地瓜，方言，多指红薯(番薯)，它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富。
小时候的日子总是自由自在，像是在风中生长一样，我们在阳光下自由奔跑，爱笑爱闹，肆意成长，像是不经意间就已经长大，现在想来着实有些怀念，那些回不去的时光，还有那些不老的记忆。
记得那时候，每到周末我们一伙人就聚集在一起，一起做游戏捉迷藏，一起谈天说地侃大山，也一起去探索世界的奥秘。
那个时候，也经常顽皮恶作剧，逗弄邻居家的哈巴狗，会去果园里摘各种果子，那个时候一定是穿了有大口袋的衣服，在果园里挑挑捡捡，躲过了主人的发现，第一时间携带“战利品”逃离现场。
最经典的，每到冬天，我们都会在空旷的地方找一片区域，拿好了事先准备好的地瓜，准备在这里大干一场。
也许你会笑我们有些傻，大冬天的非要在外面烤地瓜，但其实对于只顾着玩的年纪来说，快乐才是最重要的，在外面虽然有些冷，但是我们都穿了厚厚的棉衣，不一会儿就熟练的'架起了火堆，一群人围坐在一起，唱着歌，烤着火，那种美好是现在嘈杂的社会景象所不能比拟的。
过了不知多长时间，翻了几次，地瓜终于烤熟了，红通通的样子，刚拿出来还有些烫，大家一起分着吃，简直开心极了，后来想起，没有什么比这更纯粹的快乐了。
今天，我和姐姐还有哥哥三个人在老家里烤地瓜。
我们先用石头垒起一个灶头，然后，我们三个人分工，我拿木片、姐姐拿柴、哥哥点火，不过风很大，点不着，我就想出用面巾纸点，“啊，终于点着了！”我们欢呼着。
开始烤地瓜了，大家手忙脚乱，不知道地瓜放哪里？那就放在砖上烤，边烤边翻。烤了一段时间，皮皮变黑了，已经有一点儿软，但里面还很硬。哥哥说：“这样太慢了，还是直接放火里烧吧！”又烧了一会儿，我们闻到了香味，拌开黑草，地瓜拿出来一摸，完全变软了，我们异口同声地说：“成功了！”
我们捧着自己辛辛苦苦烤的果实，相互望着黑乎乎的`脸蛋会心地笑了。
星期五的早晨，我们一至三年级的同学去即墨农业观光园挖地瓜。
一路上，我们欢歌笑语，快乐得像一群唧唧喳喳的小鸟。很快，我们就到达了观光园。好一派丰收的景象啊！橘黄的大南瓜、细长的大丝瓜、红红的大辣椒，还有那满树的小柿子，就像是一盏盏小灯笼。我们来到了地瓜田，那一望无际地瓜田上，布满密密麻麻的地瓜秧。
随着王老师的一声令下：“一、二、三，开始挖！”同学们举着小铲，猫着腰，低着头，奔跑着寻找自己的目标。那蜘蛛网似的地瓜绊倒了很多同学，我也没有幸免。摔了个大跟头以后，我就和这个调皮的。地皮较上了劲儿，我狠狠地举起小铲，使劲地挖着土。哈哈，一个特大号的地瓜露了出来，我高兴得蹦了起来。同学们眼馋地看着我的大地瓜，羡慕极了！
下午，我们带着“战利品”凯旋而归。晚餐上，吃着拔丝地瓜，我的心里美极了！
作者：黄骏辰
今天中午，太阳火辣辣的，妈妈从外婆家抱了一个大西瓜回来。西瓜是我最喜欢的一种水果，我赶快迎上去。
今天看见的西瓜形状有点奇怪，不是圆溜溜的。妈妈说这个西瓜的外形长得像一个大冬瓜，可是我觉得更像是一个碧绿碧绿的哈密瓜。切开西瓜，我看见红色的瓜瓤水汪汪的，里面还有一粒粒黑色的瓜子，偷偷地藏在瓜瓤里。我看着鲜红的果肉，直流口水，咬一口又香又甜。如果放进冰箱冰冻一会儿，那么在这炎炎的夏日吃上一块，肯定凉爽极了。因为我这几天感冒了，所以不能吃冰的，有点可惜了，但是还是觉得吃得开心！
“咕~~”我的肚子在唱歌了，一看手表十一点三十分了。我下楼一看，奶奶刚回来，说“今天煮地瓜吃。”我很好奇地瓜是怎么煮的，所以想请教奶奶。
“奶奶，教我煮地瓜。”“难得你要学，我就教你。”奶奶先把一个地瓜的皮削了。然后教我一步步切。我学地格外认真，奶奶说；“我继续削皮，你来切。小心切到手了。”
首先，我把一个大地瓜要一切二。但是，刀夹在了地瓜中，拔也拔不出来。结果，我一狠心，使出了吃奶的劲，用力往下砸。最后，一半乖乖在原处，一半在空中跳舞，结果由于舞艺不精，摔了下来。终于经过我的。努力，终于把一个切好了
在锅里加上了水，煮到一半开，倒下地瓜。不一会，水开了，地瓜们在里面游泳，姿势优美。
不一会，地瓜出锅了，这比我平时吃的更香，里面还要种叫成就感的新型味道。
今天天气很凉爽，老师带我们去秋游。我们坐上大汽车，车开得特别快，小树一棵棵的往后退，大山一座座的往后跑，我们在车上边玩儿游戏，边看风景，一会儿就到达了目的地。我们今天是要来挖地瓜。
下了车，我们又过了一座独木桥，终于到达了农庄。我放眼望去，满地都是绿叶儿，没看到一个地瓜。地瓜都跑到哪儿去了？正当我奇怪的时候，老师告诉我们：“地瓜是长在地里的，需要我们自己动手去挖。”我听了，赶紧拿出我的小铲子，用力挖起来。挖了5厘米，终于看见了一个大的`地瓜，我又用力往下挖，又挖了10厘米，终于拿出来了，仔细一看，原来是两个小地瓜粘在一起了。我又找了一个地方，又用力挖起来，挖着挖着，又看见了一个地瓜，这回可不是两个小的了，真是一个大的了。我高高兴兴的把它放进了袋子里。
我正想再去挖下一个，就看见了老师集合站队的手势。虽然没有挖到第4个，但我还是很开心，在回学校之前，那儿的叔叔又送给我3个地瓜。
今天我玩得很开心，下次学校再组织这样的活动，我一定会积极参加的。
作者：黄舒晴
我喜欢的水果有很多，有珍珠一样的葡萄，红宝石一样的荔枝，像小船一样的香蕉。但我最喜欢吃的是西瓜。夏天到了，天气很热，太阳像个大火球一样晒得我们满头是汗，这时候吃块西瓜就凉爽了。一大早，爷爷从地里摘了一块像皮球一样的大西瓜，我迫不及待地去厨房拿来一把刀。你看，西瓜碧绿碧绿的，身上还有一条条深绿色的条纹。爷爷拿起刀切开，西瓜鲜红的汁水流了出来。红红的瓜瓤，看得我直流口水。我拿起一块西瓜咬了一口，好甜呀！一颗颗瓜子儿好像在跟我玩捉迷藏很快我就吃完了。我还想吃，爷爷说：“你真的是个小吃货！”我高兴地说：“因为西瓜实在太好吃了。”
作者：徐博霖
早上，阳光明媚，天气晴朗。外公去果国里摘西瓜。外公挑了一篮筐西瓜回来了。我赶快迎上去，抱起一个西瓜。西瓜圆圆的，像球。西瓜穿着碧绿碧绿的外衣，有十二条美丽的条纹。切开西瓜，有香甜的味道，果肉鲜红鲜红的，里面藏着一颗颗黑黑的瓜子，就像一群蚂蚁。我飞快地去拿起勺子挖了一勺果肉吃起来，甜甜的，水汪汪的，真好吃！一会儿，我就把半个西瓜吃完了。我拿着西瓜皮做了一条船，放在盆里玩。西瓜真是又好玩又好吃！
今天我和妈妈在外面买了一些地瓜，我们决定烤着吃。
回到家，妈妈挑了几块小的，说这样的好熟。我拿着它们去清洗，这些地瓜很好洗，轻轻一搓就能干净，妈妈说因为上面是沙土，粘的不结实。地瓜上有一些凹凸不平的小坑，藏着一些土，妈妈拿刷子轻轻一刷，土就掉下来了，薄薄的`皮也被蹭下来一点。
清洗干净了，妈妈让我把地瓜摆在烤箱的盘子里，用230度来烤。我家的烤箱每次最多烤30分钟就得停，第一次烤完，我拿筷子给它们翻身。发现地瓜的表面上有一些亮晶晶的水珠，继续烤。第二次烤完后，地瓜上冒出了棕黄色的油，并且已经很软了，表面皱巴巴的。又翻了一次，第三次烤完后，每个地瓜都流出了黑呼呼的油，变得非常软，可以闻到地瓜特有的香味。
终于可以吃了，我迫不及待的拿出一块，真烫手。我用筷子夹住一块，扯去它的皮，吃了一口，真甜啊，肉质细腻，香甜可口，简直比外边卖的烤地瓜还好吃，我连吃了两大块。
这是我们第一次烤地瓜，下次我会烤的更好！
“太好了、太好了，今天要烤地瓜了。”我高兴的欢呼着。“叮咚”门铃响了，我下楼打开门一看，是哥哥和弟弟呀！他们手中拿着好多个又大又胖的地瓜，原来他们也要参加了这次活动，我更开心了。
我们到河边，捡着一个个长长短短的树枝，挑着一片片干枯的叶子，把它们带到一个空旷的地方。树枝把叶子压住，然后用打火机把叶子点燃，这样树枝也会跟着叶子燃烧起来，红彤彤的大火在欢快的蹦蹦跳跳。我们用一根洗好的竹子把地瓜插住，把它放在大火上烤着，不断的翻地瓜，过了一会儿，一股诱人的香味扑鼻而来，把我们吸引住，拿起香喷喷的'地瓜，掰开它身上的衣衬，看到金黄色的瓜肉，我见了口水直流，可是地瓜十分烫，我不敢吃。过了一会儿，它有些凉了，我迫不急待拿起地瓜，大口大口地吃着，真是又香又甜呀！吃完第一个，我又向哥哥抢了一个地瓜，这次我不是大口大口的吃，而是津津有味的嚼着。
时间飞速，天黑了，大家都要回家了，我念念不舍的离开，虽然香味已经没了，但它仍然飘在我的脑海中
今天天气很好，中午吃过午饭，妈妈对我和哥哥说：“你们两个准备一下，带你们去烤地瓜。”一听说要烤地瓜，我很好奇地问：“妈妈怎么烤呀？”妈妈说：“跟我走吧，去了就知道了。”我们来到六干河找了一个合适的地方，妈妈就开始挖洞，我和哥哥去捡柴火，我不小心把手划破了，哥哥给我一块卫生纸包上。妈妈把小土坑挖好了，我们也捡了很多柴火，妈妈把一些柴放在洞里点着，火光冲天越着越旺，我们把地瓜扔进火里，继续添柴，柴火发出噼里啪啦的声音，一会柴就变成了灰。
柴火渐渐的熄灭了，妈妈说：“好了，不用再添柴了，闷一会就ok了，你们俩先玩一会吧。”这时，旁边的草丛里飞起来一只鸟，停在一个树枝上，我和哥哥悄悄地靠进它，他绿绿的羽毛，身子是桔色的，它好像察觉到了我们正向他逼近，展开翅膀飞了起来，爪子还点着水面。妈妈叫我们可以吃地瓜了，我们迫不及待的跑过去，七手八脚的`把柴火扒开，露出了地瓜，黑乎乎的，我拿起一个，好烫呀，把地瓜皮剥开，香味扑面而来，我张开大嘴咬了一口，感觉特别好吃，就狼吞虎咽的大吃起来。
回来的路上，我觉得今天很愉快，特别是吃地瓜，地瓜真的很香！
今天我和爸爸妈妈一起去挖地瓜。
早上8点多钟我们就带着工具，开着车兴高采烈的来到地瓜地边。地瓜地里爬满了蜘蛛网似藤，藤上长着密密麻麻的叶子，有的叶子已经发黄，有的叶子开始发黄，大多数叶子都是绿油油的，就是看不到我们经常吃的'地瓜！我着急地问爸爸地瓜呢，爸爸回答说，地里的藤是地瓜秧，叶子是地瓜叶，地瓜在地瓜秧下面给你捉迷藏呢，割了地瓜秧才能找到它。我催爸爸赶快割地瓜秧，可是，我还是找不到地瓜！爸爸让我仔细找，我和妈妈就一遍一遍地找。
哈哈，我终于看到一个俏皮的地瓜在地里露出了小脑袋！我迫不及待的拿起锄头就挖，啪的一下，就把一个地瓜一劈两半，我看了看妈妈挖的地瓜，也是遍体鳞伤。还在割地瓜秧的爸爸看见了，笑着对我们说：“你们这可真是在“挖地瓜"啊！”。我问爸爸到底应该怎样挖，才能挖出完整的地瓜，爸爸就给我们做了个示范。爸爸拿起锄头，先从地瓜陇的一侧开始挖，看到地瓜后再轻轻地从地瓜边上把地瓜挖出来。于是我和妈妈一起照着爸爸的示范挖起了地瓜，爸爸割完地瓜秧后也加入了我们的挖地瓜队伍，不到十点钟，我们就把地瓜挖完了。
挖地瓜虽然简单，但也要有技术哦！
作者：柳涛
今天早上，阳光明媚，天气晴朗。树梢上的知了不停地叫着。今天又是炎热的一天。妈妈带着我去菜市场买菜，我们还买了一个又大又圆的西瓜。夏天的水果很多，有又甜又脆的苹果，有又大又红的桃子，有又甜又软的香蕉，当然还有晶莹多汁的荔枝，但是我最喜欢的还是香甜的西瓜。西瓜的表皮非常光滑，上面还有深绿和青绿相间的条纹，好像穿着一件漂亮的花衣裳。用刀稍稍用力一切，“啪”的一声西瓜便自动分成两半，露出里面鲜红的瓜瓤，香甜的汁水瞬间流了出来，里面藏着一颗颗亮闪闪的黑瓜子，好像在和你玩捉迷藏。我迫不及待地拿起一块狼吞虎咽地吃了起来，西瓜真甜啊！爸爸妈妈看我吃得满嘴都是红色的汁水不由地笑了起来。
作者：黄芷瑶
夏天到了，天气非常炎热，太阳火辣辣地照着。大家一出门就满头大汗，这时候最吸引人的是那水汪汪的大西瓜，想想就流口水。我就和妈妈一起去超市买了一个像篮球一样又大又圆的西瓜回家。回到家，我马上把西瓜抱到桌子上。这个西瓜的果皮碧绿碧绿的，上面还有一条条深绿色的条纹。切开西瓜，里面是鲜红的果瓤，还有一颗颗黑黑的瓜子藏在果瓤里面，好像在跟我们玩捉迷藏。我先把西瓜分给家人一起吃，然后拿了一块西瓜大口大口地吃了起来，那味道甜滋滋的，真的是太好吃了！我吃了好几块，吃得好饱好饱。
西瓜真的是又解渴又好吃！
我最喜欢的食物是地瓜，因为它的外型很漂亮，很像小婴儿的似的，圆滚滚的，而且还有小时候的味道，所以我才喜欢上了地瓜，如果用烤的就更有风味了。
地瓜的味道是多么香甜，而且咬起来是多么的好吃，又是多么的Q，还可以煮地瓜汤呢！尤其是在冬天喝，身体会热滚滚的，心情也轻松多了，可是如果喝太多地瓜汤的话，就会一直放屁，甚至会被爸爸笑呢！所以地瓜有许多好处，也有坏处。
有一次，我会爸爸在菜园里拔菜，我一不小心跌倒了，好险，是跌到地瓜田里，不然我就会受伤了，所 我从小就在山上成长的，所以从小到大都是吃地瓜长大的，因此我非常喜欢吃地瓜，香香甜甜的地瓜就是我的'家乡。
我永远都忘不了地瓜的味道，那是多么香甜的滋味，地瓜是我最爱吃的点心、食物，我永远珍惜着它。
从小我就听老爸讲他小时候挖地瓜的故事，甚是有趣。我上次挖地瓜已是几年以前，这次终于又可以挖地瓜了。
我们怀着激动的心情来到了老爸小时候刨过的那块地瓜地，可是土堆上早已长满了高高低低的杂草，地瓜藤已不再是30年前的景象。
正当我们失望的时候，老爸发现了一颗地瓜藤，而且挖出了一颗已经成熟的地瓜。这颗地瓜表皮呈紫红色，像一颗葡萄大小。老爸随手放在了地边。刚没高兴多久，唯一的这颗地瓜就被老妈一不小心踩烂了，流出了红白相间的汁水。我们心想，这下今天可能又白干了。但是老妈突然说，好像记得对面河边的山坡上好像还有一片地瓜，于是我们抱尝试的心情跑向那片山坡。
果然，在山坡上有好大一片地瓜藤，还有被别人挖过的痕迹。于是，我们撸起袖子加油干，老妈在外面刨，老爸在里面挖，我也克服了恐虫症，挖了路边的一些地瓜。老妈的收获最多，常常发现一团一团的`地瓜，像大蒜一样长在一起，刨了上面的，下面还有。我主要负责将地瓜装进口袋，避免刚才的惨剧重现。我们一直挖到烈日当头，大汗淋漓，收获满满，才心满意足地离开。
这次，我可算是记住了这片地瓜地，明年我一定还会来！
今天，奶奶说要挖地瓜，我便兴高采烈地随她来到地瓜地。只见爱心形的枝叶遮掩着大地，枝叶好像妈妈似的保护着地瓜，不让地仅风吹日晒。奶奶先用锄头把枝叶刨开，卷成团，这时我发现地瓜茎上面的叶子是绿色的，下面的`茎是红色的，看起来还蛮漂亮的。
枝叶刨掉后，土地露出了原形——高低错落。奶奶告诉我高的地方种了地瓜。终于开始挖地瓜了。我心里“痒痒的”，带着跃跃欲试的心情对奶奶说：“好奶奶，您已经劳累了这么多时候，也让我来感受一下劳动的快乐吧！”奶奶乐呵呵地答应了。我一把拿起锄头，使劲往地里一刨，哇！四五个地瓜欢快地蹦出来了。我兴奋地又一刨，只听“咔嚓”一声，一个大地瓜被我一劈为二。奶奶见了，心疼地说：“瞧你这丫头专干坏事哦！”说着拿过锄头挥动起来。“嘭嘭——”刨出来的都是“大苹果”和“一串串大手榴弹”，而且个个都是完整的。我用钦佩的眼光看着奶奶。
过了一会儿，形态各异的地瓜都出窝了，随间地铺了一地。嘿，今年真是个地瓜丰收年啊！
作者：黄羿
我喜欢的水果有又酸又甜的葡萄，有又软又甜的香蕉……但是我最喜欢的水果是又大又圆的西瓜。西瓜的果皮是碧绿碧绿的，果肉是通红通红的，果肉里那些乌黑乌黑的瓜子好像在跟我们玩捉迷藏一样。碧绿的外衣上还有条条深绿色的条纹。
夏天到了，太阳火辣辣地照着。大家一出门就满头大汗，这时候最吸引人的是那水汪汪的西瓜。从冰箱里拿出一块冰镇的西瓜，咬上一口，那甜津津的味道能让你感到清凉无比，那真是一件快乐的事啊！
上个月我们去一趟奶奶家，奶奶自己种的地瓜成熟了，给我们带回来了点，一把地瓜拿回来我们就发愁，怎么吃啊！炸着吃，太麻烦了，而且一吃就吃那么点，要吃的什么时候啊，那些地瓜在我们家放了有几个星期了，有些的开始腐烂了，还没想起来怎么吃。
到周末了，我们回去看奶奶，奶奶问爸爸地瓜吃完了吗？用不用再带点，爸爸说还没开始吃呢，奶奶问我们为什么没吃，爸爸一脸委屈的'说没时间吃，你可知道奶奶是多年的反浪费主义者啊 ，怎么容下地瓜在我们家还没吃就烂完了。就给我们支了一招，让我们把地瓜包着保鲜膜放进微波炉微波上十分钟吃，烤出来的地瓜很好吃，我们一家半信半疑回家试了试，可是妈妈说保鲜膜一微波就有毒，就把我们家当时买微波炉赠的用来蒸米饭的锅拿了出来，用来烤地瓜，我晚上试了试，还真好吃。
你们也试一下吧，味道不错哦。
大前天，我和爸爸、妈妈去奶奶家玩。
刚到奶奶家，表哥就向我迎面跑来，边跑还边喊：“表弟，你来的'正是时候，我们一起和奶奶收地瓜吧。”我心想：收地瓜？可真新鲜！一定很好玩！于是，我很高兴地说道：“太好了，我也正想去呢。”
我三步并作两步冲进地瓜地里，抓住一把地瓜藤就往上拔，可是地瓜紧紧地抓住大地，死活不肯松手。我想：再加把劲地瓜就能拔出来了。于是我使出了吃奶的劲用力往上一拔，没想到我拽着地瓜藤摔了个“仰八叉”。这可把表哥逗乐了，他笑得前仰后合。我气冲冲地朝他“哼”了一声，气急败坏地对着地瓜说“地瓜，你这坏蛋，快给我出来”。这时，奶奶笑呵呵地走了过来，递给我一把小铲子，说道：“孙子，地瓜是拔不出来的，得用铲子挖才行。”我接过铲子试了试，嘿，这方法真灵！地瓜们都乖乖地被我挖了出来。
哦，原来收地瓜也是有学问的呀！
今天，我和妈妈、哥哥一起去乡下爷爷奶奶家。到了乡下已经是中午了，我们在爷爷奶奶家吃完饭，爷爷说：下午我们一起去挖地瓜。我说：好啊！
下午，我们爷孙俩骑着自行车到菜地里，菜地里有玉米、白萝卜、白菜、西洋花许许多多的菜。我拿着锄头和爷爷来到种地瓜的地方，然后我把锄头用力往中间锄下去，再把泥土挖开。1个、2个、3个地瓜被我砍成了两半。爷爷说：不能这样子的，挖地瓜是有讲究的。先把左右两边的。土挖开，挖中间的时候注意要轻一点，不然个地瓜会变成两半的。听了之后我才明白地瓜是要这样挖的。现在我按爷爷说的去做，先挖左右两边，再用轻一点的力气挖中间，这次地瓜果然没有变成两半。只见一个个地瓜穿着深红的睡衣躺在床上睡得香呢！不一会儿，一行地瓜就被我挖完了。
我挖了形状各异的地瓜，有萝卜形，有圆形看得我眼花缭乱。看着这一个个可爱的地瓜，我明白了一个道理：只要你付出了劳动，就一定会有丰硕的成果。
今天，我们要去挖地瓜了，同学们都很兴奋。
沿着田间小道，我们来到了目的地，只见这块土地光秃秃的，什么也没看见，我们见状丈二和尚摸不着头脑，老师怎们带我们到这儿来啊？老师仿佛看出了我们的心思，笑着说：“为了方便你们挖，叔叔已经把地瓜藤割掉了！”我们这才恍然大悟。拿出工具，迫不及待地开工了。
我找到一截地瓜藤，俗话说“顺藤摸瓜”，在这儿下手一定不会错。我拿着木铲子使劲地挖着，只见泥土四溅，不一会儿一个地瓜露出了红红的脸蛋，我仿佛找到宝藏似的'顿时精神大振，继续沿着地瓜四周小心翼翼地挖着，生怕不小心把地瓜给挖破，在我的努力下，一个大地瓜挖出来了。我兴奋极了，大声喊道：“瞧我的巨无霸！”老师闻声而来，咔嚓一声，我手捧地瓜的形象就被老师定格了。这时，很多同学都挖到了，瓜地里一片欢呼声。不一会儿，大家的袋子都装得满满的了，老师一再提醒我们不要装太满，袋子要破的，可谁也舍不得扔下这自己亲手挖出的“宝藏”，我们还说要带几个给爸爸妈妈尝尝呢！
我们要打道回府了，不知从哪儿的力气，我一把提起满满的塑料袋，一路欢笑着回去了。
今天，妈妈带着我去玩。在回来的路上，我闻到了一阵阵烤红薯的香味，馋得我口水都要流下来了，一看前面有一个卖红薯的。
妈妈看着我那馋样笑着说：“这样烤的。红薯不卫生，你想不想自己烤红薯？在家里也能烤红薯”“当然可以，而且又快又简单。”接着，妈妈带着我去买了些生的红薯。
回到家我赶紧问妈妈烤红薯的方法，她先让我拿一个红薯洗干净，把它装进保鲜袋里，袋口不要扎紧，轻轻的绕几圈就行了。然后，把红薯放进微波炉里调到大火，个大的红薯要烤5——6分钟，个小的烤3——4分钟就可以了。
我烤得红薯比较大，所以我把时间调在了6分钟上。过了一会儿，我闻到了红薯的香味。只听见“叮”的一声，时间到了，我打开微波炉拿出红薯，剥了皮我急忙咬了一口，又香又甜，真是太好吃了。
吃着我自己烤的红薯心里高兴极了。
作者：陈铭炜
我喜欢吃的水果有很多：黄澄澄的香蕉，红通通的苹果，圆溜溜的葡萄……但是我最爱吃是绿油油的西瓜。
今天，爷爷一大早就去地里摘西瓜，西瓜又大又圆，像一个个足球。西瓜皮上有许多好看的花纹，碧绿碧绿的，像穿着军装的解放军叔叔。
妈妈把又大又圆的西瓜洗干净放在垫板上切开西瓜，鲜红的果肉展现在我眼前，一颗颗黑白相间的瓜子就像一群小蚂蚁，瓜汁顺着果皮流下来，我闻了闻，真香啊！我大口大口地吃起来，甜津津的，水汪汪的。
我爱吃西瓜，西瓜真好吃。
一颗颗金黄色又亮晶晶黄金球，看它在油锅中先是沈下去然后又浮上来，好像是海豚在潜水，又好像鲸鱼跳出水面，更像一位顽皮的小精灵呢！
每当到了星期五的黄昏，固定在家后面的广场都会来许多摊贩，原先只有卖衣服的小贩，但慢慢的加入了小吃摊，渐渐地形成了一个规模不小的夜市了，我总是期待星期五的到� ”
等老板把它们装在纸袋中给我，我迫不及待地一口又一口的吃了起来，当一口咬下，口中充满了甜味，然后就出现地瓜的味道，口颊留香，好满足唷！是的！这就是我最喜欢的夜市美食——地瓜球。
爸爸有一个好朋友，在内湖的山上种了一大片的地瓜。有一次，大伙儿商量要来一趟乡土之旅。于是，我们约好在大湖派出所集合。
那是一个风和日丽的早晨，我们带着愉快的心情出发了。车子往内湖的山上开，路越走越偏僻，不知不觉已经开到了路的尽头。我们把车子停好，改用步行的方式。
我们沿着一条弯曲的小路走，路的两旁有着茂密的树林，还有一条清澈见底的小溪，我一边走一边欣赏着幽美的`风景。走着走着，终于来到了地瓜园。爸爸拿出两把小铲子，先把地面上的叶子铲掉，然后把泥土挖开。可是，不能挖太深，要不然地瓜就会被挖破。我们挖到了好多又大又圆的地瓜，我第一次觉得地瓜塬来长得这么可爱。
这一天好像过得特别快，太阳趁我们不注意的时候，悄悄的落下山头。在美丽的夕阳中，我们提着重重的地瓜，踏着轻快的脚步，往山下走。在回家的途中，我一次又一次回想着刚刚的情景。
今天是周末，我和我的三个朋友一起到楼顶上烤地瓜。他们是：陈心抚、吴子民、无文敏。当然，还有我的妈妈。
我们带着地瓜、柴等。一到楼顶上，我们就开始分工：文敏先把砖头摆成一个正方形，妈妈和我把楼顶上的铁丝编成一个网，心抚把木柴架好，我们就开始烤地瓜了。
我先把铁丝网铺在正方形的'砖头上，再把地瓜放上去，然后把砖头拿掉一块当作生火炉，最后把木柴放进“生火炉”，点燃火就可以烤地瓜了。十几分钟后，地瓜的皮被烤得比包青天的脸还黑，香味随风飘荡，馋得我们直流口水。我想：这地瓜不会烤焦了吧？于是，我就对妈妈说：“可以吃了吗？”妈妈说：“不可以，再等等。”我耐着性子等了几分钟，最后忍不住，索性开始灭火，可是用什么来灭火呢，到楼下去取水，生怕地瓜焦了，怎么办呢？对了，就近取材：用沙土灭火。心动不如行动，我们几个灭了火，拿出地瓜品尝起我们的战利品来。虽然还没烤熟，但我们还是吃得津津有味，因为这毕竟是我们齐心协力的成果。我也从中知道了“心急吃不了热豆腐”的道理。