忙碌而又充实的一天又过去了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，需要认真地为此写一篇日记了。那么日记有什么格式呢？以下是人见人爱的小编分享的种大蒜观察日记【10篇】，您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
2021年9月22日星期日晴
今天，晚饭过后，我的妈妈让我把蒜剥成一瓣一瓣的，我好奇的问妈妈："妈妈，你让我剥这些蒜干什么？“我的妈妈说：”种大蒜啊。“我对我的妈妈说：”知道了妈妈。“我剥完蒜之后，我的妈妈把蒜的根切掉，把它的外皮剥掉，再用温水泡一会儿，这样能让蒜长的更快，之后，我的妈妈找来了一个花盆，把蒜种进去，浇了点水，就好了。
2021年10月8日星期二晴
今天种的那个最高的蒜苗已经长出了第三片叶子了。第三片分叶已经有2厘米高了，它的茎上面已经有点泛白色了。不高不矮的那个蒜苗的茎比最高的那个蒜苗细了一点，马上和最高的那蒜苗一样高了。那个最小的蒜苗，它已经开始有分片了。它的茎比中间的那个蒜苗高出了一点。
2021年10月9日星期三雨
今天，那根高蒜苗已经很长了。它的第一次长出来的分片，看起来已经很旧了，它分片的最低下，是非常浅的绿色，它的茎颜色不一样，是从深绿色到浅绿色。另一个蒜苗的第三片分叶还没长出来，它比最高的就矮了一点，最小的它长得比以前快了许多。现在马上和中等个的蒜苗一样高了，它们有一个共同的特点是，它们长得很像面条。
我非常喜欢我种的蒜苗，真期待蒜苗接下来会有什么变化啊！
1日：
今天我拿了一块大蒜，把外表一层白皮轻轻地剥去；然后我拿了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底部的一部分；接着倒了1/2的水，再把大蒜放进去。知道我在干什么吗？对啦！我在种大蒜。
2日：
今天，我发现大蒜的头儿上，冒出了一点点绿色。大蒜要发芽啦！我连忙换了一瓶水，发现你跟长长啦，我拿尺一量，跟职场长了一点点，大约有1毫米。
3日：
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在昨天才朦朦胧胧一小点看的不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根长约7毫米。我怕谁中的养分不够，又把水换了。
4日：
今天，我发现大蒜的绿芽长长啦，也有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1。3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长长了4毫米，共长长了5亳米。
今天阳光灿烂，大街上，鲜红的五星红旗迎风招展，人们脸上依然洋溢着过节的喜悦，我的小蒜好像也在跟着人们一起欢乐——以它那出人意料的速度飞长着。长得最好的那一个蒜头的长度已经长到了大概十一厘米，形状好像一把出鞘的宝剑。这根小芽芯比昨天更舒展了一些，但依然没有完全绽开。在它那半绽开的空隙里，我隐隐约约地看见了另一根新生的小芽芯。最“坚贞不屈”的那一个蒜头的小芽居然一下子就长到了两厘米半。它的生长规律与前两个蒜头不一样，它是先长出小芽芯并半绽开，再长出像襁褓一样的支撑芽。它长得飞快，好像想后来居上呢！根也长到了三厘米以上，它们越来越强壮，把蒜头立得直直的，再也不东倒西歪了。
我心里的疑问越来越大，小蒜，这清水里到底有什么营养，会让你长得如此神速？
金秋十月，秋高气爽，没有雨的骚扰，让人心情非常舒畅。小蒜也在抓住这个好时机继续它的生长旅程。生长速度最快的小嫩芽已经长到了大约十四厘米，它的另一根小嫩芽也长到了两厘米半左右，并和长的那个小嫩芽形成了一个y字形。生长速度最慢的小嫩芽依然保持着“力争上游”的势头，长到了差不多五厘米。它的支撑芽还是生长缓慢，长度最多不过三毫米。我想，支撑芽的营养会不会都被小嫩芽抢去了呢？大部分的根都长到了大约四、五厘米，它们在杯底迅速繁衍，不停地向下盘踞，好像在寻找更多的生长空间。
我不知道小蒜能存活多久，但我一定会细心地照料它！
9月25日芽。：测量：身高1厘米
我和妈妈一起把那些似乎很不情愿的大蒜小心翼翼的给它们冲了个“凉水澡”，然后一枚一枚的放进生长缸里，它们就换上金黄色的睡衣，进入了梦乡。
9月26日芽：测量：身高2厘米
我发现大蒜长出小“脚”来了，我猜他们昨晚一定在“装睡”，半夜起来偷偷的拉伸，今天早上就会长高了。它们穿着白色的、很短的“靴子”在生长缸里开心地“翻跟头”呢！
9月27日芽：测量：身高3厘米
我们的大蒜发芽了，根也长长了。它那嫩嫩的绿叶仿佛是从黄色外套里挣脱出来的，它的芽像刺一般，挺拔的很高，作文又硬又长又光滑。根呢，也长的差不多一厘米了，看来它们在生长缸里生活得很快活。
9月28日芽：测量：身高4厘米
没想到啊没想到，之间大蒜的牙竟能从一厘米长到两厘米，跟也特别长了。它们好像人一样，已经长好了，脚和细长的脖子，就剩头和身子了。它们的芽挺漂亮的，底部呈现透白色的，上面慢慢的变成较浅一点的绿色，很光滑，好像粘了一层保鲜膜一般。
9月29日芽：测量：身高5厘米
我发现大蒜门又长高了，它们好像在比赛，谁长的最高谁就获得主人的奖励，那这可就不用说了，当然是小利（给最中间长的最高的大蒜起的名字）啦！旁观者也给小和竖起了大拇指，保利自豪的登上舞台，毫不犹豫的拿下了奖励（水分）。
9月30日芽：测量：身高8厘米
哇，大蒜又长高了，它那像胡须一般拉的很长，而且牙也是长的格外惊人，出乎意料了。它的整体倒着像一个人抽的烟斗，根就是冒出来的烟，人们不喜欢它才怪呢！
2021年10月11日星期日小雨
种蒜的第一天：今天，我在书上看说蒜的生长速度很快，我不信，于是，我种了一棵蒜苗，又浇了点水，让它涨长快一点，过了几个小时，它还是没有任何变化，我想它应该在生根。按书上说，种的明天才开始长。
第二天：我起床之后就迫不及待的去看我种的蒜，我一看，就高兴的说不出来话了，因为小蒜苗已经从土里钻出来了一个小头，颜色是浅绿的，小小的，特别可爱。
第三天：蒜苗又长高了一点，颜色也变成碧绿色得了，就好像一位树立在边疆的战士。
第四天：小蒜苗已经长得跟旁边的桂花树一样高了，绿的是那么新鲜，看起来非常舒服。看，它正在跟太阳公公招手呢！
第五天：小蒜苗长的都快有一棵小树那么高了，颜色也变成深绿色的了。
后来第六天、第七天它越长越大。有一天，我想喝鸡汤，妈妈就开始做了，可是做到一半才发现家里没蒜了，我听到后就立马跑向阳台，把蒜摘掉一点，就扔到了锅里。后来喝汤的时候感觉特别好喝，毕竟是自己的劳动成果。
这次中蒜苗真的特别有趣，通过这件事我知道了：无论在哪个领域，要想获得真知，必须要自己尝试着去做。以后，我要经常做这种实验，使自己获得更多知识。
今天，天气晴朗，我的小蒜依然生机盎然地疯长着。最长的小嫩芽已经长到了六厘米左右，嫩绿的小芽芯已经悄然地半绽开了。如果横着看的话，小芽芯绽开的形状就像一弯小小的月牙。最让我高兴的是，就连最“坚贞不屈”的那一个蒜头也吐出了新芽。它小小的，但居然是嫩绿色的。所有蒜头的根又长长了一截，估计最长的都快接近三厘米了。这些白白嫩嫩、细细长长的根直伸杯底，我感觉很像一根根动物的触须。
呵呵，我的“白胡子”小蒜，你明天会给我带来怎样的惊喜呢？我很期待！
国庆节放假的第一天，下了一天的雨，整天呆在家里，感觉闷闷的，心情一点儿也不好。不过，令人兴奋的事还是有的——我昨天才泡在水里的大蒜，今天，头上竟然就冒出了小嫩芽。白色里透着一丁点儿浅浅的褐色，大概有半粒米那么大。小嫩芽探出头来，像是迫切地想得到阳光、雨露的滋润。如针尖大小的白色的根也一簇簇地迫不及待地从蒜头底部跑了出来，都有两厘米长了，真是疯长啊！
我可爱的小蒜，快快长大吧！
今天，天终于放晴了，大蒜好像在用它的长势来庆贺这久违的好天气。我发现大蒜的小芽最长的大概已经有两厘米了，它的宽度也飞长到了五毫米。原来，从裂缝里钻出来的不是我所想象的蒜苗，而是一根宽约三毫米的葱绿色小芽芯。其实，嫩芽昨天就开始泛绿了，只是不怎么明显。而今天大部分都变绿了，上面还布满了清晰的浅褐色竖条纹。那白白嫩嫩的根也差不多长到了两厘米左右。
真是惊人的生长速度！
9月26日星期三阴
今天，妈妈买回来一些蒜让我种。
我拿着圆滚滚的蒜，颠来倒去的看了好几遍，就是不知道该怎么种。便问："老妈，这蒜像个球似的，叫我怎么种啊？""傻孩子，把'胖小子'的外衣脱掉，就明白了。"我剥掉几层外衣，一个乳白色的皮肤，肩并肩，紧紧抱在一起的大家庭显露出来，家庭成员可着不少，足足有十个兄弟姐妹。
我找来一个浅浅的瓷盆，挑了几个大个头的种了进去。妈妈让我放些鹅卵石，固定住蒜瓣。最后往瓷盆里倒了半盆水，刚好没到蒜瓣的一半，这样蒜就种好了。
快快发芽吧！听说你在寒冷的冬天也能发芽，何况是秋天呢？
10月4日星期四晴
已经过了整整八天，一进阳台就闻见一股蒜味。看看蒜瓣，有的蒜瓣的蒜皮鼓起来，下面露出了白色略发黄的能生吃的部分。我轻轻的剥掉鼓起的蒜皮，一个小芽露了出来，又绿又嫩，好像刚生下来的宝宝。
咦，水里的白色东西是什么？原来是蒜的根，白白的，一缕一缕的，又细又长，像是老爷爷的白胡须。
其它的大蒜也快快长吧！我早上一起来，就先去"拜访"一下大蒜宝宝，望眼欲穿的希望他们齐刷刷的长成小蒜苗。
10月4日星期四晴
大蒜长出了两片叶子，绿绿的，直直的，像亭亭玉立的少女。浅绿的蒜苗叶里又长出一片深绿的小蒜叶，好像袋鼠妈妈的口袋里装了一只小袋鼠。
啊！根部的"白胡须"也在飞速的长了起来，二十乘十的瓷盆让"胡须"占了一大半，原先有些晃动的蒜瓣被根部固定的结结实实。每个大蒜瓣都争先恐后的涨起来，每个大蒜瓣都想要独占鳌头。
种蒜苗的瓷盆原来是中水仙的，远远看去，蒜苗和水仙一样的婀娜多姿。
蒜苗渐渐长大了。关于大蒜的知识我也我也增长不少，观察能力也提高了，真是件一举两得的事情。