在学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?
每天清晨,妈妈都会早早地起床,为我和爸爸准备早餐——做豆浆。
第一杯,妈妈总是给我,第二杯给爸爸,第三杯留给自己。我每次都好奇地问妈妈:“第三杯好喝吗?”妈妈总是笑着回答:“很好喝,是最有营养的一杯”无论我怎样恳求,“铁杵”老妈始终也磨不成“锈花针”,于是,我的求喝欲望更强了。
一天早晨,当我发现餐桌子上,整整齐齐摆放着三杯豆浆,我左看看,右瞧瞧,确认了妈妈不在家后,我才眉开眼笑地端起妈妈的那杯豆浆,正准备喝,恰好,被刚从外面回来的妈妈看见了,“你这孩子,怎么这么不懂事,快把豆浆给我!”妈妈一把抢了过去。“哼,喝一下有什么大不了,小气鬼!”我万般不情愿。
妈妈的嘴唇刚张开,但又马上合上了,欲言又止。
“别吵了!别吵了!老婆,我也觉的你太小气了,今天,我就和洋洋尝一下你那杯最有营养的豆浆!”爸爸向妈妈眨了眨眼,妈妈无可奈何地给了爸爸,爸爸把它分成了两份,我端起来那半杯豆浆,细细端详起来,比我那杯颜色还要深一些呢。
爸爸端起那半杯豆浆,“咕嘟,咕嘟”边喝边点点头,说:“名不虚传,果然是最有营养的豆浆!”
我学着爸爸的样子也端起豆浆“咕嘟”一口。咦,不对!豆浆里怎么有异物?是那种小小的、细细的,吃起来很不是滋味,又不易吐出来。“呸!”我吐得一干二净。愁眉不展地说:“妈,你骗人,里面全都是豆渣!”
这时,在一旁的爸爸语重心长地说:“洋洋,这两杯豆浆充满着妈妈对我们的爱呀!第一杯一点豆渣都没有,第二杯也没有,第三杯就全是豆渣了呀!”
我的眼睛湿润了,我没想到母爱原来这么伟大、无私。原来母亲给我们的那份爱,就像是一个耀眼的太阳,永远散发着无比的光芒,我爱您,妈妈!
寒假,我参加了霞客岛冬令营活动,在冬令营里,令我印象最深的,就是磨豆浆活动了。
我先拿了十几颗黄豆,用杯子盛了些水,接着小心翼翼地将黄豆和水倒入磨盘的进口处,再握住手柄磨了起来。一开始我磨得很轻松,飞快地转动手柄,想磨快一些。可是,我磨得太快了,把石墨上的黄豆都甩飞了,我只能中速转动手柄。磨着磨着,我听见了豆浆流动的声音。我低头一看,一股奶白色的豆浆缓缓地流进桶里。我喜出望外,磨得更加卖力了。没过多久,我的手渐渐发软,这石磨似乎在和我赌气,懒洋洋地挪动着它沉重的身体。不一会儿,我就精疲力竭了。
再瞧瞧我们红队队长,他随意抓了几颗黄豆丢进磨盘的进口处,又倒了适量的水,抓住手柄使劲地推着,一会儿工夫,乳白色的豆浆像泉水似的欢快地涌进桶里。黄队队长则憋足了劲,猛地一推,一不小心把手柄扯了下来,真是让人又好气又好笑。蓝队队长握着手柄,娴熟地推着石磨,真是轻车熟路。那一颗颗黄豆像听话的小宝宝,迫不及待地钻进石磨的进口处,化为新鲜的豆浆,他一边磨一边说:“我以前磨过豆浆。”原来如此!
午饭,我喝着甜豆浆,心里甜滋滋的。
小时候,邻居家的大伯是卖豆浆的。他和别人不一样,在傍晚卖豆浆。为什么呢?我也曾问过他,因为我在集市上看到的都是早晨卖豆浆,大伯这样回答我:“我们晚上家里或许有些剩饭,再来碗豆浆,又方便。”大伯的道理很简单,豆浆也卖得好。
特别的道理,写出大伯的与众不同。
每天下午四五点的时候,就能听到他磨打豆浆的声音,看到他家烟囱冒着烟,我的心就痒痒的,因为我知道过不了多久,一锅白花花、香喷喷的豆浆就做好了。
从那时起,我便有些舍不得离开那里,因为一股清幽的香味很快便会飘散,那种香味,胜过任何的香味。我不一定买,但总会跑到大伯家趴在还泛着白沫的豆浆前,凑着鼻子,用尽全身力气呼吸,想把所有的豆香吸入自己体内。大伯穿一件白大褂,屋子也干干净净的,夏天连只苍蝇都没有,常听人们说:“真干净,看着就放心。”原来人们喜欢大伯的豆浆还有这样的原因。
这时,正是秋收的季节,人们又忙又累,都想打上一杯豆浆喝。嗅到了沁人心脾的豆香,我又被吸引到那锅豆浆旁,真有点馋。“想吃吗?”大伯笑着问,转身拿碗。可谁知,就在大伯转身之际,竟把块抹布碰到了豆浆里,瞬间抹布被豆浆吞没了。大伯顾不上找碗,忙拿根筷子把抹布捞起来,可抹布已和豆浆成了一种颜色:乳白色,冒着热气,我似乎看到大伯的表情有些变化,带着一声轻轻的叹息……豆浆依旧香气飘溢,买豆浆的人接踵而来。
第一个是与我一般大的孩子,他递给大伯五毛钱,可大伯并未接,拿起勺子舀起一勺,又“哗——”地倒回去。
“今天不卖了。”大伯突然说。
孩子便恋恋地走了,只带走清馨的香气。
“大伯,怎么不卖呀?”我问。
“刚才不是有块抹布掉下去了吗?”大伯有些遗憾,毕竟花了两三个小时做好的。
“又没人看见,怕什么?”
“怕什么?”大伯愣了一下,吃惊地看了我一眼:“怕自己的良心。”我未听懂,因为那一刻,只有豆香最吸引我。又来的,是位老太太。
“您明天再来吧,今儿……”他很是歉意地把情况告诉老太太。
老太太倚在门框上:“可惜了。”她努力吸豆浆的香气,舍不得离开。
那锅豆浆,最终被大伯倒掉了……
以一系列购买者的反应来衬托大伯的诚信。
后来,我渐渐长大,大伯依旧卖着豆浆。闻着醉人的豆香,我突然明白了一个道理:做人,要对自己负责,更要对别人负责。
傍晚,有缕缕霞光,有袅袅炊烟,还有淡淡豆香……
一次,我看到一篇文章,文章里说,早晨喝豆浆很有营养。于是我决定第二天早晨自己做豆浆喝。
前一天晚上,我泡了一些黄豆。第二天早晨,我发现黄豆变大了,也变软了。我把泡好的黄豆放进豆浆机里,插上电源,豆浆机就呜呜地转起来了,豆子也飞快地转起来了。清澈的水变成了乳白色,水面上渐渐浮起了一层白色的泡沫。我赶紧把电源关上,拿出豆浆机上面的杯子,把豆浆倒进锅里。不一会儿,豆浆就烧开了,我把豆浆放了一些糖,这样,一碗香喷喷的豆浆就做好了。
我喝了一口,“啊,好甜啊!”我美滋滋地喝着自己做的豆浆,心里别提有多高兴了。
我渐渐长大了,妈妈说我已经是“小大人”了。我想,作为家庭中的一员,我应该学着做点家务活,锻炼自己,同时帮爸爸妈妈分担一些家务,使他们不那么辛苦。
昨天晚上,爸爸说:“明天早晨我们喝自己磨的豆浆,好不好?”我一听高兴地欢呼雀跃,并且一再央求爸爸说这次磨豆浆让我来。爸爸高兴地答应了。
说做就做,首先我倒出一小杯黄豆,用清水泡上几小时。第二天早晨,我早早起床,在爸爸的指导下,我把泡好的黄豆倒进豆浆机的网罩里,再按顺时针方向拧金网罩。然后我又往豆浆机内到入三分之一的水,最后插上电源,打开开关按纽,豆浆机就开始工作了。大约够了十几分钟,它发出了“滴滴滴”的声音,豆浆磨好了!
吃早饭时,爸爸妈妈喝着我磨的豆浆,脸上露出了甜美的`笑容。
通过这件事,我深深地体会到:只有辛勤的劳动才能收获到喜悦。劳动是快乐的,是光荣的。
在一个骄阳似火的中午,我和妈妈来到凉爽的豆腐房做豆腐。
豆腐房的姐姐先给了我们一些黄豆,这些黄豆已经提前泡好了,接着又递给我们两个小盆。她说:“先把装豆子的桶接满水,再把一个盆子放在石磨的出浆口下方等着接浆。”
然后,她又在出浆口下面的盆子上放了一个蒸格并铺上一小块纱布。我迷惑不解地盯着纱布左看看,右看看,不知道这是要做什么。姐姐解释道:“因为你们的豆子比较少,磨出来的浆也少,可以直接纱布手动过滤了”。一切准备妥当,我就可以拿着大勺往石磨里加豆子了,这个也是有技巧的,每勺水里大概七八颗黄豆,这样最后豆子磨完了,桶里的。水也用光了,这样磨出来的豆浆浓淡才刚刚好。如果水太少,豆子出浆率低;如果水太多,豆浆就会太稀。而且,石磨一定要逆时针旋转,这样才能把豆子磨得粉碎。原来光是磨豆子就有这么多学问呢。
随着我一圈一圈地转着石磨,浆就开始源源不断地涌出来,流到纱布上,经过过滤的豆浆再滴到下面的盆子里。时间久了,纱布上的豆渣越来越多,豆浆就没法顺利滴到盆里去了,这时候我就需要把纱布四个角抓起来,使劲地拧,把浆挤到盆里,再把豆渣扔掉。
当所有的黄豆都被用完时,两大盆浆水就出现在我眼前,豆腐房的姐姐把浆水倒进一个大大的锅里煮了十分钟,热乎乎的豆浆就可以喝啦!她先给我们盛了一些豆浆出来。石磨磨出来的豆浆特别细,一点渣也没有,比家里豆浆机做出来的还要细腻。我往豆浆里加了一些白砂糖,完全手工自制、新鲜的豆浆果然非常美味。
之后,做豆腐的姐姐在剩下的豆浆里滴了几滴卤水,本来还细腻顺滑的豆浆变成了一块一块的,姐姐把这一块一块的凝结物倒进豆腐模具里,并给我们了一块木板,让我们使劲压,把豆腐压制成形,然后就能吃啦!可惜我们的豆子太少,做出来的豆腐只有手掌那么一点。
做豆腐可真有趣啊!我以前都不知道豆腐是用豆浆做的呢!
我们小区门口新开了一家豆浆店,生意特别红火。我觉得最引人注目的是店门口摆放的小巧玲珑的石磨。
今天我和妈妈来到这家店,体验了一下磨豆浆的滋味。哎我,真有意思!
我先用勺子舀了一勺豆子和水,然后小心翼翼地倒进石磨的小边缘,然后握着手柄开心地磨着。“一圈,两圈……”过了一会儿,五圈完了,我倒了点豆子继续使劲磨。
磨啊磨,听到豆浆往下流的声音。我忍不住往下看。啊,一滴乳白色的豆浆正慢慢流进桶里。我喜出望外,就更用力磨了。
没过多久我的手就软了。石磨像是在生我的气,懒洋洋地挪动着沉重的身躯。我坚持了一段时间,筋疲力尽。
磨坊主看到了,和蔼地说:“让我来做吧,小朋友!”我听着,不得不看着袖手旁观。她的动作轻快!手不停地挥舞着,仿佛在表演一个美丽的舞蹈。那些小黄豆就像听话的小宝宝一样,恨不得钻进小洞里,很快就变成了新鲜的豆浆。我傻眼了。她真的是神!
磨豆浆真的很有意思,但是很遗憾自己水平不够高。磨坊的主人教会了我熟能生巧。
我渐渐长大了,妈妈说我已经是“小大人”了。我想,作为家庭中的一员,我应该学着做点家务活,锻炼自己,同时帮爸爸妈妈分担一些家务,使他们不那么辛苦。
昨天晚上,爸爸说:“明天早晨我们喝自己磨的豆浆,好不好?”我一听高兴地欢呼雀跃,并且一再央求爸爸说这次磨豆浆让我来。爸爸高兴地答应了。
说做就做,首先我倒出一小杯黄豆,用清水泡上几小时。第二天早晨,我早早起床,在爸爸的'指导下,我把泡好的黄豆倒进豆浆机的网罩里,再按顺时针方向拧金网罩。然后我又往豆浆机内到入三分之一的水,最后插上电源,打开开关按纽,豆浆机就开始工作了。大约够了十几分钟,它发出了“滴滴滴”的声音,豆浆磨好了!
吃早饭时,爸爸妈妈喝着我磨的豆浆,脸上露出了甜美的笑容。
通过这件事,我深深地体会到:只有辛勤的劳动才能收获到喜悦。劳动是快乐的,是光荣的。
今天一上课,老师就给我们拿出了一个“九阳牌”豆浆机。这个豆浆机的外表像一个水壶,头重脚轻。它有一个粗大的把柄,上身是淡绿色的,下身是透明的。从中我们可以看出里面有一个铝型的搅拌机。
老师先给我们看了一些干的黄豆,接下来又给我们看了几十颗浸泡了一晚上的黄豆。看了这些我知道了:干黄豆又圆又硬,好像一颗颗顽皮的小珍珠:而浸泡了一晚上的黄豆呢,体积变成了椭圆形,样子也比干黄豆饱满了3、4倍。
接下来,我们开始磨豆浆了。老师告诉我们先要放上1/3的水,也就是放到刻有800毫升的地方,接下来插上电源并且按一下全豆浆的开关就行了。可是过了1分钟这豆浆还是纹丝不动,有的说豆浆机是不是半路出故障了;还有的说老师是不是忘记开关了!这时,有些眼尖的同学看到了里面在不停地冒水泡,就大声叫起来了,老师说:“这是豆浆机在给水煮沸。”哦,原来是这样啊!突然,“嘀”的一声,出乎意料的是豆浆机竟然转动了起来,吓的我们连声尖叫,有些胆小的同学都情不自禁的后退了几步。
转动了一下,豆浆机突然停止了,刚才澄澈的水已经模糊了。又过了一会,豆浆机又开始转动了,里面的豆浆机快速的搅拌着,好像一阵龙卷风。马达“轰鸣”的转动着,里面的黄豆都变的粉身碎骨了,只剩下一些残渣在豆浆中的漩涡里漂浮着。只见里面的泡沫忽上忽下,好像一个自由落体。突然,从豆浆机里面传来了阵阵的豆香味,我们都迫不及待的想品尝一下。可是豆浆机好像要考验我们一下,过了五分钟,在兴奋地“嘀嘀”的发出了声音。接下来老师又把煮好的豆浆过滤了一下,只见乳白的豆浆出现了。豆浆煮好了,老师又让我们每人品尝了一下,味道还挺鲜美。
大家以后也可以每天早上吃一杯哦,既营养又新鲜。
今天,我们来到素质教育实验基地活动了一天,最令我难忘的是磨豆浆。
一进教室,我们就发现有十个磨子整齐地排放着,这个磨子样子很奇特:它是由两个大圆形磨盘组成。最上面的磨盘旁边有一个把手。下面的磨盘比上面的磨盘稍大一些,边上还有一个槽子,这个槽子连接着一根管子。走近看,才发现这个磨子的最上方还有一个小洞……
我们都迫不及待地想上去试一下。于是,我、王强、黄欣然、凌超超、杭安琪和朱楚喃六人组开始分工。“我负责放水吧!”朱楚喃毛遂自荐。杭安琪负责放黄豆,黄欣然就负责转动磨,另外两个男生则跟她轮流着磨……就这样,我们毫无争执地分好了工,他们都去洗手了,我就留下来整理工具。我把大盆放在磨边,把黄豆放在小盆中,再把大勺小勺都放好,又去盛了一盆水。我又查看了一下磨盘,真重!我好不容易将它抬了起来,看到磨盘下面有好多渣子,这应该就是黄豆的残渣吧。
凌超超大叫了一声:“开工啦!”我们便各自进入到自己的岗位。黄欣然慢慢地推着磨盘,“一圈豆子一圈水。”我们都牢记着老师的话,而且配合得很默契。“一圈豆子”,杭安琪边放边说,这放豆子也很讲究,要不多不少,正好15颗。“一圈水”,朱楚喃也一边说一边放着水。功夫不负有心人,只见一股股豆浆流出了磨盘,顺着水槽流入了盆中……“哇,都装满了!”我指着那满满一盆豆浆兴奋地叫道。豆浆是磨出来了,可这样还不行,这样的豆浆里面还有豆渣,还不干净,只见老师把一个大网子撑了起来,把我们磨出的豆浆倒进网里,纯净的豆浆流入了盆中。
一会儿,豆浆煮好了,喝着豆浆,我心想:我国古代劳动人民真是充满了智慧呀!
记得一年级刚入学的时候,妈妈每天早早起来给我打豆浆。每一次都是我喝第一杯,爸爸喝第二杯,妈妈喝第三杯。这规律一直持续到现在。
我很好奇,曾几次问妈妈第三杯豆浆好不好喝,妈妈总是微微一笑,点点头。我也有多次向妈妈索取第三杯豆浆,可妈妈全都拒绝了我。这更加激发了我的好奇心,难道这第三杯豆浆有什么猫腻?问题多多的我打算“一探究竟”。
机会终于来了。一天我早早醒来,趁妈妈去卫生间的当儿,我一咕噜爬起来,箭一般跑到厨房,端起妈妈那碗豆浆仔细研究着。看颜色,没发现有什么异常,和其他两碗一样那么浓,那么白。难道是味道不同?我闻了闻,三碗都是那么香。难道是味道?我刚想张开嘴喝一口,突然听到妈妈的声音:“咦?这个臭小子怎么今天反常了?起这么早!”我一听,吓得手一哆嗦,豆浆洒了一地。我久久地望着被我“屠杀”的豆浆,发现里面有白色的东西,我认为那是糖。所以,我求喝的欲望更高了。
终于,我找到了最佳时机,今天一早趁妈妈刷牙的当儿我从床上蹦起来直冲厨房,端起碗,一大口气全喝了下去,“呀!”我大叫一声,一点也不甜!嗓子眼儿里像有一堆沙子一样,难以下咽,太难喝了!妈妈慌忙跑了过来,看着我的样子,摸着我的头笑着说:“儿子,你明白了吗?我为什么不让你喝这第三杯豆浆。”是啊,第一杯豆浆在最上面,没有渣;第二杯豆浆在中间,有一点渣;而第三杯豆浆,全是渣!这里面是妈妈对我全部的爱啊!顿时,我泪流满面。
这一杯豆浆,永远在我心里,怎么也抹不掉。
今天早上,妈妈老早就叫我起床,按照昨天的约定,我们要一起磨豆浆。
首先,我们把豆浆机的容器取下来,把昨天泡好的豆子放进豆浆机中间的一个圆筒里,有黄豆、绿豆、花生。然后放了一满杯水,再把容器装回底座上,只要听到“哒”的一声,就表示已经装好了。现在可以打开豆浆机开关了。妈妈说要开一会儿关一会儿,不然电机要坏掉。我只好按妈妈说的去做。反复了几次,我感觉豆浆应该磨好了,打开,倒出来,用纱布把豆渣滤掉,然后把豆浆放进锅里煮。
妈妈说煮豆浆也有学问。她让我先在锅里放了点水,要烧开后才能倒入豆浆。说这样豆浆不会粘到锅底。煮着煮着,豆浆表面泛起了许多白泡沫,妈妈让我拿漏勺捞出来。过了一会,豆浆烧开了,好像要溢出来的样子,妈妈赶紧开小火,并让我继续把白泡沫捞干净。泡沫捞干净了,我以为豆浆就算好了。没想到妈妈说还要再煮沸一会才行。否则豆浆会有豆腥味,不好吃的。
哇,豆浆终于煮熟了,但是有些烫,于是我把豆浆倒出了放在外面凉。半小时过去了,豆浆也凉了。大家尝了尝,都说我磨得好,我也第一次尝到了我劳动的成果。通过这次劳动,我体验到了劳动的乐趣,也感受到了父母做家务辛苦。以后我多学多做,帮他们分担家务。
每天早上,妈妈都早早地起床。帮我们准备早餐,做豆浆。她每次都把第一杯给我,第二杯给爸爸,第三杯给自己。“第三杯真的好喝吗?”我有许多次好奇地问妈妈。妈妈只是愣了一下,微微一笑,说:“很好喝,这是最有营养的一杯!”可是,无论我怎么恳求,她就是不让我喝。所以,我要喝的欲望更强了。有一天,妈妈买菜回来,左看看,右瞧瞧,发现灶上的豆浆不是她的那杯。
“我的豆浆呢?”妈妈焦急地问我。“哈哈!”我做了个鬼脸,“今天,我也来喝一次最好喝、最有营养的豆浆吧!”“你这孩子,怎么那么不懂事,快把豆浆给我!”妈妈一把抢了过去。“喝一下有什么大不了的,自私鬼!”我极不情愿地说。妈妈的嘴唇动了几下,欲望又止。这时,爸爸走了过来,说:“别吵了!别吵了!老婆,我也觉得你太自私了,今天,我和囡囡一起喝下你那杯奇特的豆浆。”爸爸拿起妈妈手中的豆浆,分成了俩份。我好奇地捧起那杯豆浆,仔细地端详着,比我那杯颜色还要深一些呢!爸爸一边用勺子搅匀,一边喝着。不一会儿,就喝完了。还点点头,说:“美味极了!太好喝了。”我也学着爸爸的样子,喝了个底朝天。咦,不对!豆浆里怎么有异物?细细的、软软的,吃起来不是滋味,又不易吐出来。“呸!”我张开嘴,吐个一干二净。我愁眉苦脸地说:“妈,你真坏!这说明是豆渣嘛!”爸爸语重心长地对我说:“囡囡,你知道为什么这杯豆浆里有豆渣吗?这俩杯豆浆包含着妈妈对我们的爱啊!第一杯没有豆渣,第二杯有一点儿豆渣,第三杯全是豆渣了!”
我的眼睛瞬间就模模糊糊了。原来,母爱是这么无私,这么伟大!她就像一片汪洋大海,而我们就像一艘艘小船,在大海的怀抱中飘荡、飘荡……
今天刚起床,妈妈就对我说:“今天你自己打豆浆。”我听了高兴极了,心里想,终于可以露一手了,而且是我喜欢喝的豆浆。
我把智能型九杨豆浆机拿出来,前前后后、里里外外都清洗得干干净净。然后我来介绍一下豆浆机的形状:豆浆机上面是一排颜色不同的按钮,下面有一个杆子,顶端有一个像飞镖的东西,是用来磨豆子的。我把过滤往安上去,再把一个杯子样的桶装满水安上去,插上电源,把盖子打开,又把豆子装进去,按一下启动键,这时,豆浆机开始打浆了,并发出“呼、呼、呼”的声音,是在烧水。又过了一会儿,“呼、呼、呼”的声音变大了,这是水烧开了。真神奇!它是边打豆浆边烧水。这时,我看见白白的豆浆从过滤网里流出来,它一会儿升起来,一会儿又降下去。
正在我看着豆浆出神的时候,妈妈走过来告诉我,豆浆里含有蛋白质,而且豆浆味道鲜美,许多人都喜欢喝豆浆。
我的眼睛一直盯着豆浆机,只见豆浆大概浮上来下去、浮上来下去有五分钟的样子,这时,豆浆机突然说话了:“豆浆已熟,请饮用”。听到它的提示,我连忙拔去电插头,到出白白的豆浆,闻起来香喷喷的,我口水都快流出来了。
我原来喝的豆浆都是妈妈做的,而现在我自己能做豆浆了,喝起来更觉得有浓浓的香味。真是一份劳动,一份收获啊!
以前,我喝豆浆都是在市场上买的,但今天,我要来“大显身手”——自己磨豆浆。
首先,我把预先泡好的'黄豆拿出来,小心翼翼的倒进机器里,然后加上适量的清水,然后,安装好精磨器可是,为了找插头费了很多时间,终于插进去了,可是,指示灯却不亮,原来是盖子盖反了,我赶紧转回来,按下了“全豆豆浆”按钮,现在要做的就是等待了。十多分钟后,香喷喷的豆浆就做好了,只要过滤掉豆浆里的泡泡、黄豆渣就可以品尝了,可是,好景不长,“啊!”我尖叫起来,原来我被豆浆烫了一下(还不知道是谁被热豆浆烫了一下就尖叫呢,瞧你那小样),可是,我还是忍痛把豆浆全倒进碗里了,然后,把所有的器皿都洗一遍,在洗的过程中,我突发灵感,写下了这篇作文
想品尝我亲手磨的豆浆吗?那么就来我家做客吧,欢迎你。
姥姥家所在的村庄是远近闻名的豆腐村。星期天,我去姥姥家玩,就亲自做了一次豆腐。
首先,拣黄豆。姥姥和我把大盆里昨天泡好的有斑点的、腐烂的'黄豆都拣了出来,确保大豆个个圆润饱满,这样做出的豆腐质量才有保证。之后,姥姥把大豆淘洗干净,再根据比例加入适量的水。
然后,榨豆浆。姥姥按下豆腐机的开关,在“轰轰”的响声中,我舀起一小盆黄豆倒入豆腐机上面的人口处。随着大豆缓缓下坠,豆腐机左边的管子里流出浓白的豆浆,淌人下面的大盆里;右边的槽里则出豆渣,掉进下面的另一个大盆中。我一次次地弯腰舀豆,挺腰添豆,黄豆越来越少,大锅里的豆浆越来越多,我却越来越累。姥姥心疼地说:“妮子,歇会儿吧。”我却固执地非干完不可。终于,添完了最后一盆豆,我浑身如散了架似的,瘫坐在地上。姥姥却没有关机器,反而舀起豆渣来。见我迷惑不解,姥姥笑着说:“豆渣还得过两遍,才能碾干净。”
接着,我和姥姥把豆浆倒人大锅里,开始煮豆浆。金黄的火苗欢快地舔着锅底,豆浆沸腾了,锅里冒起了一团团白沫。姥姥不再烧锅了,进屋拿了一瓶葡萄糖溶液,往锅里边倒边对我说:“过去都是卤水点豆腐,那样做出的豆腐不仅发苦而且对身体有害。现在人们都改用葡萄糖了。”“葡萄糖有什么作用呢?”我好奇地问。“起凝结作用,可以让煮好的豆浆变成豆腐。”姥姥又用棍搅拌着豆浆说。
最后,我和姥姥把豆浆舀出来,倒在大盆里晾凉,这时豆浆已经快变成白色的固体了。姥姥又把白色的固体舀在两个铺着布的长方形木框里,用布裹好,压上木板、石块儿。这样至少要等两个小时左右,使里面的水分渗出来,豆腐就做成了。
通过这次做豆腐,我深深地体会到:樱桃好吃树难栽,豆腐好吃不好做。
每次放学回家,迈着轻快的步子走到楼梯间,总是能闻到豆浆的香味,而在那淡淡的芳香里总能品味出一份浓浓的爱……
我是后来才爱喝豆浆的。要知道,在几年前,我特别讨厌豆浆,每次都是妈妈强迫我捏着鼻子喝下� 每次回家,在门外闻到豆浆的气味的时候,心里就会不自然地涌现出一股腻腻的感觉。
天气渐渐冷了起来,大人们说,今年的这场冰灾百年不遇。一天,两天,日复一日,爷爷在院子里不停地铲着冰块。听妈妈说,爷爷是怕我回家的时候摔倒。听到这句话的时候,我突然觉得今年的这个冬天并不像想象中的那么冷。
一天,我回到家里,双手冻得僵硬,耳朵冻得通红,两只脚在鞋子里不停的摩擦着,希望能增加点热量,当然这也是无济于事。推开门,一股豆浆的味道扑面而来,而与往常不同的是,我心里再也没有那种腻腻的感觉,一种温热的感觉随之涌上心头,沁人心脾,我长舒一口气,用力吸允着这温热的味道。
“呀,乐乐回来了!快来喝豆浆,爷爷泡了好久呢!”爷爷满布皱纹的脸上写满了快乐,颤颤巍巍的将一杯豆浆递给了我。我接过豆浆,将手附在杯子两侧,一股热量蔓延至全身,我轻轻吮了一口,一股浓浓的爱,缓缓流入了我的身体的每一个角落,滋润了我的每一个细胞。直到这时我才发现,原来这才是豆浆真正的味道……
爷爷继续泡着豆浆,他对这项“事业”似乎有着无限的忠诚和热情。而我,也在渐渐地长大,等到有一天,我会亲手泡一杯豆浆给他,告诉他,我爱他,就像他爱我一样……
不知不觉,在阳光基地过去了两天,每天的生活都那么充实快乐,今天是第三天,4月17日,我们又会进行哪些活动呢?
我正在好奇,看见李教官和林教官走了过来,召集同学们到了葡萄园里。他们抬来4台灰黑色的石磨,又拿来4个装着泡胀的黄豆和水的小桶。林教官说:“今天我们来磨豆浆,我先给大家做个示范。”他从小桶里随意抓了几颗黄豆丢进磨盘的进口处,又倒了一些水,接着使劲地推起来,不一会儿,乳白色的豆浆像泉水一样欢快地流进桶里。这时,教官大声宣布:“现在该同学们磨了,看哪个小组磨得最好。”我们小组的张圣瓓先磨,她的水放得有点少,磨出来的豆浆浓浓的,缓缓地从出口流进桶里,我在旁边摩拳擦掌,也想一试身手。
终于轮到我了,我使出全身力气,猛的一推,一不小心把手柄给扯了下来,真让人又好气又好笑。张圣瓓安慰我:“没关系,我来帮你装上,你继续磨吧。”她小心翼翼地把手柄装好,林教官又在手柄和石磨中间夹了一些报纸,这样就不容易脱了。轮到詹妮了,她灵巧地握着手柄,熟练地推着石磨,真是轻车熟路。她一边推,一边解释:“我以前磨过豆浆。”就这样,我们轮流上阵,洁白的豆浆源源不断地流进桶里,还泛着泡泡。大家正磨得起劲,突然听见教官说:“停,我来看看。”教官仔细地端详着我们磨出的豆浆,最后宣布:“一小组最好,他们水和豆浆的比例放得最合适,不过每个小组都很棒,我们还可以用豆浆来做好吃的豆腐。”“耶!”大家一阵欢呼。
看着我们亲手磨出来的豆浆,想到可以用来做成美味的豆腐,我心里又高兴又满足。我觉得还要感谢古人,是他们用聪明才智发明了石磨,才能做出又营养又好吃的豆腐。
清晨,校园里的孩子们高声的朗读着:“萱草生堂阶,游子行天涯。慈母依堂前,不见萱草花……”这是孟郊的《游子诗》。萱草花,多么美的名字,正如母亲这个名字一样,纯真朴实,这是孟郊对母亲的思念,还有很多诗人对母爱有着不同的理解,而我认为的母爱就体现在那一碗豆浆里。
我的早餐,最爱豆浆。母亲也总早早起床给我做。每天起床,闻着豆浆的香气飘满房间,我就心满意足。
最喜欢看母亲倒豆浆的时候,觉得豆浆倒进去的那一瞬间,望着那明黄色的液体缓缓流入碗中,仿佛母亲的爱缓缓流入我的心中,总觉得,很美。那只属于都将淳朴的香气扑鼻而来,也如同母爱的香气,慢慢抿一小口,那正如它的气味一样的舔融化在嘴里,真是异常满足。但时间久了,发现母亲总先给我倒,最后再到她自己的,便觉得有些无趣,还有些奇怪。
那天,我不经意的提起这件事,母亲慈爱的摸了摸我的头,笑着说:“孩子,你没发现最底层的豆浆特别有营养吗?你看,这些东西虽然看起来很丑,但都是真正的好东西。”那时候的我还小,也就天真的心了。
我渐渐长大,好奇心也增强了,那天我忽的就想起了这件事,于是特意早起了一会儿,偷偷的拿了母亲煮好的豆浆,先给母亲倒好,最后才给我自己倒。
我迫不及待的尝了一口,照妈妈的说法,应该会很好喝。但是那豆浆的渣子卡到喉咙里,如同把沙子咽到嗓子内,我猛烈地咳嗽起来,那感觉真叫人难受。也就在这时,我明白了,豆浆里的母爱。眼睛里晶莹的泪水渐渐湿润了眼眶。
我哽咽着喝了那碗母亲口中最具营养的豆浆,香气溢满了口中,心里也是无限的甜和感动……
回过神来,孩子们依旧高声朗读着“慈母依堂前,不见萱草花……”
小的时候,老家盛产黄豆,家家户户都把豆浆作为早餐的必需品,而爷爷也总是给我做豆浆喝,新鲜的豆子去皮,榨成豆浆,再放到锅中去煮开。趁着热气未散,香气正浓,端起碗来痛快畅饮,那落入唇齿间的甘醇,虽出于平凡,亦不失为是一种人间美味。
当我再次到阔别已久的家乡,还想去品味那股豆香时,却发现空气里已全是汽车尾气的味道。在去老家的路上,偶遇了一家卖豆浆小店,我走进去,买了一杯尝了尝,却更加的失望,心心念念的香醇没有了,有的只有城市中那股喧闹,以及工业机器的味道。
我所认知的豆浆,是暖暖的,有着人间的烟火气,给人力量,而并不是这种,冰凉的,毫无生机的味道。
这杯豆浆真是让我既伤心又无奈。
抱有一丝残存的希望,我赶紧来到姥爷家的菜园里,可是。让我没有想到的是,这里居然连一棵豆子都没有了!
姥爷也似乎看出了什么,他拿着镰刀,走出门,不一会儿便回来了,手中拿着一个黑色的塑料袋。
我打开袋子,扑面而来的是一股豆子的味道,但并不同于之前在小店里喝的豆浆的味道,这味道是清新的,有生机的。这才是我记忆里的豆香啊!
姥爷告诉我,他早就猜到我喝不惯这些机器做的豆浆了,特地留了一些地方种豆子。
将豆子去皮,磨成粒,榨成汁,就做成了一杯新鲜的豆浆。
拿起碗,尝了一口,缕缕豆香在舌尖打转,没错,这才是我最想要的味道。
久违的豆浆,让我开心,但也多了几分担心,随着这些原生态纯手工的操作被更多的机器所代替,我最爱的豆浆也失去了灵魂。下次,再下次。会不会永远消失在我的世界里?我不敢想象。
有一天,妈妈从超市买来了一台机器,我看了很久,可还不知道是什么,就好奇地问:“妈妈,这是什么东西?干什么用的呀?”妈妈说:“这是多功能豆浆机,可以磨豆浆,可以榨果汁、磨干粉,还可以绞肉呢。”我高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢喝豆浆了,以往每次想吃,都得上街买,从今天开始,我足不出户就能喝到新鲜的豆浆了。
一想到这里,我就迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我们快来磨豆浆吧!我都等不及了!”妈妈听了,立即大笑了起来,弄得我一头雾水,缠住妈妈非问明白笑什么。妈妈抚着我的头说:“儿子,我们不是说磨就可以磨的,得先把黄豆浸在水里,泡上8-10小时,才能磨出白白的豆浆呢!”
在妈妈的指导下,我拿了三小把黄豆放在一个碗里,再放上适量的水,妈妈还说,在磨豆浆之前,要把容器清洗干净。做完这一切准备工作,之后就是漫长的等待了。
好不容易挨到第二天早上,我迫不及待地想试试。我小心翼翼地把泡好的黄豆放在过滤器里面,再让过滤器卡在磨杯里,倒上适量的水,盖子盖好,再插上电源,就开始启动了,磨刀欢快地转了起来,还不时发出“咝!咝!”的笑声。磨了三四分钟后,“笑声”就逐渐变小了,我就把电源关上,透过玻璃容器一看,哇!雪白雪白的豆浆就在几分钟内磨出来了,真的很神奇!
我看了,真想立即喝它一大口,妈妈说:“小子,这样还没能喝呢,生豆浆有毒喝了会拉肚子的。”“我们要把磨出的豆浆放在锅里煮上5-10分钟,必须要看着,要不煮沸的豆浆会漫出锅外,煮沸后还要把上面沫子去掉,那样才好喝。”
妈妈把豆浆盛在杯子里,我放了些糖,搅拌着,喝一口,哇!又香又甜,真是太好喝了,都不知道怎么形容了,我一连喝了两大杯!
我磨的豆浆又浓、又甜,口味真好!下次你到我家,我一定会亲自做给你喝。
“今天是星期五,晚上去游泳,还是写一篇作文。”老爸给我一道选择题。
“去吃快餐,去吃永和豆浆,顺便写作文。”我马上给出答案。
肯德基、德克士、李先生、真功夫等,都是我经常去吃的快餐,但我最愿意吃的还是永和豆浆。永和豆浆里面很清静,最令人快活的是还24小时营业,随时随刻有我爱喝的豆浆,有我最喜欢吃的盖饭、油条、粥……
我和老爸穿过黑龙江大学校园,从地铁通道过了街。噫,这里新开一家永和豆浆!一进门,哦,好宽阔的房间呀,白花色的人造大理石桌,宽宽的椅子。最美的是对着学府路,坐在餐厅里可以看来来往往的车辆,慢悠悠逛街的人们。当然,最美的是能够看见黑龙江大学主楼,看见大学里那片密密的树林,那片树林里藏着我的美妙回忆。明媚的春天,最迷人的当然是那片杏树林,花枝丛丛,在暖暖的阳光里,快乐的蜜蜂“嗡嗡”采蜜,美丽的蝴蝶上下飞舞;收获的秋天,累累的杏果儿压弯了枝条,黄澄澄的杏果儿透着香甜的味儿,小鸟儿兴奋地飞来品尝,叽叽喳喳,跳来跳去,一不小心会引起一阵密密的杏果儿雨……
“饭好了,请慢用!”服务员大姐姐给我端上了美味的糯米荷叶鸡、水晶包、袖珍包,哦,还有两杯粘粘的奶白色豆浆,好丰盛呀!那糯米荷叶鸡的米粒油油汪汪的,上面歪歪地冒着热气,我赶快夹了一块放在嘴里,真香呀,真软呀,真滑呀;哈哈,那个水晶包,透明的能看见里面那只红艳艳的大虾,让我的口水都出来了。“喝点豆浆,喝点豆浆!”老爸一边喝一边催我。
我和老爸在永和豆浆餐厅呆了一个多小时,直到把作文写完才恋恋不舍地离开。
“卤水点豆腐一物降一物”,我在一年级的时候就听过这个歇后语,我也深知这个歇后语的意思,但我却没有真正见识过卤水是如何点豆腐的。腊月二十四那天,当我听到谚语“二十五,做豆腐”时,我就要求爸爸自己做豆腐,这样既可以享受美味也能增长我的见识,在我的再三要求下爸爸答应了,我听后欣喜若狂。
说做就做,第二天(腊月二十五)一早爸爸就和我一起开始做了,我们先把黄豆用冷水泡一个白天,使黄豆膨胀起来。晚上爸爸下班后,黄豆也膨胀的差不多了,本应用石磨把黄豆磨碎,可惜我家没有石磨,只能用豆浆机代替喽。豆浆打好了,爸爸把磨好的生豆浆倒进过滤布袋里,放到架子上不停地挤压,将豆浆几乎全部压出来。哦,那袋子里的全是豆腐渣,要吃的豆腐哦,还在豆浆里呢!
滤去豆渣,挤出豆浆之后,接着要把滤好的豆浆倒进锅里,用火煮开,煮时要一边煮一边把浮在上面的`泡沫去掉。锅开了,煮的步骤也就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的,因为这关系到豆腐的质量好坏。第一个步骤是“点豆腐”,爸爸把烧开的豆浆倒进一个大盆里,拿来事先准备好的卤水,一点一点慢慢地向里倒,边倒边用勺子搅拌着盆里的豆浆。渐渐地,豆浆变得浑浊了,豆浆里的蛋白和水慢慢分离了,形成了黄豆大的豆花,并逐渐地变大、变大、再变大,最后,豆花和水完全分离了。我眼馋地看锅里像白云一样散在淡黄的碱水里的豆腐花,心中有说不出的喜悦。
第二个步骤,也就是做豆腐的最后一步——压豆腐了。爸爸找来了一个带孔的方形模子,在里面铺上纱布,再将那白白嫩嫩的豆腐花一大勺一大勺地装到那模子里。然后,把纱布折好,方方正正的,在上面加一块木板,在木板上面放一块几公斤重的重物。
豆腐水就这样慢慢地压了出来,模子里的豆腐慢慢地凝固起来,过了十几分钟,豆腐就做成了。我们掀开纱布,白白的豆腐真惹人喜欢。
看着自己做的豆腐,品味着自己的劳动成果,想着自己增长的见识,真好!
今天是我参加小记者夏令营的第三天,听老师说今天我们要去汤山玩,体验怎么磨豆浆;和做年糕。一开始我以为都将就是放到豆浆机里的,不知道对不对,去问老师,可是老师不告诉我,看来我只好自己去想寻找答案了。
好不容易到了汤山,可是刚到就下起了中雨,这让我们的行程带来了很大的困难,不久,老师把我们分成了两队,分别向不同的坊走去。汤山七坊分为酱坊、豆腐坊、粉丝坊、油坊、糕坊、炒米坊、面坊。这里面我们要去的坊就是豆腐坊了,这可把我高兴坏了!因为我还不知道以前豆浆是怎么磨出来的。
经过一番跋涉我们来到了今天的第一站:豆腐坊我和我的小伙伴都剖不急待的往里冲,刚进门就看见了一个大的机器,不用说这就是磨豆浆的东西,我们队的一个人说:“噢,我见过这个东西。”我心想:真厉害,连这个都认识!紧接着导游走了进来说:“这就是古时候磨豆浆用的工具,现在谁要试试。”听了这句话我们抢着要去磨,一开始我们使劲推,可石磨纹丝不动,这可把我们急坏了,又一次推过了,我们几乎要放弃时,有个人轻轻一推石磨竟然动了,我们看到后高兴极了,忙叫人加豆子和水,在我们的努力下,终于看到了胜利的回报,豆浆磨好了,我们喝着自己磨的豆浆,心里有着说说不出口的高兴!
“我家买了台豆浆!耶!耶!”我拍手大笑地说:“我真开心呀!”
看着每天能给我们带来美味可口的豆浆机,我有些心动。
一天下午放学,我回到家,觉得有点饿,就去找了找吃的。忽然,我看见了“好伙伴”——豆浆机,我灵机动想打点豆浆喝,可不知该怎么做,我看了看说明书,大概的了解该怎么做。
我心惊胆跳地操纵起来:先将泡好的黄豆放入豆浆机里,加水加半瓶。操纵到这儿,我又点儿不敢往做了,因为,我弄坏了的话,妈妈又要……那幅画面太恐怖了。可一想到那香喷喷,热乎乎的豆浆,我的口水就已经留下三千尺了!我又加水又把机部放入水中,插上插头,按“干豆豆浆”,就走了,准备做作业。
可一拿上笔,脑袋里就映上“坏了,坏了”这句话,我“身在曹营心在汉”,一会儿放下笔去看看,一会儿又回来,又去看,重复了好多次,我只见一声“嘀”的声音,连忙跑去看,原来豆浆开打了,我才放心地回去做作业。
半响,作业做完了,只见“嘀嘀嘀……”的响声,又以闪电般的速度冲过去,生怕坏了,或什么的,一去看,唉,原来豆浆打好了。
我先把插头拨了,把机头拿了出来,放入一盘子上,将豆浆通过滤网,倒入另一个大怀里,过了很长时间,终于弄好了。
我喝着看喷喷的豆浆,笑了。因为我会打豆浆了。
通过这件事,我知道了,世上无难事,只怕有心人。
每天早上,妈妈都早早的起床,帮我们准备早餐,做豆浆。
她每次都是把第一杯给我,第二杯给爸爸,第三杯给自己。“第三杯真的好喝吗?”我有许多次都好奇地问妈妈。妈妈只是愣了一下,微微一笑:“很好喝,这是最有营养的一杯!”可是无论我怎么恳求,她就是不让我喝,所以,我要喝的欲望更强了。
有一天,妈妈磨完豆浆,分好后,端起豆浆却发现她手上的豆浆不是她那杯,便马上叫道:“史欣艳,你的豆浆拿错了哦!”“哈哈!”我做了一个鬼脸,“妈妈,我想喝你的那杯豆浆!”“你这个孩子怎么这么不听话,快把豆浆给我!”妈妈一把从我手里抢了过来。“喝一下有什么大不了的,自私鬼!”我极不情愿地小声说道。这时爸爸走了过来:“别吵了!别吵了!老婆,我也觉得你太自私了,今天,我和女儿一起喝下你那杯奇特的豆浆!”说完,爸爸拿起妈妈手中的豆浆,分成两份。我好奇地捧起那杯豆浆,仔细地端详看,比我那杯颜色要深一些呢。爸爸一边用勺子搅拌一边喝着,不一会儿就喝完了,还点点头,说:“啊,美味极了!”“真的?比我们的那杯好吃?”我也学着爸爸的样子一大口喝了下去,谁知,刚喝到嘴里后,我差点就吐了。那是什么豆浆啊?简直就是豆渣渣啊!我对爸爸抱怨道:“爸爸,妈妈这豆浆一点也不好喝呀,你们怎么都说好喝呀?”
爸爸端起我喝了一口的豆浆,深情地说:“女儿,你知道吗?这一杯豆浆包含着妈妈对我们的爱呀!第一杯没有一点豆渣,是最好喝的,妈妈给了你;第二杯就有一点儿,她给了我;而第三杯全是豆渣了,最不好喝的她却给了自己!”我一下子全明白了,拿起爸爸端过去的豆浆,一下子喝了下去,今天,我也要让妈妈好好尝尝最好喝的豆浆!