一天就要结束了，今天一定有不少的收获吧，因此我们要写好日记了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是整理的大蒜生长优秀观察日记【通用4篇】，在大家参照的同时，也可以分享一下给您最好的朋友。
11月8日
今天，妈妈买了一个洁白如玉地花盆和土，用来种大蒜，我们采用了水培和土培的方法，我觉得水培应该长得更快。果然，下午水培大蒜的底部出现了很短的小细丝，很像水母的角。而土培却没有任何“动静”，我猜它在土地下睡觉，还是水培的大蒜更勤快些，希望土培大蒜过几天也能像水培大蒜一样发芽，我边想边给它浇水，我种的草莓从它的盆子里探出头来，好像也在说：“大蒜，你要快快长大哦！”
11月10日
今天早上，我发现我的水培大蒜底部有更多“水母的触角”了，让我很惊喜的是它的顶端发芽了，小芽是嫩绿的，它从蒜顶端的一个小洞里冒了出来（我妈妈是把大蒜的头给切了的），小芽不到五毫米，我觉得以后会有更多的小绿芽从每个蒜的头上冒出来，听妈妈说，这些小芽长大以后还能炒菜用呢。我看土培大蒜一定是睡过头了，还是不想动一下，我都有点为它着急了。
11月12日
太棒了！水培大蒜生长速度真快，大蒜底部的根多得都开始“抢地盘”了，而且每一瓣大蒜的顶部都冒出了可爱的小嫩芽，前几天长得那个差不多一厘米了，其它的还不到它的一半呢！每一个小芽都尖尖的，像是一把把绿色的小刀。我又去看了看我的土培大蒜，唉！真是比我还能睡，不过，我相信大蒜会发芽的。通过观察，我发现水培大蒜比土培大蒜长得快，因为植物喜欢水，所以我们也要向植物学习多喝水哦！
10月10日星期六阴
今天我要做一个有趣的实验：把大蒜泡到盒子里，种起来。
放学一回家，我就先找了一个透明盒子，再找来一颗大蒜，把它的衣服脱掉，然后把大蒜兄弟们放在盒子里去，七八个大蒜兄弟围坐在一起，好像在说什么悄悄话。最后放入少许的水，好了，大蒜种好了。
我小心翼翼地把罐子拿到阳台，在阳光的照耀下，大蒜好胖好胖，好像在说：“我会快快长大的。”
10月15日星期四阴
今天，我又来观察我精心培育的大蒜啦！
我来到阳台发现大蒜有的地方变了，有的地方没有变。形状还是像个小月亮，像一群小朋友在说悄悄话。颜色是白的，捏起来还是硬硬的。
大蒜有许多地方变化了。顶部出了嫩嫩的绿芽，好像小蝌蚪的小尾巴。底部有的地方长出了白色的根，好像老爷爷的白胡子，还有的地方没有长出来，或许过几天就会长出来了吧，长出来的过几天会越长越多，越长越长。
大蒜，大蒜快点长大吧，我会更加精心、细心的照顾你的。
“剥蒜啦，剥蒜啦！”咦？同学们这是在吵什么呢？我凑过去一看才知道，原来我们要开始种植啦！
大蒜的旅行开始啦，一起跟随我的脚步去看一看我们是怎么种蒜的吧！种蒜的第一天，我们先把蒜剥好，再带到楼下，把蒜的根朝泥士，塞到泥土里面。再拿出水壶给大蒜浇一浇水，然后我们又用手摸了摸大蒜，对它说：“你一定要好好长大，别让我们失望哦！”
过了几天我们又去看望大蒜啦！这时，我们发现大蒜长出了一点点绿色的叶子。这时的大蒜就像一个白白胖胖的小孩子，带了一顶绿色的帽子。我们高兴极了，高兴完又开始认真的帮大蒜浇水、施肥，想让大蒜长得更茂盛。浇完水的大蒜叶子上还残留着一些水珠，晶莹剔透，美丽极了。我们又高兴的对蒜苗们说：“蒜苗啊，你们一定要努力长大，不要辜负我们对你们的希望哟！”这时大蒜的叶子微微颤动了一下，仿佛在回答：“你们放心，我一定会努力长大的。”
我们坚持每天给大蒜浇水施肥，一心盼望着大蒜快快长大。终于，功夫不负有心人，大蒜的叶子又长高了好多，我们高兴到一蹦三千尺。这时，一阵风吹过，蒜苗便在风中翩翩起舞。我们都坐下来，开始静静的欣赏蒜苗们的舞姿。风停了，蒜苗们的表演完了，我们开始为蒜苗们鼓掌，这时，蒜苗好像害羞的小姑娘一样，羞通红了脸。
不知不觉中，蒜苗已经长成熟了，我们怀着激动的心，颤抖的手，把蒜苗一个个剪了下来，带到了班级。
班级里只感觉同学们的一双双眼睛都齐刷刷的盯着蒜苗，老师一声令下，我们像疯了似的，争先恐后的蒜苗扑去，都想得到最好的蒜苗。
大蒜的旅行快要结束了，我们回家时把大蒜做成了菜品，开始细细品尝，果然不出意料，自己的劳动果实就是香。
这就是大蒜的旅行
自从我们家的花被爸爸“一举歼灭”之后，我一直觉得花盆里空空的，总想种点儿什么。
正巧，老师昨天给我们留了一篇观察日记。我灵机一动，不如就在花盆里种大蒜。这样既可丰富我家的菜肴，又可以完成老师留的作业，真是一举两得啊！
妈妈知道我要种蒜，便和我说：“我们比一比谁的蒜长的快吧！”我听了，双手赞成。我按书上所说的，拿了一杯水，把我的“蒜宝宝”放了下去。而妈妈的却直接种了下去。一天后，我才小心翼翼地把“蒜宝宝”种了下去，心里默默祈祷：蒜啊，蒜啊，你们一定要快快长大！一定要超过妈妈的。
一天过去了，两天过去了，我的蒜已经发芽了，而妈妈的却依然没有动静。直到第二天，妈妈的蒜才发芽，嫩嫩的，细细的，绿绿的，大约有一寸高。
一天天过去了，那棵蒜越长越高，不过，其它的蒜也争先恐后地追了上来。可惜，被妈妈的锅盖一压，它们就全都“垂头丧气”的了。
今天我们家做面，我把蒜苗拔了下来，切碎后，放进了面里，虽然被辣出了眼泪，但心里却甜滋滋的，因为我终于吃到自己的劳动果实了！