百合一直是人们歌颂的对象，对它喜爱有加，更是赋予了它这个极富含义象征百年好合之意的名字。在社交礼仪中，赠送对方百合，也是有深深的祝福的意义。11这个数字和百合花语组合在一起又有什么含义?
11朵百合花语：爱情，一心一意，最美
百合花的花语有完美、纯洁，百年好合，顺利、等意思，如果是男女朋友之间送的话，寓意都是百年好合，当然也有纯洁，完美，顺利等意思。那么11朵百合代表的便是一心一意的爱情是最美的。
在西方，百合花是圣洁的象征。罗马神话中，百合是在结婚与家庭的守护神朱诺的乳汁中诞生的。而在圣经上，百合花则是被逐出伊甸园的夏娃，悔恨伤心的眼泪落在地上后长出的。因此，在复活节那天，洁白美丽的百合花，是装饰祭坛必不可少的花，也是用来献给圣母的花。耶稣曾持天堂之花百合花，作为给信徒们的礼物。因而，它象征了忠贞与纯洁。
百合花品种分类
百合原种120有种左右，中国分布46种和18个变种，其中36种15个变种特有。用于园艺育种和栽培的有40-50种，用于商品化生产的只有20种左右，主要包括麝香百合(Lilium longiflorum)，毛百合(L. dauricum)，卷丹(L. lancifolium)，山丹(L. concolor)，天香百合(L. aurantum)，药百合(L. speciosum)，湖北百合(L. henyri)，王百合(L. regale)，白百合(L. brownii)，川百合(L. davidii)，青岛百合(L. tsingtauense)，武岛百合(L. hansonii)，日本百合(L. japonicum)，玛多娜百合(L. candidum)，马耳他恭百合(L.martagon)。以下就几个主要品种作描述。
卷丹百合
卷丹百合(学名Lilium lancifolium) 又名卷丹、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、黄百合。因花色火红，花瓣反卷，故名“卷丹”，又因花瓣上有紫黑色斑纹，很象虎背之花纹，故有虎皮百合之雅称。原产中国、日本、朝鲜等地，现各地多有种植。株高70~100厘米，间有高达1.5米的，可称百合之冠。球茎肥大，色白，可供食用和药用，稍带苦味。茎秆上着生黑紫色斑点，使株秆呈暗褐色。叶互生，狭披针形，无柄，密集于茎秆的中上部。叶腋间生有可繁植的珠芽。花夏季开放，数量较多，常3~10朵不等，花色橙红色或砖黄色，花序总状，花瓣较长，约9~12厘米，向外翻卷，花瓣上有紫黑色斑点。花头下垂，雄蕊向四面张开，花药紫色。
美丽百合
美丽百合(学名Lilium speciosum) 又名鹿子百合、艳红百合。
鹿子百合
鹿子百合原产中国江西省、浙江省、中国台湾，及日本九州、四国西南滨海地区，株高60~100厘米。叶对生，宽而疏，故名大叶百合。茎上部开花数朵，花瓣向外反卷，雄蕊露出花瓣之外，花白色和淡红色，花瓣上布有玫瑰色花纹和斑点，状如鹿身上的斑纹，故有鹿子百合之美名。花色白者，称白鹿子百合，花色红赤或紫者，叫赤鹿子百合。中国台湾的珍稀品种艳红鹿子百合(Lilium.speciousmThunb.var.gloriosoides Baker.)，被称为“东亚最美丽的百合花”。
山丹百合
山丹百合(学名Lilium pumilum) 又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合。因叶细而多，花冠似珊瑚得名。株秆高30~40厘米，茎上生叶50~80厘米，细小纤弱，狭长如松叶。花春末夏初开放，花下垂，花瓣向外反卷，色鲜红，有光泽。鳞茎卵形或圆锥形，鳞片矩圆形或长卵形。地上茎高达60~80厘米;有小乳头状突起，有的带紫色条纹。叶散生，多数集中在茎的中部，条形，长可达10厘米，中脉下面突出，边缘有乳头状突起。花朵排列成总状花序，有香味;花被鲜红色，通常无斑点，强烈反卷;蜜腺两边有乳头状突起;花丝长约2.5厘米，红色;子房长约1厘米，花柱约长于子房1倍;柱头膨大，3裂。蒴果矩圆形。花期7~8月份，果熟期9~10月份。