“五月五,是端阳。插艾草,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”农历五月初五端午节,是中华民族传统的重要民间节日之一,纪念的是爱国大诗人屈原。但是苏州的端午节却与其他地方不同,它所纪念的是春秋时期吴国名将伍子胥。纪念伍子胥的端午节是苏州一年一度最为盛大的民间节日
古城苏州的端午龙舟竞渡依然延续,每年农历五月五日,古老胥门城墙下,在苏州人为纪念伍子胥而命名的胥江河上,彩旗飘扬,龙舟待发,每当拜过涛神伍子胥,比赛就开始了。苏州百姓摇旗呐喊,为健儿们加油鼓劲。
还有,端午食粽是苏州人家最重要的一件事情,到了端午节,那便是粽子的世界了。粽子的味儿,有甜的,有咸的,有素的。形式有圆的,有方的,有长的,有尖的。苏州家家户户在端午自己包粽子,用青箬叶或青芦叶包裹糯米及各种馅料成三角圆锥形,这是小脚粽,或者包成筒状,叫枕头粽。苏州白水粽,清单可口,可谓色、香、味三绝。
端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。
我喜欢端午节,因为它继承和延续了中华民族的优良传统及爱国情怀。
香喷喷的粽子熟了,赛龙舟也准备好了,端午节也就随着风而来了。
彩绘的龙舟,整齐的着装,如潮的人群,那热烈的场面实在令人悠然神往。
比赛在人们的翘首以待中终于开始了。青年桡手们意气风发,头上,腰上各束一块红布,在朝阳的光线下熠熠生辉。鼓声响起,龙舟便如一支支离弦的箭,在江上来去如飞。一时间,呐喊声、锣鼓声,噼里啪啦的鞭炮声交汇在一处,在江面上回荡,震耳欲聋。
端午节又怎能少了粽子呢?我们的粽子是所有粽子中体积,用料最丰富、做法最讲究的。粽内咸馅有咸肉、蛋黄、烧鸡、烧鸭、叉烧、栗子、香菇等,甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥等更有广东碱水粽、竹叶粽等。
这一天还得戴香囊,端午节小孩佩戴香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之内。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包是丝布做成,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索作各种不同形状,结成一串,玲珑夺目。佩戴香囊,是一种民俗,同时也是一种预防瘟疫的方法,在夏季传染病开始抬头的时候,古人为了确保孩子们的健康,用中药制成香袋拴在孩子们的衣襟和肩衣上。
我非常喜欢端午节,因为其中蕴涵着丰富的历史文化。
转眼之间,又到了一个难忘的节日——端午节。
听妈妈说:有端午节是因为一位名叫屈原的大诗人因为不愿意看到国家灭亡而投江自杀,老百姓为了江中的鱼、虾不去咬他的尸体,把一些吃的投入江中,这样,鱼虾吃饱了,就不再去咬屈原的尸体了。因为这样,人们为了纪念这位大诗人,就把他自尽那天定为端午节,还要吃粽子来加深对他的的敬佩和思念之情。
在端午节这天,我与妈妈一起回了一趟姥姥家,虽然时间很短,但是却很难忘。早晨起来,姥姥拿出了一堆粽叶和一些糯米,把糯米泡在了水里,表弟大叫道:“哇!一定是要包粽子了!”妈妈摸了摸他的头,说:“对,就是要包粽子!”表弟一听,开心的又蹦又跳。
只见妈妈把一团粽米放到叶子里娴熟的包了起来,我见状,也学着妈妈的样子包了起来,可是我是第一次包,不怎么会,包了好几次都没包好,眼看着妈妈包的越来越多,可我这边却还是空空如也,心里不免有些急了,表弟也在旁边给我加油打气。十分钟,二十分钟……我终于包好了几个,虽然不怎么美观,但口感还可以,表弟拿着粽子,吃得不亦乐乎,脸上沾满了米粒。
这可真是个难忘的端午节。
我国了许多有趣的节日,在端午节这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着浓浓的节日气氛。在我们家的端午节可都是充实又温馨的哦!可今年的端午节是我最快乐,最难忘的。
记得那次端午节,我们家处处洋溢着端午节的气氛,可是一般人的家里总是呆巴巴的包粽子,有时候出去赛龙舟,那多没意思!我可不想这样过每一年的端午节,就在我左思右想的时候,脑子里的一根筋“嗖——”的一下抽起来了,何不来个自己创作粽子的比赛呢。说干就干,我抓紧时间,把表姐表弟和小伙伴全都都召唤来了,开始了,我们手忙脚乱,乱包,有的嘛,包个饭团,有的嘛,包个寿司,还有的嘛,东破一个西破一个。我想:这也叫有创意?我可不想像这样的创意,我嘛,想来想去,终于想到了一个好点子,我简单做了一个爱心,别人看了看我,都很惊讶,“这就是好点子……”我不管他们说,自己忙着做。
粽子蒸好了。妈妈来看看我们包的粽子,我连忙冲上去:“妈妈,在今天的端午节上,我想送你个礼物!”我从身后拿出了这个粽子“妈妈,这是给你的,感谢你对我的养育之恩,谢谢你给予了我生命!”妈妈看了脸上流出了晶莹的泪水。爸爸走过来,对着大家说:今天的粽子大赛,馨予获胜了,我们要感谢自己的妈妈哟!
在这一次端午节中我既是自己包了粽子,也感恩了妈妈!端午节,一个传统古老的节日,一个温馨充实的节日。多么美好的端午节啊!
暑假里,有一天和妈妈逛商场,忽然看到商场里有热腾腾的粽子,就突发奇想,缠着妈妈要包粽子,妈妈实在拗不过我,就买了一些粽叶,糯米,大枣……
回到家,妈妈首先给我讲了吃粽子的习俗,我知道了爱国诗人屈原被赶出国界,当他得知自己的国家被毁掉了,心情悲愤交加,一气之下投江自尽。为了不让鱼吃掉屈原的尸体,人们就往水里扔糯米团,久而久之就有了吃粽子的习俗。
于是我们开始包粽子,没想到妈妈可是包粽子的一流高手,只见妈妈把浸泡好的苇叶一片搭在一片上,然后一折,再一拧,就把苇叶变成了漏斗形,再倒上米,把三四个枣填在米里,再撒上一层米,把盖盖上,三缠两绕一个粽子就包好了。弄得我眼花缭乱,我惊羡不已。我不甘心,于是决定自己也包一个大粽子。
我开始包粽子了,我学着妈妈的样子,把苇叶一片搭在一片上,然后一折,再一拧,也成了一个漏斗,我不禁暗暗得意,觉得自己有包粽子的天赋,没想到自己没注意,漏斗下面有一个洞,往里装米时,“哗”米全从下面的洞里漏了出来。妈妈笑着说:“真是一个大漏斗啊!”我不甘心,做不好,再来。我再一次把苇叶折成漏斗形,“呀”!不行,下面是不漏了,可上面连一棵枣也放不进去了。这回我仔仔细细认认真真,终于把苇叶做成了一个让人满意的漏斗形了,接下来我往漏斗里放米,再把枣填进去,又撒上一层米,该盖盖了,我把盖子往前一绷,这次挺顺利的,可盖上盖之后,我发现米少了,我想加米,可是没加好,又多出来了。这时我小心翼翼的把多出来的米倒了,然后出出一根马莲,一圈一圈的绕上,最后打结了,两只手不够用,我忙的忘了手还要扶着粽子,两支手都用在了系绳上,差点米都撒出来了,幸亏我眼疾手快,又扶住了粽子,最后我在牙的帮助下终于把结系上了。慢慢地我也越抱越娴熟。
我学会了包粽子,也体验到了劳动中无穷无尽的快乐!
嘿,今天是端午节。端午节是国家法定的传统节日。
中午,我们全家都吃粽子大餐,爷爷忽然地问我:“平平,你知道外衣是绿色的,穿衣去洗澡,x衣上牙床是什么东西吗?”“嗯,这可要好好地思考呀。”我又装出一休样子,用手在脑袋边转圈圈,“啊,当然是我们最爱吃最美味的粽子啦。”而我又反问起爷爷来:“爷爷,这个节日有什么特殊的来历吗?”爷爷摸了摸我头说:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原的。”“那为什么过端午节时要吃粽子,喝黄酒,划龙船呢?”我穷追不舍地问道。“屈原是春秋时期楚怀王的大臣。”爸爸在一旁为我讲了起,肯定是怕爷爷累着“他倡导举授能,富国强兵,抵抗秦国,但没有被怀王采纳,反而遭诬蔑革职,被赶出都城。流放他乡时,写下了忧国忧民的不朽诗篇。后来秦军攻破了楚国京都,屈原眼看自己的国家被侵略,心如刀割,但又不忍舍弃自己的国家,于当年的五月初五写下《怀沙》之后,抱石投汩罗江身死。”“传说屈原死后,百姓们悲痛欲绝,纷纷到汩罗江边去凭吊屈原。”爸爸刚歇一口气,妈妈又接着说起来。“人们划起龙舟,在江上打捞他的真身,渔夫拿出饭团,鸡蛋等食物扔进江里,说是让鱼虾吃饱了就不会去咬屈原了。一位老医师则拿一坛雄黄酒倒进江里,说是药晕蛟龙水兽,后来为怕饭团为蛟龙所食,人们用粽叶包饭,外缠彩丝,之后,就有了赛龙舟,吃粽子,喝龙黄酒的曲俗了。”
啊,在今年的端午节中,我不仅吃到了粽子,还学到了知识。