当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得感悟，通过写心得感悟，可以帮助我们总结积累经验。我们如何才能写得一篇优质的心得感悟呢？接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得感悟吧，我们一起来看一看吧。
首先，我们把面粉放在盆子里，用温水把酵母化开，再把化过酵母的水倒到面粉里，并且要边倒边搅拌、揉压，和成面团。然后把面盆放在暖气上，让面发酵得更好。一个下午过去了，我想：“面也该发好了吧。”我掀开盖子，只见面团上已经有许多小窟窿了，证明面发好了。
开始动手做了，我们把面揉成长条形，用刀切成一节一节的。再把小面团揉捏成半球状，还在上面嵌上一个红枣。就这样我们做了一个又一个。我们做了一些只有面的，还做了几个嵌着核桃仁的。最后还剩下些面，我想做个与众不同的。“对啦，刚刚迎来了蛇年，就做个蛇吧。”想着，我就把剩下的面揉成了长条，我把它绕在一颗红枣周围，让它盘旋而上，还给它捏出了眼睛、嘴巴。
水烧开了，我们开始蒸了。妈妈把馒头摆放在蒸锅里后，我不停地透过透明的锅盖看小馒头在锅里慢慢鼓了起来，二十分钟后一笼馒头就出锅了。看到那一个个馒头就像是被吹足了气的球儿一样，圆滚滚的，我迫不及待地拿起一个馒头，吹了吹热气就大口咬了一口。啊，没想到还真烫，差点把我的舌头烫坏。真是心急吃不了热豆腐呀！
我吃着自己动手做出来的香甜馒头，心里非常开心，因为这是自己的劳动成果，而且是放心的，卫生、健康的馒头。
哈！我也成了小厨师了！
我爱吃馒头，所以经常幻想着，自己也能像妈妈一样心灵手巧，做出好多好多又好吃又好看的小馒头。
这次寒假，机会来了。妈妈决定教我做馒头。我兴奋极了，跃跃欲试，这可是我第一次自己下厨做美食！
“先去洗手，再拿一个盆子过来。”妈妈指挥着。“好勒！”我兴致很高，甘愿听妈妈差遣。找来一个绿色的盆子，我把抽屉拉开，从里面拿出了一袋子面粉。面粉白白嫩嫩的，很蓬松，就像一片白色的沙漠。我把手伸进去，抓了两大把面粉在盆子里。
“够了吗？妈妈。”“够不够可不是我说了算的，你身为一个厨师，首先得自己明确要做多少个馒头。”看我这个人，真是傻了，做多少个馒头都不知道，怎么能办好事呢？于是，我想了想，说着：“我要做十个馒头，大家一起吃！所以，请教一下师傅，面粉和水的比例该是多少呢？”妈妈被我的一番幽默的话逗笑了，耐心地指导着我：“先把面粉挨着糊在盆地，加水就加个两盅就好了。”我仔细地听着师傅的话，比听课都专心。
我正要去做这一工作，妈妈提醒我道：“记得围上围裙，不然衣服就被面粉弄脏了。”是啊，这黏人的`面粉宝宝。我像糊墙似的把面粉好好地装在了盆子里，又加了水进去。面粉碰到水，立刻成了好朋友，很快，面粉发酵了。成了一个很大的面团。“快，自己去揉团，记得要先把面团搓圆！”我兴冲冲地跑过去，撸起衣袖，却不知道该从何下手。
鼓起勇气，我把手按在面团上。接触到那黏糊糊的面团，我缩回了手。但仅仅几秒，我又把手伸进去，微微使力，面团在我的手中像个精灵似的上下翻滚，很快成了一个可爱的圆形。我双手匀速地揉团着，搓捻着，弄好了几个小的面团。这时，我别出心裁地想到，平常妈妈蒸的馒头都太普通了，我决定弄点新的花样。于是，我在这白嫩的小面团上使劲地戳着，按着，弄了一张张嘴巴和大眼睛，很快做出了很多可爱的小白兔、小猴子……
最后，在盆子里加上适量的白糖，我把这些小动物们一个个送进了烤箱。
几分钟过后，香喷喷的馒头出炉了！吃着这香喷喷的馒头，我的心里甜丝丝的。
今天下午，妈妈在厨房里撮麻什，我看着妈妈手中的面团突发奇想，我要做馒头。
我先用温水搅拌了酵母粉，然后抓了几大把面粉，使劲地揉、捏、撮，结果大部分都粘在手上了，也许是面粉太少，我又抓了几大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圆，面团的表面还有很多小缝隙。
我生气了，把面团放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不负有心人，“啊”，一个光滑而又圆润的大面团出现在我的面前。
接下来，该发酵了。我把面团放进碗里，再在碗里和面团上洒上薄薄的一层面粉，最后把毛巾打湿、拧干，盖在碗上。
由于我很好奇，所以每隔几十分钟就揭开毛巾看一下，可是，面团还是原来的样子。
第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面团发酵没有，掀开毛巾一看，“咦”！面团怎么还是老样子？爸爸告诉我，我的面太干，所以不能发酵。
怎么办呢？“有了”，我把面团捏成小饼，放在电饼铛上，插上电，不一会儿，金黄色的小饼出锅了，我连忙咬了一口，“哎呀！好硬呀！”因为是我的“杰作”，所以全家人照样吃得“津津有味”。
虽然这次我以做馒头开始，却以烙饼子收场，但我相信我以后一定会做出香喷喷的大馒头来。
假期里出不去，只有在家呆着，除了看书和练字，我还学会了做馒头。
早饭后，妈妈拿出面粉和酵母，准备做馒头。我可好奇了，问妈妈我可以做吗？妈妈看着我说：你行吗？可不许半路当逃兵。我答应了，当然，妈妈一直在旁边做技术指导。
我按照妈妈说的先把面粉倒进盆里，然后将两盒牛奶剪开倒进碗里，妈妈告诉我，用牛奶代替水，馒头会有奶香味，更香甜。再放入酵母，用筷子搅拌几下，全部倒进装面粉的盆里，一边倒一边用筷子搅拌面粉，面粉变成一缕一缕的。接下来就要用手揉面粉了。我的手洗了好几遍，袖子撸得高高的，还系上了围裙。妈妈告诉我将面粉揉成团，说完她就忙别的去了，我想这还不简单，于是我开始使劲地揉面粉，别看面粉软软的，还不到几分钟，我的手和胳膊都很酸，但是面粉有的稀烂，盆底还有许多面粉散在那儿，啊呀，看样子揉面并不简单呀。我歇了一会儿，继续揉，这次我先把散面粉用手聚合到一起，满分作文网将湿面滚一下，再揉几下，速度快多了。也不知道揉了多久，面团终于揉成型了，圆圆的，就像一个大包子一样。妈妈说可以了，我以为可以切可以蒸了，哪知道妈妈说，还要好几道工序呢。妈妈将保鲜膜盖住盆，说是等面团胀大，然后还要揉一遍，再发酵，才可以蒸。可真麻烦！
大概过了四十多分钟，面团就像气球一样鼓了起来，更软了，面团里面有大大小小的空隙，这一次揉很轻松，面团不像第一次揉那么粘手，也很容易成型，但是面团又揉小了，我在妈妈的指导下把面团搓成一个长条，把面的两头切掉，把剩下的切成同样大小，放到蒸笼里等着二次发酵，妈妈说这道环节特别重要，只有这样馒头才既松软又有劲道。这一次就等了二十几分钟，蒸笼里的馒头就大了许多，还没蒸就能闻到馒头的香味。开火蒸了。出锅的时候样子也不错，尝一口味道也还不错。
嗯，不怕麻烦，耐心做好每一步，就会成功的！做馒头如此，学习、做事都是如此！
通常我们家早饭就吃馒头，牛奶和鸡蛋。可是因为疫情的缘故，很多馒头商店都关门了，有时买不到馒头。所以，妈妈提出要自己做馒头，我也很主动要跟妈妈一起做馒头。
妈妈立刻在网上查了一下做馒头的材料和方法，我们就开始准备材料了。妈妈在网上购买材料，爸爸则到超市里去买东西。材料有：面粉、白糖、奶粉、酵母和水。材料不多，所以我们很快就准备好了，只等着明天早上发面了。
终于开始做馒头了。我们先把面粉倒入盆子里；然后，加入酵母和糖搅拌均匀；接着，把奶粉倒入水里面搅拌成牛奶；之后，将牛奶倒入之前搅好的面粉里，要边倒边用筷子搅拌哦；最后，就可以开始尽情的揉面了，要一直揉到面不黏手为止。接下来，就是漫长的等待时间，要把面放进盆里发酵，还要盖上盖子，因为现在是夏季，所以大概要发酵2—3个小时。我想：这是我们第一次做馒头，还没有经验，有可能做出来会不好吃。
三个小时后，我忐忑不安地打开了锅盖。哇，面发的好成功呀！整个面团大了一圈呢，妈妈把黏糊糊的面团拿了出来，我碰了一下面团，就像胶水一样黏呢。妈妈和我轮流揉着面，一直揉到了不黏手为止。这时，妈妈说“可以不揉了，开始做馒头吧。”我高兴地一蹦三尺高。做馒头是我最期待的环节呀！
妈妈把面团切成了两半，拿出其中一半，把另一半用纱布盖着，又分了一点面给我，就开始认真做起馒头来了。我激动地握着手里的一小团面，却不知道做个什么样子的馒头才好。这时，我突然想起了在大姨家学的一种把面做成小兔形状的方法，我把面搓成了一根长条，又用了一根筷子做工具，很快就做成了一只可爱的小兔子；我又做了两个圆圆的馒头，但我在两个馒头的下面用手指插了两个洞，就像做胶泥一样好玩！妈妈看了，笑着说我做的馒头像古代人们吃的窝窝头。做完之后，我们把馒头们放进了锅里，开始蒸馒头了。与此同时，我们也没有闲着，立刻开始做第二锅馒头了。
馒头终于出锅了。虽然长得不太好看，但味道应该还不错吧。我尝了一口，自己家做的馒头真香呀！馒头糯糯的，还有一股奶香味，好吃极了！做得真成功。
我发现，只要对一件事付出了努力，结果一定会更好的。没准这样还能学到一个新本领呢！
做馒头真有趣呀！
人生中有很多的第一次，比如说第一次做菜、第一次上学、第一次游玩……而我记忆最深的是第一次做馒头。
做馒头时要注意很多的事情。比如说，发酵的时候就想要发酵两个小时，不然馒头不会松软，而且，放白糖时不可以放太多，不然馒头会特别的甜，会变腻，馒头就不好吃了。
这次我要做的是玫瑰花馒头，为什么呢？因为玫瑰花很漂亮，做成馒头后自然也会很漂亮，所以我们会变得更有食欲。为什么会更有食欲呢？因为你在大街上，看到漂亮的人时，必定会多看几眼，而在桌上看到好看的菜时也一定会想多吃几口了，所以我们会食欲大增。
做玫瑰花馒头时，我的心情很激动，一听到妈妈说要准备材料，我撒腿就跑，不一会就找到了所有材料，有水、白糖、面粉……其中，我觉得面粉像一杯牛奶，因为它的颜色和牛奶一样，都是白色的，所以我觉得它像牛奶。
首先要把水、发酵粉、白糖做成一种特殊的水，叫发酵水。然后再把面粉和刚刚混合好的水一起和成面团。因为放了发酵粉，所以要发酵。而妈妈之前又说过面团至少要发酵两个小时，不然馒头做好后不松软，更别提口感了，味道也不好。
因为是第一次做馒头，所以我很兴奋，时不时地看一下时钟，而且一直问妈妈：“面发酵好了吗？”可是妈妈每次都说：“没好。”我很着急，心里想着：到底什么时候才可以发酵好？
终于面团发酵好了，我迫不及待地去厨房里揉面，我很惊奇，因为面团变成了原来的两倍大小。我猜一定是因为有发酵粉的原因吧。
接着，我要开始揉面和排气，揉面可真难啊！要把面拉开，还要把里面的气揉出来，揉成一个个大小适中的面团，方便做成下一步的圆饼。
接下来，要把刚刚分好的小面团，用擀面杖擀成圆饼，再把五个圆饼叠在一起，然后卷起来，就做好了一个玫瑰花馒头。这时，妈妈问我：“一定要放五张圆饼吗？为什么不能只放四张呢？”我笑了笑说道：“不行的，我要做的是玫瑰花馒头，是不可以只放四个的，因为，只放四个圆饼的话，做出来的花瓣太少了，不好看。所以要放五片圆饼。
最后，我把做好的四个玫瑰花馒头放到锅里蒸熟就可以吃了。
馒头蒸好了，爸爸、妈妈、弟弟都迫不及待地想吃我做的馒头。爸爸尝了以后，惊叹道：“宝贝做的馒头真好吃，不但十分松软，而且还很漂亮呀，太棒了！”妈妈也说：“对呀，做得不仅美味，而且很松软。”
我听了这话心里比吃了蜜还甜。并且，通过这次做馒头，我体会到了妈妈的不容易，而且我期待下一个第一次到来。
人生当中有很多个第一次，比如第一次学游泳，第一次做家务，第一次做手工……最让我印象深刻的却是第一次做馒头。
记得去年的冬天，妈妈一大清早在厨房里忙活。我跑过去好奇的问：“妈妈，你在忙活什么呀？”她温和的回答：“我正准备做馒头呢。”“我能和你一起做吗？”我又问，妈妈高兴地点了点头。
这是我第一次做馒头，心里难免会有点紧张。妈妈告诉我做馒头要从和面开始，我从面粉袋里挖出两碗面粉放进盆里，又放了一勺酵母粉，接着又准备了一碗温开水。我把水全部倒了进去，两个小手像在搓衣服似的，不停地揉搓。可是不管我怎么揉，面粉就像浆糊一样沾满了我的两个小手。我当时不耐烦地把手一甩，生气的说：“做馒头怎么这么麻烦，把我的手弄的脏死了，不做了，不做了。”
这时妈妈过来安慰我说：“做任何事情都不要轻易放弃，要有耐心，要学会坚持，不然什么事情都做不好。”听了妈妈的话后我瞬间对自己满分作文网充满了信心，我今天一定要把馒头做成功。之后妈妈告诉我是因为水给多了，面粉才会像浆糊一样。我听了之后连忙往盆里加了点面粉，继续揉搓。我用了九牛二虎之力终于把面和好了，再用保鲜膜把盆口封住。妈妈告诉我，现在是冬天温度太低了，必须用被子把盆包裹起来，才能快速发酵。
过了好长时间，面团终于发酵好了，原来很小的面团可以发成这么大，真是神奇呀！
接下来就可以开始做馒头了，我先把面团揉好，我想吃糖包就在里面包了点糖，我把馒头捏成圆形，把糖包捏成三角形。
最后一步就可以蒸馒头了，妈妈说要等20分钟，这20分钟可真长呀！我觉得就像等了一个世纪。
馒头终于蒸好了，我看着馒头，口水直流“三千尺”。妈妈夸我做的馒头非常好吃，我太高兴了，觉得此时的自己真了不起。
经过这件事情让我感触很多，生过当中不要遇到一点困难就放弃，做任何事情都要学会坚持，因为坚持就是胜利。
今天，我跟着妈妈一起学做胡萝卜味馒头，说到做馒头，我还是第一次，不免有些紧张。
我先用温开水拌好酵母粉，再用榨汁机榨好胡萝卜汁备用，然后把二斤面粉倒进干净的大盆里，接着我把准备好的鸡蛋、糖、酵母水和胡萝卜汁一起倒进面粉里，使出吃奶的劲用力揉、捏、按。刚开始的时候怎么也揉不好，粘得满手都是面粉，黏糊糊的。妈妈在一旁给我指导：“你水和面粉的比例不对，还要继续往里面加入面粉。”我用力的揉捏着面粉，功夫不负有心人，我终于揉出了一个又滑又圆的大面团。
妈妈说：“揉好的面团先放一边，让它发酵两个小时，这样做出来的馒头又松软又好吃。”我赶忙趁着这满分作文网个时间去完成作业。两小时后，神奇的事情发生了，原本只有半盆的面团，两小时后，就长得肥肥的了，成了满满一大盆。我忍不住按压了它几下，比之前蓬松、柔软多了。于是，我和妈妈把发酵好的面团捏成圆形、长方形、三角形等各种自己喜爱的形状。
我在锅里放上水，架上蒸架，把做好的馒头整齐地放在蒸架上，开火，大约20分钟，热乎乎、新鲜出炉的胡萝卜味馒头散发出一阵阵香气，扑鼻而来，惹人口水连连。我连忙尝了一口，哇！太正点啦！感觉今天的馒头比任何时候的馒头都要好吃。
想不到我第一次做馒头就能大功告成，真是太惊喜了，这次做馒头让我体验到：做馒头原来是那么有趣！