在今年的春节里，令我印象最深的不过就是包饺子了。三人行，必有我师也。择其善者而从之，其不善者而改之。本文是敬业的小编枫帮家人们整编的9篇包饺子的作文，希望对大家有一些参考价值。
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子，我在学包饺子的过程中得到了一些启发，因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
记得那一次，我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候，首先要把饺子皮弄好，可这该死的饺子怎么也捏不好，不是太薄了就是太圆了。我有点焦躁不安了，妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性，我点点头重新做了一次。过了一会儿，包饺子的步骤我完成了，接下来就是包饺子了。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的，刚开始的时候还得意洋洋的，谁知包饺子的馅我用得太多了，饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏，左边的馅儿就露了出来；我向左捏，右边的馅儿就露了出来；我同时向中间捏，不料“肚皮”破了。我又拿了一块“肚皮”补上，饺子还真是“残兵败将”啊！我瞄了妈妈一眼，她包的饺子个个都昂首挺胸的，一点儿丧气的感觉都没有。我心想：算了吧，我是没有学包饺子的天分啦，还是放弃吧，没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口，我感到一个高大的身体在我面前，抬头一看，啊——是妈妈！妈妈仿佛看穿了我的心思，语重心长地说：“你怎么能这样？说放弃就放弃，一开始就不要学了！”“不是！”我大声反驳着，“是我自己没天分，才不学的！”“啊！”妈妈一巴掌打到我的脸上，我的心如刀割似的，豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒了下来。我眼前浮现了以前克服过种种困难的画面，我隐约看到我的微笑，我想：世上无难事，只怕有心人！我是怎么克服困难的？是因为我坚持！我又专心致志地去看妈妈的耐心教导，终于，我做到了！虽然做得不怎么好看，但毕竟是我努力的成果！
妈妈把饺子拿进去煮，过了一会儿，妈妈把饺子端到我的面前，爸爸妈妈赞扬我，我心里美滋滋的，简直比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子，我领悟到了：做任何事都要坚持，不能半途而废，要认真做每一件事，才能有结果。正所谓“世上无难事，只怕有心人”嘛！
点评：在《包饺子的启示》这篇文章中，作者非常细心，从生活中选材素材来写，把包饺子的过程写得很具体，而且适当加入自己的心理，自然引出“做任何事都要坚持”的道理。这说明，我们在生活中，无论事情大小，只要我们细心观察，善于取材，巧于立意，就可以写出好文章。
今天下午，妈妈说：“晚上我们吃饺子。”我听了连声叫好。长了这么大，我也不知吃了多少饺子，可我就从来没有自己亲手包过饺子，所以我决定准备好好跟妈妈学学包饺子。
说干就干，我迫不及待地拉着妈妈到了附近的菜市场。后来，妈妈去来了一块大猪肉，又去买了饺子皮、芹菜、竹笋等等。一切都买齐了，我们就匆匆忙忙地回家了。首先是制作饺子馅。先把芹菜、竹笋、猪肉等分别剁碎，再倒入锅里，然后再放入适量的盐和味精，最后在搅拌均匀，这样饺子馅就做成了。
一切准备就绪，接下来就可以包饺子了。妈妈把饺子皮摊在左手，右手蘸了蘸水，沿着饺子皮的边缘擦了一圈，然后把饺子馅舀到饺子皮上，再用双手紧紧地捏了几下，一个像模像样的饺子就做好了。我也学着妈妈的样子做了起来，可是我做了好长时间也没有做出一个像样的饺子。如果说妈妈的饺子像一个刚打了胜仗回来的大将军，那么我的饺子一定极像一个还没上战场就败了的兵。妈妈看了看我包的饺子，忍不住笑了起来，说：“你包的这个是什么啊？除了你别人大概很难做成你这个样子”。我顿时感到无地自容，但毫不灰心，一本正经地对妈妈说：“骄兵必败！”说完，我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做了起来。渐渐地，我做得得心应手了，原本那些打了败仗的小兵也变成了大将军。
尝到了自己亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。
通过这一次实践，我不仅仅学会了包饺子，更让我明白了一个道理：做任何事都要坚持，不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
快过年了，我和爸爸、妈妈、奶奶一起包饺子。
奶奶叫我拿木棍来做准备。首先奶奶开了三个鸡蛋，然后再搅拌，接着把鸡蛋倒在面团中，我看见奶奶和妈妈在面团上大力地来回滚动，好像在擦地板一样。再把酱油倒在饺子上，之后再搅拌。最后饺子就要煮了。煮啊煮，煮好了，大家说：“好好吃！”而且还抢着吃呢！
这真是快乐的一天啊！
昨天晚上，风好像发脾气了，它呼呼地刮着。但风似乎也怕冷，咣当咣当地敲打着我家的门，好像想进来暖和暖和。我想：谁让你把外面搞的那么冷，害得我都不能出去散步了，我才不让你进来呢！我瞪了一眼外面的风，又去写作业了。风看我瞪他，好象很不满意，就又飞到阳台上，把瓶子吹得丁丁当当。我再也写不下去了，又拿风没办法，只好用被子盖住了头。过了一会儿，我听不到声音了，就把头探了出来。可刚一探出头来，风又刮了起来，我连忙又拿被子盖住头。这次盖的时间太长，我听着丁丁当当的噪音睡了过去。
今天早上，我看见外面风平浪静，就想出去走走。刚打开门，大风再次袭来，它故伎重演，咣当咣当的敲打我家的门，我不理它，它把阳台上的瓶子吹得丁丁当当，我还不理它，这下风越刮越弱了。瞧，现在已经是微风了，可不是原来的威风了！
没想到风也这么好玩。
我常常看见奶奶包饺子的情景，她包的饺子皮薄，馅多，圆圆的，好看极了！
今天，我突发灵感想学包饺子，于是嚷着让奶奶叫我做饺子。他从厨房里拿出两个大盘子，提出一袋饺子皮，捧来了一锅饺子馅，最后端来了一碗水。
“今天我们做的是红萝卜猪肉馅的饺子，首先把一张饺子皮托在手心里，然后舀一匙馅，不能多否则会挤出来，在饺子皮的边上用手指点一点水再包起来，最后就是捏边，手要一边动一边捏，这样就做出一个饺子了。”奶奶一边说一边演示。
我也学着奶奶的样子包饺子，把皮托在手心，然后舀上一匙馅，用手指给边点水，最后捏边，刚开始挺顺利的，可是做着做着就遇到困难了，不是馅太多就是馅太少，不是水点的太多包不起来，就是捏边的时候太用力把边捏破了，总而言之就是我包的饺子都是残疾的。
我想起了“失败乃是成功之母”这一句话，于是我越包越卖力，因为我相信，我相信我一定会包出好饺子的。果然我包的饺子一个比一个圆，一个比一个好。
当奶奶把我包的饺子放进锅里蒸的时候，我跑过去一闻:“哇！真香啊！”
今天，我运动回来，问外婆吃什么？外婆神秘兮兮的样子，说：“你猜？”“牛排、意大利面、还是咖哩饭？”外婆摇摇头说：“都不是，其实我今天中午吃的是饺子。”“切，我还以为是什么呢！”
包饺子开始了。大家分工做。外婆负责拌馅，有猪肉、韭菜，还有豆腐。小婆婆拿出一张皮，把它摊在手心，先在饺子皮四周抹上一点水，再拿起筷子把饺子馅放在皮中央，然后把皮对折，用两只手轻轻一挤压，一个饺子就完美诞生了。饺子就像一个元宝，又像一艘小船。盘子是码头，停泊着一艘艘小船，整整齐齐，非常好看。一会儿，码头的船就停满了。外婆烧了几个让我们先尝一下。我闻到香味，三步并二步地跑了过去，拿起筷子，狼吞虎咽起来。好好吃啊！满嘴的韭菜香味，让我欲罢不能。
饺子的味道得到了我们的肯定后，外婆接着继续煮。只见她把盘子里的饺子像赶鸭子一样赶下锅，然后大火烧了一会儿，再焖一会儿，揭开锅盖时，这群“鸭子”全都挤上了水面。好像是因为水中太热了，它们都着急上岸了。这时饺子就可以出锅了。
今天的饺子太好吃了！我一口气竟吃了三十二个。
“过年了，收红包，过了一年真真好，去年收获真不少。”我哼着自己新编的小曲，迫不及待地冲进奶奶家。
往四周一看，到处都贴满了对联，喜气洋洋地我连忙进了门，正巧看见奶奶在包饺子，我觉得很有意思，忙加入了这个队伍。看着爷爷奶奶手疾眼快的一个小饺子就成形了，我也很想学。我学着爷爷奶奶的样子把饺子皮放在手里，手忙脚乱地捏了一个饺子，但它好像故意和我作对，不是口开了就是肚子太大破了要不就是歪歪扭扭站不起来，那样子就像一个调皮的孩子在恶作剧。
爷爷奶奶又细心地教了我，我又试着包了一个饺子，这下这个调皮的小孩被我征服了一点，我又包了一个，这儿比刚才好多了。我又包了很多，这些饺子都在本“女侠”手里败下阵来，一个个失落地跳进锅里去享受“温泉”了。有一个调皮的饺子想趁机”逃跑”，我本想放过他，但是又一想过年嘛，总要一家人团聚的，想到这儿我又伸手把他抓了回来，他看样子很失落，不高兴地沉到了锅底，那样子就像一个孩子在生闷气，看它那可爱的表情我开心的`笑了。今年的饺子比往年好吃了很多，可能是我自己动手的关系吧，真应了那句话：劳动最快乐。
大家说过年真没有意思，看我就学会了包饺子，做油炸糕。今年是我过的最开心的一年。
今天是立冬，老师组织我们包饺子。
我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮，左手轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着，我用勺子挖了一块馅儿放在皮上，用手蘸点水把皮周围抹了一圈，上下对折皮儿，圆形的皮儿就变成了半圆形。最后，将饺子皮的边缘上下捏紧，一松一紧间，饺子皮有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，又像一把折叠扇子。
同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学，拿起饺子仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉目清秀的饺子，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了，拿起饺子皮，挖上一大块馅儿，可是皮儿根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅儿太多，皮儿就破；馅儿太少，饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下，他俩静下心来，认真地学起来。一会儿功夫，一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。
我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一，有的似一片片随风飘荡的柳叶，有的似小兔子耳朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。
“咕咚，咕咚”，一只只饺子排队下锅了，像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入锅中，直接潜入水底。过了一会儿，瘪瘪的饺子丰满了起来，渐渐地浮出了水面，同学们馋得直流口水。
饺子终于熟了，品尝着自己的劳动成果，我们小脸通红，心里自豪极了！
星期天，天气晴朗，阳光明媚。
妈妈带着我去逛街，我们买完衣服，然后去了菜市场。我看见了有饺子皮买，然后吵着要妈妈买，妈妈答应了，妈妈说，做饺子不是很容易的，要先买好瘦肉，韭菜、玉米、我们都买了一些就准备回家。
回家后，我很好奇，就问妈妈饺子是怎么包的呀！妈妈说你看我包一个。妈妈用最慢的速度包出一个饺子。
我也学着妈妈的。样子做了起来，在不知道怎么做的时候，我就会看一下妈妈是怎么做的，我看见妈妈是这样做的，把饺子皮放在手心上，然后放点韭菜，就这样用手捏一捏，一个很漂亮的饺子就做出来了。
妈妈好厉害，做着不同的馅，还有不同的花样，一个个看上去生龙活虎的样子，馋得我口水直流，好想快点吃上饺子呀。
到了中午的时候，我们终于包完了。妈妈说，今天中午不做饭了，就吃饺子吧。我一个叫起来：“好呀。”
我和小朋友在外面玩了15分钟的样子，妈妈就叫我，说可以吃饺子呢，我一走进家门口，就闻到了香喷喷的韭菜馅的饺子，好香呀，真的是很好吃，今天我很开心，又学会了做饺子，又有好吃的，真的是谢谢妈妈。