甲 方：
乙 方：
为了尽可能使公司财产和员工人身安全，确保一年平安。公司与各车间签订安全生产协议，特约定如下：
一、 甲方为乙方提供必要安全消防设施
二、 甲方不定期对乙方安全生产情况进行例行检查，如有不符合安全生产要求，向乙方提出整改要求，并跟踪整改结果
三、 甲方有责任和义务对乙方员工开展安全生产教育，和作业指导培训
四、 甲方对乙方安全生产奖惩规定：
一年内乙方没出现安全生产小工伤，甲方年终奖励乙方主任300元;
一年内乙方如出现安全生产小工伤，乙方车间主任负领导责任，捐出30元/次
五、 乙方有责任和义务维护甲方安全消防设施，如不小心损坏协同甲方安排修好
六、 乙方对甲方提出安全生产整改意见应无条件加以整改
七、 乙方在生产过程中，始终确保主干道、安全出口畅通，消防设施前1米区域，严禁堆放物资
八、 乙方车间主任应加强对本车间员工安全教育和工作监督，特别防止员工违规操作
九、 乙方负责人务必要提高警惕，特别杜绝本车间员工出现安全问题
十、 乙方应至少每月1次开展安全生产自检，及时解决自检中发现不安全隐患，涉及用电问题，及时通知电工解决
十一、每天下班前，车间主任应检查车间所有电源、窗是否关闭
十二、对甲方值班干部提出，下班前没关好电源或窗等问题，务必认真加以对待，并尽量避免下次出现同样问题。
本协议一式二份，双方各执一份，本协议双方代表签字后生效
望遵照执行
甲方： 乙方：
日期：_-3-10 日期：_-3-10
安全生产责任书
为了贯彻好上级政府部门安全生产文件指示精神，坚持“安全第一，预防为主”方针，进一步提高全体员工的“安全生产意识”，防止各类事故的发生，确保_年度安全生产管理目标的实现，特签订安全生产责任书：
第一条：全体员工务必要树立“安全文明生产”和“自我安全防范”意识。有责任和义务全员参与控制安全事件发生
第二条：对于陌生人员进入公司办公室或车间，应提高警惕，有权过问其来历，如发现是推销人员或说不清楚找谁，留意其是否有东西带出去，并礼貌让其走人，不要与其发生冲突
第三条：认真做好自己本职工作，遵守公司劳动纪律等规章制度和车间操作规程，严禁违规、带病、酒后、野蛮作业，特殊岗位应佩戴劳动防护用品。操作集中注意力，坚决不带情绪上岗
第四条：了解公司公布在仓库门前“应急救援预案”
第五条：严禁在禁烟区吸烟，非禁烟区吸烟时必须将烟头扔进烟桶或垃圾桶，并确保烟灭，防止人为疏忽导致烟头燃烧;或将烟头没素质乱扔
第六条：管好自己作业区安全生产，并留意其他区域安全，发现不安全隐患及时向公司主管领导反映
第七条：对领导提出本岗位存在不安全隐患需要整改地方，必须加以整改
第八条：未经允许禁止进入危险地带(高压、煤气区、配料区、特殊高温区)
第九条：有责任维护好公司安全消防设施，并会使用灭火器，了解逃生常识
第十条：工作中特别注意搬运安全、操作安全、用电安全，对于自己没把握事，一定要请示上级领导再操作
第十一条：始终让自己做到确保主干道、安全出口畅通，消防设施前1米区域，自己不堆放物资
第十二条：有责任和义务举报盗窃等一切不利于安全生产行为
第十三条：严禁攀登窗户、门、墙，对造成事故者一切责任由当事人承担
第十四条：发生安全事故，第一时间通知上级领导，并参与抢救，坚持“四不放过”原则(即事故原因没有查清不放过，事故责任人没有得到处理不放过，员工没有受到教育不放过，同类事故防范措施没有落实不放过)，严禁对事故瞒报、隐报和漏报。
第十五条：新员工应主动要求或接受公司对其开展三级安全教育
第十六条：工作场所或宿舍内，未经公司行政人事部或电工同意，擅自乱拉存在不安全隐患电线及临时用电，如出问题责任有当事人承担
第十七条：每天下班前，自觉整理打扫好自己工作区域，关闭所有电源、窗
第十八条：确保自己出门打工全年平安，各类事故目标为“o”
本安全生产责任书、双方签字后生效。
公司安全生产管理代表签名： _年 月 日
车间全体员工签名：
车牌号：晋CT3137 经营承包者身份证号码：
为了认真贯彻《安全生产法》、《道路交通安全法》和《道路运输条例》，确保人民生命财产安全，杜绝重特大交通事故的发生，特与公司聘用的车辆承包经营者签订营运期间的安全责任书8年(20xx年7月1日至20xx年6月30日)。
一、安全目标
车辆承包经营者全年无交通责任事故。
二、安全责任
1、车辆承包经营者(主驾)及其聘用的驾驶员(副驾)必须严格遵守《中华人民共和国道路交通安全法》和相关交通法规，每月27日必须参加公司的安全例会学习，有义务参加主管部门组织的业务知识培训和考核。服从公司及上级有关部门组织的安全检查，对查出的安全隐患及时进行整改。
2、出租车驾驶员必须具有驾驶车辆相应的《机动车驾驶证》和《营运性道路运输驾驶员从业资格证》，按当地有关规定规范营运，不得私自转让车辆。
3、严格遵守安全操作规程，保持车况技术性能良好，杜绝突发机械事故，车辆承包经营者应将车辆开到公司指定的厂家进行修理和维护保养。
4、凡参加营运的车辆必须按规定参加相关保险。
5、严禁超载、超速、超员及疲劳驾驶，严禁酒后驾驶。服从交警、交通管理人员的检查指挥，做到遵章守纪、文明行车、礼貌待人，避免发生交通责任事故。车辆在运行中若突发交通事故，驾驶员应以最快的方式将发生事故的车号、时间、地点、受损情况、求助要求、事故原因等向当地公安交警和公司报告。事故发生后，应采取措施排除险情，积极抢救伤员，保护好现场和财产，配合交警处理事故，严禁逃逸现场。
6、严格遵守国家有关法律法规，不聚众闹事，不参与群体性的非法集会。
东方时尚出租汽车公司(盖章)
责任人 签字： 车辆承包经营者签字：
签字日期： 年 月 日
为进一步贯彻落实“安全第一，预防为主”的方针，全面落实扬州市旅行社业务经营单位的安全生产责任制，强化安全管理，有效遏制重、特大事故的发生，维护全系统正常的经营、工作和生活秩序，确保人民生命和国家财产的安全，根据国务院302号令和省、市政府关于建立安全生产责任制的要求， 下达20xx年《旅行社安全责任书》如下：
一、责任对象
各国际、国内旅行社的法人代表是旅游安全工作第一责任人，总经理是直接责任人，对本单位安全工作负全面责任。
二、责任目标
1、认真贯彻执行党和国家关于安全生产的方针、政策、法律、法规和技术标准，制订本单位安全生产年度计划，并列为本单位的重要议事日程，每季度至少召开1次安全工作例会，研究解决旅游安全工作中的重大问题;每季度尤其是黄金周前至少组织一次全面的安全自查。各项安全工作要有文字记录，制定安全档案，落实到人。
2、建立安全领导机构。各单位应当根据人事变动情况及时调整安全管理机构，有专人具体负责，确保工作不受影响。发生重、特大事故的，根据国务院302号令及有关法规的规定，严肃追究责任。
3、建立健全“安全自查，隐患自改，责任自负，接受监督”的安全管理机制，要对旅行社经营中的各类事故隐患进行普查、登记、建档，并及时进行整改，通过整改达到无隐患的目的。一时难以整改的，必须采取有效监控措施。隐患整改完毕后要有完整的报告。
(1)旅行社门市部经营必须遵守“四统一”原则，既统一人事管理制度;统一财务管理制度;统一组团活动和导游安排;统一旅游路线和产品。旅行社门市部不得独立开展旅游业务，旅行社招徕、接待游客使用的组团合同书中必须使用旅行社法人章，不得使用营业部章。旅行社门市部的设立和停止必须严格报备制度，必须向所在地的县(市)区旅游局及扬州市旅游局同时报备。旅行社门市部必须与总社签定安全责任状。
(2)旅行社必须与游客签订标准旅游合同;不搞任何形式的承包挂靠,不得超范围经营,不得非法转让或变相转让旅行社业务经营许可证;不得委托非旅行社单位或任何个人代理或变相代理旅游业务(不得委托外地驻泉机构经营旅游业务);
(3)旅行社应规范旅行社团队档案。旅游团队档案必须按序号列出资料项目，内容包括：与游客签订的旅游合同;报名须知;团队计划书(包括行程表、游客名单等);团队派车单，与接(组)团社、酒店往来传真原件和复印件;报价单及游客回复确定价传真原件和复印件;单团成本核算单;接(组)社派团单;游客意见反馈表;财务结算单;全陪备忘录;其他应归档的资料。
责任人：
日期：20xx年XX月XX日
为了贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，健全和落实安全生产责任制，杜绝重特大事故，避免和减少各类旅游安全事故，根据《安全生产法》、《山东省安全生产条例》和市旅服委、高新区管委对旅游行业安全生产管理目标的要求，高新区旅服办和内各旅游企业签订以下旅游安全生产目标管理责任书。
一、 目标
1.不发生企业职工责任死亡事故。
旅游星级饭店不发生宾客责任死亡事故或直接经济损失30万元以上的事故。
2.旅行社在组织旅游过程中不发生因组织不当造成游客死亡或直接经济损失30万元以上的事故。
3.旅游景区不发生游客责任死亡事故或直接经济损失30万元以上的事故。
4.执行好《山东省社会治安综合治理条例》，不发生有重大影响的社会综合治安事件。
二、责任
为了实现上述目标，各旅游企业必须采取有力措施，切实履行下列职责：
1.认真贯彻执行《安全生产法》、《山东省安全生产条例》等安全生产法律、法规、政策及工作要求，旅游企业安全生产工作目标明确、措施有力。
2.建立健全企业各项安全生产规章制度，安全生产工作有计划、有落实、有总结。落实企业专、兼职安全管理人员和职责。
3.建立和完善企业内部的安全生产责任制，按照企业负责人为安全生产第一责任人的原则，逐级层层签订安全生产责任书，落实企业内部各级、各岗位的安全生产责任。
4.旅游企业提供的旅游产品和服务应对客人人身和财产安全负责，并符合有关安全标准的要求。
5.开展多种形式的旅游安全宣传教育和培训活动，按要求认真做好员工的安全知识、救护常识培训，提高旅游从业人员的安全意识和安全素质。积极开展公众旅游安全宣传教育，为提高全民安全素质做出努力。
6.认真组织开展企业内部的安全生产检查，对检查中发现的事故隐患要及时整改。一旦发生旅游安全事故，要及时配合有关部门调查、处理、并妥善做好善后工作。
7.做好旅游安全生产的防范工作，建立健全突发事件应急救援体系和旅游安全生产保障体系，并适时进行演练，提高事故的预防能力。
8.及时准确地向有关部门报告本旅游企业发生的事故和重大事故隐患。
本着“谁主管、谁负责”的原则，责任书签字人如工作变动，接任人为自然签字人。
三、 履约期限自签订本责任书至下年度签订责任书止。
责任人：
日期：20xx年XX月XX日
甲方(班组)： 乙方(职工)：
为了更好地搞好工程建设，理顺施工班组和下属职工的安全责任，确保安全施工，班组与职工签订如下协议：
一、甲方班前必须进行上岗安全交底、上岗检查、上岗启示的“三上岗”和每周一次“一讲评”安全活动，并有考核措施和记录。
二、甲方应经常组织安全活动，开好班前安全生产会，并根据作业环境和职工思想、体质、技术状况合理分配生产任务。
三、甲方应对本工地所需的劳保用品、安全防护用品及时发放和提供，否则，乙方有权提出抗议并停工。
四、乙方应有组织地进行安全作业，遵守安全生产规章制度。 五、乙方在从事生产任务时，应认真地按照安全技术交底，正确执行本工种安全操作规程，禁止违章违规操作。
六、乙方在上班前要对所使用的机具、设备、防护用具及作业环境进行安全检查，发现问题立即通知甲方负责人。
七、凡是施工现场安全生产在市级以上检查中受表扬者，班组职工每次每人奖励500元;凡在公司或上级部门检查中受批评的班组职工每次每人处罚200元。
八、凡是施工过程中发生重大责任事故，事故损失由责任人负责，并根据事故的严重程度追究法律责任。
甲方代表： 乙方：
班(组)长： 班(组)工种
1、全面负责本班(组)的安全生产工作，特别要注意制止违章作业。
2、在安排班(组)工作时，必须执行“五同时”的原则。
3、负责组织新工人的班组级“三级”教育工作。
4、组织好岗位的安全检查，及时消除隐患，一时消除不了的，应上报工段以求得妥善处理。
5、搞好班组安全生产竞赛活动。
6、做好防护器材、设备的维护检查工作，使其处于良好状况。
7、督促班组工人学会正确使用劳动保护用品，正确使用消防、防护等器材。
8、教育本班组工人严格遵守安全生产规章制度及公司规、公司纪，坚决贯彻执行项目部的各项决定。
9、参加本班组各类事故调查分析工作。
10、认真组织好交接班工作。
(1)详细交清本班作业中出现的不安全因素和处理过程中的事项。
(2)交班时，班长应会同接班班长共同检查认可，在交接班记录上签字，方可离开。
11、督促、检查本班组工人持证上岗。
工程项目部
第一章 总则
第一条 为认真贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，建立安全生产长效机制，进一步增强全体员工安全意识，保障公司全体员工及与生产现场有关人员在施工生产过程中的生命安全与健康，保护公司财产安全，规范公司安全生产管理，贯彻党政工团齐抓共管、“管生产必须管安全、管施工必须管操作”、“谁主管、谁负责、责权一致”和“一岗双责”的原则，明确并落实各级各类人员的安全生产责任，防止和减少生产安全事故。根据《中华人民共和国安全生产法》、《中央企业安全生产监督管理暂行办法》(国资委令第21号)、中国交通建设股份有限公司(以下简称“中交股份”)及中交第二公路工程局有限公司(以下简称“二公局”)有关规定，特制定本责任制。
第二条 公司总经理及所属项目经理均是本单位安全生产工作的第一责任人;分管安全生产工作的负责人是安全生产重要负责人，统筹协调和综合管理企业的安全生产工作，对安全生产工作负重要管理责任;其他领导对各自主管范围内的安全生产负领导责任;全体员工都必须在各自的岗位上对实现安全生产负相应的责任。
第三条 各级领导在各自工作范围和管理权限内计划、布置、检查、总结、评比生产时，要同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。
第四条 公司、项目工会组织要根据《工会法》，依靠和发动广大员工搞好安全生产，监督行政认真贯彻执行国家和上级部门有关安全生产与劳动防护的政策、法令、法规和规定。
第五条 本责任制覆盖公司全部生产经营和管理过程。适用于中交二公局第四工程有限公司(以下简称“四公司”)各级人员和各职能部门、各项目经理部。
第二章 公司总部安全生产职责
第一节 公司级负责人
第六条 董事长
一、董事长作为企业法定代表人,应始终不渝地坚持“安全第一，预防为主、综合治理”的方针，认真贯彻执行国家关于安全生产的各项法律、法规和中交股份及二公局的有关制度、规定。
二、把安全生产纳入公司的中长期发展规划。在召开公司董事会报告工作时，应有安全生产方面的内容。
三、审定公司年度财务预算中，应保证安全生产的必要投入。
四、在设置公司内部管理机构时，应按国家和中交股份及二公局的要求设立负责安全生产监督管理工作的独立职能部门，并配备足够数量的专职安全生产监督管理人员。
第七条 总经理
一、是公司安全生产的第一责任人，对公司安全生产工作负总责。
二、负责组织、督促和落实本单位贯彻执行国家和行业、上级的有关安全生产、劳动保护、环境保护等法律法规、规章制度。
三、确定公司中长期安全生产方针、目标和安全生产发展规划，并将其纳入公司总体发展战略规划，实现安全生产与公司发展的同步规划、同步实施、同步发展。
四、建立健全安全生产责任制和安全生产教育培训制度，严格落实从业人员的安全生产教育培训制度。
五、审批公司颁发的安全生产规章制度。
六、审批公司年度安全资金投入计划，明确费用投入的项目内容、额度、完成期限、责任部门和责任人等，采取措施确保公司安全生产所需资金、人员、物资投入的有效实施。
七、负责确定公司其他领导的安全工作职责,与项目经理签订《安全生产责任书》，并检查履行情况。
八、督促、检查公司的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患。对排查出的隐患要落实专项治理经费和专职负责人，按时完成整改。
九、领导公司安全生产委员会。负责定期不定期主持召开公司安全生产委员会会议，分析安全生产形势，对公司安全生产重大事宜或奖惩做出决定，并督促检查落实。
十、安排制定公司生产安全事故应急救援预案，组织、指挥并实施较大事故应急救援工作。
十一、建立安全生产考核和奖惩机制，严格安全生产业绩考核，加大安全生产奖励力度; 按照“四不放过”(事故原因没查清不放过，责任人员没受到处理不放过，整改措施没落实不放过，有关人员没受到教育不放过)的原则，负责对较大以上生产安全事故调查结果的审查、处理。严肃查处每起责任事故，严格追究事故责任人的责任。
十二、及时、如实报告生产安全事故。定期或不定期地分别向二公局安委会、董事会、职工代表大会报告安全工作和安全管理信息。
第八条 党委书记
一、履行党组织对公司安全监督职能。
二、在干部政绩考核中，把干部的安全生产工作实绩纳入考核范围。
三、负责安全生产宣传教育工作，督促各党支部把党和国家安全生产方针、政策，法律法规、安全规范纳入安全教育中并予以落实。
四、组织开展安全生产思想政治工作，积极宣传公司安全生产中涌现的先进人物和事迹，教育党员积极发挥安全生产先锋模范带头作用。
五、参与审核公司各项安全发展规划、工作计划、规章制度，审议公司各项奖惩决议。
六、领导、参与指挥公司重大安全生产事故应急救援和事故的调查、处理。
第九条 总工程师
一、对公司范围内安全技术管理负主要领导责任，负责公司的施工技术安全;对主管业务、部门的安全生产负具体领导责任。
二、组织制定公司施工、安全技术发展规划,负责组织审批项目施工组织设计、安全技术方案和大型机械化施工方案，审批危险性较大分部分项工程专项施工方案及有关安全技术措施，并督促贯彻执行。
三、在组织制定公司施工、安全技术发展规划, 以及审核科研、设计、施工等技术方案、审批施工组织设计和专项技术设计时，坚持认真贯彻国家和行业、上级的有关安全生产、劳动保护、环境保护等相关的法律法规、标准、规章制度以及安全技术规范。
四、负责组织编制公司各项施工安全操作规程。
五、组织领导科技创新和推广应用新技术、新工艺、新材料、新设备中相应的安全技术措施的制订和实施。
六、参与审核公司各项安全发展规划、工作计划、规章制度，审议公司各项奖惩决议。
七、参与安全生产事故调查处理，分析安全技术方面原因，并提出改进的技术措施。
第十条 分管安全生产工作副总经理(公司安全总监)
一、是安全生产重要负责人，统筹协调和综合管理企业的安全生产工作，对企业的安全生产监督工作负综合监管领导责任。
二、协助总经理贯彻落实国家和行业、上级各项有关安全生产、劳动保护、环境保护等法律法规、标准、规章制度，结合公司安全生产实际，制定公司安全生产管理实施办法。
三、布置制定公司安全生产方针、目标、安全生产规划、年度安全生产工作计划，修订、健全并组织落实公司的安全生产管理规章制度和操作规程。
四、组织召开公司安全生产工作例会，布置、组织安全生产定期和专项检查，认真处理安全生产中存在的问题，及时消除事故隐患。
五、负责组织编制公司用于安全生产宣传教育、保护(防范、防护)设施(物品)、改善作业环境、提高设备安全性能的年度专项安全资金计划;监督审查公司安全经费的管理使用情况和专职安全生产监督管理人员配备、使用、待遇情况。
六、结合公司安全生产实际，在计划、布置、检查、总结、评比生产工作时，要同时计划、布置、检查安全工作及其具体实施措施，同时总结、评比安全工作。
七、组织开展公司安全检查，及时消除事故隐患;当生产与安全发生矛盾时，生产必须服从安全。
八、总结安全生产先进经验，组织进行重大事故案例分析、制定重大事故预防措施和应急预案，组织督促重大安全事故隐患的整改。
九、主持公司发生的安全生产事故的调查、处理。
为认真贯彻落实国家有关安全生产的法律法规和“安全第一，预防为主”的方针，进一步加强安全工作管理，落实学校安全责任制，切实保障学生的人身安全，仪器、药品等学校财产安全，学校与理化生实验操作教师签定20__—20__学年度第二学期安全工作目标责任书：
1、学生要在实验教师带领下，有秩序地进入实验室，并在指定座位就座。
2、实验仪器、试剂和设备，未经教师允许不能随意动用。
3、认真聆听及仔细观察教师讲解实验目的、步骤、仪器性能、实验操作方法和注意事项。
4、严格遵守实验操作规程，切实注意安全，发生意外事故要及时报告教师，教师迅速汇报学校领导，采取相应措施。
5、节约用水、用电和药品，爱护仪器设备，故意和因违反操作规程而损坏仪器要照价赔偿。
6、废渣、废液要倒入指定容器内，不能将含有酸、碱等有害溶液倒入下水道。
7、实验完毕必须切断电源、关闭水源、熄灭火源，将仪器摆放整齐，经教师检查验收后，方可离开。
8、室内的物品，未经教师允许一律不能私自带出。
9、实验室内一定备有灭火器、灭火沙、抹布，教师必须会熟练使用灭火器。
邵庄初级中学(盖章)校长：杜学庆
教师签字：
安全生产责任书(三)
为认真贯彻落实国家有关安全生产的法律法规和“安全第一，预防为主”的方针，进一步加强安全工作管理，落实学校安全责任制，确保学生的人身安全，预防体育课上意外事故的发生，学校与体育教师签订20__—20__学年度第二学期安全工作目标责任书：
1、课前要勘查好所用场地及器材，防止因场地和器材不合理而发生的事故。
2、上课前要首先检查学生的服装是否合适，防止因穿着不合理或因配带硬物、尖状物等发生撞伤、扭伤、摔伤等事故。
3、准备活动要充分、合理，防止因准备不充分、不合理而发生拉伤、扭伤等。如发生摔伤、扭伤等事故时，要及时进行治疗，防止事故发展。
4、严格按规定程序上课，如有需要保护和帮助的项目，教师要做好帮助工作，学生不能在无保护与帮助的情况下完成动作。
5、上课即将结束时要做好整理活动，使肌肉、肌腱等处于良好状态。
教师因玩忽职守或违规训练而造成事故，学校将追究体育教师的责任。
邵庄初级中学(盖章)校长:杜学庆
体育教师(签字)：
食品安全生产责任书
要据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我公司生产经营的实际情况，特制定本责任书。
一、责任主体
食品安全工作实行领导负责制，即由甲方 主管食品安全的第一责任人和乙方各部门食品安全工作责任人。
二、各部门工作要求
1、各部门责任人必须保证实品原辅材料申购、采购、验收、登记、入库、开单、报帐、保管流程科学、合理生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制，责任到人，保证生产食品所用的原材料、添加济等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅料加入食品。保证食品的容器、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。
2、各责任人进行检查和进货验收的食品包括：(1)食品及食品原料(如食用油、酒、饮料、调味品、米面及其制品等);(2)食用农副产品(如蔬菜、水果、豆制品、腌腊食品、包装食品、食品半成品、猪肉、禽肉、水产品、禽蛋等);
3、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员每天必须定时验收供应商所提供的食品原辅材料，严格遵守公司对食品原辅材料的质量要求。严格验收保证食品原料新鲜，蔬菜类菜品原材料无腐烂、无虫害、无变质现实，对味精、食盐、酱油、醋等调味品、食品添加剂等加强管理，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。
4、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员负责食品采购、查验以及台帐记录、报账复核等工作。采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。库管人员要妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改、不伪造，其保存期限不少于食品使用完善后6个月。
5、店经理、厨师长、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员必须保证食品原辅材料申购、采购、验收、登记、报账、保管的流程科学、合理，完善食品原辅材料的索证索票工作，建立健全各项原辅材料建档建册工作，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不得购进非食用性原辅材料。保证食品的安全，杜绝食品原辅材料交叉污染。
6、吧台酒水员、收银人员每天必须根据公司要求对吧台酒水、饮料、香烟、食品、收银现金做好进销存登记建册工作，针对茅台、五粮液、香烟要单独登记每一瓶的编号，登记每一条香烟的条码。吧台酒水、饮料、香烟、食品必须由公司指定的并签订供货协议的供货商供货，严禁吧台酒水员和收银人员私自购进假冒伪劣酒水、饮料、香烟、食品。
7、店经理、厨师长必须加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训，餐厅所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格，对新进人员必须先办证后上岗;管理人员有责任对餐厅工作人员进行健康监督，对餐厅各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责，发现问题及时处理。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求，对餐厅员工进行严格监督、管理。
8、按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，认真做好餐厅各部门的环境有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅现有设施设备，保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。
三、新菜原辅材料使用流程
如各分公司须使用新菜品原辅材料(时令蔬菜除外)，都必须由公司物流部下发经签字加盖物流部鲜章的定价表准。任何部门任何人都可以向公司推荐供应商及食品原辅材料，但是所有推荐人要由此承担所有法律责任。推荐人首先需准备好相应的资质材料及产品报公司物流部登记，当日由物流部报餐饮公司处确定，再由物流部核价经张总签字加盖公章后才能使用。
四、责任追究
公司遵循“谁开单、谁负责;谁采买、谁负责;谁验收、谁负责;谁签单、谁负责;谁报账、谁负责;谁领用、谁负责;”的原则，本责任书以《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定为执行细则，对违反其中任何条款由于相关责任人的工作失职所造成的事故或责任，将追究相关责任人的所有法律责任，并根据法律规定要求其对我公司造成的损失进行经济赔偿。
五、本责任书经甲、乙双方食品安全负责人签字并盖章(手印)后即生效。此责任书一式二份，甲乙双方各执一份。
甲方(签字盖章或手印)： 乙方(签字盖章或手印)：
法定负责人： 店经理食品安全第一责任人：
年 月 日 厨务部食品安全第一责任人：
店会计食品安全第一责任人：
店内酒水、收银、输单第一责任人：
财务后勤经理(主管)食品安全责任人：
验收、储存、保管食品安全第一责任人
董事长是公司安全生产的第一责任者，对本公司的安全生产工作负总责。董事长必须掌握有关安全生产的法律、法规及相关专业知识，具有领导安全生产和处理煤矿事故的能力，依法经过培训，取得安全资格证。董事长在工作中要尽职尽责，切实搞好本公司的安全生产工作。
1、董事长是公司安全生产的第一责任人，对公司的安全生产工作全面负责。
2、认真贯彻党和国家安全生产方针、政策、法律、法规，以及上级有关安全指示、决定。
3、对公司的安全生产、经营作出重大决策。
4、组织审定公司安全生产长远规划，确定公司年度安全生产目标。
5、组织制定公司安全生产规章制度。
6、定期听取安全生产汇报，决策安全生产工作中的重大事项。
7、定期召开公司安全生产办公会议，督促检查安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患。
8、负责建立、健全本公司的安全生产管理机构，按相关规定配齐各级安全生产管理人员。
9、组织制定本公司并实施生产安全事故应急救援预案，发生重大事故时，必须立即赶到现场指挥抢救，负责组织处理事故，并按“四不放过”的原则组织调查，分析处理，落实整改措施，并及时、如实向上级汇报。
10、组织考核全公司各级管理人员安全生产履职情况，督促其抓好安全工作。
11、保证全公司安全生产所需资金的有效投入。
总经理安全生产责任制
总经理是公司安全生产的责任者，对本公司的安全生产工作负责。总经理必须掌握有关安全生产的法律、法规及相关专业知识，具有领导安全生产和处理煤矿事故的能力，依法经过培训，取得安全资格证。总经理在工作中要尽职尽责，切实搞好本公司的安全生产工作。
1、总经理是公司安全生产的主要责任人，对公司的安全生产工作全面负责。
2、认真贯彻执行党和国家安全生产方针、政策、法律、法规，以及上级有关安全指示、决定。
3、组织编制公司安全生产规划、计划和安全年度目标，拟订公司基本安全规章制度，制定具体规章。
4、执行上级有关安全技措资金提取和管理办法，切实保障安全投入，不断改善劳动条件。
5、组织全公司安全质量大检查。
6、主持召开每月一次的安全生产办公会，研究解决安全生产中的重大问题。
7、定期听取各单位安全生产汇报，决策安全生产工作中的重大事项。
8、组织对重大事故的调查、分析、处理，落实事故处理“四不放过”原则。
9、检查同级副职和下属单位正职安全生产责任制落实情况。
党委书记安全生产责任制
党委书记是煤矿安全生产思想教育工作的第一责任者，必须坚持“安全第一， 预防为主、综合治理”的方针，掌握煤矿有关安全生产管理的基本专业知识。
1、认真组织贯彻执行党和国家的安全生产方针、政策和上级有关安全工作的指令、规定，保证煤矿在生产、建设过程中必须遵守国家有关安全生产的法律、法规、规章、标准和技术规范。
2、监督检查矿长、副矿长、总工程师(技术负责人)和各科室(区队)的安全生产责任制、业务保安制度的落实情况，并督促其对存在的问题及时进行整改。
3、经常深入现场，督促、检查全矿的安全生产工作，及时消除事故隐患。
4、参加安全生产办公会议。
5、充分发动工会、团委等组织，积极支持各副矿长及职能部门的安全生产工作，真正做到党政工团齐抓共管。
6、积极组织开展安全生产教育，提高职工的安全意识。
7、掌握干部职工的思想动态，及时消除干部职工的不利于安全生产的思想。
8、监督劳动合同的签订、执行，保护职工的合法权益。
党委副书记安全生产责任制
党委副书记是煤矿安全生产思想教育的组织责任者，必须坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，掌握煤矿有关安全生产管理的基本专业知识。
1、积极配合党委书记开展工作，在生产过程中，必须遵守国家有关安全生产的法律、法规、规章、标准和技术规范。
2、负责宣传安全生产重要性认识教育，强化对全体职工的安全知识培训。
3、组织编制各单位安全管理规章制度和业务保安制，并组织实施。
4、抓好对安全重点人员及“三违”人员的排查帮教工作，提高安全意识。
5、参加矿召开的安全生产办公会议。
6、在书记的领导下，充分发动工会、团委等组织，积极支持各副矿长和职能部门的安全生产工作，真正做到党政工团齐抓共管。
7、掌握干部职工的思想动态，及时消除干部职工的不利于安全生产的思想。
8、负责组织劳动合同的签订、执行，保护职工的合法权益。
安全副总经理安全生产责任制
安全副总经理是公司安全管理、监督、检查的主要负责人，必须熟练掌握有关煤矿安全生产的专业知识并依法经过培训、取得安全资格证。安全副总经理必须监督公司全面落实“安全第一，预防为主”的安全生产方针。
1、认真贯彻执行安全生产方针、政策、法律、法规以及上级有关安全生产的指示和决定。对安全管理工作负责。
2、经常分析和掌握安全生产动态，发现重大事故隐患，组织有关人员分析研究，制定对策。
3、协助总经理组织安全大检查，对检查中发现的问题，组织有关单位制订措施，并经常检查和掌握措施落实情况。
4、发生事故时及时报告上级有关部门，组织和参加事故的抢救、调查、分析、处理，负责事故报告的编写、上报、结案。
5、组织检查和掌握安全技措工程的进展情况和劳动保护情况，负责安全费用的提取和使用情况。
6、负责抓好安全管理经验的总结和推广，提出有关安全方面的奖惩意见。
7、负责主持召开月度安全工作例会。
8、负责安全培训工作，负责检查矿山救护队技术训练、演习，发生事故时，组织矿山救护队参加事故抢救。
为了个人的安全健康，为了家庭的幸福美满，为了企业的稳定发展，防止和减少生产安全事故发生，本人郑重承诺，在工作中严格履行以下职责和义务：
1、本人在上岗前，已接受本单位：新工人三级安全教育、安全生产纪律教育、本工种的“安全生产操作规程”、及各项安全、治安管理规定和规章制度的教育。
2、牢记“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，自觉履行本岗位安全职责，在生产与安全发生矛盾时，坚持安全第一，做到：以人为本、安全为天。
3、 增强自我保持意识： 在工作中做到“我不伤害别人， 我不被别人伤害， 我不伤害自己”。 不在工作时间从事与工作无关的活动。
4、 遵守消防管理的各项法律、规章、制度、规定，积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和逃生线路，熟练掌握本岗位各项事故应急措施，发现异常情况及时处置，不延误时机。
5、 主动制止同事的不安全行为，对发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向现场安全 生产管理人员或者本单位负责人报告。
6、严格按照公司关于本岗位(或工种)的《安全技术操作规程》、认真按《岗位操作卡》、《工艺规程》、《作业指导书》进行作业，做到不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章指挥，
纠正违章行为。
7、 持证上岗(安全作业证、特种作业人员资格证)，保持工作现场规范化、标准化，杜绝“跑、冒、滴、漏”现象。
8、按规定着装上岗，穿戴好劳动防护用品，不带火种进入生产区，不在禁烟场所吸烟，严格遵守员工生产管理考核的五个制度。(上墙的制度)
9、积极参加公司举办的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练，掌握作业所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。
10、忠于职守，严格履行本岗位的安全生产责任，落实“一岗双责制”。 (一岗双责就是在执行任务责任的同时也执行安全责任)
对于以上承诺，本人自觉遵守，如有违反，本人愿承担责任。 本承诺
书自签字日起生效。
承 诺 人(签字)：
工种：
要据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门食品药品监督管理局的要求，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我公司生产经营的实际情况，特制定本责任书。
一、责任主体
食品安全工作实行领导负责制，即由甲方 主管食品安全的第一责任人和乙方各部门食品安全工作责任人。
二、各部门工作要求
1、各部门责任人必须保证实品原辅材料申购、采购、验收、登记、入库、开单、报帐、保管流程科学、合理生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制，责任到人，保证生产食品所用的原材料、添加济等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅料加入食品。保证食品的容器、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。
2、各责任人进行检查和进货验收的食品包括：(1)食品及食品原料(如食用油、酒、饮料、调味品、米面及其制品等);(2)食用农副产品(如蔬菜、水果、豆制品、腌腊食品、包装食品、食品半成品、猪肉、禽肉、水产品、禽蛋等);
3、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员每天必须定时验收供应商所提供的食品原辅材料，严格遵守公司对食品原辅材料的质量要求。严格验收保证食品原料新鲜，蔬菜类菜品原材料无腐烂、无虫害、无变质现实，对味精、食盐、酱油、醋等调味品、食品添加剂等加强管理，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。
4、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员负责食品采购、查验以及台帐记录、报账复核等工作。采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。库管人员要妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改、不伪造，其保存期限不少于食品使用完善后6个月。
5、店经理、厨师长、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员必须保证食品原辅材料申购、采购、验收、登记、报账、保管的流程科学、合理，完善食品原辅材料的索证索票工作，建立健全各项原辅材料建档建册工作，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不得购进非食用性原辅材料。保证食品的安全，杜绝食品原辅材料交叉污染。
6、吧台酒水员、收银人员每天必须根据公司要求对吧台酒水、饮料、香烟、食品、收银现金做好进销存登记建册工作，针对茅台、五粮液、香烟要单独登记每一瓶的编号，登记每一条香烟的条码。吧台酒水、饮料、香烟、食品必须由公司指定的并签订供货协议的供货商供货，严禁吧台酒水员和收银人员私自购进假冒伪劣酒水、饮料、香烟、食品。
7、店经理、厨师长必须加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训，餐厅所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格，对新进人员必须先办证后上岗;管理人员有责任对餐厅工作人员进行健康监督，对餐厅各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责，发现问题及时处理。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求，对餐厅员工进行严格监督、管理。
8、按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，认真做好餐厅各部门的环境有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅现有设施设备，保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。
三、新菜原辅材料使用流程
如各分公司须使用新菜品原辅材料(时令蔬菜除外)，都必须由公司物流部下发经签字加盖物流部鲜章的定价表准。任何部门任何人都可以向公司推荐供应商及食品原辅材料，但是所有推荐人要由此承担所有法律责任。推荐人首先需准备好相应的资质材料及产品报公司物流部登记，当日由物流部报餐饮公司处确定，再由物流部核价经张总签字加盖公章后才能使用。
四、责任追究
公司遵循谁开单、谁负责;谁采买、谁负责;谁验收、谁负责;谁签单、谁负责;谁报账、谁负责;谁领用、谁负责;的原则，本责任书以《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定为执行细则，对违反其中任何条款由于相关责任人的工作失职所造成的事故或责任，将追究相关责任人的所有法律责任，并根据法律规定要求其对我公司造成的损失进行经济赔偿。
五、本责任书经甲、乙双方食品安全负责人签字并盖章(手印)后即生效。此责任书一式二份，甲乙双方各执一份。
1、遵守国家规定的各项财经纪律及公司的财务制度。
2、负责现金日记账、银行日记账、费用账的登记工作，定期进行货币资金的业务核算;做到所有账目日清日结、准确无误。
3、费用报销严格执行经理签字、部门经理签字、经办人签字手续，对每张票据严格把关，严格控制费用,做到有据可依。
4、按时填报各种现金银行、费用等月报表。
5、及时办理订货汇款、必须严格把关，手续齐全方可办理，编制记账凭证、录入系统、登记账簿与银行核对每笔业务发生额及余额。
6、保管好各种印章，按规定使用。
7、保管好各类原始票据以备查找。
8、定期参加部门人员培训。
9、 树立运杰公司的专业形象，保证运杰公司的名誉不受到侵害。
财务经理： 出纳员：
签定日期： 年 月 日