目 录
1引言……………………………………………………………………l
1.1研究背景及意义…………………………………………l
1.2国内外研究现状及其综述…………………………………2
1.2.1国外研究现状及其综述………………………………2
1.2.2国内研究现状及评述…………………………………2
1.2.3文献综述总结………………………………………3
1.3研究方法与技术路线………………………………………4
1.3.1研究方法…………………………………………4
1.3.2技术路线…………………………………………5
2梨供应链结构优化的相关理论……………………………………6
2.1供应链理论的相关概念……………………………………6
2.1.1供应链…………………………………………6
2.1.2农产品供应链………………………………………8
2.1.3农产品供应链管理…………………………………….8
2.2梨供应链结构优化的基础理论…………………………………9
2.2.1牛鞭效应…………………………………………9
2.2.2零售价里的“软三元”理论………………………………..1l
2.2.3业务流程再造工程理论………………………………….1l
2.3对梨产业供应链效率的探讨…………………………………1 3
3河北省梨供应链的演进………………………………………15
3.1计划经济时期河北省梨的供销………………………………15
3.1.1建国初期(1949.1955)的自由购销阶段………………………15
3.1.2 1956.1961年的统购包销阶段……………………………15
3.1.3 1962.1965年的国营为主、多渠道流通………………………16
3.1.4文化人革命期间(1966.1977)的再度统购包销…………………16
3.2改革开放后河北省梨流通情况(1979年至20世纪90年代初期)……………17
3.2.1 1978.1984年大管小活的多渠道流通…………………………17
3.2.2 1 985年至20世纪90年代初期的梨流通变迁……………………l 7
3.3 20世纪90年代中期之后河北省的梨供应链……………………….18
4河北省梨供应链结构模式分析……………………………………20
4.1河北省梨产业供应链体系结构分析…………………………….20
4.1.1河北省梨生产现状………………………………….20
4.2.2河北省梨产业供应链体系结构分析………………………….22
4.2河北省梨供应链安全生产因素分析……………………………24
4.2.1梨安全种植生产概念的层次…………………………….24
4.2.2河北省梨供应链安全生产因素分析………………………….25
5构建河北省梨产业供应链新模式………………………………….28
5.1构建河北省梨供应链新模式构建………………………………28
5.1.1新模式的涵义…………………………………….28
5.1.2新模式的特点……………………………………28
5.1.3河北省梨供应链新模式………………………………..28
5.2河北省梨供应链新模式的运作………………………………29
5.2.1梨供应链新模式的流程分析…………………………….29
5.2.2河北省梨供应链质量追溯系统构建分析……………………….3 l
5.2.3新模式的支撑体系………………………………….33
6 结ie语…………………………………………………………………35
参考文献…………………………………………………36
在读期间发表论文…………………………………………38
作者简历………………………………………………39
致谢…………………………………………………………………40