2024冬至吃饺子作文（精选31篇）
拉着冬至的手，我要狮子大开口，不让寒意跟你走。借天地一场风，把你烦恼全清空;借日月一束光，把你心房来温暖;借思念一点情，让快乐围绕你身边。
茫茫的大地高高的天，呼呼的北风飘飘的雪。淡淡的思念甜甜的梦，纯纯的友谊轻轻的风，深深的祝福浓浓的情，暖暖的问候悠悠的心。冬至到了，保重身体!
盛一碗情谊饺，让平安开道;抛弃所有烦恼，让快乐拥抱;存贮心中温馨，让寒冷走掉;融真情于短信，冬至节气，愿朋友冬至快乐!
冬至到，寒意浓，勤加锻炼需保重;夜漫长，劳累放，按时睡眠身健康;天岁寒，心转暖，心要快乐忧愁远;情谊深，温馨传，深深祝福送身边;祝冬至康健!
有一种感情叫情比金坚，有一种思念叫分分秒秒，有一种关怀叫无微不至，冬至到来，寒冬将至，希望你收到我的短信，可以感受一份温暖与祝福。
降温了，花落的声音风知道，思念的感觉心知道，变冷的温度冬知道，我的祝福你知道，没有华丽的词语，只想在冬至为你送上暖暖的祝福!
北风吹，为你吹走故去的尘埃;雪花飘，为你送来白亮纯净世界;冬至到，为你带来新的阳光暖照;春将至，你会拥有好事连连，梦想成真好运气!冬至快乐!
冬至雪落，寒意脉脉。天各一方，山遥水阔。情意不减，思念如昨。真心祝愿，平安快乐。好运相伴，成功在握。 善自珍重，心平气和。
这条短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你，知道就行;今天是的你，顺心就行;记得复我，偶尔就行;看完之后笑就行。冬至快乐!
冬至到，家家户户吃水饺：吃一吃水饺，抛一抛烦和躁;送一送友情饺，友谊常青，情谊牢;送一送亲情饺，家庭和睦，不吵闹。冬至到，收一收温馨祝福，阵阵寒意抛九霄，愿你健康快乐!
雪花洁白，弥漫天地;霜浓雾重，迎来冬至;阳光徐来，寒冷将去;问候温馨，洒满心底。愿我的祝福带给你无限的暖意：冬至快乐!
今日冬至，阴阳在今天转换，昼夜的长度在今天更替，“三九”天在今天开始，寒冷在今天加剧，问候在今天送达：愿亲爱的朋友保重身体，健康一冬!
在下“寒流”派掌门宋温暖，今天特来讨教，先接我一式招财进宝好运拳，再接一招横扫寒气快乐腿，全接住了?那只好送你一句：冬至幸福无敌!
短信相忠告，冬至要来到。冬至天冷要知道，糊口规律稳定套。阳光暖和照，不再心烦躁。冬装常常套，热水袋常抱。见我短信微微笑，保你年青又俊俏。
天冷要盖好被子，饿了要填报肚子，再忙也要找点乐子，再累也要照顾好身子，微笑是最美的样子，快乐是最好的日子，冬至祝福一段子，愿朋友幸福一辈子!
四季轮回雪花绵，北风拂面透身寒。冬至一过，全国各地气候都逐渐进入最寒冷的阶段。老人们说冬至交九，意味着数九寒天的到来，童年时倒背如流的数九歌，年年从冬至时节开始飘荡：“一九二九不出手，三九四九冰上走……”诸多农事被跃动的节气牵引着，一路向前。也牵引着农人笨拙的脚步，踯踯躅躅，在雪地里穿梭，一步步走向春天。
女娲造人
在怀川地区，有一个冬至吃饺子的传说。上古时期，女娲在神农山抟土造人。到了冬天，天寒地冻，女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉，女娲十分着急。
于是，女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。一天，女娲缝好一个泥人的耳朵，把余下的线让这个泥人用嘴咬住，转身去找剪刀，当她拿着剪刀回到泥人身边时，一个好主意瞬间在头脑中诞生了。她用一根线，一头拴住泥人的耳朵，一头让泥人紧紧咬在嘴里，如此，泥人的耳朵就不会被冻掉了。后来，人们在冬至这一天怕冻掉耳朵，也用一根线一头拴住耳朵，一头咬在嘴里。时间长了，就把咬线变成了吃饺子，因为饺子的形状很像耳朵的形状。冬至吃饺子这一习俗便在怀川地区传开了，延续至今。
今年的“六一”节，我们《处州晚报》的小记者们亲身体会了“包饺子”的乐趣。那个场面可真是轰轰烈烈，不仅有同学们的家长，连路人都驻足观望，因为有几十人参加。让我再来讲述一下当时热闹的情景。
当时，我们在“张光”饺子店比赛。由于紧张，我到了那里才发现小记者证忘带了，“怎么办?”我大叫起来。旁边的爸爸可不着急，说：“没关系，进去就是了。”我可不敢，转身想逃，爸爸发怒了，吼道：“你快点给我进去!”恰在这时，陈老师出来了，迎我进去。陈老师把我和其他五位同学安排在一起，还让我当小组长。
饺子店的一位阿姨先向我们介绍了他们店的成长过程和他们的招牌菜，然后给我们演示如何包饺子。
过了一会儿，比赛开始了。我们迫不及待地拿起饺子皮，开始认真地包起来。我把馅放进去，再把皮中间捏着，把外面的皮往中间推，再按紧就好了(要不然煮的时候进水，就会把饺子的鲜味冲淡了，刚才的阿姨说的)。第一个饺子包好了，而且卖相不错。刚才由于紧张，我拿饺子皮的手都出汗了，所以粘得很牢。做第二个时，由于心中有底了，不紧张了，也不出汗了，放好馅后，我捏、我捏、我捏、捏、捏!可还是捏不紧。妈妈在边上使劲提醒“山山，醮点水!”我醮了点儿水，果然好捏紧了。可由于用力过猛，都捏破了。我花了九牛二虎之力才捏了个“破饺子”，“岁月不饶人”，饺子给我捏了这么久，“皱纹”都出来了!看上去像个穿着破衣服的老太太。可见包饺子不仅是体力活，也还是个技术活呢。
经过一番努力，我们包好了所有的饺子。到宣布结果了，我们屏住呼吸，耶!我们组得了第一名!我还代表我们小组去领奖品——每人一条高级跳绳。我们高兴得笑开了花。
接下来是吃饺子，先吃点儿西瓜补充身体的水份。之后，三盆香喷喷的饺子先后摆在我们面前，吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的，味道真好!吃了还想吃。
经过这次比赛，我想：我们应该多帮爸爸妈妈分担些力所能及的家务活，你说，对吗!
前年冬至下午，奶奶开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀!
落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。
接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了——— 擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿 “缺了一块肉”，就是那儿 “鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序——— 包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。
冬至这一天是全年黑夜最长的一天，因为我喜欢黑天，喜欢有路灯照得泛黄的路面，所以，我喜欢冬至。
早上六点，闹钟把我叫醒。朦胧中我闻到了早饭的味道--那么熟悉，那么亲切。我才想到，今天是冬至，该吃饺子的时候。妈妈叫我快点起，我知道，她是怕本来热腾腾的饺子变凉。
坐到桌前，原本没有睡醒的我一下子被一种无形的力量提了起来。我的潜意识告诉我，妈妈做的一定是我最爱吃的香菇馅儿饺子。不知道小时候是哪一个冬至，妈妈从超市买回来香菇馅儿饺子，我便爱上了那饺子独有的味道和嚼起来脆脆的感觉。这味道从此就再没有变过，每一个冬至都是如此。所以，我喜欢冬至。
尽管早饭是美味的，不过我仍像平时一样去上学。只不过，由于吃了饺子，我一整天心情都会很好。
一上午的忙碌后终于放学了，一路小跑着回了家，因为是冬至，所以全家都会回去，就像过了一个小小的年，可以团圆的感觉真的很幸福。所以，我喜欢冬至。
在家，姥姥问我：“今天冷不冷啊?冬至开始可是要降温了，九天九天地数，就会一天比一天冷，你可应该多加衣服了啊!”
我连忙点头，幸福地笑弯了眼。
每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快乐。
在冬至，我们收获得很多，同时，我们也收获了一份等待，等待春天的到来。
在冬至，天气变得更冷，而人们的心却会走得更近。心与心的温暖，让整个冬季从冬至开始温馨。所以，我喜欢冬至。
今天冬至，别忘记吃饺子，若忘记了。后果严重：一不漂亮了，二没法带眼镜了，三没法听甜言蜜语了……吃饺子可防止耳朵被冻掉。
这条短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你，知道就行;今天是的你，顺心就行;记得复我，偶尔就行;看完之后笑就行。冬至快乐!
愿摘下彩色的花，扣上思念许下祝福，愿平安绕你身旁喜悦与你同行，让好运永相随……
明日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑， 放一生真情让幸福永远对你微笑!
冬至这天，北半球昼最短，夜最长;加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为”冬至”。愿我的朋友虽然天气寒冷但心里永远荡满着暖意!
老师，你还记得我吗?我是那个经常给您添麻烦的孩子。冬至了，我祝您全家幸福，万事顺意。
老去襟怀常濩落，病来须鬓转苍浪。心灰不及炉中火，鬓雪多于砌下霜。三峡南宾城最远，一年冬至夜偏长。今宵始觉房栊冷，坐索寒衣托孟光。
再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我花了十分钱发条信息给您，祝冬至快乐!
知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了，希望你以后开心每一天!
当凉意与秋雨结伴;当黄叶与晨露相依;当冷月共霞光一色;当大雁也打点南归，我的祝福伴随着冬至的到来飘然而至:天气凉了，请记得添加衣裳!
漫天的雪花是飞舞的音符，以思念谱成乐章，用祝福奏出期盼，带给你欢乐，祝冬至团圆，温暖溢满整个冬天!
冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿;吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。
今天是冬至，我送你一碗特制饺子：平安皮儿裹着如意馅儿，用爱心煮熟，吃一个快乐，吃一个幸福，吃三个健康，吃一碗发财，喝汤顺利!!
吃饺子嘞”妈妈的唤声发出后，我扔掉遥控器以光速冲进厨房，这才发现自己上当了，面板上得面团放在那里还是安然无恙，看着我的此般囧样妈妈姐姐笑的合不拢嘴，我哭笑不得地双手打成顶礼膜拜式，乞求眼前的两位上苍方我一马!!!
不是我偷懒，只怪咱怀端一颗善良的心，生怕家人们在这欢庆佳节挂彩，可知我心者N0有!!!
我平日里做饭虽然还算“美味”但那只要把生得变熟就OK了，至于“相貌”不与品质挂钩就无关紧要了，可包饺子这活技术含量高，咱实在没法干啊!
不过，咱也不是一败涂地，至少做出来的饺子是五花八门的。吃起来少一道配汤工序—饺内自带。不是自夸，咱中国千古流传的包工，在我手里才算表现得淋漓尽致—巨型面皮制造的包子型水饺，受伤后又被我补了回个补丁;出自本人手中的水饺里的水无情地抢占了我的初吻，还留下了让我刻骨铭心的水泡泡;揪不到一块儿的面皮干脆趁老妈不注意把馅倒掉，再捏到一起，一个空心水饺完美出炉;我还会把干辣椒掰成两半包进去，哈哈，哥哥有幸中此大奖，辣得他直掉眼泪，笑得合不拢嘴的我被老哥追得满院跑，全家人的笑声充满了整个农家小院，被捉到后挠我痒痒，整得我直叫哥求饶，但心里还是那个叫美啊!嘻嘻。
经过这纠结又漫长的制作过程后，饺子终于熟了，优点自私的我总是自己霸占第一碗，用火眼金睛扫除我制作的劣质物品，但一不留神也会自食恶果，心里苦叫不爽!
现在的我已经学会了全套程序，包出的饺子也有模有样，我不想吃只想包，我怀念那全家在一起的幸福，快乐，其乐融融的场景。
冬至，妈妈或许还会包饺子，或许是正在等待我们回家团圆，而被铁门紧锁在学教的我不但纠结还夹杂着感伤，吃了一个同学托人捎的饺子，虽然比起学教的饭算得上是美味，但它似乎缺少了一种家的味道。
上午放学回到家，一进门就闻到一股肉味。我连忙放下书包，朝着香味走来。原来是姥姥在搅饺子馅。只见盘里的饺子馅上有红的肉，绿的葱，白的菜，加上各种调料，花花绿绿，五颜六色的，一闻那香味，一见那颜色，我的口水都快流出来了。我急切地盼望着饺子快做好，主动把手洗干净，然后就坐在餐桌旁的椅子上，等着。
饺子终于包好了，可以下锅了。一会儿，饺子终于出锅了。筷子早早就拿在我的手里，饺子刚放到餐桌上，我就立马伸出筷子冲气腾腾的碗里夹饺子。姥姥在一旁担心的说着：“慢点慢点，小心烫着”。我夹起一个饺子，吹了几下就放在嘴里啦。因为太烫了，我不舍不得吐出来。知道吃的第三个饺子，我才真正尝出饺子的美味来，那饺子皮滑滑的、嫩嫩的，里面的陷香香的，一口咬下去，流汁涌了出来，真是鲜美哦!
这一顿我吃的好饱呀，肚子撑得鼓鼓的。饺子真是好吃，而且营养丰富，可是我的最爱哦!
各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。民间传说，冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术高明，不管什么病，都能手到病除，人们称他是医圣。
张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人，衣着单薄，不少人耳朵都冻烂了，他心里很难受。
张仲景回家后，心里总挂记着那些烂耳朵的人们，他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子，架上衣锅，用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮，等煮好后，把羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成一只只耳朵形状，再放在锅里煮。到冬至那天就开张，专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”，吃过以后的人只觉得浑身发暖，两耳生热，伤都治好了。(点评：冬至，张仲景煮饺子为人们治冻伤，“祛寒娇耳汤”的诞生。)
以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，预防和治疗冻伤。
巧的是，过了好多年，又到了冬至那天，张仲景离开了人世。为了纪念他，每年冬至家家户户包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。直到现在，有些地方饺子叫做饺耳呢。(点评：无巧不成书，张仲景的忌日也正好是冬至，人们为了纪念他，冬至包饺子成为风俗。)
还在儿时就知道冬至这天必吃饺子，当时不明白其中的真正含义，只记得妈妈的那句话：冬至吃饺子不冻耳朵，那个年月饺子是很好吃的食品。
一般情况下是吃不上的，所以很期盼冬至的到来可以有饺子吃了，这是我家的传统习惯一直沿续到现在。随着社会文明的发展和进程，古老的传统文化节日，不断的被国民所认同和传承。
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天，中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
民间谚语：冬至到吃水饺，这种习俗是因纪念“医圣”张仲景，冬至舍药留下的。
张仲景辞官回家乡时正值冬季，他看到乡亲饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便搭起医棚;支起的大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”分给来求药的每个人两只“娇耳”;一大碗肉汤。人们吃了“妖耳”;喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着“妖耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。医圣张仲景距今已有182019年了，但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的民谣。
现今人们讲究进补养生保健，在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲，冬令进补也是在冬至前后;三九天开始。民间早就有“冬补三九”的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为最佳。
冬至过后，各地气候进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”，我国民间有“冷在三九”的说法。
《九九歌》就是从冬至这天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九八十一天，冬天就过去了。
一.活动背景：
为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们宣传自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加，同时也是为了展示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。
二.活动目的：
1、至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2、通过亲自动手包饺子、煮饺子，让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包饺子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。
3、感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。
三.活动时间：
2019年12月22日7:00-8:30晚包饺子煮饺子
9:00-9:30邀请老师品尝饺子。
四.活动地点：
社联人员及其各社团成员在社联办公室
五.活动内容：
“饺子”的制作及共庆冬至吃饺子活动
六.活动的后续工作：
1、拍照留恋：各位领导嘉宾，社联全体人员和各社团。
2、社联全体人员留下整理现场卫生
3、对活动的照片进行展示(待定)
4、各部门成员及其各社团做工作总结
七.注意事项：
1、参加人员必须按照规定时间进场，到规定的地点就绪，不得打闹玩耍。
2、活动时，做好维持秩序工作，专门安排人员在现场维持秩序，防止场面失控，过于喧闹。
3、注意同学安全。炉灶放置。灭火器放置。
茶壶里煮饺子——肚里有货倒不出;肚里有货
茶壶煮饺子——心中有数
茶壶装饺子——易进难出
大年初一吃饺子——随大流;年年都一样;人有我有;头一回
大头针包饺子——露馅
豆腐渣包饺子——捏不拢;用错了馅
豆芽包饺子——内中有弯
独臂做饺子——一手包办
端午节吃饺子——与众不同
隔壁包的饺子——谁知是什么馅儿
滚水煮饺子——你不靠我，我不靠你
葫芦瓢捞饺子——滴水不漏;点滴不漏
黄表纸包饺子——露馅
饺子烂了边——露馅
饺子开口——露馅了
煮坏的饺子——露馅了
饺子脱皮——露了馅
饺子皮太薄——难免要露馅
饺子破皮——漏了馅(比喻事情暴露了)
饺子铺的酱油——白搭
金刚钻儿包饺子——钻心痛
黎明的觉，半道的妻，羊肉饺子清炖鸡——难得的好处
麻雀头包饺子——尽是嘴
泥人吃饺子——难言(咽)
破饺子——溜边了
软面包饺子——好捏
三斤面包个扁食(饺子)——好大的面皮;皮厚
蘸着稀饭吃扁食(饺子——越吃越糊涂
做梦吃扁食(饺子)——想得香
天天包饺子——度日如年
家家户户吃饺子——无所不包
哑巴吃饺子—肚里有数
瞎子吃饺子——心里有数
包完包子包饺子——扭扭捏捏
扁食(饺子)馅里搀砒霜(砷的氧化物)——剧毒
20xx年12月22号星期二雾蒙蒙
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。所以这天朝庭上下要放假休息军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。接下来，我们讲讲冬至吃饺子的由来吧!
相传，医圣张仲景曾在长沙为官，他辞职回家那时，正好是大雪纷飞的冬天。他看见乡亲们衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就搭起医棚，用羊肉、葱等食材做成一种药物给百姓吃。吃过后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，人们称它为“饺子。
妈妈的话:“儿子通过百度查阅，了解饺子的来由，这个方法不错。”
今天中午，我们八郎寨小学教工食堂里却热闹非凡，一派温暖、和谐、欢乐的氛围，这是工会“热乎饺子、喜迎冬至”活动正在热烈进行。
包饺子是一项技术活，老教师手到拈来，惹得青年教师们艳羡，也热情高涨的伸出了手，虽然有的包出的饺子形象差了点，但也不时会得到一些“技法真传”，一会的功夫包的饺子也像模像样了，有的嬉闹可爱，别出心裁，包出的饺子象小刺猬，可爱极了。老师们开怀大笑，兄弟姐妹们同如一家。11时30分，在厨师大姐的掌控下饺子终于下到锅里，时间不长，热腾腾的饺子端上餐桌，大家争相品尝着，互相赞叹各自的手艺，在分享美食中品尝着快乐。热乎乎的饺子香在嘴里，暖在心中。
工会此次活动的举办，丰富了教职工的业余生活，增强了凝聚力，营造了和谐的校园氛围，同时也使“冬至”这个民族的传统节日更有意义，真可谓：热腾腾的饺子，乐融融的情。
天一天比一天冷起来，家里给快递过来一些冬天穿带的衣物，我在这里也买了一些。
尽管我很怕冷，但还是希望下一场大雪，我要去临近的公园拍雪景。
昨晚开始刮起了大风，呼啸声不绝于耳。走在路上，可以感觉到风的强大力量以及自己的弱小无力。我要在这里过我有生以来最寒冷的冬天，助手真真给我买了一个花口罩，今天用上了。
冬至了，我从不在意任何关于节气的日子。
真真告诉我今天食堂吃饺子，为了这个“冬至”，那就吃吧。我对这里的面食早就失望了，是很难吃，也或者是我不习惯。食堂里有一半的时间是吃面食，即使是吃米饭的时候，那菜也是不忍睹更不忍吃，我怀疑食堂的厨师以前是某养殖场的工人。为了保证我的身体能坚持上班和上网，我只能想想当年红军长征的苦了，再说超市的零食可以不限量的提供。
其实吃什么不太重要，重要的是我在这里开心。
昨天起陆续收到祝福短信，有意思，很有意思。
我想这个冬天的雪应该是温暖的。
相传东汉末年，“医圣”张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辞去了太守官职，告老还乡，决心为百姓治病。
这时正值隆冬，他在回乡路上，看到那些为生存而奔波的穷苦百姓，衣不遮体，许多人耳朵都冻烂了，心里更加难受。
他一到家，登门求医者便蜂拥而至。可是张仲景心里老惦记着那些冻烂耳朵的穷乡亲们。冬至到了，他让弟子替他看病，他在南阳东关空地上搭起了医棚，盘上大锅，专门舍药为穷人治冻伤。他把羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里，熬到火候时再把羊肉和药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟，分给治病的穷人，每人一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫“祛寒娇耳汤”。人们吃后，顿觉全身温暖，两耳发热。从冬至起，张仲景天天舍药，直舍到大年三十。乡亲们的耳朵都被他治好了，欢欢喜喜地过了个好年。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。这一习俗一直流传到了今天，现在，河北地区及全国许多地方都流传着“冬至吃饺子”的说法。
冬至那一天，一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子，因为小时侯，妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉的。”
小时侯总会在妈妈的怀里哭呀，害怕耳朵会冻掉。(因为我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑，我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅，我们全家总动员，开始包起来，告诉你我可不是第一次包饺子了，已有一年的历史了。我托着饺子皮，惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅，用手轻轻地捏了捏饺皮边，呵，第一个饺子包好了，我把自己的得意之做拿给了妈妈，妈妈只是微微一笑，我转开了话题，和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会，饺子熟了，看着那一碗碗热气腾腾的饺子，我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说：“每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
我听后恍然大悟，原来是这样呀，以后要多吃饺子以免耳朵冻掉，不一会儿饺子就吃完了，但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。
还有一个冬民间至吃饺子的传说，与纪念神医扁鹊有关。 扁鹊，原名秦越人，战国初年齐国渤海郡鄚州(今河北省任丘县鄚州镇)人。他一生“兔疾行医，周游四方”，走遍了现今的河北、河南、山东、陕西等地，热情为群众治病，成为远近驰名的医生。传说有一年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞，天气格外冷。人们的耳朵冻得生疼，有的甚至都冻烂了。这一天扁鹊来乡间为老百姓医病，看到这种情况，心里难受。怎么办呢?他就教人们熬“祛寒矫耳汤”，就是把羊肉、辣椒和一些祛寒药材一齐放在锅里煮，煮好后把羊肉和药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“矫耳”做熟吃。果然，人们吃了“矫耳”饭，喝了祛寒汤，顿时浑身发暖，两耳生热，冻烂的耳朵不久就好了。家家户户感激扁鹊，说他是手到病除、妙手回春的神医。这一天正好是冬至节。以后为了纪念扁鹊，每年冬至都包饺子吃。
冬至(阳历十二月二十一日或二十二日)，为进九之始。古人认为到了冬至白昼一天比一天长，阳气上升，是个吉日。因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。
冬天的气息慢慢靠近，喜悦也慢慢来临。今天，我期盼已久的大年三十终于来临了!我看见妈妈在包饺子，我心里痒痒，也十分想学。
一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面小心翼翼捏的又细又长，再一小段一小段地用刀切下来，然后放在案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就轻轻地拿捏起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈仔细的指导下，我学会了擀饺子皮了。一段段白面在我手中变成了一张张精致小巧的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁目不转睛地看着。妈妈一瞧我的样子就知道我心里卖的什么药了，说：“何雨心，你会包饺子吗?”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗?”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀!不能像平常一样粗心大意呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。我按照妈妈操作的程序不熟练地包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍不住哈哈大笑，说道：“你包的是饺子吗?我看是一个白色羽毛的“丑小鸭”。”“可别小瞧“丑小鸭”最后丑小鸭也会变成美丽动人的“白天鹅”的呀!”我一本正经地说道。这一次，我边在脑海里回忆妈妈刚刚教我包饺子的程序边认认真真一步一步地包饺子，这样一个接一个不停地包，桌子上很快呈现出十几只‘白天鹅’。
最后，就是煮饺子了!先把一锅清水煮沸腾了，再在碗里放上调料，最后把包好的饺子放进沸腾的水里。不一会儿，饺子就熟了，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来，我已经馋得口水直流了。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。第一因为我太饿了，第二这些饺子是我自己亲手包的。所以吃起来更好吃了!
我包饺子的水平更待磨练呀!
刚拿起碗里的包子。妈妈走了过来说：“吃好了，做一下作业去折元宝。”我说：“好，那为什么要折元宝。”妈妈说：“今天是冬至。”哦哦哦。我快速的吃好，做完了数学作业。
终于开始折元宝。不好忘记了怎么折，在上上上个星期六还折的。我就偷偷的看奶奶怎么折。哦，怎么简单都不会。我们一边折，一边说。奶奶说：“怎么这么久都没听到你们考试了?”我说：“您怎么这么喜欢考试?”奶奶说：“我就喜欢你们考试得好成绩，参加比赛得好名次。”折好了，奶奶和妈妈就炒菜了。
开始烧元宝了，让弟弟在门口烧几张，再进门。全部烧好了，我就拿去倒了。我记得上次，有人再钓鱼，我倒在了枯草上。就去吃饭了，我看见了那里在冒烟，就跑了过去。不好着火了，这几个钓鱼的人怎么不灭火。他说：“不要紧。”我不放心，就浇了五桶河水。所以这次我一倒，就连浇了几盆水，吃一堑，长一智。
1. 赶走了夏的燥热，送走了秋的落寞，轻轻地冬至脚步近了。风了狂了，天气寒了，可爱的你该保重身体了。短信发了，信息看了，懂事的你该回了。
2. 冬至到，为你送上暖胃煲汤。一碗羊肉汤，洋洋得意喜洋洋。一碗排骨汤，强筋健骨身体壮。一碗狗肉汤，营养滋补更健康。一碗幸运汤，幸福如意添吉祥!
3. 冬至问候在飞扬，日子更比从前长，寒潮袭来虽然强，我的思念如太阳，照来温暖喜洋洋，祈愿新年更吉祥，祝愿前途很辉煌，愿你快乐最久长。
4. 三九严寒何所惧，送上关爱情一缕，祝福声声送给你，阳气初生，冬去春归的日子里，愿你在寒冬腊月的天气，时时荡漾着春天般的暖意。祝你冬至快乐
5. 秋已去，冬已至;天渐冷，衣多加;勤锻炼，勤晨跑;常开窗，多透气;菜要热，饭要暖;萝卜汤，醋炒菜;晒太阳，要健康!
6. 无论阳光是灿烂还是暗淡，让温暖常在心间;无论清茶是浓重还是淡雅，让茶香荡漾心头;无论联系是经常还是偶尔，让祝福溢满心里。冬至到了，保重自己。
7. 短信来报告，冬至节气到：保暖很重要，别只顾花俏;热汤嘴边绕，晚间要烫脚;适当慢慢跑，卫生别感冒;送你温暖袄，快乐当外套;祝你一冬心情好!
8. 如果冬天是个开始，我愿意一切为你，如果寒冷写了结局，我愿意重新等你，如果雪花还在朗读缘分这情节，我愿意牵着你的手从此刻到永久，亲爱的，冬天，我们的爱，我们的甜蜜，感谢有你陪我一路风雨。
9. 在这个世界上，看我的人能成为我的朋友，陪我的人能成为我的闺蜜，比我的人简直可以成为生死之交。呵呵，最近天气也很的冷了，愿你不再的光膀子散步了，祝心情快乐。
10. 冬至在节气中很重要，不但是因为它曾经做过一年的开始，在养生学中讲“冬至一阳生”，阳气刚刚在体内蕴育发生，因此固本培元，补阳强身是这个时候的关键。只有阳气足了，才可能祛病延年。而且因为阳气是初生，需要小心认真呵护才行。
11. 在我国台湾则有“冬至过大年”的说法，他们把这一天比做过年一样重要。每逢“冬至节”家家户户搓汤圆，而且把冬至的汤圆分成红白两种，按老辈人的说法：不吃金丸(红汤圆)银丸(白汤圆)，不长一岁。冬至之备受重视，由此可见一斑。
12. 我国大部份地区习惯自冬至起“数九”，每九天为一个小节，共分为九九八十一天。民间流传着一首歌谣：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。
13. 殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日。冬至节实质上相当于今天的春节。后来实施夏历。但冬至一直排在二十四个节气的首位，有“冬至大如年”的说法，称之为“亚岁”。
14. 明天就是冬至了，要到一年中最冷的日子了，也快要过年了!现在一到过年，心情和小时候真得不一样，既期待新年的喜庆又担心青春在一点点地溜走，不留一点痕迹。可是，自己告诉自己一切还是顺其自然的好，不要怕失去着失去那儿，而在担心的同时又失去了当下!洒脱些，珍惜现在吧!
15. 冬至节，全省大部分地区习惯吃饺子，传说冬至节吃了饺子不冻耳朵。山区传统是吃糕。晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。
16. 这个冬天似乎格外的冷，不知不觉，已经明天就是冬至了。有时候想消失一段时间，一个人一首歌一个背包一段旅程，一个属于自己的时间和空间，不去刻意去寻找意义，只是随意地逛逛，随意地逛逛而已。
17. 冬至(英语：winter solstice)，又称“冬节”“贺冬”，华夏二十四节气之一八大天象类节气之一，与夏至相对。冬至在太阳到达黄经°时开始，时于每年公历月日左右。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。
18. 冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线(南纬°')。这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了%。北半球的白昼达到最短，且越往北白昼越短。
19. 在中国有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”当然也有例外，如在山东滕州流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。各地食俗不同，但吃水饺最为常见。在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”。
20. 静夜，我是一颗明星，守候你的窗棂;明朗，我是一缕阳光，温暖你的心上;冬至来了，我是一个饺子，钻进你的肚子，悄悄地，只想偷点你的秘密。
21. 天，下雪了，给花带去春的思念;花，苏醒了，向天倾诉冬的呵护。我，记起你了，让雪捎去问候，托花带去叮嘱：冬至到了，请多保重!
22. 天很冷，雾很浓，看看窗外又起风;人很忙，活很重，时间太紧没有空;钱虽少，人虽穷，还是要把祝福送：冬至到，多保重，健康平安人轻松。
23. 冬至节气，团圆之日;共聚天伦，乐也融融;电话问候，话费不够;短信祝福，表我心意;祝你全家，身体康健，生活幸福，合家欢乐;提早祝福，免得占线!
24. 冬至到，为你送上幸运煲汤。送上羊肉汤，祝你：事顺气顺万事顺，洋洋得意无人能挡!送上排骨汤，祝你：缘好财好运气好，排山倒海无人能比!
25. 风起，摇荡我的思念;下雨，滴落我的牵盼;飘雪，飞扬我的祝福!停留在带有我体温的短信上，给你冬的讯息：一年中最冷的时候到了，注意保暖!冬至快乐
今天，姥姥叫我去吃饺子，为什么去吃饺子啊?我还想让妈妈带我去吃披萨呢!妈妈告诉我：“中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。
张仲景让弟子支起大锅，把羊肉、药材包在面中，做成‘耳朵’的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至，人们都要吃饺子。”中午，姥姥给我包了大肉饺子，我足足吃了16个大饺子。吃完后摸摸自己的耳朵，自言自语道：“这下我的耳朵不会被冻烂了吧?”
今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了!”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”妈妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但不要紧，继续努力，熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞，信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。
不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求妈妈：“妈妈，明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。
一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做饺子了，而奶奶就是一高手，她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。
落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。
接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了---擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”，就是那儿“鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序---包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。
冬至到了，家家都充满了欢声笑语，我相信我明年我一定可以把饺子皮擀得很好。
每年的冬至都有吃饺子的习惯，冬至吃饺子是有故事的，和张仲景有着很大联系。有着什么样的联系呢?
有一年冬天格外寒冷，很多人身染寒疾，张仲景整天忙着四处为人治病，没空休息。有一天张仲景治疗完病人回家，一路上寒风刺骨，大雪纷飞，尽管身上穿着厚厚的棉衣，张仲景也冻得哆嗦起来。路过小镇街道时，他看见一些穿得破破烂烂的穷人，由于没有棉衣，穿的太单薄，他们身上脸上都生满了冻疮，很多人的耳朵(ear)被冻得通红，甚至溃烂发脓。张仲景心地善良，见到眼前的情景十分难受。
张仲景回到家后，心里还惦记着那些冻烂耳朵的穷苦人。他想用自己的医术来帮助他们，于是买了许多驱寒的药材和羊肉，在冬至那天带领自己的弟子，在小镇东关的一块空地上搭起一个大棚，支起一口大铁锅，把羊肉、辣椒和那些驱寒药材放进锅里熬。熬好后，又捞出来切碎，用面皮包住，仿着耳朵的样子捏成面食，最后再放进锅里煮，煮成的面食香嫩可口。这是一种可以治冻伤的药(medicine)，张仲景给它取名叫“祛寒娇耳汤”。
香味吸引来很多人，张仲景吩咐弟子分给每人一大碗汤，两个娇耳。人们吃下娇耳，再喝下祛寒汤，只觉得浑身发暖，两耳发热，马上就不冷了，仿佛喝了热酒一样，大家都十分感谢张仲景。更让大家没有想到的是，破烂的耳朵不出半个月竟都神奇般的好了。
后来每年的冬至，人们都会效仿张仲景，仿照“娇耳”的样子做成面食来吃，“娇耳”也渐渐变成了今天人们常说的饺子。民间流传说，只要吃了冬至的饺子，冬天就不会再冻伤耳朵了。
大年二十九下午，我和爸爸妈妈一起包饺子。妈妈包了一个糖的，一个硬币的，我问妈妈为什么包这两个，妈妈神秘地说：“到时候在告诉你。”爸爸也神秘地说：“对。”于是我焦包地等着吃饺子。
终于饺子熟了，我每一个都是小心地吃，看一看有什么特别的没有，可是一口气吃了七八个了还没有。我不点沉不住气了，便豕筷子把我盘子里的饺子一个一个地戳个小洞洞，先看看有没有。这时妈妈看到了说：“干什么呢?”我说：“看看我盘子里有那两个吗?”爸爸妈妈一听，“噗嗤”笑了：“那两个初一早上才吃呢!”噢，原来是这样。
于是，第二天我比谁都起得早，迫不及待地等着吃饺子。终于吃饺子了，吃着吃着，爸爸“哎呀!”一声，吃到带硬币的，妈妈连忙说：“恭喜发财”，我正想着原来是这个意思，突然感到嘴里甜甜的，我急忙说：“我吃到糖的了!”爸爸妈妈一起说：“你生在福窝里了，祝你幸福!”原来是这样。同时我也在想我们这一代就是生在了福窝里，我愿全国的小朋友都能幸福。
殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日。冬至节实质上相当于今天的春节。后来实施夏历。但冬至一直排在二十四个节气的首位，有“冬至大如年”的说法，称之为“亚岁”。从汉代以来，都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政。民间歇市三天，欢度节日。其热闹程度不亚于过年。
冬至节，仍然保留着许多历史的遗迹。从冬至之日起，即进入了数九寒天。民间保留有涂画“九九消寒图”的习俗，形式多种多样。
人在冬至有吃饺子的风俗，称为吃“捏冻耳朵”。这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。乡亲们服食后，冻烂的耳朵治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃，说是冬至吃了饺子不冻人。
早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把!
吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”
听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成 “饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀!
纪念神医扁鹊
还有一个冬民间至吃饺子的传说，与纪念神医扁鹊有关。 扁鹊，原名秦越人，战国初年齐国渤海郡鄚州(今河北省任丘县鄚州镇)人。他一生“兔疾行医，周游四方”，走遍了现今的河北、河南、山东、陕西等地，热情为群众治病，成为远近驰名的医生。传说有一年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞，天气格外冷。人们的耳朵冻得生疼，有的甚至都冻烂了。这一天扁鹊来乡间为老百姓医病，看到这种情况，心里难受。怎么办呢?他就教人们熬“祛寒矫耳汤”，就是把羊肉、辣椒和一些祛寒药材一齐放在锅里煮，煮好后把羊肉和药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“矫耳”做熟吃。果然，人们吃了“矫耳”饭，喝了祛寒汤，顿时浑身发暖，两耳生热，冻烂的耳朵不久就好了。家家户户感激扁鹊，说他是手到病除、妙手回春的神医。这一天正好是冬至节。以后为了纪念扁鹊，每年冬至都包饺子吃。
冬至(阳历十二月二十一日或二十二日)，为进九之始。古人认为到了冬至白昼一天比一天长，阳气上升，是个吉日。因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。
今天是冬至，妈妈说今天要吃饺子，我问妈妈问什么冬至要吃饺子呢?妈妈说：“冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至这一天是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天。在这一天中国有北方吃饺子，南方吃汤圆和南瓜的习俗。”说完妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗干净，然后切成薄片，放在锅里煮了煮，煮好后把萝卜捞出来放凉把水挤出来，然后把萝卜剁成馅和肉拌好，又拿出和好的面，妈妈擀的皮又薄有圆，包的饺子肚子鼓鼓的。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后家三次凉水就熟了，很快热乎乎的饺子就出锅了!我吃着妈妈包的饺子真香呀，妈妈笑着说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。轩轩吃了饺子今年耳朵不会冻了。”我看着妈妈也笑了。