一天就要结束了，我相信大家都是有收获的，不如趁现在好好写一篇日记。可是怎样写日记才能出彩呢？以下是人见人爱的小编分享的观察日记300字【优秀4篇】，希望可以启发、帮助到大家。
今日教师给我们布置了一篇观察日记，你们回家做一个泡豆子的实验。”。我心里想：我能够泡豆子啦
回到家之后，我告诉妈妈：“教师给我们写观察日记，需要泡一些豆子。请你给我取一些豆子好吗”妈妈立刻拿出一个大碗，舀出一勺豆子，倒进碗里，那里有红豆、黄豆、绿豆。它们躺在碗里，挨挨挤挤的，颜色十分好看。
刚开始豆子好像没什么变化，过了几个小时后黄豆就膨胀了，比原先大了好几倍。
过了一两天，在我认真的看护和焦灼的等待中，豆子果然没有让我失望，它渐渐地饱胀了，并从中间长出了一点儿细丝，白白的芽，犹如蜗牛刚长出的触角。
不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤，好象都在炫耀自己：“看，我长得多高呀……”。
所谓“一份付出，一份收获”，说得一点都没错。”
猜猜，害羞的“小姑娘”是谁？啊！那就是它——含羞草。
早晨，到处一片雾蒙蒙，遮住了我的视线，但我看见家门口一个个“小姑娘”，伸伸懒腰，慢慢地，慢慢地苏醒。看，含羞草做起了体操。“一二三四，二二三四……”仿佛叫起了口令。嘿嘿……真带劲儿。然后，又不紧不慢地伸展开自己的绿叶。
中午，太阳高照，人们像热锅里的蚂蚁团团转。我汗流浃背地跑回家，整个人像着了火似的，迅速去拿矿泉水，大口大口地狂喝起来。我顺眼看去，只见含羞草在火热的天气中仍然那么精神抖擞。我走过去轻轻地碰一下，它就把叶子合拢起来，就像一个害羞的小姑娘。看来它叫含羞草，是有原因的呀！
我还知道含羞草有很多个名称：感应草、呵护草、知羞草、怕羞草、夫妻草、见笑草、畏指……这些都是它的名字。
含羞草真有趣！
今天，观察的物体是——香蕉苹果。
香蕉苹果它有许多和香蕉相似的地方，他和香蕉一样，都穿着一身黄色的的衣服，只是薄厚不同。它的外衣上有许多隐约可见的小斑点。用手摸，却是光溜溜的。它的上下分别有两个小坑，上面的小坑里伸出一个短短的小柄。它是连接苹果树和苹果的重要渠道，有了它，苹果才从大树上吸取了水分和营养，长大成熟。下面的小坑里有个五瓣的花蒂，那是苹果树开花授粉成功的印记。
它闻起来既有香蕉的味道又有苹果的味道，让人垂涎欲滴。咬一口，甜甜的，绵绵的让人欲罢不能。吃着吃着，苹果渐渐地露出了核。仔细观察，苹果核有五六个用硬壳隔开的小屋子，里面住着一到两个褐色的小公主，那可是苹果树的种子。
奶奶家有一只狗叫大虎，可爱极了。它的毛有点发土黄，又多又长，脸上的毛都挡住眼睛了，所以奶奶不得不剪下那几根挡眼的毛。大虎在与它同一品种的狗里脚算大的了，所以走起路来像穿了高跟鞋似的，特别响。
今天，在院子里我们看见大虎正坐在阳台窗口的桌子上，我一叫它，它就立刻冲进屋里，一定是去门口等着了。到了奶奶家门口，一开门，果然是大虎，它立刻扑了过来，表示。爸爸拿了个玩具扔到远处，大虎就追了过去把玩具叼起来蹦到床上，自己就玩了起来。
今天中午，奶奶做了羊肉和鱼。奶奶刚把饭端上来，正要去拿筷子，大虎趁机跳上了奶奶椅子，找爷爷要东西吃。我心想：这里没有它爱吃的吧？这时，只见爷爷加了一块羊肉放在大虎面前，大虎闻了闻就吃了。除了这些，大虎还吃黄瓜、虾、鱼和各种海鲜。大虎吃的东西真怪啊！