我的拿手好戏——做饭六年级作文8篇

每个人都有拿手好戏,要写好自己的拿手好戏,应该抓自己的动作,边叙述边写自己的体验,突出自己的心理感悟,下面就是小编给大家带来的我的拿手好戏年级作文做饭篇,希望能帮助到大家!

我的拿手好戏六年级作文做饭篇1

大家都知道“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”说得就是我们必须要会吃饭。吃饭是我们每天都要做的事情,今天我就来露一手,做一道番茄炒鸡蛋。

首先是去买主要食材。我和奶奶来到熙熙攘攘的菜场,这里人山人海,看的我们眼花缭乱。我们奔向蔬菜区,三下五除二地拿了几个番茄就准备结账。

回到家,我走到厨房,系上围裙。一副“家庭主妇”的样子。我先拿了两个鸡蛋,砸碎在碗里,拿出一双筷子,放入盐和味精,“啪啪啪”地打起鸡蛋来。等碗里全部是金黄色时,我放下碗筷,拿起锋利的菜刀切起了番茄。先用刀尖把番茄根部切掉这时“呯”的一声脆响,我的眼睛被番茄的根狠狠地打了一下。我忍着痛,坚持把剩下的步骤全部完成。

接着,我点开火,把油和鸡蛋放翻炒一下出锅。然后我清理了下锅中的杂物。放了番茄,锅里立刻响起了“噼噼啪啪”的油炸声,有几滴油还溅到了我手上。烫的我“嘶嘶”直吸凉气。随后我又倒了点水,把鸡蛋一起放进去闷一下。大概2分钟后,锅里冒出“咕嘟咕嘟”的声音。我接着拿出一个盘子装盘,再撒上绿油油的葱花,一道香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅啦!

我赶紧让奶奶来品尝一下,奶奶说:“总体不错,就是番茄不够入味,鸡蛋咸了一点点而已,不过第一次做成这样已经非常棒了。”说着,对我竖起了大拇指。我自豪地说:“太好了,以后我要多做菜,来孝敬你们!”

我的拿手好戏六年级作文做饭篇2

厨房里,一阵阵饭香扑鼻而来,伴随着锅子铲子“擦擦”的亲密接触声,一盘盘,一碟碟……一个身穿围裙的“大厨”手舞足蹈的翻炒着,这就是我,一个热爱烹饪、热爱生活,的男生。这就是我的拿手好戏——烹饪。

从我记事起,看到就是爸爸妈妈为了工作忙碌的身影。每当我看到下班回来的妈妈还要拖着疲惫的身子帮我准备晚餐时,我就一阵心酸。心想:爸爸妈妈为我付出了那么多,我也应该为他们做一些力所能及的事。于是我主动地帮他们分担一些家务,其中我最喜欢的就是为他们准备饭菜了!

万事开头难。刚开始学烹饪,即使最简单的菜都让我伤透了脑筋,怎么都炒不好。不是火太大炒焦了,就是盐放太多了。每炒一道菜,我都满头大汗,手忙脚乱,十分狼狈。我知道不是每一个人生下来就什么都会,都需要经过一个很漫长的学习过程。于是,我不仅每次在炒菜之前,我都会将各种食材和调料准备齐,而且还经常向爸爸妈妈请教做菜的流程和方法。油热放料,加入食材,大火爆炒,小火慢炖,勾芡上色……在一次次的尝试揣摩中,才做出一道像样的菜来。

终于,“功夫不负有心人”,如今的我已经不用像以前那样边翻炒边品尝了。一道简单的菜很快就能完成,身边的亲戚朋友们都夸我是妈妈的乖孩子,给我点赞,这也成为我在众人面前的拿手好戏。尤其是在家庭聚会上,我的拿手好戏更是家人们眼中的活宝。

“雪盖火焰山”“糖醋莲菜”“西芹腐干”“蒜蓉西兰花”“韭菜炒鸡蛋”“西芹炒虾仁”,这就是我为妈妈准备的丰盛的生日宴晚餐。家人们围坐在餐桌旁,品尝我做的小菜。你一言,我一语,把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷着让我再给他们展示一下,这下,我准备给他们做一道西红柿蛋花汤。于是我一边等水烧开,一边做准备工作,先拿出来两颗蛋,想给大家露一手“单手打蛋功”。左手拿碗,右手拿蛋,在碗边轻磕几下,用手一捏,但没想到用力过猛,蛋壳也掉进了碗里。大家见了,哈哈大笑,我也悻悻懊恼。我稳了稳神,继续拿起筷子将鸡蛋搅拌均匀。这时水也开了,将蛋液顺着勺头滑入翻滚的水中,顿时水面上绽放出了姿态各异的金色蛋花,最后又加入了西红柿、菠菜,香菜、调料。一会儿功夫,一蛊色香味俱全的蛋花汤端上了餐桌。大家纷纷对我竖起了大拇指,我的心里比吃了蜜糖还要甜。

我的拿手好戏不仅让我锻炼了生活的自理能力,还为父母分担了家务,减轻了他们生活的压力。每个孩子的成长都倾注了父母全部的心血,我们在索取同时更应该懂得感恩和回报,虽然我现在为能为爸爸妈妈做的还很少,但我还是要尽自己最大的努力,让他们感受到我的爱。

我的拿手好戏六年级作文做饭篇3

最近,我迷上一种家喻户晓的技能————烧菜,要说我为什么会迷上烧菜,那还得从我小时候说起……

记得小时候,我经常认为妈妈会变魔术,要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级,我才知道那不是我所谓的魔术,而是一种大部分人都会的技能—烧菜。

有一次,我帮妈妈打下手,看妈妈加加这个,加加那个,没过一会就香气扑鼻,从那时候起,外我开始对烧菜起了兴趣,并央求妈妈教我烧菜,在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”,只好教我烧菜。

我学的第一道菜是番茄炒蛋,为了学好这道菜,我不光听妈妈的指导,我还到图书馆借关于烧菜的书,终于功夫不负有心人,我终于学会了掌握调料、火候的把控,但是,我还有一个致命的“漏洞”,烧菜时总是三心二意,有一次妈妈在睡觉,我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜,可炒菜时,我的心思却被精彩的电视节目吸引,等我回过头来,哪儿还有番茄炒蛋,眼前是“一锅黑”,妈妈醒来后,把我狠狠的批评了一顿,从那时起,我炒菜时再无“三心二意”这四个字,我得厨艺越来越好,都可以和爸爸妈妈相比了。

在去年的春节,我还大显身手了一番,撸了撸袖子,我信心慢慢的走进了厨房,我烧的第一道菜是干煸牛肉,我先打开煤气灶,慢慢地往里倒油,过了大越三分钟后,油渐渐热了,我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放,接着,我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅,之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉,放上酱油,盐,味精后,我拿锅盖盖上了锅,焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了,随后,清炒时蔬,红烧鲈鱼,三鲜汤都紧连出锅了,妈妈看了一桌菜后,向我投来了欣慰的目光,爷爷奶奶吃了后,都纷纷夸我厨艺好,我得内心像吃了蜜一样的甜。

这就是我得拿手好戏,它不光让我改掉了做事三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,让我为我烧的菜而感到自豪,因成功而充满成就感,并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!

我的拿手好戏六年级作文做饭篇4

每个人都有自己的绝活,有人能跳出轻盈的`舞蹈,有人能唱出美妙的乐曲,还有人能画出独一无二的作品等等,而我的拿手好戏则是炒菜。

我喜欢炒菜的原因是,我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的,一开始我只是在旁边看,但越看我越想自己尝试,于是请教了爸爸,过程也并不顺利,有时候做得齁咸,有时候又淡得没味,经过我不懈的努力,终于练就了一身炒菜的本事。

有一次,我过生日,邀请了许多朋友来到我家,我决定亲自下厨为他们露一手,于是我自信满满地踏进了厨房,首先要准备好食材,可是在我切土豆丝的时候,不小心划破了手,鲜血直流,我立即消了毒,贴上了创可贴,便又投入到我的炒菜行动中去了,我做的第一道菜是炒土豆丝,先在锅中倒上油,然后放上准备好的食材,葱、姜、蒜和青椒丝,翻炒一分钟后加入切好的土豆丝,再加入鸡精,盐、生抽等作为调味,一道美味菜肴,就这样出锅了,清炒土豆丝就算大功告成啦,接着我又做了许多丰富的菜肴,陆续端上了餐桌,期待着小伙伴们的评价,得到的结果是连连夸赞,让我的心里都变得有些飘飘然了。

我认为做菜,要想做好,不仅需要长时间的练习,还需要朋友和家人的鼓励,这样才会越做越好。

我的拿手好戏六年级作文做饭篇5

那天,妈妈满怀期待的说:“儿子,今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺,我情有独钟,而且还是会那么一两道小菜,借机露一手吧。

我麻利的穿围裙、套袖笼,全副武装的随妈妈进了厨房。

开始做全家最喜爱的第一道菜:爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲,进行充分的沥干水后,倒入锅里用生姜水煮开,去腥味,过滤沙石,然后备用一锅沸水,放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时,就可以关火,为了不让它煮老,我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。

花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下,我出场了。开火!热锅!油壶高高一举,“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,油直入式地冲向锅底,小火烧五秒钟后,火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅,就那么晃一晃,家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道,纷纷观看我的表演。花甲倒入!此刻需要调成大火,油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。快要熟了,我顺手拿起锅柄,上下抖动翻炒着,右手的锅铲也在上下不停地挥舞,像是在“华山论剑”其中的一把剑一样,光影四处跳,又像是在和我捉迷藏似的。

出锅了,最后还要加一点辣酱汁,每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口,乐滋滋的味道比花甲还美。

通过这次的动手做菜,我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情,成功就会向你靠近。

我的拿手好戏六年级作文做饭篇6

一说到我的拿手好戏,那绝对是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西红柿炒鸡蛋了,这项本领我可是缠了爷爷好久他才传授于我的。

首先,我跟着爷爷到菜市场挑选食材。“这个西红柿怎么卖?”“三块钱1斤两块好啦!”讨价还价声不断传来,我耳中,经过半小时的战斗,我和爷爷大袋小袋的提着战利品,回家啦。

我先将西红柿洗净把它放在菜板上,大卸八块。再将绿油油的葱切成一小段一小段的做配料,紧接着就是鸡蛋了,先用水将它外壳上沾着的淤泥洗净,把它外壳敲碎把蛋黄和蛋液放到碗里按顺时针方向打匀,等待蛋黄和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的盐,继续搅这样才会吃起来鲜嫩。

食材都已经准备完毕,我把煤气打开。把锅烧热一乐差不多过十秒后在锅中倒入适量的油,等锅中奏起美妙的交响乐时,先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西红柿一起翻炒,当它溅起油花时你也不要怕,尽管油花会溅到脸上但一点都不疼的,只有一种麻麻的感觉,刺激及了。

大概炒了20秒,你看看鸡蛋呈什么色,假如是金黄色,那就是熟啦,假如颜色很淡,那么他便是生的。

对了,再炒西红柿炒蛋时一定要加入葱花,并且是西红柿炒鸡蛋压城新后再撒上去,这不仅能增加美感,也能使这样菜更加入味,我信心满满地端着我呕心沥血的艺术品出来哇,好像爷爷拍手赞道:“真聪明呀,一点就通!”我连将筷子递给爷爷。爷爷夹起一块鸡蛋放在嘴,然后又夹起西红柿品了品,满意的点点头:“”恩,色香味俱全,我们家有了小厨神。”

瞧!这就是我的拿手好戏!

我的拿手好戏六年级作文做饭篇7

我的拿手好戏是做饭,每次有客人,我都会露上一手。在这么多的“亲中,我做得最好吃的便是手抓饼了。

先从箱子里拿出手抓饼皮,放进热好的平底锅里,当然,你可以往锅里放少许油,也可以不放。等上一会儿,将两面的生皮煎烤至金黄,就有了初始的香味。然后,再将事先打好的鸡蛋倒进饼的正中央,接着煎直至鸡蛋煎熟。

接下来是我做手抓讲最为来键的一步,从我收集的众多看茄口中,找到我独家密制的番茄酱挤在刚出锅的饼上。如果再放些洗干净的生菜就会变得更好吃。

吃了我的手抓饼,会让你身心愉悦,回味无穷。但在这成功的背后,我也遇到了许多的困难,比如有一次,我在前饼时,没有看准时间,多煎了两分钟,以至于饼变得又黑又苦,十分难吃难闻。

或者在最后吃得时候,发现一片鸡蛋,我才明白是在打鸡蛋时壳掉了进去。

我在一开始第一次爱上做菜是过年时,姑姑做得一道菜,让我们全家都赞不绝口。从那以后,我便喜欢上了做菜。做菜是一门艺术,我有信心将菜给做好,让大家都喜欢。

中国的烹饪技术十分悠久,很举世闻名。而且也在不断创新,没有特别华丽,但很惹人喜爱。我要不断学习,掌握更多的烹饪的技术,做更多更好吃的饭菜,让他成为我真正的拿手好戏。

我的拿手好戏并不是一帆风顺,经历了许多困难,但是一直坚持不懈,迎难而上,不放弃,而是努力。我的拿手好戏并不是一时的梦想,要坚持下来,越做越好。

我的拿手好戏六年级作文做饭篇8

我有一个会做饭的爸爸,他长着一头乌黑的短发,有着一张“包公脸”,那下压的嘴角看起来很严肃,可事实恰恰相反,虽然他的工作不是厨师,但做出来的美食千变万化。如果开一家餐厅,那保证生意红红火火,存折猛涨,顾客也一定赞不绝口。

爸爸下班一回家就做饭,今天也不例外。我放学后刚进家门,就听到厨房里传来的“锅碗瓢盆交响曲”。

我连忙跑到厨房里,只见水龙头“哗哗”地和洗菜盆吵架,旁边站了一排排新鲜可人的食材。爸爸笑眯眯地对我说:“今天的美味佳肴是我新发明的老坛酸菜牛肉。”我一听,口水都流了出来,心想:名字都这么高大上,菜一定更好吃。

于是我在旁边静静地看着爸爸做饭,只见爸爸先把生姜切片倒入锅中,再把牛肉撒到锅里,牛肉热急了,“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顾笑他们两个,一不留神脚下一滑,身子一晃也跌倒了锅里。爸爸又往里面加了点生抽,有几滴生抽似乎很不满意进这个热笼子里,纷纷表示抗议,来了一个“飞跃”,准确无误地落在了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫。

“功夫不负有心人”,终于做好了,老爸的手艺果然不负众望,色香味俱佳的陈氏牛肉端上了桌。仔细一瞧:香嫩鲜滑的牛肉,苗条可爱的金针菇,碧绿的香菜叶,一起浸润在浓郁的酸菜味道里面,煞是好看。

深深的呼吸一口气,那个酸爽,让人顿时食欲大开。我忙不迭的装好一家人的饭,第一个投入到美食之旅中去了。

母爱比海广,父爱比山高。爸爸不顾工作劳累,仍然为我们做出可口的饭菜。我和妈妈为我家有这样一位“大厨”,倍感幸福!

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