在学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，的小编精心为您带来了挖野菜作文（优秀7篇），希望能够给予您一些参考与帮助。
今天我和妈妈去挖野菜。来到麦地里，只见绿油油的麦苗迎风摇摆，整个麦地里就像铺上了一块巨大的绿布。金黄的油菜花张着小嘴，吐露着芳香。景色秀丽宜人。
不就是挖野菜吗？我不管三七二十一，看到一棵就挖一棵，妈妈看见我如此蛮干，笑出了声音：“你要把麦苗全部挖回家吃呀！”啊？我一愣。妈妈平静了下来，仔细地教我认识面条菜和花荠菜：“叶子好像面条一样的，是面条菜；叶子好像花边，用手拿起来像吊兰似的，是花荠菜。”“哦”，我似懂非懂地点了点头。
认识了野菜的形状后，我就又开始挖了：左手揪着野菜叶子，右手拿着铲子，一下子把野菜拦腰砍下，高兴地拿给妈妈看。可是，一接过去，野菜就散了，妈妈对我说：“你挖野菜的方法不对，让我来给你示范一下吧。”只见她左手攥着野菜的叶子，右手拿着铲子，使劲地向野菜旁边插去，再稍微用劲一拔，野菜就出来了，而且完好无损。于是，照着妈妈的样子，我也试着挖了一棵，果真成功了。
可是刚刚挖了五棵，我就累得出了汗，不想挖了，但又想到坚持就是胜利，还是坚持挖了下去。不一会儿，妈妈和我就挖了一大袋子。因为野菜争抢营养成分，麦苗就长不好，收成少，所以我和妈妈把麦地里的野菜全都挖了，最后，累得我一屁股坐在地上，呼哧呼哧地直喘气。可是，妈妈还在那里悠闲地散步，转头对我说：“这就是平时不劳动的结果。”
回到家，妈妈把挖来的野菜各分成十份，拿出一份面条菜和一份花荠菜，洗了洗，做馅包水饺。吃着自己用劳动换来的战利品，我心里美滋滋的。
一个阳光明媚的中午，我和妈妈到乡下去看望外公。吃完美味又丰盛的午餐，妈妈提议去河堤挖野菜，我高兴得一蹦三尺高，带上篮子和铁锹，迈开脚步飞快地向河堤跑去。
一到河堤，我看见小草从土壤里冒出了小脑袋，换上了绿色的新装，柳树吐出了嫩绿的小芽芽，小鸟在我的头顶上飞来飞去，唱着动听的歌。正当我欣赏着美丽的风景，突然，听到妈妈在喊：“范宝，范宝，这边有一丛绿油油的野韭菜，快来！”
我一点儿也不相信，半信半疑地朝妈妈走了过去，“哇，真的是一丛野韭菜！”说着我一边朝妈妈竖起了大拇指，一边就要拿铁锹去挖。妈妈赶紧制止作文了我，“范宝，挖野菜也是有技巧的，你要是挖得不深，野韭菜的根就会挖断了，它的根非常美味。”
妈妈拿过铁锹，在距离野菜大概1厘米的地方放下铁锹，把脚放在铁锹上使劲往下一踩，然后用双手握住铁锹的把手往下压，泥土就松软了。最后妈妈又用手握住野韭菜，往上慢慢一提，抖掉根部的泥土，把它们整齐地放在篮子里面。
我照着妈妈的样子，自己也挖了好多的野韭菜。篮子里的野韭菜越来越多了，太阳公公也慢慢地下山了，我们一路欢声笑语地回到了家。
晚上，妈妈用野韭菜做了一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋，我吃着自己挖的野菜，感觉格外地香。
阳光明媚的星期天下午，我和妈妈吃好午饭，来到外婆家准备和外婆一起去挖野菜，我们带上一把剪刀和几个塑料袋，就出发了。
我们穿过大街，走过小巷，来到了田野里，我们看见田野有许多苦叶菜，我们就赶紧拿出工具，挖野菜就这样开始了。
过了一会儿 ，我提出了一个想法：“不如，我们来个挖野菜比赛吧！”大家一致认同，我们三个人马上剪了起来。突然，我发现前方有一株嫩嫩的苦叶菜，于是，我马上移动位置，跑到那株苦叶菜旁，用那把锋利的剪刀剪苦叶菜，一会儿那苦叶菜被我给剪光了，现在那苦叶菜就成了光头。我又再次移动位置，当我开始剪时，看见外婆和妈妈已经有半袋了，而我还不及她们两个的一半，我又使劲地剪。一个下午就在争分夺秒的时间里度过了，看看每个人的战绩，都有满满的一袋子，我们怀着愉快的心情回家了。
到了晚上，妈妈把剪来的野菜洗干净，做了一盘可口野菜。它虽然有一点苦味，但是它清凉解毒，对人的身体健康有易。我越吃越香。
啊！我觉得今天过的真快乐，希望以后每天都能像今天一样快乐。
今天星期天，我和妈妈一起去舅公的菜地里挖野菜。
一到菜地，我看见一片绿油油的蔬菜，有小青菜、芹菜、香菜……再走近一看，我发现有很多野菜都躲在蔬菜丛中，好你是个个害羞的小姑娘都不敢露面，又像是和我们捉迷藏似的。这时妈妈给了我一把小铲子，我很快的挖了起来，先找到一棵较大的野菜，用力把铲子往前一推，我拿起一看，野菜叶子都给我弄碎了，心里好难受啊！妈妈说：”挖野菜时应该把铲子放在野菜叶子下面，铲子拿得斜一点，这样挖出来的野菜才不会碎。“我按妈妈说的去做了，一棵一棵挖，果然，我的动作熟练了许多，速度也加快了不少。不一会儿功夫，我们就挖了整整一篮子，看着满篮子的野菜，我的心里特别的开心。
晚上，妈妈用自己挖来的野菜和着瘦肉做了馅子，包成蛋饺，还炒了年糕，我品尝着自己的劳动成果，感觉特香。
今天我特别高兴，因为我和舅奶奶、舅爷爷、妈妈、爸爸，去挖芨芨菜。虽然我们出发的时候天空下着小雨。后来雨下大了。但是，我们还是冒着雨在地里挖菜。过了一会雨越来越大我们又来到另外一个菜地继续挖。
我们是在苗圃的松树林里找到一大片芨芨菜地，我第一次见到长的像草一样多的野菜，我们几个人挖了好几袋子。虽然有点冷，满身都是泥，但是我们很开心，很快乐，特别好玩。我希望老师和同学们有时间也可以去地里去挖野菜哦。
星期六我和妈妈去采野菜，那里的野菜特别多，我和妈妈采了一袋子野菜，拿回了家了。然后碰见了一只小狗，我很喜欢这个小狗，然后我给她喂火腿肠，不知道这只小狗为什么他要跟我回家我走到哪他就跟到哪。
这只小狗跟我回家了，我给它洗了洗澡，又给它喝了点水，这只小狗又睡觉，我叫它都不听，把它叫醒又睡着了。
春回大地，万物复苏，小草从地下探出头来。我和妈妈准备去地里挖野菜。
到了地里，妈妈发现了两种野菜。一种叫荠菜，一种叫辣辣菜。因为缺水，所以荠菜现在和大地的颜色相近，不太好发现。妈妈说要是下一场春雨，它们就会变成绿色。我想，荠菜可真是个伪装高手啊！辣辣菜倒是绿色的，顶上的花的形状像个宝石。我很好奇它的名字，妈妈叫我拿一棵放到嘴里嚼一嚼，“好辣！”我连忙吐了出来，我终于知道它为什么叫“辣辣菜”了。
我们挖了很多的荠菜和辣辣菜，准备回家包饺子吃。虽然我挖的很累，但我很开心，因为我尝到了快乐的滋味，还认识了两种野菜，收获可真不小！下次我还要来挖野菜。