在学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢？的小编精心为您带来了描写风俗的作文【优秀3篇】，希望能够帮助到大家。
开渔节
对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间；在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔
结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。20xx年第九届中国开渔节，在9月6日浙江省象山县举行。
因为；这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。
处暑吃鸭子
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
泼水
在日本，从大暑到处暑的一个月时间内，日本各地有组织泼水降温的习俗。
祭祖、迎秋
处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。
旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂；而主体则在搭建普度坛，架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节；死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”
南方“秋老虎”
夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但绝不肯轻易让出主导权、轻易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地区，刚刚感受一丝秋凉的。人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的"秋老虎"。对于刚刚走出三伏（20xx年三伏在7月20日到8月20日），并且遭遇严重伏旱的地区，如果继续受副热带高压的控制，往往容易形成夏秋连旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。
长江中下游地区往往在秋老虎天气结束后，才会迎来秋高气爽的小阳春，不过要到10月以后了。在此期间，全国各地的暴雨总趋势是减弱的。但9月份，仍是南海和西太平洋热带气旋活动较多的月份之一，该月热带气旋平均生成5.3个，仅次于8月份；而本月在我国沿海登陆的热带气旋有1.8个，与8月份相等。热带风暴或台风带来的暴雨，对华南和东南沿海影响较大，降水强度一般呈现从沿海向内陆迅速减小的特点。疾风暴雨带来洪水地质灾害仍需关注。
气温变化
处暑时平均气温一般较立秋降低1.5℃左右，个别年份8月下旬华南西部可能出现连续3天以上日平均气温在23℃以下的低温，影响杂交水稻开花。但是，由于华南处暑时仍基本上受夏季风控制，所以还常有华南西部最高气温高于30℃、华南东部高于35℃的天气出现。特别是长江沿岸低海拔地区，在伏旱延续的年份里，更感到“秋老虎”的余威。西北高原进入处暑秋意正浓，海拔3500米以上已呈初冬景象，牧草渐萎，霜雪日增。
处暑是华南雨量分布由西多东少向东多西少转换的前期。这时华南中部的雨量常是一年里的次高点，比大暑或白露时为多。高原地区处暑至秋分会出现连续阴雨水天气，对农牧业生产不利。中国南方大部分地区这时也正是收获中稻的大忙时节。一般年辰处暑节气内，华南日照仍然比较充足，除了华南西部以外，雨日不多，有利于中稻割晒和棉花吐絮。可是少数年份也有如杜诗所“三伏适已过，骄阳化为霖”的景况，秋绵雨会提前到来。
农历正月初一至初三日，古称履端、元旦，今谓春节，福州人叫“做年”，是一年中最隆重、假期最长的民间节日。黎明时分，各家敞开大门，焚香鸣炮，喜迎新年。这个节俗传统禁忌甚多，说第一句话，做第一件事，都讲究好彩头，以冀一年之平安。新年伊始，逢人第一句都要说“恭喜”、“发财”、“平安”等吉利话，对方也报以相应的好话。当日不扫地、不打水、不挑担、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理发、不说不吉利的话。全家起床后，便穿新衣服，或穿质地最好的衣着。早餐，有的吃太平面（线面、鸡肉、鸭蛋），以祝太平、长寿；有的吃年糕（红糖粿），以祝年年高升；有的老人吃素，祈求合家子孙一年平安。初一，小辈要向长辈拜年，长辈则给以压岁钱或糖果、桔子。
初一不出远门，初二、初三人们可以访亲拜友，互贺新年。正如清人吴继筠在《福州岁时竹枝词》中说的：“族新衣服趋人前，礼数谦谦喜连连；路上相逢共作揖，发财恭喜贺新年。”这便是古时福州新正的景观。有出嫁女儿的人家，要办春酒，邀女儿、女婿及外孙回娘家饮宴团聚。
水上船家（？民）的妇女，头戴红花，蓝衫青裤，布底青鞋，结伴登岸，挨家串门，用福州话唱诗贺年：“姑嫂双双贺新年，红红伞灯挂厅前；好？好粿送奴去，金字牌板企（站立之意）门前。”“旧年过了又新年，生意兴隆赚大钱；恭喜发财平安过，送奴？粿过门前。”这叫“讨？诗”，又是贺年词，贺年讨？以示吉祥。春节期间，福州大街小巷，张灯结彩，火树银花，欢声笑语，到处呈现一派节日气氛。
中华人民共和国成立后，各级党政领导在节前或节日期间，持礼物到军烈属、离退休干部及老劳模等府第拜年。各有关部门组织春节游园、各界联欢会、文艺晚会等活动。那些有迷信色彩的旧俗逐渐消失。九十年代初，大多数居家都安装电话，一般亲戚好友用电话互拜新年，减少节日交通拥挤。
初四清晨，家家户户，焚香“接神”，迎接灶君回銮视事。各行各业开假，放鞭炮，商店开门营业，工厂开工，机关开始上班。九十年代后，作习时间进行调整，现在是初八上班。一些服务行业，则春节仍在营业。
照东阳的老规矩，春节差不多在腊月初八就开始了。十一月中旬镇上三百田广场就搭建起年货市场。虽说是临时摆铺，但货品齐全，琳琅满目。方圆几十里的村民都到这儿采购年货。
节前最忙乎的是切农家糖。“农家糖”是东阳特产，色、香、味俱佳，是以前招待来客的上等礼品，吃过糖的无不赞叹，当然制作工序复杂得很！首先，把纯正的五谷杂粮、花生等逐一放到机器里，像爆米花那样爆开烘干。大人为此要忙乎几个时辰或几天。制糖要有专门的师傅，师傅常常一家一家轮着切糖。等到轮上了，又得忙乎一个时辰，师傅把砂糖、白糖、油按一定的比例放入锅中，加大火候，将糖溶化成糊状。接着，把爆好的五谷杂粮放入小筐里，再加点儿花生、瓜子、芝麻等等，和糖油一起搅拌。搅拌均匀之后，倒入长方形的模子里，定型、晾干。晾干后，再把它切成薄薄的小块，农家糖就制作完成了。农家糖不仅可以现吃，还可以装到一个密封的袋子里，储存到来年开春都还可以吃呢！大人们个个忙着制糖，而我们小孩呢？就在一旁拿一块吃一块，甜甜的，脆脆的，还夹杂着花生芝麻的香味，真好吃！大人看到了总会说：“喂，不能多吃呀！吃多了牙齿要疼的哟。”我们才不管这个嘞，依旧我行我素，津津有味地吃着糖。
“腊月二十四，掸尘扫房子”。在新年来临之际，家家户户都要扫尘。这一习俗，寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
腊月二十九，又是忙碌的一天，人们要做东阳特有的肉丸子——桂花圆。首先，把瘦肉剁碎，肥肉切成石榴粒，再把生姜切成末，把肉和生姜末，加点儿盐搅拌均匀，接着把和好的肉末搓成小丸子，一个个摆放整齐。下一步，可是个关键点，拿出一大碗面粉，在里面打几个鸡蛋，加水，搅成糊状，不能太稀也不能太稠，再让肉丸子在里面打个滚儿。等锅里的油温到八成热，就可以把肉丸子下锅炸熟。炸好了的肉丸子圆滚滚的，金灿灿的，吃起来外酥里嫩，清香怡人！每家每户都要炸几百个桂花圆来招待客人。因为，桂花圆其寓意还代表着团团圆圆的美好意思呢！
除夕可真繁忙呀！家家户户贴春联、窗花、年画，忙得没话说。半夜12点的钟声响起，不管大人还是小孩都要放烟花，爆竹。
在阵阵爆竹和亲朋好友的祝福声中，新年到了，空气中到处弥漫着喜庆气氛！