地注意你的姿势。
5，通话时长：不宜短。长话短说，胡说八道。把最重要的事情放在前面，并在开始时介绍自己。
6，错误的电话主动道歉，发短信的祝福较好带签名。
敬烟
客人入座后，接待者应把桌上的水果给客人送上，请客人品尝。还要把烟盒打开，用手弹出几支，请客人抽烟，如果有女士，也应周到询问，不应忽视。如客人抽烟，应为其点着；如陪客也抽烟，要等客人点着后自己再点；如果客人不抽烟不要勉强，自己最好也不要抽；如自己要抽烟，也要问客人“可以抽烟吗” ，以示对客人的尊重。
敬茶
敬茶是中国传统的待客礼节，无论什么季节、什么时间客人来访，都要先敬上一杯热茶。敬茶时必须注意以下几点：
（1）茶壶、茶杯要干净，不能用剩茶或旧茶待客，用什么茶叶应事先征求客人意见。
（2）倒茶时要讲究“茶七酒八”的规矩，不要太满，并且茶杯要一字排开，来回冲倒，浓淡均匀。
（3）敬茶时应先客后主，如客人较多，应按级别或长幼依次敬上。
上茶的具体步骤是：先把茶盘放在茶几上，从客人右侧递过茶杯，右手递上，手指不要搭在茶杯上，也不要让茶杯撞到客人手上。如妨碍客人交谈，应先说一声“对不起” 。
谈话
谈话是接待工作中的一项重要内容，直接关系到接待工作的成功与否，通过谈话，双方可以增进感情交流和相互了解。商谈问题，首先谈话要紧扣主题，围绕会谈的目的进行，不要只谈自己的事情或自己关心的事情，而不顾对方是否愿听或冷落对方；其次要注意自己的态度和语气，要尊重他人，不要恶语伤人，不要强词夺理，语气要温和适中，不要以势压人；再次，会谈中要认真倾听别人讲话，倾听别人讲话是一种礼貌，不能显出很不耐烦的表情或东张西望。此外，会谈中还要适时地以点头或微笑作出反应，不要随便插话。别人谈完后再发表自己的看法。光听不谈，也是不礼貌的。
交换名片
为了便于双方相互了解和加强联系，在开始相识或准备告别时可以交换名片，一般是由地位低的先把名片交给地位高的，年轻的先交给年老的，不过，假如对方已经先拿出名片，也不必太谦让，要落落大方地收下，然后拿出自己的名片来回报。如果自己没有名片，可向对方稍加解释，表示歉意。接过对方的名片要认真默读，以示敬重。
陪访
陪访也是接待的一项重要工作。在陪同客人参观、访问、游览时要注意一些方式方法。首先，接待者要事先作好准备，熟悉情况，以便给客人作详细的介绍；其次，陪同时要遵守时间，衣着整洁，安排好
交通事宜；再次，陪同时要热情、主动，掌握分寸，既不要过分殷勤，也不要冷淡沉默；最后，参观、游览时要注意客人的安全，车费、门票费用尽量由主人支付。
一、保安在下列情况下行注目礼，不应敬礼：
1、双手提物时。
2、未戴保安帽时。
3、奏国歌和升旗时。
二、仪容风纪一般规定：
1、值勤时应扣好衣扣，不得披衣、敞怀、挽袖、卷裤腿。冬夏服不得混穿，内衣下摆不得外露。按规定系好制式领带，扎好腰带。
2、头发要整洁，蓄发不得露于帽外，不准留胡须。
3、保安员着保安服时，不准戴项链、戒指等饰物;除工作需要和残疾外，不准戴有色眼镜。
4、保安员之间不得取绰号，进入领导办公室要喊"报告"或敲门;进入其他人员室内前亦应敲门，经允许后方可进入。
三、举止礼仪：
1、坐着谈话时，应双目正视说话者。切忌坐得东倒西歪或随意斜*在椅背上或扶手上，也不应跷起二郎腿或把脚搁在桌子上，这样显得傲慢无礼。
2、男士走路不要把双手反背身后，显得老气横秋或有优越之感，也不宜将手插入口袋，显得小气、拘束。双肩应平正，不要有高低之感，更不能摇头晃脑，给人一种流里流气、不踏实之感。
四、接电话的礼仪：
1、电话铃声一般不得超过三次就应及时接电话。如铃声响过四次再去接，就显得不礼貌，此时拿起话筒应说声"对不起，让您久等了。
2、一般拿起话筒后，应先说一些礼貌语，如"您好!这是××公司××处。"或"早上好!"、"下午好!"。
3、如对方不是找你，而是请某某听电话，那么你应该有礼貌地请对方"稍候!"，如果找不到听电话的人，你可以主动地提供一些帮助，如"需要我转告吗?"或"有话要我记录吗?"。
五、打招呼的禁忌：
1、不应在双方相距太远的地方高声叫喊以表示招呼，即便是对最熟悉的朋友也不要。如在公共场所、商店、马路上就更不妥当了。
2、向对方打招呼时，不能口里叼烟卷，双手插在裤袋里，这是很不礼貌的行为。
3、与熟人打招呼，也不应因双方太熟反而低头不语，而应更主动地问好示意，加强相互沟通。如真是不想打招呼，应在相距较远处避开。如相距较近了，就不应假装不认识，而是庆趋前招呼致意。
4、打招呼的语言有所讲究，千万不能不分场合、地点、时间就问人家"吃饭了没有?"、"上哪里去?"等等。这种问候在特定场合有意义，但大多时候还是不用为好，尤其是对国外的朋友，一般以问一声"您好"更合适。
5、被人招呼问候，应及时回敬问候，并且眼睛应热情地注视对方。
礼仪着装规范
1、保安人员每天早上第一次见到公司中高层领导必须打敬礼，见到政府部门人员车辆必须打敬礼，2每天早上立岗和晚上立岗时间，公司中高层领导进出必须敬礼，立岗期间不得和任何人说话，保证立正姿势，着装整齐。
3、在电话想起三声时应拿起电话说“您好，一号门卫”接听电话时注意自己的语气，不允许大声嚷，仔细听清对方说话的内容，自己可以解决的事情应在对方说完后礼貌的说，“请您放心，我会替您转达的”如果超出自己的权利范围内，应对对方说“对不起，我需要向领导请示一下，我会尽快给您答复的”如遇到上级领导来电话，应等领导先挂电话后自己在挂。严禁对来电人员语气粗暴，大嚷大叫。
4、在厂内碰到领导对面走来时，应主动问领导“早上好。中午好，下午好”
5、在看到领导做什么事情忙不过来的时候，在自己能做到的情况下，应主动的尽自己最大的能力去帮领导分担一些。
6、上岗讲究警容，仪表大方，必须着装统一，穿黑色皮鞋，要求干净，整洁，夏装，冬装不得混穿，值班时佩戴好保安的各种标志，7保安值班时，培训时，领导给开会议时，必须着装统一服装，黑色皮鞋，要求整齐，大方。
联系业务客户礼仪事项：
1、外来客户进厂联系业务的，保安应主动向前问清事由，语气要客气礼貌，应说“先生或小姐您好，请问您有什么事情吗？”严禁语言生硬，对人员说话大叫，严禁说方言，要说普通话。对方要是说来联系业务的，保安人员要问清楚是否有预约，应说“先生或者小姐您和我们公司相关人员有预约吗？”对方若说有预约，保安应说“请您稍等一下，我给前台接待联系一下，如果自己拿不定注意的话，应向行政部或者班长反应，应说“请您稍等一下，我向领导请示一下”如前来联系业务的客户没有预约的，应说“对不起，我们单位有规定，没有预约人员我们单位不可以随便进入，您可以把资料留下，我们会替您转交前台，请您放心，相关人员会联系您的”
2、保安执勤礼仪，保安人员每天早上第一次见到公司中高层领导必须打敬礼，见到政府部门人员车辆必须打敬礼，见到来访人员保安应主动向前问清来由，注意语气礼貌，在看到领导做什么事情忙不过来的时候，在自己能做到的情况下，应主动的尽自己最大的能力去帮领导分担一些。在厂内碰到领导对面走来时，应主动问领导“早上好。中午好，下午好。
3、有标识的政府车辆进出礼仪。在有明显标识的政府车辆进出时，保安应起立、敬礼，无需阻拦，电话告知前台，做到及时的开关门工作。
4、无明显标识的政府车辆进出礼仪。保安应主动向前，注意语气礼貌，应说“您好，请问您找谁”来往人员在说明情况，说明其身份后，保安应立正站好，打敬礼，放行，电话告知前台。
一、就餐人员情况了解，当餐的用餐人是哪些，提前知道很关键，因为你要根据用餐人的档次和身份确定一下自己的穿着是否得体，如果是男士，那西装是最保险的穿着，如果是女士，就很有必要知道用餐人的情况，以免出现当餐都是西装革履、正装的男女人士，你穿着卡通衣服出场就显得有点不合时宜。
二、座次的规定，一般酒店都是以圆桌为主，摆放的餐盘也是以偶数为主，除非你提前告知服务员今天的用餐人数，所以在就座前一定要知道，什么位置坐什么身份的人，如果你是请客人，那就坐在背对着门的位置，一般正对着门的是今晚的主角之一，我们称之为主陪人，坐在主陪人右手边是当餐最重要的贵宾，左手边是次重要的贵宾，其他的位置可以斟酌处理给合适的客人就座。
三、敬酒的顺序，“无酒不成席”是商务酒桌上的惯例，在敬酒时需要格外注意，如果你是坐在不太重要位置的用餐人，一定不要先起头敬酒，要让主陪人和请客人敬酒完后再起身一一敬酒。
四、用餐时的顺序，一般的商务餐桌上都会上一道菜，那就是象征年年有余的鱼，那么这条鱼上桌后，究竟谁应该先吃第一口，也是有很大讲究的，一般都是主陪人或者请客人先请当餐最重要的贵宾尝第一口，然后再依次为其它客人分餐，所以，当鱼上来的时候一定不要先行尝试，避免出现尴尬的局面。
五、倒酒的规定，商务用餐中，对酒水的要求也是比较高的，如果你要敬比你职位、身份高的人的酒，首先你的酒杯一定要是满的，二是一般都是讲究好事成双，你可以连敬两杯，但是对方喝多少是没有要求的。
六、倒茶的注意事项，酒满敬人，茶满赶人，如果你要给比你职位高的领导续茶时，一定要注意茶水不要满杯，不然会被深懂餐桌礼仪的人认为你要赶紧结束本次聚餐，给被人造成不必要的误解。
七、结账事宜，用餐进行到后期时，就要牵扯到结账的事情，如果你是请客人，建议你提前到收款台查看一下本次用餐的明细账目，提前做好结账工作，因为有可能你请的客人会喝完杯中酒就一起起身离开，到时候你既要亲自送客人上车又要结账，还有可能要先开车送喝醉酒的领导回家，所以建议你提前做好结账工作。
教师上课提问，是检验自己教学效果的最快捷和最直接的方法。一方面可以了解学生对教学内容是否理解接受了，另一方面又可启发学生积极思维，使学生的注意力集中。而学生的回答，反过来又能启发教师的思维活动。因此，教师提问是一种正当和必要的教学手段，学生也就要有礼貌地对待教师的提问。
学生如要回答问题，应先举手，并要在老师点到自己的名字时，方可站起来答题。切不可坐在座位上，七嘴八舌地发言，也不要抢先答题。
回答问题时，站姿、表情必须要大方，不要搔首弄姿或故意做出滑稽的举止引人发笑，说话声音要响亮、清晰，不要声音过低或吐字不清。
对提的问题答不出，也应先站起来，再用抱歉的语调实事求是地向老师说清楚，不要不站起来。
在别人回答时，不应随便插嘴。别人答错了，也不应讥讽嘲笑。自己能答，可举手，得到老师允许，再站起来补充回答。课堂回答问题应做到：
通常先举手后回答。
站姿要端正。
目光注视前方，声音响亮，以全班同学都听得见为宜。
要有条理，简明，尽量无语病。
集体回答时，尽量和同学们声音一致，忌出异调怪腔。
同学发言出错时，忌哄笑挖苦。
1.卫生礼仪
(1)个人卫生。餐厅服务员的个人卫生十分重要。头发要经常梳洗，发型要朴实大方;指甲要经常修剪干净，不得留长指甲，也不要涂有色指甲油;注意口腔卫生，上班前忌吃葱、蒜、韭菜等使口内有异味的食物，不得喝酒。如果一个餐厅服务员不注意个人卫生，不修边幅，蓬头垢面地出现在客人面前，必然会使客人对酒店的卫生产生怀疑，这样就直接影响到餐厅的经营效果。
(2)环境卫生。餐厅必须讲究环境卫生，要为客人创造一种良好的进餐环境。进餐环境包括卫生环境和文化环境。比如，上海锦江饭店的川菜厅就是利用典型的环境布置传递其服务特色。一人餐厅，一股强烈的四川民俗气息扑面而来，宛若置身于巴山蜀水之间。“巴蜀宴，无醉不归;天府席，入味有神”两块大匾额点出了川菜餐厅的意境。
(3)食品、餐具卫生。俗语说“病从口人”，人们日常饮食卫生直接关系到自身的健康。餐厅食品、餐具的卫生是餐厅提供服务的整个产品中不可忽视的一部分，也是客人最敏感的问题。食品、餐具必须安全卫生，这不仅关系到餐饮服务的质量和餐饮企业的声誉，更重要的是直接影响到顾客的健康。所以，餐饮企业提供的食品卫生必须严格按照国家制定的餐饮企业卫生标准。
2.迎候礼仪
(1)微笑迎客。迎宾接待人员应着装华丽、整洁、挺括，仪容端庄、大方、站姿优美、规范。迎宾要主动积极，答问要热情亲切，使客人有备受欢迎和尊重的感觉。一般就餐，在宾客到来前，要有1—2位服务员在餐厅门口迎接;若是较高规格的宴请，餐厅经理或值班经理必须在餐厅门口迎接。当客人走向餐厅约1.5米处时，应面带微笑，拉门迎宾，并热情问候：“您好，欢迎光临!”或“小姐(先生)，晚上好，请问一共几位?”或“您好，请问您预订过吗?”，同时用靠门一边的手平伸指向大厅，请客人入厅。如果男女宾客一起进来，要先问候女宾，然后再问候男宾。见到年老体弱的宾客，要主动上前搀扶，悉心照料。
(2)帮客人接物。假如客人戴着帽子或穿有外套，在他们抵达时，应协助拿衣帽，并予以妥善保管。如遇雨天要主动收放客人的雨具，并把这些东西放在合适的地方，但一定要先征求客人的同意，假如客人认为不行或不习惯别人帮助接物，就不必拘泥于酒店的迎宾规则礼仪了。
(3)询问客人是否预订。对已预订的客人，要迅速查阅预订单或预订记录，将客人引到其所订的餐桌。如果客人没有预订，应根据客人到达的人数、喜好、年龄等选择桌位，同时还要考虑到餐厅的整体平衡。
3.引座礼仪
在我国大酒店的餐饮部一般都设有引座的服务员。“迎客走在前，送客走在后，客过要让路，同走不抢道”是餐厅服务员迎送宾客时起码应掌握的礼仪常识。引领宾客时，应在宾客左前方1米左右的距离行走，并不时回头示意宾客，用手势把客人引到其所订酌餐桌。
客人被引到餐桌边，值台服务员应立即迎上前去，向客人问候，然后按照先宾后主，女士优先的原则，以轻捷的动作，用双手拉开座椅，招呼客人就座。拉椅让座时动作要和宾客配合默契，待宾客曲腿入座的同时，轻轻推上座椅，推椅动作要适度，使宾客坐好、坐稳。
对那些没有预订过的客人，引座时就要根据客人的不同情况，按先后次序分别安排座位。例如，对单独光顾的客人，要为其寻找合适的位置，如靠近窗户的座位;对重要宾客，要把他们引领到本餐厅最好的位置;
夫妇、情侣来就餐，可以把他们引领到比较安静处入座;服饰华丽，容貌漂亮的女士来就餐，可以把他引领到餐厅比较醒目的地方，这样既可以满足宾客心理上的需要，又可以为餐厅增添华贵的气氛;
对于全家人或亲朋来聚餐的宾客，可以把他们引领到餐厅的中央餐桌就餐;年老体弱的宾客来就餐，应尽可能安排在出入比较方便的地方;对于有明显生理缺陷的宾客，要注意考虑安排在不太引入注目的位置。
如果宾客要求到一个指定的位置，应尽可能满足其要求，如已被占用，引领员应做解释、致歉，然后再带他们到其他满意的位置去。靠近厨房出入口的位置往往不受欢迎，对那些被安排在此就餐的宾客要多说几句抱歉的话。
初中校园里，同学们在上课的时候，或多或少的都有做过一些小动作。运气好的话，能不被老师发现，而运气不好的同学，经常被拉上讲台批评，而小编今天要跟大家聊的是：初中女生上课，最好别有这3个“动作”，你若全做过，估计是学渣！
1、上课说话
上课是一件很严肃的事情，除了回答问题以外，大家都不许说话，只能听见老师讲课的声音。如果你这时候跟同桌聊天，大家就会被你说话的声音吵到，整个班级的学习气氛就没有了。
别觉得自己很隐蔽，被老师抓到的话，不仅老师会批评你，而且暗恋你的男生可能也会觉得丢人呢！因此，女生上课的时候尽量不要说话，说话的都是学渣。
2、上课吃零食
我们都知道，吃零食一般都会发出声音的，而有些女生在上课的时候却很喜欢偷吃零食，发出声响不说，还喜欢吃像辣条这样味道比较大的零食，这不仅容易被老师发现，还会被同学们讨厌。也不懂得分享，没人喜欢这样的女生。
大家都在好好上课，就你拿零食出来吃，肯定是不受大家欢迎的，毕竟学霸都在废寝忘食，只有学渣上课偷偷吃零食。
3、上课照镜子
照镜子本身不算是一件不好的事情，但是在上课期间频繁照镜子就不对了，在男生眼里，这是一种不尊重老师的行为。甚至有一些女生，在课堂上公然拿起镜子，若是被老师发现了，不仅仅是你自己丢人，可能还会被喜欢你的男生嫌弃呢！
青春期的女生爱美可以理解，但现在我们还是一名学生，要把心思放在学习上，因为只有不爱学习的人，才会在上课期间照镜子。
1.主动报家门。自报家门是一个与人方便、自己方便，且节约时间、提高效率的好方式。
2.认真听对方说话。接电话时应当认真听对方说话，而且不时有所表示，如“是”，“对”，“好”，“请讲”，“不客气”，“我听着呢”，“我明白了”等等，或用语气词“唔”、“嗯”、“嗨”等，让对方感到你是在认真听。漫不经心，答非所问，或者一边听一边同身边的人谈话，都是对对方的不尊重。
3.如果使用录音电话，应事先把录音程序编好，把一些细节考虑周到。不要先放一长段音乐，也不要把程序搞得太复杂，让对方莫名其妙、不知所措。
4.如果对方打错了电话，应当及时告之，口气要和善，不要讽刺挖苦，更不要表示出恼怒之意。
5.在办公室接电话声音不要太大。接电话声音太大会影响其他人工作，而且对方也会感觉不舒服。
6.替他人接电话时，要询问清楚对方姓名、电话、单位名称，以便在接转电话时为受话人提供便利。在不了解对方的动机、目的是什么时，请不要随便说出指定受话人的行踪和其他个人信息，比如手机号等。
7.如果对方没有报上自己的姓名，而直接询问上司的去向，应礼貌、客气地询问对方：‘对不起，您是哪一位?‘
8.在电话中传达有关事宜，应重复要点，对于号码、数字、日期、时间等，应再次确认，以免出错。
9.挂断电话前的礼貌不可忽视，要确定对方已经挂断电话，才能轻轻挂上电话。
主人的礼仪
应该说，宴会的成功有赖于主人的热情好客，慷慨招待和细致周到的组织安排。从礼节上讲，主人的职责是使每一位来宾都感到主人对自己的欢迎之意。主人举办宴请，无论是中餐还是西餐，无论是出于什么原因和目的，主人都应提前对客人发出口头或书面邀请，并依照客人的习惯、特点安排好请客时间、地点等事宜。礼仪性宴请礼节更隆重讲究。在宴会开始前，主人应该站立门前笑迎宾客，晚辈在前，长辈居后。对每一位来宾，要依次招呼，待客人大部分到齐之后，再回到宴会场所中来，分头跟客人招呼、应酬(家庭便宴比较随便，主人不一定在门口迎客，可在客人到达时趋前握手招呼)。主人对宾客必须热诚恳切，一视同仁，不可只注意应酬一两个忽略了别的客人。入席前，烟、茶不可全部假手他人或服务员代劳递送，主人应尽可能地亲自递烟倒茶。上菜后，主人要先向客人敬酒，说一些感谢光临的客气话。此后每一道菜上来，都要先举杯邀饮，然后请客人“起筷”。要照顾到客人的用餐方便，及时调换菜点或转动餐台。遇到有特殊口味的客人要及时调换菜点。席散后，主人要到门口，恭送客人离去。对那些在宴请中照顾不多的客人，应说几句抱歉和感谢之类的话。对走在后面的客人，可略为寒暄几句。
做客礼仪
作为应邀参加宴会的客人，如时赴约，举止得当，讲究礼节是对主人的尊重。还应注意以下几个问题：
(1)服饰。客人赴宴前应根据宴会的目的、规格、对象、风俗习惯或主人的要求考虑自己的着装，着装不得体会影响宾主的情绪，影响宴会的气氛。
(2)点菜。如果主人安排好了菜，客人就不要再点菜了。如果你参加一个尚未安排好菜的宴会，就要注意点菜的礼节。点菜时，不要选择太贵的菜，同时也不宜点太便宜的菜，太便宜了，主人反而不高兴，认为你看不起他，如果最便宜的菜恰是你真心喜欢的菜，那就要想点办法，尽量说得委婉一些。
(3)进餐。进餐时举止要文明礼貌，“不马食，不牛饮，不虎咽，不鲸吞，嚼食物，不出声，嘴唇边，不留痕，骨与秽，莫乱扔。”面对一桌子美味佳肴，不要急于动筷子，须等主人动筷说“请”之后你才能动筷。主人举杯示意开始，客人才能用餐。如果酒量还能够承受，对主人敬的第一杯酒应喝干。同席的客人可以相互劝酒，但不可以任何方式强迫对方喝酒，否则是失礼。自己不愿或不能喝酒时，可以谢绝。
(4)夹菜时，一是使用公筷;二是夹菜适量，不要取得过多，吃不了剩下不好。三是在自己跟前取菜，不要伸长胳膊去够远处的菜;四是不能用筷子随意翻动盘中的菜;五是遇到自己不喜欢吃的菜，可很少地夹一点，放在盘中，不要吃掉，当这道菜再传到你面前时，你就可以借口盘中的菜还没有吃完，而不再夹这道菜，最后你应将盘中的菜全部吃净。进食时尽可能不咳嗽、打喷嚏、打呵欠、擤鼻涕，万一不能抑制，要用手帕、餐巾纸遮挡口鼻，转身，脸侧向一方，低头尽量压低声音。
(5)参加宴会最好不中途离去。万不得已时应向同桌的人说声对不起，同时还要郑重地向主人道歉，说明原委。吃完之后，应该等大家都放下筷子，主人示意可以散席，才能离座。宴会完毕，你可以依次走到主人面前，握手并说声“谢谢”，向主人告辞，但不要拉着主人的手不停地说话，以免妨碍主人送其他客人。
中餐宴会的基本礼仪常识：其他礼仪
①筷子的用法。筷子虽然用起来简单、方便，但也有很多规矩。比如：不能举着筷子和别人说话，说话时要把筷子放到筷架上，或将筷子并齐放在饭碗旁边。不能用筷子去推饭碗、菜碟，不要用筷子去叉馒头或别的食品。其它用筷忌讳还有：忌舔筷--不要用舌头去舔筷子上的附着物;忌迷筷--举着筷子却不知道夹什么，在菜碟间来回游移。更不能用筷子拨盘子里的菜。忌泪筷--夹菜时滴滴哒哒流着菜汁。应该拿着小碟，先把菜夹到小碟里再端过来。忌移筷--刚夹了这盘里的菜，又去夹那盘里的菜，应该吃完之后再夹另一盘菜。忌敲筷--敲筷子是对主人的不尊重。另外，筷子通常应摆放在碗的旁边，不能放在碗上。在用餐时如需临时离开，应把筷子轻轻放在桌子上碗的旁边，切不可插在饭碗里。现在有些宴席实行公筷母匙，那么，你就要记住不能用个人独用的筷子汤匙给别人夹菜舀汤。
②餐巾的用法。如今很多餐厅都为顾客准备了餐巾，通常，要等坐在上座的尊者拿起餐巾后，你才可以取出平铺在腿上，动作要小，不要像斗牛似的在空中抖开。餐巾很大时可以叠起来使用，不要将餐巾别在领上或背心上。餐巾的主要作用是防止食物落在衣服上，所以只能用餐巾的一角来印一印嘴唇，不能拿整块餐巾擦脸、擤鼻涕，也不要用餐巾来擦餐具。如果你是暂时离开座位，请将餐巾叠放在椅背或椅子扶手上。用完餐，将餐巾叠一下放在桌子上，可千万别揉成一团“弃”在那儿，好像一朵被你摧残过的花朵。
③一般餐桌上会为每位用餐者准备茶水饮料和酒水，通常茶水饮料酒水在右侧，饮用时尽量不要用错。
④作为主人(特别是陪同人员)，宴会进行期间可能为客人斟酒上菜，应该从客人左侧上菜，从客人右侧斟酒。
服务顺序。服务人员侍应，要从女主宾开始，没有女主宾的，从男主宾开始，接着是女主人或男主人，由此向顺时针方向进行。规格高的，由两名服务员侍应，一个按顺序进行，另一个从第二主人右侧的第二主宾至男主宾前一位。
第一个是“Menu”(菜单)
当您走进西餐馆，服务员先领您入座，待您坐稳，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，老板也一向重视，用最好的面料做菜单的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。
如何点好菜，有个绝招，打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，一定可以取之，要知道，哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，一定要点。
看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是种生活方式。”
第二个是“Music”(音乐)
豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，这个火候要掌握好。
第三个是“Mood”(气氛)
西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
第四个是“Meeting”(会面)
也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。
第五个是“Manner”(礼俗)
也称之为“吃相”和“吃态”，总之要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。
第六个是“Meal”(食品)
一位美国美食家曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美，吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心，西餐是以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。
(一)基本礼仪
1、喝汤、咀嚼绝不出声。这是人和动物的分别。
2. 不在公开场合，大声地发出打嗝声。
3. 不碰撞杯、盘。不要移动餐盘。
4. 刀叉轻放，不发出刮盘声。
5. 讲话时不挥舞刀叉，或用刀叉指着人。
6. 不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。
7. 切食物只切一口大小，并且一口放进嘴里，不要只咬半口。
8. 不要翻看盘底的厂牌名。
9. 每上一道菜，从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。
10. 使用放在右前方的杯子，不要拿到别人的杯子。
(二)西餐餐具的使用法则
中餐的餐具只有一双筷子，而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松，餐具摆放虽然多，但其实只是为四道菜而准备。这四道菜是前菜、汤、鱼、肉，只是餐具全都一并摆出来而已。
1、刀叉摆法：刀叉并拢、刀刃朝内
刀叉的摆法是个信号，藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时，表示仍在进行饮食中，相反地，刀叉平行摆放时，表示用餐完毕。另外一种摆法，在大众化的餐厅用餐时，从头到尾只用一副刀叉，盘子收走了，用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时，不要把刀叉直接贴放在桌上，而是将刀口放在叉齿间，并且刀刃朝下。
当你用餐完毕后，可顺手将盘上的刀叉并拢，并且保持刀刃的方向是朝内状态，不仅能使你的桌面变得更为整洁，也让服务生可以方便收拾餐具。
2、公用餐具：双手用，更优雅
当你在餐厅用餐时，会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互分享的情况下，如：西班牙海鲜饭或大盘色拉等，这种供多人食用的菜，会附上公叉和母匙。
若在取菜时只用一只手操作匙与叉，其实不雅。那是职业服务生的技巧，一般人不需要会。用双手反而较雅：右手匙在下，左手叉在上。食物盛在匙上，用叉背按压着，再放到自己的盘子里。
每拿完一次，切记将盘里的食物聚集在中间，把叉和匙的握柄朝向同伴，这样不仅保持盘相美观，同时也方便别人拿取。
(三)不使用餐具的食物吃法
咸点心可用手直接取用，有些食物是不用餐具而用手拿着吃的，称为Finger Food，通常餐前酒与正餐之前都会先送上这类食物。
Finger Food的功用是，喝餐前酒之前，先填一下肚子可以保护胃膜。另外，人在空腹的时候，血糖会降低，吃一点东西会使心情沉稳许多。
比较常见的咸点心是Canapé，这是小小片的薄面包或是饼干上面放火腿、燻鱼等。一般都是三块，直接用手拿着吃就行了。要一口吃完，不要只咬一半，这样反而不雅哦。
用单手两指掌握点心边缘，面包须用刀涂抹奶油，面包基本上是用手剥下一口就抹一口奶油。但是葡萄面包和德国的黑面包用手剥的话很容易碎，这时就用刀把一片面包切成两半，全部抹上奶油后，直接用手拿着分几口吃。
(四)吃披萨该用刀叉吗
披萨就像我们吃包子、馒头一样，没有明定的规矩，可自由发挥。但是披萨是黏搭搭、软趴趴，很难缠的，如何吃才不会邋遢?
拿坡里式(Napoli)披萨是边缘皮厚、中间皮薄，所以直接用手拿着吃是不太方便，可用刀子先切下前半的三角尖，软趴趴的地方用叉子盛着吃;剩下较硬的地方比较好拿，可直接用手拿着吃。
美式披萨就是最常见的那种厚底皮，便于用手直接拿着吃。披萨大都是用马自拉起司(Mozzarella)，这种起司黏连着饼，很难扯断，也是用刀叉来帮忙理清“纠缠”。
一、电话铃响两遍就接，不要拖时间。拿起呼筒第一句话先说“您好”。如果电话铃响过四遍后，拿起听筒应向对方说：“对不起，让您久等了”，这是礼貌的表示，可消除久等心情的不快。如果电话内容比较重要，应做好电话记录，包括单位名称、来电话人姓名、谈话内容，通话日期、时期和对方电话号码等。
二、电话的开头语会直接影响顾客对你的态度、看法。通电话时要注意尽量使用礼貌用词，如“您好”、“请”、“谢谢”、“麻烦您”等等。打电话时，姿势要端正，说话态度要和蔼，语言要清晰，即不装腔作势，也不娇声娇气。这样说出的话哪怕只是简单的问候，也会给对方留下好印象。只要脸上带着微笑，自然会把这种美好的、明朗的表情传给对方。特别是早上第一次打电话，双方彼此亲切悦耳的招呼声，会使人心情开朗，也会给人留下有礼貌的印象。电话接通后，主动问好，并问明对方单位或姓名，得到肯定答复后报上自己的单位、姓名。不要让接话人猜自己是谁（尤其是长时间没见的朋友、同事），以使对方感到为难。
三、打电话时，应礼貌地询问：“现在说话方便吗”？要考虑对方的时间。一般往家中打电话，以晚餐以后或休息日下午为好，往办公室打电话，以上午十点左右或下午上班以后为好，因为这些时间比较空闲，适宜谈生意。
四、打电话、接电话时，如果对方没有离开，不要和他人谈笑，也不要用手后住听筒与他人谈话，如果不得已，要向对方道歉，请其稍候，或者过一会儿再与对方通电话。
五、对方要找的人不在时，不要随便传话以免不必要的麻烦，如必要，可记下其电话、姓名、以回电话。
六、要学会配合别人谈话。我们接电话时为了表示认真听对方说话，应不断地说：“是，是”、“好，好吧”等，一定要用得恰到好处，否则会适得其反。要根据对方的身份、年龄、场合等具体情况，应付方式各异。
七、挂电话前的礼貌也不应忽视。挂电话前，向对方说声：“请您多多指教”、“抱歉，在百忙中打扰您”等等，会给对方留下好印象。
八、办公场合尽量不要打私人电话，若在办公室里接到私人电话时，尽量缩短通话时间，以免影响其他人工作和损害自身的职业形象。
1、西餐的餐具
广义来说的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究，正式宴会几乎每上一种酒，都要换上专用的玻璃酒杯。
狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件。刀分为食用刀、鱼刀、肉刀(刀口有锯齿，用以切牛排、猪排等)、黄油刀和水果刀。叉分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉。匙则有汤匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的规格明显大于餐用刀叉。
2、餐具排法
吃西餐的餐用到的有刀、叉、匙、盘、碟、杯等，一般讲究吃不同的菜要用不同的刀叉，饮不同的酒也要有不同的酒杯。其摆法为：正面放着主菜盘，左手放叉，右手放刀，主菜盘上方放着匙，右上方放着酒杯。餐巾放在主菜碟上或插在水杯里，也有放在餐盘的左边的。面包、奶油盘放在左上方。
3、餐具的使用方法
(1)刀。
在宴席上最正确的拿刀姿势是：右手拿刀，手握住刀柄，拇指按着柄侧，食指则压在柄背上。不要把食指伸到刀背上，除了用大力才能切断的菜肴，或刀太钝之外，食指都不能伸到刀背上。另外，不要伸直小指拿刀，有的女性以为这种姿势才优雅，其实这是错误的。刀是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。
如果用餐的时候，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的、刀尖是圆头的、项部有些上翘的小刀，则用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。切割食物时双肘下沉，前臂应略靠桌沿，否则会令对方觉得你的吃相十分可怕，而且正在切割的食物没准也会飞出去。
(2)叉。
叉子的拿法有背侧朝上及内侧朝上两种，要视情况而定。背侧朝上的拿法和刀子一样，以食指压住柄背，其余四指握柄，食指尖端大致在柄的根部，若太前方，外观不好看，太往后，又不太能使劲，硬的食物就不容易叉进去。叉子内侧朝上时，则如铅笔拿法，以拇指、食指按柄上，其余三指支撑柄下方。拇指和食指要按在柄的'中央位置，如果太靠前，会显得笨手笨脚。左手拿叉，叉齿朝下，叉起食物往嘴里送，如果吃面条类软质食品或豌豆叉齿可朝上。
动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。使用刀叉要注意：不要动作过大，影响他人：切割食物时，不要弄出声音;切下的食物要刚好一口吃下，不要叉起来一口一口咬着吃;不要挥动刀叉讲话，也不要用刀叉指人;掉落到地上的刀叉不可捡起再用，应请服务员换一付。
如果在就餐的过程中，需要暂时离开一下，或与人交谈，应放下手中的刀叉，刀右、叉左，刀口向内、叉齿向下，呈"八";字形状放在餐盘上。它表示：菜尚未用毕。但要注意，不可将其交叉放置呈"十"字形状。西方入认为这是令人晦气的图案。如果吃完了，或者不想再吃了，可以刀口向内，叉齿向上，刀右、叉左并排放在餐盘上。它表示：不再吃了，可以连刀叉带餐盘一起收走。
(3)餐匙。
在正式的场合下，餐匙有多种，小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的，用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公匙，用于分食汤，常见于白助餐。汤匙和点心匙除了喝汤、吃甜品外，绝不能直接舀取其他主食和菜品。进餐时不可将整个餐匙全部放入口中，应以其前端入口。餐匙使用后，不要再放回原处，也不要将其插入菜肴或"直立"于餐具中。
(4)餐巾。
一般说来，餐巾放在餐盘的正中或叉子的旁边。大家坐下后，可以将餐巾放在胸前下摆处，不要将餐巾扎在衬衣或皮带里。或者餐巾可以平铺到自己并拢的大腿上，如果是正方形的餐巾，应将它折成等腰三角形，直角朝向膝盖方向;如果是长方形餐巾，应将其对折，然后折口向外平铺在腿上。餐巾的打开、折放应在桌下悄然进行，不要影响他人。
餐巾有保洁作用，防止菜肴、汁汤落下来弄脏衣服;也可以用来擦嘴，通常用内侧，但不能用其擦脸、擦汗、擦餐具;还可以用来遮掩口部，在需要剔牙或吐出嘴中的东西时，可用餐巾遮掩，以免失态。如果餐巾掉在地上，应另要一块，然后将地上的捡起来。
有事要暂时离席，餐巾应放在本人所坐的椅面上，而不是桌子上，因为放在桌上就表示：我不再吃了，可以撤掉。
1.日常交往用酒礼仪
主人在为客人斟酒时，常说“满上满上”，这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来，而指斟满八成就行了。
主人斟酒时，客人可行“叩指礼”，表示感谢主人斟酒。行“叩指礼”时，客人把拇指、中指捏在一块，轻轻在桌上叩几下。
席上喝酒讲究碰杯，要碰杯就必须把杯中的酒喝干，一口气喝下去，还要把杯子倒过来让旁人看看杯子是干的。
在酒席上还常常有“无三不成礼”的说法，意思是喝酒一次高潮必须是三杯以上。所谓“酒过三巡”也是这个意思。
喝酒在不同地区、不同民族、不同国家还有许多不同的风俗和礼节。
日本，自古以来就是喜欢饮酒的民族，喝得酩酊大醉也不为耻。成年人不仅在宴会上饮酒，在一天工作后，也往往要走进酒馆喝上两杯再回家。按照日本人的风俗，饮酒是重要的礼仪。同日本人共同进餐饮酒，应随时注意将别人及自己的酒杯斟满，酒不满杯在日本人看来是不礼貌的。还要了解日本人相互斟酒的习俗，客人在主人为其斟酒后，应马上接过主人的酒瓶给主人斟酒。在宴饮之中，客人和主人均不往自己酒杯里斟酒，而是互相斟酒。
日本人认为这是主客之间平等的表示，即便是高级经理同一般办事员一起对斟，也是双方互相斟酒。日本传统饮酒的方法是：在桌子中间摆上一只装满清水的碗，并在每人桌上放一块洁净的白纱布。主人将自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在纱布上按一按，使水珠吸干，斟酒后，双手递给客人，看着客人一饮而尽。客人饮完，也将酒杯在清水中涮一下，在白纱布上吸干，同样斟满酒，双手递还主人，请主人饮尽。如此交杯换盏，尽兴而饮，表示主宾之间的亲密无间。
如果是一般朋友，不必如此饮酒。在日本饮酒时，将酒杯放在桌上让主人斟满是失礼行为。斟酒时要右手拿着酒壶，左手从下面托着，千万不能碰酒杯。客人要右手持酒杯，左轻托杯底，接受对方斟酒。在一般情况下，第一杯酒接受为礼节，第二杯客气地谢绝不为失礼。日本人喝完酒往往都将酒杯扣在桌上，但是谢绝了第二杯酒的人，千万不要将酒杯扣起，要等大家都喝完，一起把酒杯扣在桌上，才是礼貌的作法。
中国人讲“酒逢知己千杯少”，日本人则是“千杯之后成知己”。可见喝酒不但是中国社会也是日本社会重要的交际手段。
2.敬酒。
饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外，饮酒的气氛和场面更是一种享受，因此，文明饮酒便显得尤为重要了。
向人敬酒，是表示祝愿、福福等。在祝酒时，应注意一些事项：
(1)首先应了解对方饮酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。
(2)根据社交礼仪的规定，提莫大家干杯、向来宾祝酒的只能
是男主人，其他人则不宜这么做。
(3)在为欢迎某位贵宾而特意举行的欢迎宴会上，在男主人祝酒之后，男主宾也可祝酒。
(4)碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。
(5)祝酒时注意不要交叉碰杯。
(6)在主宾和主人致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会吸烟。演奏国歌时就肃立。
&[FS:PAGE]nbsp;(7)主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬酒，遇此情况应起立举杯。
(8)碰杯时，要目视对方致意。
(9)依惯例，干杯宜用香槟酒，不用普通的葡萄酒、啤酒。
(10)参加各种宴会切忌喝酒过量致使失言、失态。
3.碰杯礼。
碰杯礼的由来有两种说法：第一种来自古希腊。古希腊人认为，在饮酒的时候，鼻子能闻酒香，眼睛能看酒色，舌头能尝酒味，唯独耳朵不能感受。为了弥补这一缺憾，他们想出在饮酒前互相碰杯的主意，使耳朵能听到酒杯的清脆响声。久而久之，这种做法逐渐成为饮酒礼节。第二种来自古罗马。在古罗马武士“角力”竞赛前，双方先要喝一杯酒，以示相互勉励。但由于酒是事前准备好的，为了证明酒中没有毒，在喝酒时，决斗双方先把酒倒出互相拌和，然后一饮而尽。这种风俗逐步成为酒席上的碰杯礼节。
4.干杯礼。
据说“干杯”一词起源于16世纪的爱尔兰，原意为“烧面包”。当时的爱尔兰饮酒者常有这样的习惯，将一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味和消除酒的不纯洁性。直到18世纪，干杯才有了今天的含义，并发展成配以祝酒颂词。干杯时人们往往要相互碰杯，碰杯的响声与教堂敲钟一样，是为了驱除恶魔。过去干杯还必须右手执杯，伸直与肩齐，这是为了向对方表明自己腰间没有暗藏武器，以示友好。
5.欧美人用酒礼仪。
欧美人敬客，宴请多用酒，其用酒讲究种类、配制和礼节。
(1)客人来访，久坐之后主人要以酒敬客，常以淡酒为主。女客若酒最小或不会喝酒，多以桔子汽水或啤酒解渴，这是常见的敬客酒。百范文网:
(2)如果家庭请客、外交宴请，多采用鸡尾酒。饭前用酒，往往也选择鸡尾酒。饭时，改用白酒和红酒，先白后红。在用鱼虾海味的时候饮清淡的白酒，可以使海味更觉可口;随之后进禽鸟牲畜等肉类食品时，则改用醇香的红酒，愈醇愈佳。席毕，还要用白兰地或香槟酒，这是常见的宴请酒。
(3)时逢庆贺典礼的欧美各国，最考究的是饮用香槟酒。在客人用过水果或甜食之后，若是面前放上镂有花纹的广口半球形底鸳鸯脚杯时，便是主人要敬香槟了。
“酒能成礼，过则伤德”，“不喝伤心，喝多伤肝、伤胃、伤情”，因此饮酒时应注意酒忌，方可避免酒后失礼。值得注意的是，饮酒不可成心把人灌醉，更不能偷偷地在他人的饮料里倒上烈性酒;不可通宵达旦无节制地狂欢酗酒，也不可在席上强人所难;不可出现在酒席上争执、恶谑、佯醉等不良之风;更不可失言失态，一喝酒成千古恨。酒量好，固然最好不过，但酒德好，酒礼好，则是在享受美酒的同时给人们带来最大的乐趣，愿这种乐趣永远倍伴着您、我、他。
1. 西餐中表示这一道菜不用了，应该将刀、叉放在 d 上
a餐桌上 b餐巾上 c菜单上 d食盘上
2.面试时以比约定时间早到多长时间较为合适a
a 5—10分钟 b半小时 c一小时 d越早越好
3. 领带的下端应 b
a.在皮带上缘处 b.在皮带上下缘之间 c.在皮带下缘处 d.比皮带下缘略长一点
4. 在对外交往中，女士切勿穿 c ，在国际社会里，此乃“风尘女子”之标志。
a.红色百褶裙 b.颜色过于艳丽的裙子 c.黑色皮裙 d牛仔裙
5. “一米线”服务是 b 礼仪中提出的。
a.商店礼仪 b.银行礼仪 c.宾馆礼仪 d.企业礼仪
6.与人交往时应注意目光接触。关系一般或初次见面距离较远的，注视(a)区域较为合适
a 额头到肩膀 b额头到下巴 c额头到鼻子 d直视对方眼睛
7. 职场女性正式场合需着丝袜，下列哪种丝袜颜色不宜(d)
a 肉色 b黑色 c深灰色 d彩色
8. 有司机驾驶的小轿车，下列那个座位为尊(a)
a 后排右侧 b后排左侧 c后排中间 d副驾驶座
9. 商务会餐时第一次上的湿毛巾是用来(a)的
a 擦手 b擦嘴 c擦脸 d擦汗
10. 中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有 (b)之说
a.“南咸、北甜、东酸、西辣” b.“南甜、北咸、东辣、西酸”
c.“南辣、北酸、东甜、西咸” d.“南酸、北辣、东咸、西甜”
一、学会使用礼貌用语
说话要和气，用语要文雅、态度要谦逊，不说脏话、粗话，不给别人取绰号，不恶语伤人。校内一律使用普通话，提倡在校外使用普通话。
1、师生之间同学之间，早晨第一次见面，要问早或问好，与老师初次见面，要问候：“老师早”、“老师好”、“您好”。
2、进办公室、教师房间和迟到进教室时要轻轻敲门，要喊“报告”，经老师允许后方可进入。
3、得到他人的照顾和帮助时，要说“谢谢”。要主动帮助别人，助人为乐。
4、请教他人或请求别人帮助时，要用“请”字，如“请问”、“请帮一下”。
5、当别人对自己表示歉意或赔礼时，要说“没关系”、“不要紧”。
6、当别人对自己表示礼让时，要说声“别客气”。
7、做了对不起别人的事时，要致歉意，说声“对不起”、“请原谅”、“很抱歉”。
8、当别人对自己的帮助表示感谢时，应说“没关系”、“不客气”、“应该的”。
9、平时见到老师和外来客人时，要含笑致意或停步鞠躬，并说“老师好”、“客人（爷爷、奶奶、伯伯、叔叔、阿姨等）好”。
10、当别人求助自己时，要说“请说吧”、与老师、父母同学等分别时要说声“再见”、“明天见”。
二、学会养成文明习惯
要做到行为文明，尊敬老师，友爱同学，热爱集体，乐为集体做好事，待人诚恳，礼貌大方，遵守社会公德和公共秩序。
1、热爱祖国，尊敬国旗。周一升旗仪式时，要庄严、肃穆、行队礼姿势正确，平日早晚看到升、降国旗时应原地立正，面对国旗方向行注目礼。合唱国歌时，要响亮有力。
2、热爱集体，关心集体，不做对学校声誉和班级利益有损害的事情，要为学校、班级争荣誉。
3、不吸烟、不喝酒。不进电子游戏室，不进营业性网吧，不打台球，严禁打架斗殴。
4、在与人发生冲突时，要保持冷静，要会谦让，宽容有度。与人交谈时，要正视对方，热情大方。
5、当别人进步或比自己强时，应向别人祝贺，向别人学习，不能有妒忌心。
6、在上下楼或道路拥护时，要自觉礼让别人，上、下楼时应让老师和客人先走。
7、课堂发言要举手，经老师许可后再起立发言。起立时，要静、快、站得直，不带动桌椅，发言声音要响亮。
8、任何场合，当老师来宾向自己问话时，要立即停止正在进行的活动与工作，认真立正回答。
9、在正式场合或上台领奖时，应先行礼，接过东西再次行礼，才能离开。平时，对老师或长辈接递东西时，要用双手，表示尊敬。
10、在教室的座位上，坐姿正确，不要东倒西歪，上课听讲不能面带倦容和打呵欠，更不能打瞌睡，乱串位，乱插嘴。专心听讲，不开小差，不做小动作。
11、虚心接受老师的正确批评，不无理顶撞老师。对老师教学有意见，要善意提出，不准在背后议论老师。
12、上学时，不要脱鞋、赤脚、穿拖鞋进校门或教室。夏天上学，不穿背心、短裤头，女生不穿短裙。按学校规定，着装穿校服。少先队员要天天佩带红领巾、校徽。
13、开会时，对报告人或演讲者，在讲话前后都要鼓掌致意，表示欢迎或感谢。会议集合要做到快、静、齐。会议进行中要专心听讲，不要有说话、嬉笑、打闹等不礼貌行为。如老师布置记笔记，要认真记录。
14、学生上台发言，开始和结束时，都要向听众致礼。学生和教师谈话时，如果自己是坐着的，应主动让坐；如老师不坐，应和老师一起站着交谈。
15、上下楼时，脚步要轻，速度要缓，以免影响他人工作和休息。在人多时，走路一定要靠右，不推拥，不起哄。
16、在教室内，要注意保持安静，不高声喧哗，以免影响别人的学习和休息。
17、没有经过他人允许，不能随便翻动他人的物品，翻看他人的书信、日记内容。要爱护教学设备和公共财物。
18、要爱护公物，不攀折花草树木，不踏入草坪、花坛，不刻划桌椅，不涂抹墙壁，不用脚蹬墙壁，不乱扔纸屑、果皮，不坐在书桌上交谈。
19、穿戴整洁，衣着朴素大方，服饰得体，不穿奇装异服。女生不描眉，不抹口红，不戴耳环、项链等饰物挂件。
20、不提倡过生日请客送礼，勤俭节约，反对浪费，禁带钱买零食。校内禁吃零食和禁带零食。
21、要自觉遵守学校各项规章制度，不迟到、不早退，准时上学，也不过早到校。放学时，按时回家，路上不逗留不玩耍。
22、校园内不吵闹，不追逃，不搭肩走路，不吹口哨，不哼流行歌曲，禁止随地吐痰，严禁爬窗户、爬栏杆、跳楼等危险动作。
三、学会讲清洁卫生
讲究卫生，有益健康，要从小养成清洁的习惯。要搞好个人卫生，教室卫生、校园环境卫生，做到洁、齐、美，心情舒畅。
1、早晚刷牙，饭前便后洗手。
2、不喝生水，不吃不清洁的食物，不挑食，凡就餐规定的'菜饭都要吃完，不能浪费。
3、经常洗头、洗澡、修指甲、换洗衣服，及时理发，逐步学会自理生活。
46、教室要保持窗明门净。书籍、漱具、物品要整齐统一摆放。勤开窗户，通风换气。
5、保持地面洁净，无痰迹，无纸屑，如一旦见到纸屑等废弃物，要随手拣入垃圾箱，室内垃圾要及时清扫，并在指定地方倒净。
6、与人说话或进餐时，遇到咳嗽或打喷嚏，要立即转过头去用手或手帕捂住。
7、值日生要切实做好值日工作，爱护卫生工具（如拖把、扫把、畚箕等），并按规定摆放整齐。
8、养成随手关灯、关水、关门、关窗的习惯，离开时要做好检查。
四、自觉遵守一日常规
（一）到校
1、走读生要按规定时间准时到校，路上要注意交通安全，靠右行走，过马路时要注意观察，在安全时方可通过。
2、乘车生要按规定时间准时乘车，乘车时要服从管理员安排，上下车自觉排队，不插队、推拥；车内不准把头、手伸出车外，不准起哄、打闹、嬉戏、玩耍，做到文明乘车。
3、学生按规定着校服。每天别上校徽，带齐一天的学习用具，系好红领巾，走进校门与老师、同学互相问好。
4、到校后不在校园内逗留、玩耍、吃早点。
（二）早自修
1、按时到教室，放好书包，认真晨读。不在教室里奔跑、嬉闹、大声喊叫、哄笑等，保证早自修纪律良好。
2、在班主任及相关学科教师的指导下，积极参加学校或班级组织的各类活动。
3、参加校体育、声乐、器乐及少先队鼓乐队、舞蹈、书法、美术、科技等兴趣小组的同学应到指定地点或专业教室开展训练。
（三）课间
1、课间应养成放松、休息的好习惯，要走出教室，望远处，注意眼睛保健，参加一些轻松愉快的游戏等活动。
2、不准在教室、走廊、楼道上奔跑、嬉闹，大声喊叫、哄笑。不出校门和到远离教室的场所游戏，不搞剧烈的活动。
3、上厕所要文明，不能拥挤，要讲究卫生，便后洗手，节约用水。要爱护卫生间设施。
（四）眼保健操
1、广播响后，立即停止手上其他事情，端正坐姿，做好准备。
2、眼保健操要求听清口令，动作准确到位，整齐和谐。
（五）课间操
1、铃响后，立即到指定地点排队集合，要做到快、静、齐。
2、听从广播号令，动作准确规范，整齐优美，认真完成每一个动作。分散时要按次序进行，不能推拥。
（六）中餐
1、下课后，排队前往指定地点就餐，不插队，不推拥
2、用餐时做到“五不”：不大声说话，不乱坐，不乱走，不浪费，不挑食。
3、用餐结束后，把餐具放在指定的地方，然后慢步离开餐厅。
（七）午间活动
1、遵守午间活动纪律，不大声喧哗，不追逐嬉闹，不以任何不良方式影响他人学习和休息。
2、提倡进行一些有益活动，如阅览、看电视、英语会话、写字、下棋、绘画、唱歌、游戏等。
3、学生一律不能出校门。
4、进行午睡期间，一律按指定地点就睡，不能到其他场所休息、学习和玩耍，做到按时就睡，按时起床。
（八）离校
1、自觉清理书桌、书包、记录家庭作业内容。
2、离校前要及时做好教室的卫生清理工作，关闭门窗、电灯，检查电教仪器安置情况。
（九）课堂
1、按时上课，不迟到，迟到时要报告，不早退，不随便缺课。
2、上课预备铃响，立即进教室，准备好书籍、用具、静待上课。上下课起立，向教师表示敬意。
3、上课要专心听讲，认真思考，仔细观察，勤于笔录，做到：眼到、耳到、手到，使思维处于积极状态。
4、回答教师提问要起立，声音要响亮，向教师发问要先举手，经允许后方能起立，发言。
5、注意学习方法，课前预习要保证质量，要自觉培养自学能力，提高听课的质量，课后要认真复习、总结，进一步巩固，消化授课内容。做作业要求：
（1）先复习教材，后做习题，注意提高训练程度和解题技巧。
（2）独立思考不抄袭他人作业。
（3）书写整洁，格式规范化。
（4）进行自我检查，养成认真负责态度。
（5）按时上交作业，发还作业后要及时订正错误。
6、保持正确的看书、写字姿势，注意用眼卫生。
7、自觉遵守自修课纪律，认真自学，保持安静。
8、值日生课间擦黑板，整理讲台，保持教室整洁，上课不穿背心、拖鞋，教室不许做玩球等剧烈活动，不乱扔粉笔。注意节约用电，最后一人离开教室要关好门窗和电灯、电扇及其他电器。
座位在中餐上也有讲究，我国一般以左为尊，如果有大长辈的话，应当让其做主座位，其余长辈在依次坐下，根据亲疏来进行分坐。
如果你是宴请的人，最好选择一家合适档次的地点，客人也能大致的知道该点什么菜，不过一般这时候都是主人去点菜，客人也只是象征性的点一到两个菜而已。
如果你是被宴请的人，记住不要在点菜是显得过于主动，可以适当的点一到两个菜，要做到心中有数，点菜的时候最好问清楚其他人是否有忌口，最好点一个价格适中，又都较为适合的菜，当然，如果你们同行的人关系好的话也就不用在意这么多。
我国在讲究吃的同时也比较讲究吃相，在用餐的时候要注意文明礼貌，不要劝菜，可以适当的说一说这个比较好吃，让他可以尝尝等话，至于吃或者不吃则由别人自己决定;第二便是不要随便给别人夹菜，一两次还可以接受，反复多次便会让人产生反感的情绪。
而且在夹菜的时候不要只吃自己面前的食物，也不要站起来伸长手去夹菜，而是要等到菜肴到自己身旁或者自己手动将菜肴转过来在吃，吃的时候也要细嚼慢咽，否则会给人留下不好的印象。
在吃饭饭后不要就把碗一放便离开座位，如果是在家庭里面用餐的话，最好将碗筷拿走放入厨房，如果是在外面的话，最好将碗筷摆放整齐，在说一句‘我吃饱了，你们慢用’等话，然后告知主人一声便可以离开席位。
1，女孩子坐椅子，膝盖必须靠紧，两脚平行，只坐椅子的三分之一即可。不要双腿张开!很丑!正式场合不要翘二郎腿!
2，去别人家里做客，主人没安排你的坐处之前，不要乱坐。不要在别人家里乱晃，主人未邀请去别的房间前，一直呆在客厅就好。要去洗手间，先询问主人。
3，在酒桌上与别人碰杯，不管对方是谁，自己的杯子一定要低于对方的，以示尊敬，如果对方是长辈或领导更要注意。
4，女生包包里一定要带一把雨伞和一包纸巾。女生的包包一定要整洁，要拿什么东西迅速的拿出来，不要在公共场合使劲在包包里掏来掏去。
5，捡东西或者穿鞋时候要蹲下去，不要弯腰撅屁股。