有趣的一天又要结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。怎样写日记才更能吸引眼球呢？这次帅气的小编为您整理了大蒜观察日记【通用4篇】，希望能够给予您一些参考与帮助。
妈妈买了一些大蒜回家，我种了两个在水里，准备观察它们的生长过程。
我先在大蒜中精挑细选，大约有一半的大蒜都“不合格”，它们不是太小，就是被虫咬了，终于，我选出了两个饱满的大蒜，把它们作为我的观察对象。
我接来了一杯水，把大蒜小心翼翼地放在杯子里。在水里泡了一会儿，它们的“皮大衣”上就开始出现皱纹了，估计再过几天它们就会脱掉“皮大衣”。又过了好多天，它们仍然没有什么变化，我有些着急了，妈妈告诉我要有耐心。终于在第七天时，大蒜头上钻出了一个小芽，那个小芽大约长两毫米，它挺立在那里，仿佛在为自己的出生而感到骄傲，它们身穿一件“绿外套”，那件“外套”小小的，穿在它们身上十分合适，那模样可爱极了，非常惹人喜欢。而它们发的芽就像一个小孩正在调皮的吐舌头，谁见了那模样都会想笑。大蒜的根还没有长出来，长根的地方却在变深颜色，从白色逐渐变成了棕色，“皮大衣”也变透明了，想不到一株植物也能靠自己的努力长大，我对它已经佩服得五体投地了。
3月4日星期三晴
今天，我来看我的大蒜，啊，前天大蒜才朦朦胧胧地发出一点儿小芽，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，一毫米长。我怕水中的养分不够，又把水换了。
3月5日星期四晴
今天，我发现大蒜的绿芽长了约有1厘米长，另外一根长得比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4厘米。为了使它们茁壮成长，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得更加健壮。
3月8日星期日晴
连续几天我都认真地呵护着我的小蒜芽，当我今天再次查看时，发现它们太柔弱了，可能是营养不良或者是阳光不足的原因吧！于是，我把它们栽到了花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。
6月1日 星期一 晴
我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
6月1日 星期一 晴
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2.5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。
今天，我和我妈一起动手种了大蒜。我们先找来一个不用的塑料瓶，然后我妈帮我剪去了上半部分，留下下面的一半，按着我往下半部分里倒了一点水，最后只要把大蒜放进去就好了。看着刚种好的大蒜，我们都盼望着它快快长大。
（发芽）
第二天，我一起床就迫不及待地去看大蒜。我发现大蒜张出了一些嫩绿的小芽儿，和铅笔尖一般大小。真奇怪！我发现瓶子里的水少了许多。正在我纳闷时，我妈走了过来，告诉我：“水都被大蒜的根给吸走了”。这时我才恍然大悟。
（欣喜）
不知不觉的已经过了三天。大蒜没有辜负我的希望，它的根和苗都在茁壮的成长着。它的苗居然有19厘米，根居然有4厘米，全长居然有26厘米，它的生长速度可真快啊！这几天，大蒜好像吃了兴奋*似的，一个劲的向上长，它像一个迫不及待准备看世界的小男孩一样伸了出来。“头”顶上还开了一个叉，从中间抽出了两片翠绿的小叶子。在阳光的照射下显得那样的生机勃勃。这几天，快要其中考试了。我忙着复习功课，都把大蒜给忽略了。终于考完了，我一回到家就第一时间去看大蒜。当我看到它时，我欣喜不已，这是大蒜吗？它居然和韭菜一样长。我问我妈：“为什么我这几天没给它换水，他还能长那么高”？“可能是因为大蒜的生命力太顽强了，所以它没有枯萎”。
（收获）
大蒜虽然是一种很不起眼的植物，但是它的生命力很顽强，无论在任何环境下它都可以生长。它这种坚强不屈的品质值得我们学习。