光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。什么样的计划才是有效的呢?本页是细心的小编阿青为大伙儿找到的13篇syb创业计划书。
1、经济环境:
A、市场背景:(1)、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万,而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。(2)、杭州作为风景秀丽的文化古都,每年来杭旅游的人数也越来越多。(3)、来自五湖四海的学子,对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。
B、市场环境分析:(1)、现在市场上的特产销售特别混乱,如没有厂名厂址的三无产品,包装低劣、档次不够,假冒现象严重、管理不规范,价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。(2)、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌,由于地区保护和管理的复杂性,特产的价格一般较高,作为在校大学生,并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。
C、商业机会:较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断,而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生,所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。
D、市场潜力:(1)、现在在校大学生人数逐年增多,并且总体的消费水平也不断提高。(2)、下沙高教园区特产专卖店较少。
E、消费结构:恩格尔系数降低到37.3%,这反映国民生活水平的大大的提高了,大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示,虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了,但其饮食的总消费量是增加的,而且人们越来越追求绿色健康食品。
F、人口文化教育情况:在校大学生是接受过高等教育的,他们的文化素质高于一般民众,他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。
2、政治环境:政府支持大学生自主创业,提供了一系列优惠政策。
(1)免收个体户工商注册费
(2)免收税务登记证木工费
(3)免收民办非企业单位登记费
(4)免收劳动合同签证费
3、技术环境
科学技术发展。在这个高速信息时代,我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺,我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。
4、自然环境
杭州经济高速发展,交通条件也不断地改善,高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。
微观环境分析:“7+1”特产专卖店简介:以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标,是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺,重质量,守信誉,价格实惠,我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营,以100%农家土�
不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。
不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。
不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。 不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。
5、市场环境
市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有,市场环境分析正确了,才能做出正确的产品策略和战略,才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。
一、企业概况
主要经营范围:
制作特色奶茶、专业烘焙咖啡、提供麻将娱乐场所以及象棋、小游戏休闲空间
企业类型:□生产制造□传统产业
□零售□其他
□批发
□农业□新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
有朋友在学校附近开了一家奶茶店,主要经营各类奶茶以及少数饮料的制作。在开店期间就推出了买一杯奶茶可以刮奖,两个积分换一杯奶茶等福利,因为新新颖的推销手段,开业当天,就卖出300杯奶茶,之后又推出了满8杯送咖咖啡杯的活动,效果也非常好。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
在朋友开店期间,大多数时候在她店里帮忙,久而久之就学会了各种奶茶制作技术,以及各种各样新颖的推销手段。再加上我的专业是电视节目制作,所以平时会刻意关注电视上的食品加盟,也了解过作奶茶会注意的事项。
三、市场评估
目标顾客描述:
目标主要面向大学生群体以及周围的住户。首先初中生经济没有那么宽裕,消费水平也较低。然后高中生因为大多数都是封闭式的,只有周天才能出校门,所以很难能成功的做下� 所以大学生是最好的群体,首先大学生经济比较宽裕,最重要的是消费水平比较高,只要没课都可以出去,这就直接的增加了有效客源量,然后,大学生的生活比较多样化,有时社团需要开个会,朋友需要聚聚,聊聊天什么的,奶茶店就是一个不错的选择,环境好,消费低。
市场容量或本企业预计市场占有率:
市场占有率应该在30%左右,因为我们是学生再做,在客观上我们的交流比较接近,这是一个吸引顾客的因素,再有环境的设计也会提高市场占有率,我们的思想比较现代化,潮流元素也掌握的比较多,如果能将这些元素融入到销售中,应该会带来比较可观的销量。这就是说学校的奶茶店全部加起来卖了100杯,我们是有能力卖到30杯的。
市场容量的变化趋势:
如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自
己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,例如
增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店
卫生等等,这种慢节奏的生活方式,在未来是非常可观的,所以这种容量变化趋势会呈现出上升的情况。
竞争对手的主要优势:
周围的奶茶店经营时间比较长,对大多数人来说会存在习惯性消费等等,就是俗话说的恋旧。要吸引这部分人没有新颖的手段是比较麻烦的。还有附近有几家蛋糕店也在兼职奶茶,这也会导致买蛋糕的人不经意间就买了奶茶的情况。
竞争对手的主要劣势:
对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新。经营时间久店铺环境卫生下降。再者他的规模不大,主要经营的是面包不是奶茶,这对于我们来说是非常有利的。而且他们年龄较大,很难和学生产生共鸣,时代背景差距以及口味也不能满足学生的需求
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、我们比较年轻,没有代沟,学生也不会显得不自热,玩的不尽兴2、我们掌握的潮流元素也多,制作的东西满足学生的口味,比较新颖3、很重视环境卫生和氛围,装修很关键,所以一个好的环境才能吸引他们
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
周边奶茶店已有8家,有一定的竞争压力
初次创业没有丰富经验,没有清晰的管理思路,和销售体系,可能会遇到一定的困难。
奶茶店在初期可能因为知名度不高,宣传力度不够,可能在销售量上出现问题
四、市场营销计划
3.地点
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
1、后校门是成都大学的吃货一条街,生意旺盛,该段人流量很大,而且选在校外,兼顾了十陵上街周围住户的生意
2、离学校超近,可以给那些不想去图书馆完成PPT等作业√或者想打麻将的人提供场所
(3)销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:□√最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:
奶茶店就是直接面对顾客的行业,能够直接与顾客接触,更加直观的了解到顾客的需求与偏好。能够及时的改善营销策略。更好的服务于消费者。
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务月薪
业主或经理唐##3000
员工唐##1800企业将获得的营业执照、许可证:税务登记证、工商营业执照、餐饮服务证,卫生许可证、健康证
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)
六、固定资产
1.工具和设备
2.交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
3.办公家具和设备
4.固定资产和折旧概要
今时今日,一个好的酒吧,必须要有好的设计,好的装修,好的灯光、气氛;慢慢地,这类专业的设计师也逐渐多了起来,大师级的代表人物有:陈建秋、黄治奇、萧鸿生、黄柏伟、杨彦、马飞、李涛、尚东海等几个国内著名设计师,内地一线城市的大场都是由他们分别操刀设计的,而乌托风酒吧设计、喆东设计、耐斯设计、勃朗设计在全国范围内也还不错的。也造就了酒吧在内地市场的迅速发展。
第一部分摘要
酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。
第二部分产品与服务
透过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。首先,让我来分析一下此刻的发展背景。当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合 故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。一个火热的发展机会,应了那一句了“来的快,去的也快”,所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。犹太商人有一句话,叫做“嘴巴生意是个无底洞”,这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争能够说是全方位、多元化。他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。能够预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的状况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活
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透过以上的分析,欲开展一行业的业务,必备的几项重要元素都已具备,在酒吧行业成功的走过初期,平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有必须必要性与社会效益的。
第三部分创业开店的关键要素
(一)店铺欲构成风格的定位
作为一个酒吧,它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个“欧美风尚酒吧”。应对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。在那里,客户能够采集到实时、最新的欧美各地时尚信息,其资料涉及到各个方面:衣、食、住、行,还包括明星动态以及最新的流行资讯。让慕名而来的客户得到他们想要的,更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的新鲜感与惊喜。而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。
关于酒吧的名字,我将它命名为NINEO’CLOCKLIFE,这个名字有很多元、很管饭的好处。我本人喜欢9这个数字,在我的思维里。它是仅次于完美与第一的一个层次。实话实说,我不喜欢做第一。首先,恕本人愚钝,的确名优做到最好的潜力。其次,当� 不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最终走向失败。所以,这个名字,我赋予它的含义就是“能够与第一有距离,但要永远追求做到最好。”永远维护好这个平衡点,在困难与夹缝中求生存,永远是拥有最饱满热情与活力的状态。
首先,店铺的地址选取。
(二)店铺地址的选取
事实上,不论一家什么类型的店选址,都想坐落在一个人流量大、经济发达的地区。但事实上,各方面都完美的地区早已被其他各类型的商家抢占了最初有的先机,经历的很长一阶段的摸索与发展,成为了繁荣的经济区,这样房价高,成本高,高出的成本就是在削减利润,所以我不准备选取一个经济发达的地段作为店铺的选址。同样,我也不准备选取类似于“酒吧一条街”或其余酒吧聚集的地方,虽说正常的发展竞争本是就应遵循这一原则的,有竞争才有发展。但是我认为,有针对性的选取客户便更能直击到客户本身,有严整的客户定位,便不用跟随经济繁荣的趋势。所以我会选取一个潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商业中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我选取了以隆礼路与同志街交汇处为圆心,以周围人群密集度为半径组成的一个商业圈。在其中寻觅一间90㎡—100㎡的店面作为我店铺的选址。此商业圈的聚集人群大都是年轻但具有必须数量的可自由支配收入的80、90后人群。他们对时尚敏感,并且热衷与追求时尚。他们把紧跟世界时尚潮流视为生活中不可缺少的一部分,所以此类人群十分适合我酒吧的客户人群定位。门面的租金我预估4500/月以内是能够承担的,高租金的店铺他的地段和人流量必须也很高,这是成正比的,个人觉得
租金这块投资就应要舍得花钱。古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们务必要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素。
(三)货源的选取
作为一个酒吧酒和装修有着同样重要的分量。酒吧的酒类大类非为四种:扎啤、外国啤酒、洋酒、鸡尾酒、软饮,除了酒类当然还必备干果类食品。首先,扎啤我选取哈尔滨扎啤,因为哈啤在我国的口碑甚好,口感和舒适度堪称第一。其次,外国啤酒的货源我选取美国、德国、英国作为啤酒的主打组成。其次是洋酒和鸡尾酒,洋酒不需要种类繁多,只引进相对来说属于经典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUTVODKA、SKYYVODKA、TEQUELAVODKA、GORDON’sVODKA和JackDaniel'swhisky、JimBeamwhisky、BlackLablewhisky、RedLableWhisky、ChivasRecalWhisky等。鸡尾酒的调制需要专业的调酒师,不但手法高调精准,而且还要不断推陈出新,满足时尚人群喜欢尝试新鲜事物的要求。软饮的品种分为即饮型和调制型,即饮型为矿泉水、雪碧、可乐、零度、屈臣氏的汤力水和苏打水、能量型饮品红牛、宝乐士等;调制型为咖啡、奶茶、热巧克力、各种果汁、花茶等。
(四)正式开业前后的店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式
每一家店都要有自己的特色,我的酒吧针对的是80、90后时尚人士,
故店内的装修是以欧美简约大气为主情调,以红黑白为主色调,融合柔美的黄色灯光,使人一旦进入,便有无限舒畅与家的感觉,不失时尚感且具有亲切感。在屋内设有欧美明星以及时尚人士的街拍墙,舞台的设计类似于短小的T台形状,且舞台部分的灯光为组合式灯箱控制,主灯光色调为永具时尚感得白色,有利于定期进行时尚T台走秀活动以及歌手的献唱等各类型的活动。在门口设一具有简约大气时尚的一个摄影墙,供于顾客自拍和定期拍摄酒吧宣传册等。屋内的陈列摆设均为设计感十足的装饰性摆设,随着时间的推移不断搜集有纪念好处的明星珍藏品。屋内餐饮用具均为个性定制,上印有经典款的欧美电影宣传海报、明星动作、话语、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣传方法应为有针对性的聚拢人群,在百货商场,如巴黎春天、卓展、国商、欧亚商都、亚泰富苑等地,以及潮人聚集的小店处,如桂林路巷子,重庆路巷子等地。进行“普遍选拔,重点培养”的宣传方式。
第四部分SOP经营理念
一个企业和一家店铺的经营管理模式是相似的,一个企业想要长远且大规模的发展,就务必拥有一份自己的SOP。那什么是SOP呢SOP(标准作业流程StandardOperatingProcedure)是经过许多经验的积累而产生出来的最具有效率的做事方法。能够说SOP是企业的骨骼与脊梁,任何充实与修饰都是建立在SOP至上的,可企业光有SOP还是不够的,这就是我即将叙述的SOP+,只有做到SOP+,企业才能像常青藤一样永远有活力与生机,这样才不会在商海中随波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一点是什么呢就是人性化+对顾客用心的服务态度+不可替代性,此三点实则是层层铺垫与递进的,当你拥有的不是死规则而是更多的人性化服务时,你的服务体系已步入愈来愈完善的阶段再加上对不同类型、不同需要的客户进行有针对性的服务,可怎样带给有针对性的服务呢那就要用“心”了,不仅仅用心去观察、用脑去思考,更要用心去体会,顾客需要什么、怎样能触动他“非你不可”的情结。
第五部分经营策略
首先,分发传单,并在网络上发布开店信息,开店之初,有优惠活动以及小型活动等,目的是聚拢客户,增加知名度。
其次,定期举办活动,如T台走秀、真人表演、时装比赛等,目的是增加客户基数,创立新颖、有特色的品牌酒吧。
最后,当拥有必须固定客户群,并且酒吧已进入正轨盈利后,开始寻觅第二个适宜的店铺地址,扩张分店。
第六部分财务分析
1、项目投资概算:店面租赁:54000/年
店内装修:30000元
进货费用:50000元
宣传费用:5000元
总计:139000元
2、资金来源及筹措:借由银行贷款及抵押15万元。
3、资金使用计划:139000元用于初期支出
8800元为雇请人员支出
3000元为周转资金
4、预期经济效益:对于酒吧的经济收入,我有以下预期:
在HappyHour内的扎啤:5元/杯×15杯=65元
在HappyHour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元
外国啤酒的价位一般在35元—42元间,根据品牌的不同而价位不同,但由于开店初期会有一些优惠政策去推广啤酒,所以经过八折的折扣后,价格在28元—34元之间,故30元/瓶×20瓶=600元
鸡尾酒的价格从25元—55元价格不等,根据难易程度以及调制配料的不同,有不同的价格定位,故取平均数:40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大类分为Vodak、Whisky、力娇酒等,其价格一般在18元—25元之间,故取平均数20元/盎司×5杯=100元
软饮的平均价格为15元/听/杯,故15元/听/杯×10个=150元
干果类的价格一般在10元—20元间,故15元/盘×8=120元
预计一天收入为1455元,故一月收入为43650元,次月预期60000元,后每月预期100000元。
5、预期社会效益:使人们的时尚感官更进一步,并且在城市快节奏的间歇之余,能拥有一个享受生活,体味时尚的潮流之地。
第七部分风险分析
可能的风险:因为我想建立的酒吧理念过于缺少,是在开辟一片酒吧领域中新的发展层面,所以难免在创业初期会有必须的风险存在,如果发展方向有所偏离,就会导致不能打响酒吧知名度
市场的风险:现国际行情的极为不稳定化,虽然金融危机已渐渐消退,可仍存在着潜在的市场风险。经济大环境的微小变动,便会引起整个经济体系的震动,所以,此刻市场大环境存在必须的风险,如果想避免此类风险,就务必拥有对于经济的强烈敏感度与理性的分析头脑,两者相结合,就可能在面临问题是予以解决。
财务的风险:财务方面的风险就是很容易出现资金周转不灵以及突发事件的发生。那么预防这类风险的办法就是做好严整的资金用途预测,并严格按照预计的报表进行开销,还要具备敏锐的洞察力,多观察、多思考,及时发现问题,在没有遭到损失以及破坏之前将威胁扼杀在萌芽时期。
管理的风险:这一点我个人认为,完全在于本人性格与脾气的控制。因为我有了完善的管理、运营体系,但至今为止,此刻可预测的管理风险仍然存在于我的自身。一个成功、成熟的人是会懂得如何去控制自己的情绪,而我需要完善的也就是这一点。
第八部分创业团队
此酒吧建立需要以下人员配置:
1、CEO:统领指导酒吧的大趋势发展事宜。
2、经理:负责管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的发展策划、发展方向等。
3、财务主管:负责酒吧的财务进账、支出、利润报表等工作。
4、调酒师:在吧台内做专业调酒工作。
5、吧员:专与客人沟通,时时刻刻向上级反映顾客需求,以致酒吧不断完善与进步。
6、服务生:负责客人需酒的服务性工作与每一天的清洁与打扫。
人员岗位以设置好,如何选用人才,成为眼下的问题。我的选人观念就是避开亲人、家属、朋友的圈子,透过适合本酒吧的选人制度选定人员。首先,进入我酒吧工作,不论任何岗位,应聘人员的人性品格是敲门砖,“要做事,先做人”这便是我的用人理念。其次的要求便是能够满足我酒吧的员工素质规定的人员。在满足以上两点后,在上岗前再进行岗位职责、技能、与态度的培训,便可顺利成为我酒吧员工。
一、xx主题餐厅商业优势
1、装修优势
餐厅装修以军队牢房为主要风格,让顾客在视觉上有所冲击,同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想,唤起顾客的好奇之心。
2、人员服装优势
本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。
厨师服饰:囚衣、劳改服。
服务员服饰:统一由靓女组成,统一穿着军服。让顾客在视觉上产生冲击,体现出女性性感的一面,服饰的诱惑。
3、菜品优势
餐厅菜品以陕、湘菜为主,会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐,营养饮食。同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具,让顾客感觉到,新颖独特,高。大。上。
4、经营优势
惊喜私人订制,是我们店中最重要的特色之一,它区别以往餐饮店中的消费理念,我们将打造出最强之诱惑,不强迫顾客的消费金额,您只需要一句话,一个主要内容,剩下的交给我们,我们给创意,给惊喜,我们替你办的宗旨,让你体会到什么叫惊喜。
店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎(例如:监狱牢笼搏击赛,30年代上海歌舞等节目等),让顾客在享用美食的同时,更加可以释放自己压抑的情绪。
5、地理优势
本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边,共560平方。人流量大。
周边有多个大型住宅小区、事业单位,大学,毗邻和平门和李家村万达商圈,目标消费群体庞大,交通方便。
二、经营思路
主题餐厅+清吧酒吧
(一)经营理念
您进门您就是爷,我们会把最好的服务送给您。我们会把健康送给您!
我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。
(二)经营策略
在内部:
1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。
2、定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。
3、不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动,巩固顾客与餐厅的黏稠度。
4、不断完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,引导和培养本餐厅文化的形成。
在外部:
1、积极参加定期举办的各种行业交流会,业内人士研讨会等。
2、充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。
(三)采购战略
1、原材料采购是餐厅不可忽视的,我们可以做到统一配送,达到规模效应,从而对于供应商,我们有较大的压低供货价格的优势,同时及时可减低成本,掌握市场信息,争取主动权。
2、采购使用专人负责制,管理清晰,责任明确。
3、选择多个实力相当、保证质量的供应商,适当分散原料的供应源,保证长期稳定供货。
4、采购成本控制方面,尽量减少中间环节,减少中间费用和转手成本。
5、合理确定采购总量,供应次数和供应批量,建立完善的库存机制,使仓储费用保持合理水平。
(四)营销战略
在行业介绍、餐厅介绍、菜品特色、主题风格等方面,通过各种媒体和公关等渠道进行推广和宣传,扩大知名度和影响力,达到增强本餐厅的实力,实现进一步发展的目的。
(五)营销策略
1、品牌策略:将醒目、时尚、突出特色的品牌LOGO与高质量、货真价实、特色菜品与温馨、体贴、一流的服务相结合打造业内首屈一指的主题风格餐饮品牌。
2、服务市场定位与组合策略:目标消费者为大众人群(20—40岁)及小型公司的聚会 。
3、价格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消费50元左右)。
4、促销策略:使用不同的折扣策略(如,价格折扣策略和数量折扣策略),使用级别制会员卡对不同顾客给予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回头客,使用客户管理信息系统对顾客进行分析并对各种促销计划予以通知,利用节假日进行促销打折,针对商务宴请和朋友聚会的折扣等等。
5、广告策略:网络宣传、电视广告、报纸、传单、电台广播、行业杂志、行业展会、交流会和酒会,定期举办宣传讲座,店内广告等。
三、投资明细与回报
(一)投资明细
总投资110万
1、本餐厅总面积560平方米,月租100元/月。交6压1、合计39.2万
2、装修预计25万
3、厨房设备5—6万
4、店内设施及餐具等10万
5、杂费1万
6、人员工资(月),厨房采用包厨3万,服务员2.5万(10人)(预留3个月,合计16.5万)
7、店内原材料采购及预留流动资金3万
8宣传费用:媒体,印刷品10万
(二)投资回报
本餐厅总面积560平方米,就餐盈利面积约300—350平方米。
牢笼包间:2人间(3个)4—6人间(10个)10人间(1个)
散 台:8个(4—5人坐)
同时就餐人数可达100人以上
每天番台率保守估计1.5%。合计每天上桌数预估40桌,人数150人上。
150(人)x50(元)x30(天)=22.5万/月=270万/年
毛利润55%,纯利润控制到30%以上。
年收益率80%以上,力争做到年收益超过100%。
酒吧利润暂不预估,酒吧酒水300%利润,小吃、水果拼盘200%利润。
四、合作方式
1 入 股 形 式: 每股1.5万元,按股份分红。
2 借贷集资方式: 投资额按每月4%提现,周期为1年,到期返还全部本金,年合计红利48%
五、风险控制
为了保证餐厅财产免于遭受灾难性的损失或在损失后取得经济补偿和为达到上述两个目的所带来的费用,风险管理是本餐厅的整理个管理中至关重要的一环。我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能做到以下几点来分散和避免风险:
1、建立自身良好的信誉,创造良好的借贷条件,与投资个人建立良好的信贷关系,为餐厅的资金提供保证;
2、做好人员的培训,关心员工发展,储备各级管理人员,为餐厅做好适当的人力资源储备;
3、聘请有自身经验的业内人士担当餐厅管理者和厨房管理人员,随时关注行业动态,扑捉行业信息,及时了解行业趋势;
4、从管理层中选配合适人员建立领导班子,在一些重大决策的问题上集体决议,尽最大可能避免决策失误和方向错误;
5、积极不间断研发新型菜品和主打菜品,不断满足顾客新鲜口味的需要,在创新中不断完善,保证本餐厅可持续发展;
6、树立和巩固餐厅品牌,不盲目跟风,不打价格战,做成独树一帜的自有品牌,在各个领域实行差异化策略,形成独特的风格和餐厅文化,从而区别于其他餐厅;
7、 对整个行业做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,为定价策略的制定打好基础,避免失误;
8、当餐厅发展达到一定规模后,将建立起风险管理信息系统,更好的控制风险,使餐厅能够稳步地向战略目标前进。我们面前的商业机会对我们非常有意义,如果我们能做到以上风险控制工作,我们就有机会将我们的思想付诸行动,将我们的餐厅在市场上的局部优势,变为整个行业的巨大优势!
一、引言
在当今快速发展的商业环境中,创业已� 本创业计划书旨在详细阐述我们的SYB项目,包括市场分析、产品描述、营销策略、运营计划以及财务预测,以期获得潜在投资者的关注和支持。
二、市场分析
SYB项目主要面向年轻人和大学生群体,致力于提供个性化、时尚、实用的消费电子产品。通过对目标市场的深入调研,我们发现这一群体对消费电子产品有着较高的。需求,且消费观念日益年轻化、个性化。因此,SYB项目具有广阔的市场前景和发展空间。
三、产品描述
SYB项目将推出一系列独具特色的消费电子产品,包括智能手机、平板电脑、智能手表等。我们将注重产品的外观设计、功能创新以及用户体验,力求满足年轻消费者的个性化需求。同时,我们将与知名供应商建立长期合作关系,确保产品品质的可靠性和稳定性。
四、营销策略
品牌建设:我们将通过独特的品牌形象、优质的产品和服务,树立SYB项目在市场上的良好口碑。
线上线下结合:利用电商平台、社交媒体以及线下实体店等多渠道进行宣传推广,扩大市场份额。
营销活动:定期举办优惠活动、新品发布会等营销活动,吸引消费者关注,提高销售额。
五、运营计划
人员招聘与培训:组建一支高效、专业的团队,通过系统的培训提高员工的业务能力和服务水平。
供应链管理:优化供应链结构,降低采购成本,提高产品竞争力。
客户服务:建立完善的客户服务体系,提供售前咨询、售后服务等全方位支持,增强客户满意度。
六、财务预测
根据市场分析和运营计划,我们对SYB项目的财务状况进行了预测。预计在未来五年内,项目的销售收入和利润将保持稳定增长。具体的财务预测数据将在后续章节中详细展示。
七、风险评估与对策
在创业过程中,我们将面临诸多风险,如市场风险、竞争风险、技术风险等。为了应对这些风险,我们将采取以下措施:
1、密切关注市场动态,灵活调整市场策略,以适应不断变化的市场需求。
2、加强与竞争对手的对比分析,不断提升自身竞争力。
3、加大研发投入,推动技术创新,保持产品领先地位。
八、结论
通过对SYB项目的全面分析,我 我们将以优质的产品、创新的营销策略和高效的运营计划,努力实现项目的可持续发展,为投资者创造丰厚的回报。我们期待与有识之士携手合作,共创辉煌未来。
精编商业计划书,是争取风险投资的敲门砖。关于电子产品syb创业计划书要如何写呢?
1、 Concept:随着时代的发展,网络店铺、网上创 一个面向全球的、24小时、一年365天不间断营业的店铺,辅助以QQ、手机等现代通信方式和发达的物流配送体系,作为大学生,我认为应该以学业为重,那么网店应该是以一种兼职的模式运行,并且是以卖键盘、硬盘、显示屏、鼠标、内存条等等电脑配件为主,以卖其他东� 所
2、 Customers:在线上,主要面向一切网上购物者;在线下,主要是学校内的学生团体、老师、学生个人等等。
3、 Competitors:开设这样的网店,可能有千千万万,但是我觉得我们还是有一定的优势的。天时:时代在变化,网上购物已� 地利:下个学期每个宿舍都有电脑且都能上网,同时你在本地有一定的人脉,电脑配件的进货可以确保质量和价格的优势。人和:你的专业是金融保险,创办网店后理财的能力应该会有所提高,我的工作主要集中在计算机网络这一块,加上我的专业是电子商务,所以我正在努力学习这方面的技能,例如学PHOTOSHOP等等,我们的合作应该是互补的,共同进步的。
4、 Capabilities:对于网店已经具有初步了解,下一步我们需要分配一下工作:总共只需要两个人,我主要是负责图片拍摄(这部分工作也可以由你来进行,因为我发现你对摄影方面的书很感兴趣,而且女人的审美观很好,你的拍摄能力也应该不差,这方面工作本质就是把一个产品拍得让人想买这个产品罢了)、图片处理(因为拍摄时硬件或者是拍摄的角度天气等原因造成拍摄的图片不能够百分百完美,所以需要后期对图片的处理,例如使用PHOTOSHOP这个软件来处理),网上定时观察(主要是观察网店的销售情况啦,记录每一笔交易的细节,例如定货的产品和数量,及时通知你去进出货)、更新(有什么新的产品,或是商品无货了,我会及时更新网店的内容)、管理网店情况(负责在线QQ咨询和电话咨询还有SKYPE咨询,有新的定单出现我会及时通知你或直接通知商家),另一部分由你负
责,主要是进出货(主要是和进货的商店进行联系)、收纳支出现金(主要是银行,因为是电子银行,就可以在线查看或执行)和统计财务(主要统计商品的进出情况详略,及时公布赢利或者亏损情况,合理分配资金)。我认为,在学业繁忙的时候,有时可以相互交替一下工作,例如当我比较有空时而你比较忙的时候,我可以先顶替你的工作去进出货,当我比较忙的时候你可以代我去查看网店的情况。最后一个工作,我认为应该是大家共同完成的,确立一个时间开个小会,一个星期一次或者一个月一次,大家共同商讨网店的发展方向策略和实践中的经验。5. Capital:支出与收入的分配:因为是两个人先合作开网店,所以预先各出200—300块作为备用,也就是作为开店之前可能要用到的费用,总共大概是400—600块左右,以后每月赞助50-100块左右,若有利润产生,对半分配。费用的预计:关于通信方面的费用,如果要买小灵通的费用大概是100—200块左右(每月预冲50-100),若没有,则预计每月要拿50-100块出来作为通信方面的费用,关于银行卡(电子银行),如果要办两张卡的话,一张卡冲50元,预计冲100元,关于推销的费用,印发传单和名片,预计要话100—200元左右,如果加上其他的宣传网店手段,还可能更多,关于给商家的备用资金,可能要有200—400元(若采用下面提到的第三种贷款结算方式的话,可省去这方面的资金),再来就是网站上一些交易时的花费,其他成员的加入:按照初期的预算,初始两个成员的支出与收入是对半分的,如果后期有其他的成员的加入,则支出应该按前两个成员支出总和的70%支付维持费用,而收入应该按前两个成员收入总和的30%收取商品利润(一学期结束后汇总分配)
6、 Continuation:准备工作分两方面进行,一方面是去进货地统计各电脑配件的型号、价格、畅销程度,和网络上、现市上的价格进行对比,进行有效地筛选,选择我们可以卖,而且能卖的好的商品准备拿到网上去卖,注意和进货的产家定合适的约定,例如有质量问题可以退货换货、以及产品价格问题(网店销售指导价,最低成交限价,与供货商结算价和发货费用)和贷款结算方式(有三种方式:第一是接到定单后直接把进货款汇入商家帐号里,供货商受到货款后立即按照网店提供的用户地址和数量发货完成交易;第二是先预付给商家一定数量的货款然后接到定单后直接通知供货商发货快速完成交易;三是跟供货商商议发货打款同时进行甚至可以交易结束后再结算比较省钱;个 另一方面,就是网店初期的建设,需要一个网店的帐号、一个电子银行的帐号和一台数码相机,网站的选择,个人认为,淘宝网和QQ旗下的拍拍网是不错的选择,前者具有广大的知名度和宣传度(最近老是在电视上看到淘宝网的广告),后者的操作很方便,有QQ助理的软件,使用起来简单,而且方便边挂Q边观察网店情况,上Q的时候朋友们都能看到。如果选择淘宝网,我认为应该建一个公用帐号,帐号和密码只有我们两个人知道,然后绑定你的建设银行的电子银行的帐号,然后再新建一个QQ号,专门负责在线咨询,用我的手机号码或者你的手机号码作为我们店铺的联系电话,方便与顾客联系(若我们都需要保持一下个人的隐私的话,建议我们购买一个本地小灵通,一来价钱不是很贵,二来有固定电话方便业务联络);如果选择拍拍网,我建议用我的Q号作为我们的帐号,就无需再建一个新的Q号,与前者一样,他们汇钱的帐号写你的建设银行的电子银行帐号,注意一点:填写个人的信息一定要真实,一个虚假的注册信息的人开的店是不会有人来买的,还有填写的联系方式一定要全,电子邮件地址、QQ号、联系电话一个都不能少。关于电子银行的帐号,我建议你的帐号最好跟平时取钱的帐号区分开来,一来方便查帐,二来能够很好的调度资金,还有最好准备两张或两张以上不同银行的卡,其中最常用的就是农业银行、建设银行、工商银行、招商银行的卡,因为有些顾客很挑剔,如果你没有他方便汇款的那个银行帐号就不理你了。 再者,就是数码相机的问题了,一张好的图片关系到我们的产品能不能卖的好,所以相机也是很重要的,我的意见是用借的,为了节省我们费用的开支,我觉得借是最好的办法,我们都是学生不可能有太多的钱去买一台象样的数码相机,为了能把钱花在我们真正需要的时候,我认为跟亲戚朋友借一台相机,应该是可以理解的吧,而且相机最好能在500W象素以上。第一步:一方面,通过大量的准备工作之后,我们筛选出我们想要卖的各种电脑配件的型号、价格比,列出一张清单,接着我们通过清单逐一给它们进行拍照,然后我在刚申请的网店帐号上把这些刚拍好的照片和商品的价格型号品牌介绍等等发布到网店上,并注明银行帐号姓名(你的建设银行的帐号)、邮资和备注等,同时等待顾客的到来。另一方面,就是宣传我们的网店,在网上可以在各类相关热门论坛发帖、群上发言或是放在我们博客上醒目的位置,介绍推荐我们的产品,这是扩大知名度、提高关注度的重要宣传手段,在网络上搜
集潜在顾客的E-MAIL,给他们发电子邮件推荐我们的产品,或是多增加友情连接来提高网店的人气;在网下,我觉得应该采用推销的方法,我认为初期的推销对象应该局限在校内,一个是印发传单名片啦,上面写上我们的几项重要的产品型号价格、我们的网店地址和联系方法,传单的特点必须是纸张小但是容易懂又吸引人,不仅要发放,而且可以在各宿舍楼道口和食堂门口张贴,第二个是通过自己的关系网去介绍和推荐,例如推荐给老师和同学以及朋友亲人,二者可同时进行。
第二步:当网店的生意慢慢开始好转的时候,也就是网店商品的销售量有所增加,同时网店的信用度知名度也跟着增加,可还没有壮大到我们幻想的那样人见人爱。这个时候,我认为在商品的选择上,应该趋向于“全”,丰富的商品可以吸引更多的顾客来光顾我们的网店,卖的商品可以不在局限于电脑配件也可以是其他的东西,制定一个折扣的规定,例如买两件
9.5折、3件8.8折、5件以上8折或是老顾客9折、当地或者同校9.5折,多花些心思在装修店铺上,介绍要时时更新,图片要拍得更靓,在节假日或者什么特别的节日里搞促销活动——打折或者“买一送一”,搞一口价包平邮即不表明邮价实际上已经算在一口价里面了可以让买家省心为网店赚些人气,总之,在保证商品质量的同时,用一些推销的手段进一步提高我们的产品销售量。每天固定一段时间保持QQ在线和电话畅通,这样才能保证我们与消费者之间的有效沟通。第三步:在网店的经营持续红火的时候,我们也积累了不少经验,在经营这家网店的同时,可以考虑两条路线:一条是在不同的网址上开店,例如可以在淘宝网和拍拍网再开一个网店;另一条是申请一个专用的空间域名,设计一个专用的网页来专门卖我们的商品,和其他更好的网店进行合作,甚至推销到国外去,不过这都是后话了。
7、问题:在头一个月,可能会出现无人问津的情况,原因是网店的知名度不大信用度不高所致,毕竟是一个开张不久的店所以这是很正常的,只要我们加大网店的推广度是绝对能吃到我们开店的第一碗饭的;可能还会出现图片拍摄不够清晰、我的图片处理技术不够完善的问题,因此尽量把它们拍的真实一些,一件物品要多拍几张直到清晰为止,可以先使用相机拍摄出来的图象对其进行简单的处理,等以后熟练掌握其他复杂的图象处理技术的时候再对其进行复杂的处理;可能在宣传中遇到不必要的麻烦,例如网上宣传、发的传单没人理会,或者是自己的朋友对自己的产品的某个环节产生质疑,这里必须相信一点——没有不可能,注意自己的说话态度和沟通方式是一定能解决上述问题;可能对产品的选择上出现问题,我认为初期我们选择要卖的电脑配件不一定要全,但是一定要精,“不全”是说不一定什么配件
都要卖,“精”是说有选择地挑选卖的好的电脑配件,可是不能否定,初期上架的物品肯定会有顾客喜欢的或不喜欢的,这时做好统计商品销售情况是很重要的,能够及时替换下难卖的或者说顾客不喜欢的商品,换上顾客喜欢的且卖的好的商品;在工作配合的问题上,“万事开头难”,遇到挫折再所难免,很容易会出现中途退出的情况,退出的理由可能很多,可都是些借口,我建议如果我们对彼此工作感到厌倦时,可以交换工作,或是暂时顶替一小段时间,但关键还是互相的配合才能长久发展;可能没有详细的记录下买家汇款的相关内容,记录下汇款的相关内容是十分重要的,首先是汇款到达的时间:一定要记录并及时告知买家让其放心随后安排及时发货,买家汇入的银行:这样可以清楚的认识到需要办理的银行卡,买家汇入的金额:记录是否这个物品打了一定的折扣或者就是原价买出从而帮助自己指定一些打折活动。
一、企业概况
主要经营范围: 公司是一家有着先进技术设备和新型创意的广告公司。公司集广告策划、设计制作、LED显示屏、霓虹灯、发光字、钛金字、路灯路标、大图写真、喷绘布标、摄影拍照、挂历制作、包装印务、车贴商标、IT技术、光电科技、亮化工程、假山石艺、商务会所、铁架广告、文艺舞台、胸卡名片、打字复印、会务布置、印章刻制、文化传媒、设备销售和信息服务为一体的综合性服务机构。公司以打造大连人自己的广告品牌为己任,以设计创意、雄厚资金,先进设备,研发服务的广告行业基地为目标,打造创意广告独有的天地。迅速帮您提升对外形象,展示您独特的行业魅力
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
20xx年1月至20xx年2月,在亲戚的大连天马广告公司创意设计及制作帮忙;
20xx年1月至20xx年3月,在亲戚的大连天马广告公司创意设计及制帮忙
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
三、市场评估
目标顾客描述:初期主要针对大连市各机关企事业单位和全市个体工商户、公有制经济企业、非公企业及个人。中期辐射省内各市县的机关企事业单位及个人;长期在东北地区建立分公司或者子公司,努力发展成为具有特色的新型广告公司。
市场容量或本企业预计市场占有率: 经过网络查询和实际询问对全市范围内的广告设计制作商进行了统计,全市共有九家(红星、仁和、创艺、综艺、新天、超人、飞腾、成强)广告制作商,均为个体工商户,广告的年营业总收入在600-800万元左右,总利润在240-320万元之间;市外广告商在全县的广告营业总收入在200-320万元左右。预计本企业市场占有率初期为10-15%;中后期拓展到20-30%,实现年营业收入在200万元以上的奋斗目标,年利润在20-80万元以上。市场容量的变化趋势:当前中国正处于一个发展阶段,在这个发展过程中充满了无数的机遇和挑战,广告业也在不断的发展和进步。广告成了当前各机关企事业单位、各经济主体提升对外形象,展示部门成效,宣传和推荐的主要“手段”和重要途径,广告业的发展将具有更为广阔的空间和市场前景。尤其是光电科技、IT新兴技术、电子商务广告走进大中城市和全国的每个角落,广告也与人们的生活息息相关。
竞争对手的主要优势:
1、对手经营的时间早,有一定数量的客户和目标;
2、 对手经济实力好,有抵御一定的风险能力。
3、对手在市场占有率上有一定的优势。
4、对手有一批稳定的供货商,而我们的现找设备进口商。
竞争对手的主要劣势:
1、 服务意识比较落后,没有对广告行业的服务性的认识。
2、 竞争能力弱,缺乏对新技术的引进和应用。
3、 经营管理有些混乱,缺乏对行业的理论知识,有事会做不懂的经营;
4、 人才的资源滞后,缺乏对行业的专业人才;
5、 企业文化理念,缺乏对广告行业的系统认识;
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、 具有并设计企业文化理念,公司的发展潜力更大,;
2、 具有超强的竞争力,公司对新技术的引进和应用追求与与时代同步;
3、 具有系统的管理经验,公司的发展壮大JI将会拥有很强活力;
4、 具有不错的人才资源,公司可以与我们学校建立人才资源库;
5、 具有优质服务意识,公司对外形象迅速提升,客户的满意度好。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、新成立, 经营时间短,公司需要开辟新客户和确定目标群;
2、我们资金不充足,公司的周转资金和运作将会大大受阻。
3、我虽然在亲戚的公司帮过忙,但就管理方面还有不足。。
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
这样我们创办古都开封花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"古都开封花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1、提供鲜明,公司使命
有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的开封将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境!
2、公司目标
立足开封,服务开封,辐射华中。创建花店一流的公司。
本公司将用一年的时间在开封的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在金明广场区作为试点市场,该区市场容量比较大,较有代表性,我们将先试用,成功了的话,我们将扩大市场,开分店。
三、经营环境与顾客分析
1、行业分析
我们的花店是面对广大市民的,有广阔的市场,消费目标定位在广大市民及在校大学生,将来生意好就将市场扩大到周围的县区,如果我的目标成功的话,目标市场的容量是可观的。
2、调查结果分析
本公司将对高级市民为重点进行顾客分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,清明节,母亲节及圣诞节及朋友生日前后等。
3、目标顾客分析
在校大学生购买一般不问价格的。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,市民买花我们都要做到最好,物美价廉,给消费者一个满意的市场。
四、经营策略
1、小组成员:
杨蕴红主要负责公司事宜
鲁倩主要负责账目
杨美容主要负责鲜花包装
岗洪波主要负责市场调查和结果分析
2、营销策略分析
2.1品牌策略
花店建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。
2.2价格策略
花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给顾客最大限度的享受和心理满足。既走低价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
2.3促销策略
⑴宣传策略
利用人工宣传,网上宣传,报栏,宣传栏免费宣传,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。
⑵服务方面
花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由顾客服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在顾客重大节日时发电子贺卡。
②无条件接受顾客退货,集中受理顾客投诉。
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。
④第一次订购的顾客将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优�
⑤与顾客交流信息,沟通感情,并解答顾客最感兴趣的问题。
2.4渠道建设
就目前来看,和其他花店进行联系进行花店联合服务,
3、网上花店策略实施
1、市场范围选择在投入期仅选择在开封金明广场区作为试点市场,该区市场容量较大,较有代表性,我们将先试用,成功了的话,我们将扩大市场,开分店。
2、重点宣传顾客,宣传对象以消费市民为主,他们对花品感兴趣。而对于在校大学生往往容易领导潮流,我们利用利用这一点扩大知名度。
3、每年选择几天做现场促销,来吸引更多顾客:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于广场主干道上,数量为3-5条,“古都花店隆重推出”为题搭配悬挂。
⑵弄一个广播进行介绍,并放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶在宣传的当天并与开封电台,报社联系进行播放。
五、营销效果预测与分析
1、营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上。
2、支付方式
直接交付金额或刷卡
3、订货方式
人力购买,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。
4、顾客特点
年轻化,50%为青年人,以男性为主;另外的中老年看朋友看病人的方式消费,他们信誉都较高,文化素质高,无坏帐现象。
5、消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎。
接受市场建议,与大众相吻合。
六、经营成本预估
1、原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2、初期投资:
这一时期,资金主要用于店的选办及装修,产品采购,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币3万元左右。正常运作起来大约需要一个月的时间。
3、第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射市区及各大学校。,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
七、项目小结
1、主要工作完成情况调查
了解到广大市民朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量销售方面的材料。最重要的是,针对目前鲜花市场上适合市民朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求!
2、不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本花店一定会得到进一步的完善!
这就是我创业的目标,希望我毕业后能够认真的去干好这一件事情,我坚信有努力就有回报。
负责人:陈思敏 李燕蓉 陈慧莹
一、店名:Mr.&Miss.
二、店铺选址:韶关学院校本部
三、产品概况
本甜品屋主要以DIY的形式经营西式甜品,品种:巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道来说,更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中,可以和家人、爱人、朋友一起去DIY,这是交流感情的好方式。
本店的巧克力DIY专区是专为年轻爱美的女性开设的,材料为浓度60%以上的黑巧克力,此类巧克力,吃了不会发胖,正适合当今大部分都在减肥但深爱巧克力的年轻女性。
四、市场范围
大学生年轻人
五、经营方式
店员、顾客DIY制作
六、生产计划
采取现点现做制,即是可通过电话,团购,现场到达3种方式进行订购。
电话订购:通过电话提前至少2小时下达订单,员工可在顾客来店前购置最新鲜材料,这种方式可选择订做任何类型的
甜品
团购订购:这种方式为了维持盈利必须限定保质期较长,材料选用较方便的类型如巧克力等
现场到达:因为没有预约,可能导致人手材料安排混乱的问题,于是要采取时段生产策略,即限定不同时间生产不同类型的甜品,以达到控制材料,人手,时间和产品剩余的目的,所以同时也必须做好各种宣传和调查,做到对顾客最满意的服务。
七、市场前景分析
根据IGD国际食品分析机构调查显示,从20xx年开始,全国的甜品行业以20%的速度增长,20xx年已经达到900亿的产业规模,20xx年甜品行业将会达到20xx亿元人民币的产业规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业,隐藏着巨大的商机,专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近200%,井喷式的发展形势持续升温。
DIY店是现在流行、个性、有创意的一种开店模式,顾客能亲手制作甜品,体验个性和创新。年轻人都追求时尚、浪漫、个性、独特。所以DIY甜品店也是一个很好地经营方向。
再加上韶关学院周边几乎很少见到这样的DIY甜品店,
同时这又是适合年轻大学生的表情达意、聚会或自娱自乐的一个好选择,有着一点的市场潜力。
韶关学院学生人数众多,客户群体大,所以学生顾客的传播能力很强,会给我们带来更多的潜在顾客。
这有利于我们DIY甜品店的将来的经营发展。
八、营销策略
(一)产品策略:产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。不仅供客人DIY甜品,本店也会研究新产品开发,
产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。
1、每月选出一款客人DIY的新品,客人下次到店里可以享受一款甜品半价的优惠。给客人耳目一新的感觉,吸引更多的客人。
2、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,独特化。让客人能够DIY出更好的甜品。
(二)价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品的定价、DIY的工具。
1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调
价。
2、一次性消费满100打八点五折
3、购买会员卡,每款甜品享受九折
(三)促销策略:促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量,乃至于企业的品牌形象。
1、派发传单:发布招聘信息,并制作传单,兼职人员在人流量多的地方派发宣传单,凭宣传单可优惠。
2、网络团购:网络团购已�
3、节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。
(四)诚信待客
(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。
(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到,决不拖延时间,保证让顾客吃到最新鲜的甜点,如果中途出现意外或者突发状况,
一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。
九、前期投入
1.房租1000元
2.门面装修约1000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1000元
4.员工(3名)免费
5.机器设备投资:4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油、巧克力,水果等原材料。)
6、货品本钱:30%左右。
7、水电等杂费:300元
8、500元设备折旧费:按4年计算。
十、经济效益分析
营业额:其中包含了成本和利润两个部分
成本:其中包含了部分永久性设施的费用
利润:利润占营业额的30%
假设DIY甜品店一天的顾客有50人,平均一人消费20元,则一天的毛收入为1000元 ,成本大概为500元,则一天的营业净收入有300元,一个月除去员工两天的休假日,利润为300X28=8400元,一年的收入为8400X12=100800元,总的来首DIY甜品店的经济效益还是有发展前途的。
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选带给方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接能够到上衣类去搭配!量多的款能够用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三、长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人必须程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也能够采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,十分聚人气!再把店内滞销款低价一齐处理!如五一,十一,三八等最佳时间
八,总结
综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。
一、市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,2001年国内销量估计为400万台,2002年为550万台,2003年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(2004年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
(以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)
二、我们的目标
我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,2007年达到500万销售额,20xx年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%。
三、资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;
各种认证,许可证,商标:5万元;
公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;
房租水电费,人员工资(半年):15万元;
参加展会,广告费:10万元;
小批量生产成本(5000件):20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
四、产品成本及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。
批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。
(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五、销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
六、合作方案
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
七、原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求。
一、企业概况
主要经营范围: 公司是一家汇聚全球化技术革新和与省内外大型广告公司联营的新型广告商务公司。公司集广告策划、设计制作、LED显示屏、霓虹灯、发光字、钛金字、路灯路标、大图写真、喷绘布标、摄影拍照、挂历制作、包装印务、车贴商标、IT技术、光电科技、亮化工程、假山石艺、商务会所、铁架广告、文艺舞台、胸卡名片、打字复印、会务布置、印章刻制、文化传媒、设备销售和信息服务为一体的综合性服务机构。公司以打造中国人自己的广告品牌为己任,以设计创意、雄厚资金,先进设备,研发全方位服务的广告行业基地为目标,以“技术全球化、品质专业化、服务创优化、价格合理化”的创业理念为宗旨,打造创意广告独有的天地。迅速帮您提升对外形象,展示您独特的行业魅力是创意人永不言弃的承诺!求实、创新、诚信、互赢是创意广告永恒不变的追求!创意人将与世界同步,走出中国人自己的广告之路! 企业类型(选择一项并打■):
□生产制造 □零售□批发□服务□农业
■新型产业 □传统产业 ■其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
20xx年1月至2014年2月,xxxx广告公司创意设计及制作;
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
三、市场评估
目标顾客描述:初期主要针对广州市各机关企事业单位和全市个体工商户、公有制经济企业、非公企业及个人。中期辐射省内各市县的机关企事业单位及个人;长期在全国各省建立分公司或子公司,努力打造成具有中国特色的新型广告商务公司。
市场容量或本企业预计市场占有率: 经过对全市范围内的广告设计制作商进行了调查和统计,全市共有九家(红星、仁和、创艺、综艺、新世纪、新天、超人、飞腾、成强)广告制作商,均为个体工商户,广告的年营业总收入在600-800万元左右,总利润在240-320万元之间;市外广告商在全县的广告营业总收入在200-320万元左右,全市广告总收入在1000万元左右;利润约为400万元。预计本企业市场占有率初期为20-40%;中后期拓展到60-80%,实现年营业收入在500万元以上的奋斗目标,年利润在200-500万元以上。
市场容量的变化趋势:当前中国正处于一个发展阶段,在这个发展过程中充满了无数的机遇和挑战,广告业也在不断的发展和进步,广告的市场容量每年将以25-35%的速度递增。广告成了当前各机关企事业单位、各经济主体提升对外形象,展示部门成效,宣传和推荐的主要“手段”和重要途径,广告业的发展将具有更为广阔的空间和市场前景。尤其是光电科技、IT新兴技术、电子商务广告走进大中城市和全国的每个角落,广告也与人们的生活息息相关,正在朝着积极健康的方向飞速发展。竞争对手的主要优势:
1、 经营时间早,具有一定的客户和目标群;
2、 经济基础好,具有抵御一定风险的能力。 竞争对手的主要劣势:
3、 无企业文化理念,缺乏对广告行业的系统认识,只为盈利而做;
4、 市场竞争能力弱,缺乏对新技术的引进和应用,只会小打小闹;
5、 经营管理较混乱,缺乏对广告行业的理论知识,只做不懂经营;
6、 人才资源较滞后,缺乏对广告行业的专业人才,只会归存守旧;
7、 服务意识较落后,缺乏对广告行业的服务认识,只贪利无奉献。 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1. 具有企业文化理念,公司的发展潜力更大,社会影响力较好;
8、 具有超强的竞争力,公司对新技术的引进和应用能与时俱进;
9、 具有系统管理经验,公司的发展壮大具有很强活力;
10、 具有强劲的人才源,公司与大中型公司和学校建立人才资源库;
11、 具有优质服务意识,公司对外形象迅速提升,客户的满意度好。本企业相对于竞争对手的主要劣势:
12、 经营时间短,公司需要开辟新客户和目标群;
一、小型超市的潜力及趋势
二、选址
(一)、商圈理念
(二)、经营选址
三、投资计划
(一)CI设计
①、企业标识
②、企业理念
(二)投资计划
①固定设施
②经营设备
③商品
(三)经营理念
(四)、管理运营
①制度管理
② 商品管理
③库存管理
④ 系统管理
(五)投资分析
四 项目可行性
五 风险规避
六 投资解析
(一) 前期投资
(二) 追加投资
一、小型超市的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态——小型超市。
小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0———200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60———200平方。
(二)经营选址
在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出小型超市的经营信息,要符合小型超市的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——小型超市的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——小型超市由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50—60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合小型超市本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,小型超市一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4。5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
小型超市的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数20xx至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求――小型超市因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。
四、管理运营
1、 制度管理
在连锁小型超市的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有:
出勤制度
1、卫生管理制度
2、报表管理制度
3、能耗管理制度
4、设备管理制度
5、固定资产管理制度
6、采购管理制度
7、现金管理制度
8、工资的发放管理规定
9、员工的担保制度
10、管理人员的权限规定
11、员工的奖惩制度
12、员工工作制度
13、货架作业管理制度
14、商品配送管理制度
15、仓库管理制度
16、会议管理制度
17、耗材领用管理制度
18、通讯器材及设备管理制度
2 商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
1、商品的进场制度
2、商品的销售报表
3、采购报表
4、滞销报表
5、畅销商品统计表
6、关于商品的奖罚制度
7、商品的配备申报制度
8、临近商品的处理
9、商品销售考核
10、促销商品的管理制度
3 库存管理
因小型超市的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有
1、库存报表管理
2、库存的限制
3、商品的周转周期与库存的参考
4、调货申请表
5、退货管理规定
6、库存周转考核
7、商品配送管理制度