今天,我很开心,为什么呢?因为今天是端午节,我们可要吃粽子啦,不过,那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会,所以,今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学,就跟着我一起来吧!
包粽子还要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优质的糯米,以及新鲜的肉馅。今天,我很开心,为什么呢?因为今天是端午节,我们可要吃粽子啦,不过,那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会,所以,今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学,就跟着我一起来吧!
包粽子还要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优质的糯米,以及新鲜的肉馅。将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。
哦,我学会了包粽子。我真开心!
年一度的端午节就要来的,我好喜欢这个节日。
端午节可以包不同形状,不同口味的粽子,而最常见的是三角粽子,小脚粽子。超市还有卖正方形的。口味吗,那就更多了,有蜜枣馅的,红豆馅的,咸肉馅的……奶奶包粽子的时候,我会站在奶奶身边看着奶奶包粽子,奶奶包的粽子一层一层的,真漂亮。有时候我也会学着奶奶的样子包粽子。可我包的时候,不是粽叶撕碎了,就是扑吱一声,米也撒了一地。奶奶半气半笑的说:“走走,看电视去,别给我添乱。”我很不情愿的走了。
端午节的时候,家家都有在门前挂艾草的风俗,尤其是老人们,听奶奶说,艾草的气味有去蚊虫的作用,也可以辟邪。端午节,我们家饭桌上菜很多,可有五种菜是必不可少的,它们是:西红柿,咸鸭蛋黄,红辣椒,龙虾和红苋菜。因为都是红色的,所以我们南京人称它们为:“五红”。
白天,莫愁湖举行的赛龙船也吸引了相当多的游客,真是热烈。这就是我家乡的端午节,我爱我的家乡,我爱家乡的端午节!
每个地方的节日都有每个地方节日风俗的不同。在我们家乡最让人盼望的就是每年的端午节了,因为这个节日和其他节日不一样。
我们那里端午节那天在太阳还没升起的时候,人们都会早早的起来。每家每户只要有十岁以下小孩的家庭都会拿一个红桶,桶里放着十二种不同的树叶和一面镜子,同时桶了还装了半桶水放在路边给太阳晒到十二点,然后就拿那水给小孩子洗澡。风俗的意思是洗了那半桶水就会一年平平安安,十岁以上的小孩,家长一般会同意到小溪或海边游泳。总之那天午时所有人都会洗上午时水。
那天中午家家户户都会给饭桌上加上几个菜,其中在这几个菜中一定少不了的有鸡肉、鸭肉、狗肉。因为大人们说这三种菜是最上火的,今天吃了,以后不管吃什么热气的东西都不会上火了!
端午节我们那里还要每个门窗两边要挂着点燃的大香。这是老人们说的,这两边的香烟气充满满屋,可以辟邪。
其中最主要的是在那天我们还可以吃上好吃的粽子,粽子里面包的材料一定有水产品,比如说鱿鱼,虾肉等等。这个好像是纪念一个叫屈原的人。
今天上午,我们班进行了一次“包粽子”实践活动,有好多老师和同学都参加了,十分有趣。
第三节一上课,我们的“包粽子”活动就开始了。李老师让我们把桌子拉开,四人为一个小组。接着一个个老师来到了我们的教室。有数学老师、音乐老师还有其它班的老师,我数了数,一共来了八个老师呢。
没想到我们班这次活动引来了这么多老师参加,看来这个活动很受欢迎,把老师们吸引来了。我们全班同学也做好了准备,跃跃欲试。
老师让我们把江米、花生、蜜枣、粽子叶准备好,又让我们洗了手。大家立刻动手“包粽子”。
哈哈,有趣的事发生了。没想到大多数同学都不会,包出来的不是漏米,就是包的扁扁的,一点儿都不像“粽子”。老师只好一个个手把手的教。
结果,大家包出来的粽子有的像“三角”,有的“元宝”,还有的像“蝴蝶结”。有趣极了!
我们组的四个人,只有我一个会包。幸好我昨天就请教了奶奶,学会了包粽子。要不是今天我也不会呢。张博远给我帮忙(嘻嘻,我的保镖),我负责包,他负责系绳子。
我一句话也没说,坚持包了11个。我看着包出来的粽子很像粽子,但更像“蝴蝶结”。都有点儿不好意思了。
今天的“包粽子”活动真是太有趣了,真希望下午就能吃到自己包的粽子。
“端午节,艳阳照,家家门上插艾蒿。挂丝线,戴香包,娃娃乐得蹦又跳。吃粽子,划龙舟,纪念屈原永记牢。”一年一度的端午节又到来,我挂着五彩丝线,戴着红色香包,过了一个快快乐乐地端午节。
中午,我们带着水果来到姥姥家,姥姥给我们包了香喷喷的饺子,大姨姨还买了糖羔和菜角,我们一家人开开心心地吃了团圆饭。
下午,我和几位同学来到图书馆,参加诗词大会有奖问答。第一部分是“天生我才必有用”,就是九宫格连字成句。第二部分是“腹有诗书气自华”,就是给出诗的上句连下句,或者给出诗的下句说出上句。这些诗大部分我们都背过,也都比较简单,就是有些题一时想不起来,还要看我们的反应能力。每次我都高高地把手举起来,可是主持人老是不叫我,我恨不得站在桌子上举手,终于有一次,主持人点到了,让我回答问题,我流利地说出了答案,并得到了一个奖品,是一个漂亮的笔记本,我真开心呀!
傍晚,我们又来到了奶奶家,姑姑和姐姐也来了,带来了香喷喷的粽子,姑姑包的粽子吃了,有豆沙的,蜜枣的,还有五谷花生的。吃过饭以后,我拿出笔墨纸砚,准备写一张关于端午祝福的毛笔字,我写得是“粽情飘香,端午安康”八个字。这八个字可不好写,尤其是粽和情两个字,看似简单,写起来却不好把握,我写了一遍又一遍,终于在第五六遍的时候,写出了这八个字,也祝老师和同学们端午安康!
这个端午节可真快乐!同学们,你们都是怎么过端午节的呢?
我一直不忘那一次的端午节。
我和几个朋友来到增江河,那里人山人海,大家都是来看龙舟的,我和几个朋友挤进了去,随着龙船跟去,一直跟得老远,最后且跟丢了那条龙船,害的我们几个从老远慢走回家。回到家,刚进门,闻到了一种清香,是粽子的味道。我走进从厨房,见奶奶在那煲粽子,我问奶奶:“奶奶好香的粽子味,你做了粽子了吗?”奶奶转过身来,对我说:“是呀,都熟了,奶奶给你拿一条。”
奶奶说完从煲子里用筷子抽起来,给我。好香呀,看着粽子,口水差一点流出来。忙接过粽子,奶奶见我那么急着拿去,对我说:”小心热呀,别急着吃,这奶奶做了一煲,“欢快的拿着粽子,走出厨房,吃粽子去。这件事我一直保留在我脑海里。
希望这次的端午节过得愉快……
端午节是一个有着悠久文化历史的民俗节日,距今已已有两千多年的历史,是中华民主的传统节日之一。
端午节有吃粽子的习俗,相传是专门纪念屈原的。屈原是一个伟大的爱国诗人,因皇上听信了*臣所言,把屈原投到了汨罗江里。人们为了纪念屈原,在每年的五月初五,会划着龙舟往江里仍粽子,意在:让江里的鱼虾吃粽子,而不要伤害屈原。
在北方,端午节还有绑花绳、戴香包的习俗呢!瞧!妈妈把几根彩显捻在一起,就出现了彩虹的颜色,然后,把这些绳轻轻地、松松地绑在我的脖子上、手腕上和脚腕上,这些喜庆的绳立刻给我增添了几分神气和英俊,就像三头六臂的小哪咤。
另外,端午节还有一个插艾的习俗,这个习俗来原于一个古老的传说:在唐朝末期,黄巢带领着起义大军,浩浩荡荡、南征北战,一路上杀富济贫,可是,由于当时通讯条件落后,农民根本无法和黄巢、起义军取得联系,最后,黄巢想出了一个办法,在起义那天,让农民家家户户以艾为信号,插在门上。后来慢慢地,插艾就有了“驱魔辟邪”的说法。
其实,经过千百年的演变,这些风俗虽然流传了下来,但与它本来的意思已有了出入:粽子变成了人间的一道美食;赛龙舟变成了娱乐活动,它既锻炼了人的身体,陶冶人的情操,又增进人们之间的感情和交流;你看!高高插在家家户户的门没处的艾,不正告诉我们,家家友爱、处处有爱。让我们一下子想到:爱国、爱家、爱护、爱心、关爱、友爱、喜爱、钟爱等等这些美好的词语。
一年一度的端午节又来到了。它是我们中国的传统节日,在这一天,我们大家都要吃粽子,这是端午节的习俗。当然,端午节还有很多习俗赛龙舟、带香包、插艾蒿等。
今年的端午节真让人难忘!端午节那天,我们一家四口在准备包粽子。那是我第一次包粽子,既兴奋又好奇。看到妈妈拿出早就准备好的原料:粽叶、糯米、花生等,我已经迫不及待了。这粽叶又大又长,绿绿的。看着这些东西我已经垂涎三尺了。一切准备好后,爸爸已经开始包了。看着爸爸那么快,我似乎也学会了。我拿着两片叶子,也把叶子拿到手里,怎么也转不过来,我就自己想。不知道怎么一转,转成了,我把它一直折,就组成了。然后,用绳子把粽子一包,就大功告成了。我让妈妈看了看,妈妈说:“做得不错,
就是有点扁,我猜里面的糯米一定放的少了。”我打开,又加了些糯米。果然变得好看多了。这时我见姐姐包的粽子,简直惨不忍睹,包的手法也很搞笑。
在我们一家四口的努力下,终于20多个粽子,出现在了我们面前。看着形状不一的粽子。我很高兴,因为这时我么第一次包粽子,也是一家人在一块包粽子。
我们一家人吃着自己包的粽子,其乐融融的。现在端午节成了我们一家人团聚的日子。
今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着浓浓的节日气氛。在我们家的端午节可都是充实又温馨的哦!
记得那次端午节,我们家处处洋溢着端午节的气氛,可是一般人的家里往往呆巴巴的包粽子,有时候出去赛龙舟,那多没意思!我可不想这样过每一年的端午节,就在我左思右想的时候,脑子里的一根筋“嗖——”的一下抽起来了,何不来个自己创作粽子的比赛呢。说干就干,我抓紧时间,把表姐表弟和小伙伴全都都召唤来了,开始了,我们手忙脚乱,乱包,有的嘛,包个饭团,有的嘛,包个寿司,还有的嘛,东破一个西破一个。我想:这也叫有创意?我可不想像这样的创意,我嘛,想来想去,终于想到了一个好点子,我简单做了一个爱心,别人看了看我,都很惊讶,“这就是好点子……”我不管他们说,自己忙着做。
粽子蒸好了。母亲来看看我们包的粽子,我连忙冲上去:“母亲,在今天的端午节上,我想送你个礼物!”我从身后拿出了这个粽子“母亲,这是给你的,感谢你对我的养育之恩,谢谢你给予了我生命!”母亲看了脸上流出了晶莹的泪水。父亲走过来,对着大家说:今天的粽子大赛,馨予获胜了,我们要感谢自己的母亲哟!
在这次端午节中我既是自己包了粽子,也感恩了母亲!端午节,一个传统古老的节日,一个温馨充实的节日。多么美好的端午节啊!
端午节来了。菜市场上挤满了人,当然,我和奶奶也是其中的两员。过了一会,我和奶奶买好了包粽子所需要的材料,便从拥挤的人群中跑了出来,又过了大概十分钟才回到家中。
开始包粽子了。只见奶奶熟练地把将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。一个小巧玲珑的粽子就包好了。
望着奶奶手上的粽子,一句话脱口而出,“奶奶,端午节有多少习俗呢?”
奶奶笑眯眯地说“习俗呀,可多着哩”。
“那我说下去了。”端午节有赛龙舟·吃棕子·擦艾叶·喝熊黄酒·这些都是为了纪念屈原,屈原当时眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,抱石投汨罗江身死。此后百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
“哇”,原来端午节有那么多地习俗呀!我以前都不知道呢!“我惊讶地说”。
太感人了,奶奶说地我眼泪差点流了出来。
奶奶说:“这就是一个人做人的好品质”。
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原,在汨罗江仰天长啸,毅然地跳进了江中,凭着人们怎么打捞,就是不见屈原的尸体,为了不让鱼虾吃屈原的尸体,人们就把包好的米投入江中,喂鱼虾。两千多年后,这演变成了“吃粽子”和“赛龙舟”。
两千多年后,我正在过传统佳节——端午节。
这天,必不可少的就是四个角的粽子啦我家正忙得不亦乐乎,因为我家正包着可爱的粽子。包粽子,需要一些蜜枣、一些花生、一些江米、加一些粽叶。一切准备好了后,妈妈便“破土动工”了,三下两下编包成了一个小巧玲珑的粽子了,既结实又好看,我吵着也要包,妈妈起初不同意,但经不过我的软磨硬泡,终于同意了。我兴高采烈的把妈妈的动作一丝不差的学了下来,但包的粽子自始至终不成形,我发了火,终于有点像了,悄悄的放进锅里,我的杰作无疑是匹害群之马,落在其他粽子之上,一进过就烂了……不过我最终学会了包粽子。
香喷喷的粽子出锅了,咬一口,又香又甜,好吃极了,而此时,我对屈原的敬佩之情油然而生!
端午节,我和爸爸妈妈来到了训练营,体验了包粽子、踩高跷、喝擂茶、骑马、射箭、捉鱼这些有趣的活动。其中,最令我记忆犹新的活动是包粽子和捉鱼。
包粽子时,妈妈和我在网上找到了方法,包了几个非常漂亮的粽子,旁边的阿姨还一个劲地夸我们。这时,一个爷爷走过来,手指着粽子说:“不行不行,这些粽子一下锅就全散了。”我惊讶地问道:“全都不行吗?”爷爷肯定地告诉我么绳子绑错了,还指导我们全部重包,感觉自己又学了一招。
捉鱼时,我和爸爸先跟大部队在小河里找鱼,想来个“浑水摸鱼”,结果人多鱼都吓跑了,只看到清澈的河水和白白的脚丫。爸爸上岸后不久提了一小袋鱼过来,我和小伙伴都惊呆了,难道爸爸去买鱼了?我追问爸爸鱼哪儿来的,他告诉我,这是在边上的池塘里捉的“上水鱼”,紧接着说了一堆“上水鱼”的原理给我听。我缠着爸爸想自己去捉几条时,一条鱼也没看到,爸爸说是鱼受惊躲起来了。
今天我们再老师的带领下度过了一个难忘的端午。
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是战国时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。