端午节是对诗人屈原爱国精神的一种钦佩、赞颂。作为初中生我们应该记住这种精神，今天小编在这给大家整理了初一端午节日记_初中生端午节日记大全，接下来随着小编一起来看看吧!
初一端午节日记(一)
昨天，我坐车回家，突然看到灰桥哪边有一条龙船，心想一定是端午节又到了。回到家里，我把这事告诉爸爸，爸爸说：“好呀，明天正好是双休日，我带你去看赛龙舟。”我听完高兴的差点晕倒。
今天一早，我们带上自己包的粽子，就向三垟出发。三垟是温州的湿地，哪里河网纵横，每年都有许多龙舟在哪里竟赛，可热闹了。在路上，爸爸给我讲了端午节的来历。原来端午节是纪念我国古代爱国诗人屈原的祭奠日。
战国时期，楚国有一位国君非常昏庸，整天吃喝玩乐，不理朝政，老百姓都生活在水深火热之中，而国家也已处于四面楚歌的境地。为了挽救国家，屈原向君王提出了许多治国的良策，但是君王一点也听不进去，屈原不想当亡国奴，就在汨罗江投河自尽。后来人们为了纪念他，就有了端午节吃粽子和划龙船的习俗。
当我们到了三垟的时侯，河岸边早已是人山人海了。各河道上也正有许多龙船向这儿靠拢，比赛马上就要开始了，运动员们都在磨拳檫掌，跃跃欲试。第一轮上场的是红、黄、黑、白四艘龙船，我看中白船，我要为他鼓劲。这时一声枪响，突然龙鼓齐鸣，号声连天，四艘龙船像箭一般射出，岸边的观众沸腾了，我也为白船开始亡命地鼓劲：“加油、加油、白船加油。”比赛结束了，虽然我看中的白船只得了第二名，心里有点遗憾，但我还是为他们能在落后的情况下咬紧牙关，坚持到底的精神所感动。我觉得今天的端午节过的真够味。
初一端午节日记(二)
今天是农历五月初五，一年一度的端午节到了，我和爸爸妈妈去姥姥家过节。
来到姥姥家门口，我看到门上已经插上了艾蒿，听姥姥说艾蒿在端午节天亮前插在门窗上可以驱蚊杀菌。姥姥已经将糯米淘洗干净浸泡了五六个小时，姥姥又把洗干净的粽叶放进锅里煮十几分钟，这样 可以除去叶子的青气，增加叶子的柔韧度，在包粽子的时候才不会破。一切准备完毕，开始包粽子了。姥姥把两片粽叶稍作重叠放在左手中，用右手捞出适量的糯米均匀的摊在粽叶中央，再放上蜜枣和 花生，两食指向中间护拢糯米，卷至半圆柱型，两边叶子向中间折叠再卷，用线缠紧，一个圆嘟嘟的粽子就包好了。我也学着姥姥的样子包了起来，包粽子真是看着容易做起来难啊!我包的粽子不是这 漏米就是那儿破洞，好不容易才包出完美漂亮的粽子。等到所有的粽子包好后放进高压锅中，煮上一个多小时，就可以吃了。
吃着香甜的粽子，姥爷给我们讲起了端午节的来历：战国时代楚国伟大的诗人屈原，他为人正直，忧国忧民，一心致力于国家的变法图强，但是却屡屡遭受小人的谗言攻击和迫害，再加上楚怀王昏 庸无道，不辨忠奸，满怀忠君爱民热情的屈原最终在悲愤绝望中于五月初五投汨罗江而死。屈原投江后，老百姓为了防止鱼虾啄食他的尸体，驾着龙舟把粽子扔下江赶走鱼虾。从此以后每到端午节人们 为了纪念屈原就有了吃粽子、赛龙舟等习俗。
这个端午节我吃着亲手包的粽子，听姥爷讲端午节的来历，收获真多啊!
初一端午节日记(三)
时值晚春，繁密的枝叶已被春风吹成深绿，再过不久，便是屈原为国捐躯的日子，人们为了鱼虾不撕咬他的身体，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，纪念屈原成为了中国的节日——端午节。
早在很久以前，人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情了，端午演变成了一家团圆，享受美味的节日。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块，我倒不怎么喜欢这种口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。
家乡的甜粽味道清香，不加修饰，更易品出屈原澄澈真实的想法;晾干的芦苇包裹住清香的糯米，偶尔向其中塞入一颗甜枣，折叠成锥体，绑上纤细的苇杆，载入锃亮的瓷盘，锅中沸水掀起一股股白浪，如龙王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盘，大块浓绿被这波涛淹没，于是又拿起灶台上的锅盖，轻轻扣下，叫他接受洗礼，散发香气。
苦痛炽热的煎熬总是漫长的，待火光熄灭方才发现，苇杆不知何时变得色深柔软，棕叶绿得油亮，颇有食欲。捞入盘中，松开棕叶之上的叶子，抄起筷子，夹住一端棕叶，慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下，忽然眼前一亮，在深绿的粽叶下，糯米光滑的身躯更显洁白明亮。
放在盘中托在手上，轻捷地将它们摆在桌上，一家人围坐在方桌几面，面前摆上载着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夹起粽子蘸少许糖，就着白酒的辣味儿拉起家常，平日工作的劳累一挥即散，仿佛回到古时田园的小家，食物简洁却真情四溢，总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。
纵使时间老去，年代老去，我们老去，但有一样东西永世繁盛，那就是祖国传统的节日，先人的愿望，我们的和谐，将永不散去，端午的味道，真情的味道，永远都不会改变。
初一端午节日记(四)
今天是6月__日——端午节，是我国传统节日之一。每到这一天，人们都会吃粽子、戴香包、在门上挂上艾草和青蓬……
早上，我迷迷糊糊醒了，一股淡淡的清香扑鼻而来。于是，我起床，在香味的引导下，不由自主地走到了大门口。这是什么?那是什么?我好奇地问妈妈。妈妈回答我说：“这是艾草，那是青蓬。 这是为了驱灾辟邪。”
到了中午，我看到桌上放了一大堆材料，有粽叶、有肉、有米、有绳子……我好奇地问奶奶：“奶奶，奶奶，包粽子怎么要这么多材料，包粽子这么麻烦呀!”
奶奶说：比你看到的还要麻烦多了，粽叶要煮好、洗净，肉切小均匀的条状，再用盐、酱油、料酒等调味品腌制几个小时，米要用温水洗净，晾成半干，再用盐、味精、酱油等拌匀，这样才算做好 了准备工作。
“啊?不会吧，吃个粽子这么麻烦啊!”我惊讶的看着奶奶。“那个绳子又是用来干嘛的呀?”
“你等下就知道了啊!”奶奶还给我保密呢!
我想了想，对奶奶说：“哦，我知道了，绳子是用来裹粽子的。”奶奶对我笑了笑。
奶奶开始包粽子了，我就在旁边看着。看着奶奶娴熟的手法，我甚是激动，一个个精致的粽子在奶奶的巧手中而生，个个外形整齐，包裹均匀，让我看了就垂涎三尺。每个粽子里都是很有“料”的 ：一块肉、两个蜜饯、还有板栗。
等待吃粽子的时间很是漫长，过了好几个小时我才品尝到了这美味的粽子。打开锅盖的那一刹那，一股浓郁的清香扑鼻而来，有粽叶的香味，有糯米的清香，还有肉的浓香，各种香味混合在一起， 就组成了这“人间美味”。
这比我吃过的那些买来的粽子好吃的多，没有任何的添加剂等化学成分。我最喜欢吃奶奶包的粽子了。
初一端午节日记(五)
又是一年端午到，其中滋味君可晓?实际上，端午不仅仅飘着粽子的清香，还有许多其他的味道，比如……
亭亭玉立，素衣清颜。在一群不起眼的草丛中出类拔萃，赫然立于陌上。她被远古的神农氏带离了草丛，培之育之，并学会了采日月之精华，撷天地之灵气，练就了一身百毒不侵的功夫。后悬壶济世，叩开千家万户的门扉，记住太阳的嘱托，捎上月亮的问候，将天之无私、地之仁厚奉献给了人间。
分明是一把绿色的宝剑，浑身发出寒光，在溪沟边、池塘旁。这枚漂亮的绿剑为神农氏所相中，送给艾，成了艾的心爱之物。艾和菖蒲，就再也没有分开过。艾宛如一位女侠，菖蒲便成了女侠身边的佩剑。从此，艾，仗剑走天涯，斩妖除魔。这一黄金搭档让端午节多了一些侠的味道。
于是，寻常百姓家，每到农历五月初五，门悬艾草菖蒲，祛毒驱邪，来守护人们的健康。于是，江淮人家也有了“端午不戴艾，死在大门外”的民谣。端午的味道中，有一种就是艾草、菖蒲草散发出来的青草味。
粽子，曾经是南方特有的粽叶加糯米蒸出来的食物。据说粽子是楚人用来祭奠屈原屈大夫的，但总被江中蛟龙偷食了，于是屈原显灵教人用粽叶包裹，用五色丝线裹粽，由于蛟龙害怕这两样东西，也就不敢来偷食了。粽子就这样从楚国走出，走向全国，从最初是屈原的祭品，成了时下的寻常食品。
时下，国人们过端午节，粽子是必不可少的，好像少了粽子，国人就少了一种心灵的寄托，少了一种精神的传承。仿佛只有吃了粽子，才能“吃透”屈原的忠贞爱国的精神，只有吃了粽子，才能在国人的心中烙下中国印。于是，端午便有了一缕清清的粽子香，一种浓浓的爱国情。
初一端午节日记(六)
一年一度的端午节又到，又是包粽子的时候了。
其实在我的家乡茂名，端午节包粽子的人不多，记忆中家里也从未粽子，市面上也很少箬叶买，因此我也是无从学起，直到在江门生活后才学会包粽子。在江门，端午节吃粽子几乎是遍及每家每户 ，因为江门的市民一般都在家里设有神位，每到五月初一初二和初五，都要拜神，所以很多市民都会分两次包粽子，这段时间包粽子就成了江门市民最关注的话题，见面都会问：“包粽了吗?”我家也 入乡随俗，包起了粽子。
江门包粽子的材料很多，我家主要是按传统的材料去包：糯米，猪肉，绿豆，花生。咸蛋黄本来也是当地人不可缺少的，但比较贵，还要浪费那些蛋白，所以精打细算的公公就把它排除在计划之外啦!
婆婆不会包，拿着粽叶在那比划来比划去，包出来的粽子——哈哈!不可说，不可说也!经我的一再示范，还是学不会，平时要强的她自嘲“是世上最傻的人，学不会的了，做后勤去”;公公包 粽嘛，感觉就象在编织箩筐，很认真很带劲，那粽子绑得很结实，只是弄断了不少绳子，包的粽子一头大一头小，够特别!他说他包的自已吃，包了一半就累得停工啦;没办法，我这个懒媳妇这回可当 了回巧媳妇——靠我啦!近二十多斤的材料啊，我坐不住了，干脆站起来包，只见材料在我手中翻飞，我包得越来越快，只用几十秒就包好一个，这是前所未有的速度!包出来的粽子模样自我感觉非 常不错! 想想以后若没工做了我就包粽子卖去，应该不愁两餐，哈哈!
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