农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。
我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样,比较普遍的活动有以下种种形式:
赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。
端午,每人早起均需饮酒一杯,传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线,一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。端午,七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链),女孩带石榴花,还要穿上母亲亲手做的黄布鞋,鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。
端午节,随着初夏的和风款款而来,家家户户的人们都忙碌了起来。
糯米是昨天晚上泡的,粽叶是今天早上洗的,我对粽子的盼望,是几月前就开始的。
食材似乎准备的很慢,但也不过两个小时就准备好了,为了区分各种口味的粽子,奶奶用她那灵巧的手把粽子包成各种图形,咸口的是三角形的,甜的是枕头型的,甚是别致。到了傍晚,天边的云霞悄悄的离场了,粽子也随之包好了。
它们一个个迫不及待得滚进了大锅中,咕咕噜噜地泡起了温泉澡。
灶里的木柴噼啪作响,锅中的水咕咕沸腾,不停地叹气,淡淡的粽叶清香,慢慢地侵占我的鼻腔,勾起了我那嘴馋贪吃的“魂”,肚子不知为何也瞬间感到了饥饿。必是在锅中的粽子在召唤着我,这使我恨不得把时间爷爷的时钟,向后拨转十几个小时!我几次战胜不了好奇心,想用手去掀开锅盖,可没等手碰到锅盖,锅边的“守卫”,就立马制止了我的行动。“还没熟呢,把盖掀了会让蒸汽流失,导致煮的时间还要更长一些,还有可能夹生呢!”奶奶的“威胁”让我再也不敢靠近锅盖半步,生怕吃不成。奶奶告诉我,煮生的粽子需要的时间会比较长,要把糯米蒸的`软糯香甜,把里面的馅儿蒸熟也得花费大量时间。仿佛过了几个小时,大锅中散发出阵阵香气,粽叶的清香?糯米的油香?蜜枣的甜香?我只闻到满屋子的香味,充溢着我,我实在忍不住了,托着肚子一副要哭的样子,“奶奶,我饿了,什么时候能吃啊?应该熟了吧,我闻到了,就是熟了!可奶奶却摸摸我的急红的脸,“马上好啦,再煮30分钟就好了,很快的!”
30分钟!快了快了!我紧紧盯着墙上的时钟,圆圆的钟盘,好像有一个个粽子在围着它不停地转呢。“好啦!好吃咯!”仿佛一道圣喻从天而降——“烫!小心点!”,我哪顾得上,剥开墨绿的箬叶,油白的米团里镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙,俨然一件珍奇的艺术品。忍不住尝一口,软糯香甜的味道直击心脑,幸福不过此刻啊!不一会儿,我就倚在桌旁,肚子已然是一面小鼓了。
那一粒粒糯米,一个个甜枣,就是一颗颗跳动的心,随着初夏的和风,吹拂大地。
每逢端午节那天,人们都包粽子吃。听说这其中还有一个故事,据说,很久以前,有一位著名的爱国大诗人,他叫屈原,当初他被别人杀害了并且扔进了又急又宽的汩罗江里,人们知道了,怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉,便包了许多味道鲜美的粽子扔进江里,这样鱼不会吃屈原的尸体了。正好那天是农历五月初五,善良的`人们为了纪念屈原,把这天定为端午节,以示悼念。
知道粽子是怎么包得吗?让我来告诉你吧。首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净,然后用左手托着粽叶,右手轻轻地勺起糯米,并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米,包起来用绳子捆紧,最后把美味的粽子煮上几个小时,熟透了就可以吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街!你咬上一口尝尝,保证令你越吃越想吃,就算你不吃,闻一闻,都会令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里钻。
在一顿丰富的午餐过后,人们就扶老携幼从四面八方不约而同地来到河边,来观看激烈的赛龙舟。只见两队选手精神抖擞地坐在船上,手紧紧地握住船桨,目不转睛地注视着前方,整装待发。“叭”的一声,一条条龙舟像射出的箭一样向前冲。两岸的人们也欢腾跳跃,兴奋地大声喊着:“加油,加油。”那简直锣鼓喧天,响彻云霄,热闹非凡!
到了下午,人们也早已满头大汗,该洗个舒服的澡了。按着传统的习惯,人们把早已准备好的艾叶、菖莆、鱼腥草等烧上一大锅水。全家人都要洗,说是避邪气,其实按中药原理是杀菌除湿气。洗了以后,不会生痱子。
朋友们,你们到我的家乡来过端午节,那一定一饱会眼福和口福!
每年的农历五月初五是我们国家的传统节日“端午节”。端午节又叫端阳节、龙舟节。端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而设立的。之前我们学过端午节的习俗是吃粽子、包粽子、划龙舟、插艾草。
今天,我就来讲讲我们端午节的活动:包粽子。首先,要准备粽叶、五花肉、去壳绿豆、花生、糯米、草绳等材料。然后,要煮粽叶、洗粽叶、切肉、泡米、泡豆,准备好这些工序才可以包粽子。我洗干净手,学着妈妈的样子把两张粽叶平放在手上,折起长边,用手压实。接着,将叶子的两端向中间折,用手压实。这样子粽叶就变成了一只开口的“袋子”。把糯米和其他馅料放入这个“袋子”,再把开口的两边向下折,把馅料包裹住。最后用草绳将粽子捆绑结实就可以了。妈妈说这是长粽的包法。还可以包四角粽、三角粽、宝塔粽。太复杂了,我学不了这么多。最后,拿着自己包的奇形怪状的战斗成果和妈妈包的漂亮的粽子,放在锅里煮了三个小时。出锅的时候满屋清香,我迫不及待地吃了起来。虽然花了很多时间才吃到,但是我很满足。因为我是通过自己的劳动而收获了美味和快乐!
小伙伴们,你们的“端午节”是怎么过的呀?祝大家端午节安康!
心如糯米,越粘越紧。情如粽叶,越煮越香。”又一个端午节即将来临,每年的端午节,我都会无比思念长眠在地下的姥姥。
记得小时候,每到端午节,姥姥就开始忙碌起来了,她早早起床去购买包粽子用的艾叶。于是,整个早上全家人在姥姥的带领下围坐在一起,包粽子、话家常。大家一边包粽子,一边倾听着姥姥为我们讲那个熟悉却百听不厌的故事,于是我们明白了端午节的来历,更认识了一个伟大的人物——屈原。
端午节又名端阳节,重五节,它是中国古代伟大诗人屈原的忌日。说是公元278年的农历五月初五,楚国大夫屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾咬食他的身体。这一习俗绵延至今,已有两千多年。
吃着甜甜糯糯的粽子,品着绵长厚重的中华文化,我知道姥姥想让我有屈原一样的傲骨和情怀。
姥姥还有个拿手绝活——做香包。我是她的第一个孙子,她对我分外疼惜,每年都会亲手给我做各式各样的香包。在我的记忆中,似乎没有重样的。奶奶手非常巧,会做各种形状,其中有马、蛇、猪、兔子、老虎、大熊猫;太阳,月亮,星星;还有各种花形的、心型的。她无论做什么都像什么,每一个都是栩栩如生,可漂亮了。虽然我是男生,并不喜欢香包散发的那种味道,但因为是姥姥亲手缝的,所以我就视为最好的礼物。
每到端午节,姥姥总是笑盈盈地给我腰间佩戴各种香包,腕上系上五彩丝线,说是辟邪。吃着她亲手为我剥开的散发着竹叶清香的粽子,还有糖糕、鸡蛋……我的心里别提有多美啦!大家看着我全身挂满了各种各样的香包,笑我臭美,我反而更得意了,还可劲地炫耀我的这些“宝贝”。
粽叶飘香,香包传情。那一个个粽子、一串串香包都藏着姥姥浓浓的爱,就算回忆褪色,姥姥对我的爱却是无法抹去的,她将永远珍藏在我幼小的心底。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶看着我的粽子发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了,烫死了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,真好吃。
每年一度的端午节到了!我们国家端午节的习俗是在河里赛龙舟、全家相聚一起吃粽子、在家门口挂艾叶草、我们小孩要佩香包,特别是爸爸妈妈今天烧了好多的艾叶水给我和弟弟洗澡,妈妈说“五月初五”端午节这一天小孩洗了艾叶水一年都可以不长痱子和疖子。
端午节为什么叫端午节呢?妈妈帮我上网查了资料,农历五月初五,俗称“端午节”。端是“开端”、“初”的'意思。初五可以称为端五。关于端午节的来历有以下几种说法:一是纪念屈原,二是迎涛神,三是龙的节日等等。
家家户户粽叶飘香,香味扑鼻。我们家过的端午节可真热闹呀。舅舅、舅妈和都来我们家过节了。爸爸妈妈早就预定好了西苑宾馆的五楼包厢,带着我们一起十个人去那里吃晚饭。宾馆的大厅里有图书馆,真让我不可思议呀。还没有吃饭的时候,我和哥哥去花园里散步,正好下雨了,我们又没有带伞,哥哥有帽子,我什么都没有,一滴滴的小雨点散落在我的头上,突然没有雨了,我觉得很奇怪,抬头一看,原来是哥哥把手放在我的头上,哥哥对我说:“妹妹,我们到小亭子里去躲躲雨吧!”我说:“好呀!”后来我们两个手牵手到了亭子。
今天听到妹妹朗读《端午粽》这篇课文,我的思绪突然回到了去年的端午节。
“过端午,赛龙舟,吃粽子,喝黄酒……”。一大早上窗外传来了欢快的儿歌声,我从睡梦中醒来,才突然反应过来:今天是端午节!咦!爸爸不是说他们单位要举行健步走活动吗?我连忙从床上爬起来,跑到爸爸、妈妈的房间问爸爸:“爸爸,你们单位今天不是要举行健步走活动吗?”爸爸看看表,不慌不忙的说:“没关系,我们单位的活动七点开始,现在才六点。”听了爸爸的话,我悄悄地钻进爸爸妈妈的被窝里想再睡一会儿。可是,我躺在床上怎么也睡不着,忽然很好奇“为什么会有端午节呢”?
我就问妈妈,妈妈告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原,传说楚国战败,屈原抱着石头投江自尽。屈原死后,百姓纷纷涌到江边去凭吊,人们准备了饭团、鸡蛋等食物丢进江里,后来人们怕饭团被蛟龙所食,就用竹笋壳包住饭团,外缠彩丝。后来就慢慢的演变成了现在的粽子。为了寄托哀思,各地还会举行盛大的龙舟赛。这一天,人们还会在门上插上艾叶,给小孩带上香包,还有的带着彩绳,这些习俗都是为了纪念屈原的。”妈妈的故事让我长了一番见识。
七点整,我和爸爸来到了他们单位的集合点——西城阁。我们健步走到四桥又原路返回到西城阁。活动结束后,我和爸爸就回家了,一进家门,一股丝丝的清香扑鼻而来,馋的我口水都流出来了,原来,妈妈已经煮好了粽子、鸡蛋和大蒜,粽子的口味可多了,有红枣味、红豆味、蛋黄味、腊肉味……好吃极了。这真是一个有趣的端午节,即参加了爸爸单位的健步走活动,又吃到了美味可口的粽子。
转眼间今年的端午又快到了,希望那个时候疫情已经过去,我们能快快乐乐的过一个端午节!
离端午节的日子越来越近了。街上飘着阵阵粽香。
我和我的妈妈准备好糯米、粽叶和线等,开始包粽子。我目不转睛地看着,只见妈妈拿一张粽叶卷成漏斗型,再往里面加上参有红豆的糯米,然后用粽叶包成三角形,最后用线把它拴好。看着妈妈包粽子,我不解地问妈妈:“端午节为什么要吃粽子呢?”
妈妈耐心地给我讲到:“端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有20__多年的历史了。当时,由一个著名的诗人叫屈原,他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。后来,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国。在阴历5月5日这天,他写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。”“真是太可惜了!”听完妈妈讲的故事,我不由自主地叹息道。
妈妈继续说道:传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回去打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。”妈妈停下手中的活,抬头问我:“你看见过赛龙舟吧。”“我们去年在新津看见过啊”我不解地问。“其实,赛龙舟也与端午节有关。每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。”“哦,是这样的。想不到一个节日还有这么多的故事”,我恍然大悟道,想不到我们经常过的节日,竟然有这么多的文化。
吃着香喷喷的粽子,我深深感到:“中国文化源远流长,灿烂辉煌”。我发誓要好好学习中国文化,做一个堂堂正正的中国人。
今天是端午佳节,又是外公的生日,我跟姐姐早早起床,一起认真地制作了一张漂亮的生日贺卡,姐姐又把她平时变魔术的用具装进书包。
中午到了外公家,外公家准备了丰盛的酒菜,舅舅买了一个两层大的生日蛋糕,那生日蛋糕比我们画的还好看。舅舅把生日蛋糕放在客厅的桌上,我插上蜡烛,姐姐用打火机点着,表弟乐乐把灯关上,又拿出他带来的手风琴,我们一起合唱“生日快乐”,唱完后外公许愿,吹灭蜡烛,这时屋里的灯突然全亮了,我们边跳边鼓掌,逗着大人们都笑了。
外婆在餐厅里喊:“快过来,吃饭啊”,我们又跑到餐厅里,围着桌子坐好。在大人们举杯祝贺之前,我跟姐姐拿出我们准备的生日礼物递给外公,一起念道:“祝外公生日快乐,寿比南山,福如东海。”外公看着我们画的生日贺卡,说:“这么好看的生日蛋糕,还有彩色的蜡烛,这生日礼物太好了。”
饭菜很丰盛,有鱼,有鸡,有火锅,还有我叫不上名字的菜。我们小孩吃了好大一会儿,不见菜少,都已经很饱了,就跑到楼上玩去了。
下午在客厅休息的时候,姐姐开始变魔术,我们全家都围着看,只见姐姐熟练地把两个硬币放在桌面上,在上面并排放二张扑克牌,然后把外面那枚硬币往外推推,让第二张扑克牌盖住这个硬币,再往里推一下,慢慢地吹一口气,翻开扑克牌,只见第一张牌下的硬币也跑到第二张牌下面来了,大人们都觉得奇怪,夸姐姐真行。
时间过得可真快啊,我们该回家了,今天我们玩得可真高兴。
农历五月初五是端午节,又称端阳节。这一天,是纪念我国伟大的诗人屈原的。
说起屈原这位伟大的诗人,我倒想起了一个历史故事。在战国时期,楚国被秦军攻破,屈原因不忍心国家灭亡,最后在端午节抱石头跳进了汨罗江自尽而死。之后大家为了不让汨罗江里的鱼吃掉屈原的尸体,就把一个个粽子投进了江中,还划着有龙形状的小船去寻找屈原的尸体。这就形成了划龙舟比赛和吃粽子的习俗了
除了吃粽子和划龙舟这两个习俗,还有挂艾草、喝雄黄酒的习俗呢!不过,我还是最喜欢吃粽子这个习俗。
在端午节当天早上,妈妈总会早早的去菜场买包粽子的材料:粽叶、糯米、红枣等等,买齐材料以后,就可以开始包粽子啦!首先将两片粽叶重叠;然后,舀一些糯米和红枣;接着,将上面的粽叶向下压住开口处;最后,用绳子将粽子绑紧,一个可爱的小粽子就包好了!远远看去就好像一座座迷你小山啊!妈妈把一个个包好的粽子放进锅里煮。等着粽子时,我心里着急万分,想粽子想得口水流了一地。每过十分钟就去问妈妈:“老妈!粽子好了吗?”就这样等啊等,直到我跑进厨房,只看见妈妈掀起锅盖,哇!真是太香了!一个个小粽子在锅里就像一个个绿色的小娃娃。有的好像在游泳,有的好像在对我笑,还有的好像在做游戏。
我迫不及待剥开粽叶咬了一口,哇!真是太好吃了!我和妈妈一人吃了一个大粽子,真是太满足了!
端午节是中国传统节日之一,是中华文化的象征,我们要传承这些民族文化,我喜欢过端午节!
我国有许多传统节日,有喜庆的春节、有祭奠亲人的清明节、有团团圆圆的中秋节……我最喜欢热热闹闹的端午了。
端午的由来还有一个故事呢!很久以前,有个楚国人叫屈原,他由于政见不合被驱逐到偏远地方去。可是,屈原是一个爱国的人,他报国无门,又不忍见自己的国家被欺负,就跳江自杀了。当地的楚国人知道屈原死了,就乘船下江寻找屈原的尸体,还将食物扔进江里,好让江中的鱼鳖吃饱,不要吃掉屈原的躯体。从那以后,人们为了纪念屈原,每年的五月初五汨罗江上,都要举行一次赛龙舟比赛,人们还要包zongzi、吃zongzi。
每逢端午,我家也要吃zongzi,奶奶会包一些形状各异的zongzi。有方的、有长的……其中有一种zongzi很小巧玲珑,它的形状就像一个个尖尖的冰淇淋,我一口就能吃下一个。zongzi的品味也有很多种:有豆沙的、有蜜枣的、有红豆的,还有咸肉馅的。我最喜欢咸肉馅的,剥开绿绿的棕叶,咸咸的肉香扑鼻而来,一个褐色的肉棕一会儿就被我“解决”了。那一块块小小的咸肉使我百吃不厌,回味无穷。
端午,有美味的粽子,也有感人的故事,我怎么不喜欢呢?
绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。——题记
幽幽六月,仲夏之时,映入眼帘皆是一片浓绿。空气中处处播散的是一阵阵艾草香,让人心驰神往。随之也迎来了一个重要的节日——端午。
忽忽又是一年端午到。看到今年中考莘莘学子的照片,也把我的思绪带到了去年的端午节。
去年的端午和往常不一样,它是我初中三年的一次收获。没有像以前一样一家人围坐一张桌子,吃着粽子,共谈佳话。我第一次离开家人只身一人来到盐城,奔赴中考。后来,我随着初三大部队一起步行去考场。听,是那熟悉的琵琶声,这是刚进考场时的音乐。尽管可以放松我们,但我心中总是有些惴惴不安。最后一门,那是我初三阶段最后一场考试,考的也是我最擅长的一门。我自信满满,全程都未曾紧张,我很开心。可是,之后当我们了解这是与大部队最后一次见面。那个路上我们出奇的安静,我的内心悲喜交加。我回头望了望那所学校,即使仅仅与它只相处过三天,但我所有的青春努力在那绽放过。我们收拾行李时,都不自然的红了眼眶。我们登上客车,与全班作最后一次旅行。我们都没有说话,安静是我们以前班级最不可能发生的一件事情,却没想到我们最后一次大家庭的相处竟是在这样一个环境。我内心惆怅,不想眼眶中泪水留下。那个端午,不仅仅是对我自己三年努力的见证,还是我们初三三班友谊的见证。我很开心拥有过他们,拥有过那些美好而又难忘的日子。
那年端午我不会忘记,不会忘记我努力的结果,更不会忘记我们之间那份难忘的情谊。
有一首歌谣这样唱“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处端阳处处祥。桃儿红,杏儿黄。粽子香,包五粮。剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长。这儿划舟,那儿划舟,龙舟下水喜洋洋”。唱的正是中华民族的传统节日——端午节。
又是一年五月五,全国各地的人民都在热烈庆祝端午节。要问端午节给我留下最深的印象是什么?那便是每年的这个时候,妈妈都会在家里做很多香甜的粽子。看妈妈包粽子,那可真叫一种享受。只见她左手拿起一片粽叶,迅速地卷成漏斗状,右手抓一把泡好的糯米塞进粽叶,再用粽叶紧紧裹住糯米,最后用线把粽子固定扎紧。不大一会儿功夫,碧绿的粽叶、雪白的糯米,摇身一变就成了一个饱满的粽子。我望着排成一排的粽子,真是“口水流下三千尺”。接下来便是煮粽子了,开水咕嘟咕嘟冒泡后,把粽子下锅煮一个小时左右就可以吃了。粽子出锅之后,剥开一层又一层的粽叶,露出一角棕色的糯米,咬上一口,淡淡的粽香便在嘴里漾开。
以前我只知道端午节要吃粽子,却不知道其中的缘由。今年的端午节,我总算明白了。妈妈告诉我,传说端午节是为了纪念战国时期的楚国诗人屈原。屈原忧国忧民,深受人民爱戴。但却遭人陷害被赶出都城,流放在外。他在流放期间还是创作了很多不朽的诗篇,比如《离骚》、《天问》、《九歌》等等。后来,秦军攻破了楚国。屈原眼看着自己的祖国被侵略却无能为力,他在五月初五这天抱石投汨罗江以殉国,用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
屈原死后,人们怀念他、崇敬他。每到端午节人们便把食物用苇叶包起来,投入江中,作为敬献给他的祭品。每年的五月初五,就有了吃粽子的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
虽然这个传说有些神化,但是千百年来屈原一直被人们祭奠,他的诗句“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”广为传诵,着实令人景仰。
又到端午,又闻粽香,又祭屈原。
今天是一年一度的端午节,是纪念屈原的节日。
早上,我们全家一大早的就起了床,然后去给姐姐拔牙。到了上午,我跟姐姐和妈妈去了超市,买了好吃的粽子、玉米、肉、凉菜......到了中午,妈妈把饭做好了,我们家就坐在一块开始吃饭。今天的主食就是粽子,我们把粽子的皮撕开,那清香的气味就开始变浓,咬一口下去,软软的,特别好吃!
吃完饭,我和妈妈午休了一个小时,就开着车出发博物馆了!因为博物馆有一个端午节的活动,所以几天前,妈妈就报名参加了!
到了那里,我们签了到,然后就找位置坐了下来。老师先给我们没人发了一颗咸鸭蛋,看到这鸭蛋,我一下就想到了端午节的习俗之一,花鸭蛋。然后又发了水彩笔。然后就开始了,我拿起水彩笔,二话没说的就画了起来,我先拿深蓝色打了个底,然后我想起了梵高的《星夜月》,就按着我脑海里的样子,把它画了出来,可是画的有点慢,我就没拍上照,但是没关系。但我见许多同学画完之后都把鸭蛋吃了,看他们吃的样子,我都想吃,但一看这是自己的劳动成果我就没吃。随后,老师又给每个人发了五彩绳,来驱蚊避邪。
然后我们就去参观瓷器了,可是谁知道,我在参观时,肚子咕咕的叫了起来,想想妈妈也没带吃的,我手里也就这一个蛋,我的肚子却好饿,万不得已的情况下,我在垃圾桶旁边,把这个蛋解决了,现在想想,我都想笑!
参观完之后,我们就回家了!今天真是充实的一个端午节!
随着端午节的来临,关于粽子的广告也铺天盖地的席卷而来。人们的眼球也不得不转移到五花八门的粽子:什么肉松馅的,薏仁馅的,芝麻馅的,花生馅的,蜜枣馅的各种黑糯米白糯米粽子,名目繁多另人眼花缭乱目不暇接。面对这些我无所适从,无法选择,只有记忆深处的点点清香氤氲在心际。
记得小时侯也是麦收夏忙季节,好多母亲不顾连日的疲劳拖着疲惫的身子,忙碌到深夜为那飘香的棕儿做准备工作。总是跑到距我们村十多里路的水塘采摘芦苇叶,回家时已是大半夜了。接下来还要架上锅灶把那些碧绿的带着田野清香气息的叶子煮熟消毒。
睡梦中的孩子仿佛嗅到了漂浮于村街小巷的棕叶香,甜甜地笑着。
早晨孩子们贪婪地呼吸着丝丝清香,带着热切的期盼欢快地飞在上学的路上。好象甜甜香香的糯米粽子已经滑落到瘪瘦的肚子里,余香缭绕回味无穷。
在孩子细长的等待中,母亲仔细清洗着片片碧叶,细细地包裹每一个粽子,用文火耐心的煮着肥胖的期盼。仿佛已经把所有忧愁苦难淘汰洗净;把所有的母爱细细地包裹在里面;把所有美好的祝愿永驻孩子纯真的心田。
又是一年棕儿香,面对商场超市里琳琅满目的粽子,我依然期盼儿时梦里的丝丝醇香。
那天,学校放假了,假期一共有三天,这个三天的假期里,节日特别的多,有儿童节,也有端午节,端午节在儿童节的后面,我给你们讲讲吧。
我儿童节的礼物特别的丰盛,我给你们讲几个吧,查理九世的书一套,还有小淘气尼古拉的绝版故事,还有各类图书,我最喜欢的拍得立照相机,这个照相机只要一拍下一张照片,那张照片就会马上地被洗出来。
然后呢,接下来的三天是我去奶奶家的日子。我去奶奶家第二天的时候,我包了粽子,我和婶婶的儿子康康哥哥一起包粽子。一开始奶奶叫我们先把粽叶泡一下,我们端了一盆凉水,把粽叶泡进去,过了十分钟奶奶说粽叶可以拿出来了,我和康康哥哥一人拿了两片粽叶。接下来就是包粽子的时候了,奶奶教我们怎样折叠包,我们一开始是很不熟练的,过了半个小时才熟练了一点,我包好了一个让妈妈来拍照,妈妈说:“让你们再熟练一点,等粽子包得再好看一点,你就可以拍照了。”我说:“为什么?”我和康康哥哥一起研究,终于我知道熟练地怎样包粽子,可是康康哥哥还没听懂我俩说得是什么话,所以他继续的包。我已经拍好照片了,康康哥哥还在认真地包,不过天打雷霹呀,我和奶奶包的粽子真是相差十万八千里了,然后康康哥哥终于要包完了一个,结果他手一松全散架了,康康哥哥说:“我放弃了,我不包了,太难包了。”我们有趣地包粽子之旅就结束了,但是我还是包好了一个小小地迷你的粽子。
我在叔叔房间玩得时候看见奶奶和爷爷在门上插了许多艾草和一种很像芹菜的东西,我不知道是什么?然后呢我和妈妈还有爸爸上山去打看一看,结果在山上发现每家每户的人都插了这两种东西,原来这是用来辟邪的,能除很多害虫,像蚊子,苍蝇等一些之类的东西,它都能除掉,挂上了这个之后,我发现家里的蚊虫真得少多了。
真是快乐的端午节呀!
清晨,出门买饭回来,上楼时看到邻居家家门口放着束束长短不一的艾草,恍然意识到,又是一年端午。
这是一栋建于上世纪末的单元楼,我家在我出生那年搬了进来。这楼平常普通,楼上人也淳朴可爱。小时候父母都忙,常找有小孩的邻居家照顾我。邻居家都乐得有小客人做客。可以说,我是在户户邻居家长大的。
民谚有言:清明插柳,端午插艾。小时候端午是大日子,家家户户都要买艾草放在门口。有次父亲的朋友来家里做客,上楼时看到家家门口都放着两束长短不一的艾草,大惑不解。父亲笑着解释道,楼上人家买艾都买两束,自己家放一束,给邻居家放一束。友人惊叹不已,在这喧闹的小城中有如此淳朴的邻里乡情,着实不易。
时过境迁,过了一年又一年端午,我长了一岁又一岁,彼时的邻居也搬走了一户又一户。虽然邻居总会搬来新的,感情却不似往时那般。甚至有时从一楼走到六楼,遇见三四个人,也不需有一个要叫一声“叔叔”或者“奶奶”。
但是,让今天的我看来,好像我一下就长大了,邻居们忽然就搬走了。那段熟悉的楼梯上,五楼上只有一户放着一束短小孤独的艾;四楼上一家艾长,一家艾短,看上去剑拔弩张,好像正要争个高低;三楼两户门前空空如也;只有二楼门前,各有两束参差的青艾。人走到这,心思早已飞回到童年,并不是怀念那段无忧无虑的时光,是怀念那时人与人之间放肆的信任。
今年端午,家里照常买了两束艾。隔壁人家新来不久,房子还在装修。之前因为隔壁中午装修影响我休息闹过矛盾,我见到隔壁长辈也不曾想过要打招呼,但上到六楼还是不出所料的看到了父亲放的两束新艾。清香袭来,父辈朴实善良的高尚人格也扑面而来。这两丛艾草相对而立,无关屈原,无关子胥,不为蚊虫,不为湿热,只是为了守住这个快餐时代人心底的一抹乡土情。
然而,出乎意料的,今晚家里迎来了几位不速之客。
吃过晚饭,隔壁一家三口人端着一盆粽米一把粽叶突然到访。平淡的装束,久违的笑容,简单的礼物,动人的感情。见面的那一刻,寒暄过后,之前的不愉快便已经烟消云散了。两家六口人围在客厅坐定,看着电视一起包粽子,随后我和隔壁家名叫一鸣的孩子去茶几上下棋。虽然还有些不自然,但旧味在舌感觉着实不错。子落意兴,棋罢情起。不久,一家人起身告别,送出门外,父亲回坐,面带春风,道:“这家人不错。”
出乎意料的,高考几日在家休息,隔壁未曾传来一声叮叮当当。
次日出门时,见两家门口都又添了一束艾草,好清新!好自然!
去年的端午节最难忘!我看到了向往已久的龙舟赛。
早上,餐桌上早已摆放好了妈妈亲手包的大粽子,我抓起一个塞进嘴里,软软的、糯糯的,真好吃。吃完了早餐,我们就出发去娄江看龙舟比赛。
老远就听到了“咚咚咚”的鼓声,呐喊声、尖叫声,循声望去,原来娄江河上的龙舟赛已经开始了。我们赶紧挤过人群,找到一个间隙站定。
瞧,鼓手们“咚咚咚”地击打着红色的大鼓;桡手们随着鼓声整齐划一地摇着船桨,他们额头上的汗珠在阳光照射下熠熠生辉。红龙舟上的桡手划得最带劲儿,冲在最前面。黄龙舟紧随其后,白龙舟却不紧不慢的跟在后面。大家都有点儿着急了,为白龙舟疯狂地呐喊着,尖叫着,催促他们快快前进。
很快,一半的路程过去了,这时我们感觉红龙舟的桡手有些体力不支,他们的速度明显地慢了下来,与此同时黄龙舟趁机超了过去。白龙舟也不甘示弱,飞一般的赶了上来。很快,超过了红龙舟,又渐渐地追上了黄龙舟。就是那么一眨眼的功夫白龙舟却冲到了最前面,离“胜利的彼岸”越来越近。眼看他们就快赢了,观众们的呐喊声更热烈了!
可是!就在这个时候,红龙舟似乎满血复活,像脱缰的野马一般,迅速地甩开了黄龙舟。随即又紧紧地贴在白龙舟的旁边。此时,两艘龙舟齐头并进,不分上下。观众们沸腾了!全都攒着一股劲,恨不得自己赶过去也使上一把力。
观众们的尖叫声,呐喊声让黄龙舟上的桡手仿佛得到了幸运女神的祝福,仿佛被注入了一股强大的力量,在神不知之鬼不觉的情况下,出乎所有人意料的是,黄龙舟居然很神奇地闯到了最前边儿。这是怎么回事?原来啊,一番追逐后,白龙舟在最后的时刻有点体力不支,桨速降了下来,于是就在那短短的一瞬间松懈,给了黄龙舟机会,黄龙舟卯足劲冲过了终点线,夺得了这一局的冠军。白龙舟只能屈居第二,红龙舟上的桡手们也略显遗憾。但是,没一会儿,他们又被接下来的龙舟赛的兴奋场面感染了。
看,这边儿不分上下,那边儿你追我赶,场面热闹非凡。
咦,这是什么声音?好奇的我走了过去,原来是志愿者们正在为大家免费分发香喷喷的粽子与甜甜的粥。大家一边吃着粽子,喝着粥,一边为正在赛龙舟的选手们大声呐喊着,“加油、加油”。好多地方还传来小喇叭的声音“嘟——嘟——”热闹极了。
终于,龙舟赛结束了,不过河岸上丝毫没有安静下来的意思。人们互相追逐着,呐喊着,兴奋的谈论着刚才的赛事。选手们从龙舟上走了下来,笑盈盈的,不管比赛结果如何,他们仍然十分快乐。毕竟参与才是最快乐的啊!
这是多么有趣、热闹的一个端午节呀!这正是令我最最难忘的一个端午节了!
20xx年6月14日 星期一
芭蕉绿了樱桃红,岁月太匆匆。一眨眼,又到了粽子飘香的时侯,我怀念起故乡的端午节来。
每到农历5月初一,天才蒙蒙亮,母亲便叫醒我说:“快起来,割艾草、菖蒲去。去晚了,就割不到了!”
哦,端午节又到了。我便欢天喜地的来到年年割艾草、菖蒲的野地里,割了一捆回来,几乎是每一个大门及房门口都挂上一副。一大清早,整个村子里,散发着浓郁艾草、菖蒲的馨香。
早饭吃过后,不用母亲吩咐,便邀好几个伙计上山去摘箬竹叶扎粽子了。
其时的家山,新竹成林,蝉鸣嘶嘶。还有满山的芒花,开得红艳似火,“或一簇簇,或一片片,乍看似少女的笑靥,仿佛又如天边的彩霞。”
箬竹叶一般长在地势较阴的山坳里。其竿细细,其叶硕大。山风吹来,叶叶相撞,沙沙作响。摘箬竹叶,要拣新叶,用拇指和食指夹住叶片,中指一顶叶柄,“啪”的一声脱落。
我们这些孩子们,在故乡的怀抱里,这山望着那山高地跑着,跳着,留下一路欢笑。我们比着,谁摘得箬叶多,谁摘的箬叶大。
箬竹叶摘回家后,母亲拿到锅里淖过,再拿到清亮的溪水里,一张张洗刷干净,就开始包扎粽子了。母亲把箬竹叶卷成圆锥型,然后用饭勺,填进糯米,用筷子插实,包好,将嫩竹篾一捆,一只只棱角分明的粽子便扎成了。
糯米需淘洗干净,晾干,用少量的碱和之。有时还在粽子中包上一些红豆、红枣、花生米及腊肉,味道就更好。
粽子扎好便是晚上了。晚饭过后,父亲把粽子放在锅里,用准备好了的干柴煮上三四个小时,再让它焖到第二天天亮。食之,粽子余温尚存,还带着浓郁的箬竹叶的清香。
粽子从初二一直吃到初五。到初五那天,母亲还要做包子,煮盐水蛋,煨大蒜子。对了,母亲还在蛋壳染上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在我的脖子上。这种意谓祝福孩子“逢凶化吉,平安无事”。蛋当然是越大越好,如果能在脖子上挂上一个大鹅蛋那就雄壮了。玩腻了,就用蛋打架,谁的蛋碰破了,就吃掉。最后留下的就胜利者了。
到了傍晚,母亲把艾草、菖蒲收起来,蘸雄黄酒,撒到屋的每一个角落,消毒避虫。还在我们的额头上,手背上,脚背上涂一些雄黄。
故乡的端午节,浸透着一种浓浓的乡亲、亲情。
20xx年6月14日 星期日
今天是星期日,可是我们因为要给端午节放假,所以今天还得上课。
下午妈妈接我放学以后,妈妈带我到了一个特别好玩儿的地方玩儿,那儿的水因为下了雨积了好多好多水,我和妈妈都穿着凉鞋所以我们在水里玩儿了个痛快!把脚踩在雨水了可冰凉了,但是有的地方的水是温的,我觉得很奇怪?
下雨原来可以这么好玩儿,如果再下一场大雨,我就和妈妈再来这里玩儿,今天我玩儿的特别特别开心!
今天是端午节,厨房飘来阵阵香味。哦,要吃粽子了,而且还是我喜欢的红豆味呢!
包粽子是我姐姐的拿手活。首先用碧绿的粽叶裹一个实心的“漏斗”,中间填满糯米。接着,按紧、压实,如果想吃点花样,可以加一些绿豆、红豆、红枣、肉丁、香肠等。最后,用纱绳把成锥状的棕子系紧,一个精致玲珑的小粽子就成形了。
吃着刚煮好的粽子,我忽然脑子里出现了一个问题,今天为什么是端午节,为什么要吃粽子呢?爸爸告诉我:“在端午节吃粽子是为了纪念战国时期的爱国诗人——屈原。屈原在流放时听到国破家亡的消息后,悲愤欲绝,于五月初五这天,作下最后一首诗《怀沙》后,抱石投入汩罗江。后来,当地老百姓驾船将饭团等食物扔进江水中,想要喂饱河中的鱼虾,让屈原的尸身免遭噬咬,后来逐渐演变成了赛龙舟,吃粽子。
我一边听着爸爸的讲述,一边自言自语道:”吃粽子也有这样一段历史典故呀!爱国的人就是受人尊敬的人!“
20xx年6月14日 星期一
记得我还小的时候,端午节是我最喜欢的节日,到了端午节,我总要拉着爸爸妈妈的手,不惜奔波万里,乐颠颠来到外婆家,到了家门口时,我就能够隐隐的闻到一股似花香的香气,为了赶紧揭晓答案,外婆一开门,我就一溜烟从外婆的胳膊底下钻了过去,直奔厨房。我寻着香气的源头,一点一点地寻找“答案”,令我大吃一惊。啊!原来是那白莹莹的糯米发出来的香味呀!外婆在上面抹了一层槐花蜜,怪不得我会把它误认为是花香呢。在糯米的旁边摆着黄橙橙地鸭蛋黄,喷香的鲜肉,还有那大大的既补气又补血的红枣,让人看了就垂涎三尺,恨不得马上就把它们一股脑的吞下去。
外婆又冲我笑了笑,便开始包粽子了,外婆先把涂了一层槐花蜜的糯米上放了一个大红枣,接着拿起苇叶,把糯米放进去,又灵巧地摆动了几下,一只三角形的小粽子便映入了我的眼帘。外婆包粽子的速度堪称“打遍天下无敌手”。我看了外婆包了四个粽子,也没有发现出什么秘密,我丈二和尚摸不着头脑地问外婆:“外婆,你包粽子的速度怎么这么快呢?有什么秘诀吗?”外婆笑而不答,过了好一会儿才慈祥地对我说:“也没有什么窍门,熟能生巧嘛!”听了外婆的话之后,我若有所思的点了点头。
我爱端午节,我忘不了外婆包的那香喷喷的粽子。
“每逢端午献玉身,一份真情一寸心。可口非因香味美,身有正气誉乾坤。”又是粽香氤氲的日子,不由让人想到了屈原投江时的悲壮与赤诚。每到这一天,奶奶的拿手好戏就会上演,而我也会格外开心。
青粽叶、白糯米、赤小豆、粉花生……一盘盘、一钵钵,站满几案。奶奶笑纹如花,坐于案前,似运筹帷幄的大将,即将调兵遣将。
奶奶随手拿起三片粽叶,叉开角度,折出形状、托于左掌;右手装馅——三匙糯米、一匙赤豆、几粒花生;双手配合,叠粽叶、緾丝线、紧打结——一个小小的“宝塔”已现身在几案上,这是我最爱吃的宝塔香粽了。“奶,你真牛!我也想包粽子。”我羡慕不已地请求着。“好,那你来包吧!”奶奶呵呵笑着。想到前两年学包粽子,把几案弄得一团糟的事,我也不好意思地笑了。
青翠滑溜的粽叶,在我手上叉开了角度。在奶奶的指导下,开始把粽叶折成一个三角形的容器,三角是出来了,可是好像不能装太多东西呀,哎!粽子的“盖子”又去哪儿了?等等,我折得是个三角形,现在怎么变成个漏斗了呀?我刚装的一点点糯米从漏斗下掉到盆子里。我满脸无奈地再次向奶奶发出了求救信号。奶奶微笑着,手把手教我把粽叶给包好了。轻扶着我的左手让我填馅。糯米填一半时,我放入了红豆和花生,“太满了、太满了。”奶奶的话,我充耳不闻。可要再放糯米覆盖红豆和花生时,却发现已放不下了。我去掉了一些花生和红豆,最后一匙糯米终是盖住了“豆宝宝”和“花生宝宝”。我在奶奶的帮助下折叠粽叶,緾丝线、打结。终于——第一个“宝塔”在我手下诞生了。在我一番艰难的努力后,我造出了第二个、第三个“宝塔”,一个比一个好看,一个比一个精致。
过了一会儿青翠的“宝塔”终于出炉了,它们躺在钵子里,“仙雾”缭绕着,真馋人。我迫不及待地取出一个,解线、剥叶,粘稠软糯的粽馅,像玉山一般晶莹着,浓郁的香味扑鼻而来。我把粽子翻转倒入碗中,撒些许白砂糖,咬上一口,米香混着粽叶的清香、赤豆伴着花生的鲜香、甜甜腻腻的味道在嘴里爆开,直冲着我的神经,真是难得的美味呀!
“楚乡遗俗迄今在,屈子冤魂亘古持。多少英灵悲阕颂,离骚恨赋万人痴。”品着“宝塔”香粽,我仿佛又看见了那道伟岸的身躯……
五月五,是端午,端午节又叫端阳节、重五节,是为了纪念爱国诗人屈原。端午节有赛龙舟、吃粽子、插艾叶、洗艾澡等习俗。
每年端午节,家家户户都会煮上一锅热气腾腾的粽子,粽子的口味很多,有蛋黄馅、红豆馅、红枣馅、肉馅……想想都会让垂涎欲滴。每到端午,外婆都会很早开始忙碌,她会把糯米和粽叶洗净备用。首先取一张粽叶裹成一个漏斗状,这个形状像我喜欢吃的冰淇淋,也像一个小喇叭。接着将糯米装进漏斗状的粽叶里,并用手往里压紧,外婆说这样煮粽子的时候不容易破。紧接着将漏斗顶端的粽叶折下来盖住糯米,最后用线绑紧,就这样一个可爱的粽子就包好了。包好的粽子需要放进锅里煮一两个小时,煮粽子时,粽叶的清香会飘满整个屋子。煮熟的粽子像一个个白娃娃,将粽子粘上白糖,吃起来美味极了。
除了吃粽子,在我的家乡,端午节还有洗艾澡和滚鸡蛋的习俗。清晨人们都会上山采艾草和其他药草,到处都是“碧艾香蒲处处忙”的景象,将采来的药草熬成水并在里面放入鸡蛋,药草水用来给小孩洗澡,用药草水煮熟的鸡蛋在小孩身上来回滚动,寓意驱除病灾,希望小孩能平平安安、健康成长。
我喜欢端午节,更喜欢粽香艾香满堂飘的味道!
难忘的端午节我喜欢喜气洋洋的春节,喜欢热闹非凡的元宵节,也喜欢花好月圆的中秋节,但是,我最喜欢丰富多彩又有点令人悲伤的端午节。
每到端午节,超市的货架上放着各种各样的粽子和绿豆糕。有豆沙粽子,有肉粽,还有蛋黄粽。绿豆糕就更不用说了,有楼外楼的,有五芳斋的,让人见了馋涎欲滴呢!那时,我们家最喜欢做茶叶蛋了,那可是我外公的拿手绝活。首先,外公会先将鸡蛋煮熟。然后,拿来一双筷子,把蛋壳一个个打碎,鸡蛋发出“咔咔咔”的声音,清脆又响亮。接着,外公抓了一把茶叶,放上调料,再加了水,盖上盖子。我在旁边静静地等着,可我是个急性子,不停地打开盖子,嘴里不停地念叨着:“怎么还不好?”“别这么急,再用心等等。”外公笑眯眯地对我说。茶叶蛋终于炖好了,外公一打开盖子,浓浓的香味扑鼻而来,我迫不及待地大吃起来。
端午节还有一个重要的习俗,那就是赛龙舟。传说,春秋时代的楚国大夫屈原被坏人陷害,被流放到了边境。过了几年,他的国家被侵略了,屈原悲痛不已,心如刀割,最后投江自杀了。渔夫知道了,纷纷开着船来打捞他的身体,可惜没捞着。于是,人们向河里扔饭团,糕点去喂鱼虾,希望它们不要去咬屈原的身体,这个美好的愿望一直流传至今。
这个节日,对我来说,既快乐,又有一点悲伤。因为最爱我的外公就在去年的端午节前夕永远地离开我了,我再也吃不到外公亲手煮的茶叶蛋了。
每到端午时,母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看母亲做粽子是一种乐趣。
母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,母亲便把手艺全部学到手了。
后来,每年的端午节前,母亲就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,母亲有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。
外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。
装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。
第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的母亲,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。
端午节,中国的传统节日之一,“端午节”一词最早出现在晋周。这一天,人们吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲和艾叶,抽苍术和白芷,喝雄黄酒。然而,即使是这样一个具有浓厚传统气息的中国节日,也成为了文化侵略大潮中的牺牲品。自上世纪末以来,日本、韩国等。,开始侵略中国这个有着五千年历史的文化古国,在中国新一代青少年中大肆放映他们的动画和连续剧,通过电视腐蚀中国新一代人的身心和精神。在这种情况下,小韩国已经无法满足这种侵略的效果和速度。因此,巴黎时间11月24日,20xx,韩国和中国就谁有资格参加所有的端午节发生了争执,这是具有讽刺意味的
这件事背后反映了一个严重的问题。中国人不注重自己的非物质文化遗产和祖先留给我们的传统文化,却觉得外国的东西好。这种对外物的崇拜在青少年中非常重。通常说来是外国动画和人物的什么事迹,让人觉得很不愉快。中国不好吗?我不反对外国的东西。国外的东西很吸引人,有些也有自己的特点,但是我们不能什么都按顺序接受。我们应该取其精华,有选择地看待它们。我认为我们不应该在日本看《蜡笔小新》和《死亡笔记》这样的东西,但我们青少年应该少看韩国的爱情肥皂剧这样的东西,而如果我们看《冰河世纪》、《史莱克》、《哈利·波特》和《指环王》这样的东西也没关系,因为这不是对文化的入侵,但如果我认为我们不能看,我认为他是。
一看到妈妈泡米和桌子上满是粽叶,我就知道端午节又到了。
在小时候我不知道端午节的由来,只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。后来也只是知道一点点关于纪念屈原的传说,至于还有什么我就一无所知了。
每到端午节,佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。大人们要做的第一件大事便是在孩子的手腕、脚腕、脖子上拴五色线,栓好了的五色线只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,才可丢掉。妈妈告诉我说,据老人们讲,这样可以避免灾害,由此可以保安康。
端午食粽子是我们家乡的主要习俗。刚到五月,家里就开始浸泡糯米了。妈妈一般都会准备一盆米进行浸泡,同时也把粽叶放在水里浸透,可能是泡好的糯米会更粘些吧,我记得多年来妈妈就是一直这样做的。
在端午的前一天,妈妈就开始动手包粽子了,我偶尔也会捣乱,试着学包起来,可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不简单。
包粽子的时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来特别的香。
端午节的早晨,妈妈总是在我睡眼朦胧的时候叫醒了我,去远处的树林、小河边洗脸,凉凉的河水冲走了我的困意,热闹的人们来来往往,真的像过年一样。
回到家,吃着鸡蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
今天,是端午节。现在,让我来讲讲端午节的由来和习俗吧!
端午节的由来跟一位诗人有关。楚国有一位叫屈原的诗人,深受楚王的宠爱,有几个奸臣非常的嫉妒,就背地里在楚王面前说屈原的不是。终于,楚王不再相信屈原,并且把他流放到其他地方,远离家乡。不久楚国灭亡了,屈原还是很爱自己的国家,最终在五月初五那天跳进了汨罗江。屈原跳江的那一日,是五月初五。为了纪念屈原,每到五月初五那天,人们都要吃粽子,赛龙舟。就这样,这个习俗就一直流传了下来。直到现在,我们家乡还会在端午节这天,插艾叶、佩戴香囊、吃粽子。
我大早上起来就看见我家的门前插着艾叶,开始我不知道是怎么回事,后来妈妈告诉我说是辟邪用的。中午到了奶奶家,我自己还亲手包了粽子呢!首先先弄好粽子馅儿,粽子馅儿里有糯米、江米、蜜枣、花生、葡萄干,把它们搅拌在一块;其次用煮好的粽叶,包裹成一个三角的形状,把弄好的粽子馅装进去;再用剩余的粽叶继续包裹;最后把包裹好的粽子用缠上绳子,系紧,防止蒸煮的时候粽子馅露出来。这样一个密不透风的粽子就做好了,把包好的粽子放假锅里,过不了多长时间,就可以吃了。
粽子吃起来别有一番滋味。刚入嘴里,就能感觉到糯米的清香,就像吃QQ糖一样,很甜,很有弹性。不管是热的还是凉的,都很美味,让人流连忘返,回味无穷……
今天是一个特殊的日子——端午节,我想跟大家分享一下我的端午节见闻,我觉得此次端午节见闻是我有史以来最特别的,因为我看到了传统包粽子的过程。
当爸爸下班回到家我急忙地对父母说:“今天是端午节我们去朱家角逛一圈吧!那里一定非常热闹!”爸爸母亲说:“好啊!”
随后我们去了朱家角,朱家角是一个非常有名的古镇那里的房子和一般的房子不同那里的房子都非常地古老和漂亮……
端午节夜晚的朱家角,真热闹啊!走在朱家角的街上简直连气也喘不过来非常拥挤街上人流如潮、灯火通明。老祖母们坐在自己的商铺边包着美味的粽子粽子有好多种口味:有蛋黄粽有肉粽还有豆沙粽……
老祖母的左边放着一叠绿油油的粽叶右边放着一盆肉老祖母拿起一片大粽叶熟练的把粽叶折成一个圆锥形然后放进了用酱油半成的糯米然后放进了几条肉最后迅速地包了起来系上了绳索;我们买了三个粽子我一边走一边迫不及待地扯开了粽叶香气直往我鼻子里钻我狠狠地咬了一口粽子那味道肥而不腻……真是太美味了!
我抬头往天上一看还有花团锦簇的火苗红的赛火粉的似霞白的似雪……非常美。天上还有无数颗小星星在闪烁着就像一双双小眼睛在一眨一眨还有那发着光的月亮犹如一张夜景画……
端午节的夜晚真美啊!以上,便是我的端午节见闻。