大家一定都吃过寿司吧?可是你们做过寿司吗?向你炫耀一下，我就亲手做过寿司!接下来要给大家提供的是做寿司日记600字初中，希望你认真看完，会对你有帮助的!
做寿司日记600字初中1
星期天，妈妈在家教我做寿司，我很高兴，因为这是我第一次做寿司。
寿司是从韩国传过来的，主原料是紫菜、大米，辅料有火腿、黄瓜、胡萝卜、鱼子......做寿司用的米是熟米饭，所以先把米蒸熟，在蒸饭的时候，我们把胡萝卜和黄瓜洗干净，妈妈把黄瓜、胡萝卜和火腿切成粗细一致长短相同的条，放在盘子里，卷寿司时用，然后把番茄酱和肉松放在了一边。这时，米饭蒸好了，妈妈把饭盛出来，放到一边。终于要开始卷寿司了，我跃跃欲试，迫不及待的拿出了做寿司专用的竹帘，洗干净，然后把蒸熟的米饭一点一点均匀地摊在紫菜上，不能太厚，薄薄的一层，再在米饭上散了一层肉松，黄橙橙的肉松一点点的铺在白白的大米上，格外好看，我又在肉松上涂了一层番茄酱，然后把刚刚切好的胡萝卜、黄瓜和香肠条放在上面，均匀的摆放好，两只手握着竹帘慢慢卷起，卷好后，放在竹帘上边压边卷，卷好之后，把竹帘拿掉，我发现寿司软软的，米饭都散开出来了，第一次没卷成功，妈妈和我总结一下，刚开始的时候，就没有卷实，导致最后卷不实。这次，我先把米和肉松摊在紫菜上，先放一根胡萝卜条，卷一下，再放一根黄瓜条，卷一下，再放一根火腿肠条，卷好了，这一次，我用了很大的力，双手握紧竹帘卷起，一点一点慢慢地卷，卷好后，我把竹帘拿掉，看着被卷好的寿司，圆圆的，像一个竹筒，我开心地叫了起来："我终于卷好啦!"然后，我拿起寿司卷，用眼睛目测了两厘米左右，用刀把紫菜卷切成两厘米为一段，依次切开，放好。我照这样的方法，连做了几卷，做的一卷比一卷好。最后，我把所有的寿司放在盘子里，摆成了金字塔的形状。
做寿司就像做人一样，如果做人投机取巧，那他的人生就会虚而不实，如果一个人实事求是，那他就会成功。
做寿司日记600字初中2
今天，我满怀期待地来到翰林写作，因为今天是个“大日子”——制作寿司。一路上，我的心情就像海上的波浪，即使再冷的凉风也吹不散我的兴奋与激动。
“真美味啊!”同学们津津有味地吃着，但是，制作寿司的过程却让人欲哭无泪!
首先，老师让刘胜寒试做了一下。她做的寿司侧面看圆溜溜的，外层是绿色的海苔，里面包着米饭，米饭里裹着黄瓜条、火腿肠、胡萝卜丝等，看着就让人垂涎三尺!同学们迫不及待了，因为美味的寿司正等着他们呢!
开始制作了，老师先给每位同学发了一个竹帘和手套，还有一片海苔，没等老师说开始，大家就动手了。我先抓了一把好似拳头那么大的米饭，但是米粒掉了一桌子，这让我措手不及，老师说：“先把米饭攥成一个团，这样米粒就不会掉了。”原来自己动手做寿司并没有看上去那么简单啊!米饭虽然已经运送到海苔上面了，但是又没法把米饭铺平，我只能向同伴求助，原来米饭要使劲推压，费了九牛二虎之力，米饭被我折腾了个“半死”，真是让人欲哭无泪啊!里面做好了，开始卷了，卷可是做寿司一个重要的部分，如果卷不好，最后切寿司的时候就容易散架。可是应该怎么卷啊，对于卷寿司我可是一头雾水，脑子里一片空白，还好刘胜寒跑来帮忙。原来卷寿司要用竹帘赶着卷，翻滚，边使劲边压，这样就会防止最后切寿司的时候散开。终于，大功告成了!
卷好的寿司呈一个圆形，里面裹着米饭、黄瓜、火腿等。期盼已久的寿司终于可以开吃了，大家的脸上都洋溢着快乐的笑容，吃着自己辛勤做的寿司，心里美滋滋的。当然，也感受到了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的滋味。我们以后不要浪费粮物，不要让餐桌上到处是剩菜剩饭。
做寿司日记600字初中3
你一定吃过寿司吧!餐厅里的寿司五花八门，味道鲜美。那自己做的寿司又是什么味道吧?
星期五的综合实践课，金老师带领我们开展了一次十分有意义的做寿司活动，以小组的形式开展，最终根据六个组寿司的创意和口味评出一等奖、二等奖、三等奖。前一天晚上，我们二组分工合作，带齐材料，我负责竹简、肉松和海苔。
“叮铃铃“一阵上课铃使大家心都沸腾起来。只见大家个个胸有成竹，桌子上也早已准备了材料。在金老师介绍了几组寿司图片之后，做寿司活动正式拉开帷幕。这是我第一次做寿司，对寿司只有些模糊的了解。我迫不及待地学着镇组之宝—朱晗的样子，先拿了一勺饭平铺在寿司卷上，用饭勺压平，保证每个角落都均匀地铺满米饭后，我又小心翼翼地将胡萝卜、午餐肉、黄瓜用刀切出大小差不多的三条，放在米饭上。这些主料都加完了，该轮到加配料了，我从肉松罐里拿了两勺肉松，洒在寿司的四周与中间。紧接着，我将加完料的寿司卷成一长条，用简包好，捏紧，用刀切成一块一块，洒上鱼子酱，6个寿司就这样S0EASY地大功告成了。我的心中欣喜万分，没想到做寿司这么简单。
再来看看其他同学的进展，大家都做好了属于看书新手做的寿司。下一个阶段又开启了，为了能夺冠，我们小组打算用肉松做沙滩，将寿司放在“沙滩”上，做一个笑脸，十分钟之后，杰作出炉啦!因为我们的精心制作，在六个组中脱颖而出，与一组并列一等奖。“耶”我们欢呼起来，一同尝了尝，酸酸甜甜，还有清脆爽口的黄瓜，味道真不错。
这次的做寿司活动令我记忆犹新，也让我的生活中多了一个“第一次”。
做寿司日记600字初中4
“哈哈哈!”“看我，应该这样做的!”“不对，我来!”“……”一阵阵欢声笑语不断地从我们五(1)班中传出，走进去一看，兴致勃勃的我们正在开展做寿司的活动呢!
说到做寿司，我还从没体验过，只好“拜师学艺”啦!只见师傅袁杰认真地摊开竹帘并让我拿张海苔，我便小心翼翼地抽出一张递给她。袁杰抓了一把米饭往上铺，我跟着做，我们组的其他同学也来凑热闹，帮倒忙，使得我们才铺了一张，米饭就用完一半了，他们只要轮流去其他小组“要饭”。
“哎!哎!哎!”“邹毓在偷吃黄瓜!”不知谁叫了一声，我回头一看，小馋猫邹毓正赶紧把嘴里的黄瓜咽下去，我顿时笑得合不拢嘴。
接下来，我们又依次在米饭上放了黄瓜条、肉松、香肠等配料，把它们堆得满满的。最后一步，也就是关键，还是得让师傅来做，说着，袁杰利用竹帘把这个“半成品”小心地卷起来，然后压了又压。这样，一个“大胖子”寿司就完工了!OK!有了第一次，接下来就简单了。我们小组齐心协力，草莓寿司、苹果寿司、肉松香肠寿司等纷纷诞生了。
我把寿司一个一个排好队，“嘿!嘿!”我切，我切，我切切切。再定睛一瞧，我切出来的寿司有大有小，有胖有瘦，形状奇特，与众不同。呵呵，“新手上路”没经验嘛!
各个小组全部搞定后，就给寿司摆造型。看看樱桃组的“小蘑菇”，芒果组的“感谢老师”以及我们组的“乱七八糟”，大家七嘴八舌地谈开了，孙广廷评得眉飞色舞，蔡庆杰更是说得手舞足蹈。最后，大家评出芒果组一等奖，金桔组二等奖，甜瓜组和蜜桃组三等奖。
评完奖，就是最激动人心的时刻——吃寿司!刚刚看了那么久，我口水都快流出来了，于是我抓了一个就津津有味地吃着。看看同桌杜佳毅，恨不得一口塞两个，嘴巴鼓得圆圆的，动都不能动，照他这样吃，不到一分钟，整盘都被扫光了，我真能评他个“狼吞虎咽”奖。再瞧瞧钱佳雯，一点点、一点点，像个小姐似得坐在那儿细细地品着，品着。
时间过得真快，转眼就是两节课!在铃声的催促下，我们很不情愿地“收摊”了。这次做寿司的活动令人难忘，寿司的美味更是让我回味无穷呀!
做寿司日记600字初中5
今天，老师教做寿司，我们高兴得一蹦三尺高。
因为老师事先说可以自带食材，所以同学们有的带来了火腿，有的带了一整罐肉松，还有的带了胡萝卜……
老师宣布活动开始。首先，老师做了示范，然后让我们动手做。在看老师示范的时候我们已经磨刀霍霍想动手了，随着老师一声令下，一群人立刻冲了上去，有的拿紫菜，有的拿肉松……刚铺好了米饭，我们就疯狂地下番茄酱，连着下了好几包，最后米饭上面全是番茄酱，看上去怪吓人的!有同学说肉松好吃，要多放，于是我们几乎把半罐肉松都倒了下去，厚厚的一层肉松就像在米饭上铺了层地毯。老师在旁边看得目瞪口呆，又是叹气又是摇头，表示惨不忍睹。可是我们才不在乎呢，黄瓜、酱萝卜、火腿……大家拼命地放食材，一直在上面叠起了一座座小山。
最关键的时候到了，寿司做得好不好就看“卷”这一关了。因为我们添加了太多食物，在卷寿司的时候，米饭、肉松、番茄酱什么的都给挤出来了，紫菜也胀破了，老师不禁掩嘴笑了起来，太贪心咯，我们也不好意思地笑了。老師不失时机地说：“自己做的寿司自己要吃光哦!”“哈?!”我们都懵了。因为这些寿司看起来好丑啊，甚至还有点恶心呢，谁愿意吃呀?
后来在切寿司的时候更是让人不忍直视了，寿司被我们切得一块大一块小，有的还直接散掉了。不过既然是自己的劳动成果，我们还是鼓起了勇气把寿司吃了下去。嘿!让大家意外的是，这些寿司吃起来味道还不赖哦。
做寿司日记600字初中5篇相关文章：