在我们平凡的日常里，越来越多地方需要用到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，书读百遍，其义自见，如下是勤劳的小编帮家人们整理的员工管理制度【5篇】，仅供参考，希望对大家有所启发。
1、员工入职后由主管或上级安排床铺，一律按照主管或上级安排的房号床号住宿，在未经许可不得随意更换，否则给予纪律处分。
2、公司统一安排员工住宿，如有外宿者必须向部门主管提出申请，得到项目经理同意后方可外宿。
3、离职员工必须在离职后两天内搬离，拒不搬离的将采取强制措施处理。
4、不允许外来人员在本宿舍留宿，违者将给予书面警告。
5、严禁在宿舍内大声喧哗、吵闹，晚上23：00点后应关闭收音机、电视机，以免影响他人休息；异性晚上23：00点至早上8：00点期间，禁止窜房。
6、消防设备不是在消防紧急的情况，严禁使用。
7、保持墙体卫生，严禁在墙上钉、贴、涂画、悬挂物品等。
8、节约用水、电、煤气，不用时注意关灯、关煤气、关水龙头和电器开关。
9、严禁在宿舍内乱拉电线和改装插座，宿舍内禁止使用电炉、热水棒、液化气等电器，不得存放易燃易爆物品，如有违反将给予纪律处分。
10、讲究安全卫生，严禁高空抛物，以免砸伤他人或破坏环境卫生。
11、员工要养成良好的卫生习惯，保持宿舍清洁，起床后要把个人床上用品，衣物等东西摆放整齐。
12、个人贵重物品要注意保管好，不要随意乱放，以免丢失，造成损失。
13、外出，宿舍无人时，记得关窗、锁门，注意防盗。
14、员工在卫生间、沐浴室使用后的卫生纸等物品要丢入垃圾桶内，以免下水道堵塞，影响正常使用。
15、严禁在宿舍内酗酒、打架斗殴、打麻将及任何形式的赌博行为，违者将给予最后警告，甚至开除处分。
16、员工损坏、遗失公司财物的一律照价赔偿；无法查清当事人的由该房员工共同承担赔偿责任并欢迎员工监督、举报。
1、发放范围：
在酒店任职的正式员工、试用期人员和实习生。
2、类别和牌面标志：
(1)酒店正式员工、试用期人员佩戴工牌，上边标注山东金马大厦，下边标注部门名称及工牌号。
(2)实习生佩戴实习名牌，名牌标明中文姓名、部门及一寸免冠照片。
3、工牌佩戴注意事项：
(1)员工在工作岗位上必须将工牌端正的佩戴于左上胸。
(2)凡不佩戴工牌将处以罚款，并填写《处罚单》，给予警告，并处以罚款。
(3)正常磨损不能使用的'工牌，更换时不收费。
(4)凡属丢失不能使用的工牌，更换时不收费。
(5)凡属丢失或故意损坏需要更换工牌者，不能交回者及离店1个月以上交回工牌须交纳工本费。
4、发放程序：
新入职员工在人力资源部办理入职手续后，由人力资源部主管对工牌号及员工情况登记后，将工牌发放给员工。
为加酒厂的强财务管理，适应激烈市场竞争要求，提高企业效益，实现企业上新台阶，根据有关会计法规和本厂实际，特制定如下制度：
一、总原则
1、本厂各员工必须遵纪守法从本厂整体利益出发，相互协作。
2、本厂各生产经营部门必须相互衔接，各负其责。
3、须做到钱帐分管，帐物分管，手续齐全。
二、材料采购制度
1、材料库存既保证生产需要，又无积压，采购费用小。
2、每次采购必先由仓库向采购部门申请。
3、采购部门根据申请打订单，送财务部审核、厂长审批方可向客户联系采购。
4、采购部门必须保证材料及时、保质、保量、价优到位。
5、材料进厂以后，仓库必及时清点数量，质量管理部门验收质量合格后，仓库填制入库单，有关人员签字送财务部门，仓管人员及时登记入帐。
三、销售业务制度
1、销售业务人员必须详细登记客户资料。
2、销售业务人员必须同客户确定好售价、付款方式、送货方式以及有关事项。
3、业务人员给客户价格优惠必须经厂长审批，并留财务部门存档。
4、业务人员必须负责客户全套服务，包括客户对产品的要求，送还货期，货款追回。
5、发货时必须由发货人在出库单上签字，并由业务人员负责在当日办理各客户的帐单或货款回收。
四、现金管理制度
1、现金管理必须遵循钱帐分管，钱票分管原则，会计管帐票，出纳管钱。
2、每项现金收入必须由会计开据票据，出纳收现，并在票上签字盖上“现金收讫”戳记。
3、现金收款票据必须设置多联，客户、会计、出纳、经办人分别一联，以便核对。
4、出纳必须确保现金的安全，防止遗失、偷窃。
5、出纳必须根据经办人签字、会计审核、厂长审批的凭据付款。
6、出纳必须即时登记现金日记帐，核对收入、支出、余额并与实际库存现金相符，做到日清日结束。
7、出纳不得擅自借款给员工，借款必须有厂长批准签字，并不得超过规定限额。
8、月底会计同出纳核对现金余额和银行存款余款，做到帐帐相符、帐实相符。
五、成本控制制度
1、各生产员工必须有很强的成本意识，不断提高自己的生产技术水平，节约材料，提高速度，保证产品质量。
2、会计要同其他部门制定每年每种产品的成本计划，材料耗用定额，费用标准。
3、材料入库保管人员立即同生产人员组织验收，清点数量，检查质量，如有数量和质量问题，及时通知采购部门和供应商。
4、材料入库及时由保管人员填制验收单，验收单上必须有检查质量人员和保管人员同时签名，一份三联，及时送财务、采购部门，以便核对。
5、车间生产需材料必须填制领料单，并有生产和仓库部门同时签名，并报财务部门。
直属上级：
下级：酒水部经理、策划部经理、营销部经理、工程部
J、音控1认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持部门会议，布置工作，解决难题。
2主持本俱乐部日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配俱乐部员工，实行对下级的奖惩权。
3制定工作计划、，并督促下级执行。
4认真抓好大堂内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报月度计划。5注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、、强化时尚酒吧意识。
6负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。
7负责酒吧的控制和把握。
8把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
B大堂经理
直属上级：常务副总经理
下级：大堂主管、清洁部、迎宾
1在常务副总经理的领导下，全面负责管理工作本部门的日常工作，贯彻俱乐部的规章制度、经营思路，确保本部门各项工作的顺利进行。
2严于律己、以身作责，具有强烈的上进心与良好的综合素质，以俱乐部的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心，以创造良好的为目的，全力搞好本部门经营管理工作
3建立和建全部门，各岗位具体工作内容、操作规范、标准等，并监督贯彻实施。
4充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。
5以人为本的搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的，强化员工对客人的，全面提高服务质量。
6积极听取下级的、意见、建议，集体民主的分析讨论解决问题。7搞好本部门的物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期配合相关部门的检查。
8营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。9参加俱乐部的`每周办公例会，搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。
C营销部经理
直属上级：常务副总经理
下级：经理助理
1直接对常务副总经理负责。
2绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。3积极宣传公司的和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见及时汇报。
4随时收集、整理相关信息、为本部门制定。5了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门搞好。
6不断扩充自己和下属的知识面、提高，参加公司的各项活动，增强自己的业务应酬水平技巧。
D酒水部经理
直接上级：常务副总经理下级：调酒师、吧员
1具备高度的责任心，提前上岗，最后离开工作岗位。2负责和其他部门的工作协调。3负责本部门的工作会议及。
4检查开吧前的准备工作，酒水、杯具备量是否合理，是否到位，清洁是否达标。
5检查责任区域内是否有其它问题或，如有异常情况应立即上报处理。6检查每日报表是否准确，数量金额是否相符。7负责安排本部员工的日常工作及督导的效果。8督导员工并对吧员在工作中遇到的问题及时解决纠正。9服从上级指挥，完成上级交给的其它任务。E调酒师
直接上级：吧台经理
1在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。2全面负责吧台的各项监督检查。
3掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。
4在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。5负责所有物品的清点、登记、统筹。7做好每日销售报表。
8在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。9每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。10勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。F吧员
直接上级；吧台经理
1在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。3熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。5出品时要保证快速、准确、高质量。
6前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。
8前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。9下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。
——工作流程——
1、19：00准时打卡上班，不得迟到早退（晚班20：30点名）。
2、更换挂好工作牌，按时到指定地点参加班前会．
3、清点酒水，检查制冰情况及其它设备是否运行正常．
4、补充当日所需酒水及物品。
5、打扫吧台内所有清洁卫生．
6、后吧人员提前于9：00钟前准备10个生果，并在营业中根据营业情况增加备用生果
7、照单按时按量准确无误地出货。
8、接单后须仔细看单检查是否有错（包括日期、写单时间、出品名称、累计金额、现收金额、所找）．
9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过3~5分钟。
10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台、房时间不得超过5~10分钟。
11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序，空瓶、空罐应及时处理，做到台面、地面清洁．其中星期一打扫死角等吧台卫生．周二整理冰箱、水柜，周三整理制冰机，扎啤机
四、五、六则重复上述程序。周日全面打扫、整理．
12、营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净；并对所剩酒水进行清点记录，锁好吧台所有。
13、吧台出品工作程序：服务员喊单、递单——吧台审查制作——出品、存单———服务员按实际出货。
第一章
一、目的
为增强员工的归属感和增强企业的凝聚力，改善和提高员工的生活水平，特制度本制度。
二、适用范围
本制度使用于公司所有员工，部分福利仅适用于正式员工。
三、责任部门
本制度由人资部制定、修改、实施，报总经理审批。
四、修订原则
根据国家相关法律法规及公司发展需求，本制度以尽可能考虑广大员工利益为修订原则。
五、福利的发放领用情况由人资部进行登记，记录。
第二章福利结构
本制度的员工福利包括以下四个部分
1、法定性福利：指企业为满足国家法定性要求而为员工提供的福利。包括：社会保险、法定节假日、劳动保护、教育培训等。
2、通用性福利：指企业针对全体员工所实行的带有通常普遍性的福利。包括：生日礼金、结婚贺礼、慰唁金等。
3、职务性福利：企业根据各职务工作的性质二实行的具有针对性的福
利。包括：通讯补助、餐补、出差补助、商务招待费等。
4、激励性福利：企业为鼓励员工在公司的长期工作，而对优秀员工所提供的一种带激励性质的福利。包括：旅游活动、集体活动和其它福利。
第三章法定性福利
一、社会保险
1、为保障员工的利益，公司根据《劳动法》等法律法规的规定，为员工办理相关社会保险。
2、归口办理：社保统一由人资部办理。
3、社保购买办法：由人资部为其办理参保手续。
4、社保缴费管理：社保中属于公司应缴费的数额从公司福利费中扣除；属于员工应缴部分，从员工工资中扣除，由单位为其代缴。
5、社保种类：生育保险、工伤保险、医疗保险、失业保险、养老保险金。
二、法定节假日
1、种类：法定节假日、婚假、产假、陪产假、丧假、年假、病假等。
2、以上具体的执行办法见公司的《考勤管理制度》以及国家相关规定。
三、劳动保护
公司根据《劳动法》等相关法律法规的规定，提供符合规定的办公环境、办公用品、劳动防护用品等。
四、教育培训
1、种类：内部培训（读书会、在岗技能培训）和外部培训（高管培训、
公开培训课）以及相关资格的考取。
2、以上相关办法见会在培训中不断完善。
第四章通用性福利
一、生日礼金
逢公司员工生日，公司对员工表示美好的祝贺。人资部应为公司员工购买生日礼物，价值150元左右；或者举报各种生日活动。
二、慰唁金
员工的直系亲属死亡（配偶、子女、父母），公司将一次性给予慰唁金500元。（只适用于正式员工）
三、结婚贺礼
1、条件：在公司工作满一年，凭结婚证在人事行政部领取。
2、工作年限满一年不到两年，公司给予贺金500元；满两年不到三年，给予1000元；三年以上给予1500元。
四、高温补贴
1、条件：公司正式员工
2、每年的6—9月发放高温补贴，每月100元。
第五章职务性福利
一、种类：通讯补助、出差补助、餐补、商务招待费、加班费等
二、具体相关执行办法按照公司管理规定。
第六章激励性福利
一、集体活动
公司将适时组织各种娱乐活动，丰富员工生活。
二、旅游活动
在一年内公司将组织一到四次旅游，以更好激励员工的积极性。
三、年终奖
在一年的结束，公司将为优秀员工颁发“优秀员工奖”以资鼓励。