商务接待服务工作是商务接待过程的中心环节,是直接面对面的服务接待过程。在这个过程当中,要按照接待方案的要求组织实施,认真负责,一丝不苟,完成每一个接待服务事项。同时,要根据随时变化的情况,适时的修正原方案,组织实施。
商务接待服务要求接待人员特别是负责人,要掌握全局,善于协调和沟通;要求真务实,善于随机应变;要及时向上级领导请示汇报,善于整合各方面的力量,同心同德,完成好接待任务。
1、客户迎接和食宿安排
提前到达指定的地点迎接客户,如果领导和有关部门去机场、车站、码头迎接客户,要确定并事前通报集合时间、地点、乘车安排和出发时间。帮助客户与机场或车站联系签票、领取行李。按照接待方针和接待方案,到达下榻或就餐的宾馆招待所,实施迎宾接待礼仪。客户到住地后,安排人员分送行李,并将《接待手册》(内容包括住房安排,活动日程及乘车安排,就餐时间、地点以及有关注意事项等)发给客户。
2、宴请
陪餐领导先到达宴会地点;掌握宴请的人数、时间、地点、方式、标准,并提前通知宾馆;精心编制宴会菜单,做好宴会设计;摆放席位卡,并核对确认。接待人员提前一小时到宴会厅,督促检查有关服务;严格按拟定宴会菜单上菜、上酒水等,特殊情况按主陪领导意图办理,准确把握上菜节奏,不宜过快或过慢;接待人员人员主动引导客户入席、离席。
3、商务会见、会谈安排
明确商务工作会见的基本情况,会见(谈)人的姓名、职务、人数、会见(谈)目的。、会见(谈)什么人,以及会见(谈)的性质。
有关人员和部门应做好以下准备:
提前通知我方有关部门和人员做好会见(谈)准备;确定会见(谈)时间,安排好会见(谈)场地、座位;确定记录员,如需翻译、摄影、新闻报道,要事先确定翻译员、摄影师并通知采访记者;商务接待人员先在门口迎接客户,客户进入会议室后,我方人员应立即起身表示欢迎;如果需要会谈双方合影,安排在宾主握手后,合影再入座。
4、商务参观考察安排
参观考察的各项准备工作必须提前做好,包括出行的物资、车辆;提前筒子安排领导和随行陪同人员;宾客在外的相关服务工作和联络协调工作认真负责;协助接待地做好接待过程中的有关突发情况的现场处理;旅行途中适时向客户介绍沿途的一些基本情况。
5、商务休闲娱乐
征求客户意见根据客户的喜爱和习惯安排活动项目。安排活动场地、确定活动时间。安排电影、健身、体育等娱乐活动,举办文艺晚会,接待之前应做好相关准备工作。根据客户兴趣灵活掌握活动时间长度。
迎来送往,是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节,是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。尤其是迎接,是给顾客良好第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象,就为下一步深入接触打下了基础。迎接顾客要有周密的布署
本环节得分要点:
(1)接站人提前到达,接到顾客后握手问候并说(一路辛苦了或者欢迎您来到我们美丽的城市等敬语)20分
(2)握手礼仪正确得当20分(握手的顺序:主人、长辈、上司、女士主动伸出手,顾客、晚辈、下属、男士再相迎握手, 一定要用右手握手要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜,l, 被介绍之后,最好不要立即主动伸手, 、握手时,年轻者对年长者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握, 、握手时双目应注视对方,微笑致意或问好。)
(3)交换名片礼仪得当20分。(当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句 “请多关照,作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要
看也不看就放入口袋。)
(4)迎接者提前准备好交通工具并准备好住宿等10分。
(5)将顾客送达目的地后的礼仪得当20分。(将顾客送到住地后,主人不要立即离去,应陪顾客稍作停留,热情交谈,考虑到顾客一路旅途劳累,主人不宜久留,让顾客早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉顾客)
(6)综合印象10分
以上为本环节得分要点,在现场再现过程中,参赛人员如表现优越,评委老师可酌情加分。
1、接待准备
对于前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
2、及时接待
主人到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
3、接待礼节
接到客人后,应首先问候一路辛苦了、欢迎您来到我们这个美丽的城市、欢迎您来到我们公司等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。注意送名片的礼仪:
当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句请多关照。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:如果您方便的。话, 能否留张名片给我?
作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不 看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
4、交通工具的安排
迎接客人应提前为客人准备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具,那样会因让客人久等而误事。
5、日程安排
主人应提前为客人准备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将活动的计划、日程安排交给客人,并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热情交谈,谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
迎来送往,是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节,是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。尤其是迎接,是给客人良好第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象,就为下一步深入接触打下了基础。迎接客人要有周密的布署,应注意以下事项。
(一)对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
(二)主人到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
(三)接到客人后,应首先问候一路辛苦了、欢迎您来到我们这个美丽的城市、欢迎您来到我们公司等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。
一、送名片的礼仪:
1、当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句请多关照。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:如果您方便的话,能否留张名片给我?
2、作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
(四)迎接客人应提前为客人准备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具,那样会因让客人久等而误事。
(五)主人应提前为客人准备好住宿,帮客人办理好一切手续并
将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将活动的计划、日程安排交给客人,并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
(六)将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停
留,热情交谈,谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
二、接待礼仪
接待客人要注意以下几点。
(一)客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。
(二)客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志,如果可能,应该时常为客人换饮料。
(三)接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和
引导姿势。
1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。
2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。
3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按开的钮,让客人先走出电梯。
4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
(四)诚心诚意的奉茶。我国人民习惯以茶水招待客人,在招待尊贵客人时,茶具要特别讲究,倒茶有许多规矩,递茶也有许多讲究。
三、乘车礼仪
(一)小轿车。
1、小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。
2、如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人
3、主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。
4、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座, 或让友人夫妇都坐前座。
5、主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。
6、女士登车不要一只先踏入车内,也不要爬进车里。需先站在座位边上,把身体降低,让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,双膝一定保持合并的姿势。
(二)吉普车
吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上。下车时前排客人先下,后排客人再下车。
(三)旅行车
我们在接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排 即前排为尊,后排依次为小。其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。
四、馈赠礼仪
在经济日益发达的今天,人与人之间的距离逐渐缩短,接触面越来越广,一些迎来送往及喜庆宴贺的活动越来越多,彼此送礼的机会也随之增加。但如何挑选适宜的礼品,对每一个人都是费解的问题。懂得送礼技巧,不仅能达到大方得 体的效果,还可增进彼此感情
送礼忌讳
1、选择的礼物,你自己要喜欢,你自己都不喜欢,别人怎么会喜欢呢?
2、为避免几年选同样的礼物给同一个人的尴尬情况发生,最好每年送礼时做一下记录为好。
3、千万不要把以前接收的礼物转送出去,或丢掉它,不要以为人家不知道,送礼物给你的人会留意你有没有用他所送的物品
4、切勿直接去问对方喜欢什么礼物,一方面可能他要求的会导致你超出预算,另一方面你即使照着他的意思去买,可能会出现这样的情况,就是:呀,我曾经见过更大一点的,大一点不是更好吗??
5、切忌送一些将会刺激别人感受的东西。
6、不要打算以你的礼物来改变别人的品味和习惯。
7、必须考虑接受礼物人的职位、年龄、性别等。
8、即使你比较富裕,送礼物给一般朋友也不宜太过,而送一些有纪念的礼物较好。如你送给朋友儿子的礼物贵过他父母送他的礼物,这自然会引起他父母的不快,同时也会令两份礼物失去意义。接受一份你知道你的朋友难以负担的精美礼品,内心会很过意不去,因此,送礼的人最好在自己能力负担范围内较为人乐于接受。
9、谨记除去价钱牌及商店的'袋装,无论礼物本身是如何不名贵,最好用包装纸包装,有时细微的地方更能显出送礼人的心意。
10、考虑接受者在日常生活中能否应用你送的礼物。
(一)对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
(二)主人到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信 誉的印象。
(三)接到客人后,应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们这个美丽的城某地”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍,如果有名 片,可送予对方。注意送名片的礼仪:
1、当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句“请多关照”。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:“如果您方便的话, 能否留张名片给我?”
2、作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不 看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
(四)迎接客人应提前为客人准备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙 忙准备交通工具,那样会因让客人久等而误事。
(五)主人应提前为客人准备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将活动的计划、日程安排交给客人,并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
(六)将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热情交谈,谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
1、接待申请:业务、某场部员工在了解客户即将到访时通知行政办,要求进行客户接待的安排,如出差在外应及时以电话方式通知,并落实客户的联系方式、随行人数、是否需用车到机场或火车站接送;
2、确定接待级别:接待根据来访人员的级别不同,可按以下标准安排接待
(1)普通人员级别:适合人员:经销商业务类考察人员、技术人员、家装公司设计师、厂家中层管理者、普通意向经销商等。
a:住宿标准按对方人员要求,公司不负担住宿费用;
b:餐饮标准:午餐简便消费控制在300元以下,晚餐消费控制在400元以下;
c:接待陪同人员:公司基层业务员、某地域经理;
d:接待车辆:四驱车或的士。
e:以上标准是以二名客户为基准,如超过二名客户,则餐饮另加50元/人标准计算;
(2)高级人员级别:适合人员:工程采购、终端消费企业领导、合作经销商、厂家高层管理人员、出口公司负责人等。
a:住宿标准按对方人员要求,公司不负担住宿费用;
b:餐饮标准:午餐简便消费控制在500以下元,晚餐消费控制在500元以下;
c:接待陪同人员:某地域经理、某场督导;
d:接待车辆:四驱车或商务车或的士;
e:感情接待:此类人员,公司高层干部可安排做一次或两次家中接待,接待人员陪同,以增加彼此间的感情;(视双方合作情况而定)
f:其他接待项目:公司安排带客户到本地主要景点游玩或晚上娱乐,费用控制在700元以下;必要时,可于客户临行时赠送纪念品。
(视双方合作情况而定)
g:以上标准是以二名客户为基准,如超过二名客户,则餐饮另加100元/人标准计算;娱乐另加200元/人标准计算;
(3)特级人员级别:适合人员:主要某场经销商领导(包括内销、出口)、主要某场政府人员、本地行业相关部门负责人、厂家特邀领导、公司特邀领导、其他特殊人员等。
a:住宿标准四星级酒店以上,房价控制在400-700元/间,公司负担全程费用;
b:餐饮标准:午餐简便,消费控制在1000元以下,晚餐消费控制在1000元以下;
c:接待陪同人员:某地域经理、某场督导、营销总经理、股东;
d:接待车辆:商务车或租用高级用车;
f:其他接待项目:公司安排带客户到本地主要景点游玩或晚上娱乐,费用控制在1200元以下;必要时,可于客户临行时赠送纪念品。
(视双方合作情况而定)
g:以上标准是以二名客户为基准, 如超过二名客户,则另加100元/人标准计算;娱乐另加250元/人标准计算。
场景一:商务礼仪谈判——车站迎接
迎来送往,是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节,是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。尤其是迎接,是给顾客良好第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象,就为下一步深入接触打下了基础。迎接顾客要有周密的布署
本环节得分要点:
(1)接站人提前到达,接到顾客后握手问候并说(一路辛苦了或者欢迎您来到我们美丽的城市等敬语)20分
(2)握手礼仪正确得当20分(握手的顺序:主人、长辈、上司、女士主动伸出手,顾客、晚辈、下属、男士再相迎握手, 一定要用右手握手要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜,l, 被介绍之后,最好不要立即主动伸手, 、握手时,年轻者对年长者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握, 、握手时双目应注视对方,微笑致意或问好)
(3)交换名片礼仪得当20分。(当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句 “请多关照,作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋。)
(4)迎接者提前准备好交通工具并准备好住宿等10分。
(5)将顾客送达目的地后的礼仪得当20分。(将顾客送到住地后,主人不要立即离去,应陪顾客稍作停留,热情交谈,考虑到顾客一路旅途劳累,主人不宜久留,让顾客早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉顾客)
(6)综合印象10分
以上为本环节得分要点,在现场再现过程中,参赛人员如表现优越,评委老师可酌情加分。
场景二:商务礼仪情景模拟——午餐(西餐)
在商务会晤中,用餐礼仪尤为重要,甚至可能决定整个商务活动的成败,因为我们应该尤为注意用餐礼节,本环节得分要点:
(1)入座礼仪得当20分(最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免)
(2)正确使用餐巾纸20分(点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口)
(3)正确使用刀叉20分(左手拿刀,右手拿插,插尖朝下)
(4)无抽烟,打喷嚏,无喧哗,用餐过程中气氛融洽20分
(5)用餐结束后,双方人员握手告别10分
(6)综合印象10分
以上为本环节得分要点,在现场再现过程中,参赛人员如表现优越,评委老师可酌情加分。
场景三:商务礼仪情景——商务谈判
商务谈判是一个商务活动的中心环节,直接决定商务活动的成功与否,因此商务谈判中礼仪的注意至关重要。本环节得分要点:
(1)谈判双方着装仪表恰当10分分(谈判前应整理好自己的仪容仪表,穿着要整洁正式、庄重。男士应刮净胡须,穿西服必须打领带。女士穿着不宜太性感,不宜穿细高跟鞋,应化淡妆)
(2)座次安排得当20分(布置好谈判会场,采用长方形或椭圆形的谈判桌,门右手座位或对面座位为尊,应让给客方)
(3)l良好的谈判气氛,正确的人员介绍礼节20分(谈判之初的姿态动作也对把握谈判气氛起着重大作用,应目光注视对方时,目光应停留于对方双眼至前额的三角区域正方,这样使对方感到被关注,觉得你诚恳严肃。手心冲上比冲下好,手势自然,不宜乱打手势,以免造成轻浮之感。切忌双臂在胸前交叉,那样显得十分傲慢无礼。作自己介绍时要自然大方,不可露傲慢之意。被介绍到的人应起立一下微笑示意,可以礼貌地道:幸会、请多关照之类)
(4)谈判过程正确得当20分(谈判的实质性阶段,主要是报价、查询、磋商、解决矛盾、处理冷场)
(5)签约礼仪的正确得当 20分(签约时双方人员都应出席,双方都应设置自己的助签人员,助签人员要站立在自己一方协助签字人员打开文本用手指名签字位置,签约完毕后,由助签人员交换文本,签字完毕后双方应起立交换文本,握手祝贺,随行人员应鼓胀)
(6)综合印象10分
以上为本环节得分要点,在现场再现过程中,参赛人员如表现优越,评委老师可酌情加分。