兔子
黎芷恬
兔子是一个活泼可爱的动物,喜欢躲在草丛里,两条有力的脚立在草丛中,两只通红的眼睛凝视着前方,两只耳朵警惕地摆弄着。
兔子的种类也有很多:垂耳兔最大的特征就是它耳朵是下垂的;迷你兔属于宠物兔中最小的品种之一,小的只有手掌那么大呢,耳朵小而直立,毛色黑白相间,个性活泼,好与人相处,耳朵一般要达6-10厘米;安哥拉兔几乎全身长满像丝绸的毛,耳朵远看像V型,眼睛圆而大,叫作安哥拉兔,是因为它蓬松浓密的毛,像极了安哥拉山羊。
活泼的它们到了草丛中,就有点开始放飞自我了,这可就在我家的时候不一样了,蹦跳着,在草丛中狂奔起来,它们你追我赶,像极了斗“兔”现场,拼个你死我活,玩得不亦乐乎,虽然草坪并不宽广,可这却成了它们的游乐场。
它们吃相更是和别的动物无法相提并论,兔子吃东西是慢慢吃的,不像狗一样狼吞虎咽,一碗粮一下就吃完,不过饿了一天的兔子,可不注意它吃食的优雅了,上嘴和下嘴麿的“咯吱”的响,不过就算很饿,它一般还是很少吃根,大多只吃叶子,一碗干草,能够它吃一天呢。
辣椒炒肉
邹欣芮
山的味道,风的味道,阳光的味道,这些味道在漫长的时光、故土、乡亲等情感下混合在一起,才下舌尖又上心间,让我们分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。湘菜在中国的八大菜系中占据重要地位,而油滋滋、火辣辣、香喷喷的辣椒炒肉已成为湖南人桌上必不可少的菜品,它虽然没有北京的涮羊肉那样风味醇厚,也没有湖南糖油粑粑的香甜软糯,可它却有着湖南独特的风味。
辣椒炒肉,精选湖南土花猪的后腿肉,肥瘦比例3:7,这样才能让辣椒炒肉味道鲜美。辣椒当然是这道菜的灵魂,要的是本地新鲜且刚刚采摘的螺丝椒,加上一勺发亮且放着油光的酱油和几个拍碎的大蒜子,就可以炒出湖南人心中的味道。
起锅烧油,下入滚刀切好的辣椒,中火干煸,辣椒被油煸炒出来的清香与芬芳,辣椒被烧成虎皮状,就可以盛入盘中备用。然后炒锅中放油,下拍好的蒜子爆香,再下入肥膘,大火急炒。下腌好的瘦肉迅速爆炒,同时加入豆豉、盐、生抽。肉上面穿上一层棕色的外衣即可,再加入辣椒一起翻炒。辣椒就像一个冲锋的士兵,一下子在锅中散开。肥肉如同一块白玉亮晶晶,瘦肉爽滑弹牙齿激起香气,搅匀了整个锅的鲜味肆意释放,烟火热烈。
如果说辣椒是整个菜的灵魂,而肉就是当仁不让的主角。它俩你侬我侬,互相融合,交互渗透。一口咬下去,整个口腔味觉瞬间被引爆。疲累、焦躁和烦闷都被这如火的辣味消除,一辣解千愁,填满了空荡荡的味,抚平了起起伏伏的心。蒜香肉香,豆豉香紧随其后,层次丰盈而鲜明。辣椒放着油亮的光泽,沾染了肉丝的肉香,肉里透着一丝丝热气,吸饱了辣椒的辛辣。辛辣混到了肉里,荤腥潜藏在椒内。肥膘化在整道菜中,夹起一块肉,细滑但不失软嫩,咸香又不损鲜爽。
最妙的是那些辣椒炒肉的油汤,黄橙橙的青椒肉片都浸在滋水里,滋味也都汇聚在此。舀一勺浇在的晶莹米饭上,一颗颗米饭大口大口地吸收着汤汁,吸饱了汤汁的米饭,颗颗泛着油光,香的诱人,辣的过瘾。大口嚼着米饭,狼吞虎咽,让人忘记了眼前的浮云,只顾着抬头夹菜,埋头干饭。一盘辣椒炒肉,就像赶鸭子一样,连下了三碗饭,油烟赋予的幸福感,混合鲜辣带来的冲性,在嘴里绽开,欢腾到胃里,这道菜的秘密表面上是辣椒和肉结合的艺术,说穿了无非是人与天地万物之间的和谐关系,因为土地对人类的无私给予,因为人类对美食的共同热爱。
竹
郭林静
在寒风和雨的打击里许多花儿和植物都弯下了腰,像屈服了似的。只有那碧绿的竹子,挺着腰站立着。
竹子,是一种非常神奇的植物,竹子每小时可以生长一毫米左右,一天就可以长十几厘米!
竹子的全身都是宝,竹笋是既好吃又营养的蔬菜,竹子可以用来做竹筏、竹席、筷子……还可以用来制作多种精美的工艺品。在古代,人们把竹片作为文字的载体,用牛皮绳将其穿起编结成书,也就是所谓的书编。此外,竹子还有特殊的防护作用,除了可以用来做篱笆外,竹林还具有涵养水源保持水土平衡,降低嗓音,净化空气,防止风害等作用,保持和美化着人们的生活。
竹、松、梅它们都不怕冬天,古人们便把它们称为“岁寒三友”。竹子虽然在冬天没有梅树的鲜艳花朵,也不像松树四季常青,但是它无时无刻屹立着,就像战场上绝不认输的战士们。人们常常赋予竹坚强的品格,赞誉它文静高雅,虚心进取,称赞它高风亮节,乐于奉献,古往今来许多文人对它有钟情,留下了“千花百草凋零后,留向纷纷雪里看”、“我自不开花,免撩蜂与蝶”等千古佳句。
兔子
陈戊羽
兔子的耳朵长长的,可以听到很多细小的声音,但尾巴却短短的,可以用来躲避天敌。兔子全身都是毛茸茸的,总是引起别人的喜爱,兔子从体型上可分为:大型兔、中型兔和小型兔。大型兔的体重大约在5-8公斤左右,相当于塞满书的书包那么重;中型兔的体重大约在2-4公斤左右,差不多相当于一个刚出生的婴儿那么重;小型兔的体重在2公斤以下,大约一个小西瓜那么重。兔子的身体可以分为头颈部、身干部、四肢和尾巴等部分,身体表面的毛有保温作用,在春夏季要换毛,有助于散热,秋冬季也要换毛,换成长一点的,用于保暖,冬天的毛深一点,换新的毛会更加顺滑一些,家养兔可以在兔子换毛的时候梳一梳毛,因为兔子会吃掉自己掉的毛,还要在掉毛期给它吃点化毛膏。
兔子白天会待在洞里,晚上才会活动,兔子在长期生存竞争过程中,逐渐形成了善于打洞和昼伏夜出的习性,兔子在夜间十分活跃,并大量采食,夜间的采食量可占全天采食量的70%以上。
兔子一般打洞是在要生兔崽的时候,打洞是为了兔崽的安全,兔子是一种很敏感的动物,它们有很强的警惕性,所以它们必须打洞保护自己的孩子不被天敌发现,在兔妈妈看来,躲藏在地洞里是最安全的了。
兔子如何打洞的呢?它们会用前爪扒土,当然也会用到后肢,等到洞足够的深了以后,它们会在洞里用前爪撕扯自己的毛,垫在地上,为自己的生产创造一个舒适的环境,完工以后,它就会把洞口用土封起来,防止外界对洞里的侵扰。
兔子是一种聪明、可爱、驯良的小动物。
汤茗煊
寿司是日本的传统美食,在中国也有寿司店,当我吃第一口时,我就爱上了寿司这种食物。
首先准备10-15厘米的海苔(专门做寿司的海苔),和专门做寿司的工具,看着那个工具像极了以前的竹板书,还有煮熟的米饭,醋,糖,盐,自己喜欢吃的海鲜或其他好吃的小食(黄瓜等),就可以开始做了。
第一步,我们把“竹板书”铺好,再把准备好的海苔放上去,切记,一定要把海苔放在最中间,然后自己看一看海苔边边都离工具边有两到三厘米。
第二步,把饭和醋、糖、盐,腌制在一起,饭不需要准备太多,200克左右,再用1:1:1的比例把糖醋盐放进去,腌好之后备用。
第三步,切一条“灵魂”黄瓜,海苔长多少黄瓜就长多少,再切一条灵魂火腿,和黄瓜大小长短一模一样。
第四步,把腌制好的米饭放进模具里,上面铺一层吸油纸,用擀面杖压平,随后放上黄瓜和火腿,用工具把他们都卷起来,用皮筋套两分钟固定。
最后一步,打开模具,按照1。5-2厘米的宽度切好,一份完美的寿司就做好了。
放入口中,软糯香甜,刚咬下去时脆脆的,之后里面饱满的珍珠米粒爆出来,可香了,你也赶快去试一试吧!
狗
谭锦程
当今社会,养狗已经成为了人类生活中的一部分。圆圆的,闪闪发光的黑眼睛,两只三角形的耳朵,像棉花一样柔软似的毛发,不停地向你摇摆着尾巴,在你腿上蹭来蹭去,像个小孩一样,可爱极了,不管你是贫穷还是富有,它都会对你非常的真诚!
世界上的狗有400多种,最常见的狗有十余种比如:拉布拉多、牧羊、泰迪、金毛、柯基等等,这些狗很容易驯服,又很可爱,温顺,而且善解人意!
狗的嗅觉非常灵敏,有人将硫酸稀释到万分之一,狗仍能嗅出,经训练的警犬更是能辨别出十万种以上不同的气味,犬的听觉仅次于其嗅觉,是人类听觉的16倍,把狗放到十几公里以外的地方,它都能自己独自回家。狗不但跑的速度很快,而且还非常灵活,100米记录是5。925秒,差不多是运动员速度的两倍,狗能连续奔跑几十公里嘞,最高可以跳过五米障碍物。狗非常聪明,经过训练的犬可以听懂人类的语言,表情和手势,有的狗还可以做出个各种令人叫好的动作,狗晚上的视力非常好,能在微弱的光线下看清物体,它晚上睡觉时很警觉,所以人类就让它来看护家园。
狗是哺乳动物,大型狗每年可以生两胎,小型狗每年可以生一胎,一胎大约5到7只的,狗当妈妈的时候,脾气特别暴躁,陌生人走近时,它就很可能会咬你。狗的生命,大约在10到12年,狗是人类亲密的伙伴,最好的朋友,对主人非常忠诚,聪明的狗会完成主人交给他的各项任务,即使忍饥挨饿,也不会离开主人,我们要好好保护它!
蜂鸟
谢青璇
蜂鸟是一只可爱的鸟。它很小,是鸟类里最小的鸟,它甚至没有你的一块手表大。蜂鸟很温顺,但别以为它温顺就怕人,你可以用手指轻轻拂它的绒毛,它就会从那笔盖小的绒窝钻出来,壮着胆子打量你。
蜂鸟虽说是鸟类,但它却不像鸟一样吃什么毛毛虫呀,也不吃鱼,那它吃什么为生呢?原来蜂鸟吃花蜜,它仅用一双精巧可爱的小翅膀使劲又快速地扑闪扑闪,就可以飞到比它还高几千倍的花上。它可以从它长长的嘴中吐出长长的舌头,吸吮花蜜。它从这朵花飞到那朵花上,轻盈而又灵巧。它扑着翅膀,震得花一颤一颤的,活像一个调皮的小孩。远看,它就和蜜蜂没什么两样,所以它就被称为”蜂鸟”。
蜂鸟确实很小,但它的生存能力却不容小觑。在寒冷的冬天,蜂鸟会进入”蛰伏”的模式。夜间它的温度将会从41。6度降至8。9度。
蜂鸟的翅膀大多是透明的颜色,力量十分大。它的翅膀可以飞速地托着蜂鸟的身体飞,剧烈的抖动使蜂鸟的身体跟着摇晃。蜂鸟不仅可以飞速前进,它还能飞速倒退,而且它的翅膀是鸟类中唯一可以旋转的,这是很多人都不知道的。
蜂鸟经常把头转到90度,斜着脑袋看着你,像一个孩子气十足的儿童,歪着头望着你笑。这只神奇的小蜂鸟,真的是让人意想不到呢!
泡泡水
杨洛嘉
大家小时候肯定都玩过泡泡水吧,拉出管子可以吹出一连串五颜六色的泡泡,很漂亮。但你们有没有想过泡泡水是怎么做的呢?
我尝试去做泡泡水。接一杯清水然后往里面倒了一些洗洁精,搅了搅,很快就发现不对劲了,这和普通的水一样啊。虽然可以搅出小泡泡,却吹不出泡泡,这是怎么回事呢?于是我请教了妈妈。
妈妈查了些资料后对我说,水放得太多了,然后她教我重新制作。在杯子里倒入一半洗洁精,加入一点洗衣服,用小刀刮一些肥皂沫,再加一点白糖,最后倒入温水,把它们都搅拌均匀后,等肥皂沫溶解掉,水也就凉了。我见这泡泡水也没什么特别的,于是我把泡泡管拿过来试验,吹了几下,和买的泡泡水差不多,我非常兴奋,实验成功了,我开心地抱住了妈妈。
可为什么要加白糖呢?我又查找了资料,原来泡泡是水的表面张力形成的,是水分子相互粘合抱住空气产生的,糖也是有机大分子,加入白糖可以让泡泡水具有更大的表面张力,增加泡泡的粘性,就能吹出更大的泡泡了,而且不容易破。
我不仅学会了制作泡泡水,也感受到了科学的乐趣,以后我还要去尝试更多有趣的小实验。