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**年的寒假，我与爸爸妈妈参加了牛通社组织的到嘉善碧云山庄体验中国民俗文化的活动。
在城市里，过年时家人团聚吃年夜饭，放鞭炮，交换红包……可是，在农村里，过年时又是一番怎样的景象呢？
抱着疑惑和好奇，我依次体会了写春联、腌猪肉、做喜饼等年俗活动，其中最让我印象深刻的就是打年糕了。
只见阿姨先从蒸房把被湿布包裹着的熟糯米与熟梗米拿了出来，再端来一盆热水，把水撒在石臼上。
然后，将糯米和梗米放入石臼，对着我们说﹕“做年糕需要两种米，分别是糯米和梗米。
人们常常把糯米与梗米按一定的比例混和着制作年糕。
”紧接着，她教我们打年糕的步骤和要领。
我与其他两个小伙伴齐心协力把沉甸甸的木锤高举到头顶，跨弓字步，整个人略向后倾，将木槌用力打到饭团上，只听“砰”一声，锤子击向饭团，米粒黏在了一起。
接着，我们又使劲击打，还时不时把饭团翻一个身，将水撒到饭团上防止木槌与饭团黏在一起。
我们四个小队友一人翻饭团，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕还是未俱成形。
此时我们已经气喘吁吁，手脚酸痛了，看来这打年糕可还真不是一件容易的事情！
妈妈告诉我，相传在唐朝时期，风调雨顺，粮食丰收。
如何将多余的粮食更好地储存起来呢？于是老百姓想出了做粽子、打年糕、酿米酒等方法制作风味不同的食物，渐渐地就沿袭成为了年俗文化。
从民俗文化中我看到了千百年前人们的勤劳和智慧，这真是一次有趣的体验！
在山西农村，建筑房舍很讲究格局，一般以一院四屋为定格，主房、偏房、院门、厕所各有定位，不可错乱，否则不吉。其中，特别忌讳把院落建成刀把形，刀把杀人不用刀，兆家败人亡。
在建房之时，门的设置属于“立门户”的大事，在建筑中是甚为重要的。院门被视为人的脸面一样是家庭的脸面，“立门户”甚至成了成家立业的代称，所以禁忌也最多。对于一个院落来说，一般以向东的院门为善，向西的称阴门，除非万不得以一般不开西门，否则必须在门口安一屏障，或在胡同口正对的墙壁上镶块石碑，上面刻“泰山石敢当”之类的字样，以避邪风鬼魅的骚扰。院门直对家门和窗户也是需要回避的。打对的门额窗额装镜子破解。此外，一般农舍院门之内也必有断壁墙以挡之。在晋南俗传“北高不算高，南高压断腰，东高不算高，西高压断腰”。如果一家的房子比另一家低了，那么就要在中间的房屋顶上多筑一砖高，或修筑一个小小的类似庙宇的亭子，以保持平衡。居高不让者，显然有居高临下之势，以势压人，据说会压了别人的运气和吉利，甚至风水。大病小灾都会归因于此。这种情况在农村会导致邻里纠纷，甚至会结下世代怨仇。厕所的位置也是要慎重考虑的；一般安置在西南角，有“五鬼头上安茅房”之说，排水沟也不能通过别人家的宅院，更不可正对别人的家门。邻家屋檐的水也忌滴在院中，认为是污水、憨水，影响自家运气。此外，房屋顶上如修建吉兽猛兽者，也不能让脊瞰吻兽张开大嘴面对人家，有吃掉别人之嫌。这类禁忌在山西汾河古地的人口稠密村庄中更为多见，不仅具有巫术色彩，更有一
春节时中华民族的一个重要的日子，也是在一年中最忙的日子和最热闹的日子了。
俗话说：“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公鸡；二十八，贴花花；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”虽是在濮阳过年，但是我们很快乐。
“二十三 ，祭灶官”是因为传说二十三这天是灶王爷上天汇报人间情况的日子，要买来麻糖，麻糖又甜又粘，吃了以后能粘住灶王爷的嘴，让灶王爷只说好，不说坏。
“二十四，扫房子”新年快到了，房间已经有几个月没有打扫了，得快点打扫干净利落才行，快点行动吧。
过了二十四，大人们都忙了起来，就连我们小孩子也忙了起来。大人们在家磨豆腐、割年肉、炖肉肉，贴花花、蒸馒头……我们小孩子就去买鞭炮、放鞭炮 。有的时候还帮帮大人在家里装饰房子，把家收拾的漂漂亮亮整整齐齐的。
大年三十也就是除夕来了，更使人们激动人心了。除夕，家家户户张灯结彩，热热闹闹，充满了爱的气息，大人们把早就准备好了的的年夜饭端出来，门外的鞭炮声声响震耳欲聋。吃完饭，好看的。春节联欢晚会就开始了，这一夜，每家每户的灯都亮着，都还没有睡，钟表一分一秒的走动着，12点了，响起了一声声的鞭炮声……
大年初一，大家早早的就起了床，吃完饭，就去串门了，“噔噔噔”，家里又来了一位客人，一进门，就互相说：“新年好！新年好！”拜完年他们就回家了……过了这几天，春节也就过完了，学生们就应该上学了，我们也该忙碌的生活了！
新春佳节是我们中国农历的新年，所以过年对我们中国人而言非常重要的！因此，新春佳节前的准备也是必不可少的。
过年了！过年了！每家每户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭……要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还非常怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的妈妈。
我看见妈妈将“福”字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！但是我仍然问道：“过年有什么习俗和规矩啊？”妈妈停下手中的活，耐心地给我谈起来。
原来，以前过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来。但现在广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。
除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。
吃年夜饭，是新春佳节每家每户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收获太大了，知道了许多过年习俗的知识，不过我觉得有点迷信，但是这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的习俗，宁可信其有不可信其无啊！
“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的民俗特色。今天，就让我给大家介绍一下我们萧山的民风民俗吧！
麻糍——俗称麻团。我和许多小朋友一样，只吃过麻糍，可没看见过麻糍是怎么做的。每年的冬至，每户人家都要做麻团，因为吃了麻团之后，就意味着我们又长了一岁。
今年冬至回到老家，我终于看见麻糍是怎么做的了。我们全家正在吃晚饭的时候，隔壁的四奶奶来串门了，告诉我们他们晚饭后要“搓麻团”。奶奶说等会儿带我们去看看，让我去见识一下麻团是怎么做的。妈妈很兴奋地说她小时候家里每到冬至前夕或者家里有喜事时，都会有“搓麻团”的风俗习惯，那时妈妈和她的姐妹一起围着大人们“搓麻团”，等待享受这糯糯的、香喷喷的麻糍，这是妈妈童年最美好的回忆。
我们匆匆忙忙地吃完晚饭，兴高采烈地跟着妈妈和奶奶，来到四奶奶家里，看见灶上的锅里正烧着水，不过一会儿，水就开了，只见四奶奶把半脸盆水的糯米粉全部倒了进去，用一双筷子不停的搅拌，这时锅里的粉都像橡皮泥一样一块一块的，我问奶奶这是在干吗，奶奶说：“着叫作打欠头。”奶奶说着，拿起铲子把它们捞到脸盆里，然后放上几碗粉，最后用双手不停地把它揉成团，直到粉团有� 最后一步，在一个盆里撒上黄豆粉和白糖，把圆球捞起来放进去，然后不停的旋转，直到圆球上裹满为止，香喷喷的麻糍就新鲜出炉了。我迫不及待的夹起一颗就吃，好香好烫呀！
这就是我们萧山的民风民俗之一。
浙江杭州是我的老家，说起杭州的春节习俗，那真是非常多，下面我就告诉大家我们浙江杭州的习俗吧。
首先“腊月二十四，掸尘扫房子”，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门；这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
还有就是：开门炮。在初一凌晨，家家户户第一件事是放“开门炮”，到处是一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，就是所谓"接年"。放“开门炮”也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称"百子炮"；再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意思是可解除一年的晦气和倒霉，并表示接新年。要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。俗信打"开门炮"越早越好，象征今年随便做什么事都会顺利，如意发财，种田人会大丰收。有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞，说一些吉庆的话。一般鞭炮都是红色的，燃放后满地通红。现在放鞭炮在城镇已被禁止，但在农村和渔岛上仍可燃放。
老杭州人过年的娱乐活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯和花爆。所谓锣鼓又称年锣鼓，在大锣大鼓之外，加上脆鼓、小锣和竹板。年锣鼓在正月初五之内，基本上是商家有的，另外，年锣鼓还有为其它娱乐活动提高气氛的功能。
在大年三十夜，以前杭州人家里一般都备有几只口彩吉利的菜蔬，比如猪大肠叫做常常顺利；鱼圆肉圆称为团团圆圆；落花生叫长生果……。
这些就是我们浙江杭州过年的习俗。
春节从农历十二月二十就开始了，从除尘、祭灶、请菩萨……各种充满年味的活动就有条不紊地进行起来了。
春节的序幕从掸尘开始了。放假的我早早的起了床，拿着鸡毛掸子这里扫扫，那里掸掸，做妈妈的小帮手。可是为什么要除尘呢？在网上一查，才知道这跟灶王爷有关。灶王爷会把每户人家做过的好事坏事都记下� 也就是说你这户人家如果灰尘越多，灶王爷记的事情就越多。各家为了让灶王爷把这些事情忘掉，所以也就形成了除尘，好让灶王爷没什么事情可向玉皇大帝汇报。
腊月二十三，就得祭灶神了。外婆早已把准备好的祭灶果给了我，我也是十分期待这一天的到� 然后要上年货市场购买年货等一些过年用的物品，差不多就是春节的“彩排”，宁波地区俗称“小年”。
这一天过后，春节就来的特别快。伴着“年”味渐渐浓起来。炮仗声渐渐多起来，三十年夜在一转眼之间来临了。三十也叫“除夕”，又叫“团圆夜”。在这新旧交替的时候，守岁是最重要的年俗活动之一。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时候守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思，年轻人守岁是为延长父母寿命。除夕夜，爸爸、奶奶等亲朋好友都会在饭店吃完年夜饭后，给我包上红包，让我晚上压在枕头底下，过一个平平安安的年。据说，压岁钱能够压住邪祟，因为“岁”与“祟“谐音，我们得到压岁钱就可以平平安安的度过一岁。
吴江的民俗风格有袜子底脆、青团、粽子糖、八宝鸭、拉巴粥和春节袜子底脆、一个椭圆形蛋糕。
如果你咬了一口甜而脆的东西，你就会有碎片站在你的嘴上。这是同里古镇的特色菜。偶尔在外面的皮肤上有一些较小的红色印章。不要认为它是有毒的。事实上，这种红色印章是无毒的或可食用的。里面松软的。前几口没有味道，中间有一点甜蜜的甜味，总共有三层。如果你不幸运地咬它，你就会有碎片掉下来，这是浪费。俗话说，青年团是青年团。外面又滑又软，有点粘稠。在外面咬一口。哇，没有凉爽的感觉。一点空心面粉不会故意放很多，而是离开中心。就像液体会流动一样。凉爽的绿色球会让你浑身出汗。你不会继续出汗一段时间。如果你是个男孩，那就没用了。俗话说，粽子糖就像粽子的`形状。甜，硬，脆，当然有点粘。当你在外面咬一小口时，你会觉得有点像糕点。
粽子糖有五颜六色的黄色、紫色、蓝色和绿色的八宝鸭。俗话说，鸭子把它的取空，放在八宝饭上。锅里的蒸汽。我最喜欢的食物是八宝米，因为它蜡质可口。俗话说，太湖有白虾和银鱼。白丝鱼是最适合蒸的柔软和光滑。白虾、白肉、嫩白煮也是最好的。银河应该是银鱼炒鸡蛋。当然，这是最好的。俗话说，有大叶菊，莲藕，水芹菜，真糯米（蘑菇），水栗子，菱形八。又叫水八新鲜。大叶菊通常与豆类一起油炸，莲藕脆水芹菜和肉丝油炸。我最喜欢的食物是鸡头米炒虾和雪莉汤春节，猪蹄肉香肠，这些都是中国新年的味道，非常经典。民间风俗习惯的美在特色上。
我的的老家是浙江的临海，有许多与别的地方不同的习俗：过新年、元宵节、中秋节。
快过年了，人们纷纷从全国各地赶回家乡过大年。家家户户都喜气洋洋，挂上了红红的灯笼，贴上了红红的春联。
除夕那夜，全家人（包括爷爷奶奶）都聚在一起吃年夜饭，家家户户就开始放烟花爆竹，一走出门，便听见了震耳欲聋、惊天动地的爆炸声，从四面八方此起彼伏的传来。这声音把我吓了一大跳：吓得我赶紧用手捂住耳朵！这声音大得，连说话声都被淹没了，不得不让人大声地喊。之后，我看着满天迷人的烟火，每个烟花，都像朵花，大的、小的，形态各异、五彩缤纷，真叫人看的眼花缭乱，简直就像杭州西湖的“烟花节”。
在我们浙江临海春节一般都是从正月初一到正月初八止。大年初一那天天还未亮，我就被鞭炮声吵醒了。天刚蒙蒙亮，只见家家户户都在忙着插烛焚稥，用茶果祭祀天地，家堂祖先。在初一那天还有许多禁忌：不准扫地吧，不准将水倒出去，不准动刀······
还有，我们那儿过元宵节不是在正月十五，而是在十四那天过。元宵节那天你猜我们吃什么？汤圆No!No!No!不是汤圆，在我们哪儿吃的是“羹”，它是将一大堆原料搅拌成的，都是薏米浆为主，再放芥菜叶、猪肉末、豆腐干······搅合在一起，搅好了之后，就用小火慢慢煮，最后调味出锅，因为做羹的原料很多，所以通常都是一煮就是一大锅，这够全家老少吃好几顿呢！
“百里不同风，千里不同风”。各地的风俗，各有各的特色；各地的节日，各有各的过法。因为有了这样的不同，节日才会变得非常有趣。你家乡的风俗，又是怎样的呢？
如果，你看过了“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的黄山；看过了气势磅礴的万里长城；看过了历史悠久的故宫；看过了浓妆淡抹的西湖；看过了清奇俊秀的桂林山水……那么你来江西浏览一番吧。既然来到江西，你就应该去庐山浏览一番，才不枉此行。
日出东方时，庐山像刚刚苏醒的少女，被晨雾笼罩着。在这时上山，你准会有一种飘飘欲仙，腾云驾雾的感觉。晨雾中的庐山像是人间仙境，有仿若海市蜃楼。记得苏轼在《题西林壁》中这样写道：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。”庐山的云雾以瞬息万变闻名全国，瞧，刚刚还是仙女舞动的飘带，现在又变成了一泻千里的九天银河。一会儿又变成巨大无比的天幕；一会儿又变成奔驰的骏马；一会儿又变成琼枝玉树、粉妆玉砌的天堂……
江西还有很多特产。如：庐山云雾茶、景德镇陶瓷、会昌大果金桔、玉山罗纹砚等。庐山云雾茶在国际茶叶市场上是深受欢迎、供不应求的高档产品。“幸饮庐山云雾茶，更识庐山真面目”，这诗一般的赞语，足以说明它的地位和价值。黄山有“四绝”，而庐山云雾茶有“六绝”：条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘。还有那狗轱脑茶，是江西珍贵名茶之一。此茶的特点与其它茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。
江西有令人如痴如醉、心驰神往的旅游胜地；有与众不同、独具一格的民风民俗。有引人入胜、感人肺腑的民间传说；还有味道独特，令人回味无穷的民间小吃。耳听为虚，眼见为实。赶快来这里亲身体验一下吧。你不来会终生遗憾，来了会终生难忘的哦！
黔东南苗族侗族自治州，一个山川秀美、民风古朴的地方，一个令人神往的地方。居住着全国近四分之一的苗族人口，近一半的侗族人口，中国最大的苗寨――西江千户苗寨和最大的侗寨――肇兴千户侗寨都坐落于此。
走进黔东南，就好象进入了绿色世界，苗岭深处的雷公山自然保护区及剑河百里阔叶林，很少有人迹化自然的痕迹。原始森林茫茫苍苍，珍禽异兽自由出没，山清水秀、鸟语花香、空气清新。
黔东南有舞阳河、清水江、都柳江；还有龙鳌河、高过河、杉木河、野洞河、八舟河等，全州境内大小河流2900多条，条条溪河清澈见底，这里有一个国家级六个省级风景名胜区。
来到黔东南，你回感觉到这不仅是空间的转移，而是时光在倒流，丰富的民族历史文化积淀，使这里还保存着唐代发型、宋代服饰、明清建筑、魏晋遗风，居住在这里的苗族、侗族和其他少数民族在长期劳动和生活中创造了光辉灿烂的民族传统文化。他们依山建寨，聚族而居，村村寨寨都木青竹翠，绿树成荫。村寨来客，热情的苗侗人民都有用酒拦路、拦门的礼仪，最高的贵客到来，拦路酒达十二道之多。穿着盛装的苗侗少女，用醇香的米酒和动人的歌声表示欢迎，相与同乐。洒脱粗旷的小伙子吹起芦笙芒筒，迎客进寨。
黔东南是贵州东线民族风情旅游的中心，有“百节之乡”的美称，民族传统节日数以百计，异彩纷呈，犹如一座活生生的民族风情博物馆。
黔东南是“芦笙的故乡”“歌舞的海洋”，芦笙与歌舞交相辉映，已成为闻名天下的民族特色，情丝万缕的芦笙金曲，悦耳动听的苗族飞歌、侗族大歌，精彩激烈的斗牛场面，风情别致的苗家吊脚楼，堪称民族工艺一绝的苗族银饰、挑花、刺绣、蜡染等，无不闪烁着东方文化的光芒。
一转眼，又进入了腊月，鼠年即将过去，鼠年就要到来。新年时，家家户户贴春联，挂年画，吃年夜饭，放鞭炮。除了这些和大家一样的风俗外，我们这儿还有一些独特的习俗。
春节一般指除夕和 正月初一 ，但在我们这儿，过年是从 腊月二十四 的扫尘开始到 正月十五 元宵节结束。 腊月二十四 扫尘，按民间说法：“尘”与“除”谐音，新春扫尘有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气全部扫出门。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫庭院。
到了除夕或者除夕前一天，家家户户都要祭祖，也叫“辞先”。这个活动非常隆重，要做许多好菜摆在桌上，请祖先回来吃，还要烧纸钱给他们，称为“压岁钱”从长辈到晚辈，按次序磕头。最后就是除夕晚上全家人还要吃团圆饭，称为年夜饭。
到了 正月初一 ，要吃汤圆，放鞭炮，拜年，人人喜气洋洋，但这一天却有许多禁忌：不能动剪刀，免得口舌之争；不吃汤泡饭，免得这一年出门遭雨，还不能扫地，朝门外泼水，免得把财运扫出去。
初二、初三、初四，人们互相拜年，吃“春叙酒”。但到了初五被称为小年，一般人都在家里吃饭，这天也要放鞭炮，吃汤圆。“七不出，八不归”是指初七不外出，初八在外面的人不回家。 正月十五 ，也称元宵节，这天可热闹了，我们这有猜灯谜、舞龙等活动。过了这天，过年也就基本结束了。
当然，有许多习俗是封建迷信，在科学发达的今天，我们从不再沿袭，现在只剩下高尚的娱乐活动了。
老师曾经说过：“如果只是这种老师讲学生听的填鸭式教学，那么学生只能学到总量百分之四十的知识。如果在老师讲的基础上学生还能互相交流合作，那么能学到百分之六十的知识。究竟怎样才能学到更多的知识呢？就是让学生先自己学会再教其他人，这样能吸收百分之八十的知识。”为了学会更多东西，我们全班举行了一次民俗风情的主题研究活动。
老师并没有直接教我们这次研究的重点知识，而是教会我们学习方法。这好比古人所说的“授人以鱼不如授人以渔”，老师教会了我们方法，接下来，我们就要一起在无边无际的大海里抓捕智慧的鱼儿。其实我们整个研究的过程都非常简单，虽然遇到过不少困难，但收获颇丰。
我学会了感恩。
我感谢我的组员在集合的时候等待迟到的我；我感谢我的组员在排练时就算一次次重来也从来没有抱怨；我感谢我的组员就算得知结果差强人意也尽可能的安慰我；我感谢我的组员在修改幻灯片时给的一次次建议；我感谢我的组员与我分享成功时的喜悦。
我学会了探索。
刚开始的我们就犹如雏鸟一般懵懂，对药王节一无所知。直到后来，我们知道了它是壮族人所通晓的节日；知道了它是一年一度举办于四月二十八日节日；知道了它是为了纪念药王所创办的；知道了它对于壮族人有着特殊的意义；知道了······
通过这次活动，我主要学会的就是两点，感恩和探索。在这个世界里，有太多太多危险和谜团，所以我要感谢那些在困难时曾经帮我一把的人，尽管有的熟悉，有的只是打过一个照面的陌生人。我还要探索那些谜团，在探索出结果时，我会突然发现收获的不仅仅是成功的喜悦，还有自身能力的提升与一种境界的升华。