最新的卫生管理制度(汇总34篇)

最新的卫生管理制度(精选34篇)

最新的卫生管理制度 篇1

化妆品采购与索证管理制度

为保证公共场所客用化妆品的卫生质量,保障消费者健康安全,按照《化妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生监督条例实施细则》的有关要求,特制定本制度:

一、采购的化妆品要有标识标签,并注明产品名称、厂名、生产企业卫生许可证编号、产品执行标准和出厂合格标记。

二、采购的化妆品说明书或小包装上应当注明生产日期和有效使用期限。

三、不得采购未注明批准文号的特殊化妆品和无进口批准文号及中文说明的进口化妆品。

四、采购的化妆品标签、小包装或说明书不得宣传疗效和使用医疗术语,普通化妆品不得注有适应症。

五、不得自行灌装和配置化妆品。

六、采购化妆品必须索取生产企业卫生许可证(复印件)和产品卫生检测合格报告单(复印件),并有与原件相符的签字确认。

七、采购的化妆品必须有采购记录,采购员对每一种产品名称、规格、数量、供货单位名称及地址、联系人及电话号码进行登记并签名,同时记录索证情况,经验收员签字确认。

最新的卫生管理制度 篇2

从业人员健康体检与卫生培训制度

为认真贯彻落实《公共场所卫生管理条例》,规范公共场所从业人员健康体检与卫生培训,保障人民群众的身体健康。依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第九条、第十条的有关规定,制定本管理制度。

一、公共场所从业人员(包括临时工、试用工)上岗前必须经过健康体检,取得健康合格证方可上岗工作。

二、从业人员应具备相关的卫生法规和基本卫生知识。新参加工作的从业人员应取得卫生知识培训合格证明后方可上岗工作。

三、建立从业人员健康体检组织机构,定期(每年)组织从业人员到当地卫生行政部门指定的卫生检测机构进行体检。

四、建立从业人员健康体检和卫生知识培训的档案。从业人员必须持健康证上岗。

五、对健康体检中发现患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共场所卫生疾病的患者应及时调离直接为顾客服务的工作岗位,治愈后方可恢复原工作。

最新的卫生管理制度 篇3

清洁用具消毒管理制度

为了做好本经营单位清洁用具的消毒工作,更好地履行卫生安全第一责任人的职责,保障顾客的身体健康安全,按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等有关法律法规的要求,特制定本制度。

1、清洁用具在专用的洗消间(区)进行清洗消毒 ,并且有专用的清洗、消毒池(桶),分类清洗消毒。

2、要定期将清洁用具如抹布、拖把等用消毒剂消毒并置于太阳下曝晒。

3、安排专职或兼职人员对清洁用具的定期消毒进行落实并进行登记。

4、消毒按顺序进行:消毒前洗净→消毒→冲洗→晾晒

5、消毒后的清洁用具经晒晾晒干爽后,放于固定处。

最新的卫生管理制度 篇4

项目副经理职责

一、在项目经理的领导下,直接负责总承包的整个工程施工计划落实,并在质量、安全、文明施工等方面接受上级主管部门的监督检查,使本项目生产顺利进行。

二、开展全面质量管理,坚持施工中“三检制”,检查工长责任制的执行情况。

三、组织总承包范围内的质量、安全检查,及时纠正施工中的质量通病和消防安全隐患。

四、积极改善劳动条件,保证安全措施费用的使用,保证为专业分包提供工作面、产品保护。

五、搞好劳动力、材料、机具的合理安排和使用,保证合同工期的实现,不得安排无证人员上岗作业。同时督促各专业分包单位遵守有关管理条例。

六、搞好安全生产现场管理,负责实施“标准化工地”的规定,杜绝重大伤亡事故的发生。

最新的卫生管理制度 篇5

公共场所传染病防治制度

(本制度仅作为参考条款,各经营场所要根据本单位情况具体另行制定)

为了预防、控制和消除经营场所传染病的发生和流行,更好地履行卫生安全第一责任人的职责,保障公众身体健康,按照《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求,特制定本制度:

一、建立本经营场所传染病防治组织机构(具体名单、联系电话及分工)明确组织分工和职责。

二、积极开展预防传染病的卫生安全健康教育,积极配合卫生部门开展传染病防治工作。消除各种传染性疾病和其他有碍公共场所卫生的疾病对人体的危害。

三、按要求设置公共场所卫生设施设备,并定期检查维护,确保正常使用。

四、加强对公共场所卫生和饮用水卫生的管理。集中空调通风系统定期清洗消毒,公共用品用具按要求更换、清洗、消毒,定期进行公共场所卫生检测和生活饮用水水质检测,确保符合国家卫生标准和要求。

五、从业人员定期进行健康检查,取得健康合格证明后方可从事直接为顾客服务,督促患有有碍公共场所卫生疾病的人员调离相关岗位;

六、建立疫情报告制度,发现疫情要及时逐级报告,并做好疫情报告登记。疫情报告顺序为:顾客或从业人员—部门负责人—卫生管理机构(卫生管理人员)—企业第一责任人(法人或负责人)—卫生行政部门。必要时可以越级上报。

七、对发生疫情的场所应做到及时消毒,其他场所隔周用有效消毒药剂进行消毒。

八、发现顾客患有传染病,立即进行隔离,配合卫生部门进行妥善处理。

最新的卫生管理制度 篇6

园区游泳池卫生管理制度

1、保持游泳池水质卫生,按时清洗游泳池,对池底、池壁作彻底清洗,每天至少清洗过滤盒二次,保持ph值、br值符合标准。

2、每天打扫游泳池外围,做到无异味,无杂物。每天及时更换浸脚消毒池的消毒药水。

3、周边的绿化经常修剪,防止枯枝腐叶吹落水池,造成污染。

4、做好游泳池区域所有设施(如警示牌等)的清洁保养工作,发现破损及时报工程部维修。

5、浸脚消毒池水的余氯含量应保持5―10mg/l,须4小时更换一次,儿童浅水池连续供给的'新水中的余氯含量应保持0。3―0。5mg/l。

6、泳池在开放时间内每日定时补充新水,并根据实际情况及时补充新水,保证水质处于良好状态。

最新的卫生管理制度 篇7

一、为加快新农村建设,加强村容村貌和环境卫生管理,根据有关的管理规定,结合实际情况,特制定本管理制度。

二、村设立村容村貌和环境卫生管理小组、监督小组,组长分别由村长和村民代表担任,组员分别由村委班子成员和村民代表组成。

三、实行禽畜圈养制度,禁止村范围内放养禽畜,因放养而伤及他人的责令其养主负责赔偿一切费用。

四、任何单位和个人不得擅自在道路两侧和公共场地设置广告招牌、张贴栏等建筑物。因实际情况需要设置的,必须提出申请,经村委主管领导批准,并交纳押金。其设置广告招牌设计时必须内容健康,构图色调美观。

五、辖区内所有绿化设施人人有责保护。任何人未经批准,不准砍伐树木、花草,不准在花坛、草坪、树木下堆放杂物、垃圾。

六、禁止在辖区范围内的建筑物及树木上涂写、刻画或张贴各类宣传品。

七、禁止将各类垃圾直接倒入污水管道或池塘。

八、垃圾集中收集处理采取“村统一收集、处理的运作模式。

十、住户门前都实行“三包”,对在门前乱吐、乱丢、乱贴、乱摆等违章行为要进行监督。

十一、施工场地由施工单位负责清扫保洁及垃圾收运,由建设项目主管单位负责施工环境管理,严格遵守建筑工程施工现场管理规定和建筑垃圾和工程渣土处置管理规定。

十二、保洁员每周一、三、五对村庄进行全面保洁一次,重点保证村水泥路面、绿化带及公共场所的卫生保洁,并实行巡回保洁,在特殊情况下做到随叫随到。

十三、保洁员每天把农户垃圾桶内的垃圾集中进行收集,由村委会派人统一清运至指定的垃圾场。

十四、保持垃圾运输车辆完好,车容整洁,中途不抛洒、不遗漏,起车前要扫清停车点的污物。

十五、文明操作,礼貌服务,发现乱倒垃圾等不文明行为,及时劝阻,文明说话,以理服人。

十六、合理设置和放置垃圾箱,方便农户投放垃圾。配置的垃圾桶不得随意变动地点或位置。

十七、加强垃圾箱的看管工作,保持垃圾箱体完好无损,发现有损坏,发现问题保洁员应及时解决或报告村两委。村两委要派专人及时修理。

十八、村垃圾车实行专用,由保洁员保管和维修,并保持垃圾车的整洁,以美化本村环境。

最新的卫生管理制度 篇8

一、接种门诊必须设有预诊室(登记、询问、体检)、侯种室(宣传教育、副应观察)、接种室(疫苗接种应分室或分区、卡介苗应设专室或专用工作台)。接种室应宽敞明亮、整洁卫生、通风保暖。门诊内物品摆放有序,公示内容上墙。

二、门诊内应备有必须的相关设施、注射器材和急救药品等。如等候座位、工作台、资料柜、听诊器、血压表、体温表、压舌板、75%酒精、紫外线灯、一次性注射器、1:1000肾上腺素、抗过敏药、安全盒、污物桶等。

三、接种人员必须获得“预防接种资格证书”方可参加预防接种工作;严格执行消毒管理制度,保证安全注射,杜绝接种差错及事故;及时上报并妥善处理预防接种异常应。

四、严格按照要求,在儿童出生后1个月内建卡、建证(包括流动儿童和计划外生育的儿童),按照免疫程序的规定,规范开展疫苗接种工作,科学履行告知义务,免疫规划内各种疫苗的全程接种率应达到95%以上,按时上卡、上证;杜绝漏卡现象,不断提高接种率。

五、经常检查冰箱温度,做好温度记录,各种疫苗按规定温度保存,确保疫苗的安全、有效。做好各种生物制品的领发登记,科学、合理地使用疫苗,严防疫苗浪费;禁止使用非正常渠道购进的疫苗。

六、做好常规免疫接种率、麻疹、AFP、新生儿破伤风的监测报告工作,按时上报各种数据、报表,并确保完整、准确,无逻辑错误。

七、按时参加市站组织的各种会议、培训等。

最新的卫生管理制度 篇9

为了加强学校卫生工作,提高学生健康水平,特制定标准。学校卫生工作的主要任务是:监测学生健康状况,对学生进行健康教育,培养学生良好的卫生习惯,改善学校卫生环境和教学卫生条件,加强对传染病学生常见病的预防和治疗。

一、建立学校卫生工作领导小组,校长主管、班主任负责,定期召开学校卫生工作会议,指导、研究学校卫生工作,解决学校卫生工作中出现的实际问题。

二、学校卫生实行班主任岗位责任制,值周教师带领执勤学生每日进行卫生巡视,做好教室与卫生区的保洁,认真填写卫生检查记录,每周进行一次全校性的卫生大扫除。认真开展学校卫生工作的检查评比。

三、每年三月作为“健康教育宣传月”,以广播、讲座、板报、主题班会形式进行宣传教育活动,坚持每日做一次广播体操,不断提高学生素质。

四、对学校学生的常见病、多发病切实防治工作,主要对近视、龋齿、沙眼、贫血和营养不良、肥胖的六病防治工作。

五、对学生的传染病的防治,要积极配合防疫部门对学生做好防治工作,并做好宣传工作,发现疫情及时上报,采取有效措施,切断传播途径。

六、中小学生每年要进行一次体格检查,对体检中发现有各种疾病的中小学生,要下发体检复查通知单及时进行复诊和给予治疗,开

展中小学生生长发育的各项指标的统计、分析、对比、评价等调研工作。

七、学校卫生室要做好卫生保健工作,要做好伤病的妥善处理,确保学生身心健康。

八、健全学校卫生工作档案,对卫生工作要建档立卷,做到系统化、经常化、规范化,并对档案进行科学化管理。

九、附学校卫生管理小组名单:

组长:陈康健

组员:各班级班主任

最新的卫生管理制度 篇10

一、卫生保洁制度

一)环境卫生

1.建立室内外环境清洁制度,分片包干,定人定点,每天一小扫,每周一大扫,园内定期检查,奖优罚劣。

3.教育幼儿养成良好的卫生习惯,做好室内外保洁工作。

一. 室外环境卫生管理要求:

1. 室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改,教育幼儿不在墙上乱涂乱画。

2. 不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持走廊、前院、后院等场所的整洁。

3. 场地做到雨天无积水、下水道等有定期灭虫消毒措施。

4. 绿化有专人负责管理,做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。

5.院内及过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物,保证幼儿活动的安全和道路的畅通。

二.室内环境卫生管理要求:

1.由教师、保育员负责教室房舍设备,环境的清洁卫生工作,做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙,不弄脏墙面。

2.不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。

3.建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查

4.保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具,如抹布、拖把、扫帚等物,要按固定地点安放、不随意乱放。

5.每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗,保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。

6.保持各活动室无积灰、无垃圾,并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。

7.园内做到无死角、库内存放物不宜过多,应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。

2.经常保持室内开窗通风,桌椅、玩具保持清洁,定期消毒、清洗,适时绿化、美化。

二)个人卫生

1.幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。

2.饭前便后要组织幼儿洗手,饭后漱口,勤剪指甲,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

3.要求幼儿服装整洁,被褥勤晒,床单一月清洗一次。

4.保护视力,室内要注重采光,灯具损坏及时修理,看电视不能离得太近,时间不宜过长。

5.工作人员要讲究个人卫生,经常保持仪表整洁。

二、厨房卫生责任制度

一)食品烹调

1.检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。

2.食品充分加热,防止里生外熟。外购熟食加热后食用。

3.炒菜、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。

4.抹布生熟分开,不用抹布揩碗盘,滴在盘边汤汁用消毒布揩。

5.烹调工作结束,调料加盖,用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。

二)餐具消毒

1.及时收回餐具,及时清洗消毒,不隔夜。

2.清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的顺序操作。

3.定期定时消毒,消毒柜、紫外线灯若有损坏,要及时报告、维修。

4.餐具消毒后应放置于清洁橱内,防止再污染。

5.洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。

最新的卫生管理制度 篇11

一、主要内容与适用范围

1.本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。

2.此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理

二、定义

1.公共区域:包括一楼走道、二楼走道、会议室、卫生间、楼梯及扶手、办公楼前水泥走道、厂区南北走道;

2.个人区域:包括个人办公桌及办公区域由各办公室工作人员每天自行清扫。

三、制度内容

1.公共区域环境卫生应做到以下几点:

1)保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。

2)保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。

3)保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。

4)保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。

5)保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。

6)保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。

7)垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。

2.办公用品的卫生管理应做到以下几点:

1)办公桌面:办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。

2)办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角上。

3)办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等,应放在办公桌一侧,要从哪取使用完后放到原位。

4)电脑:电脑键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机。

5)饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐,保持表面无污垢,无灰尘,蜘蛛网等,办公室内电器线走向要美观,规范,并用护钉固定不可乱搭接临时线。

6)新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。

3.个人卫生应注意以下几点:

1)不随地吐痰,不随地乱扔垃圾。

2)下班后要整理办公桌上的用品,放罢整齐。

3)禁止在办公区域抽烟。

4)下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开。

5)办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。

4.日常卫生清扫工作安排

每周的周一和周四早晨上班后,各部门工作人员按要求清扫各自负责的卫生区,并保持卫生清洁。

四、检查及考核

1.每周由部门领导检查公共区域的环境,如有发现不符合以上要求,罚30元/次。

2.公司领导每月进行不定期检查,如有发现不符合以上要求,罚部门负责人30元/次。

公司卫生间管理制度卫生间管理是企业管理水平和员工文明素质的综合体现,为树立良好的企业形象,创造一个干净、卫生的生活环境,特制订本制度:

一、公司男、女宿舍楼卫生间管理由专人负责,其它区域卫生间管理参见其他部门另行规定。

二、卫生间必须保证设施完好,标志醒目,上下水道畅通,无跑、冒、滴、漏现象,如有损坏要及时维修。

三、每天打扫三次,全天保洁,通风良好,做到各种设施干净无污垢,地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头,一处不合格罚款30元。

四、卫生洁具做到清洁,无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味,墙面四角保持干燥,无蛛网,地面无脚印、无杂物,一处不合格罚款30元。

五、便后及时冲洗,做到手纸入篓,当天清理,便池内严禁丢弃报纸和杂物,以免造成管道堵塞,违者发现一次罚款100元。

六、卫生间墙壁上严禁乱写乱画,对故意损坏卫生设施者,将根据情节轻重罚款50—100元。

最新的卫生管理制度 篇12

1、收银台卫生由收银员负责。

2、收银台抽屉里面无害虫,摆放整齐、无异味为标准。

3、收银台背景陈列物必须保持无尘灰、无破损、无污渍、无油迹,摆放合理整齐为标准。

4、保持整个收银台表面干净无尘、无破损、无划痕为标准。

5、工作柜及书柜、报夹卫生由当区域当值服务人员负责

6、书柜及报夹以摆放整齐,无破损、干净整洁、不零乱为标准,对书柜里的杂志要进行定期更新。

7、特别注意报夹、报纸一定要夹好,方便顾客,以免让人感觉零乱。

8、工作柜抽屉应以无害虫、保持干净,里面物品摆放整齐为标准。

9、工作柜上摆放备用物品器具(水杯、倒水壶、餐具等),应摆放整齐、保持无水迹并符合器具卫生标准。

10、吧台卫生由当值吧台工作人员负责。

11、吧台正面以无尘灰,灯无损坏、无污渍、油渍、无张贴、保持干净为标准。

12、吧台前椅子参考沙发椅子卫生标准。

13、二孔二炉及塞风组应以干净、无异味、无残留物、透明无污渍、无泄漏煤气等能正常使用为标准。

14、冲茶器、小可爱、意大利壶以无污垢、无水迹、无锈、无残留物、干净为标准。

15、吧台杯具以干净明亮、无茶垢、无水迹、无手印、无破损为标准。

16、吧台设备:制冰机、冰箱、磨豆机、碎冰机、松饼机、果汁机等应以能正常使用、无破损、表面干净,无其它颜色,摆放整齐方便使用为标准。

17、吧台使用器具:雪平锅、调棒等以干净、无异物、无污垢、油腻为标准。

18、吧台背面应以无破损、无尘为标准。

最新的卫生管理制度 篇13

为明确保洁员的工作职责、工作标准和工作要求,进一步加强卫生管理工作,特制定本制度。

一、工作职责:

主要负责保健中心大厅(门厅)、各楼层卫生间、公共走道(包括楼梯)、会议室、三楼屋面露台等公共区域以及局领导办公室的卫生保洁工作。

二、各场所卫生标准及要求

(一)保健中心大厅:

1.大厅玻璃推门每天上班前必须擦洗1次,保证把手无污迹,玻璃无浮尘;玻璃幕墙每半月至少擦拭1次,保证玻璃幕墙明亮清洁,无污迹和蜘蛛网等;

2.大厅每天下班后必须打扫一次,保持地面光洁,无污迹、污水、纸屑;保持墙面良好,无明显污迹、蜘蛛网、浮尘;桌椅摆放端正,干净整洁;饮水机、灯具、空调、电脑、触摸屏等无浮尘;旋转楼梯每天至少擦拭1次,保持台阶面板洁净无污迹,拦杆扶手无浮尘;每月至少对大厅的桌椅、窗口台面、触摸屏、电脑键盘等进行1次表面消毒;

(二)走廊及楼梯走道:

1、走廊:

1至3楼,每天至少打扫1次,5楼每周至少1次,保证地面清洁,无纸屑、积水、污迹。走廊窗玻璃每月至少擦拭1次,保持无污渍;

2、楼梯走道:

1至3楼,每天至少打扫1次,4至6楼每周至少打扫1次,保证地面无污迹,扶手无积尘。走道窗玻璃每月至少擦拭1次,保持无污渍;

(三)卫生间:

各楼层卫生间,每天必须打扫1次,及时清理垃圾桶里的纸巾等,保证厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无积水,无异味;洗手池境面明亮,台盘面清洁,墙角旮旯无蜘蛛网;窗玻璃每月至少擦拭1次,保持无污渍;

(四)会议室:

1、三楼会议室:

地面、沙发、茶几等每天上班前必须打扫1次,因会务需要,应按办公室要求,做到随时打扫,保证会议室清洁。窗玻璃、境框奖匾等每月至少擦拭1次,保证无浮尘、污迹。

2、五楼会议室:

地面、桌椅等每周至少打扫1次,窗玻璃每月至少擦拭1次,保持会议室清洁。每次会议后须及时打扫,离开时应关闭会议室一切电源。

(五)局领导办公室:

1、地面、桌椅、沙发、茶几、电话等每天打扫1次,下班后完成,保证地面清洁,桌椅、沙发等无浮尘。

2、窗玻璃、书橱及陈列品每月至少擦试1次,保持书籍资料以及陈列品摆放整齐,无浮尘。

(六)三楼屋面露台:经常打扫,保证屋面无垃圾杂物;排水沟内青苔要及时打扫,以保持屋面排水畅通;如遇下水道堵塞,应及时疏通,自己无法解决,应及时汇报。

三、纪律要求

1、尊重领导,服从管理,自觉履行工作职责,严格遵守单位的规章制度和有关劳动安全纪律;

2、每天必须提前半个小时上班,及时做好保洁工作。应自觉帮厨,协助炊事员搞好厨房工作。因工作需要,必须随叫随到,愉快完成突击性任务;

3、节约用水、用电,爱护公用设施,保管好保洁用品,发现屋面渗漏、管道堵塞损坏等应及时向局办公室汇报;

4、注意着装,文明举止,礼貌接客,自觉维护单位形象。

单位卫生管理制度2

为营造整洁、舒适的办公环境、塑造良好的企业形象,规范办公环境卫生管理流程,特制定本制度。

一、个人办公区域的维护

1、每位员工应保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物,不摆放与工作无关的个人物品。

2、办公室内摆放的文件柜、办公桌、电脑等办公设施,应规范、合理、整齐并随时保持清洁。

3、使用文件柜的员工,应保持文件柜外观干净,内部文件资料摆放整齐,顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物,保持整体美观。

4、员工离开办公桌,长时间不使用电脑设备时,应关闭电脑,显视屏不允许使用节能模式,以保证电脑的使用年限及节约能源。

二、公共办公区域的维护

1、员工按照值班表轮流将所有办公区域的地面清扫,办公桌擦拭、座椅摆放整齐,并将垃圾桶的垃圾清理干净;每周对办公区域的门窗、电器等进行一次清洁。

2、员工应注意保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生,不乱丢垃圾、不随地吐痰,不乱张贴。

三、部门负责人责任

1、带头执行公司环境卫生管理制度。

2、监督提醒部门员工做好环境卫生。

3、部门员工违反公司环境卫生制度三次,部门负责人负连带责任。

四、监督及奖惩

1、公司办公室不定期对各部门的办公环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题:第一次,劝导责任人进行及时整改;第二次,责令责任人立刻整改,在公司群里通报批评,并罚做办公室清洁一周;第三次,责令责任人立刻整改,罚做一个月办公室环境卫生,罚款100.00元。同时,对部门负责人处以200.00元罚款,因为部门负责人监管不力,没有进到督导责任。

2、公司办公室人员必须以身作则,大家相互提醒,相互监督,为自己营造一个舒适,干净,整洁的办公环境。

3,在公司不定期抽查期间,环境卫生达到优良的部门,公司将发放部门环境卫生奖金。

单位卫生管理制度3

一、区教委作为教委大院环境卫生牵头单位,充分结合教委大院实际,制定,逐步改善大院环境,规范大院的管理秩序,为机关和住户创造一个干净整洁、秩序井然的工作和生活环境的环境卫生管理制度。具体内容如下:

二、认真落实卫生保洁制度,保持公共道路、车棚、公共场所的清洁卫生,做到无垃圾堆积、无卫生死角;下水道、排水沟、沉沙井、化粪池保持畅通,无污水溢流;公厕保持清洁无臭味。

三、认真落实门前院内“四包”责任制,指定专人纠正违章,维护门前院内环境卫生和交通秩序。

四、大院主干道要保持清洁和畅通无阻,不得停放车辆和沿路摆摊设点经营。

五、各单位和住户自觉遵守大院管理制度,维护环卫、绿化和道路公共设施的完好,不准乱搭盖、乱堆放杂物以及圈地搞种植;不准在绿地乱拉管线晾晒衣服;不准在墙上乱画、乱贴广告语;自觉清扫和维护走道卫生,不向屋外及走廊通道倾倒污水、抛弃杂物;不将剩余饭菜及垃圾倒入下水道,保持管道畅通。凡人为损坏公共设施的,由行为人负责赔偿。

六、卫生管理人员每天要打扫、保洁环境卫生,垃圾日产日清,不得堆积和超过堆放时限,保持清洁卫生。

七、维护院内秩序,不准占用公共气场所扩大营业专场地和乱摆摊设点经营。经批准摆卖的摊点,要规范管理,依法经商,搞好市场卫生。

八、定期测试“四害”踪迹,施放药物,消灭“四害”滋生地,争创灭“四害”达标单位。

最新的卫生管理制度 篇14

公共场所卫生管理人员岗位责任制度

为有效促进公共场所自主规范管理工作,提高公共场所卫生质量,保障人民健康安全,按照《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》的有关要求,特制定本制度:

一、公共场所卫生管理工作由专(兼)职人员负责;

二、制定各公共场所卫生岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;

三、建立公共场所卫生管理档案;

四、负责公共场所自主规范管理工作,定期检查并有记录及处理结果;

五、定期组织从业人员学习公共场所卫生法律法规和卫生知识;

六、组织从业人员进行健康体检,督促患有有碍公共场所卫生疾病的人员调离相关岗位;

七、接受和积极配合卫生监督人员对本单位公共场所卫生的监督检查工作,并如实提供相关情况。

最新的卫生管理制度 篇15

1、从事供水、管水人员和饮用水箱清洗、消毒等卫生维护工作人员都必须遵守本制度。

2、管水员和从事水箱设施的清洗、消毒等卫生维护工作人员,要按规定进行健康检查和卫生知识培训,持证上岗。

3、二次供水箱、盖、门必须上锁,钥匙由专人负责保管,不得随便打开,避免落入灰尘,掉进杂物,污染水质。

4、二次供水蓄水箱需定期清洗、消毒,并对水质进行检验,及时发现和消除污染隐患,确保业主(居民)饮水卫生。

5、专人负责巡视并做好检查。

6、二次供水箱使用卫生合格许可证必须贴上墙以便检查,定期检查。

7、水箱透气管和泄水、溢水管口应加盖铁筛网,避免小动物、害虫爬入水箱内。

8、严禁非工作人员进入,外人进入须持经理以上领导批示方可进入。

9、水箱内不得有漂浮物、并定期进行清洗、消毒

10、做好二次供水水箱的日检、周检、月检和年检工作,并做好详细的`维修保养记录。

最新的卫生管理制度 篇16

一、寝室卫生常规要求

1、门、地面、窗台、桌面等处无灰尘、无果皮纸屑等杂物。

2、物品摆放整齐

(1)床上被子叠放整齐,无脏乱物品

(2)床下鞋子整齐,行李堆叠整齐

(3)桌面整洁,脏乱物品

3、阳台干净、物品摆放整齐,洗漱物品摆放整齐,卫生间清洁无异味。

4、不违章用电和电器

(1)不私拉电线,电线不绕床

(2)不使用电炉、电饭锅、热得快等电热器具

(3)不使用蜡烛

5、严禁在寝室养宠物

二、寝室管理方法

1、各寝室推选一名寝室长,每周寝室卫生由寝室长负责监督、协调。(各班长整理好各班寝室长名单,统一交给生活部)

2、每月若有一次以上寝室无人或拒检或与检查人员发生冲突,则当月第二次此类情况时,寝室卫生为不及格。(低于80分为不及格,并且每周四的卫生成绩不给予复查机会)

3、若检查过程中发现大功率或养宠物,直接视为寝室卫生不及格,并没收大功率。

4、若寝室无人,检查人员则以便签形式友情提醒。

三、检查工作安排

1、时间:每周四18:20——19:00

2、检查人员:生活部、办公室干事

3、寝室卫生记录由生活部、办公室共同完成

四、奖惩条例(以寝室为单位,加量化)

1、每学期寝室卫生校级检查,未达到80分,每次寝室每人扣0.5分。(可累计)

2、每学期寝室卫生学院检查,未到达80分,每次寝室每人扣0.5分。(可累计)

3、每学期星级寝室:五星级加3分/人、四星级加2分/人、三星级不加分、二星级扣2分/人、一星级扣3分/人、零星级扣5分/人。

4、每学期寝室卫生检查全部合格(80分或80分以上),寝室长

最新的卫生管理制度 篇17

饭馆(餐厅)卫生管理制度

为认真贯彻落实国务院《公共场所卫生管理条例》和卫生部《公共场所卫生管理条例实施细则》的有关规定,指导和规范本单位餐饮公共场所的卫生管理工作,预防急慢性传染病发生,保障顾客和员工的身体健康,特制定本卫生管理制度。

一、饭馆(餐厅)必须取得有效的《公共场所卫生许可证》,并在明显位置悬挂《公共场所卫生许可证》和卫生信誉度等级牌匾。

二、从业人员持有效的健康体检合格证明和公共场所卫生知识培训合格证明上岗。

三、成立卫生管理组织,设立专职或兼职卫生管理人员,健全卫生管理制度,建立卫生资料档案。

四、认真抓好和落实自主规范管理工作,各级管理人员要按自主规范管理登记簿的要求,落实对本经营单位的自查自纠,并逐级做好记录。

五、必须设有公共物品和餐(饮)具洗消间,完善消毒保洁

设施。

六、保持室内外环境整洁卫生,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。

七、台布、椅布干净卫生、餐后的台桌布和餐巾做到“一桌一换一清洗一消毒”。

八、餐(饮)具清洗消毒符合卫生要求,餐(饮)具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味;提前摆放餐桌上的餐具不超过1小时,并注意保洁。

九、设有餐(饮)具存放柜;餐(饮)具存放柜每天定期消毒,保持清洁,达到无老鼠、蟑螂、苍蝇及动物粪便,无异味

十、客用面巾、一次性卫生用品等符合相关卫生标准要求。

十一、公共卫生间要做到每日清扫、消毒,并保持无积水、无蚊蝇、无异味、无锈迹、无尿垢。

十二、饭馆(餐厅)要有防蚊蝇、防蟑螂、防鼠害的设施,经常检查设施使用情况。

十三、有废弃物盛放容器并加盖,数量充足。

十四、营业场所通风良好。自然通风量不足的,必须设有机械送风和通风装置,新风进风口应设在室外,远离污染源,空气主要监测指标符合国家卫生标准

十五、有集中空调系统的应符合《公共场所集中空调通风系统卫生规范》要求;分体空调应定期清洗消毒有记录。

十六、饭馆(餐厅)内禁止吸烟,并有明显的禁烟标志。

十七、饭馆(餐厅)生活饮用水水质符合《生活饮用水水质卫生标准》;二次供水有完善的水源卫生防护设施,定期清洗消毒水池,有记录,持有二次供水卫生许可证。

最新的卫生管理制度 篇18

为了进一步加强饮食服务工作,为全校师生提供质量上乘、环境优良、服务周到的饮食服务,根据我校后勤社会化改革的文件精神,经甲乙双方协商,特签订本协议。

一、服务范围

1、师生的膳食服务;

2、师生的开水供应服务;

3、师生的热水浴服务。

二、甲方的管理职责与权限

1、按照《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法规,对乙方的膳食管理工作进行监督和指导。

2、将饮食服务中心现有的房屋及其各种附属设施、锅炉及其辅机设备以零租赁的方式提供给乙方使用。

3、对师生员工提出的意见和建议,定期向乙方反馈。并对反映较多的问题共同协商解决。

4、负责对外有关环保、节能等职能部门工作的接洽与协调。帮助乙方协调与省市有关职能部门的关系。

5、经常督促校内有关职能部门采取措施,净化校园内餐饮市场,除了委托给乙方管理的餐饮项目外,严禁以任何方式出现的餐饮售卖点(外招、留学生楼除外)。

6、根据在校统招生实际人数及物价(指燃煤、柴油、用电量)等实际情况,及时核实并调整对乙方的燃煤补贴款额和用电指标。

7、根据学校实际和饮食服务工作运行状况。负责对饮食服务中心现有房屋中型以上的维修、锅炉及其辅机设备(单件在5000元以上)的添置、立项和报批。

三、乙方的管理职责与权限

认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》以及《餐饮业食品卫生管理办法》,并根据实际情况制订相应的配套制度和管理细则。

卫生管理制度第一章总则

第一条为加强本机关办公环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作环境,结合本单位实际,制定本制度。

第二条本制度适用于本单位办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。

第三条凡在本单位工作的职工和外来人员,均应遵守本制度。

第四条机关服务中心为环境卫生管理的职能部门,负责机关的环境卫生管理工作,其他科室协同做好环境卫生的管理工作。

第五条人事科、工会应当加强有关环境卫生科学知识的宣传,提高职工的环境卫生意识,养成良好的环境卫生习惯。

第六条专职环境卫生清扫保洁人员(保洁公司)应当认真履行职责,文明作业。机关服务中心负责联系和监督工作,任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。

第七条各科室内(公共部位除外)的清扫保洁工作,由使用者承担。

第二章公共区域的清扫与保洁

第八条机关公共区域(包括主次干道、机关前后院、楼内卫生间、电梯间、门厅、楼道、走廊、开水房等)的日常清扫与保洁,保洁公司负责。

第九条各科室负责办公室内的清扫与保洁,清洁区应达到地面清洁,墙壁洁白,室内无蜘蛛网,门窗无灰尘,室内物品摆放整齐。

第十条机关会议室的日常卫生由公务员及保洁人员打扫,做到门窗洁净、会议桌干净整洁、空气清新。

第十一条禁止在单位内部公共场地倾倒、堆放垃圾,禁止将卫生责任区内的.垃圾扫入公共区域,禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。各科室使用后的报刊杂志及废旧纸张,统一保存及处理。

第十二条开水房、厕所及其他公共卫生设施,必须特别保持清洁,严禁将瓜皮、废纸、茶叶根、烟蒂等易堵塞物倒入便池及下水道,以上物品请自觉倒入专门设置的容器,尽可能做到无异味、无污秽。

第十三条机关服务中心督促保洁人员定期对洗手间、厕所、垃圾桶等场所实施药物喷洒,杀灭蝇蛆。

第十四条严禁从楼上外抛任何杂物,严禁在高层窗台外摆放花盆及杂物。

第三章室内卫生的管理

第十五条各科室环境卫生由各科人员负责,各科科长负总责,机关服务中心负责监督检查,局健康教育活动领导小组每月组织一次卫生大检查。

第十六条室内应保持整洁,做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹,清洁、整齐,室内无蜘蛛网、无杂物。各工作人员要始终保持办公桌面整洁。

第十七条室内不准随便存放垃圾,应及时把垃圾倒入垃圾筐内。保持室内外卫生整洁,坚持每天一小清,每周一大清,工作时随时清,节假日全面清。

第十八条办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序,不得存放与工作无关的物品,个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。

第十九条开展多种形式控烟宣传,积极开展创建无烟科室活动,会议室等公共场所禁止吸烟。

第四章废弃物收运与管理

第十九条分布在机关公共区域内的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由保洁人员负责管理。

第二十条各科室产生的垃圾、废弃物,应当按照规定的地点、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器内。

第五章奖罚措施

第二十一条违反本制度规定,有下列行为之一者,责令其纠正违规行为,采取整改措施,并可视情节严重程度给予告知、通报及经济处罚:

一、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物;

二、垃圾不按规定、不入桶(箱)随意弃置的;

三、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。

第二十二条根据局健康教育活动领导小组日常检查结果,每年度将评比卫生先进单位、卫生工作积极分子,并作为年度工作综合考评的重要内容。

第二十三条本制度自颁布之日起执行。

最新的卫生管理制度 篇19

公用茶具消毒卫生管理制度

为认真贯彻落实《公共场所卫生管理条例》,规范公共场所公用茶具消毒卫生管理,保障人民群众的身体健康。依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第十四的有关规定,制定本管理制度。

一、设置专用清洗消毒间,保持环境整洁,物品摆放整齐有序,污染物品和清洁物品分开,标识明显,消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。

二、配备专用清洗、消毒、保洁设施和有效消毒剂。并做好消毒记录。

三、消毒流程合理。物理消毒法流程:一刷二洗三消毒四保洁。化学消毒法流程:一清洗二消毒三冲洗四保洁。

四、茶具表面保持光洁、无污垢、无油渍、无水渍、无异味,公用茶具做到一客一换一消毒。

五、有专人负责管理,保证消毒设施正常运转。

最新的卫生管理制度 篇20

1.餐厅、厨房内外环境整洁,沟渠通畅,无蚊蝇等昆虫滋生地,地面无食物残渣,墙壁、墙群、天花板清洁无脱落,排烟排气设施无油垢沉积。

2.餐桌椅整洁,台布无积污、无油渍,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。

3.餐厅废弃物盛放容器必须密闭,外观清洁,密闭容器能盛装一个餐次的垃圾,并做到及时清理。

4.餐厅要每天清扫两次,每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛、无蟑螂、无老鼠等活动。

5.上菜时服务员要检查食品卫生质量,不销售腐败、变质、变味、生虫、不洁食品,服务员的手不能接触直接入口食品,倒酒水、加菜加汤时用具不能直接接触顾客用过的餐(饮)具。

6.餐(饮)具存放在餐厅工作台的保洁柜里。当餐使用的餐(饮)具开餐前半小时摆台,摆放时服务员手不能接触盛食品的部位。回收的餐(饮)具立即送到洗消间,不能停留在餐厅。

7.点心、熟食必须在防尘玻璃柜内销售,使用清洁、消毒的售货工具。

8.供顾客用的小菜、调味品在备餐间上碟后应存放在柜内,不能露空存放。

9.客用餐巾必须洁净,消毒后供顾客使用,餐巾不能同时收发。无条件消毒餐巾的企业可使用一次性纸巾。

10.餐厅内应设洗手消毒设备,并能正常使用。

11.卫生间必须有专人管理,粪坑或便曹可自动冲洗,有流动水的洗手设备,间内外不得有异味。

12.有空调设施的餐厅其空调系统必须符合公共场所空调系统的有关卫生要求。

最新的卫生管理制度 篇21

(一)卫生所实行24小时值班制,所长根据人员每周排班一次,不设双休日和节假日。

(二)值班期间要坚守工作岗位,任何情况下不准脱岗关门,夜间必须在值班室住宿。对违犯上述规定造成的医疗纠纷或经济损失由当事人自负。

(三)值班时间内,不准干私活、带孩子、娱乐等活动。有事要经所长批准,并安排好班后方可离岗。

(四)上下班实行交接班制度,对所住观察病人及出诊的病人要详细交待有关事项,对帐目及器械设备当面清点无误后方可下班。

(五)做好值班记录,对上级机关发来的紧急指示要及时向所长汇报或处理。

(六)卫生所建立考勤登记表,对所内工作人员每天出勤情况进行登记。有事要请假,不能迟到、早退、对不请假、无故迟到、早退者除扣当天工资外,将按《考核细则》进一步处理。对每月连续三天旷班者,报告请示医院,给予解聘。

(七)团结友爱,和睦共处,互学互敬,严禁拉帮结伙,对拨弄是非者罚款50元,必要时报告请示医院,调离卫生所。

(八)所内人员不得私下在家或变相开展诊疗活动,违者报请医院给予解聘。

(九)门诊登记、皮试记录、病程记录等登记齐全,处方书写规范。违者按《考核细则》处理。

(十)值班时隔离衣穿着整齐,物品摆放整齐,保持所内环境卫生,违者罚款10元。

最新的卫生管理制度 篇22

一、消毒范围:凡属本企业的自产水、购买的郊区自来水、农村水、外购水和自产水的混合水都要进行水质的消毒处理。

二、水质消毒要按照水质的检测指标,针对性地选取不同的消毒用品,科学合理地使用。

三、消毒设备和消毒用品要选用国家标准的正规产品,其产品必须有省级以上卫生监督部门颁发的产品卫生许可批件。

四、水质消毒应详细、真实记录,把每班消毒设备运行时间、消毒时间、消毒剂品种、使用数量、消毒水量等情况详细记录,并要有消毒人员的.签名和记录时间。

五、水质消毒必须安装水质净化消毒设备,淘汰人工消毒。并要配备消毒专业技术人员进行指导。

六、严格按照规定对水质进行日常检测和不定期抽测,对发现的问题要及时采取措施。

七、按照要求申领供水卫生许可证,接受上级卫生监督部门的检查。

八、对所有操作消毒设备的人员进行专业培训。对所有涉水人员定期体检,领取健康证。

九、不断学习,获取新的消毒设备和产品的操作技能,采取先进的消毒技术和消毒方法。

十、消毒人员在进行消毒过程中要保持个人卫生的清洁。

最新的卫生管理制度 篇23

一、卫生岗位职责

“中心”总经理为卫生第一责任人。另设有专职卫生管理机构,全权负责卫生管理工作。

爱卫小组职责:

1、宣传、组织贯彻国家卫生法规、法令。

2、普及卫生,防病治病知识和管理知识,提高员工素质和卫生意识。

3、建立健全卫生专兼职管理机构,制订制度,规章、规范并组织贯彻。

4、组织员工落实上级布署,参加社会活动。

5、负责卫生日常工作的组织,实施、检查、考核、评比。

“中心”各部门卫生责任区划分:

1、各部门的经营场所内及外周围的卫生由各部门的经理负责。

2、各厨房内卫生由厨师长负责。

3、整个中心的`公共地段、厕所、通道、草坪由清洁小组负责。

各级卫生部门负责人职责:

1、宣传、贯彻国家卫生法规、法令,组织员工认真执行“中心”卫生规章、制度。

2、具体布置、安排所属管理责任区划的日常卫生工作。

3、纠正卫生违章、违规、处理责任事故。

二、卫生管理:

“中心”卫生管理制度,各工种、部门卫生规范及操作程序由卫生负责人根据《公共场所卫生管理条例》、《成都市公共场所卫生规范》有关要求,结合实际制订。

各区划负责人根据“中心”卫生规范要求,做好日常卫生监督,及时纠正。

各主管负责人每月应就卫生制度,规范的贯彻执行,卫生设备,洁具的使用、维护、保养、补充、更换,员工违规情况,员工健康,状况等书面报总经办。

“中心”实行定期检查,评比制度;各部门由主管负责人主持,每周检查一次,根据各责任区情况,总经办随时抽查,每次检查做好记录,纳入对经理的考核。

“中心”配备的卫生设备、设施、用具等由专人负责使用,保养,如需维修要及时处理或报告总经办。

根据需要,分期对员工进行卫生知识法规的宣传、教育、培训。

按照卫生防疫站规定,由总经办的爱卫小组负责“卫生许可证”的年检、换照。

员工健康检查,员工的劳动保护用品,装备配备,爱卫小组配合人事部门,按国家的有关规定实施。

实行卫生举报制度,领导小组在“中心”设有意见箱,鼓励消费者提出建议和意见,举报违规现象。

三、各部门卫生规范

茶、住、综合部门:

1、各厅、廊、房间内外环境整洁,上客前,营业结束后均应进行卫生清扫,清扫用湿式,达到地面无杂物,痕迹,墙面整洁无尘,玻璃洁净,透明、美观、桌、椅、床、柜无垢、无尘、天棚、灯具洁净无尘。室内外无蚊、虫、蝇、鼠、蛛网。

2、人工送风,空调装置运行正常。按季节、调节室温,上客前一小时达到标准空气洁净度及温、湿度。

3、椅垫,地毯在每日例行清扫后,由负责人视污染情况安排临时清洁、消毒。

4、公共茶具,饮具做到一客一消毒,达到表面光洁,无油迹、污渍、异味。

5、公共卫生间设专职司厕,由司厕做好卫生清扫,便池、便坑保持清洁无垢无味。每日营业完后冲洗完毕即喷施消毒液。

6、凡是有唱歌的地方严格控制声音强度及光线照明度,不得违反规定。

7、每年按规定申报区防疫站监侧。

餐厅大堂、包间、厨房:

1、每天营业前认真检查卫生,营业后彻底进行清扫,做到地面、墙面、门窗不留油渍、垃圾,环境整洁、美观。

2、定期灭蚊、蝇、蟑螂。

3、上客前仔细清洁餐桌,领班进行检查。铺用的台布应经常洗涤,不得重复使用。餐椅不留污渍,油迹。

4、上客前摆放已经消毒的餐、茶、酒具等,长时间摆置不用的器具要回收洗、消。

5、进餐完毕要及时翻台,清扫餐桌、餐椅、地面、更换台布

6、香巾用后及时洗净,消毒存放备用。上客时使用的香巾应清洁,做到温、湿度适宜。香水不宜过重。

7、厨具洗、消由专人负责,按一除渣、二洗、三清、四消毒规范进行分类洗、消,分类存放、备用。

8、定期组织员工体检,不适合工作者及时调离岗位。

最新的卫生管理制度 篇24

公共场所空调通风系统卫生管理制度

(本制度仅作为参考条款,各经营场所要根据本单位情况具体另行制定)

为预防公共场所危害健康事故的发生,更好地履行卫生安全第一责任人的职责,保障公众健康安全,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》等有关卫生法律法规的要求,特制定本制度。

一、制定经营场所预防集中空调系统传播疾病的应急预案。预案内容应包括以下内容:

1、应急处理的责任人

2、不同送风区域隔离控制措施

3、最大新风量或全新风运行方案

4、空调系统的清洗消毒方法

5、集中空调通风系统停用后应采取的其他通风与调温措施

二、空调通风系统的卫生管理由专人负责。管理人员必须进行有关的卫生知识培训,合格后持健康证方可上岗。

三、定期对空调通风系统开展检查、检测和维护,并建立专门档案。档案包括以下内容:(一)卫生学评价报告书(集中空调);(二)清洗、消毒及其资料记录;(三)经常性卫生检查及维护记录;(四)空调故障、事故及其他特殊情况记录;(五)空调系统竣工图(集中空调);(六)预防空气传播性疾病应急预案。

四、空调通风系统应当保持清洁、无致病微生物污染,卫生清扫工具、消毒设备必须专物专用,严禁挪为它用。必须使用合格的消毒剂。并按照下列要求定期清洗并记录:

(一)集中空调通风系统:由合格的专业机构清洗消毒。

1、开放式冷却塔每年清洗不少于一次;

2、空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次;

3、空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等每年清洗一次;

4、风管系统的清洗应当符合集中空调通风系统清洗规范。

(二)分体空调通风系统:空气过滤网每1-2月清洗消毒一次。每次先清洗干净后用含氯消毒剂(有效氯250-500mg/L)浸泡15-30分钟,再用清水冲洗干净晾干。

(三)空调房间内的送、排风口应经常擦洗,保持清洁,表面无积尘与霉斑。

五、新、改、扩建的集中空调通风系统应当进行预防空气传播性疾病的卫生学评价,评价合格后方可投入运行,已投入运行的应当每两年进行一次预防空气传播性疾病的卫生学评价,评价合格方可继续运行。

六、空调系统的新风口和回风口安装防鼠、防虫设施。新风口设在室外,远离污染源,并设置防护网和初效过滤器。新风量符合卫生要求(每人每小时20-30立方米)。

七、新建和改建的空调系统应设有可控制关闭回风等应急处理设施或设备。

八、空调系统的机房内应保持干燥清洁,严禁堆放无关物品。

九、空气传播性疾病在本地区爆发流行时,应按要求启动应急预案。公共场所内发现空气传播性传染病病例或者疑似病例时,公共场所经营者应及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统,并依照《中华人民共和国传染病防治法》的要求报告疫情,按照当地疾病预防控制机构的要求对公共场所及其集中空调通风系统进行消毒处理。消毒处理的集中空调通风系统,经卫生学评价合格后方可重新启用。

公共场所经营者应当每周对运行的集中空调通风系统下列设备或部件进行清洗、消毒或者更换。(一)开放式冷却塔;(二)过滤网、过滤器、净化器、风口;(三)空气处理机组;(四)表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等。空调系统的冷凝水和冷却水以及更换下来的部件在处置前应进行消毒处理。

最新的卫生管理制度 篇25

1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。

2、 卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。

3、 采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

4、 厕所要勤冲洗、勤打扫,做到无积尘、无异味。

5、公共场所、大门口、停车场、绿化带等的清洁亦不可忽视,这往往是留给客人的“第一印象”。

6、擦玻璃要注意选择天时,阴天或早晨、黄昏无阳光照射时,窗面污渍易看清,是擦窗的最佳时间。如果在强烈的阳光下擦窗,污渍发干结块,导致不易擦净,操作人中也容易眼睛发花,影响工作效率和质量。用一块干净吸水不脱毛的揩布,在清水中浸湿绞干后,先将玻璃窗擦一遍,待其干后,再用清洁的干布揩清、擦亮,如有严重污渍的可用玻璃清洁剂或去污粉揩,揩布严禁有油。

7、客用口杯、茶杯消毒程序

(1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;

(2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;

(3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片“一片净”消毒片;

(4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少20分钟以上(化学消毒法);

(5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法);

( 6)打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出;

(7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;

(8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。

8、为保证酒店中央空调系统的正常运行和送风的清洁度,为宾客提供舒适的消费环境

(1)中央空调冷却水系统每月根据水质情况,投加水处理药剂一次,每年清洗 一次。

(2)中央空调冷却水系统每月根据水质情况,投加水处理药剂一次,每年清洗一次。

(3)中央空调冷却塔每月排污一次,每年清洗一次。

(4)中央空调末端风机盘管进风口过滤网每月清洗一次,表冷器根据脏污情况,每两年清洗一次。

(5)中央空调新风机组(新风柜)进风口过滤网每月清洗一次,表冷器根据脏污情况,每年清洗一次。

最新的卫生管理制度 篇26

1、单位各级领导和岗位职工必须熟悉本岗位职业卫生管理与职业病防治职责,掌握本岗位及管理范围内职业病危害情况、治理情况和预防措施。

2、单位要督促和安排职业卫生管理人员参加职业卫生专业知识与法律法规的教育培训工作。每年至少组织一次学习,或参加学习讲座,以提高职业卫生管理人员的业务水平和管理水平。

3、单位要对全体职工进行职业病防治的法规教育和基础知识培训与考核。要组织职工认真学习国家职业病防治的法律法规、单位有关职业卫生管理制度、职业病危害及其后果、以及职业卫生防护设备设施和防护用品的使用,并做好培训记录。

4、生产岗位管理和作业人员必须掌握并能正确使用、维护职业卫生防护设施和个体职业卫生防护用品,掌握生产现场中毒自救基本知识和基本技能,开展相应的演练活动。

5、从事职业病危害作业岗位职工必须接受上岗前职业卫生和职业病防治法规教育、岗位劳动保护知识教育及防护用具使用方法的培训,经考试合格合方可上岗操作。

6、单位要做好生产检维修前的职业卫生教育与培训,结合检维修过程中会产生的接触职业病危害因素及可能发生的急性中毒事故,重点掌握自我防护要点和急性职业病危害事故情况下的紧急处理措施。

7、做好各类职业卫生教育培训的档案管理工作。

最新的卫生管理制度 篇27

一、地面

1、内外保持干净,不随地吐痰、不乱扔果皮纸屑;

2、地面上物品摆放整齐,每天清洗地板;

3、每天倾倒垃圾;

4、不达标的可一次扣除十分10分

二、床铺

1、被子叠成统一的方块型形状放在靠阳台方向的墙角;

2、床上物品摆放整齐;

3、蚊帐、床上用品干净整洁无异味;

4、不达标的可一次扣除十分10分

三、床下

1、床下物品摆放整齐;

2、床下干净整洁,无垃圾污渍;

3、不达标的可一次扣除十分10分

四、墙壁

1、墙壁上钉贴、悬挂任何物品;

2、墙壁无涂画、脚印或其他明显痕迹;

3、不达标的可一次扣除十分10分

五、桌子

1、桌面干净整洁,物品摆放整齐;

2、桌身、抽屉无破损;

3 、不达标的可一次扣除十分10分

六、门窗

1、每天保持干净,及时擦洗;

2、窗台上不堆放杂物;

3、窗帘干净、无破损;

4、不达标的可一次扣除十分10分

七、空调风扇

1、空调风扇无积尘;

2、房内无人时关闭空调、风扇;

3、不达标的可一次扣除十分10分

八、柜

1、衣柜无破损;

2、柜内无酒店用品和违禁物品;

3、规定干净整齐,物品摆放整齐;

4、不达标的可一次扣除十分10分

九、洗手间

1、每天清洗干净(包括墙壁),保持排水畅通;

2、洗手台干净整洁、物品摆放整体;

3、不达标的`可一次扣除十分10分

十、整体

1、门后张贴有效的宿舍值日表;

2、无违规用电现象;

3、整体布局合理,舒适大方;

4、不达标的可一次扣除十分10分

十一、阳台栏杆

1、 阳台栏杆保持清洁,无积尘。

2、 无摆放杂物,拖把,干净整齐。

(此项主要针对阳台朝综合楼方向的宿舍)

3、如违反的可一次性扣除30分

最新的卫生管理制度 篇28

洗消间卫生管理制度

为认真贯彻落实《公共场所卫生管理条例》,规范公共场所洗消间卫生管理,保障人民群众的身体健康。依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第十五条的有关规定,制定本管理制度。

1、洗消间内布局必须严格遵守"一冲,二洗,三消毒,四保洁" 原则而设立,流程要合理,避免交叉污染.。

2、洗消间必须建在清洁,卫生,供水方便,远离厕所和其他有毒有害污染源.防止有害昆虫的进入,洗消间面积应与洗消用品用具相适应。

3、洗消间必须独立专用,通风换气良好.并按流程设立前置工作 台,洗涤池,过水池,药物消毒池(或消毒柜),后置工作台,保洁 柜.各池应有明显标志.各池容积应与洗消量相适应.工作台面和各 池应采用不锈钢或瓷砖,要便于清洗,不易积垢.前置工作台用于存 放未清洁杯具,后置工作台用于存放清洁后待消毒杯具。

4、杯具保洁柜内壁必须采用瓷砖或易于清洗,不发霉的材料,保 洁柜必须带门,柜内不准存放其他物品.容量应不小于日常用量的2倍。

5、装载脏杯与干净的容器必须分开使用,且标注清晰,不得混用, 并当天清洗消毒。

最新的卫生管理制度 篇29

第一条目的

为营造整洁、舒适的办公环境、创建文明、整洁、优美的工作和生活环境,塑造良好的企业形象,规范办公环境卫生管理,特制定本规定。

第二条适用范围

规定适用于公司所有办公区域的卫生管理与办公设备的使用维护。

第三条制度内容

一、各公司部门卫生区域划分:

①、泸州十建负责办公楼(以楼梯阶划分)南片场地及一楼卫生间的打扫

②、策划部负责本办公室门前走廊至楼梯阶

③、林鑫公司负责办公楼北片场地的打扫

④、财务部与采购部负责二楼楼梯阶以南的走廊卫生打扫(财务部周一、周三、周五;采购部周二、周四)

⑤、办公室负责楼梯间以北的走廊

⑥、长达岚皋监理公司负责楼梯间以北的走廊及二楼至三楼的楼梯阶卫生打扫

⑦、工程部负责楼梯阶以南的走廊卫生打扫

二、日常卫生清扫工作安排:

1、每天上班前,按时清理各自责任卫生区的卫生工作,并保持卫生清洁。

2、随时保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生,不乱丢垃圾、不吐痰,不乱张贴,能及时清理污物。

3、所负责的卫生区域走廊及阶梯,至少须每日清扫一次,并须采用适当方法减少灰尘的飞扬,保证地面无污物和其他多余遗留垃圾。

4、使用会议室的员工应爱护会议室设施、保持会议室的整洁,会后应将座椅归还原位、摆放整齐,及时清理会议产生的垃圾,关闭电器、照明电源。

5、办公区域所有的绿化植物由就该负责区域的公司定期进行一次叶面清理与维护工作。

还自己一个干净整洁的工作环境,还公司一个良好的对外形象。

第四条监督与奖惩

1、公司办公室不定期对公司负责区域的环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题,第一次劝导责任人进行及时整改,第二次要求责令整改同时通报其直接上级,第三次对责任人给予一周办公区域卫生打扫的处罚。

2、每周由办公室人员对各公司负责的区域的环境进行检查,如有发现不符合以上要求,一次罚款10元,请大家做好自律。

3、公司办公室人员必须以身作则,接受所有同事的监督,发现有违规定的行为,可向公司办公室主任,总经理反馈。同时,公司办公室接受员工对于其他人员的环境卫生维护方面问题的反映与投诉。

4、惩罚只是手段,创造良好办公环境才是我们真正的目的,希望大家共同努力,搞好工作环境卫生

一、工作内容:

1、烧好开水,保证上班前各办公室开水供应;

2、每天早上淋花;

3、各办公室的关灯、关电、关门;

4、待领导离开后方能最后离开。

目的:为彻底做好公司内部公共区域的环境卫生,营造一个良好的生产、生活环境和氛围,塑造清洁、整齐的厂容厂貌,特制定此管理条例。

二、适应范围:公司全体干部员工。

三、公共场所环境卫生的要求和标准:

1、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。

2、公共场所环境卫生的.要求:

A、地面无垃圾、污垢、积水、落叶、水果皮、烟蒂等;

B、墙面无污垢、脏物,保持洁净。

C、绿化带要求定时修剪,保持水分充足,并随时清扫残枝落叶。

3、清洁要求和标准:

A、清洁工须每日将公共场所清扫一遍,有污垢处需要冲洗一遍。但必须保证每周冲洗两遍。

B、清洁工要保证绿化植物的泥土水分充足,定时修剪枝叶,及时清除杂草、枯叶、垃圾等。

C、对于公共区域卫生的清扫,清洁工需在上班时间前一个半小时做好清扫,保证所有清扫工作、垃圾处理工作在上班前完毕;下班前再清扫一遍,须日扫日清。

D、对于花草,清洁工要定期(每周两次,周三、周六)培土、整理。

4、其他管理规定:

A、集团所有干部员工必须将垃圾(纸屑、烟头、果皮等)放入指定的垃圾桶,不得随地乱扔。

B、集团所有干部员工不得在墙壁上乱涂乱画。

C、集团所有干部员工不得损害、折伤公司的一草一木。

D、严禁携带有包装、有瓜果皮、纸屑的食品进入公司内部。

对违反公司环境卫生管理规定者,一经发现、举报或查处,将在公司保安的监督下,强制按要求义务清扫指定区域的卫生。

F、对于举报违反环境卫生管理规定者,公司为其举报者保密并奖励10元/人·次。

G、对于员工在工作或搬运过程中不慎洒落在地面的纸屑、包装盒、泡沫、垃圾等,清洁工和保安员有权可以要求当事员工将地面清扫干净;如果员工拒绝或态度恶劣,可立即向人力资源中心报告,由人力资源中心将按照本管理条例的相关规定给予处理。

H、清洁工必须要按照规定和要求给予清扫公司内部所有公共区域的清洁卫生,保安员要坚守岗位工作职责,对环境卫生的监督管理并要勇于值勤。

5、本管理规定自公布之日起开始执行,原有环境卫生管理规定与本规定有异的,以本管理规定为准。

6、本管理规定归属集团人力资源中心解释。

最新的卫生管理制度 篇30

为持续办公场所的清洁卫生,创造一个干净、整洁的工作环境,结合单位实际制定卫生管理制度。

一、办公楼的卫生管理由办公室负责,不定期对各职责区进行检查,对卫生工作提出促改意见。

二、卫生管理职责区划分

1、各办公室内的卫生工作由本办公室人员负责。

2、县领导班子办公室、大会议室、小会议室卫生由保洁人员负责。

3、走廊、楼梯、水房、厕所均由保洁人员负责。

三、卫生工作要求

1、各工作人员:要持续良好的卫生习惯,做到不随地吐痰,不乱丢烟头、纸屑、果壳等杂物。

2、办公场所:要求在每一天空上班前打扫一次卫生,做到墙上无蜘蛛网,窗台无灰尘,桌上整洁无杂物,地上净洁无纸屑、烟头、果壳等。

公共卫生间管理规章制度6

一、公共厕所管理人员职责:

1、持续公共厕所内外整洁有序,设施完好无损,做到“七无六净二通”(即:无蚊虫蛛网、无灰尘、无秽物、无异味、无陈泥积垢;蹲位、墙壁、设施、地面、房顶、室外环境持续干净;阴阳沟道、下粪管理畅通)。

2、认真做好公共厕所清扫保洁工作,做到每一天一大扫,持续随时弄脏随时扫。

3、时刻做到优质服务,厉行节约,随时提醒市民用水、用纸。

4、遵守上下班时间,按时交接班,不迟到、早退、脱岗、旷工、代班、换班提前向上级请示。

5、持续公共厕所保洁工具管理有序,不使用时清洗干净放入工具间,垃圾桶及时清倒,不出现满溢。

6、爱护并管理好设施设备,在设施出现损坏时,要及时修复,自己无法修复时,立即向上级报告。

二、公共厕所管理人员规范:

精神面貌良好、正确佩证上岗、统一规范着装、使用礼貌用语、服务周到细致。

三、公共厕所服务时间:24小时服务。

最新的卫生管理制度 篇31

公共卫生用品进货索证管理制度

为认真贯彻落实《公共场所卫生管理条例》,规范公共场所公共卫生用品进货索证管理,保障人民群众的身体健康。依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第八条的有关规定,制定本管理制度。

1、公共场所经营单位应根据规定指定专(兼)职人员负责进货索证、验收、登记台帐保管工作。

2、负责公共卫生用品索证和登记台帐人员,应该掌握公共场所卫生法规和公共卫生用品卫生基本知识及感官鉴别常识。到证照齐全的生产经营单位或市场采购,现场查验供货资质。

3、批量采购公共卫生用品时,应索取符合法定条件的检验机构出具的合格报告单、卫生许可证、市场准入证件、营业证复印件。零行购买公共卫生用品时,应索取购物凭证与健康证件复印件。

4、公共卫生用品在入库或使用前应有专人负责验收,查看产品包装、标识、生产日期、保质期限、供货商、联系方式、进货时间等内容登记清楚台帐。

5、公共场所经营者,要妥善保存好索取的证件资料和台帐,不得涂改、伪造。对违反本制度行为的公共场所经营单位,按照《公共场所卫生管理条例实施细则》予以处罚。

最新的卫生管理制度 篇32

1、入口处卫生标准:

⑴保持地面清洁、无污渍、无杂物;

⑵门帘要经常擦拭保持无污渍;

⑶公共休息区要保持无污渍、无杂物,烟灰缸内烟头超过3个要及时更换,桌面要保持清洁,无烟灰与其他杂物;

2、吧台卫生标准

⑴吧台表面要求无污渍、无杂物;

⑵货架表面保持无灰尘、杂物,商品要摆放整齐,并保持无变质、过期商品;

⑶仓库物品摆放要求整齐、有序;

⑷收银设备要求表面无污渍;

3、卫生间卫生标准

⑴卫生间地面保持清洁,无痰渍、水渍;

⑵便池表面要保持清洁,无便渍及杂物;

⑶清洁工具要摆放整齐,不得随意乱丢;

⑷洗手池表面要求保持清洁,无污渍及杂物;

⑸卫生间空气要求保持无异味;

4、网吧机器卫生标准

⑴机器表面要求无污渍;

⑵显示器表面要求无灰尘、指纹;

⑶键盘要求无污渍及灰尘;

⑷主机箱内部要定期清洁,保证cpu风扇、内存及其他零配件表面无灰尘;

5、顾客上网区域卫生标准

⑴桌椅表面要求无灰尘、污渍及杂物;

⑵地面保持清洁,无污渍、杂物、水渍;

⑶顾客上网区域要求保持空气清新,无异味;

⑷顾客烟灰缸内烟头不得超过3个。

最新的卫生管理制度 篇33

一. 本部门在酒店服务中的意义

民以食为天,食以洁为本,卫生管理是企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作,对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度,有着不可低估的作用。面点制作与菜肴烹调一起构成了我国饮食行业的全部生产经营业务。从旅游业来看,它也是我国旅游饭店外汇收入非常重要的部分。厨房面点间是加工和消费服务的场所。清洁卫生的厨房和餐厅,能保证食品的卫生质量;相反,不洁的生产和销售环境,能污染食物,易将病原体带入人体,使人患病,严重者可危及生命。所以,加强面点生产环节卫生管理,具有重大的社会效益和经济效益。

二.本部门的业务特色

(1)负责面点房的日常管理工作。

(2)按照操作程序和工艺要求制作各式中西式面点。

(3)正确掌握各种面粉发酵时间,正确使用及保管各种调料品。

(4)检查面点食品的质量,把不符合质量和规格标准的面食退回重做。

(5)负责面点食品的。

(6)检查督导做好食品卫生、环境卫生和安全消防工作。

(7)正确保存食品的原料、半成品和成品。

(8)负责每周推出面食新品,在面食造型、色彩及口感上大胆改进尝试。

(9)负责炉灶区域内设备设施的清洁、维护及保养工作。

(10)了解和熟悉食品原材料的进价,起货成率、售价等。

(11)能够钻研和创造新的食品烹制方法,新的'味型,满足人们日益提高的生活水平的需要。

(12)能够吸收和研究、创造新的食品烹制方法、新的味、型,满足宾客的需要。

(13) 熟悉整个厨房系统生产设备的使用与管理方法。

(14) 合理使用食品添加剂.

三.本部门食品卫生管理条例

第一条:工作前需先消毒工作台和工具,工作后将用具消毒。

第二条:严格检查所用原料,严格过筛,挑选,不用不合标准的原料。

第三条:烤箱、蒸箱、蒸锅、合面机、压面机、打蛋机、炉子等用前洗净,用后及时擦拭干净,并定期拆洗。

第四条:面杖、刀具、模具等用后洗净,定位存放,保持清洁。

第五条:面点、糕点、绍子等熟食品放入专柜,保管食用前必须热蒸、煮透彻。

第六条:使用食品添加剂,必须符合国家标准。

第七条:食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。

第八条:生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定;不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂,不得经营、使用。

第九条: 食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定.

第十条:面点间标志无灰尘、无污迹。

第十一条 :面点间窗玻璃明亮、无灰尘。

第十二条 :面点间天花板和墙面无灰尘、无污迹、无蜘蛛网。

第十三条:面点间地面无污迹、地异味、干净光亮、无杂物。

第十四条:面点间灯具无灰尘、无污迹。

第十五条:面点间工有具无油污,污垢。

第十六条:面点间做到刀不生锈,木见本色。

第十七条:面点间通道与通风设备无油污、无灰尘。

第十八条:餐用具经常消毒,符合卫生防疫站要求,无灰尘、无水渍。

第十九条:面点间下水道无堵塞、无油污,保持畅通无阻。

第二十条:面点间空气清新无异味,同时设有防“四害”装置。

第二十一条: 面点间附近公共卫生间无灰尘、无污迹,空气新鲜无异味。

第二十二条: 面点间的环境卫生应始终处于光洁明亮、洁净无尘的状态,要求员工在开餐过程式中或开餐间隙及时清洁,做到地面清扫不少于五次至七次,达到发现有垃圾立即清扫,并养成良好的习惯。

第二十三条: 面点间在任何情况下都应做到生、熟分开。

最新的卫生管理制度 篇34

1、食品安全法第三十四条规定食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

2、从业人员必须认真学习有关法律法规和食品卫生知识,掌握本岗位的卫生技术要求,养成良好的卫生习惯,严格遵守卫生操作规程。

3、坚持科学的洗手习惯:操作前、便后以及从事与食品无关的其他活动后应洗手,先用肥皂,后用流动水冲洗。养成入厕所前脱工作服,便后用肥皂洗手,操作时不抽烟。

4、从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所内吸烟、吃东西、随地吐痰。

5、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品卫生的行为,不得直接抓取直接入口食品或用勺直接尝味。操作用具用后用消毒柜消毒。

6、从业人员要注意个人卫生及形象,养成良好的卫生习惯,穿戴整洁的工作衣帽,头发梳理整齐置于帽内。

7、从业人员必须认真执行各项卫生管理制度。

一键复制全文保存为WORD
相关文章